BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 Y/ B/ B3 ?8 [& f, ~
迷迭香巧餅
: t: w& `' _# x4 ?2 K) Y5 U【材　料】* z' n2 T! z* q6 R5 j5 x
迷迭香        
  y- e, K& ^5 n4 H, j% P! U% w0 z0 A# ytvboxnow.com2公克tvb now,tvbnow,bttvb  z% G' l- n/ Q8 G1 }& E' {- f
奶油乳酪         tvboxnow.com4 d, {& H8 O! m$ j% k7 s! }
50公克
9 |' h' X# L/ r' v8 K4 _tvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         tvboxnow.com* \! |" L2 Y7 T9 r  H' @
90公克
3 n+ ^+ t3 e) S+ U: K! g0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         tvboxnow.com3 }4 |) H2 `* Y7 R
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o' j; Y2 l% ^" M& O
鹽         公仔箱論壇. A2 |) b' ]3 O5 _1 O# i, @' G6 P
1公克
+ [/ D; w' [4 wtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
, L( D, l8 ?! c. l. j, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克% H. A! \8 k/ M& G- C% z% U* y9 T. R
       
3 O; q6 y0 |5 `! Htvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
5 C& M& A, \5 O+ I, o1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。4 h. S/ K8 s; P
2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。
0 F) I& R# X; ttvb now,tvbnow,bttvb3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

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6 |' c8 t" a) s7 v1 V起司方塊餅
' g6 A+ H5 Z/ o" ^" Y7 F9 X% Rtvboxnow.com【材　料】公仔箱論壇, r0 |# p$ \- {; x, o; Y
乳酪片         tvboxnow.com' N+ z  J6 I2 o& C
70公克tvboxnow.com: i$ z5 |5 I% i5 ^* G
無鹽奶油         tvboxnow.com( x7 \0 K0 _6 O, T5 b, c$ W
25公克
$ U. q' r1 F' S3 B( s: D# w6 y公仔箱論壇細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z4 _0 b# e* `4 o9 b8 L
10公克; I5 `" {) E7 Y- V  `  X8 s
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F1 ?" @1 V7 K( c4 B
2公克
$ R  t9 j# k; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
$ l) X  I. I' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n8 O+ u( R9 r& I6 i1 j  \
高筋麵粉        
- A; m( l+ d, P2 ?120公克; M6 }8 S' \6 q, ]; M6 S0 ~
水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K% T2 N! c* e. p# S; L+ g1 X/ H
130公克
0 V& `- I. y' ~+ Ttvboxnow.com        公仔箱論壇: Z5 @1 s, r3 t5 v  U
【做　法】
1 z6 {! z) H' z3 r% z9 gtvboxnow.com1         乳酪片切成丁狀備用。公仔箱論壇# ~* f& C3 x% k' j6 T3 b, A. ^# @% q
2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。tvboxnow.com# _1 ?' Z$ F4 C& a, e
3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
7 ^! k. c' U1 D) b3 m% H! h0 ~! P1 w4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

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' l! {2 ]5 p9 n- z公仔箱論壇核桃酥餅公仔箱論壇. X. L# E( R3 M  m5 _
【材　料】
- I  H# ~% q! u3 Q- L( q碎核桃         tvb now,tvbnow,bttvb* x- Q+ j+ L6 m* v
50公克
4 \' q. b1 k# D, x9 d5 C1 K" \6 c雪白油         公仔箱論壇. }4 G' |1 _9 P' k
160公克
6 P$ a# N2 J- O5 T$ [1 k+ X: Atvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         tvboxnow.com. L$ a6 y0 _8 `4 G$ W  }1 e5 ]
120公克公仔箱論壇5 U# w6 Z3 \8 ?; t+ k4 W
鹽        
% X5 t; y$ n& K( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克
* {$ K7 P& D( L" C* H2 x全蛋         " g, C) I, M" ~
30公克# W+ T- ]; X! Q* T  X2 x! f6 t& X/ c
低筋麵粉        
- B* V- b' I2 V320公克
2 ]' R! w/ j9 |, K小蘇打粉        
5 U3 @- a& n  v3 Z# K2 i5 s4公克tvb now,tvbnow,bttvb0 |8 s% P, U4 A( n
發粉         ( a" G* S$ o5 S7 E% ?
2公克
9 {6 A4 K+ J6 ^# y& W0 s7 L4 l0 d蛋黃液         tvb now,tvbnow,bttvb! [" u' p0 @8 v. u( O
少許. V' x: F/ x0 J) S" {$ O
        tvb now,tvbnow,bttvb' v( S1 I& O& B7 W
【做　法】
/ T, L; B& F- E5 }" H" k1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。
2 b  M( l5 a' Y8 F4 k0 j2 h0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
5 ]) [8 i5 [3 z* n1 h5 v; \" p4 C公仔箱論壇3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。2 n5 |# a( O; m5 V  s7 o
4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。
# I# A4 k7 S+ H6 ~8 V2 w" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。
% }# g5 ^. Z" `$ V: X5 u, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

