BeiDouChef

* G0 {, M5 |) b9 \6 m+ h* S$ ]酥硬性小西餅
" K; Q! O5 Z( j( q* w【材　料】tvboxnow.com8 c3 }! Q- [5 X. @2 B2 B0 i# h
奶油         9 t5 J6 l1 j  X+ x! i
130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~! m/ X) G) S  n
細砂糖         2 K+ i  W6 j( @- c2 W9 N- K* O8 K
115公克tvb now,tvbnow,bttvb. n3 T; M& L7 F; }/ G
全蛋         * a+ G- v3 E! a2 w' R1 t1 y: \
45公克( T1 a0 V2 y  l8 ?6 v& M  [
低筋麵粉         tvboxnow.com, Q6 i& `  {' n! l) f
280公克tvboxnow.com0 A) s/ ~# s9 i6 n+ g# O
杏仁角         + y  X7 P! z3 ^3 O8 L, r; T" r4 ^
60公克tvboxnow.com0 ?& C0 O; ]5 s* H) d
        公仔箱論壇  D5 ^: [3 M* z! V; }; j
【做　法】& S6 o& D( x" v8 V/ \4 y* e' H
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
" @: |2 S  u: I3 M  W8 A  ^tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
6 }0 A& G- L1 Q0 h) W/ ^, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。
7 Q- U" k3 H0 o6 q  w. Gtvb now,tvbnow,bttvb4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。公仔箱論壇' r* F" V1 r- P% e- W; Z6 h& i
5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

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7 |% Y# y  D# a. O+ j4 F$ x% ]- Dtvboxnow.com蜂蜜雜糧餅乾
; a4 C0 B) ~$ |0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】公仔箱論壇  J, p6 G8 Y6 f. E# q
黑糖        
0 s" k9 ]3 [; m& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A" y3 x6 {) u$ v5 r7 @6 Z2 f4 ~2 j
無鹽奶油        
) z( y7 A# E7 k; ^  }100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t$ o" {' ?4 o* x- ]5 J$ w
全蛋         3 R: v6 y/ H# Y  o& _
30公克8 j  g, r! M1 C; `. @' _
蜂蜜        
; G- L9 n2 q4 B# x20公克
5 e! ?/ h0 L" _, S8 x) [" o7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i+ U& w8 O0 B/ q7 T  `" W
100公克
  j- x' R* Z9 ~全麥粉        
2 t( [% |# D% O" i0 }- F公仔箱論壇100公克
' M, {5 |# x0 C$ a& N4 ytvb now,tvbnow,bttvb發粉        
5 X8 O3 o: A' D* ?1 V+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克
% _, j6 \9 h) E- i; q, otvboxnow.com核桃         tvboxnow.com7 ], K7 y5 h% E7 d0 j& a; N
20公克& S/ C* o) @( S5 J1 _
南瓜子         : q' q1 s3 i9 C6 X
20公克tvb now,tvbnow,bttvb, j) G) N9 o2 I5 f! g- A1 s( D# t
葵瓜子        
  z  o1 ^* E, b& ?: h公仔箱論壇20公克tvb now,tvbnow,bttvb: U) {+ `  I1 s& Z% u; K
玉米脆片         tvb now,tvbnow,bttvb6 j; m" z5 j  M; [
30公克
7 D/ X' X3 |2 J. ^tvboxnow.com        tvb now,tvbnow,bttvb2 n. @: b; t) a2 e* y# z4 F7 G
【做　法】
1 z. T+ j  R2 O5 h( `8 U" t1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。tvboxnow.com! z- o, B' u8 {- W$ n' l  n
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
6 t0 y% u7 O. ]# G! J8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。
( |4 A1 P: `6 l  vtvb now,tvbnow,bttvb4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。
5 L. m/ o4 [' _, j, {5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。tvboxnow.com% ^# Q" J& R  T7 |9 v8 b
6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

