BeiDouChef

& j( `0 B) x8 e, H+ l酥硬性小西餅tvboxnow.com2 L3 a2 l1 s6 |
【材　料】
1 H: J, i) E" S) I2 S: S$ r3 v. w公仔箱論壇奶油         ' j( D0 `4 W7 W2 t/ G8 ~, I7 A# @
130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q$ U& c2 ], R
細砂糖        
- A) x0 y1 G, l! D4 S! u. ctvboxnow.com115公克
" P6 ]. E' V: G+ P9 t. wtvb now,tvbnow,bttvb全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M' T0 `- ^* M6 D, Y; U6 \% b" _
45公克0 L) P+ L5 v/ u* ?
低筋麵粉        
. Q' N! s3 _! n* \9 {公仔箱論壇280公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h' X: n( C4 }; S2 `8 G
杏仁角        
0 f) b! T0 W& t3 l- E7 U60公克
' d9 F# a- C+ etvb now,tvbnow,bttvb       
- ^$ j1 a6 i2 d8 N" ^& ~% ^" Ktvboxnow.com【做　法】! }! x0 I/ m; h3 y: h
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb" p( o) C4 `' ]
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。9 o4 p2 _  m7 w3 R
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。
5 d  ~' w6 f+ C6 Q7 B公仔箱論壇4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I) F) R; N! I+ X9 H* {7 K$ ], o
5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

5 o" @% W; D6 }tvboxnow.com蜂蜜雜糧餅乾tvb now,tvbnow,bttvb; E( X: @7 [6 ^6 m1 Y: C7 F: P
【材　料】
& P$ F. C+ O: H, ltvb now,tvbnow,bttvb黑糖        
! M$ h; a! F5 T8 K/ X) T& _! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克tvb now,tvbnow,bttvb+ J+ q# T7 K( ]2 y3 j
無鹽奶油        
3 g5 L2 ^( D9 V) c% U8 j& Y! ~100公克tvboxnow.com1 B% z& b! t! B/ z
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb7 D$ z% Y% G' Z/ u
30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 c% i: l# d& j: ~
蜂蜜        
5 [5 e) ^$ |2 {( p: c2 j0 |1 R公仔箱論壇20公克
: V# z! Z% f6 V6 L# K+ o低筋麵粉         公仔箱論壇) m/ u7 q- N2 o: W. M/ F
100公克公仔箱論壇! y# L3 z0 i& U' ~7 i
全麥粉         tvboxnow.com' a$ t0 F! q. L
100公克公仔箱論壇1 e6 {2 L3 q# ]& A1 @6 \* K  ^
發粉        
1 z7 a6 ?+ J. A3 j$ ptvb now,tvbnow,bttvb1公克. Y' w( [9 |# {( S
核桃         tvboxnow.com3 e) a, o8 z1 B% V2 Z( s
20公克, g( ^7 ?+ @  v$ m/ R
南瓜子         ) L, J& x* k+ z# X* ^# Q' s% ?
20公克; d* t, q" \6 Y6 H# ~- ]. G
葵瓜子        
8 [* j$ H2 ?+ z) Q. u20公克
' N  j+ z& S+ a1 ]0 d" f# @$ n; S0 Z3 K( ^玉米脆片        
+ D& R$ c$ F/ K  \; f/ o/ Btvb now,tvbnow,bttvb30公克tvboxnow.com% Y9 F* O1 w8 G  W1 N- `, q
        + ~9 o* ?9 E3 T. \0 t
【做　法】
" _; D9 J& i% ?% ]+ i6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。
% r+ J+ ^% T5 W$ R8 Q7 Etvboxnow.com2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
* G8 }6 m) R: x1 `3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e  l+ F$ {/ x. U
4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。
6 G* e. p) J1 R' v5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。公仔箱論壇- Q# z* R/ P; I8 v8 e8 P
6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ s5 f6 c$ ]' ]9 ^# n3 X
蛋黃小西餅6 Y! E! }$ [( ^
【材　料】
7 h0 w  y+ E( L3 u6 F0 h全蛋        
1 E" {$ e9 a4 b% [( A& a60公克
/ |3 k& l/ w$ atvboxnow.com蛋黃        
; g3 ?( |3 N  Q公仔箱論壇55公克" ?3 l1 C- ]' }& M
細砂糖        
* v. z$ [' ~- O2 `# n4 E8 p+ ttvb now,tvbnow,bttvb110公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P/ P. _$ Z( y+ {4 _  Z& P6 H1 H5 N
鹽         公仔箱論壇- e' v6 l8 p; T6 T& [3 L& l2 R2 U
1公克公仔箱論壇6 C% [, @3 _* W3 x
低筋麵粉         tvboxnow.com4 Z* c! U- p# E* R
120公克
. x; e: X1 r9 w. c0 u2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         / G6 B7 a3 n) y7 }
適量) M* Q0 c9 P: Q
        tvb now,tvbnow,bttvb" [7 ?3 `! A) e; H4 r  r
【做　法】
! ]7 V/ t0 O. h+ Ntvb now,tvbnow,bttvb1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。tvboxnow.com: [9 v; Y1 E4 M0 W5 E9 Q
2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。tvboxnow.com0 v/ Q, ~; ~- N
3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。
9 e: d3 Z) S' h, N1 {* J) h4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

