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: `! C& m4 d- E' E8 e$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米布丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^$ j! T/ R" C  g6 S& [' D3 J, r
【材 料】
' K5 j; U  G. \% lA.動物性鮮奶油        
3 S3 F& @! r) I: c- ?' [+ S公仔箱論壇250公克
/ D5 ^" h0 |1 q$ t, _5 w9 G, o4 Atvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖        
% F6 o6 Z0 @' U9 ~3 P& R1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。75公克
) b6 i( @' u4 s7 f( [+ c0 ?' R公仔箱論壇B.全蛋         公仔箱論壇" b0 M; Y3 K4 v$ F" q, @
3顆tvboxnow.com# }$ [; `+ O& o7 I* g- d) V
 蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V0 _6 a$ S# Q- H: \, t6 A
2顆公仔箱論壇) ]) i' Y2 x( k* U: u- a/ u( |4 @
C.玉米粒        
5 j( ^% r& p# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
( u; p  ?/ P7 I5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇% n3 m5 z4 u! S0 ?/ ?
【做 法】
. n4 @$ P9 X1 X' U9 e, d公仔箱論壇1         所有材料B拌勻備用。
2 `! J3 Z0 {- n* }% v5 I/ Y2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
# y- U! q) P  @6 W& q' P& w, E; d+ x3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火170℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

/ ?( g2 a/ I7 V& p7 [1 b蜂蜜燉奶布丁公仔箱論壇2 b) C: E  O1 R) l5 F
【材 料】tvboxnow.com  P( x: k2 r# n5 K. o8 Y8 F! Z
A.全脂鮮奶        
. k7 R$ v# j4 c公仔箱論壇450公克
: h* h' V- D  l3 G- \1 K, Gtvboxnow.com 細砂糖         tvboxnow.com0 Z& |2 [2 N3 `- D, J/ z: a5 x
45公克
  a5 L$ X* w$ C8 yB.蛋白        
6 P! z) K# J. c0 n! [tvboxnow.com135公克
8 G0 k6 L# R0 |+ C, z* `; B. c8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蜂蜜        
1 {% W; Z! u& ?/ x- B- Y公仔箱論壇10公克
+ a, X0 Z* |- W. c. E4 C8 j8 d/ a        / o/ _4 {/ P7 k' s0 t
【做 法】
1 \( @; G0 H5 R; ntvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火,沖入材料B攪拌均勻,再加入材料C攪拌均勻,以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液,倒入烤模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
+ n- ]! c1 w! o: A7 N4 a4 atvboxnow.com2         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法1烤模,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
tvb now,tvbnow,bttvb& F+ Z5 h& z) l" Q
草莓布丁
. x# c8 ^3 R# x9 A【材 料】tvboxnow.com- g5 y% \- @- P
A.水        
: A0 c  W  G. ~% i- p: \4 ]300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g# l$ N9 K9 Z
 細砂糖        
2 t6 y0 y$ V) V% e: A$ u% m50公克7 Z# K% y& _+ @
B.草莓果泥        
# r1 R* i7 H& ^* E3 ]3 @# Ftvboxnow.com330公克
4 l* D4 e) _+ X5 x. }( a6 g! \C.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb5 s; G0 \; G$ F6 H8 t( o
15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W; D5 y0 X6 k! }
D.奶水         tvb now,tvbnow,bttvb; I' A3 |: W4 N( S
15公克
+ Z$ p9 }4 o% E2 f9 f) |% wtvboxnow.com 動物性鮮奶油         7 z" r6 K+ A% d+ n4 s- l
25公克7 G3 |7 v, U% h& q2 K! P6 M& N
E.草莓        
+ M7 D5 j' G0 E) t" \少許tvboxnow.com: \/ X. {0 o  Z( i: Q) \  q
 核桃         tvboxnow.com) {" [+ P7 a$ K/ F8 J
少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B0 X" r! u+ ^0 M  ]- @
        tvboxnow.com  D9 W( o5 T1 S. m: l0 {; g
【做 法】
4 s- g+ M( V6 s9 y: j% M/ o- G公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。2 C. r  B7 L, N; p2 I9 }
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再倒入材料B拌勻備用。公仔箱論壇" k8 m& D( G9 \  u* f, g5 n" H* `
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出草莓布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
3 z! Y1 \9 U/ v' r6 r9 k* ^4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固,食用前以草莓和核桃裝飾即可。

