BeiDouChef

( c* Y6 f2 w! O2 O. k" G7 S. P& E/ j+ b公仔箱論壇酥硬性小西餅tvb now,tvbnow,bttvb/ o$ u3 w( m8 J% c- h  U
【材　料】
6 S: a/ B% w/ w- i, @* @3 F0 T# V公仔箱論壇奶油        
" j0 t# p3 C; x7 J1 R  \9 \. ^4 x" ztvb now,tvbnow,bttvb130公克/ n5 g3 f5 x. n9 g3 w- k
細砂糖         tvboxnow.com( L1 T$ ]2 U, p3 T( Z& B
115公克0 W2 ^* c# g& S
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @  {7 d: s# ~7 S
45公克tvboxnow.com' N& d4 `% Z; ~
低筋麵粉        
6 z, T/ a* L! U% o7 ]公仔箱論壇280公克. w0 \' v7 c- Z) s( Z2 S; j
杏仁角         公仔箱論壇: ~/ L+ j/ i9 d- D0 a- |
60公克tvboxnow.com3 [) _; g% E2 s, O
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p  w4 F1 u7 [9 F8 c  W) q0 ]
【做　法】公仔箱論壇, D8 Z% i/ w; \+ A* [" C7 [
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
5 G/ ]9 e1 o2 E# {; r* a" O% Dtvboxnow.com2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。公仔箱論壇7 C, _8 M* j; {0 n# c$ ?% D
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。公仔箱論壇, ?: m, `( F2 S; g
4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _7 L  ?8 u8 Q1 L. \# z- D. d/ S' I
5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

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3 b4 ]/ n+ W+ Z& C  ?* q: F8 l* F蜂蜜雜糧餅乾公仔箱論壇7 K! t* k- N9 M5 K' I$ w- v2 i7 L3 c6 p
【材　料】9 @+ K' J: X) |
黑糖        
9 V8 i: ?" Q2 K; R8 H* w3 }tvboxnow.com60公克
- H; G# G) m1 P8 v. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         ) i6 ~+ u& @  b  t4 w  b6 U- X% |
100公克
& g4 r, p- x* z& Z: v公仔箱論壇全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U3 D( v1 r4 L2 P7 d& a& B
30公克
4 t' f; ]  X' \" W蜂蜜         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W6 N, E6 u. O2 e3 \, R; I7 _( S9 l
20公克/ o' w: m+ y: m3 E& k" G3 Y
低筋麵粉        
; U- Z1 {7 [' Y5 y6 S9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 G. `# e! ?" Q, r. h, C
全麥粉         tvb now,tvbnow,bttvb$ z8 I3 H/ S4 C" _, b. G# H
100公克
6 r& v- J% Z5 D發粉         : L. m0 Q7 s' b* |+ [, F8 }+ [
1公克
+ z  y- d. F& p. Y: S  |公仔箱論壇核桃        
$ |: _1 e5 _8 c( X9 e) y20公克
5 J% N- O+ g% j. v) Itvboxnow.com南瓜子         3 w* v( |- }4 v* I* C' S
20公克
6 z: ^9 O4 y! ]3 s1 A$ M  T葵瓜子        
) }# ^% F, i, {7 j- g; @  R. Rtvboxnow.com20公克
1 h0 \3 M  a" h5 Q7 Y玉米脆片         tvb now,tvbnow,bttvb9 }" q8 d3 ~5 o* q# Q* B7 L
30公克
4 n" t- X3 o' b1 m3 t       
1 n8 Q& B# ~5 w  H" F+ b【做　法】
- i) G3 Y7 Y  P2 e9 K, E4 f* u8 X3 l1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。
1 d' S/ Q3 S# j; b* @tvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
4 I+ c: v; \7 I0 H5 H& Vtvb now,tvbnow,bttvb3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。; ^7 y' h# n( s+ v7 A4 {
4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。公仔箱論壇" O+ f0 R. {+ r; q
5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。1 k; \  I# u  L6 s* L/ O) w
6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

