BeiDouChef

" V2 U8 V5 R9 }4 ^tvboxnow.com三角鬆餅公仔箱論壇" D6 ]8 b0 {" e  X
【材　料】
8 J( Q9 b' E! H: S1.高筋麵粉        
; D) x- Q) \- Q1 h8 l. M+ Y' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
4 K( ]0 ]# @4 [  htvboxnow.com　低筋麵粉        
6 K! d0 j& Z( U( c* r3 g) V2 m1 s' I5 rtvb now,tvbnow,bttvb50公克
3 m7 U2 E" o- P# ~公仔箱論壇　水         ) U- j* R) K4 i6 {
125公克公仔箱論壇( k- g4 i! F- n( L. l3 |' s+ f
　蛋        
1 Y/ g7 }+ V- _6 C" S; r+ v1/2個
# [8 p. L4 s1 W. xtvboxnow.com　白醋        
/ M% J% F- P. B, J0 m1小匙3 n- Q; I# o( o0 u/ \
2.奶油        
) U4 L0 B8 j$ C& b' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克tvboxnow.com3 \) Q% C% ~* D3 c- ~& t
3.瑪琪琳         公仔箱論壇* F) p2 g2 W+ |- w
220公克公仔箱論壇  v6 M8 o8 u4 S7 l; k$ L; ?
4.罐裝藍莓餡        
( J) s$ B! Y' \3 N7 n' J# o公仔箱論壇1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x9 E( X7 c1 _" Z
       
2 E* Z5 k, `" W0 v$ i! E5 }: u公仔箱論壇【做　法】
5 @6 X- I/ h, Q% q8 I; ~) Ftvb now,tvbnow,bttvb1         依雞肉酥作法將起酥麵皮完成。
$ u5 e2 K. z% U+ a3 s$ t. N2         將麵皮切割成每片長寬各10公分的正方形麵皮18塊。
: V% f  E1 \2 p/ D& k* O5 t3         將左側和下方麵皮邊緣刷上少許蛋液，然後將適量藍莓醬置於起酥麵皮中央略偏左側，以便於斜角對折成三角形後的餡料位於中正央。
3 x# b0 \9 l" y2 q  M+ {0 F$ F4         麵皮對折成三角形後，於表面刷上一層蛋液，再以刀子於三角形直角處兩邊各劃開兩小刀，以利麵皮在烤焙中能膨漲而不會翻倒。tvb now,tvbnow,bttvb9 |! e) B4 ^! S5 ~8 `
5         入烤箱以上火200℃、下火180℃烤約20分鐘即可。4 o* _4 Q- O% j+ a' N, D
【備　註】
! j6 x9 i6 O0 }刷蛋液時不可沾到麵糰層次橫切面，否則烤焙時麵糰會黏合而無法膨脹。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X) T# N& ]; a6 K  D
份量：18個

BeiDouChef

8 l" A( ]9 G5 Q( ?0 @5 r+ Y
櫻桃鬆餅( [5 y( Y# d$ g
【材　料】
4 E2 ^, }3 n+ Z  O) v3 Z0 k& ~' Q* g公仔箱論壇1.高筋麵粉         公仔箱論壇- ?8 L. q# {+ P% K0 G' V5 x
200公克
' H$ Y) G; g& t' Y1 ?& H. o) Y2 c! \tvboxnow.com　低筋麵粉        
$ s0 {9 i' _( z, h% N: ]tvb now,tvbnow,bttvb50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W  H/ W) l0 o7 l& [- A1 `
　水        
" d! J9 [. W# t- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。125公克4 d+ p5 j  W0 ]2 f7 `8 S, N
　蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O4 z. @, }! h4 y1 v' R7 Q
1/2個
8 q: w$ ^& W: f- B5 U2 R" {4 c　白醋         " \1 ?7 w$ p9 N% X' R/ w4 X
1小匙tvboxnow.com: n$ Q* _6 C& D# _2 u1 y
2.奶油        
; {9 b, K/ I# _" i50公克
! j. w1 B/ B. F5 }; i4 Z; f- B3.瑪琪琳         1 |! {! F+ s. n" y- z# B
220公克
2 M. }% ?) `+ z! htvb now,tvbnow,bttvb4.罐裝櫻桃醬        
( p/ X) _- X3 S: ?5 }公仔箱論壇1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L6 h& J5 Z: K! w1 Y) y* _, z0 F
       
/ t' u2 Q6 N1 j+ f- G" j+ T5 D公仔箱論壇【做　法】
8 e5 }* ?5 h  ^3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         依雞肉酥作法將起酥麵皮完成。
( R: R+ n9 O) X/ n, O6 c' ftvboxnow.com2         將麵皮切割成每片長寬各10公分的正方形麵皮18塊。tvboxnow.com! \# |$ G6 c$ z8 A
3         將櫻桃醬適量置於起酥麵皮中央略偏左側，以便於稍後麵皮對折後餡料會位於正中央。1 n: z; Q. B8 N  L  q
4         將餡料右側的麵皮再對折，用刀子劃開數刀，邊緣留1公分不切開，打開後即完成數道切痕。tvboxnow.com" u% r, G, ~& ?1 d  m& n& E* S
5         將劃開數道的右側麵皮覆蓋於塗抹餡料的一側，即成長方形麵糰，表面再刷上一層蛋液，入烤箱以上火200℃、下火180℃烤約20分鐘即可。% u( N, H% d& y; r  s  {
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }8 n# [5 E# I" w. O5 Q& ~3 c
份量：18個