0 X* o8 h1 E# f, e* h- m; K: E椰香布丁
" I+ |* ~1 T/ N7 r+ V% s* f) gtvboxnow.com【材 料】
  N6 L$ |4 b1 X, u0 A) ]A.蛋黃        
' R& J( j0 [9 s3 J3 Vtvb now,tvbnow,bttvb4顆
$ r4 W1 K% f' F: G' n9 T% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖        
- [2 J- y7 p, G; V6 Z' f) h75公克
1 X5 A! T( d9 p# v8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.椰子醬         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I- ~3 ?) E! B
400公克
! m7 F" `$ J* B  _: \+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S; S: _6 {# R+ w. S
15公克! c4 d  n0 c! m6 `
D.動物性鮮奶油        
0 J2 H( u/ d  P! u  Ztvboxnow.com185公克
. _. z! ]4 l0 n' q0 j8 ktvboxnow.comE.椰子粉         - l5 z5 F* U" Q. ]
適量+ @5 j/ }! Z: U& Z0 l# M  i
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r6 B' B5 V9 f
【做 法】1 v% A* R6 m# S) w! h
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
+ l' S3 C& U& ]* f* j& K8 _: R/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A拌勻備用。
/ E+ J( W; a7 Y% v( W' k0 Z% E公仔箱論壇3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解,再沖入作法2材料中拌勻,加入材料D拌勻,以細篩網過濾出椰香布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
" q3 x# Q9 h7 K- g1 T1 W. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。
1 w$ z0 X+ P4 @" l0 |) [tvb now,tvbnow,bttvb5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃/下火100℃烘烤約5分鐘;取出作法4凝固的椰香布丁,表面先撒上少許沒烤過的椰子粉,再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

6 z$ I( k+ U: J7 W, s& q玫瑰花香布丁
) X& @6 y6 e( r) ^公仔箱論壇【材 料】% G/ x5 {6 k. ?3 m, H) M8 |
A.全脂鮮奶        
- T0 y: F' |. t2 k7 Z7 C3 H200公克
- E3 }+ F6 r+ itvboxnow.com 細砂糖         * k8 s: K2 b6 E  |9 m
60公克公仔箱論壇- U9 l! r8 |. V
B.吉利丁片        
1 v! Y( l3 R- Q; `0 y  F8公克
# m5 g  K+ Z- Z. F9 q& ctvb now,tvbnow,bttvbC.蛋黃        
  p7 ^9 M' K" ~$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4顆
" A  F+ [3 }" a: k' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 動物性鮮奶油        
3 l! @+ ?# {  u+ qtvb now,tvbnow,bttvb200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b" M5 F; _/ `; x, k( d3 x+ R
D.玫瑰花醬         tvboxnow.com, _( X! ^) v' K8 T
75公克公仔箱論壇* i' s. I3 o, v$ r" v
E.食用玫瑰瓣         公仔箱論壇8 g% J& |! S# S- l! z! ^0 f
少許
. e4 d7 D) v8 w; f/ d公仔箱論壇        9 Z4 _2 {1 T) ]5 F/ O1 j
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E2 L& Y0 W0 [2 V
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。* y! b7 P6 B3 v" n- |6 o
2         所有材料C攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S& i+ p  f4 o" `
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再沖入作法2的材料拌勻,以細篩網過濾出布丁液備用。
" ~$ ^. f. M* Q4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。公仔箱論壇1 Y; T" k1 j# p% ^- [; a- G7 c
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固,食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

