BeiDouChef

. h* W3 l, ]) G  y* R. y9 @: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香巧餅公仔箱論壇7 j9 j- }. c5 ^- S& W
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^# [6 {0 T7 p2 z7 f* L
迷迭香         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U+ O. R- e$ h* v, b# E& h, \
2公克
6 W+ G3 E/ v/ S, z; I$ {8 o( _9 y! j* \奶油乳酪        
" O, A5 w. Y4 y7 y# x3 }7 |$ h3 Q# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~8 y0 P+ S; z
無鹽奶油         ( _& W2 [% {2 \7 F6 b; x
90公克* Z& J2 k3 a+ i( t
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb% D. L0 c7 l0 K6 L
10公克tvb now,tvbnow,bttvb( l  b+ o& L( {5 I& _( U8 l
鹽        
& a/ Z" d: \1 ]  ^, }- l; m1公克
3 n. a& H) d, ~. _5 D8 `. J2 `低筋麵粉         tvboxnow.com( w0 W  Y, W+ ~1 h- @* J) S0 q
150公克
# h: k1 M2 y3 X$ e2 g5 O1 C        tvboxnow.com1 C5 h$ t! p' ^2 E* K  K
【做　法】
& A6 J# v% Q9 B% ]# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。
  D: ~0 b1 @) K: D0 Itvb now,tvbnow,bttvb2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。
: D5 l$ E5 [9 t* A: W$ ?tvboxnow.com3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

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) k! \+ @$ H" A( C8 l: jtvboxnow.com起司方塊餅
9 W0 d6 `# X. P& O【材　料】tvboxnow.com2 s2 N+ C7 o) e- Y8 i
乳酪片         tvb now,tvbnow,bttvb  o4 g( G2 s( _
70公克
, v' J2 M$ z5 ^3 C- @& q1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油           R) N' s" K% c. I
25公克tvb now,tvbnow,bttvb- x% y0 [4 M3 c1 @8 x, B( [- `
細砂糖        
$ r$ C8 |. G5 L6 Qtvboxnow.com10公克
5 |2 X8 j5 k2 V  h; r' F鹽         ; @- [5 M2 S: v  s/ b
2公克
. Q1 k3 a  {9 A5 Y8 z  X+ h# o& k6 |tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
- x; R* o& P% F) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
6 Q- P9 |9 T' [% |: E5 m% F高筋麵粉         . O* A* e8 V- s7 q
120公克
% \/ b5 I# U: e, A9 R0 w) s公仔箱論壇水         . X: B. X$ [+ Q9 e" I0 J+ s. d  @
130公克
  d6 Y/ J$ j8 q$ C3 btvboxnow.com       
5 {+ u/ _3 c+ G4 h. ~( Rtvboxnow.com【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C- g) V/ [/ _. w! ?
1         乳酪片切成丁狀備用。
8 Z3 U' O, d( q) _' e公仔箱論壇2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。
6 k5 e8 B2 G5 V; H0 V5 o3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
0 x7 d$ g2 x+ Q- t, k! `2 H) @tvboxnow.com4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

