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三角鬆餅
, t4 \+ E+ a" D7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】5 l% E* X1 r0 O5 Z& M
1.高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H: F/ v. I' m$ B& n* w- ]: d
200公克tvboxnow.com  m$ ]& L' [" Y8 y' u1 _% M; I! [
　低筋麵粉         tvboxnow.com" W4 r+ F, r. z  M1 D
50公克
% S6 G4 {; f6 J; E; m8 Stvb now,tvbnow,bttvb　水         tvb now,tvbnow,bttvb  O) }' h5 Y7 p. D
125公克tvb now,tvbnow,bttvb4 A, j5 w- F# P4 ]9 q
　蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r' c& L8 }4 D
1/2個tvboxnow.com& W; W  ^% ?- {2 s4 N- A6 `
　白醋         tvboxnow.com6 t/ q) z( ]0 k; ]3 |
1小匙
9 k8 b5 q# z' E/ O, x* i2 c0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s3 N5 v# E/ _" d  z4 _6 I: l# B
50公克
; x: y3 U" `+ Q$ }# z公仔箱論壇3.瑪琪琳         tvb now,tvbnow,bttvb( u7 h! b& @3 u1 ^2 t
220公克
+ ?4 _' \+ G' W1 q5 Atvb now,tvbnow,bttvb4.罐裝藍莓餡        
# _# h1 f+ L; a* P! m1罐tvboxnow.com8 {- r% m0 r4 f  i5 K
        . j0 [2 T  u/ o' ^+ r
【做　法】tvboxnow.com& S) `: W. A2 G2 w% Z
1         依雞肉酥作法將起酥麵皮完成。. Z5 s: w3 D1 g3 J3 q
2         將麵皮切割成每片長寬各10公分的正方形麵皮18塊。公仔箱論壇2 }7 L* K' ^7 ^
3         將左側和下方麵皮邊緣刷上少許蛋液，然後將適量藍莓醬置於起酥麵皮中央略偏左側，以便於斜角對折成三角形後的餡料位於中正央。tvboxnow.com3 w( ?* V; F3 E7 @  Z: O' J/ k9 u2 Y
4         麵皮對折成三角形後，於表面刷上一層蛋液，再以刀子於三角形直角處兩邊各劃開兩小刀，以利麵皮在烤焙中能膨漲而不會翻倒。公仔箱論壇% k$ T) o5 K- F
5         入烤箱以上火200℃、下火180℃烤約20分鐘即可。
2 R4 F- S+ J5 D$ d: b【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb& [* |# t: r, B. m3 {
刷蛋液時不可沾到麵糰層次橫切面，否則烤焙時麵糰會黏合而無法膨脹。/ k: |, d9 N0 V+ I& m
份量：18個

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+ T- m! Y2 {4 B" [櫻桃鬆餅
' F! ^% @, H9 u; w3 h【材　料】
$ ]3 d# x& c+ Q3 V; utvb now,tvbnow,bttvb1.高筋麵粉           _) e8 ?, o3 F1 ?! F; Y' |
200公克tvb now,tvbnow,bttvb3 J4 z  l8 a8 L  ~4 {4 `, }3 h
　低筋麵粉         tvboxnow.com( U+ `5 l7 ^5 w+ J3 s2 u( r) E( Q* o7 B
50公克
% c) T+ y4 j8 z$ D( H* J) ~5 Qtvboxnow.com　水        
9 F/ l8 ~9 l- s0 k125公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O0 q; L% N1 o  c  A( `0 x/ _  _# r) v
　蛋        
' A5 R4 Y( s4 M- i( F, J0 j+ @5 s公仔箱論壇1/2個
6 i- w- U8 Z% ~tvb now,tvbnow,bttvb　白醋         tvboxnow.com& r  [- D9 {( ]: ]
1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C, _6 Y( T( R) l
2.奶油        
6 g3 Y2 Y3 G5 K1 [50公克
# j4 B0 K& l8 {+ ?# I3.瑪琪琳        
7 v. d1 ]( o; G# P# e! ]9 J5 B220公克
7 i% `# I) x) v* {6 J) t# |8 e- m公仔箱論壇4.罐裝櫻桃醬         ) R5 @" P% R9 c8 A, `0 c( L7 d
1罐
- Z  W. f2 y$ |, a( _' }6 g公仔箱論壇       
0 @$ d! m2 l( Q$ Ntvboxnow.com【做　法】
- y/ z$ F" `# R6 S+ m公仔箱論壇1         依雞肉酥作法將起酥麵皮完成。公仔箱論壇1 d( E, p/ H* f( c1 s6 t/ R
2         將麵皮切割成每片長寬各10公分的正方形麵皮18塊。
6 n6 I: m# W+ ~1 ^1 E) q/ Ltvb now,tvbnow,bttvb3         將櫻桃醬適量置於起酥麵皮中央略偏左側，以便於稍後麵皮對折後餡料會位於正中央。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i+ u( r# Q1 Y  j1 p( N
4         將餡料右側的麵皮再對折，用刀子劃開數刀，邊緣留1公分不切開，打開後即完成數道切痕。6 U/ t( `2 M9 d7 [! n
5         將劃開數道的右側麵皮覆蓋於塗抹餡料的一側，即成長方形麵糰，表面再刷上一層蛋液，入烤箱以上火200℃、下火180℃烤約20分鐘即可。' a8 }# G: _: `4 p. [8 V# ~
【備　註】公仔箱論壇% H. m1 D$ x) @" Z" G9 n
份量：18個