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  H4 \  F! w% x3 R/ S6 K# ^5 k* {tvboxnow.com奶香葡萄手製餅& z7 N- V6 W0 l/ G) N1 J# J  r
【材　料】tvboxnow.com6 u" j! E, ?3 S" Y5 p5 a
無鹽奶油        
5 ?, `  o, b7 {- W公仔箱論壇100公克tvboxnow.com1 P3 V4 D. N' N: o6 o# b' o+ S
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb* L& c4 V, y; ^
80公克
+ f6 ], z- ?! Q7 R/ n. m1 l' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb+ P% u, f7 t( r4 }( S% K0 J% L8 g
50公克' j' \1 Q' i: a2 s$ ~; x7 W, V2 B
奶水         $ B* b7 U& v  e: `6 W
60公克tvboxnow.com! }+ _2 b# E( p& N. C( E
低筋麵粉         tvboxnow.com4 N/ ^' Q+ Q; u  u1 H; T: k
150公克
! W0 o" V' U# K# v9 e葡萄乾        
4 n1 g4 ?% b" J4 S7 dtvboxnow.com60公克+ o) `% c; V, U; J+ h* T
       
, ?  s& `- M+ S4 z【做　法】
0 r5 v  ?% R# X" O1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。
3 Z8 O( q( d/ Y; q! ?公仔箱論壇2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb! h- W1 r  r5 p" ~
3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。
# G5 A4 y5 r2 s' ^5 h' F公仔箱論壇4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。
. ]6 i  q' d) |! `tvb now,tvbnow,bttvb5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

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+ g% O. l; A% m$ C% itvboxnow.com杏仁蛋白小西餅公仔箱論壇$ G+ q' A, p' h$ [/ F) B9 ]/ M7 y9 a
【材　料】6 t9 G9 `$ h5 q# e5 m2 L7 f8 N
蛋白         公仔箱論壇; M# Z) |  D  T& d
120公克tvboxnow.com1 i8 d/ i5 A( Z+ d9 M
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a$ x% z/ P2 H  A& ?
60公克
3 w1 H3 e0 I) D. u% |低筋麵粉         tvboxnow.com) d4 h6 k8 U3 i8 g
40公克
7 `0 W  S/ `" f- c杏仁粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s* Q" f% z/ S1 C( c) R
60公克
3 ]5 u4 c, y0 ztvboxnow.com糖粉         公仔箱論壇# Y% x( P# e  n  ]
150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l$ K3 i. Y* Y+ d" ]
藍苺果醬         # @. l% }- l) }* G: q+ W; ^
適量
/ ^0 C) @0 X! T  }4 t        公仔箱論壇! j( V8 r0 p3 x. W( }) ~0 d
【做　法】
; O- u' n! Y$ j( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。
# ?6 _2 \1 k) y; [公仔箱論壇2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。
; n" W/ O2 P) y公仔箱論壇3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。tvb now,tvbnow,bttvb  l. V) L& u' S( p) z& j
【備　註】
. J1 i' U( n6 S) G: F- W; I, g份量約50片