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! T/ ^5 k3 N' ^* a. W' ]1 A果醬夾心餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P% h; A9 X5 b; Y
【材　料】
. G5 }' J  f/ j4 w! Z- ?1.奶油         公仔箱論壇# F* |& h1 L# Y' Q$ f  J% C
210公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~8 B' Z1 I, v9 _  T! a
　糖粉        
/ U& N5 m4 ~9 o7 v公仔箱論壇100公克tvboxnow.com% h- F5 U: h+ G/ M$ ^- P- W) g
　蛋黃        
( J7 ]( o% {1 K$ F& u3 M5 \tvboxnow.com80公克- _4 }" y+ t8 e, H
　香草精        
* `! w% L& }6 s5 a, D9 e. U公仔箱論壇適量tvb now,tvbnow,bttvb* Z, i( N8 l, i) G' C
2.低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb) t( L7 o1 F! D* @
320公克公仔箱論壇8 h1 W! ~. n+ G. v5 Z
　蛋黃        
% l1 r  a1 x/ v3 {4 ?3 w0 W/ ~; W. u1個
4 Y% E. m1 u. x# N  v: p. {　餅乾壓模        
9 @: |# _( w2 v9 a; p  ]) J  u0 `" _數個
) y# v/ o7 M: f2 M) U% \# X% vtvb now,tvbnow,bttvb　塑膠袋         ) ^# B# k: [. A' T+ ]( C( o( Z
1張' ~9 e& O1 B) ~' X" `& T& G* d# c( X
       
& U- R) P8 y- Y* J8 Y公仔箱論壇【做　法】
, q1 J, O1 `$ w# F! ^" `tvb now,tvbnow,bttvb1         奶油與糖粉拌勻後稍微打發，將蛋黃分次加入拌勻，再加入香草精拌勻。將材料2中的蛋黃打散備用。
+ g1 Z* Y: I* x0 v3 itvb now,tvbnow,bttvb2         麵粉過篩後置於工作檯上築成粉牆，將作法1往中間倒入，再用雙手按壓、拌勻成麵糰。
. J& H% ~  [- v: R3         將麵糰放在1張割開的塑膠袋上，先撒少許麵粉，再將麵糰桿成0.4公分厚，用壓模壓出形狀，每2片為一組，其中1片刷上蛋黃(可幫助餅乾黏合)當做下層，另1片用較小的壓模壓成中空狀當做上層，將2片相疊，並在中空處填入果醬。tvboxnow.com: l$ C. W  }% w8 b: L/ |1 U- ^
4         將處理好的餅乾放入烤箱，以上火170℃、下火140℃烤成金黃色即可(約14～18分鐘)。
8 i3 r. {9 p' H3 H1 @, W8 h7 U% y公仔箱論壇【備　註】
' }% g9 `  V" o, a4 S" K9 etvb now,tvbnow,bttvb一般家用小烤箱則是以爐溫170℃～180℃左右的溫度烘烤餅乾。

BeiDouChef

tvboxnow.com& q: M. q9 S: C2 r
紅茶貓舌餅& \9 p6 _4 N; d+ ~
【材　料】
$ k: p# d) M$ A; C2 e+ w公仔箱論壇1.低筋麵粉         8 v/ b, q' C6 x/ S' b8 T6 v
80公克
; {" J! G$ O& i) ?! ]8 Ftvboxnow.com　糖粉        
( A# s5 e* i4 U80公克
) `  j4 c# b8 h5 d! `) p2.蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e/ Q6 D9 [* t; E9 k* a3 l
40公克
) x6 ^$ @3 D' w0 v! U2 L3 o公仔箱論壇3.紅茶茶汁        
: A! }: d7 n0 B3 F) ]$ A" _% w  x! ttvboxnow.com50公克tvb now,tvbnow,bttvb! A9 a6 r6 p0 `1 L  M
4.紅茶茶渣         ; \( e+ z/ d) n( B
1包
# G6 O! j; Y7 @# U' Z5 C" P  a3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇( Z( O  O' E. I5 W  K# r
【做　法】
) Q, Q8 U! f- b8 ^4 X  K+ F1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n( D9 [" }4 k
2         材料1混合過篩備用。7 Q2 q- _  c$ |: ?. P7 g

% C# t( w: L& Z
- K  ]' P  X  {4 q* ?# N& Y! I3 }公仔箱論壇3         將蛋白與茶汁、茶渣與過篩的粉類置於容器中，以打蛋器朝同一方向攪拌，直到麵糊十分光滑，即蓋上保鮮膜冷藏約1小時。; }, F0 B; P# S$ }
4         取出麵糊，以湯匙舀取適量置於烤盤上，再以湯匙背面將麵糊抹平成為0.2公分厚的圓薄片，即可放入已預熱至150℃的烤箱，烤約6～7分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h$ C+ J( K2 Z+ [7 E# e5 q
5         將烤盤取出移至檯面上，手戴乾淨棉布手套，趁熱一一將麵皮捲起即完成。tvboxnow.com8 C+ a: `/ F1 m* g
【備　註】
' I$ R# _6 Z/ H8 V公仔箱論壇份量約30片。

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' {9 M- ?, i0 _' o/ v# o0 u! ?茶香酥餅
% ~* y8 t' J( y1 k8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】* J& m$ X) @, W) z/ @- I  I7 t' e! k
1.烏龍茶茶葉         ( N1 K% n# l0 n1 @* x* z3 q1 j6 h
5公克
6 Y0 R+ X3 ?" C9 z5 G　沸水        
1 r) x; n, {: |$ Jtvb now,tvbnow,bttvb300公克
4 `6 _7 a5 J1 K  y公仔箱論壇　低筋麵粉        
# x5 }& L0 T# U: Q) G100公克tvboxnow.com- ~1 Z2 T3 B8 Q; q5 E3 n
　杏仁粉        
) q9 j) |9 z  ]6 Z5 I% [, [/ K公仔箱論壇100公克tvb now,tvbnow,bttvb! n; a9 r& L( m' u/ W9 H$ ?
2.奶油        
( u4 p" {& J, }0 {: q* A1 R- O0 y; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克
3 L! E- m# t' `' l2 p( J3.蛋黃         $ b* x$ `7 b% q9 }" C$ y9 W
2個tvb now,tvbnow,bttvb# I% T8 c& {* W, [
4.糖粉        
1 }* L: C* q( b5 s% |+ r14公克
& {# ]% ~6 G: _3 m　鹽        
) j# K; W1 ~3 V. @3 X5公克
7 S7 y! j# F  J1 }! v公仔箱論壇5.冷卻茶汁        
& }: j" d( l3 v- \60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W( E2 P. o, G- ]
       