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tvboxnow.com) g7 p- y' m* j4 g! Y4 d& c
核桃酥餅tvboxnow.com: w$ J* h: {/ C7 G, `0 J
【材　料】
* E" a  k- q% l碎核桃         tvb now,tvbnow,bttvb) F: ?& ?7 ]/ u. a
50公克2 z5 T% p( B3 [" V
雪白油        
8 P5 `& [' p; x7 D160公克
$ l2 _" R' r1 F2 e6 x細砂糖        
9 A3 d( \+ ^7 G/ [7 W; F) Q  u6 Ytvboxnow.com120公克
: b) f( O% s" p# i( p/ S) X( i鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k0 R# ?0 N& ]! R8 R6 Q, D
1公克tvb now,tvbnow,bttvb8 y2 p: E) i$ g$ y
全蛋         公仔箱論壇' O- Q1 j9 r1 M8 E3 n* A" z
30公克公仔箱論壇% U: \6 Z+ d8 m9 Q0 r1 _6 L
低筋麵粉         - K% ]$ O0 y' [. Z
320公克; Y! V( c- M/ S2 X+ Q, o
小蘇打粉        
0 u* w  U' D9 ?* g' ]  h3 S. W# X公仔箱論壇4公克
7 h; Y! M# \9 _* K) |1 R( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉        
9 R# S) s/ ?! e7 g2 q8 |8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I6 J8 v5 N7 z. Y8 ~$ B) k* D
蛋黃液         公仔箱論壇5 I5 I* x7 `6 z3 l; Q! h% o
少許; e' \. E! s- y
        tvboxnow.com4 r3 Z5 E' |: Z( I7 k
【做　法】
+ }; v( n- ~. _2 b% q% U3 `; Ktvb now,tvbnow,bttvb1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。
  |5 V) O; @8 N- ?tvb now,tvbnow,bttvb2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
' k* B; `7 Q3 x9 C( M3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb* M+ D' ?7 a+ N: w
4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k  F3 g# `9 M9 m3 H& t) h
5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M. q3 t6 E. [2 |4 e
6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

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" U5 R9 n& o* {$ \  D! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶香葡萄手製餅) J! m" {7 u6 Y' @4 K8 L& T3 y
【材　料】
/ j; [+ l% s6 F& q8 ptvboxnow.com無鹽奶油         % r4 p  S( z) I2 K4 r( V6 b
100公克
* ]; g2 o, S- \" r; w+ R* w  }/ A細砂糖         公仔箱論壇$ V# C3 z! Y) d3 o
80公克
' C% L! ]1 L$ }5 z) p公仔箱論壇全蛋         " l# o( h* Q  v! g; w( b% O
50公克8 X! s7 V8 t2 G1 }3 B, l5 ?* M* p
奶水        
' ~, q' x2 y' ~0 y& d9 D6 Ctvboxnow.com60公克
- U2 }2 D" B2 r' D  ?* m, b低筋麵粉        
( I* {  D5 g* p) A- ytvb now,tvbnow,bttvb150公克
. B/ O2 S  Z2 l9 K& Y4 Q公仔箱論壇葡萄乾        
& b3 {, `5 z' b; Q5 o/ o: ]60公克公仔箱論壇: e/ D0 |% G" k, @
        0 G, B4 i6 l2 W4 S
【做　法】
  ?4 D" T/ N0 \4 k0 k0 `* z, ~! z公仔箱論壇1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。
" `; }6 g7 G' n+ n# V9 P$ R公仔箱論壇2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
1 v' U7 d3 @, ~+ |" r! \& W4 ^tvboxnow.com3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。
& z( g: I  p9 q! K2 Q3 f- d4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。
" P6 L. r) c+ W  ?6 rtvb now,tvbnow,bttvb5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

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5 M5 k; k: ]/ ^# _3 y杏仁蛋白小西餅
3 b8 d! Z0 `8 L+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
- f" @( F" S4 C. \7 `0 j; etvboxnow.com蛋白        
, u& o$ B7 M; B: {8 W7 U120公克3 L) b: ~" w7 n
細砂糖         tvboxnow.com9 B2 C# G$ M* Z; ^9 K& @7 ^
60公克tvboxnow.com  c" \0 [% p" A1 v" C" M, s
低筋麵粉         , A4 h- n2 r* G4 r; _
40公克
: L; ]' n8 ]- V$ dtvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉         tvb now,tvbnow,bttvb) `  H7 ]' h  m+ Y- ]+ Z
60公克! p) P- M3 t6 S+ [$ f
糖粉        
+ n, k( L" O" Z% wtvb now,tvbnow,bttvb150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _3 r  Y& X. l
藍苺果醬         % ]& X0 m5 E* W( ^
適量
7 |1 L8 ~8 ]7 \0 y1 d+ q) h       
# h. S# G* R8 {  O2 m  Btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i  _5 I: V& C( F. Y% a" u+ E
1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。, S# Z+ i1 ^/ h& x& D5 q
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。
! p  i* B. [3 m5 z9 x5 o+ Jtvboxnow.com3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a5 P0 Z' g% @: O( c6 q3 X0 B
【備　註】
- n  D2 h& e1 a6 U公仔箱論壇份量約50片