! F. k# H/ K0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。覆盆子布丁
0 }$ J; z! R3 u; U【材 料】' ?, v% }- E( p2 x0 q+ k
A.水        
7 x1 e5 @# v* k- o; m300公克
; Y. g  t8 v4 W9 R$ _7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb- F" e* J7 X/ j9 s0 Z0 p
50公克公仔箱論壇. A9 K$ s+ a- v/ U( v3 c' r
B.覆盆子果泥        
& p& V, {- e' _$ q6 k! }+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。330公克
' O9 f2 M, {" p! Y! a9 y/ W2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.吉利丁片         tvboxnow.com4 ~% m+ k8 R# F! X# [  {
15公克
# K4 W# s& D/ x' ?+ A) O, S* Btvboxnow.comD.奶水        
! c; Z/ |* ~+ {/ p* ]4 x$ q* W公仔箱論壇15公克
2 n& c0 B: k3 C' U& b% C公仔箱論壇 動物性鮮奶油        
$ X7 W% O5 s  R! }4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克
3 o! {  ]; {+ v0 b6 xE.開心果碎        
8 n6 m- _; y! m) ~" z% x少許
: ?! J# ^  M% L3 e( t# o  L        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e' t- z; |( T! m/ o, @5 `# R
【做 法】# s6 H0 \8 V' T
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
  G  J# h' T" H' M公仔箱論壇2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入材料B拌勻,。
2 X7 C( \; k  L; a: c$ y3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出覆盆子布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。7 b6 y' Y3 x8 X' D5 f
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固,食用前以開心果碎裝飾即可。
, w* M7 H1 X9 Y( S( A7 A: z7 a/ U
杜蘭小麥布丁公仔箱論壇4 A4 o6 v- e- {2 o9 h
【材 料】
4 T0 N: ^4 b0 R' A, PA.杜蘭小麥粉         公仔箱論壇' k" h, n$ Y& W5 U: w6 F/ V+ j
40公克  Y9 x6 V+ k, k/ {% {$ M
 全脂鮮奶         ! f$ j6 Z9 v! Q: r) P2 r
300公克
1 E  s3 ^6 J; R9 A* s公仔箱論壇 細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb4 l& ]1 {1 j1 G
70公克
- \5 ~. ?! q' R  u+ @4 gtvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片        
+ T$ a8 Q, c  @2 w0 h3.75公克tvb now,tvbnow,bttvb  x* [0 `- k( ?' s
 蛋黃         ' t+ R8 m9 G1 i9 l, p# E1 I5 Q! U+ H; i
1顆2 @4 b* ]8 {# M" P4 Y
 奶油        
3 ^  t# i7 r7 a8 r* `4 }tvb now,tvbnow,bttvb40公克
' D9 D. E" O: n6 Y  U" ftvboxnow.com 動物性鮮奶油        
; U  c0 i" p$ j! \1 S- _tvb now,tvbnow,bttvb200公克
5 |" k, s; \2 Q+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.葡萄乾         tvb now,tvbnow,bttvb1 T. L$ A+ Z3 b/ _/ S6 y7 q# K
60公克
& s4 j5 ~( G, d        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I( H* I  l+ O' y; \" B, j
【做 法】tvboxnow.com' ~( E. y: O+ Q6 L' z3 F+ D
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
7 }5 _. N5 E* Q" g2 c0 w/ Y公仔箱論壇2         奶油置於室溫下軟化備用。# W# H1 z; x' f9 i$ z9 W9 ~0 y5 n: e
3         將所有材料A攪拌均勻,以中小火煮至滾沸,再轉至小火續煮約5分鐘後熄火,依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B,攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入布丁模型中。tvboxnow.com- @. c# @; c; ], q. w
4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾,將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。
, {! g/ Z1 H+ o5 h, Q( O2 U
水蜜桃布丁
7 Y9 g" F9 L: g- k; L【材 料】公仔箱論壇4 h/ E1 I: \+ v3 v2 E; X1 F
A.全蛋        
/ N$ U2 Z. |3 {* B0 x+ t) y3顆
- ?2 \+ ?% G" c3 ?) S& I公仔箱論壇 蛋黃        
9 F5 i0 ]+ m- {; d$ ]9 F: O% B4顆
* O9 ?) U7 ]/ lB.全脂鮮奶        
: }; ?# G+ r* ~0 T7 z! [225公克$ n8 D: d! j! H4 o! E6 t
 細砂糖        
+ p/ h9 U' z" P& c0 [) [5 }2 l7 O60公克
3 M% @1 _* F* R# S6 D: e+ S, F+ x公仔箱論壇C.動物性鮮奶油        
- T1 M4 B( j7 g+ A, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。225公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k9 ]2 X4 n; ]" z- V" I; D& _
 罐裝水蜜桃汁         tvboxnow.com7 R5 Y% d: L! X3 [& ]0 ?
70公克# l1 q) i7 U$ u5 P% r
 橙酒         公仔箱論壇: M9 o. B- w- X
少許
" d7 f' g' S5 v4 W" `( t2 Etvb now,tvbnow,bttvbD.罐裝水蜜桃片        
1 e7 b; H5 |& j( |! Q, H" otvboxnow.com適量$ k! h6 `/ `, s! j4 e+ N
 薄荷葉        
9 E* D! A9 u% w公仔箱論壇適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N' {+ @7 }9 y6 ]* H* w, M) y
       