BeiDouChef

/ G$ b3 {; W# J! ^- i8 X, }
棋格脆餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h% X8 _6 k& x. x% _
【材　料】, v% _- }- I, B) b) m
無鹽奶油        
" F$ _' B, E2 m% ?# \180公克
3 o# C  @- j/ H+ F8 [2 L/ g( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb- a4 N2 O6 W% }& Q
130公克tvboxnow.com& M' U' d$ V3 R: G
蛋         公仔箱論壇9 ^8 F2 V9 U: O6 L! B1 o' G
100公克tvboxnow.com; y* |3 n; R0 O7 E- m
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [) N0 D* \" f! p5 a) S
350公克
3 I. M5 w  k1 e  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉        
2 `/ ?( W, e3 ]; L; |1 F公仔箱論壇20公克公仔箱論壇4 e/ j9 K* U' M7 Z3 e* z5 \2 p2 w; ^
        公仔箱論壇- Q2 J, X$ M% L$ P/ y9 z! ?
【做　法】
  d' l( s4 S/ Z1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。公仔箱論壇  E6 n' [; x4 M  v# Y3 e
2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。公仔箱論壇: q' p2 V! y' x" u
3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k7 `- k6 T+ V# J( E) z5 k
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。
' R% T% {2 L: \4 r/ C  ]5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。
3 S: l7 I' {$ ~) U  E1 t: z6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。tvboxnow.com3 a3 O2 {5 g: c4 r
7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

  r7 r. B6 Z- y' g
椰子奶油脆餅tvboxnow.com2 G- b+ ?, K; S5 H: g9 |0 h- s
【材　料】
+ u" d: V0 [2 h# M$ jtvboxnow.com奶油        
+ c) _! F0 F( h, d, `$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
$ u) d; z: Z$ @; M4 rtvboxnow.com白油         公仔箱論壇1 u; z' R5 C. U  P
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z, T  S. t0 Q' j5 I
細砂糖        
; S# m4 o) J0 g. gtvboxnow.com80公克
" G1 _6 `- i1 l! x7 J7 Q公仔箱論壇紅砂糖        
0 `! ^2 |* P0 O# c4 J" A7 Qtvboxnow.com65公克公仔箱論壇$ n( K5 s( q) O! @! ~, a6 G
蛋         tvb now,tvbnow,bttvb( n) g  X. P7 C! Z, |* b4 N! v* \% i
2顆5 s5 G& z" k( R% e/ f
全麥麵粉        
7 c% l6 _% W$ {) ^; v, y% g4 z公仔箱論壇80公克
4 e4 j$ c  j* n6 U7 m0 i7 s! a鮮奶        
1 B, G1 i' r2 H5 a4大匙
' O; N( K- k. t. E1 mtvboxnow.com低筋麵粉        
: s8 Q1 `$ g. @0 L+ j; B5 E! C200公克7 [6 M+ O" P5 s2 N% b
發粉        
" }7 v+ q' r. [. E* F( Stvb now,tvbnow,bttvb1/2小匙tvboxnow.com4 b1 }* A0 j( B
椰子粉         tvboxnow.com. v) k( ?3 S) p" F
100公克' x, A6 L0 ^2 G3 K
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c6 Q% \7 n  s  O, o
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb/ @5 R8 L* R% U# Q
1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
7 B+ `/ M4 Q' D" F$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
3 ?" x: j' B# f- W& j7 R! I% w3 c$ h公仔箱論壇3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) O0 y% s( c: j0 M- l" e
4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。
6 Z9 Q' [5 z3 m& O% o& e- F* Ptvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
2 U" ]( B/ ]% B6 V# ?+ _1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約20片