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7 r6 G. Q1 R1 i, H! ]公仔箱論壇果醬夾心餅乾公仔箱論壇: G( J* @1 [7 k* i) a: X
【材　料】公仔箱論壇, [9 h) ~2 N. q! `$ h5 k5 K
1.奶油         " L* g8 j' J$ Z9 [, i- k2 S
210公克
$ V* Z! h& X( z* c3 f# ytvboxnow.com　糖粉        
- t* S& v# I8 L8 ^3 J# }tvboxnow.com100公克
3 f* F$ v3 a: E9 {- m. c5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃         tvboxnow.com. b7 H3 e7 _6 K. d4 h" ?5 l) n0 [* l
80公克
3 E) b$ D$ [/ W! e5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香草精        
; X) M- l$ q+ d  ptvboxnow.com適量
9 R+ e: P* O& e6 ]. T8 e公仔箱論壇2.低筋麵粉         / x; j2 ~6 n, N, s( \
320公克+ N) r) q8 H* q; j
　蛋黃        
- j$ p+ @# W* P; Z3 X# M1個$ @1 n' A. B7 Z; S3 g
　餅乾壓模        
8 T* r% x2 c: _2 e; ]數個tvb now,tvbnow,bttvb/ ]6 v" A3 w4 m4 b
　塑膠袋        
* {3 _3 G3 Q/ i8 e- Ftvboxnow.com1張
0 G9 d& Q/ t; [, b; W4 p公仔箱論壇       
2 M: Y' ?( e6 N) c, v/ L- b, `: dtvboxnow.com【做　法】
1 e) Y! c. V. W$ L- `tvboxnow.com1         奶油與糖粉拌勻後稍微打發，將蛋黃分次加入拌勻，再加入香草精拌勻。將材料2中的蛋黃打散備用。
  S3 Z$ `4 U7 i2         麵粉過篩後置於工作檯上築成粉牆，將作法1往中間倒入，再用雙手按壓、拌勻成麵糰。
- {8 I+ _7 ]' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將麵糰放在1張割開的塑膠袋上，先撒少許麵粉，再將麵糰桿成0.4公分厚，用壓模壓出形狀，每2片為一組，其中1片刷上蛋黃(可幫助餅乾黏合)當做下層，另1片用較小的壓模壓成中空狀當做上層，將2片相疊，並在中空處填入果醬。公仔箱論壇' e7 \, c$ @- ?8 q0 Q7 M4 D
4         將處理好的餅乾放入烤箱，以上火170℃、下火140℃烤成金黃色即可(約14～18分鐘)。tvb now,tvbnow,bttvb6 n$ ?" ]* |7 E6 f2 L( M, t
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X8 p6 K- u7 `' [. l
一般家用小烤箱則是以爐溫170℃～180℃左右的溫度烘烤餅乾。

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+ y4 v  I/ ^& g4 x; h# D# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶貓舌餅tvb now,tvbnow,bttvb& D5 H% v: G" t
【材　料】
5 ~3 @+ c; N) ^5 Xtvboxnow.com1.低筋麵粉        
7 C$ v- [' E( ~+ @  }9 `! B1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \8 ]- m; n7 F, d# V/ e) a9 g
　糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]$ [; L7 g  b4 e+ `
80公克4 y  W3 {* C7 i2 w2 t9 ?, l6 T
2.蛋白         tvboxnow.com8 ]5 X4 U8 g, x- ]* a/ B7 r
40公克
# j" P! o1 g7 E' W: O9 S3.紅茶茶汁        
  @2 R1 ^8 b( S( B# F0 A* w* @1 G* H50公克公仔箱論壇2 n3 p* o' Q6 \# C
4.紅茶茶渣        
( g+ ^, D9 ?: x. O# ~3 a' k1包
  ]/ j/ |" u& B# B+ K公仔箱論壇       
( L( V5 M' _+ N# o6 E, Y3 t* ]$ X公仔箱論壇【做　法】; b2 Q: ]4 i7 v' U3 o( L. h
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
: ^3 X+ ]# \: ~0 u- j9 Ftvboxnow.com2         材料1混合過篩備用。
7 E: Z' Q  j9 q& z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I9 K# E  I' _2 [+ @; ?

. }0 H2 f, v$ i  ]6 ]. W3         將蛋白與茶汁、茶渣與過篩的粉類置於容器中，以打蛋器朝同一方向攪拌，直到麵糊十分光滑，即蓋上保鮮膜冷藏約1小時。
7 O/ p$ T0 e; |  t* A- ^' x) v( j4         取出麵糊，以湯匙舀取適量置於烤盤上，再以湯匙背面將麵糊抹平成為0.2公分厚的圓薄片，即可放入已預熱至150℃的烤箱，烤約6～7分鐘即可。: \6 a4 }4 j: i. y
5         將烤盤取出移至檯面上，手戴乾淨棉布手套，趁熱一一將麵皮捲起即完成。
- ^, q- a+ ]1 y5 P" \: f  |" p【備　註】
; i$ ?% ]# }' G! ~公仔箱論壇份量約30片。