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tvboxnow.com( L4 x! z8 \& ^/ l9 K
棋格脆餅
" ^3 j% e+ q/ P: k& l6 K. x【材　料】
+ j' z; n; J( Q+ ^, L1 V公仔箱論壇無鹽奶油        
+ m, P5 ?* @% _1 q8 T; Y! ^' |3 ?180公克tvb now,tvbnow,bttvb+ m4 _8 X1 b, b4 N% D
糖粉        
( B# L! w2 _0 _+ z* a8 o公仔箱論壇130公克
2 c" {% H9 ]: O. P: F4 i公仔箱論壇蛋        
7 i$ l0 {8 J' f6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克公仔箱論壇* Y: B* F; t' |' v6 v& w/ m
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb6 [" Z  a& _! Q3 h$ `% A. ^. `
350公克
; x2 w; m* H3 f; C: h* J可可粉        
9 V5 X0 [) J7 `& f. Itvb now,tvbnow,bttvb20公克tvb now,tvbnow,bttvb' }% y0 j  N& L
       
* X  F! z6 \/ b4 ~: n4 O4 M公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb1 j' {+ C0 x) ?- S5 T  O+ s: M$ v
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
2 J5 `9 Q3 d( j) K& l3 i, k2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。
  }% O; [' I) t, ?* r/ H. X- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。8 ?  {: p+ l2 v3 f5 [
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。
, R' {1 ?+ i* k5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。# F6 ]1 a3 [) ~% U" t7 h
6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。公仔箱論壇; j" B/ s5 ^  ~
7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

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9 A2 v5 k. F0 a& f1 B7 |tvboxnow.com椰子奶油脆餅公仔箱論壇! |& |# d1 J6 p6 n9 K9 M
【材　料】
9 }8 |+ X/ _% s" {: J9 v3 T: O0 S公仔箱論壇奶油        
% D. G( f$ k" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
$ j7 X# a9 b: m白油         tvboxnow.com# Q8 N* }% L, T* F, P9 A5 L
80公克- W* ~, d; b, s. O2 \
細砂糖         : i( B0 U4 y4 o' \2 `
80公克
3 V% s5 f8 ?& N1 ]& R6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅砂糖        
/ }9 q) G% w) F+ [" M+ G+ K1 ?公仔箱論壇65公克公仔箱論壇# ]6 M$ s. i* U
蛋        
- F4 R; `" u% a: @0 N& vtvboxnow.com2顆
9 c: ~3 D* |( r* ^. P- z# y4 f公仔箱論壇全麥麵粉        
3 y  s( t' E/ n. y( {80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^$ w  E0 D9 D* F
鮮奶         tvboxnow.com, e/ k! n; W) {& ^8 j" C! e
4大匙9 l& t) H  T/ w0 N5 |' i* v3 N6 `
低筋麵粉        
: U' i2 p6 K1 q. g! B6 ^! n) V- A200公克
5 u- Z, H0 `" d+ i) M發粉         tvboxnow.com- H8 s0 K$ Y; R4 X3 T4 T
1/2小匙
# \: G  N) C5 g公仔箱論壇椰子粉        
7 R. Z) m1 v5 l5 R" u$ D# q100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F6 E. H- j9 Y; P9 _6 P0 I
       
8 K' k5 w" X5 q1 N4 E. R% v2 D1 ~: F6 Stvboxnow.com【做　法】8 k9 W& z# B5 [' S
1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
4 Z2 h, c; n3 N: W+ ?# o8 J2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
+ ]+ d9 T& w5 y2 d' vtvb now,tvbnow,bttvb3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。
3 |% z4 E, _* A/ }2 Y8 rtvb now,tvbnow,bttvb4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。
' r5 p0 j9 J7 j) h4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
# {  }9 v/ ?' i/ N8 [* S8 dtvboxnow.com份量約20片