BeiDouChef

tvboxnow.com3 U) H$ u) X2 t! e* `' v% i
花香酥餅tvb now,tvbnow,bttvb: n& S6 \( I3 p! m
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb9 v3 M: K" O' X# @) R' ?
奶油         + O+ G; J+ s% F# B* O& T' H
140公克
9 a' e7 X+ d+ G細砂糖        
$ s! m+ l% W8 J7 i% c9 u( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克tvboxnow.com  D0 K6 ~5 @+ P( u5 K  l& z
蛋        
' @- S; b5 _8 Y) a1顆tvboxnow.com* f1 S1 b+ }/ t; a9 E" B7 E4 N
低筋麵粉        
/ `+ W0 O( z2 R0 o5 a% Rtvb now,tvbnow,bttvb300公克
" l& ~8 ~+ y! }: U公仔箱論壇茉莉香片        
8 {) J6 o8 G* _0 k7 F4 ^0 H/ otvb now,tvbnow,bttvb1大匙tvboxnow.com, `& K: D2 p) e% ~- I' J/ N
        tvb now,tvbnow,bttvb) e& h% y1 y. g
【做　法】公仔箱論壇. J* c$ b) ^3 u! Q7 Y
1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。0 ~2 e0 h0 H; I% W; f; ^
2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。
  M% P( C' g6 o& h3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。
3 i3 S& G% a# g4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。
: {9 _( U. C8 N9 {: [9 S$ R0 L  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。8 H3 L; t9 r$ {* Z8 E9 O' S
【備　註】
* c6 h: y7 m  q8 Y$ U7 C% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約30片

BeiDouChef

) X* M+ v6 U6 o2 F* }動物造型餅乾
  J  s7 Z% V: \+ b/ wtvboxnow.com【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb; i5 e  M; h) @6 i9 d8 Y
糖粉        
! k0 _6 }8 |/ z- Q5 ^3 \9 n120公克- m" t" m7 U* B. U; |. x
奶油         公仔箱論壇" h& [! A" B: U' b  V* L" |: F8 h
130公克* Q' V3 Z8 _/ x% s* y4 e
蛋         公仔箱論壇4 _( O5 G" O2 d( f
60公克
/ W/ o: r+ G2 Y+ e# ~/ o低筋麵粉         3 v8 M2 I4 }  B' @# L/ q5 i
300公克
+ P' s( g/ Y% ktvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇9 @* E5 p- d- d
【做　法】( l4 j8 l" `1 p
1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。) V/ Q9 `' v/ S8 P; h; E
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \: L$ t3 @) l/ {! ~
3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。) J' y' Q. O7 R: Z- q
【備　註】5 S3 b6 _/ J2 y( w- \# E
份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @0 h" ^" E4 I2 ]8 K
卡片餅乾tvb now,tvbnow,bttvb& K( j, v' C" x+ q
【材　料】
, w- r& i8 g8 f( x7 J! Z  ~; b細砂糖         公仔箱論壇; g2 J* E' r, u% W9 V8 I
100公克
& c1 X# n& s; P& _公仔箱論壇奶油        
  ?1 b" i- U* `公仔箱論壇90公克
% F- h8 W& y6 [$ R; I- {& o, ptvb now,tvbnow,bttvb蛋         tvb now,tvbnow,bttvb9 I! ^  P( g* p8 G7 [# _# K4 R
50公克公仔箱論壇. \! ^% @& s6 N% H& r" T
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W9 N7 q0 N! H4 p
160公克
' x2 m7 {% H1 t% I高筋麵粉        
) {* p" T% l' u  a2 @tvb now,tvbnow,bttvb40公克: N/ r% z+ R# E- w5 D" I' b
可可粉         4 Q& q  v! D+ J1 x% ]2 o
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b/ F& L6 d7 M. t, W9 p4 c
牛奶巧克力        
: P2 m* T5 q8 z/ B( x" \7 a50公克# q5 i- X/ j& u& f+ s8 L& w; U- ?
       
: ^& P9 r9 L% l, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
" D. N$ i# P" T2 c  [0 d7 _4 K* q1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。1 b6 J$ T6 {- K2 u
2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。公仔箱論壇7 Y" t- b$ E( s0 Q( J
3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。tvboxnow.com" @$ u6 W* W9 |2 G
4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
) I# B& V. y( m, @  Etvb now,tvbnow,bttvb5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。
+ I- H" t- l  I' L( ?. gtvboxnow.com6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。
% u  ]! Z7 k. Y/ `2 b2 n* b公仔箱論壇【備　註】
2 k  @; |+ K4 Q- b9 ]tvb now,tvbnow,bttvb份量約15片