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公仔箱論壇# ^* Z* u# Q# l- x0 }: i
茶香酥餅公仔箱論壇4 _5 B6 X: W, G' i& _4 c( d
【材　料】
* G; D8 J' o' T' t" |5 ?tvboxnow.com1.烏龍茶茶葉        
& Y, c% e  i( r: s8 k5公克tvb now,tvbnow,bttvb4 w1 P5 F% g8 }
　沸水        
" O2 Y( L4 ~+ }, J" c1 L300公克tvboxnow.com: a6 u- ~: U3 q6 W$ B- w
　低筋麵粉        
% R5 B) m) w( q, O100公克
) r0 b8 j7 H/ C; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　杏仁粉         ) f8 \$ }/ x0 `4 c5 A; W7 u
100公克tvboxnow.com8 w! j/ D' _2 e8 [, o/ ]
2.奶油         - ?- _) S# \; R: ]) C5 s% C
130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m% _& I+ t6 v1 K+ j
3.蛋黃         4 ?* f4 |4 g" l& k- C
2個
* p. o. u) [9 D: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.糖粉         tvboxnow.com: i( n( {# t2 i+ m8 r0 c
14公克
! d7 T8 o# u! p7 v6 P　鹽         9 U; i# ~. h, Q! j9 c/ Y$ l# Y1 b
5公克
# j* r6 U' M, Q: E6 ?3 `. Wtvb now,tvbnow,bttvb5.冷卻茶汁         tvb now,tvbnow,bttvb8 x5 D4 H) e2 \! r9 p0 j6 ^9 j
60公克/ g* }. V4 L3 r& }* s
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O; A  p! h& Y- X: l, d2 Y
【做　法】+ G) h( Y# @; |( E
1         工作：將烏龍茶茶葉5公克浸泡於300公克的沸水中，至茶葉泡開公仔箱論壇* ?8 e1 ^" P1 G! \
2         將泡開茶葉撈起瀝乾，取1大匙切成細末，另挑選出15片完整的烏龍茶葉備用。tvboxnow.com5 C/ r$ Z$ [9 i, y
3         材料1混合過篩後，加入奶油稍微打發即可。
& P6 v6 q- L, H% C* ~  ]0 ntvb now,tvbnow,bttvb4         將蛋黃加入拌勻，接著將材料4過篩加入拌勻。
, P  W% r" [$ W; d4 @tvboxnow.com5         將茶汁與茶葉末加入麵糰中拌勻，分成每份30公克。tvboxnow.com+ u( s  x5 h) V" @" ?6 i9 H( G) _6 ~
6         將麵糰一一揉圓後，置於烤盤上壓平，每個麵糰表面貼上1片茶葉，即可放入烤箱中，以170℃烤約15～20分鐘即可。" j1 I4 k8 N4 I* l' }5 B
【備　註】
2 N, U! F1 I0 Q# `tvboxnow.com份量15個

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n4 f8 M1 A7 b" |% J# ~0 f1 ]8 A
百里香餅乾公仔箱論壇: l6 P; i) t! t, g3 U
【材　料】
: [; W$ ]/ c. |7 Utvboxnow.com1.無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r) b, h" r: I! f6 K  [, N$ ]3 e
300公克
$ j! w: X; s: ~8 U2 ^( stvb now,tvbnow,bttvb　白砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W) d6 f4 B8 X% F
150公克
1 h2 V! {& o; }# S' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　雞蛋         # |! L, Z- m, X7 K! o
1個
' e( n+ R4 |5 o6 A2.低筋麵粉         3 x5 y6 a# x% V7 k( x
400公克tvb now,tvbnow,bttvb. I7 i2 E7 w4 o% C" `
　鹽         tvboxnow.com# ~5 d( i# Y* L9 ]% ]3 D( T
少許* w" `! T6 z& X! D: G8 _4 U- P
　杏仁片         tvb now,tvbnow,bttvb. W0 n7 [9 P2 Y: p# e
100公克
" m  r$ J& p6 {5 d9 K公仔箱論壇　新鮮百里香葉        
4 L3 s9 D/ J! o9 k' n+ T3 T( m$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. Z8 C* V/ P+ j. v' w
       
. @4 ], j1 C4 u  v3 m公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇$ H' \0 M9 A. O
1         將奶油置於室溫中使其自然軟化
6 u& U9 G5 J( {6 U2         軟化的奶油先加入糖拌勻,再加入雞蛋拌勻
5 B# O9 R% m. f8 }公仔箱論壇3         將材料2全部加入做法2中拌勻,揉成圓柱狀的麵糰,放入冷凍庫中冰硬,再取出分切成0.5-1公分寬的圓片狀,間隔排入烤盤中,以180度烘烤15分鐘即可