BeiDouChef

/ E$ v# X6 i9 z" s- Z0 o
花香酥餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n( M6 N0 C. m! J6 U3 r. f+ w
【材　料】
9 ]2 ~% ~1 K5 Y2 ~) }  N/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         tvb now,tvbnow,bttvb  D/ r: M; E2 z6 o+ E1 [
140公克tvboxnow.com7 q* u1 M) e+ p% [! K4 B
細砂糖        
3 r+ X3 y& A/ T$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O% Z$ O7 {4 ~: q: Z
蛋        
* Z$ f7 u6 h* {* `1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N, Q2 ^  Z/ J& b9 H) A
低筋麵粉        
  t) \# B5 z# h4 i/ T4 Mtvboxnow.com300公克tvboxnow.com4 A$ o+ o/ F% A+ n
茉莉香片        
, N1 b" @# g' ^, G1 ~1大匙
& V, M) l$ ?1 h4 o1 ]5 d0 _       
9 P& Y' |6 z8 B6 |! }" Y7 I3 }% X【做　法】
* F2 e' v2 V8 I$ v3 h7 |1 g公仔箱論壇1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。
/ V: x' X* F0 E2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。
' V1 {: z9 y+ G3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。tvboxnow.com0 r" S# @+ g0 n1 J  E4 U
4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。' d* F: E* f- F2 C* E6 b
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
) Z2 g9 O/ g2 l6 q4 H【備　註】
  `; u" ~: g/ {* rtvb now,tvbnow,bttvb份量約30片

BeiDouChef

  j. I+ ], h6 X+ f5 ]tvb now,tvbnow,bttvb動物造型餅乾
( e5 E8 h# B0 G. Z% z# G; \, F公仔箱論壇【材　料】
' m2 T: |/ b, T/ B( k, ^糖粉        
/ q1 ^5 b% |7 jtvb now,tvbnow,bttvb120公克公仔箱論壇% d! x. L& B! D* Z4 G
奶油        
) M2 H3 [6 Y: b130公克
$ ^) H9 f- o5 p7 a. k- e) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         ! m6 d# F3 @3 o/ T
60公克
. a* a  w! _) [) e低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb6 w  Y4 x  T+ l. d
300公克tvboxnow.com9 I- ^8 K6 f3 _3 A0 Y
       
8 h. m# m/ I$ K6 Q% ^! Btvboxnow.com【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb4 _" [- u+ Q' a  i
1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。- E" M! u/ {* j* r) v/ i! N
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
3 x0 A  G/ E& _( i" r/ rtvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。; |! T" F% P( P* e; f
【備　註】
; }, A  t6 c* h7 q公仔箱論壇份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg
. l* c5 w% p4 C6 {tvboxnow.com卡片餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m& }, O1 Z  n9 k
【材　料】
+ v- J" t  p; B! b0 |: m公仔箱論壇細砂糖        
+ q1 i6 Z# y' T: p% Z9 W6 Q9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克5 G* A# V2 L# Z  {% K
奶油         tvboxnow.com/ f5 _9 Z0 r& g' t: E9 u0 q* U5 {
90公克4 \, x. A( c; q1 z9 k
蛋        
# i# L3 c# d. atvboxnow.com50公克
; I5 s% W: W+ t. ~  atvboxnow.com低筋麵粉        
/ a, q, Q) f7 T- s8 Otvb now,tvbnow,bttvb160公克tvb now,tvbnow,bttvb* Z8 X& |4 r. P6 d
高筋麵粉        
  T( T; u5 O9 V6 c3 x+ b公仔箱論壇40公克
! u0 Z- u) ?. ztvboxnow.com可可粉         tvboxnow.com* l8 @5 F, i' I! k. a& V
1大匙公仔箱論壇5 v( ~9 `: Z1 w$ _- W9 T& N
牛奶巧克力        
1 G* t. ]" @& ^  w9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克tvboxnow.com: I* R4 r" p! {
       