; f+ f, T1 R+ v2 ]公仔箱論壇【做 法】
+ u) [! i8 r4 Etvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料A拌勻備用。
: N1 ~3 P8 E( \% X9 [+ V7 M3 d2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火,沖入作法1材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,以細篩網過濾出水蜜桃布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。tvboxnow.com$ z% \- E+ q# D8 Q+ N  g+ |3 K
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火160℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前擺上罐裝睡蜜桃片,以瓦斯噴槍噴烤出焦邊,再以薄荷片裝飾即可。

( z' @2 Q5 {+ [" B% Mtvb now,tvbnow,bttvb焦糖布丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m0 T9 S+ a3 Y
【材 料】
7 y- b+ c- m7 H( Vtvb now,tvbnow,bttvbA.全蛋        
: X8 y; p1 Z( |6 L! Z2 a6顆tvb now,tvbnow,bttvb; _! b( X$ ~# c8 M' ^# V+ X( i
 蛋黃        
8 V1 \3 J; W8 D- D. S( a1 Itvb now,tvbnow,bttvb60公克tvb now,tvbnow,bttvb5 z- o# c% g- m
 全脂鮮奶           T4 H" I% C$ v% K
400公克tvboxnow.com( q7 m/ B. f1 h6 r8 z- y7 P
B.全脂鮮奶        
& u7 D( J0 m' z: l* V& u; Q600公克
% Y: t  N8 w4 l% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖         " K* O6 F- V1 p5 R$ {- N1 X! J2 M
80公克
/ J- p3 ~) K' P# N* Z' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.細砂糖        
* w& i& j; _: p6 J( O公仔箱論壇100公克tvboxnow.com8 t; }8 w/ {: a6 z8 @0 w: \
 水         公仔箱論壇$ R0 k! t: O# U/ Z4 C
少許公仔箱論壇1 S# L8 b9 R4 T+ }
        tvb now,tvbnow,bttvb1 t4 Y. K5 B1 S2 ]5 s5 c
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 L9 T# v  R, e7 z2 b+ K/ R
1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油(份量外)以便脫模;所有材料A拌勻備用。
% }5 M3 w$ q4 `' ctvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料C放入鍋中,以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色,熄火,再倒入少許水調勻即為焦糖液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O1 {6 `' w, L# d7 J
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中,待布丁模底部焦糖液冷卻,備用。
) T6 L; i5 z+ t- S/ M* z6 Jtvb now,tvbnow,bttvb4         所有材料B倒入鍋中,以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。tvb now,tvbnow,bttvb: Y8 m% v& ~& @3 W
5         將布丁液以細篩網過篩,倒入作法3的布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。tvboxnow.com% k. x/ R3 t9 P$ Y# v
6         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法5布丁模型以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