BeiDouChef

3 ]- ~. K% v" L- x$ ^
迷迭香巧餅
$ ?; |3 F5 l( K1 k4 Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇9 d" Y& R$ g4 X8 m% o. [4 o$ z* @8 Z( E
迷迭香         tvb now,tvbnow,bttvb4 f, ^+ _- {- O- k  ~& p
2公克
- u$ k' q# q' U) L奶油乳酪        
( B* P4 N$ a) ^* q公仔箱論壇50公克公仔箱論壇8 n+ i; d- m' u- \! u( V
無鹽奶油        
( P2 B: l+ S) R) U0 F( Jtvb now,tvbnow,bttvb90公克
' Z6 l$ S& s. G+ {tvboxnow.com細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @  p- E8 u8 p6 c2 q& E% b4 D
10公克tvboxnow.com2 ~! ]* F- b* s+ c1 [6 P
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m) R8 L3 U& ?6 k+ L3 a2 I
1公克
' w: z# x: r$ Q5 N: Wtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
  n1 P7 v0 ]4 B8 H7 |- [8 Ktvb now,tvbnow,bttvb150公克
& k( A1 U1 N, ptvboxnow.com       
! V/ N# G+ p( E# L9 A; Qtvboxnow.com【做　法】
/ c. i! N0 ^% h! H( A+ w/ p; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。公仔箱論壇$ ~( L+ Y! m! a3 p3 i( t
2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G0 a4 s/ }# ?8 L
3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

3 J: K) a' D2 u6 _, |. X$ i起司方塊餅# q8 k5 S! u. [* `
【材　料】tvboxnow.com% v- [/ ^) m% @; y+ ^
乳酪片        
+ y7 x& y% `. C$ {tvboxnow.com70公克9 [. ?8 O4 T; f, l: K! C
無鹽奶油         公仔箱論壇3 F4 {9 ~$ f8 @; Y3 Q, U
25公克tvb now,tvbnow,bttvb! j6 b! }& r. r2 e
細砂糖        
5 _4 b' x2 l2 ~# ttvboxnow.com10公克
+ [7 h/ A( X; n" Q: wtvboxnow.com鹽         tvboxnow.com& ?) V/ Y7 H: B5 j6 W9 g9 E
2公克tvboxnow.com% P9 x+ Y* N, b( C9 C
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb+ H7 L+ |* d' I6 q& v7 {
120公克
2 _5 J( V0 L2 K6 U1 y- V0 \* I高筋麵粉        
- O# {8 w! }- l2 s2 j' v120公克
3 @0 w8 ^. s) h/ K3 n$ m( Stvboxnow.com水        
7 c, i4 J1 l" ^: y0 j; v130公克
& n+ y  D8 C0 Ytvboxnow.com        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r9 w' R9 _" `& q
【做　法】
7 r7 o7 S9 L* S# G6 A- G3 U# gtvboxnow.com1         乳酪片切成丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ h" r7 ^0 U8 I) ?, F3 O, {
2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 X$ X5 _& \( ]' [/ ?7 w
3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
$ X$ n! L7 T' ]! I$ |! \( _tvboxnow.com4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 B0 v* |: K  |# U
核桃酥餅
$ q) A+ w! ?7 J, t: Htvboxnow.com【材　料】. P  }1 t+ W0 i& g
碎核桃         公仔箱論壇+ [' [* m) |4 \6 g
50公克
& a( d7 c) d- h: q  c" x雪白油         . o3 Y& y, `- p- q# R( ^# l
160公克
3 C& M3 b" K: B! K細砂糖        
" ?* D3 H5 T0 G公仔箱論壇120公克
# p: @* U7 f$ a# Q: }3 b9 E公仔箱論壇鹽         tvboxnow.com* Z. X" i, Y, l
1公克tvboxnow.com5 u3 p7 c# o7 k, ~; V1 e
全蛋        
& C; k( O# ]% o* D# c5 \4 D" A: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克tvb now,tvbnow,bttvb, C7 L. {3 k9 R7 J( j* G7 W% S
低筋麵粉         tvboxnow.com: \. m3 p0 k5 [7 G7 s7 a
320公克tvb now,tvbnow,bttvb( E' x% j1 h, i
小蘇打粉         7 W6 d  f$ X7 M; x2 |( m
4公克tvboxnow.com" d3 v2 l# |4 e- D  k
發粉        
  [; x; G0 ]8 o1 m+ ~tvboxnow.com2公克tvboxnow.com( s) c! O8 E% r+ w8 y6 q3 s' C3 q
蛋黃液        
* Q% r/ E' W; f6 J' r" N& f: g公仔箱論壇少許tvboxnow.com6 G: D7 x( o+ x
       