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% b  X2 G0 a$ \( Mtvboxnow.com蛋黃小西餅公仔箱論壇: g! w; ^; B/ c- O( M( K
【材　料】
  h! J# T& \& _tvb now,tvbnow,bttvb全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z& A: M5 U8 G9 K8 M( t) H2 }0 o1 i
60公克
- _& c+ m+ Q' @7 ]+ y( Ftvb now,tvbnow,bttvb蛋黃        
$ O. ]/ f( B, j7 g& O7 T8 O. |公仔箱論壇55公克tvboxnow.com/ C6 G' ]. p+ ~
細砂糖        
/ j8 @4 O7 S  c0 g110公克tvb now,tvbnow,bttvb! h/ |* N% u% m/ z
鹽        
* N* D% @) P% k. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克tvboxnow.com1 d. h* n9 r; W- Z8 j' P, S
低筋麵粉         ' y# O( R7 h$ h$ K9 {, I
120公克+ W. B# D0 W. K4 p8 ~4 L
糖粉        
7 J9 q: N0 ~- U& F3 x" Htvboxnow.com適量
: C$ O2 t4 P+ k7 Wtvboxnow.com        7 n: \% T, ]. o: j/ X
【做　法】tvboxnow.com- M( T; L8 W# q, s# t* ~
1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。
) J, b* U; r- o, F& a8 @& T7 etvb now,tvbnow,bttvb2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。tvboxnow.com5 L, }* f  \3 N' S
3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。tvboxnow.com$ M; |: U& }' |: E+ `
4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

BeiDouChef

% D. q) T! X5 X  g+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香巧餅
$ _: G. H8 t* ]& b- H6 _【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb, E0 V& F! a2 B0 ~# C7 o
迷迭香         $ s8 ~5 E* g& Y0 a% Y
2公克tvb now,tvbnow,bttvb' K/ A1 Y0 g1 a4 [, g9 Q( L1 @) U
奶油乳酪         公仔箱論壇6 W! f" ~% m* D) Z: M
50公克
& D6 P; w9 c/ W: Htvboxnow.com無鹽奶油        
% }: ]9 G% r2 Y4 L+ D90公克
6 r& E. ^- n& }6 F細砂糖         - F( q- y# E4 F; g( {; c
10公克
! X! I. [- h, a( G2 E+ htvboxnow.com鹽         4 O' b% _: |- x" K5 ^- f5 n
1公克
# {- o8 L3 l, e, k% B9 u7 S  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         0 t' _; R) d, W( w0 W! s
150公克
( K& x  k7 O) D# ~+ W- e' }- Gtvb now,tvbnow,bttvb       
4 f5 L; F2 B/ t& \【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X+ s5 n0 \1 {1 Q/ _" d
1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。
! O' ]1 f) k; P9 `8 @2 }8 _2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。7 p5 ~; h' K3 ]- O  @7 ^7 b7 g2 S# E
3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

  w! \1 i# Y6 ]/ t5 H9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司方塊餅
8 ^& ~" w6 O" m5 ?2 u公仔箱論壇【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i8 v5 {" ^% Q& k1 \# q# I
乳酪片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q9 j: o, R+ G/ |2 B( I! a
70公克tvb now,tvbnow,bttvb9 e0 W* r6 C  }
無鹽奶油         1 p3 m1 g0 N/ r* T6 I! \9 \) o6 V
25公克tvboxnow.com' {2 Z3 [% P* M- P
細砂糖        
. s4 b; u- u7 y: N3 c- E8 f10公克tvboxnow.com- O/ G5 C4 J- |7 ?
鹽         , V  W8 v$ W6 |& v0 l
2公克
5 F  v; w7 x( I' L" f- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
2 ?9 @% E" l( c8 Q7 T# {9 Ttvb now,tvbnow,bttvb120公克4 ~# |# P, P5 f5 }& h* L! S7 i  }
高筋麵粉         tvboxnow.com3 J$ g6 e/ x9 n6 e. z4 w7 ~
120公克
' ~! R: P: N" y水        
2 M* X: n- ]& g( B6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克( z; A  o: y& B, l: m' D* x0 v  D
        tvb now,tvbnow,bttvb5 ~  S0 y6 m2 g- D
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb4 g; a) h1 b  Z. e; L5 D
1         乳酪片切成丁狀備用。tvboxnow.com" d  J3 T, {. h
2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。tvboxnow.com2 g4 s4 G6 Y. Y, @$ Q5 V2 a% M& F
3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
* \* ?! ~- u. l# Q4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