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公仔箱論壇4 i! {* e. N# k9 D3 O6 c: u8 w
薰衣草餅乾
1 d* R8 F1 K$ ], m$ v+ A) J# Q( u【材　料】公仔箱論壇/ {1 x8 o" V" ~9 F! e% R
奶油        
9 z3 \6 T8 f; h! `tvb now,tvbnow,bttvb75公克
8 t$ @, j* M2 |/ }4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
6 X, e: X" d+ s: d6 C( |公仔箱論壇90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T" \# B& J# S( ~% h& Z5 K
蛋        
6 E, J. c# f4 I4 a' j* a1顆5 u% R4 p8 v0 A2 ?$ X# W
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C% E& [2 f; ^7 V
150公克- w& v5 X2 N/ L: P3 T  {: }: D
鮮奶        
1 Q; X, ^5 p1 ^2 ]0 G0 M2 |6 Ftvb now,tvbnow,bttvb1大匙
' t* |- A1 j, l6 }3 y$ h公仔箱論壇薰衣草        
7 s  f4 F' M  @( c# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙tvboxnow.com) E; U# J+ P% ?- h4 }; T& b
        tvb now,tvbnow,bttvb; v  _( s2 ?. f4 @
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb3 \5 E. l7 Z6 U' a
1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。
: }4 @) h6 t. x" Q0 T, t4 ?+ ttvboxnow.com2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
$ l' k, ^1 K- r" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         低筋麵粉先過篩，與鮮奶混合均勻後，放入作法2中仔細攪拌，再拌入薰衣草即為麵糊。tvboxnow.com8 k  {! f+ [0 v2 ]
4         烤盤鋪上烤盤紙，把麵糊裝入擠花袋中以螺旋方向擠出約25份的餅乾糊，再放至烤箱上層，以180℃烤約15分鐘即可。3 a8 ]9 ?9 U2 f, S. ~6 E1 n; q/ _
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V$ C7 v3 R. U: o- q+ s4 U, p; s# d
份量約25片

BeiDouChef

9 k$ f1 ^& S2 ^7 |9 Q0 {& ~tvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜檸檬小西餅tvb now,tvbnow,bttvb% w7 J$ K) S/ s4 U& p
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V) J  e/ H: I
奶油         , i  |6 [0 H( p* x! G" B/ Y5 @8 r4 C) ~
70公克
" c4 a2 b, Z$ Z* W; E; T" ltvboxnow.com糖粉         / y7 G4 Q9 c- g8 T. K1 p$ p
60公克公仔箱論壇, o0 e( F" ]$ Y+ O$ H
蛋        
$ X5 }6 v  s' a  ]1 L6 f! L; Htvboxnow.com1顆tvb now,tvbnow,bttvb" A! ]. ^, l5 B& @' O6 D; a
低筋麵粉         tvboxnow.com2 D; o# `  ~# Y% C& N& F" L1 R
120公克
0 z& m* X+ Y  t! {; v9 t, j蜂蜜         公仔箱論壇! _9 L% l& _# b/ o) N( Z
2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e* }  ?7 I) u$ M8 `9 y0 A
檸檬汁         2 T/ \# j/ l3 S7 x0 C4 I
1大匙
0 _! x% M% G, t- Ftvboxnow.com檸檬皮末         8 @+ R) U/ a! w4 Q+ t0 J
適量tvb now,tvbnow,bttvb0 A0 F. _/ f& D
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]  X8 R3 D5 l7 z7 Y0 ]2 [
【做　法】% e2 i0 P: X4 G7 D% M3 _
1         奶油軟化後，與糖粉一起打至鬆發變白。
- t+ @7 [3 N; n0 s5 w2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻，再加入蜂蜜及檸檬汁拌勻即為麵糊。公仔箱論壇1 d/ y( Q+ K3 H) e* u/ j# q
3         烤盤先鋪上烤盤紙，將麵糊裝入擠花袋，以平口花嘴慢慢擠入烤盤紙上，約可擠20份，再於每份餅乾糊的表面放少許檸檬皮末作裝飾。8 W4 ^8 U# j! D2 y: o7 i
4         將作法3放入烤箱上層，以180℃約烤15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb- {3 S* Z" b9 w1 `. t
【備　註】& B5 f# }5 }! M3 h5 f7 H) s
份量約20片

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb; {- y( ~4 W/ n7 _; @1 ]
綠茶冰箱小西餅8 t9 _" m) o9 P0 l. U) G
【材　料】
/ M  @; P1 B- Q9 v公仔箱論壇1.白油        
8 u9 t8 @. z- d8 j& Wtvboxnow.com40公克
" N5 o# B$ w+ {' c% K/ q　奶油        
- i# J3 [6 C6 i* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克/ C/ K) @' R; c9 ]" i  Y
2.糖粉         4 \4 W9 i( k! F6 g3 o
70公克tvboxnow.com( S2 f& I$ a4 j
　鹽         - X. h- T! u3 x% Q& d" \# ^
少許
$ C& Q4 _# n# M* vtvb now,tvbnow,bttvb3.蛋        
$ \0 e. |; F/ T' z1 i$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克公仔箱論壇$ I- m; Y& w  C! n* S2 P, N
4.低筋麵粉        
* v% ?% A3 j& ~8 X$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。135公克tvb now,tvbnow,bttvb$ e3 y6 q! Z+ r( h( W3 I) W
　奶粉        
" M% V- |* c: o# Z1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 J1 j( ^/ ]4 t. C' T+ o7 S0 g
5.綠茶粉        
2 r7 S* R3 u0 w" |. K15公克公仔箱論壇7 U- s5 G$ F0 n
　水        
% `; G8 O. l. u0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
  M  L6 M) B6 _$ F7 K, j6 Btvboxnow.com        * P2 X; @) ]% N
【做　法】tvboxnow.com; D/ l) ^4 b5 X9 u! ~; P
1         白油與奶油先拌打均勻，再加入過篩的材料(2)拌勻即可，不必打得太發。tvboxnow.com& I1 E8 ~/ w' Q( {( X. B
2         將蛋分次加入拌勻，再加入過篩的材料(4)拌勻。' x; N: h- q: {% _  o  u7 R' X
3         最後將材料(5)加入拌勻，即成為抹茶麵糰。
# i' k* P0 r* ]( G  L+ J: J; Q2 x4         將麵糰整形成長條狀，以塑膠袋或保鮮膜包起入冰箱冷凍，烤焙前取出切成0.5公分薄片，不解凍直接入烤箱以上火220℃、下火150℃烤約10分鐘即可。
, f8 A! s; E* M; Q0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
7 _! M8 |( D# z8 d# Q0 a6 ]tvb now,tvbnow,bttvb份量：30個