! R& t: r* u) ~. E, _6 O  {tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】" W5 w* B0 X9 U9 b" V
1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。
# g3 B; Q) b0 C( O1 n' G* }3 ltvboxnow.com2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。公仔箱論壇2 s- |8 t/ x% w; p- p9 u
3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
  B# o: h5 D% vtvb now,tvbnow,bttvb4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
+ L* N0 M4 X% _  W& m5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。公仔箱論壇( P& ~1 ^$ E9 {( p
6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。
9 I( E& [( ~9 b( V公仔箱論壇【備　註】公仔箱論壇' \$ Q/ D/ X$ o) B! N
份量約15片

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 t7 C2 G* ]; W* `( A/ }8 J1 J4 f5 C
乳酪小西餅
6 l& z7 y, H( D: F" F7 g【材　料】
* Y0 k# [  S) l0 [4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         tvboxnow.com" D9 L1 ^% B( h1 H6 V
130公克
$ g% v8 V7 C: N0 }4 ?5 R, m) P  m' Btvboxnow.com奶油乳酪        
. X" u* J& L+ k2 |6 g' i( V* z65公克
8 ]  x& h4 A5 m6 }4 L$ a. N* q糖粉        
( f- k7 a" O! d, N% @2 N5 c7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。55公克
3 _. k6 v% G1 J) `: o( E' P: q1 ~低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb3 B2 k9 O9 X# d* |4 @
220公克公仔箱論壇0 d, ?3 h+ m( ^+ o+ ^; s8 L8 B2 y
蛋        
4 a! U, K6 i& A2 a65公克
4 U: F. j" u: Q  U  W$ x& y鮮奶        
& b9 w( B2 k9 @4 h6 v! P- d1又1/3大匙
# M# n; }1 u( z0 y5 ytvboxnow.com蛋黃        
, e& p9 I" h7 e- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1顆3 G, _0 ]! i* l+ d3 k9 z3 j
乳酪粉        
) e/ {, D/ M' V' V  o! f6 O% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
/ F  |0 f) x6 x4 v公仔箱論壇        - N9 q6 E* [1 h0 e& \
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U( T# ~/ Q8 T5 G$ F
1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。
  N2 _+ c- ?1 d6 s; F/ r! I2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [$ ?6 U, D' B  A( {1 a' J$ v
3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。
1 C+ X) p, [. e4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。
7 ~- p2 Y: |  O4 n$ u# R! u5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v7 y1 T& v9 L# S* I& r8 m$ f
【備　註】tvboxnow.com. E( z' c7 I  |5 K
份量約30片

BeiDouChef

tvboxnow.com3 B7 ?; I5 P& A1 d% i; d! V7 r
丹麥小西餅
3 _1 P( b8 R0 v; G5 q  h【材　料】
8 \5 e# W; l3 [6 G9 V8 w公仔箱論壇1.奶油        
( m" p9 \; c: E, Xtvb now,tvbnow,bttvb175公克
" C+ u; p* b0 t公仔箱論壇　細砂糖        
  h2 r; g% m% r  ytvb now,tvbnow,bttvb125公克公仔箱論壇" C2 h* `$ m1 E% o- w# U5 P
2.蛋        
% \" N% \7 b/ G7 _tvb now,tvbnow,bttvb60公克
$ Z  c" p4 l: ?" W4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛奶        
: h8 b# |" S6 t" Z9 x# t9 @/ Utvb now,tvbnow,bttvb25公克
4 R6 I) f5 ]8 f+ V0 K* b4 n" ]- l- ytvb now,tvbnow,bttvb4.高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o8 F+ e' Z% W% ]; r
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z' [4 L% n7 z2 q1 K0 y# F0 ^$ e
        公仔箱論壇3 x1 b% ~& i3 {
【做　法】公仔箱論壇4 B1 N1 w; k/ A7 [3 f: i  t
1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。
. _- C4 n5 W2 {4 q7 h, v3 t2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y& P! J8 L+ h- l" N: j0 R
3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。tvboxnow.com1 ]$ _- G+ B$ a1 o' S$ ~
4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。. a1 x1 U/ Y1 O: J
5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。公仔箱論壇# q) I" q- X5 c0 |; F" c# Q
【備　註】公仔箱論壇' y, k  ^% w: n; P7 e* `
因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。
  s& z: `8 A9 c' A" D$ stvb now,tvbnow,bttvb份量：50個