BeiDouChef

3 Z+ j% |5 q! ^, H# y6 j  [( f3 \0 V公仔箱論壇核桃酥餅
* @; G- n% @# n( e) u8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
8 ~7 K5 a* v3 P- A" J) e: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎核桃         tvboxnow.com. [& s  J" Q, ?/ b
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `7 q. d" W3 S5 a5 q0 O
雪白油         tvboxnow.com/ }0 R( n2 j- X2 H" x% @& B% x
160公克
3 H) c3 @: Q! |7 N6 z1 N/ U8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
& {7 B2 E% n& V' {9 q, I& o120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o3 {2 `# N$ [9 w( j: w9 J
鹽         tvboxnow.com* N: v9 ]$ f/ |# @0 O; |
1公克
4 j4 [- b& f& P, l; t9 t' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         ' k5 p5 }& _8 a6 P
30公克公仔箱論壇2 Q5 |$ U* t. s6 K$ b" |' e
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U0 N1 E* H$ ?: p  r4 V; O
320公克tvb now,tvbnow,bttvb! R% Q6 L. T1 t8 e" ~- b% r
小蘇打粉        
& D& O: E5 p0 B% B" F  etvboxnow.com4公克
4 }; |/ L3 T( q; K0 x/ M% {% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉         tvboxnow.com2 ^4 i+ |( O8 U5 Y, t
2公克0 E: l, }3 h8 D/ n) }; Y7 F" G6 {
蛋黃液         公仔箱論壇* o: H9 ]( j' T3 A
少許
' X( u3 L4 _  l$ X# e- K5 |) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
7 X8 u9 @! a5 F* G. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
8 K1 S7 E* |3 T) O1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。; G: C* P& I+ Q8 Y4 p- L
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i( I- I& N' p7 V7 C
3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N. |8 K% a" f5 m1 E
4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。) L  n, Y  v9 \* s* x
5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。
0 W) E9 Q. g4 h8 m6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! Z1 w: b1 y! ?3 m0 j
奶香葡萄手製餅
" E! D  t2 k$ p: [) M公仔箱論壇【材　料】$ _& G4 `* |! O. l
無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb2 B4 }# A( \7 O0 J" t
100公克
; d- v% {1 g0 d. ?. Qtvboxnow.com細砂糖        
: w1 C# G8 V' g: o' t. J80公克tvb now,tvbnow,bttvb, @. H* O4 g1 \5 v3 Q1 v2 a1 L4 \
全蛋        
& r3 w. d7 n- g* b( d- t2 n50公克
( W0 m; Y# m: ]0 {; J8 m1 Ztvb now,tvbnow,bttvb奶水        
, B7 N4 g% n/ D. ?* J: s% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
  z( d8 C# d+ w8 H' K2 s+ K低筋麵粉        
" W$ {+ ^2 o1 \1 C. L/ \8 |tvb now,tvbnow,bttvb150公克tvb now,tvbnow,bttvb; J& Q5 J4 h- G  S. @
葡萄乾         tvb now,tvbnow,bttvb1 `$ i/ T; w- t( Z& C$ {- m
60公克
8 [- U& Q. r" u+ j. o! @' a+ `& V        公仔箱論壇. I( ~+ \/ ^! c0 \( E
【做　法】' n1 _/ R; p% Q/ X  e5 A
1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。
! g" y) g$ R2 c5 ]6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。tvboxnow.com! _- `# e/ q2 ]
3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N' S* s) _( H6 ^4 R5 f0 v
4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P" f$ O9 ?& _. j6 S/ ~
5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

" `. A0 |# B: _' \0 a- c
杏仁蛋白小西餅tvb now,tvbnow,bttvb& a) ^; ?( n. f# H. r$ Q: v
【材　料】
  E+ g% }. C1 {1 ^) U$ btvb now,tvbnow,bttvb蛋白        
4 K( h7 b% F6 N' r5 I$ F120公克
1 w/ ?* T* \: @( k: Y7 }  n3 {5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb% p! Y0 P1 b9 I% v6 K( e# k9 X
60公克公仔箱論壇. P( g3 _0 x0 \$ d7 Q- v" w" ~6 g
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]3 W' a! M6 s6 m
40公克tvboxnow.com" M) M' ^$ d0 O9 m, U
杏仁粉         tvboxnow.com' C# K: g1 l# [, g0 u: \
60公克
. s* y) C. ?5 E% g# t' L( ?tvb now,tvbnow,bttvb糖粉         ( E- J* R7 j% p+ w( M4 d
150公克tvb now,tvbnow,bttvb- _6 z1 C4 W6 h  r: F/ ]# |
藍苺果醬         tvboxnow.com* T" j8 n4 F: h  W' S: V
適量
; A: ?6 W0 h9 D7 R* s  stvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb1 u- V# {* ~# S5 B
【做　法】
! O5 B( T3 }0 h) j公仔箱論壇1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。  u4 }" x- [0 f9 q2 m
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。. j/ N# Z' F, t0 h
3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。
- ]: g  s. b. _【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb8 _" {9 K0 y0 \  D  Y1 d0 a
份量約50片