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u# u- H; s0 |) F8 a. W
義式咖啡餅tvb now,tvbnow,bttvb* V7 r: P1 ~" ^$ R) I( m
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb3 n) [& e. [" J. ^' d. `8 {$ A* \
1.低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]2 W& g3 W/ p
200公克
1 J. R; z1 Y0 v* ]5 ^: s　泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb+ |& w7 r2 J" K8 _6 j# P
2小匙
- r8 P( t! c) q  V3 u! |: R9 Itvb now,tvbnow,bttvb2.糖粉        
; S- W7 b4 v; K' s  l* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。160公克3 G7 r6 Q& h5 g$ O
　奶油        
0 J. a, |: g7 G公仔箱論壇50公克
+ {! X9 D, _/ w) u# l# v- d; T　鹽         tvb now,tvbnow,bttvb8 y6 |/ a2 [/ x, r! i
2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a% _6 _* X* y+ q; k$ x9 S. F3 D- z
3.蛋白         公仔箱論壇0 f8 h: T; @5 m6 i$ d" c3 ?/ V& K
2個
, d2 j! S- v% N" e0 @+ S3 Z　蛋黃        
8 I+ r; C/ t' B3 D; ]7 C! H8 t! b  G- Atvboxnow.com1個
% s* C$ {- j9 q4.堅果        
. T9 X# P, y6 a+ E# D+ F% o, g1 q6 v0 xtvboxnow.com200公克
( E" N* ~# a0 w7 \' m# e) v8 {1 \' ?公仔箱論壇       
8 e+ R  p+ V+ A# i( e: \* N7 Dtvboxnow.com【做　法】
& E7 E- P" c0 B" \6 }公仔箱論壇1         堅果洗淨瀝乾後，入烤箱以150℃烤約10分鐘至熟備用。
* l$ g' x' I2 I; |2         將材料(2)一起拌勻。
9 q7 H( I2 v! h$ |: b: c4 X4 `& Utvboxnow.com3         材料(3)分次加入拌勻。
! ]# x7 y1 U  b: l- `% Ttvboxnow.com4         將材料(1)混合過篩後加入拌勻。7 @# `5 [- s; O+ o+ ]
5         最後將烤熟的堅果加入混合拌勻，將麵糰整形成2條寬約10公分的長條狀，刷上蛋液，入烤箱以上火190℃、下火160℃烤約15分鐘，取出放涼備用。
0 F$ @/ P" A( x9 P公仔箱論壇6         冷卻後，再次切成寬約(2)5公分的片狀，入烤箱以100℃再烤30分鐘即完成。tvb now,tvbnow,bttvb0 e% I5 l8 f5 l, c  B# F
【備　註】" M8 z* m  p  I+ t- z) k  d; o7 {
份量：20片

BeiDouChef

( T( Q) }, Z4 i2 qtvboxnow.com堅果脆餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i, K2 Z% y- h" T/ a8 J1 t$ T
【材　料】
" S4 d9 x( J7 f" S1.奶油        
/ O, f! W. y* O3 o- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
9 Q* q1 m. X: {5 ^. |; @　鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n/ D$ _- ^4 I/ B5 h$ ]* X" O3 I' g
1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L3 \! S7 y) @
　糖粉         4 }& b! I& ]; A3 J
250公克tvb now,tvbnow,bttvb6 F. D% A! b& l  v% j: V% F( \2 m  D
2.蛋        
( o8 B% p: D* U# vtvboxnow.com4個
7 {9 |0 n* w0 x# V' G& J* b- o+ g: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雜糧粉        
5 i- z; Q9 h% T& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |! S" C0 a+ K- g
　低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p& n6 I3 c+ A9 _2 l8 E
450公克
& i9 a0 q7 g; h7 |7 k' K8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.杏仁角        
" p3 i+ S2 G0 K100公克
$ h, ~. {7 _( z* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　烤熟核桃仁         公仔箱論壇3 ?4 }9 `' f' U, F+ `/ P! ~+ T
100公克
& Q; S+ g' i' L$ x" C  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　南瓜         tvboxnow.com! b+ |! s. x* T+ f
100公克
- c# a+ I; P% l6 Htvb now,tvbnow,bttvb       
& \. \* X! ~2 l7 u; j公仔箱論壇【做　法】
8 V7 w1 J2 p) q! r; X! X公仔箱論壇1         將材料(1)混合拌勻後，材料(2)再分次加入拌勻。tvboxnow.com7 U4 L5 R) H' u; r5 ~" c! K% M1 u5 L) o
2         低筋麵粉過篩後，與雜糧粉一起加入上述材料拌勻。
) K8 |, q& |. |3 K1 w$ V公仔箱論壇3         最後將材料(4)加入拌勻即為餅乾麵糰。' @/ N: L$ {( g) H' d
4         將麵糰分割成每個35公克，搓圓後再壓扁，入烤箱以上火190℃、下火150℃烤約15分鐘即可。
- \/ s, r5 V( P( w4 T【備　註】tvboxnow.com7 H3 _7 J8 M' W; Q9 F
份量：約30個