BeiDouChef

6 ^0 u9 A9 A/ l3 j* ~+ G三角鬆餅
8 ?( J! N/ y& \9 J0 U, C' N公仔箱論壇【材　料】公仔箱論壇7 w( K  Z. k* `/ j) E3 `) K
1.高筋麵粉        
5 C4 I4 m+ Z/ ~- w+ C2 k% Jtvboxnow.com200公克
  k9 C/ {6 A9 Y, dtvboxnow.com　低筋麵粉        
7 u4 T* h6 Z* a( u! K. d$ K: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
* ~- `+ [5 I$ z　水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M  N  \" D  g" U
125公克tvboxnow.com& X9 \0 Q4 y; t  c) F
　蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F8 d+ h0 T: o
1/2個tvboxnow.com: j9 H2 Q2 A" z
　白醋        
* E1 a" s& k( s3 L1 u( Itvb now,tvbnow,bttvb1小匙
1 M) u5 ~8 J% T5 w, A3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.奶油         公仔箱論壇; U# ~! [- r# u2 V. n( q, c. i7 O3 V
50公克+ n/ g( H: y. t- i: x3 G
3.瑪琪琳        
) P3 Y- q3 m! U% }, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。220公克
0 m- l. ~& Q% X, X! {7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.罐裝藍莓餡         tvb now,tvbnow,bttvb0 Q1 E" L) A) R6 Q: {
1罐tvb now,tvbnow,bttvb/ n1 V" \, ]! X" K  f( x" Z
       
3 S- E6 h! Q0 w. O  L. L【做　法】
! n6 y2 x% S3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         依雞肉酥作法將起酥麵皮完成。
; d7 V8 p4 I) k4 N公仔箱論壇2         將麵皮切割成每片長寬各10公分的正方形麵皮18塊。公仔箱論壇* Y3 |) `, _$ N6 h. A: E
3         將左側和下方麵皮邊緣刷上少許蛋液，然後將適量藍莓醬置於起酥麵皮中央略偏左側，以便於斜角對折成三角形後的餡料位於中正央。" b0 G/ a! M3 i" E' m$ w1 i# ~7 k
4         麵皮對折成三角形後，於表面刷上一層蛋液，再以刀子於三角形直角處兩邊各劃開兩小刀，以利麵皮在烤焙中能膨漲而不會翻倒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |: ~  L" [# z4 X6 D- c, I$ S
5         入烤箱以上火200℃、下火180℃烤約20分鐘即可。
2 ]7 U) x! [6 Z. z+ W2 @【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a$ S' g* n1 Q
刷蛋液時不可沾到麵糰層次橫切面，否則烤焙時麵糰會黏合而無法膨脹。tvboxnow.com, n! q  F- X) Y" V% Z
份量：18個

BeiDouChef

2 O' A/ d, o0 I9 `9 `公仔箱論壇櫻桃鬆餅
# n5 Y! Z, t5 B【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb- @# i7 v7 h) u
1.高筋麵粉        
: j, }- ?! v0 z7 J6 l9 }% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
7 z; v+ C! k) ]2 h% V1 s& `! V6 }$ ctvboxnow.com　低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb& I2 r! p/ ^# [9 R! o/ }- c4 t. Y( ]- \
50公克0 ~% \3 x2 `- ^8 l- q; c/ \  Y
　水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y! k; B7 A0 R+ A
125公克tvboxnow.com7 O# y. ~" c/ g! e
　蛋           c1 l& Z& l, G6 d1 @5 G
1/2個
& s$ N1 y* s+ W2 N, T' W7 E　白醋         $ ~0 `% X0 f: ^( i$ ^
1小匙9 C# Y8 P9 k% s4 n+ E
2.奶油        
. d0 l$ B% q1 \& j* y: K  t+ ftvboxnow.com50公克
3 q: C2 u! z+ P' F: Ntvb now,tvbnow,bttvb3.瑪琪琳        
: c' v; g0 {6 b: Z! l7 ltvb now,tvbnow,bttvb220公克
$ ~5 y" C# g* e9 c6 u  Qtvb now,tvbnow,bttvb4.罐裝櫻桃醬         $ s) k6 H! g  o
1罐4 s& H1 ?" ~  b3 Q2 z7 ^  I4 G
       