BeiDouChef

. T- h! u' S& o. u; w' z& p1 Q( ~tvboxnow.com棋格脆餅8 t" X6 ~- z8 d7 y# |, ]: }
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {% E) W8 q+ x. a% Z
無鹽奶油         6 C2 k- Q+ K. ~! |
180公克
9 l6 \' W$ f" Q- \( Stvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
$ h6 z1 I( o2 N) l. stvb now,tvbnow,bttvb130公克公仔箱論壇& G/ b# _  }1 T2 r' `% E
蛋        
" X# ~5 n- }0 o( ~100公克6 o' ~8 R2 H. _, U
低筋麵粉        
5 C1 q2 V: w, U( _350公克公仔箱論壇; x5 T1 I: G  V
可可粉         tvb now,tvbnow,bttvb" Z0 o; n- J' ^+ w; T) f3 B
20公克2 E; F! z( X  ~' p0 V# Q
        公仔箱論壇5 n! W! `; P/ Y( H
【做　法】公仔箱論壇/ z3 ?! e( z) {$ S* {4 E9 m
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
; {+ `7 l/ Q  `7 Q/ A3 D7 K公仔箱論壇2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。
( ~) q* m: D) J' Xtvboxnow.com3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。tvboxnow.com  _! x; v6 X' B% F
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。tvboxnow.com( P# }% P4 J! \7 t9 ^5 E2 c$ D6 i
5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。公仔箱論壇* Y0 z( _- X! w" H5 T
6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。
! ~; e/ N+ j) J7 ^& utvboxnow.com7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

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$ g/ D7 P  T: }( Q4 p) |公仔箱論壇椰子奶油脆餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R8 a* h1 K0 p" f6 ?
【材　料】
( V' R% y8 y3 A1 n4 a公仔箱論壇奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N& \. p* Q+ ^7 o2 m3 j
80公克
( U- X/ ~$ S$ k( `1 E% N白油        
& ^* Z% a; H+ v公仔箱論壇80公克! W& p- w9 q$ }$ \# g0 f
細砂糖        
9 q) d9 S* y: t& L0 ttvb now,tvbnow,bttvb80公克
9 e" K9 b* B( _+ D( gtvboxnow.com紅砂糖        
; U- s( ~& p) N8 Jtvboxnow.com65公克
6 `$ E+ q8 P" H) ~0 Atvb now,tvbnow,bttvb蛋        
. n$ e3 h- u( ^) ttvb now,tvbnow,bttvb2顆
. ~( z$ h( }: T  T4 b" T7 s- R' mtvboxnow.com全麥麵粉        
" x) v3 \! {% h0 G; m; c80公克
& T# R& q4 }3 q$ z9 j" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶        
6 x0 w! @. q% {/ A* Wtvboxnow.com4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C2 R: C( o# N; @
低筋麵粉         公仔箱論壇4 R7 n2 N) m" _8 A5 b6 v
200公克tvb now,tvbnow,bttvb( O  t" ?" q, p- q# w" @
發粉         9 ?0 N1 X3 u9 m& r  Z8 d
1/2小匙
& d3 u  Q9 e1 Ltvb now,tvbnow,bttvb椰子粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c8 ?  i" \# f2 P3 b
100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ Y& p, F/ q6 {# p4 l0 x  g+ ^
       
& _# q: `  I. e- i+ ^, A( w, `' E$ W8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
4 f0 w" `3 B$ v. u5 J3 g1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
! N  P9 _0 l7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
- ~: T2 }# u" X) z  ~" u1 ltvboxnow.com3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z- s: e+ G8 P9 x
4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。
! v7 o' n5 `9 Q$ i9 A, L4 W4 I【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z  S" G6 U8 W
份量約20片