BeiDouChef

4 m5 Z9 N/ z7 b9 ~/ _( A) x) W5 g
乳酪小西餅
8 V1 B- U: e1 ^. ~! \【材　料】5 g  o7 C1 I* B) g$ j: U0 H. G
奶油         ) M7 Q5 S$ I; {$ D! p4 m, e
130公克
2 D1 l) i% Y( n5 p3 D6 I! Q4 btvboxnow.com奶油乳酪        
  k6 s8 H; K6 n% I. p1 qtvb now,tvbnow,bttvb65公克
. R* l, ], X. y% g. S* J" Stvboxnow.com糖粉        
, |6 c1 Y' Q. l  I  X( p2 [% C+ }4 S55公克( w) }: ~5 b6 e- X( H2 `
低筋麵粉        
; v- S/ J( N) D% K% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k0 l% }) r8 j5 C# P7 f) L) z+ {
蛋         tvb now,tvbnow,bttvb; j9 E# s" a1 b0 P
65公克
5 H  h) `. \; _3 w4 ]! u$ W- G9 ~6 X公仔箱論壇鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m. Y1 f- E: G. X8 s7 Q
1又1/3大匙$ P6 t5 G3 F& h  m, G- U" S
蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u% a. p, f0 T( ^/ j" m1 j0 N
1顆( c5 r" P( s" W& W# r
乳酪粉         公仔箱論壇# {. K9 e; ^$ Z5 [# x) w( O
適量tvb now,tvbnow,bttvb% x7 S  s% v$ K6 F" D7 P4 ^
       
- A! P: P' D5 }  {/ o' B【做　法】
: D' B7 S! J; X: l2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。
, D$ J) Y8 J" ^  ~) Stvboxnow.com2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb& `3 C. f; X* S( ~
3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。
! e* P0 b" P8 F' [* N$ S- {4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。* i7 G4 K6 E, h( W
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。
3 k$ C8 p. g7 }0 W& Htvboxnow.com【備　註】
' |" \* y" T8 y+ V/ h+ N: _tvb now,tvbnow,bttvb份量約30片

BeiDouChef

+ f- `% v, J% F丹麥小西餅' x  g( ?- F  Q& ^$ S1 i- m
【材　料】公仔箱論壇1 C4 ], w* B. w+ G7 p
1.奶油         2 K. H- T- f, Y2 x* j
175公克
! q8 O5 F- t; }: P. y+ v& f　細砂糖        
+ B/ W) Q8 b0 S5 n1 J; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。125公克tvb now,tvbnow,bttvb7 Z* N2 m1 g1 E$ M' F/ v6 J
2.蛋        
: t6 c8 v5 J) r& g8 `1 U60公克
: ^- u" \$ L7 v' e" g6 V3.牛奶         tvboxnow.com( b. H4 H2 ~5 r
25公克
2 I" Z  |. d: {: l* Q+ J: q4.高筋麵粉        
% x" ^# y- T+ Y0 i公仔箱論壇250公克
* {: G, l1 G7 e# c6 ~% w( [tvboxnow.com        公仔箱論壇. _7 ~" x# `  B* D
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb$ J+ l# g8 f9 T9 r
1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。公仔箱論壇2 l! `4 b! @3 Q! l7 ~, a" m' Q
2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。
& [. M3 e+ D* _5 e7 ztvboxnow.com3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T$ q. h& y% J( C5 s* `
4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {# Y# u6 L1 K1 s( z
5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。tvboxnow.com) K7 I0 Y' T' d7 y$ h0 V8 |
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb( P& ^: o) J  W2 f2 ^' [5 i
因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。
+ i3 }; n2 e. D, U1 J7 s6 L公仔箱論壇份量：50個