BeiDouChef

tvboxnow.com8 n1 F, Z( ?- \$ u0 T. u
綠茶薄餅tvboxnow.com- F' X6 G. b  {) b
【材　料】" s8 w9 B0 [2 ~0 s( t8 Y
1.細砂糖        
% W) r3 v, S. s* y180公克tvboxnow.com% z2 F, {' p  F7 ]+ r
　蛋白        
9 Z, k0 \! y5 d0 ]9 t. ]0 o( ~公仔箱論壇3個
0 t# Y+ _- Z7 l1 G公仔箱論壇2.低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x5 f# x  Y3 S) \0 V) g
35公克tvb now,tvbnow,bttvb% P# z0 x- W' h6 a3 }
3.奶油         公仔箱論壇: W0 f4 O6 i8 l$ a) `' a/ J9 z/ s
35公克# V* y7 O! L+ r: S& w: Y
4.杏仁角           }% ^. R4 A8 D/ f- K: \/ Q
200公克
0 F( c! T7 ]0 I, k) H" ~; T3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.綠茶粉        
5 F3 H0 d( U* N- e' M* D% Q" Itvb now,tvbnow,bttvb20公克
0 `- h+ ^7 v$ f0 k  P7 y: j6 U       
+ g; }, u8 s+ b. a. L公仔箱論壇【做　法】3 J9 \7 V8 b/ ]' Y  t- C, X$ u
1         將材料(1)拌勻至細砂糖溶化無顆粒狀。
% z1 w% _4 Q4 I: U0 b  Ytvboxnow.com2         低筋麵粉與綠茶粉混合過篩後，加入上述材料中拌勻。
9 L- P& k0 E/ C+ Ftvb now,tvbnow,bttvb3         將奶油加熱熔化後加入拌勻。公仔箱論壇3 N4 D: _9 ]% t9 ]; J
4         最後將杏仁角加入拌勻，並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片，入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約12分鐘即可。公仔箱論壇1 `* `( R/ N" x: n. x" o  c2 x
【備　註】% H& M, g. Z) O/ S0 ~7 F9 F6 E# C; N
份量：約15片

BeiDouChef

* v) i/ p) k+ X! R& t1 m8 D公仔箱論壇芝麻薄餅
' m4 \$ w$ T& x& b【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f: s2 j- i, b4 M' J3 I3 y
1.低筋麵粉         tvboxnow.com. a9 h; V- j  K6 H
50公克
- ~) L- O7 P. t4 d( `0 k2 _  @0 K( itvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
) b4 r! Y( L; n" S公仔箱論壇160公克
& s6 ~# M: j4 F7 H8 G: d0 Etvboxnow.com　蛋白        
: d' D$ n' X7 A$ etvboxnow.com150公克
, n+ G$ E9 z. n+ Htvboxnow.com2.奶油        
$ i* D% z) Y1 G- _30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 z. `, b5 t  M5 z# n8 a* J
3.黑芝麻        
" [7 X7 W  V6 z' Gtvboxnow.com60公克
' K" I3 i& O; ~( M% n- Z, m5 P　白芝麻         公仔箱論壇$ U$ p- |; t$ t: @# N4 |, p
60公克! z. i3 C) c2 a
        公仔箱論壇9 ~1 z/ g8 j1 k9 }/ o8 C7 j+ h
【做　法】
* k2 j! B5 y% M" l5 }- w5 G1         低筋麵粉過篩後，與其餘材料(1)一起拌勻。
3 v: g5 s$ K0 F9 xtvboxnow.com2         將奶油加熱熔化後，加入上述材料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q$ Z. r* f2 y/ ?! A& l
3         最後加入所有芝麻拌勻，並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片，入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約10分鐘即可。6 P- ^, v2 }' j! j+ ~/ @
【備　註】
$ M0 j2 g; r, F  R4 G公仔箱論壇份量：約15片

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H' j0 \- q7 z( d( @

" M; @. c, X, K; ?+ ^
/ \0 `# U$ x7 ?公仔箱論壇貓舌餅
* D, r; ^. F# [* V- d3 y; w  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】tvboxnow.com1 t3 [( \' F9 A3 P8 o4 E
低筋麵粉         
) Q4 L" S6 S+ F3 i2 ~* |tvb now,tvbnow,bttvb400公克
; c# [  I* ]( M. `奶油         
# |# t" C8 }1 F' q0 Y250公克3 ]3 Y3 Y" g0 a
糖粉         
2 h: a+ o4 l. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克
( d+ ~% K. O& @: F1 E( N+ u; P/ Mtvb now,tvbnow,bttvb蛋白         
% s0 d* J0 D( O- W0 z300公克tvboxnow.com9 X8 f5 ?! }5 X4 p3 ]9 R
        