  _1 f2 a* }* y; K( n2 [【做　法】
: [. @1 E! O3 \. l) \; B& s9 Ftvboxnow.com1         工作：將烏龍茶茶葉5公克浸泡於300公克的沸水中，至茶葉泡開
# t/ l9 P: C+ p9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將泡開茶葉撈起瀝乾，取1大匙切成細末，另挑選出15片完整的烏龍茶葉備用。
! B) `* |* b$ A公仔箱論壇3         材料1混合過篩後，加入奶油稍微打發即可。
/ h. T* [% G7 F4 _4         將蛋黃加入拌勻，接著將材料4過篩加入拌勻。
; u1 X! ~0 q" G  Y: w; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將茶汁與茶葉末加入麵糰中拌勻，分成每份30公克。
$ d6 t: N9 V- o4 P6         將麵糰一一揉圓後，置於烤盤上壓平，每個麵糰表面貼上1片茶葉，即可放入烤箱中，以170℃烤約15～20分鐘即可。
* @5 h0 R1 G" `4 y: f# p1 k) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】tvboxnow.com% {+ V+ U) I5 f. k9 [
份量15個

BeiDouChef

0 r+ Q9 L0 y, _5 X. z+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香餅乾
0 r6 o. l- l( H【材　料】
- t1 I7 y, M" \" I- @+ v$ Q2 K公仔箱論壇1.無鹽奶油        
5 c2 {/ ?) }8 [1 a) A+ l- ^" c公仔箱論壇300公克tvboxnow.com1 g3 }: c/ ]& e# }( F: m
　白砂糖         ' E# o% M' x" B- W8 G- O
150公克' d' G  k  R  N- `8 ~
　雞蛋        
1 b: E8 c5 ^2 R6 s! H1 S, a1個tvb now,tvbnow,bttvb4 A' g9 U5 g4 o' g
2.低筋麵粉        
) U: Y9 B, r+ J" B! |公仔箱論壇400公克
7 t: b- D9 c6 v7 ]" Dtvb now,tvbnow,bttvb　鹽         公仔箱論壇( m: h- z* e. ?' r" u
少許
- n: K" O9 i' ^/ {- n7 t( v9 Dtvb now,tvbnow,bttvb　杏仁片         ; M4 N& p- \' [  F) }- G/ X
100公克
; c, G* t0 w) M( G: |( q/ v8 x1 ntvb now,tvbnow,bttvb　新鮮百里香葉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X1 K: T$ O* Y' j: n7 H, u! |1 A
2大匙! L: ?+ Y4 u+ v0 i! \, }6 R' ~5 B5 C
       
% S6 {7 l# R/ f7 n7 Z- o8 E公仔箱論壇【做　法】
! D9 v" Z8 y0 U& j6 A7 u公仔箱論壇1         將奶油置於室溫中使其自然軟化
6 Y9 s5 ^( d4 q6 N! z$ S: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         軟化的奶油先加入糖拌勻,再加入雞蛋拌勻tvb now,tvbnow,bttvb. Y6 O: y# X7 e9 N# _0 X3 |$ Y
3         將材料2全部加入做法2中拌勻,揉成圓柱狀的麵糰,放入冷凍庫中冰硬,再取出分切成0.5-1公分寬的圓片狀,間隔排入烤盤中,以180度烘烤15分鐘即可

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j; x& s/ a# }3 W* p& N2 ~& @. m4 L
薰衣草餅乾
# k4 a. e1 @. P. v# g" z6 X! D) D7 D) a公仔箱論壇【材　料】
5 W) {; x# A1 u; atvboxnow.com奶油         2 |& m+ C, R$ w9 E8 o" p* m
75公克
8 S# M# J* p0 \! [9 f$ _公仔箱論壇細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o8 V9 \( W7 ]0 h
90公克( }# {1 o/ `0 e1 K7 ?; W' W
蛋        
1 r" c1 y8 O6 z* |: s7 F* S公仔箱論壇1顆
  z: C/ D! R6 U) V7 y公仔箱論壇低筋麵粉         tvboxnow.com9 K+ a( L+ H, P! v, L0 ?
150公克tvb now,tvbnow,bttvb: b  C5 d. p9 R: j4 E; p
鮮奶         ' A( @6 I# |  @. G, c
1大匙公仔箱論壇9 N4 J1 R) ]+ l) T" S
薰衣草        
5 z4 |5 x6 N# z# B$ K. `8 gtvb now,tvbnow,bttvb1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {3 {# g& z5 Q
       
: T  d6 a8 R9 |8 F9 C. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
" p* g4 q$ X& d; Z& D公仔箱論壇1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。
9 V6 d: V" h, m% Y  I1 r# c: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。tvboxnow.com2 g; m1 Y1 t' T, b/ ~: p
3         低筋麵粉先過篩，與鮮奶混合均勻後，放入作法2中仔細攪拌，再拌入薰衣草即為麵糊。tvboxnow.com6 F9 ?5 W$ S4 b8 Y6 b
4         烤盤鋪上烤盤紙，把麵糊裝入擠花袋中以螺旋方向擠出約25份的餅乾糊，再放至烤箱上層，以180℃烤約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb, j& X" c* V$ z' R1 F2 |
【備　註】
  I, y( Q' B7 C# p+ [" h7 E, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約25片