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( o' Q+ d  V3 \& r1 G; f2 e! Utvboxnow.com蛋黃小西餅tvboxnow.com* {! ~( J6 Q  U% k
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb8 ^$ C2 p: g/ k, J9 o
全蛋         公仔箱論壇: k/ k# o$ D. @- }3 I5 u% |
60公克
9 f% M- d3 v+ Z% V# j5 t& o蛋黃        
) \; w0 z% s4 g* y' v' y1 @, Qtvboxnow.com55公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A0 A& [* u- E- w8 A2 J* A5 \
細砂糖         公仔箱論壇! I3 G0 K/ ?1 k2 c
110公克tvb now,tvbnow,bttvb' i( I! \5 Z9 O# G% f( |1 M7 m  U
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a# B/ o9 N% j% k# x# H; @1 o
1公克# k* U; z; c1 Q9 y0 F4 C9 S
低筋麵粉         6 C& B+ B& {: R
120公克9 W1 Z7 C2 v  \
糖粉        
$ [4 \  ^, M& ^* M  T; Z適量
1 s% l4 t9 Q# \* U2 {  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        0 o! S5 ?2 |) d3 B: [
【做　法】
# {, r: ?; R1 B5 ], {tvboxnow.com1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。tvb now,tvbnow,bttvb- V' i+ I, V2 t$ @: I  M. n
2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。tvboxnow.com+ I( c) `7 N( R
3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。
1 U. V  n4 i- }! X4 g" ~0 h4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

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tvb now,tvbnow,bttvb2 _! Q# S, n; r% f# Y0 w
迷迭香巧餅6 \0 f- i; [' e1 t8 q- w  g5 E
【材　料】公仔箱論壇/ T' Q# D4 ]; V
迷迭香        
% B0 q' ^: M7 q2公克
8 N4 F2 z, m/ |8 L9 |6 b- L, n( t公仔箱論壇奶油乳酪        
3 w2 x9 Z% G* }4 k6 P( o: Qtvboxnow.com50公克
# H# X( h& d, F- ]3 R無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb# S$ Z# d  C2 F7 |6 Q9 c! e: ~
90公克
9 ~) V" l( @/ Z4 h公仔箱論壇細砂糖        
. l( C" r$ Q, Y8 _6 A$ f/ B3 L10公克1 E3 X1 j: o: c( _# H3 U$ W
鹽         公仔箱論壇) A; Q9 K5 H6 X3 D, h. [2 D* y! ?
1公克
2 h# q8 L9 @' ~4 Ptvboxnow.com低筋麵粉        
% N: H, r+ k$ q0 c& [% i8 Atvboxnow.com150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C  J+ T/ \( a7 P% `
       
# }. w# C' o$ X2 L! Z【做　法】公仔箱論壇9 q5 S) @0 T$ b
1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。公仔箱論壇2 }8 v0 P7 P2 ?7 N9 P! E& M
2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。
" W+ u( w6 L2 q: ztvboxnow.com3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

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* k# k; h- |+ R0 p; ?9 C" b
起司方塊餅( }& K; ?0 N9 M' H4 f' a" Z' A3 j
【材　料】公仔箱論壇7 @& @) e' t: t$ d& Z! U
乳酪片        
- t) r0 Y; B1 ?; G+ ~) U" [- Htvboxnow.com70公克tvb now,tvbnow,bttvb1 G" z; l7 r- e; {( h, a
無鹽奶油        
# |; U* m# W" @1 F; a0 u$ F公仔箱論壇25公克- W+ C  t0 }2 s( c
細砂糖        
% k9 {7 J, `: q% q6 z7 C4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克+ }" x6 p, Q$ i: S9 ^' }0 ?- T
鹽        
' P6 h, Y$ X- B% \0 I( q: `: q; ntvb now,tvbnow,bttvb2公克; w& E0 f5 r1 m$ l0 @
低筋麵粉         + H+ E! y7 w3 [" Y0 B0 o+ x7 j2 `
120公克
+ z+ ~+ M6 p+ Q$ r$ }( q- }/ Ytvboxnow.com高筋麵粉         8 t$ A$ c: O* {+ n% \8 `8 b+ z
120公克/ z2 Q+ D2 C8 H0 I! a* }3 D. t
水         3 w  \: f. G, g1 k7 _' U
130公克
+ d) s4 x. C  j& G) K# m, j6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb: X. C& o* I8 s! e
【做　法】tvboxnow.com3 I4 o( `. V* ]# O9 q
1         乳酪片切成丁狀備用。tvboxnow.com+ b  G4 e3 j, e7 q2 g$ Q
2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。; |3 A, {3 q, Y# P9 [; t* G
3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
. X% N4 [" e# u* C' R7 y公仔箱論壇4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