  }$ l0 W) ^, h2 V  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
4 s% T: b' f% utvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料都分別秤量好備用，材料必須秤量精準，才不會影響成品品質，將奶油置於室溫下使其自然軟化，至用手指按壓時，奶油可以被壓至凹陷的程度，切忌利用火源加的方式軟化奶油，因為一旦熔化，奶油風味亦會改變。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a& g9 V  l& f8 p* c$ Y7 |% R6 B
2         為了防止糖粉受潮結塊，所以必須先過篩才能使用，奶油在加入糖粉之前，可以事先切成小塊，比較方便於稍後的打發動作，用打蛋器將糖粉和奶油拌打均勻。公仔箱論壇3 l+ y- `3 d/ P5 n0 r; B1 h9 L# v
3         糖油一開始會結塊而較難拌合，不過攪拌一陣子過後，即可順利拌勻成光滑狀，低筋麵粉過篩去除結塊，再加入用打蛋器拌勻。
8 Q" h( |, @4 i1 \& k( i% n* X6 b" btvb now,tvbnow,bttvb4         此時將秤好的蛋白分次加入，用打蛋器將蛋白與麵糊混合拌勻，加入蛋白後拌勻至材料完全融合在一起。
4 y% E0 r2 @% r3 D6 X& V" G5 I& F4 w5         因為麵糊較為濕軟，所以另外準備一個擠花袋，並事先裝好菊花形擠花嘴，利用擠花袋來整形，手持擠花袋，袋口一部份並反折套在手上，利用橡皮刮刀分次將麵糊裝入擠花袋。4 I8 s7 J( p4 p" p7 c/ g1 F
6         全部麵糊裝完後，即將袋口旋緊，開始於鋪好烤焙紙的烤盤上擠出長約6公分的麵糊，擠麵糊時擠花嘴務必貼緊烤盤，勿讓麵糊懸空落下，擠好的麵糊才會筆直。
& V" B; E) ~" q" N/ Ptvb now,tvbnow,bttvb7         依序將所有材料擠完後，即可送入預熱至上火220℃、下火140℃的烤箱中烤焙約10分鐘即可。
% I) n3 C/ [# u4 N- U9 _& E8         貓舌餅出爐後應呈現淡黃色澤，待其冷卻即可食用，或者在剛出爐亦可趁熱捲起使其呈現彎曲捲度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^) a7 ~' Q7 Z5 |& Y
【備　註】
: N4 e- e: V! ]6 S- ]2 G6 {tvb now,tvbnow,bttvb溫度：180℃／時間：10分鐘) h, F4 q! p7 F
份量：約25個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w7 s6 k  [6 d

( u' M: A! E& h& p7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q; u+ p2 a! y

2 I$ [7 g4 @& R8 E) ntvb now,tvbnow,bttvb雙色餅乾tvb now,tvbnow,bttvb# }0 C  A" R( h" W' x( C
【材　料】
) Z4 `- Y( k+ c( z2 A9 `, a/ ntvb now,tvbnow,bttvb1.奶油         2 a6 B9 V. l& F. d' _* D3 g
150公克
( G" V  w6 q7 M* _! w; \7 u( o公仔箱論壇　糖粉         
5 G! C; ^5 Z* M0 E4 z3 v" Ttvboxnow.com100公克tvb now,tvbnow,bttvb& C$ z7 p  p# k9 e
2.蛋         ' p! U: i' f$ d3 d  ]
90公克
7 h7 Q. m8 I- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.杏仁粉         公仔箱論壇7 \* S! E7 V, `: o: b
90公克
2 y0 i6 E" S# t1 \　低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z# U) y: n$ b& V" V4 }; t
240公克
- F/ R- w4 Y1 H9 O0 r0 ^4.可可粉         
# j" |$ `. N3 `公仔箱論壇10公克公仔箱論壇2 B3 j4 ^. O$ `# }
5.綠茶粉         
; F* W. u/ `3 F  O1 o! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克公仔箱論壇4 i0 U4 G5 ], n4 D$ W, r
        tvb now,tvbnow,bttvb0 }, i# n1 o4 k7 \1 ~
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb% ~* e! q, D- F8 K" Z3 R% ^
1         奶油切薄片，與糖粉一起拌勻稍打發。; h7 ]  q" {4 G" Q
2         蛋分次加入拌勻，分成3等份備用。
/ a' b3 L# X0 f2 U  o1 {- }公仔箱論壇3         將材料3～5所有粉料分別過篩備用。tvboxnow.com2 Q" ^' v0 G. }, r( v& S- o+ m8 B
4         材料3均分為3等份，每份110公克，其中1份加入過篩後的可可粉拌勻，1份加入綠茶粉拌勻，最後1份留下備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J6 F2 F0 |: c2 W* L: \1 ~
5         3等份的粉分別與3等份的作法(2)材料拌勻，即為餅乾麵糰，共有3種顏色。tvb now,tvbnow,bttvb( R2 o. c+ e' [- u& t$ g* p9 N8 Z9 ~' Z
6         將3種麵糰分別桿成0.3公分厚，以雙色餅乾模形狀較大的一面壓取出餅乾形狀，再以另一面壓出中央形狀，不同顏色的餅乾麵糰交互填入中央，即可於麵糰表面刷蛋汁，入烤箱以180℃烤約10分鐘即可。
/ |/ Q+ {1 c: y/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
- R7 {3 @1 v2 V6 L: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅乾麵糰必須厚度一致，排列於烤盤時間距也要相同，烤焙時才不會造成熟度不均的情況。
5 r& \) j: K& @' [  Y6 j約50個公仔箱論壇' P  O, x3 \: ?; V$ G