BeiDouChef

% f5 }! d) w" o, J/ P7 Jtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜檸檬小西餅! K, t8 A5 M: g6 A. I+ _1 r. E
【材　料】" P' X) {: C) r6 F
奶油        
7 T, Y" ~' n: E& M2 m8 t9 [70公克tvb now,tvbnow,bttvb, M  t7 V; ]; c% `2 b. K
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb% A5 V) ?( f0 t# v
60公克
& B( v, h& Q6 H# [% M+ T3 q蛋         公仔箱論壇1 V1 b7 x0 I! w/ b4 |* \
1顆" G  L* k4 |$ l  Z; ~( c. B
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R# A% `4 ?0 z& m# |9 `/ K& h; Q
120公克tvboxnow.com" X0 j' y. ?. V2 Z- B/ o; A
蜂蜜         公仔箱論壇0 R; \/ k: D2 Z/ N: i
2小匙
7 b4 h% x3 `( L' _/ y6 S& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         & d" Y: ?: l. O& @# ~1 p% f
1大匙公仔箱論壇3 W2 O8 C$ D+ q$ R  J1 M2 w$ x( F
檸檬皮末        
  [/ |: E$ a: U) }+ m' ?適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g9 W$ T. Z3 I, b' B
       
! P7 D6 H- M! h9 M5 D' D9 n* K9 m1 Stvboxnow.com【做　法】
1 F9 @* }. G  i1         奶油軟化後，與糖粉一起打至鬆發變白。公仔箱論壇1 r6 z5 x/ S+ x# R- f: f( Z
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻，再加入蜂蜜及檸檬汁拌勻即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb9 E& ?, f. w; G( j; i4 `: E
3         烤盤先鋪上烤盤紙，將麵糊裝入擠花袋，以平口花嘴慢慢擠入烤盤紙上，約可擠20份，再於每份餅乾糊的表面放少許檸檬皮末作裝飾。
  ^! q0 o( N! a, ?7 n, I4         將作法3放入烤箱上層，以180℃約烤15分鐘即可。
9 q6 K1 S' K7 f1 a% A( E9 ?* d4 A【備　註】# k. x* Z/ e' ~, Y
份量約20片

BeiDouChef

5 U( P3 L6 N( [$ b( c) ?公仔箱論壇綠茶冰箱小西餅* p6 T- f0 }; Y
【材　料】公仔箱論壇2 M( c$ e" `# e# Q! c- j0 P2 x* s
1.白油         tvboxnow.com) @, @7 C( b" \3 T0 R7 Q
40公克tvb now,tvbnow,bttvb/ `/ G5 |/ Y8 E3 W! O1 @9 T
　奶油         , m" |# Y% l+ D) X
40公克
6 N) w$ u4 @# ~6 Y) L* o2.糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z+ Z$ f( x% H2 n: b4 `! D' V* m
70公克5 N" g, ?3 h1 }! |8 d2 |- x, h
　鹽        
, V: V; ]1 F2 dtvboxnow.com少許
- Z) o/ M6 v: ]6 C# `tvb now,tvbnow,bttvb3.蛋         & y% @$ T4 Y: M% X8 @2 o
25公克tvb now,tvbnow,bttvb+ |4 c/ o$ H  v4 {
4.低筋麵粉         # Z2 c/ T' t# m5 ]1 L0 _' Z
135公克tvb now,tvbnow,bttvb' p' G. D9 ^9 H
　奶粉        
1 P; K2 J9 i9 m! I# Z! ?7 c5 u1大匙
/ ]0 P3 e2 Q. d4 W5.綠茶粉         * q, T& H: f" S/ T" Y
15公克
- M2 ~3 d5 P, O5 {. b  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　水        
- ]& I- v. X/ U3 V, u2 D- j4 }) ^& E2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
" @: O% k1 V- ^7 `9 j* n: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
& n7 P5 o5 r0 }2 K' U# Z) Q& u【做　法】/ |# I0 ~7 z/ I4 |& t8 R
1         白油與奶油先拌打均勻，再加入過篩的材料(2)拌勻即可，不必打得太發。
4 e3 T8 f/ B+ Q: t2         將蛋分次加入拌勻，再加入過篩的材料(4)拌勻。
' l- X) `# M& g7 S4 Z+ h& x3         最後將材料(5)加入拌勻，即成為抹茶麵糰。
7 `4 m4 g; N+ Z* ~& [公仔箱論壇4         將麵糰整形成長條狀，以塑膠袋或保鮮膜包起入冰箱冷凍，烤焙前取出切成0.5公分薄片，不解凍直接入烤箱以上火220℃、下火150℃烤約10分鐘即可。公仔箱論壇/ h8 _: e7 N8 `% {2 k
【備　註】公仔箱論壇9 X" d6 s, b+ k" z* Y4 k1 f
份量：30個

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J! C: W1 l  F1 C3 l
義式咖啡餅
/ u6 h3 y! ~7 I) P( b% Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
3 @  h3 a( h( P1 o7 K$ C% I1.低筋麵粉        
, G. B2 l3 j+ Q- J6 p9 Y3 W0 W  l% Ytvb now,tvbnow,bttvb200公克
: C1 |4 u1 ?+ h" Z' ^& e, J; z4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　泡打粉        
8 C( W7 C9 K2 H& S3 }3 H0 P; T4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2小匙tvb now,tvbnow,bttvb* C) f1 ?, ^# c' p) _
2.糖粉         公仔箱論壇( d4 B: q$ [1 N9 ]* A
160公克
. r# ?5 `& a2 j　奶油         公仔箱論壇6 h, a0 D* ~- J" d0 n( ~, v6 F( b
50公克
' Q* V1 v# }  B$ S　鹽        
* i) M" w! `2 m! A# n" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^+ |" R# J; s) m
3.蛋白        
  A9 z& e- K/ z4 N; u/ }公仔箱論壇2個
# w! ^: t1 c. O2 p* q5 Otvb now,tvbnow,bttvb　蛋黃         % _5 q6 G" h9 D1 g( E
1個
2 ]% z- y4 B+ ^% d+ ctvb now,tvbnow,bttvb4.堅果        
+ |' z2 q3 V. [* ^, S: Y, Stvb now,tvbnow,bttvb200公克
4 t6 i$ E9 N3 X! U3 atvb now,tvbnow,bttvb        0 Q7 t5 Z! _$ ]1 h* h, r: k
【做　法】
. k( t: N* Q% ~, S" @% V9 ]( Htvboxnow.com1         堅果洗淨瀝乾後，入烤箱以150℃烤約10分鐘至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q7 L" D% R; Z3 ^9 e4 t2 O( @
2         將材料(2)一起拌勻。
5 G; G$ q2 R  w% z4 ^tvboxnow.com3         材料(3)分次加入拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 z: k9 C4 R1 i% t6 F- h( I
4         將材料(1)混合過篩後加入拌勻。
& x0 B/ v4 B5 `. r% u% Ytvb now,tvbnow,bttvb5         最後將烤熟的堅果加入混合拌勻，將麵糰整形成2條寬約10公分的長條狀，刷上蛋液，入烤箱以上火190℃、下火160℃烤約15分鐘，取出放涼備用。
' d2 h' K) u7 t! U, T9 wtvb now,tvbnow,bttvb6         冷卻後，再次切成寬約(2)5公分的片狀，入烤箱以100℃再烤30分鐘即完成。公仔箱論壇) S( w6 U! T! h% I1 S5 B
【備　註】4 F* C' \; Q: O: c. ^1 v( ?. p
份量：20片

