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珍珠奶茶
* ^/ w% y- Q5 u2 N; _) D, u) ]- gtvboxnow.com【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 f$ e) |3 G. l d# L
粉圓 1/4杯
+ Q3 L5 \6 W! h+ T' `0 atvboxnow.com紅茶包 1袋
7 y) w* @3 W" m3 C3 ~! Y- mtvb now,tvbnow,bttvb水 1鍋$ m, r+ F* u3 W2 M1 U3 z/ A
細砂糖 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Y! e/ @! Z4 p
牛奶 適量
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5 l3 F. ~( J* Jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
+ t0 Y% j, k) Mtvb now,tvbnow,bttvb(1)先煮滾一鍋水,水量則是愈多愈好。1 K. r K/ o ~- @* h) N
(2)等到水完全沸騰後,再將粉圓加入水中續以大火煮沸約15分鐘。
9 i# T* q; ^5 X' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)轉中小火繼續燜煮約1小時(超市販售的包裝粉圓需煮較久才會熟透),途中必須不斷攪拌,並適時加水以免煮乾。
7 \1 n6 ~% h9 D* m) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)等到粉圓完全熟透即可撈起。
& b% Y/ a' w1 S' E(5)完全熟透的粉圓,中心將不會有白點,如果還有白點,就必須繼續燜煮。公仔箱論壇. j' G/ w3 K/ A/ {
(6)在煮粉圓時,我們可以在一旁用紅茶包煮好一鍋紅茶。: T2 e* \$ v: e
(7)在紅茶中加入牛奶和細砂糖,就是香濃的奶茶。/ N E7 V8 k. f+ P, ^ v" x9 ~& K
(8)將煮熟的粉圓放入杯中,再倒入調好的奶茶,就是百吃不厭的珍珠奶茶。 |