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tvboxnow.com4 T- Q6 A- {2 }0 A" m! \" l( V3 q  {1 j
核桃酥餅tvb now,tvbnow,bttvb* c) g( @$ m) k- l8 @  x; k
【材　料】
2 C* ?4 ]9 ?: H2 k碎核桃        
" r6 C9 k$ ?. n( |  d7 A6 ~50公克公仔箱論壇+ ]+ R: ^* n& x$ F2 b; m
雪白油         tvboxnow.com$ @, h5 {- W' `4 E
160公克
) `$ @1 r& `" D- ~3 H* T( G: s細砂糖         公仔箱論壇! Y, H, O& L9 `, X6 \. s
120公克公仔箱論壇$ o2 t" d! @% a3 m+ v% Z/ y
鹽        
- i  x' n3 x0 i# c: T/ G0 s5 P1公克tvb now,tvbnow,bttvb7 u& a" n% B) U
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i8 z/ Q' s# C
30公克tvboxnow.com& [; {) e; S! M
低筋麵粉         6 m4 `" h; M4 s& C
320公克6 {8 L5 w" D, E% Z
小蘇打粉        
5 A& f- X( G3 \: W5 e% Ktvboxnow.com4公克tvb now,tvbnow,bttvb  a7 P* r' \/ ?  T0 \) e
發粉        
, z3 B6 E# b# W3 h2公克
3 `1 _+ Y. i4 ntvb now,tvbnow,bttvb蛋黃液        
6 ~+ o! m% y: E$ g: G* n5 z+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
9 N# W* g2 F& e; Z$ l. R/ u5 i       
1 m2 z5 g4 M+ p: l7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】公仔箱論壇, S0 V; ]8 ?7 Z: l% x" h
1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。3 V0 z4 M# I6 r6 `0 E0 R& H3 ~
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。" k$ h0 Z2 n# P: B5 |0 @4 [
3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。
0 A5 C' f# m) M公仔箱論壇4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。
# I# ]: r; c/ _" gtvboxnow.com5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。
: D0 R0 I" `3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

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# B" a& O( N; G/ ]; I4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶香葡萄手製餅
' K  c5 D$ \. `【材　料】
6 p9 E  t( i% A( \$ H: }. S公仔箱論壇無鹽奶油        
, _# p; K8 _6 Q7 p) @公仔箱論壇100公克' T- Q, ~" p# m$ J1 \
細砂糖        
2 Z& |! z# ~- w2 ]8 V$ p4 a/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
: M# E7 t$ P/ \4 l! J$ {4 E3 D公仔箱論壇全蛋        
, h, a3 s' x. H4 C  ]. |# V/ ~tvboxnow.com50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [% V& g5 l! q& N8 j, @
奶水        
: Z; N& B0 K! Itvb now,tvbnow,bttvb60公克公仔箱論壇0 w. K$ O  }7 ^+ N9 S, r8 v# ]
低筋麵粉        
1 b  o- g1 ^7 _" p/ ^) _$ Stvboxnow.com150公克
; z1 C8 i8 m' Q2 @% V3 U. ?# c葡萄乾         ! Q6 G4 w) ^" J  b* h
60公克
* L1 x) a# [* a- X& U2 i) c7 h        . U* {* K( S) r; b: Z7 r* {7 z
【做　法】公仔箱論壇+ _4 `" ]3 `& s* r& B, T& k1 v) r
1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。
: x" N* B7 g+ V( a  M+ g" E' F公仔箱論壇2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。公仔箱論壇3 S' ~+ ]8 M  {* Y7 t
3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }9 @1 X% r/ q- ?3 E; B3 m! y
4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。
' O3 \6 T. T( ~# J  y% Ttvboxnow.com5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