! p. X6 h% c9 D( Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
  a$ P/ X  a! wtvboxnow.com1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。
. |. B* v# Z6 T. D: R) y# h% Ctvboxnow.com2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
* U/ u$ \( ?; S! ]) q- _3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。
' O/ r5 O' e- K7 n4 A* U- Ftvb now,tvbnow,bttvb4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。
2 c2 u: I& ?% V) m) t& P7 ptvb now,tvbnow,bttvb5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。
$ I9 X: m. X6 I  U6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

) x, |$ E3 J6 z2 K公仔箱論壇奶香葡萄手製餅
- s( s  ~6 b* _" C- a7 rtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
; S# K8 J! Z" V3 W+ k, h& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油        
* P) J7 M7 {! s: wtvboxnow.com100公克tvboxnow.com  v! }* D+ ]6 ~5 W+ C
細砂糖         tvboxnow.com) ]3 d& f+ x0 R) |2 z5 e0 Y! x
80公克公仔箱論壇" L, z+ Q5 a& K% F: k
全蛋        
% H9 q; x- P: _50公克
+ M  e9 n+ @, e) R& I* B, X+ xtvb now,tvbnow,bttvb奶水         " E2 I4 r1 T( H
60公克
" i8 _/ W' J2 L7 Z低筋麵粉         tvboxnow.com# h7 }. n9 H  w
150公克tvb now,tvbnow,bttvb# z6 i) D8 g$ g4 D* u
葡萄乾        
$ D/ d; o" k) v+ W1 E: Otvb now,tvbnow,bttvb60公克tvboxnow.com$ c4 b2 s3 ^1 w
       
9 v" H. x  s5 [3 }8 e' Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
% }; [/ x5 |4 ?5 G$ T! }公仔箱論壇1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。tvboxnow.com9 L% q9 N% X% g) w0 ]
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
2 O# d8 n, q. d- ~4 S* Z% |3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。& c, k4 O: {/ U3 ~" m
4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb3 X0 T/ G0 I. c4 q9 K
5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

; G0 |& u. C  e9 j
杏仁蛋白小西餅5 |5 P% v: j9 [
【材　料】
& `4 K: I7 t1 ?7 |6 Xtvb now,tvbnow,bttvb蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h# C* ~9 [+ q  i0 f1 x
120公克( K4 t" `0 \$ y  Y3 J3 q5 Y
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j  q+ i6 i2 ~" Y/ V
60公克/ }7 N5 ~9 n$ G$ D0 o" R
低筋麵粉         6 n) D% c+ M: h" X6 V
40公克
3 |. N) X# T+ V杏仁粉        
$ S! |1 j9 d1 m3 d$ i7 Ltvb now,tvbnow,bttvb60公克
4 M  v+ T0 ?% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉        
! O% Q6 l: e4 k! I3 w. j150公克公仔箱論壇5 p" Q4 G+ L. B" I
藍苺果醬        
3 L2 p* s: @1 G$ K% N& m" X公仔箱論壇適量
# ]/ s7 E& |; D. j* l+ }       
/ h2 d9 K+ e, |' g. ptvboxnow.com【做　法】tvboxnow.com6 x. x0 H( g- V" Q# @) g
1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i" H8 r6 s7 b1 ?# [
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。
' n/ I; B" c7 p* a2 F7 g, C( g3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。
: `, ^) N( F) ^% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G6 @0 d9 j! v2 s# n
份量約50片