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u0 T. w% n6 C5 ?5 w- t
三角鬆餅
8 j4 c0 M7 K( D( ]【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S: m$ B3 Q/ \9 j& T" H. h
1.高筋麵粉        
& L1 V) }  l. _公仔箱論壇200公克tvb now,tvbnow,bttvb: E2 E  S' \8 F+ C1 u, T
　低筋麵粉         % g- d$ p. }6 r, l: H+ q/ x% p& ^1 g4 U
50公克: ]3 d' M  N1 Y/ u! C: L, p  O( U
　水        
" x( v9 }: A+ K; \! z; |6 B125公克
& E1 K7 j6 r; [) ?　蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b1 H# {6 f* b8 O' v% l; f; g# _3 v8 S
1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T8 o# y8 m+ Q8 o9 O, {
　白醋         3 E) N  ]" p8 G$ {* i
1小匙公仔箱論壇" S1 B6 M. \% \; t
2.奶油        
3 r- e" l, Y6 Etvb now,tvbnow,bttvb50公克
. \6 T7 D, P; _1 E! @tvboxnow.com3.瑪琪琳         公仔箱論壇. j8 Y) M$ ^4 a2 S/ p$ c" B
220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D. ^( B9 C$ ^4 q+ Z* F
4.罐裝藍莓餡        
& y: ]) U/ M6 i+ F9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1罐
4 E6 N" ?) q) g2 V, i# }2 Y# o! U) V$ }公仔箱論壇       
- ~+ x$ e8 A) N" D7 ]1 k5 _tvboxnow.com【做　法】
1 B7 j5 n% t% U- f! }& d5 G+ M% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         依雞肉酥作法將起酥麵皮完成。tvboxnow.com, F3 D4 |0 Z) C, x/ v# k3 e3 M) ^" U
2         將麵皮切割成每片長寬各10公分的正方形麵皮18塊。tvboxnow.com+ d6 C9 g$ L: \) g
3         將左側和下方麵皮邊緣刷上少許蛋液，然後將適量藍莓醬置於起酥麵皮中央略偏左側，以便於斜角對折成三角形後的餡料位於中正央。tvb now,tvbnow,bttvb  u9 a3 e5 T. b5 [( q
4         麵皮對折成三角形後，於表面刷上一層蛋液，再以刀子於三角形直角處兩邊各劃開兩小刀，以利麵皮在烤焙中能膨漲而不會翻倒。公仔箱論壇7 m/ b% V- R( {% l
5         入烤箱以上火200℃、下火180℃烤約20分鐘即可。
, _4 M5 G. f$ ^$ {  m( |3 U公仔箱論壇【備　註】公仔箱論壇! {6 j; ~: s2 Z
刷蛋液時不可沾到麵糰層次橫切面，否則烤焙時麵糰會黏合而無法膨脹。2 c: M# W" v* W$ o7 c: a8 P( b9 P6 F* H
份量：18個

BeiDouChef

& X' u0 C! X" ^. B. S5 t* Q* r! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻桃鬆餅
* f+ z# `  [5 n- y2 Otvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t' Q( d% A9 e, Z
1.高筋麵粉        
2 w" H' d7 x6 stvb now,tvbnow,bttvb200公克3 J7 J* A* e  x7 F; u$ c
　低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?' _) r5 `& B5 a7 ~5 w
50公克
  d, u( D; P5 Z! U1 Qtvb now,tvbnow,bttvb　水        
: n5 Q( j2 d8 n5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。125公克
  l9 v4 Y# ?& Z% \  s8 ~: B　蛋        
4 O, l# s) t" e( h+ j  N) o1/2個
. g( t9 {  x+ R6 ttvb now,tvbnow,bttvb　白醋         tvboxnow.com: m, W# I6 K; u' a2 {, o! h. P& K9 N
1小匙tvboxnow.com* }  z( W; D) G! Q+ m3 M8 Y
2.奶油        
6 e: P( C7 `+ P5 O0 F, T50公克
. X, o4 M. g7 q7 t) s1 ytvb now,tvbnow,bttvb3.瑪琪琳        
, f* |8 I7 @7 E4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n2 g, A/ h$ |
4.罐裝櫻桃醬         + R9 ~9 B+ U# l+ J% _  }
1罐
+ q' L5 N" a" F/ c* b. atvb now,tvbnow,bttvb       
. d' V$ R( X9 ^" R+ t, B; k3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvboxnow.com2 |* s! ]) N9 a; Y) \2 V3 g
1         依雞肉酥作法將起酥麵皮完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b: y, n6 w3 `9 W7 G& _- I
2         將麵皮切割成每片長寬各10公分的正方形麵皮18塊。tvb now,tvbnow,bttvb' U- O) L) w2 j
3         將櫻桃醬適量置於起酥麵皮中央略偏左側，以便於稍後麵皮對折後餡料會位於正中央。
2 O. V8 G7 L9 n% w) j0 Q: T4 W4         將餡料右側的麵皮再對折，用刀子劃開數刀，邊緣留1公分不切開，打開後即完成數道切痕。
- I( t/ [* ]" r6 u0 gtvboxnow.com5         將劃開數道的右側麵皮覆蓋於塗抹餡料的一側，即成長方形麵糰，表面再刷上一層蛋液，入烤箱以上火200℃、下火180℃烤約20分鐘即可。公仔箱論壇  t- A! v! k+ L" i4 t- c' y$ B
【備　註】公仔箱論壇: s; q' Z8 O, E- J# u6 t
份量：18個