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~$ {6 `& x/ u; a; u/ [, U
花香酥餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r$ `6 U9 J& k3 t
【材　料】tvboxnow.com3 V" G0 z/ N/ X6 y4 ^5 o: k7 m
奶油         ! @; K. s$ t1 ]8 _3 e2 f. \
140公克
0 \( v/ a$ D6 \7 M* y, i( B: }公仔箱論壇細砂糖        
* j' l5 |/ R$ h5 z& r100公克' I  j6 J; p5 n+ L8 a0 ^" K
蛋        
( x* p: `' R8 [2 `: f- p1顆tvb now,tvbnow,bttvb' ~! e5 P3 S! b6 M
低筋麵粉        
9 c: f: k6 `9 u/ D- M* u5 _300公克
: B) u6 K  C1 g4 t: F公仔箱論壇茉莉香片        
) p1 |4 a# f( H9 M  x# |tvb now,tvbnow,bttvb1大匙
  h) E. q9 X; M: T( n" ~tvb now,tvbnow,bttvb       
, \1 r% r% z3 D  d8 t0 d【做　法】
4 z6 i  E; o0 R% U* `- otvb now,tvbnow,bttvb1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。
+ @- Z0 n8 O/ d* C+ r2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。公仔箱論壇# A6 p. V0 X" n0 e
3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。
. S7 E- x  j2 g; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。
6 ^  U1 e% C/ w5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g# \5 C* r" W% d6 q
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w: s! S4 F+ V( e% H: r4 k
份量約30片

BeiDouChef

0 K: l( @& L* P" |, q. X& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物造型餅乾tvb now,tvbnow,bttvb( d5 b. x. k4 j% d
【材　料】tvboxnow.com* k6 P, N" ?9 O) R5 t
糖粉        
4 [' j4 p" `0 j7 Q3 p3 e& L) ?tvb now,tvbnow,bttvb120公克
- o+ J- P: r3 |0 i奶油        
' [7 Q: B+ p( Z4 R3 d  e! O公仔箱論壇130公克
# b: E4 h) O3 B% Stvboxnow.com蛋         tvboxnow.com7 f( X( a# t+ @9 J
60公克公仔箱論壇- O8 G: w0 ^$ v
低筋麵粉         tvboxnow.com, g9 I5 Y: R4 ~* Z) }
300公克
# J' b( T. t4 x+ S6 H0 L3 atvb now,tvbnow,bttvb       
  z/ s/ W6 ?' {! o1 O+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
, e: p1 C" T6 k. G. z( E1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。
# V$ h% D( w6 L8 M9 L公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
) X, f% g% J9 M* ~* H' x  e7 i3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。公仔箱論壇" @/ `* j, n- N8 [/ W
【備　註】7 q: U8 H1 Z  v# ?
份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg
$ H8 D# n4 i; J! T0 @卡片餅乾
0 X3 P! v$ t4 z0 w$ ^) f' J! K【材　料】tvboxnow.com  F5 O0 p7 ]: u, V# T; M4 v8 @9 l
細砂糖         公仔箱論壇- @% J" ?, c3 _" \( L0 Q! P
100公克tvboxnow.com- ~2 ~5 z* U" p- X5 F
奶油        
7 A" O8 @" D( h2 jtvb now,tvbnow,bttvb90公克
$ r. D) d' Y' U8 \( n5 e/ F* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e+ G6 `# n) v& Q' a' p, g  p4 V8 s0 D
50公克
# u" `3 P  Y& z; k: H低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z  K) h- t3 N, |
160公克tvboxnow.com, m. A8 g) U% T
高筋麵粉        
5 W/ c  ~3 r) k! }1 Atvb now,tvbnow,bttvb40公克tvb now,tvbnow,bttvb  j! O9 `2 m; e; T0 P- f' n
可可粉        
& P/ Z: m7 Q4 b: K% ~5 a% X1大匙
' @$ ^4 T( c4 u) D# k6 ^tvb now,tvbnow,bttvb牛奶巧克力         tvboxnow.com* C% x7 k0 Y0 L- Y6 i. i. s
50公克
9 a. Y; N* |- J/ j5 T$ e3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]; |* _4 i0 B' c$ z3 T
【做　法】- z3 |2 B3 a3 W/ c  o2 y7 q  F
1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。
4 c- T! p7 m/ a+ }2 X1 T: wtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。tvboxnow.com6 O8 [  n+ b+ }* v. r
3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。% ~, q3 U3 C5 M  p' U/ ~* a
4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。tvboxnow.com7 \2 X! F( v9 c
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。
" S; p  M9 U8 I8 ~9 ntvboxnow.com6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。
. X- X6 ]5 n. \【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?% y3 Z8 ^. Q' ^) ]! F
份量約15片