9 X, C/ V+ t4 r
杏仁蛋白小西餅公仔箱論壇* y9 Q/ I: U( N* v( @2 F
【材　料】
' P$ q: R, |. a# Q. jtvb now,tvbnow,bttvb蛋白        
# I' H, I1 ^5 x# M8 O' ^+ y120公克
! P8 q6 L7 p8 _8 K公仔箱論壇細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb; y1 U, G- a5 ?) I  J9 S0 b' d) Z
60公克公仔箱論壇; W; R6 r5 ]+ v% A+ p/ C
低筋麵粉        
% c( A/ S( ^% \% C' E* J40公克公仔箱論壇2 P; _, Q/ w( B1 f! B
杏仁粉        
- d2 R- w; l: W4 A' A3 j. ^3 H! K% x& O60公克
4 p8 k. [7 @9 _/ l4 }公仔箱論壇糖粉        
" e7 z9 t+ B* \, {% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
1 O9 Q& [9 D* F" v; a! s5 t公仔箱論壇藍苺果醬        
' \! P4 I/ Z3 Z$ k2 V6 }9 y公仔箱論壇適量
3 \  l$ D6 D' |( Qtvb now,tvbnow,bttvb       
: e' ^1 B# T* j; z, ^4 o, stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
+ U/ Q& k+ p! d4 U8 utvb now,tvbnow,bttvb1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。
) G# s6 u" K6 J9 K7 N. u; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。
: m- F  w2 A, z; v" d3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。公仔箱論壇  X+ B3 C8 n# [% r
【備　註】tvboxnow.com9 u; h$ B$ o( F# [. W
份量約50片

BeiDouChef

+ m9 Y5 k8 C0 atvboxnow.com棋格脆餅公仔箱論壇0 G/ l% z) U: ^# M; L! y# j. ~
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb$ W. W+ U7 [9 x  D) x" C
無鹽奶油         6 ~$ e. X* m) M3 Y. r5 Z2 V# W0 J  Y0 T. E
180公克
3 ?( P1 i" n4 p# c2 Stvboxnow.com糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J; Y6 _. e, |3 L0 t6 W1 D5 Y
130公克2 y% r0 N# B# D! t
蛋        
# R: {" [6 X( s" j& z7 U  J" ftvboxnow.com100公克
6 r% e4 x! Q- Utvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
( p5 \* ]2 e" h6 T) C% Y4 stvboxnow.com350公克
; N: [9 T& F- Z" H/ g  U- atvb now,tvbnow,bttvb可可粉         " m7 B5 x: X& I8 i
20公克
* q1 |. z+ Y. r5 b+ P$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
. G. ~& ?5 h* f; }$ ]3 rtvboxnow.com【做　法】
. B6 @% z. @" G2 d1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb8 S! p% R, e7 `
2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。
3 r& n3 x# ]* |2 `5 d3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。
( G$ n. u: U8 F+ a4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。
" o, Z$ r# w0 ?" B- J5 Q5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。5 O* Z: t% N9 ?3 @4 E! W$ z
6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。tvb now,tvbnow,bttvb3 k4 S" p6 C# Q. G! ~6 V7 k
7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

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椰子奶油脆餅公仔箱論壇  }9 A, I: ]$ F: |
【材　料】tvboxnow.com; d4 _! F. h2 B/ C
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q1 h3 ~8 U2 M3 H3 \, K
80公克
5 \9 t/ \. U+ C9 w+ A8 T! ttvboxnow.com白油        
1 v" i: T, A( w' e0 v, g80公克* o/ t- N8 w; h% p4 g( U4 w
細砂糖        
2 M. j+ Q; x2 M3 h8 V  F: f80公克公仔箱論壇$ d5 \  F' \1 H* T, C
紅砂糖        
% p4 M) H! ^7 J# Y/ ?65公克
- [3 N, a2 L( e. i蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F( E" {- e* d; M
2顆
: D, N6 P7 Z. }4 F& X2 G/ M7 |/ Etvb now,tvbnow,bttvb全麥麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X; `: h) B$ E: ~
80公克公仔箱論壇5 A* d# B( W$ P
鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k) P& I7 `! u8 J) ~8 f
4大匙
+ W5 ~2 L% B- m# z  wtvboxnow.com低筋麵粉        
4 B0 v$ {2 M5 ^! e4 j5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F7 d6 o# v) R& S
發粉         9 I, B1 G) s/ a0 X9 [+ D* [
1/2小匙
5 R( Q& m! u! G; W; z4 K8 C8 r8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉        
- \' n! p! m" Dtvboxnow.com100公克
" P+ D: J+ X7 Q; n       
2 F( c0 D" ?9 r! {公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb5 V; |3 w6 G# `6 F  ?, O
1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
' m) t6 ]" f) a: F. otvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
: J1 t2 o# t- R8 k; b% ^; g3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。
. O/ H+ E0 N/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。
! q) B  A; y9 G: a3 v, C7 [tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb5 H- g% [$ L/ l2 ]  `3 d
份量約20片