* o, w9 \$ @- _3 K/ D$ [, F【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb3 {7 T9 E0 v; h9 a$ x
1         依雞肉酥作法將起酥麵皮完成。8 B- k8 C; Q# n, [+ T; }4 N
2         將麵皮切割成每片長寬各10公分的正方形麵皮18塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u2 A2 ~# a; Z
3         將櫻桃醬適量置於起酥麵皮中央略偏左側，以便於稍後麵皮對折後餡料會位於正中央。
. ]6 d: A8 P7 U  q6 d# itvb now,tvbnow,bttvb4         將餡料右側的麵皮再對折，用刀子劃開數刀，邊緣留1公分不切開，打開後即完成數道切痕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f' @: O# ^% O2 k# u# q( T7 f
5         將劃開數道的右側麵皮覆蓋於塗抹餡料的一側，即成長方形麵糰，表面再刷上一層蛋液，入烤箱以上火200℃、下火180℃烤約20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?5 r" y$ a( l) w
【備　註】
( h' u& u/ p: ~4 mtvboxnow.com份量：18個

BeiDouChef

* H% K2 H; U& f9 v9 _公仔箱論壇果醬夾心餅乾8 c1 m6 K! j: e( f. X0 U1 B" r, H, U
【材　料】
: H  c# ?3 x! P# G9 rtvboxnow.com1.奶油        
0 x( d/ n+ e! n+ x" Y0 ]210公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ?- i! r9 s( j
　糖粉        
. t* x' F/ v" ytvb now,tvbnow,bttvb100公克
# |' F: Q1 ]2 C; ]/ i: r　蛋黃        
! y2 m' U$ l- d( Q80公克6 O1 {0 R( g: e* ]. }5 {% C4 |
　香草精        
" L+ }$ ~8 Z! A/ N: u3 _' m+ @tvboxnow.com適量
+ A6 ^8 _4 e$ d) |' t% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.低筋麵粉        
1 A5 }  f$ F9 o1 |  ^% B. g' A公仔箱論壇320公克- n: K: F6 Q; ^8 j
　蛋黃        
! S# l7 g' c8 y+ ?1個
% C! t! {7 @% z6 O9 V- W! K) A7 O6 d: p　餅乾壓模        
, G9 [/ c& N* Q, g6 x' D8 Z數個tvboxnow.com  p5 l* k% L# M5 s
　塑膠袋         公仔箱論壇. z3 U# G8 d' V& t
1張# o2 I# _3 x* M
        公仔箱論壇8 `" }1 O& t* |9 y) x8 r; ~
【做　法】tvboxnow.com1 x' Q2 Z; M0 x1 x8 }
1         奶油與糖粉拌勻後稍微打發，將蛋黃分次加入拌勻，再加入香草精拌勻。將材料2中的蛋黃打散備用。
$ }0 K" L: S- ^8 k公仔箱論壇2         麵粉過篩後置於工作檯上築成粉牆，將作法1往中間倒入，再用雙手按壓、拌勻成麵糰。
9 Y: v7 Z; W) M/ `$ Z3         將麵糰放在1張割開的塑膠袋上，先撒少許麵粉，再將麵糰桿成0.4公分厚，用壓模壓出形狀，每2片為一組，其中1片刷上蛋黃(可幫助餅乾黏合)當做下層，另1片用較小的壓模壓成中空狀當做上層，將2片相疊，並在中空處填入果醬。
* q# s- X! L9 m4         將處理好的餅乾放入烤箱，以上火170℃、下火140℃烤成金黃色即可(約14～18分鐘)。
; @) ~4 t& Y5 k/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
# H( W% J( Z: H" s9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般家用小烤箱則是以爐溫170℃～180℃左右的溫度烘烤餅乾。