BeiDouChef

- V3 b/ ^; a3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪小西餅
4 n" M; }- h) |- Stvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
& U4 o9 s+ @9 o7 J9 n; P奶油         tvboxnow.com& v- g6 V$ j  T
130公克tvb now,tvbnow,bttvb* t. m: o5 s  z7 P
奶油乳酪        
+ b4 w* g5 ^" [9 C9 xtvboxnow.com65公克
* B' o0 U! m+ S" q! q5 X# Y3 I糖粉         tvboxnow.com$ y  R+ U" d  h
55公克) u7 j5 X% U8 ^5 I' R: f( R1 ]
低筋麵粉        
$ ~- d9 ^) U3 H4 K' K220公克
/ c5 J' u/ n- z: n( d8 e1 [0 u蛋        
) n, H5 d# T% k3 N5 C: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。65公克( `. i" O- v" B: t# p0 N
鮮奶        
; C; F" R+ H. Q8 r  p0 P公仔箱論壇1又1/3大匙tvboxnow.com% j+ o- h7 a/ B- X
蛋黃        
$ X7 V5 P8 u  r5 E6 C3 I! C% ptvboxnow.com1顆
& ]/ }; g" [5 }) i0 |3 Atvb now,tvbnow,bttvb乳酪粉         " R4 ]7 O- ]: [1 y* N
適量. R. p) a9 U+ Z1 g2 v0 \$ Q
       
. W% D' o. w! ^! i. e' s, X" [tvboxnow.com【做　法】tvboxnow.com/ Z. h& y2 g) s* Y4 x
1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。
8 |1 h) p1 V3 o! l. Z4 j% @; k7 ^公仔箱論壇2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。
: O/ k1 j3 F, J# W+ stvboxnow.com3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb- l% g  Z: Q7 I, U# p) I, [1 Z
4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。公仔箱論壇& n' D# P2 _' k3 v, r* R" Y# O; H
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。
6 B$ F8 I, c' S2 t$ W9 T) a公仔箱論壇【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M' W/ z3 J0 {' n' k, B
份量約30片

BeiDouChef

8 @' @! a, J) L5 E2 M- X, e- ~tvboxnow.com丹麥小西餅tvboxnow.com% Z4 M: |* G& T6 |
【材　料】' h$ `( E9 R% t/ O
1.奶油        
# P2 ~( Q: ?5 c/ n' Otvb now,tvbnow,bttvb175公克公仔箱論壇0 i' {3 e1 ?& q+ e
　細砂糖        
0 L" P: x" z, I9 p) ]: otvb now,tvbnow,bttvb125公克tvb now,tvbnow,bttvb# Q; _1 r, L" T
2.蛋         5 H+ G1 G; ~: u+ s- l1 X0 [2 p
60公克% y; E2 T; ]; l' p
3.牛奶        
! n) t2 {/ k' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克
5 I5 Q( O/ P# F% _# u7 m公仔箱論壇4.高筋麵粉         & e( E; |2 a5 \6 d/ J' F
250公克
. k& m+ y+ }# w# z/ Q6 y9 H' Z+ p1 Q       
; z. ?4 O! n8 I公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z8 \5 U8 O5 x1 Q9 g+ T7 [& V% }
1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。
& I" Q# }: U7 Z$ Y% e5 jtvboxnow.com2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。+ U. M9 ]1 s& b+ I9 C4 c
3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。tvb now,tvbnow,bttvb0 b3 O( M5 `) b
4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。
! P( k" {6 }3 v$ m; M公仔箱論壇5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。
2 f( q. ?7 F0 m. Ntvboxnow.com【備　註】
" L" j, f2 E8 F' _* G0 E公仔箱論壇因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。2 h: R! P) K: V$ }' x
份量：50個