BeiDouChef

公仔箱論壇+ ^0 A1 o; C" _
堅果脆餅tvboxnow.com- @: M# l6 `7 l6 d
【材　料】, `2 Y# f; z! k3 M. e) a! R
1.奶油        
  F8 u& v$ x+ M  m2 ]250公克
5 S) m* W; a. A4 k: V' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽        
) O' x: T! o- d' |% E% ~% i2 Dtvb now,tvbnow,bttvb1小匙  d( F, o6 a" Y
　糖粉        
% w7 n2 z! j! W- \250公克tvboxnow.com; M, q' c2 B  }0 b) \; j0 o
2.蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x1 t- I% d  ^, j  C( @  y
4個tvb now,tvbnow,bttvb" s% x. I& y5 J1 H6 F+ I* g: z
3.雜糧粉         公仔箱論壇7 i2 f, x) a; B6 m3 ?
50公克tvb now,tvbnow,bttvb. u  U# k4 ]& A* M6 v% N9 J) l
　低筋麵粉        
: Y" k- g9 H2 g7 E0 H3 |tvboxnow.com450公克: C: X  {' }' ]4 h
4.杏仁角         & ^; ~# F. I% s/ j' q
100公克5 i+ s* W' t, B! a/ Z, c2 \& p
　烤熟核桃仁        
% a  S& J; _7 @- [9 q# V7 X100公克
4 c! w. p; H1 \+ R! L& D6 Stvb now,tvbnow,bttvb　南瓜         tvb now,tvbnow,bttvb+ z6 b1 X1 f4 s) `# N9 r3 X- Q
100公克
* W+ a# _& B4 \3 z" Q        公仔箱論壇7 D" ^) d! c! t2 K
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \2 K+ q: ]8 ^4 x) U5 t
1         將材料(1)混合拌勻後，材料(2)再分次加入拌勻。: P1 f' X8 E' y/ u, L$ r
2         低筋麵粉過篩後，與雜糧粉一起加入上述材料拌勻。% ~: K1 {) X' c3 q5 l. {
3         最後將材料(4)加入拌勻即為餅乾麵糰。
. X' E4 [* Q# \: u* K5 X) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將麵糰分割成每個35公克，搓圓後再壓扁，入烤箱以上火190℃、下火150℃烤約15分鐘即可。& J% [- ~! Y- j8 V# {: s8 P
【備　註】
$ T9 a' i: e/ E: K2 j+ R份量：約30個

BeiDouChef

' i0 e! B. B& F& b4 S& _  k
綠茶薄餅tvb now,tvbnow,bttvb5 w2 S2 r) `8 f, [+ E+ T6 w
【材　料】
. |6 x$ {  [6 n2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細砂糖        
2 x4 x0 G) `6 ]( \+ Z" i! o- M7 |tvb now,tvbnow,bttvb180公克tvboxnow.com4 X, _4 p1 p" [. p$ Q7 j" X4 D3 ^' a) p2 x
　蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb( I2 ~3 h$ X; ]& ]9 c
3個6 D0 p$ F+ K  l3 X) V- d- b
2.低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb: I" P- c9 ~2 _7 M% C- v) K
35公克tvb now,tvbnow,bttvb7 [# v( U9 }2 p/ M0 @% _
3.奶油        
! r; j; v! P7 x& C' U' \* q9 C) _公仔箱論壇35公克
* b8 E) |9 S' [  U1 o4 l4.杏仁角        
( _  `  ~* Q- S6 Rtvboxnow.com200公克
+ D' w  t. `2 Y, d8 O2 j8 u( V& Ntvboxnow.com5.綠茶粉        
5 M* E1 f) g7 J% _% R" otvboxnow.com20公克
: \5 m" r; t/ c- H6 xtvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb5 A) h3 y  ]6 w! W! Y1 A
【做　法】公仔箱論壇2 O! G) q7 w8 f
1         將材料(1)拌勻至細砂糖溶化無顆粒狀。
# R  Z4 H$ d* b" q" L" J' Otvboxnow.com2         低筋麵粉與綠茶粉混合過篩後，加入上述材料中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 {, i; V0 @9 A) e8 Z% l) x4 W; U) i
3         將奶油加熱熔化後加入拌勻。tvboxnow.com( I4 G* j2 e4 S! W
4         最後將杏仁角加入拌勻，並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片，入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約12分鐘即可。
: b( n3 F+ X6 X; O3 M% q【備　註】4 s& G7 R! w! Q' k# z  G# ]2 @
份量：約15片