4 D2 F' t4 R  m) j$ K0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司烤布丁tvb now,tvbnow,bttvb( i9 u) ^$ W4 k% o
【材 料】
0 W! g, u3 }" R. ?A.乳酪         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K0 t* T" f9 q0 @, O
200公克
- x- S2 t* |1 s$ J% n$ n, c& Etvb now,tvbnow,bttvb 奶油        
/ e4 Z7 a3 i0 p* x- g100公克
8 a+ f) ~! u/ ?$ p8 w# \" } 全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^6 [) y) h' A
100公克
' A- M( b# w# b2 L. }0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全蛋        
7 a; C3 I  x0 \. ^/ Z4 O公仔箱論壇4顆% R2 p/ ^4 D* N6 G5 t# M
 細砂糖         / C4 y. N4 x$ r. q/ x5 u( B
50公克
$ p1 c4 h* N# {% ?. G公仔箱論壇       
0 C" \+ N$ H  {' n7 B+ a" Btvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
: R( p4 M' Y6 w! S  z. [tvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料B拌勻,打發至呈乳白色備用。
6 T. j% i' X9 R' w4 U5 utvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A拌勻,以中小火煮至軟化後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J; m0 s; ^2 F6 {' }
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火180℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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南瓜布丁
6 ]7 }! q7 g! e【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb" i  [0 b; ?+ Q, D
A.南瓜         公仔箱論壇+ h( _/ s6 @) t! m; }: V
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 動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb+ z8 x2 R1 s' t9 z  d  y3 i  U
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9 \$ G* N9 |0 Y; g( _: `tvb now,tvbnow,bttvb2顆公仔箱論壇7 J# Q! m' A' g! |7 n  i: n* k% n
 紅糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m, Y* J& ~7 s
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【做 法】+ R+ Y6 f( h+ d( b6 f1 T5 x# D# v
1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。
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3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

( H* d, X3 k* ~! b5 \8 o/ |地瓜布丁
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 動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {/ r+ `6 k$ \: \% Y4 V/ [
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170公克tvb now,tvbnow,bttvb4 b2 x/ W6 \/ X' h; J
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+ m& U, a3 t7 e% [2 Y8 K3 c  L公仔箱論壇【做 法】
9 x3 L/ p  }6 D  O! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。
+ v8 u; c2 c( c2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。
  h  B5 q7 N; U3 n* f3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

) B: @6 e) [0 S4 ^: `- ~2 d0 f0 C波本威士忌布丁+ `4 m* q3 t" R0 `0 p3 s) L
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G: b5 f1 |6 Q* B2 y0 l) K
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適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z% @8 C0 V: ?, e8 O9 s# r- b
 鹽        
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C.細砂糖        
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9 S3 ?) C# m  S/ h3 z6 J( L6 [6 d; W! {4 h6 h 肉桂粉        
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& I+ Z+ A7 D8 T; }! ~1 S2顆tvboxnow.com1 }0 b" f9 |3 ~& |2 W, [( a
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9 p6 I& c! B, w! XE.波本威士忌         tvb now,tvbnow,bttvb3 C- s0 L  o+ h6 L( |' d
55公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }$ k( A' ^9 U, X6 B" `1 f+ D
 肉桂粉         4 H( @* O8 [1 ]9 c" c% z
少許tvboxnow.com% q( v& d/ p- H+ f2 n
       
- `: z, L2 S( ~tvboxnow.com【做 法】$ \* F" B3 [% X, ~$ |& C4 K" g
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀;所有材料B混合以中小火煮至微熱,沖入煮好的材料A中拌勻備用。
, E$ _/ c: d; f. j. Y1 E+ K$ C2         所有材料C拌勻,加入所有材料D打發至呈乳白色備用。tvboxnow.com" v8 j$ s& ?/ w+ Q/ \  q) `% _6 h
3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻,再加入波本威士忌攪拌均勻,以細篩網過濾出波本威士忌布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。tvboxnow.com2 G3 _. p0 P8 B  p4 o
4         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法3的布丁模型,以上火140℃/下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟,透取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 04:43 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C. S! k7 P. t' y