BeiDouChef

. r- D- b/ C& M5 h* [- O  }9 [2 N* c棋格脆餅7 Y- b7 e5 v5 r8 b9 Z" Q# A
【材　料】
  O( W# k4 H, p+ o無鹽奶油        
. J  g* p( k( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180公克
+ S' D9 a0 H" x$ J% m公仔箱論壇糖粉        
7 L: D- K, g' I8 X9 c130公克- d6 g0 n/ y; G: Y" k2 q
蛋        
! L$ n$ e: d2 Y+ |0 C公仔箱論壇100公克5 }9 k0 g/ h' @8 g
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w$ F' U' o+ z9 P
350公克
% h6 w8 m8 t3 k1 v- y: Q! ~可可粉         公仔箱論壇& ?8 G& b9 P5 d( ~; R
20公克
) L' T6 Y: b  r- t0 W! L. ztvboxnow.com       
( b  w6 l. Z8 y公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb; U- T& u4 k) ^3 [* s9 d; h
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。tvboxnow.com! |3 F/ @; A$ I# G% f" n5 Y: P
2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。
/ u- i  C  r$ ?5 e6 }0 f# ^  f3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。
) \% L- u; P& |4 I公仔箱論壇4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。tvb now,tvbnow,bttvb0 p2 Z; S/ G' o3 i
5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。
& b# R7 }$ L1 F公仔箱論壇6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。
! y3 |, [! U5 a% P3 z6 O5 ~$ T7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

" `3 l+ {' D( _" ~公仔箱論壇椰子奶油脆餅公仔箱論壇; g4 ~3 R5 a9 N" S
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb  }* e7 o+ f! V" L; D
奶油        
7 O1 @- Q: [" D" n$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克0 ^  L8 N3 C1 M1 v: {& Q
白油        
1 ~1 d# C& ]0 G6 Ltvb now,tvbnow,bttvb80公克
! ?: F, `6 g& ]. S8 W5 k8 }tvboxnow.com細砂糖        
! K6 V  u9 I: }5 Z/ Y80公克
; I" m. Y  ]; s- D& O# h7 r+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅砂糖        
  X" J) M9 p- s1 t: @65公克
& O' U6 e9 F3 h% \公仔箱論壇蛋         , g8 P9 d' T0 w" f+ e3 w
2顆tvb now,tvbnow,bttvb' f5 g7 J2 x: a6 f2 Y
全麥麵粉        
, I( F+ }. O2 T3 b80公克公仔箱論壇& N2 I2 O) j/ p' f- A
鮮奶         tvboxnow.com/ v9 l9 `. E0 l3 P1 B! V- R! y  ]
4大匙tvb now,tvbnow,bttvb, o, _* p2 S7 Y' ?# k* p
低筋麵粉        
) a3 {6 n6 b" o! ^" Q' A* L200公克
+ _% m6 h/ V' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉        
- S  o$ z  _6 l' a9 Y1 b1/2小匙
! k4 O7 O# o. n; ?. @椰子粉         8 {$ q1 B- L2 }  U, G0 b1 C8 r( ~
100公克tvb now,tvbnow,bttvb  V: {0 L6 n: e+ E/ H
        公仔箱論壇" k6 }4 w) ]. ^, _
【做　法】
+ j9 ~5 b* W+ k! M3 V! d5 N0 h1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
0 E  T  P+ M& s' b% _. g2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。  Y8 X$ D" r) B  F0 e) a& a! B5 c& `
3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L7 |! u) e1 H$ o9 B: w
4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。- N- @- L! I- |) q) z
【備　註】
7 E" \, a- \- X' X+ E6 d2 W+ Z/ rtvboxnow.com份量約20片