BeiDouChef

5 r, P) `2 {# W5 a/ n5 R芝麻薄餅公仔箱論壇0 d, m, g; j0 h5 @5 Y; w9 z
【材　料】
6 e1 O2 v! h! G. F9 {0 d' a) Dtvboxnow.com1.低筋麵粉        
: |2 I+ k3 H# ^; q50公克
$ J. e9 W" T) V* k( l. p# Btvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
7 u+ K1 O9 Y$ y! |  ~2 Q2 @160公克
+ [/ v8 T# C/ }! n　蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb0 h4 K1 T* S; _4 y
150公克
2 ^2 ^; s# @1 g* g# ttvb now,tvbnow,bttvb2.奶油         tvboxnow.com2 W, ?/ C! ?+ s% n
30公克
/ ^1 h9 `) F: h* w3 x- z8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.黑芝麻         tvb now,tvbnow,bttvb  P+ O9 e1 m7 a) S! o
60公克
& K0 [4 a3 z; G' Ttvb now,tvbnow,bttvb　白芝麻         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A3 i$ N1 {. i+ D' t+ H4 ]
60公克
4 ]  ]" W$ P" x- a4 Rtvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R, I6 W8 P8 L; ~# P3 T
【做　法】
6 J# y- u) D9 N5 W' M. C% ^( q: X0 d. Itvboxnow.com1         低筋麵粉過篩後，與其餘材料(1)一起拌勻。
) u' T9 Y5 z+ [2 D  n  u* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將奶油加熱熔化後，加入上述材料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m# [" d0 R: q! T  F
3         最後加入所有芝麻拌勻，並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片，入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約10分鐘即可。
8 F8 L/ i2 W6 h  ttvboxnow.com【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K" Q& Y1 [% ]& \
份量：約15片

BeiDouChef

- F, k( a' B5 D: v* @. {/ X
公仔箱論壇; s! ]- `. D8 z8 ]2 h7 z; o: ?- e

" {9 S) q, p" `( K1 ~- U) {1 M" ~貓舌餅tvb now,tvbnow,bttvb1 u; i: L9 L8 k6 [1 B
【材　料】0 ~9 W* R' D  ~. l8 ?; j
低筋麵粉         / X5 {! O, _" j0 W; p6 s) s" N
400公克
$ f8 r9 n; M3 s5 ~" d  r& }奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h1 ~" i, X- S/ q. v; D
250公克! I, {) a5 `, }
糖粉         
" p- E% Z7 j/ U$ j  ktvb now,tvbnow,bttvb400公克
# v7 y- F7 J$ H, B+ Ytvboxnow.com蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t( _, I, G! Q% o1 Y
300公克1 g) R7 @: k4 Q% t' i, {- z/ F8 d5 B& c
        
% u* J& w! o& Y0 Q2 o9 i$ t8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
, @) R8 o4 w$ |4 _/ Rtvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料都分別秤量好備用，材料必須秤量精準，才不會影響成品品質，將奶油置於室溫下使其自然軟化，至用手指按壓時，奶油可以被壓至凹陷的程度，切忌利用火源加的方式軟化奶油，因為一旦熔化，奶油風味亦會改變。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y- q% ^, w9 f
2         為了防止糖粉受潮結塊，所以必須先過篩才能使用，奶油在加入糖粉之前，可以事先切成小塊，比較方便於稍後的打發動作，用打蛋器將糖粉和奶油拌打均勻。公仔箱論壇( R* m' I* Z& [
3         糖油一開始會結塊而較難拌合，不過攪拌一陣子過後，即可順利拌勻成光滑狀，低筋麵粉過篩去除結塊，再加入用打蛋器拌勻。, x$ F1 `6 I+ E' h7 w+ T) G7 O3 a
4         此時將秤好的蛋白分次加入，用打蛋器將蛋白與麵糊混合拌勻，加入蛋白後拌勻至材料完全融合在一起。
# p; j  `, [8 k7 g4 f9 n公仔箱論壇5         因為麵糊較為濕軟，所以另外準備一個擠花袋，並事先裝好菊花形擠花嘴，利用擠花袋來整形，手持擠花袋，袋口一部份並反折套在手上，利用橡皮刮刀分次將麵糊裝入擠花袋。
$ l% o6 e0 R; A6 X7 }% wtvboxnow.com6         全部麵糊裝完後，即將袋口旋緊，開始於鋪好烤焙紙的烤盤上擠出長約6公分的麵糊，擠麵糊時擠花嘴務必貼緊烤盤，勿讓麵糊懸空落下，擠好的麵糊才會筆直。
. }2 f# p! m* H& H' i6 U$ xtvboxnow.com7         依序將所有材料擠完後，即可送入預熱至上火220℃、下火140℃的烤箱中烤焙約10分鐘即可。' S+ y2 w, D& X# a* t
8         貓舌餅出爐後應呈現淡黃色澤，待其冷卻即可食用，或者在剛出爐亦可趁熱捲起使其呈現彎曲捲度。8 e4 t4 t* l" R0 y2 q. K! A
【備　註】tvboxnow.com/ ?/ d- M! a+ P8 c7 z$ x! K! B* T
溫度：180℃／時間：10分鐘
8 u% _; [; X2 t( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：約25個
- }& w+ Q% x' W9 \# Y9 ?1 Itvboxnow.com
+ t# U1 V; |) g% M8 m% _
3 h9 U" a, f; T! B; o% ?# r8 b% O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l# f' n$ v5 f2 P, U) W9 @+ k3 t
雙色餅乾2 g6 G8 E: Q2 E3 P& T, P0 m
【材　料】  W) D7 W7 _8 v% j+ D: T, v
1.奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W% V; s8 c0 q' Z" n& M5 g+ g
150公克tvboxnow.com+ l1 D! t2 ^. z- y: \) i
　糖粉         
' x7 L7 r$ S) R: k, t$ ]9 u/ ~公仔箱論壇100公克
6 c* H+ C- @" ~' V( D  _tvboxnow.com2.蛋         公仔箱論壇9 n0 U; ]% }! t, t5 E5 D0 f6 W& I
90公克
" u4 i& w0 C8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.杏仁粉         
8 y$ a+ v4 g* i公仔箱論壇90公克
3 b( `8 t9 d( Y& s* w7 o　低筋麵粉         
4 U+ s5 d- M) }/ {, h9 M" i3 l240公克0 |2 Z; N( g$ H, R
4.可可粉         
$ ~3 `0 ]( l% v8 ctvb now,tvbnow,bttvb10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L4 P6 }8 x% x; A( K: \/ N
5.綠茶粉         
. B4 L- [4 b+ o" K# c2 A' Mtvb now,tvbnow,bttvb10公克
" K- {1 T- O2 S: }$ T' N; L  R& ]tvboxnow.com        
1 q1 T/ C/ W6 R; W0 T1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
( D: F" _+ x5 L, B. Z' _! j5 c1         奶油切薄片，與糖粉一起拌勻稍打發。
8 _* ?4 w. D% B# @0 o公仔箱論壇2         蛋分次加入拌勻，分成3等份備用。
5 z3 y. z: m+ z' _+ X. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將材料3～5所有粉料分別過篩備用。
) y1 G4 P$ }. j$ S) Y/ ftvb now,tvbnow,bttvb4         材料3均分為3等份，每份110公克，其中1份加入過篩後的可可粉拌勻，1份加入綠茶粉拌勻，最後1份留下備用。公仔箱論壇$ D$ {2 D$ q, [; {
5         3等份的粉分別與3等份的作法(2)材料拌勻，即為餅乾麵糰，共有3種顏色。tvboxnow.com$ J8 a! {# m# [) d; f4 V
6         將3種麵糰分別桿成0.3公分厚，以雙色餅乾模形狀較大的一面壓取出餅乾形狀，再以另一面壓出中央形狀，不同顏色的餅乾麵糰交互填入中央，即可於麵糰表面刷蛋汁，入烤箱以180℃烤約10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N1 ?4 G3 r* Q% D/ V: P
【備　註】公仔箱論壇3 `9 c0 O! C# N
餅乾麵糰必須厚度一致，排列於烤盤時間距也要相同，烤焙時才不會造成熟度不均的情況。
) m, |7 C# W- v2 |+ U公仔箱論壇約50個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t  u0 T1 J9 w4 m1 S+ O7 L
tvboxnow.com9 B5 S: e1 _5 V; J. c" f
2 P; z! x7 i8 M, Z- k- w