BeiDouChef

7 J: Y! e1 G) p7 atvb now,tvbnow,bttvb花香酥餅
# f* H, G1 @! X, ?【材　料】
& T8 }! D$ y7 L9 Z9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
) Z. W0 O4 O9 D! L140公克tvboxnow.com) F7 s( r3 a. f8 L! ?7 M0 e
細砂糖        
, F! d; |' H. P8 }tvboxnow.com100公克
& ^8 H' g' h& B  Y% U) ~1 W+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         & W  P0 e1 _' {0 {2 R8 M, V, Z
1顆
1 }2 H8 s$ S& e! x& E6 F低筋麵粉         公仔箱論壇0 d7 f* z4 B$ b2 `
300公克
" c7 i" x9 l4 Jtvboxnow.com茉莉香片        
) P9 Z% `2 k# `1大匙
) H+ c( O) s5 L$ Y" F& O公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb3 P( L, r  m1 Y# V2 b4 {2 N5 k! K
【做　法】
$ T8 z7 a7 ^6 [7 L4 e6 _tvb now,tvbnow,bttvb1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x- t# T- ^6 C1 w) d" y
2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。
- E$ M* X5 W6 Q) x; Q3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。tvb now,tvbnow,bttvb  o5 b5 u) u* y3 ?2 e) a' j
4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。tvb now,tvbnow,bttvb1 P. D$ C8 {( _. \  B2 ]3 A! K3 |, z
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
, g! ?% [" O- H0 J: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】4 g  K+ O; o7 C- a9 m) j; Y
份量約30片

BeiDouChef

+ @# r* h. M, B1 F. _tvb now,tvbnow,bttvb動物造型餅乾2 @0 d+ c/ P6 Z  O, x( \
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb' ^5 c; y* {$ P/ f. @0 m6 D
糖粉         公仔箱論壇* e: J+ H7 [3 R; H$ K
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T9 O2 W  n: b4 s% B* S
奶油         tvboxnow.com: D& O% W, [8 u
130公克3 A/ ]! U) m: }4 S
蛋         tvb now,tvbnow,bttvb6 |8 f2 \, P! o1 v4 z$ L
60公克tvboxnow.com0 @3 ^# u! ?" Q% i
低筋麵粉         : c9 m5 q; h/ ?' ~( A  I; u
300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O. u; G, ^/ k$ c1 f
       
- u1 d% G" R* D$ Wtvboxnow.com【做　法】tvboxnow.com. Y  \- y' w! C/ i% p( \
1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y& ?+ n4 i3 i0 v9 Z
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V- J, ?3 z1 c) S( z" N1 Y! h
3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
, w( n3 t2 ?6 K' j! S- }公仔箱論壇【備　註】tvboxnow.com0 n8 z3 D3 c% S9 ]0 ~: u6 _) o& c5 S* ]6 X
份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg
$ ^2 }: T' V8 ?) }0 \) z卡片餅乾& J& X9 p' r4 c7 w
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb* p# Q) D' M5 a, X, O* j' X& c
細砂糖        
- _' T2 d4 q! U" H8 @/ u; Ktvboxnow.com100公克tvb now,tvbnow,bttvb& O6 f" ]( ?9 S9 x- M/ L
奶油        
& D7 P$ X+ q: @. r% D; C( q# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90公克
' S! Z& j) s2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         6 D6 h: k4 l2 h1 g
50公克
8 C, h) L3 K( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
; J, Y# @# P. ^8 [% P3 a$ M% s- Q/ T$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。160公克公仔箱論壇  s' }- |4 M" f; N2 p
高筋麵粉         公仔箱論壇1 n) R5 w! Z$ d4 {: g* V) N
40公克
/ n) h- [) V6 Z/ z0 j- k1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉        
& i5 {0 y' k) u1大匙公仔箱論壇- [9 A& _0 R% h
牛奶巧克力         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N0 v) b- y8 t  H% z1 a
50公克
5 }" {' @8 z9 g* M5 k3 Y2 Ntvb now,tvbnow,bttvb        6 S* e8 F' F1 s
【做　法】tvboxnow.com* O# m5 U: @% J; h4 O: s
1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。: C% {$ [& d9 a
2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。公仔箱論壇! R3 S' w. p* {0 F, w
3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
( x9 R' m  W/ l' d; S2 L6 V4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。tvb now,tvbnow,bttvb, ^4 [4 ~* t- a5 U0 n
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。
& a) J- T; v4 Z  E3 c0 `  ^6 g6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g3 w) Y! [9 n" c, a
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb# Y: W+ X# l8 A# L1 T8 A
份量約15片