BeiDouChef

: G7 H/ C6 e  g# L花香酥餅
3 j2 {: ~! o8 \" a* G【材　料】
3 h' {4 g7 B# t! w% r3 ?# Ztvb now,tvbnow,bttvb奶油         ) v8 B7 S) a+ D; i9 K
140公克
2 O6 i$ q/ `$ u: U/ y; Ttvboxnow.com細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb. J  y6 }8 N2 x$ X
100公克3 x1 V! _5 E0 B# n0 j- V
蛋         ' Y+ }6 N9 i$ A2 f! S! G
1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \' N+ o# V: v) H- Z5 I/ J  |( z
低筋麵粉         5 _2 Y! s& c( ?2 |% [
300公克tvboxnow.com6 S; U5 t) ?- ], a% R# Y& j
茉莉香片         tvb now,tvbnow,bttvb. l3 J' a. f8 R
1大匙
% `$ a; d6 m. K8 z+ ]- b+ W        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b9 S: O+ M* j: A
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _- a9 m$ {& q& p+ w$ g
1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。
3 v# O# q/ w) l1 m$ }' p" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。
; Z, A. M0 k* F3 |# v* X- }8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。tvb now,tvbnow,bttvb9 u. p  \1 E3 w2 \% _+ `
4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。6 m1 j" W$ w+ V- p( k/ F- W3 x
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。tvboxnow.com) J* h: ?) j; O) N& K
【備　註】
( O$ N" }, b5 M6 e9 g7 u* Wtvb now,tvbnow,bttvb份量約30片

BeiDouChef

. Z% P2 L2 O+ b) n3 e. \2 ?
動物造型餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K8 \# K2 h7 f. a2 u6 ^
【材　料】
* u8 u' g" g" w, B: l' J/ Htvboxnow.com糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb- ~5 ~- t, ?. [! g3 \/ s
120公克公仔箱論壇8 X- @! b5 s# H8 Z3 L0 ~
奶油         tvboxnow.com; _) i+ t1 l$ l+ m' y) H6 ~. g
130公克
% M7 c: B+ O  s7 L6 N2 ltvboxnow.com蛋         公仔箱論壇  o( p. h( n- L# N
60公克
5 N/ t6 [% w* B. Btvboxnow.com低筋麵粉        
* ~0 q, r7 A5 x公仔箱論壇300公克
* Y1 n- P2 n+ S- A+ s# m& D6 [: a        tvb now,tvbnow,bttvb4 R$ w+ M# m8 Y8 G- [8 @
【做　法】公仔箱論壇# d: X5 S+ O0 e5 V) H. A; W
1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。tvboxnow.com8 y, N! i: c5 W7 j
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
! m; K  y" {) a4 E7 x( r1 @公仔箱論壇3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
( r+ W: i* M  a( g$ Q公仔箱論壇【備　註】2 X" N, s! g3 f
份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg  s7 {6 T) j% j. [
卡片餅乾5 t. {1 n$ o8 j" L4 R6 a
【材　料】
0 g; G. R$ d# ~4 F, F- J! ztvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         5 O' b7 a7 i# t+ m0 l
100公克
' [, O, c4 @$ {tvboxnow.com奶油        
% C" X) d( N/ N; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90公克; P; x3 O. p' b0 V! ], `5 |1 |- l) b
蛋         公仔箱論壇( Q3 y! N2 v: A  n) Q' P# p
50公克
) s5 ?6 `( p* x低筋麵粉        
7 I$ c: C: |, i8 ]6 C7 itvboxnow.com160公克tvb now,tvbnow,bttvb# I) m3 u, b4 X0 H8 `8 k1 Q, A
高筋麵粉         tvboxnow.com! [5 f0 \9 A+ y' R& R4 @' w
40公克
- K) p* {! U5 v; p可可粉        
8 F% _5 B$ |+ r- C2 n- ]: _tvb now,tvbnow,bttvb1大匙
) y! e. r# m4 h! d- V9 dtvb now,tvbnow,bttvb牛奶巧克力        
' @# {' [/ ^* y+ H4 J8 ~tvb now,tvbnow,bttvb50公克
. R8 l: ]/ D" q: ]        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }; o( r9 ~9 w1 _8 {* ]
【做　法】
& v+ ~% s. y( T4 Y7 b1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M8 L" S% ~( h* ]* I' E
2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。
7 L' Z" W+ U+ M9 o9 w5 X9 F' N公仔箱論壇3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。tvboxnow.com% G. l5 [4 `2 Z7 W' Q& u4 e: e) B
4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。0 l2 V8 ?- @9 ?1 d* o( }
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。tvboxnow.com+ q8 }2 k9 o) D. p7 ~1 j
6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。
9 _* S" z% n! l1 Q1 p# ]0 Btvboxnow.com【備　註】8 z# R, _" K0 p* Z
份量約15片