0 `" F; X8 _8 S4 Z; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式冰淇淋香蕉鬆餅* w% j0 y( N' c
【材　 料】
0 d7 h! t: p1 Vtvb now,tvbnow,bttvbA.蛋         100公克公仔箱論壇# l- l; B1 ~* n0 ?9 {8 |) c3 j* ^9 d
細砂糖         40公克+ P; E- ~9 J! z& k
B.牛奶         100公克tvboxnow.com( f3 c$ q9 i% x! K4 `# v: ?; _
C.低筋麵粉         160公克
0 ?/ i$ g# T5 E& r* G. h/ o$ ~1 itvboxnow.com玉米粉         40公克tvboxnow.com1 r) V* n4 w/ \) E
泡打粉         6公克
' {1 T/ q8 V3 N% z. L; N' C& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.融化奶油         60公克公仔箱論壇$ t; w7 k& r+ y# X7 q5 m
香草精         數滴tvb now,tvbnow,bttvb5 \) n3 l8 m& r& L: W* i
E.香草冰淇淋         1球
9 @6 b$ q0 e8 p4 D7 F  f, W- Stvboxnow.com香蕉         1根tvb now,tvbnow,bttvb) S4 a7 z6 Y4 |
糖         20公克
' ?. I, ~; n  d2 @1 w; Mtvb now,tvbnow,bttvb奶油         10公克
& L8 A& q2 q  c* K2 \# f/ l! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖液         適量tvboxnow.com/ }  k7 S# Z5 t. L
       
) `% B2 {8 {5 q) e- d* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" {+ q" k3 [. s' l  p' f5 Z
1.將低筋麵粉、泡打粉和玉米粉混合，過篩備用。公仔箱論壇3 o2 j; G( @! f, q
2.蛋打散，加入糖，並攪拌到糖融化，再加入牛奶拌勻。
5 I# x( l1 n3 {- D+ o8 ltvb now,tvbnow,bttvb3.然後放入作法1，充分拌勻後，加入融化的奶油，一起拌勻後，加入香草精，然後靜置60分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& g  T  v1 @& M7 H( }5 E
4.另將香蕉去皮，縱向對切成兩片。tvb now,tvbnow,bttvb) I5 q; t2 }. r; a/ w$ q; E) a8 Q$ K
5.熱平底鍋，然後放入奶油、糖，混合融化後，放入香蕉一起煎至上色即可。tvb now,tvbnow,bttvb% {' ~$ k% q4 o
6.預熱烤模後，再倒入作法3備妥的麵糊，蓋上蓋子，約3分鐘，即可取出。
! X# s4 Z; f3 i* rtvboxnow.com7.烤好的鬆餅放入盤中，再將香蕉置於兩旁，並放上冰淇淋，最後淋上焦糖液即可。

BeiDouChef

$ v- \6 u. _" Dtvboxnow.com
% _6 D0 A/ U4 K: s: _9 P. C
6 K! r& E" r2 o- n" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡片餅乾tvboxnow.com% Y0 {* f! r1 P' C; C/ v
【材　 料】
, O6 m. F: J8 _( Q2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         100公克
7 i/ v2 W5 q: H公仔箱論壇奶油         90公克1 T5 i: i- ]2 l" i) F8 U; q% ?
蛋         50公克
7 l* E5 }3 Q! t% C公仔箱論壇低筋麵粉         160公克
+ e/ z" S  I- [! y: {& s- E6 ztvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉         40公克/ K5 n! \# e( `0 D. x
可可粉         1大匙
5 P) a5 N7 u9 [, l: ?6 A+ ^牛奶巧克力         50公克3 K' v' c$ T' ~" C. j# [8 R
        tvb now,tvbnow,bttvb0 Q& i& }6 R7 |8 o) }& P- h
【做　 法】
% F+ m% _5 S9 {7 H, I' Z- }1.軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。
/ W- }8 N# r5 e& `/ e* e' ^& _tvboxnow.com2.蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。
; [- {9 Q* B" ]( M7 I- F2 s3.取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
- x$ r! q" |% K* {$ }1 g) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。公仔箱論壇9 c, V# f$ s" L% K' F
5.烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。
7 ?9 B3 g4 r9 V  L" S% G6.將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。. B$ F& i" A+ f% m" x# @5 i
【備　註】公仔箱論壇0 S/ i" Y+ g  N( h, @2 J) q
份量約15片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [* [8 s- L% a  h- C