BeiDouChef

6 \$ [5 V1 H, l6 k' {tvboxnow.com果醬夾心餅乾
+ w: r7 l3 T1 g6 ]# G0 a1 y. [公仔箱論壇【材　料】
# p! U: n: d: U3 _3 @. f! J1.奶油         公仔箱論壇4 A; u; s/ o0 v% G- u+ L  L% z
210公克公仔箱論壇  Q% F1 s4 ~* D8 a! Y, M
　糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb  v7 ?' h+ E$ s
100公克公仔箱論壇0 W+ I/ w5 {7 p1 y; K+ y
　蛋黃        
2 @+ y/ b; f) W% O公仔箱論壇80公克
/ f" c8 |$ f  z  L　香草精        
8 m/ Z6 v- M& ntvb now,tvbnow,bttvb適量
  U/ i  n) E+ |' e5 N0 ]/ B7 u( stvb now,tvbnow,bttvb2.低筋麵粉        
' u4 u( ^7 H# b" d3 }8 |tvb now,tvbnow,bttvb320公克
6 Q3 V% z% j7 K1 H8 r公仔箱論壇　蛋黃        
1 ]. S9 n, K4 f  `3 r7 g( \4 Gtvb now,tvbnow,bttvb1個tvboxnow.com# p4 s7 ?! s5 C. n
　餅乾壓模         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @8 C! J1 b8 \! D. \' P
數個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A0 P; ]. D+ f' O% e* I; E8 V" t
　塑膠袋        
6 j9 G  ?9 R& p1 J. [公仔箱論壇1張
1 g) N3 g- h- r$ s4 I5 r+ v+ Y       
1 J$ u! \; S6 n" e2 ]9 [2 Y; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
( T* p; @$ q, W# R8 B! m3 g2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         奶油與糖粉拌勻後稍微打發，將蛋黃分次加入拌勻，再加入香草精拌勻。將材料2中的蛋黃打散備用。公仔箱論壇* ^4 a* H. ~% E5 I3 p  R' C
2         麵粉過篩後置於工作檯上築成粉牆，將作法1往中間倒入，再用雙手按壓、拌勻成麵糰。公仔箱論壇. H$ a5 a; E- m1 F
3         將麵糰放在1張割開的塑膠袋上，先撒少許麵粉，再將麵糰桿成0.4公分厚，用壓模壓出形狀，每2片為一組，其中1片刷上蛋黃(可幫助餅乾黏合)當做下層，另1片用較小的壓模壓成中空狀當做上層，將2片相疊，並在中空處填入果醬。
3 M8 b& d: z5 b& {公仔箱論壇4         將處理好的餅乾放入烤箱，以上火170℃、下火140℃烤成金黃色即可(約14～18分鐘)。tvb now,tvbnow,bttvb7 _6 R5 y& N8 G# K& a/ e
【備　註】公仔箱論壇* [/ E( s4 Z9 |, O3 S
一般家用小烤箱則是以爐溫170℃～180℃左右的溫度烘烤餅乾。