BeiDouChef

9 v' W( k) U$ _# p3 F0 X乳酪小西餅: c- y& E: Z( u0 {; j6 r$ @
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb" \  @+ Z9 B) c9 _1 `
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb& B8 R- D3 ^5 e: k  T8 s
130公克% K7 T3 Y2 D& t+ S
奶油乳酪        
* m1 ]: Y5 D1 ]  \* G公仔箱論壇65公克, y  }9 H) X2 P8 e) L/ n& ?
糖粉         ) K, w# S3 p/ }
55公克
9 q, o& Q* Q6 ]: w! ^! C+ h低筋麵粉        
. W% C/ `% f/ o* Gtvboxnow.com220公克
1 Z! h, T5 Y: o: w" Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d. ~+ e% c5 w5 T' n! {5 R
65公克
" o% v/ ^  J2 {公仔箱論壇鮮奶        
6 N5 a4 |' B# [: ]( [1又1/3大匙公仔箱論壇4 H* e5 E+ F4 m4 @" [- l  v3 r7 i
蛋黃        
3 ^+ P5 ?8 C6 A! Q5 Ktvb now,tvbnow,bttvb1顆tvb now,tvbnow,bttvb, M/ A! h- B- [& ^1 \0 ^/ p" w
乳酪粉        
5 [- D# a& X9 |+ K9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量7 c+ T. y; D) Q  |2 U1 G3 \3 w
        tvboxnow.com. K0 H9 X* G' o+ e  |
【做　法】
' \6 f6 a/ \* m% u( {: O$ Dtvboxnow.com1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 d4 k0 S3 B* q; d+ w$ b/ }* t
2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。
7 K- E2 z8 f9 t' [( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。
7 f- N8 @% P0 {$ n+ \# }公仔箱論壇4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。
# J: A" r6 s) ^/ H1 H! g1 _5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。. S) u& ^3 H1 K4 {8 r! c* W8 h
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M% T6 i+ ^, B1 t2 k+ Y
份量約30片

BeiDouChef

公仔箱論壇: m" X+ |# u- A! U8 @  h  ?) ^
丹麥小西餅
3 h* V8 \$ m! d3 j+ ^公仔箱論壇【材　料】% H. e# ^& X5 }+ x. u
1.奶油        
& y6 ^' k" R3 U4 m8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。175公克tvboxnow.com6 O6 _" _5 A& l$ l7 V
　細砂糖         * a. m6 w% n' A; A  H
125公克公仔箱論壇* |3 d1 ?; j% u) Q" `4 @
2.蛋         tvboxnow.com$ U& d( |! K" h
60公克公仔箱論壇- x5 M* p, v2 }& v$ @& Y
3.牛奶        
3 D9 d- Y& l$ W" {tvboxnow.com25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F; Y/ a+ B9 G
4.高筋麵粉        
- M- Y1 r/ ?/ c* l公仔箱論壇250公克
6 E: ~; z' Y/ i) S. mtvb now,tvbnow,bttvb        2 p) v9 Q+ a7 Z, h
【做　法】
: m' E. a9 Q. P6 D, M1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。: t# l% m' y! z- M1 p/ H+ }" \
2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。
4 k2 [9 s; m/ r: V' l' Q5 Atvb now,tvbnow,bttvb3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。
% z1 ]) v$ }! V) T* ~& |& f- C; o+ u公仔箱論壇4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。. o6 p  E1 S$ n+ L' A3 t& v
5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。
1 P' y& P# d7 m8 Y: `5 c4 O& c$ gtvboxnow.com【備　註】tvboxnow.com* i% V, T, l2 t  H3 G
因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。
# [+ l+ S2 c0 u: g( {+ Y1 v/ n3 y* u份量：50個