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0 j# {* Z! ]) q( q8 F公仔箱論壇草莓馬卡龍
4 B' C, s, x" \  ]4 M$ ^4 Btvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z- \) e* r3 {5 R
材料1：公仔箱論壇9 b- |: k  y. E) Z* q4 y
杏仁TPT         250公克
  L7 X5 j6 x2 O$ S: J3 \  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         100公克
. l0 m+ Z6 j$ y) v2 h草莓果汁粉         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z) M( t$ y/ s% u* W
蛋白         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {" t5 E0 W6 g1 s
細砂糖         50公克
, i; x& E) L' V粉紅色色膏         少許
' E! e! A0 b: e3 ~: t9 {' C) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料2：
+ ^: Q1 S/ b0 {5 y$ f! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓巧克力         100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 e/ J- e0 h" h& _
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【做　 法】tvboxnow.com) o$ l' J* A" d% M3 Q- L9 m6 T
1.把杏仁TPT一起過篩，糖粉、草莓果汁粉以篩網過篩後備用。
& M5 w2 t- w% r; w+ Q. q* _tvboxnow.com2.讓蛋白回溫至20℃左右後，將蛋白先打發，並加入25公克的細砂糖持續打發至泡泡變細，再加入剩下的25公克細砂糖，繼續打發至接近乾性發泡階段。
! N, o) M, ~- e: r0 W) Z, o. j% F# atvboxnow.com3.把粉紅色色膏加入作法2打好的麵糊中。
' s- e3 w' q/ p; _% O# K$ }  n4.將作法1篩好的粉加入作法3中，互拌至無乾粉即可。& w( W" N% @) N+ X& B, v
5.把作法4裝入平口嘴的擠花袋內，在烤盤上擠出大小一至的麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb% ^2 w( S( {  ?' G4 u! Z, Q
6.把作法8擠好麵糊的烤盤放在陰涼處靜置，等約30分鐘至麵糊表面結皮。公仔箱論壇9 ^4 P! o6 i1 _! Y: ~" L
7.將作法6結好皮的麵糊，放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門，再續烤約4分鐘左右至表面乾酥即完成。
) Z8 M: l' e% y$ G. C% ?- _2 e& gtvboxnow.com8.把草莓巧克力切成細碎狀後，用隔水加熱的方式，以50℃左右開始加熱使其溶化，並以同方向攪拌均勻。公仔箱論壇: o/ ?( h& J8 U1 s- b2 `
9.取小湯匙舀適當份量的作法8夾入作法7烤好的馬卡龍中即完成。
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0 X1 {3 F. E$ G4 J  N" j【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb# F- B7 t% p  ~& L8 k& H
杏仁TPT則是杏仁粉125公克+純糖粉125公克。杏仁粉必須先過篩後將粗粒的杏仁粉篩出，只取細粒粉部分與純糖粉混合。
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棉花糖馬卡龍
) W' C. F& b: t7 P公仔箱論壇【材　 料】tvboxnow.com. o+ J% B; f0 D6 O8 j
材料1：
) J# C2 [4 Y% s( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁TPT         250公克公仔箱論壇! I8 ^! Y" L- X* r
糖粉         100公克
# M* {0 V4 B" Y. B2 p& j青梅果汁粉         5公克
  T4 N3 M( R1 d3 W蛋白         100公克
; J. [! E. K7 U8 @細砂糖         50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 x! Z. L3 V7 t! C" S
綠色色膏         少許
, j* C, i; _5 C1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料2：
9 L3 Z0 O$ ~7 k. h6 h$ d; ^  H: \公仔箱論壇檸檬棉花糖         100公克
! U: x2 L# g' Z# T* x: [9 r2 z6 Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 B$ t" `$ J2 G0 Q* p; B, Q* u& K+ e
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _( W* b5 @% w
1.把杏仁TPT一起過篩，糖粉、青梅果汁粉以篩網過篩後備用。tvboxnow.com# j+ E' I. c3 p: W
2.讓蛋白回溫至20℃左右後，將蛋白先打發，並加入25公克的細砂糖持續打發至泡泡變細，再加入剩下的25公克細砂糖，繼續打發至接近乾性發泡階段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b$ H1 {+ z* O! G: i/ t$ |
3.把綠色色膏加入作法2打好的麵糊中。
" n! v/ L7 S$ C5 X; G2 G8 r4.將作法1篩好的粉加入作法3中，互拌至無乾粉即可。' {5 y! `  z7 k- i6 z6 M* t
5.把作法4裝入平口嘴的擠花袋內，在烤盤上擠出大小一至的麵糊。tvboxnow.com; ^6 X4 X( R5 ?' J
6.把作法8擠好麵糊的烤盤放在陰涼處靜置，等約30分鐘至麵糊表面結皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l4 ?0 |$ |: A9 d6 ?5 x, Q6 D3 }
7.將作法6結好皮的麵糊，放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門，再續烤約4分鐘左右至表面乾酥即完成。
! h) H7 C0 o& P4 `# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.將檸檬棉花糖放入預熱好的烤箱中，烤約30秒即取出。
9 K( Y9 E3 B. V$ I9.取作法8烤好的檸檬棉花糖夾入作法7烤好的馬卡龍餅體中即完成。9 u2 Y5 y7 a4 B

0 y+ E# D; ?1 n  M- j( Y9 Rtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
$ [9 p5 s' s) c- }2 _tvboxnow.com杏仁TPT則是杏仁粉125公克+純糖粉125公克。杏仁粉必須先過篩後將粗粒的杏仁粉篩出，只取細粒粉部分與純糖粉混合。