BeiDouChef

4 j4 w; F' K8 t7 M/ j) ktvb now,tvbnow,bttvb乳酪小西餅& Y! M' [$ ?* K
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb2 _3 t+ u" r; @5 @6 M! e* o" Y
奶油         6 {% k1 a) l) t7 S8 n% P6 Y
130公克# _- J0 s" b# B* l
奶油乳酪        
3 @, p5 L6 {( z" V8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。65公克
6 B! D" I# Y" R4 y* X' d7 Ytvb now,tvbnow,bttvb糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }6 U3 n0 e0 F( e. n: M
55公克
3 H, G9 v* a8 P) Ztvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y* Q2 o: p7 P  K- f$ C' F+ y
220公克
5 n# l. k$ C. Z8 b7 G/ N1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋        
9 q* z0 y, I# r9 x8 |65公克
. [7 }. Y; s+ H9 I# I" ^鮮奶        
$ }- A4 B6 E: T8 H, n/ G8 Btvboxnow.com1又1/3大匙
; S8 i2 J$ g+ n9 l3 v- Y蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb/ G, F" O& i) P) v3 R& R9 T8 Y
1顆
( {! t' L, n; K. y公仔箱論壇乳酪粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t4 m" d* B; w' g/ Y
適量tvboxnow.com7 y9 S" P- N, @, I
        tvboxnow.com, X& H( r' Z- u/ J1 G; w& N
【做　法】公仔箱論壇8 C& u2 X) B$ k% V! v! D
1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。
- o9 i" r* Z# H' {; z2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。tvboxnow.com) `  L9 m! z0 T5 z
3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。公仔箱論壇2 ^! t# {8 h! k7 l8 R
4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。4 f# |1 r1 C+ t" }& b+ T# m8 O: b
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。公仔箱論壇4 }) u, u0 l( V* B; a
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T% `5 l, \6 W9 w6 J) w- {$ x
份量約30片

BeiDouChef

  F1 ~6 H! D" U# \# z* T+ V丹麥小西餅1 X* P1 o- o# {$ g' ~0 E! V
【材　料】
+ C/ h" t& y* D. I3 M; e. mtvb now,tvbnow,bttvb1.奶油         tvb now,tvbnow,bttvb+ }$ v2 c, S( Z
175公克tvboxnow.com- `& j2 I3 @3 m: m$ X6 }
　細砂糖         tvboxnow.com/ o  L- Q& c# f3 h$ {' N
125公克tvb now,tvbnow,bttvb* |1 R% M! \! S. Z2 @
2.蛋         公仔箱論壇  W& ?, y2 A: W
60公克
7 L0 z! P0 l* Q6 l8 n3.牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y5 D; |- \/ O; J# S; z6 E$ ~
25公克tvb now,tvbnow,bttvb' Z4 P, l7 Y! }0 B$ C; U2 q, `4 U
4.高筋麵粉         公仔箱論壇. l* k3 H2 w( }4 B2 h. P8 P; `4 R2 n
250公克tvb now,tvbnow,bttvb- X, i7 d# b- H, X$ q7 w& A2 i
        tvboxnow.com- u: Y! p" B6 o7 h( H: U
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb. U2 P( k) }9 q, `0 l3 k
1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。
' m# e; l5 _) |) ]  g! s; otvboxnow.com2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。5 y1 m; Q; f" O. O- n% `
3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。
. d1 _+ o5 J! F$ K5 {  ~; Vtvb now,tvbnow,bttvb4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。
, P7 _2 B2 h: j! J/ ?tvboxnow.com5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o; J1 \8 ~) E+ B! @! W/ h1 m- @
【備　註】公仔箱論壇6 h: b" r- ?. z7 j6 `! I* O7 k% l
因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。公仔箱論壇" a5 r+ H" T. ?% G& C: ]
份量：50個