% M( o3 ?  V- |1 C3 vtvb now,tvbnow,bttvb
1 d6 e* _+ v7 t0 f3 A! u7 S法式布丁
* R6 ]) G4 [/ X$ z) W/ Atvboxnow.com【材 料】tvboxnow.com: @/ a& g( Q5 J, \7 g, Z
A.全蛋         
1 v& B( A! Q" ^; q8 y* @4 jtvboxnow.com2個
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  y5 F% I5 G. m8 n# ^4 M公仔箱論壇230公克5 j5 x- |4 c+ A) f! ]% P
 細砂糖         
  p4 d# n- ]4 ^  M: w, u  |tvb now,tvbnow,bttvb90公克
4 m& g1 M9 l- p! c9 A& g 鮮奶油         
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' \/ Z: y$ C; f0 h 鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O+ M' s% |  Y4 P% @. s
330公克1 r7 R. {3 I# H/ Q) O3 W( E- ]' H
 白蘭地酒         
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B.細砂糖         3 ^" s' P1 O0 i) l
50公克
/ t9 R4 f( @+ F& N0 mtvboxnow.com        公仔箱論壇, [5 s$ N- I3 M/ Z* K* E
【做 法】0 A8 Z% R7 U! B& P
1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後,再加入其他材料A一起拌勻。
  H/ l) K" @9 h$ }( Y9 [7 U9 \1 z2         將作法1以篩網過濾2次後,分別倒入14個布丁杯至約9分滿,移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。
% m2 B, q+ s2 P( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取出作法3,移入冰箱冷藏,食用前在表面均勻撒上材料B,以噴火槍加熱至溶化即可。tvb now,tvbnow,bttvb- J; ?- ~( d, O# W

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. Z9 {5 C# z0 M3 Ctvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com, H8 ~/ }8 I2 C2 p$ Y+ W3 A- K) n. u# Y" @
焦糖蒸烤布丁tvboxnow.com1 L  |5 b6 `3 F
【材  料】
' o) c: P/ e4 @- O3 T" p! B  u+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛋黃         6顆
. V% P# T; i4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         200㏄- W9 a  {+ V* W( Y6 T) L# r2 L* ^; B
鮮奶         200㏄
9 w6 K% z' b7 y) n9 O* b細砂糖         90公克
* w% [6 P9 h$ h  z0 A公仔箱論壇白蘭地酒         1大匙
4 X# b9 z8 U6 U, Ctvboxnow.comB.焗烤布丁模         6個
9 E3 f/ h. _$ z) `( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         2大匙6 n; ~9 w& s; E
       
. f% F: X; a6 h7 G3 w! m$ K. _9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
1 j# N. d- R; I+ s2 P3 l公仔箱論壇1.將鮮奶放入鍋中,加入細砂糖,用小火煮至細砂糖溶化後放涼。公仔箱論壇9 i+ K* K- A) [( u( }0 T6 Z
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻,再用濾網過濾。
( C0 G: j( l' j2 s9 X3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中,放入燒烤盤。注意水箱水位。
3 J( u" Q$ o. I' O( v3 ^% B2 O$ p4.將作法3的烤盤放入微波爐中,調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能,按下<開始>。
7 A3 G! \& L& D  b3 \5.待作法4的布丁烤好後取出,略放涼後在表面灑上一層細砂糖,再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。
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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e% D5 N! a; U: l
鮮奶        
0 l+ R) D) R/ [& n7 x9 N) D: Q+ Utvboxnow.com511公克
' U  h; b, t3 T4 U0 |- \8 d鮮奶油         ; J% v: l) [. w" ^. t
236公克, {, C, ?( \( I1 g( q: r, d
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n; @  B5 p- v
197公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H( Z" {% ~/ S$ U
鹽        
- X% ~8 g$ r' E& i( ?. {: R4公克
( J) W3 d1 r3 T( q4 T. ?tvb now,tvbnow,bttvb吉利丁        
7 x% p/ o9 v  L7 d5 Q& i% n1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12公克tvboxnow.com. a" a! d' r2 Y3 z0 ]
白飯         tvboxnow.com9 e1 L2 {3 R1 n; }' i0 a
30公克tvb now,tvbnow,bttvb! \: j; }. |0 I7 U2 a- ]& ?+ z6 [- I
覆盆子果泥         公仔箱論壇3 a* o' |1 [) B/ k; e
適量
2 a' c  Q4 Y) [$ ^. w- Y8 ftvb now,tvbnow,bttvb       
: f' V0 i5 e2 _# @) ~tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
9 H. ?& `  b3 g: U0 U9 }1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。tvboxnow.com' s9 i( e7 s7 A# B0 V
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中,以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z# H* @3 x( @; x* [4 q! J
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中,以小火加熱至微熱,加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化,熄火後再加入作法1與白飯拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! x$ _* |5 O( L3 x) C5 l# k5 b) a
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀,再加入作法2拌勻,倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型,取出倒扣入盤中,淋上覆盆子果泥即可。
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