. V' k% }$ Y) Z- ^: K: T& |/ D7 }8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c% j7 E9 J' c- w4 |

# [& M$ t# p+ F" c* @* Mtvb now,tvbnow,bttvb美式冰淇淋香蕉鬆餅
# k* v* [6 X+ y6 x3 p1 z【材　 料】6 k" w# u- x; v/ K/ e& n4 b
A.蛋         100公克tvboxnow.com7 x; g/ H( Z* D/ d+ F  h
細砂糖         40公克
8 g4 f+ R* v# U# @) L* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛奶         100公克0 c1 S% ]# a- U! a1 ]' H
C.低筋麵粉         160公克
9 \- O6 ^8 e+ a) vtvboxnow.com玉米粉         40公克
( {4 O. O  E9 E! v, W( l泡打粉         6公克tvb now,tvbnow,bttvb) e2 B6 N3 H0 m2 b% r( y) ~; Q
D.融化奶油         60公克
3 }+ k" [7 p* B( A! M香草精         數滴2 P  K( T( G% u/ Y; j: g
E.香草冰淇淋         1球8 c7 B. y9 M* N& h4 s
香蕉         1根
. @# `# ]) }" C7 \糖         20公克
( H$ H2 Y( }5 J! D  Qtvboxnow.com奶油         10公克
  X3 _( g6 t; y6 v! Stvboxnow.com焦糖液         適量
, f6 ?0 r  t+ _. k" @; e0 ltvb now,tvbnow,bttvb       
# w& U  T$ E& F4 y# B6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) ^$ l; z+ s" w公仔箱論壇1.將低筋麵粉、泡打粉和玉米粉混合，過篩備用。tvboxnow.com; c9 b- w$ Z7 p; q
2.蛋打散，加入糖，並攪拌到糖融化，再加入牛奶拌勻。
- e; h# w) C+ e6 B6 F公仔箱論壇3.然後放入作法1，充分拌勻後，加入融化的奶油，一起拌勻後，加入香草精，然後靜置60分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# _: j4 q# s: M5 A1 g. i
4.另將香蕉去皮，縱向對切成兩片。tvboxnow.com7 ]0 |3 h- F9 _$ t# j- Y4 H
5.熱平底鍋，然後放入奶油、糖，混合融化後，放入香蕉一起煎至上色即可。tvboxnow.com9 g' n% B9 O% s/ O# O$ L! V
6.預熱烤模後，再倒入作法3備妥的麵糊，蓋上蓋子，約3分鐘，即可取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H& K! K& i: ^
7.烤好的鬆餅放入盤中，再將香蕉置於兩旁，並放上冰淇淋，最後淋上焦糖液即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com, o# S& O" ?; p1 F
公仔箱論壇+ s; X5 b0 ?: _

3 H9 I2 V+ [  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡片餅乾
/ U# F0 W2 f- ]7 h6 @tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' f' _6 u/ M2 W7 y; Q$ I
細砂糖         100公克
! R& s4 C5 v( }7 h# m3 Btvboxnow.com奶油         90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y7 x5 C& }4 v; o( n, J( ]7 Q
蛋         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O) c  o& I1 p  t
低筋麵粉         160公克tvb now,tvbnow,bttvb  A( V% V$ f/ I, g% m& o& X3 o. G
高筋麵粉         40公克tvboxnow.com0 O( M  K# P2 }5 p
可可粉         1大匙
4 ~; V9 B" n) G( x1 w6 P  j4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶巧克力         50公克
1 J0 W* ?3 h/ M* u6 o3 _2 }tvboxnow.com        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K2 x8 s) ~: _; Y( q
【做　 法】公仔箱論壇8 n% Y7 _7 b" v  `& b) y
1.軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。
5 l: g& a+ m& P' _1 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。
( Y3 A( D  Z( n* c" Q+ ftvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
6 i+ P& r6 A1 }9 K& ~& v% m& _, G* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
$ Y# ^5 ?. g- @/ U公仔箱論壇5.烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。tvb now,tvbnow,bttvb& y' w& I% R7 A" L# B( N0 V
6.將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M' m1 l6 ?5 L0 r3 w. @; l
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x# x% `% z; \  s9 J2 |( ~
份量約15片公仔箱論壇1 |4 w. q% m# P" l  [
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草莓馬卡龍( |7 C* {1 H9 w- X  j
【材　 料】公仔箱論壇0 ]& o* u# B0 d" ]) J
材料1：
# d* Y" p9 I* J! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁TPT         250公克公仔箱論壇9 F+ m5 T  E. S! ]# h! U
糖粉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c7 n# A( M: p* L: `. B( }- C
草莓果汁粉         5公克
# t3 k$ ^. E( p) P1 C  T7 W蛋白         100公克tvboxnow.com) o2 y5 g4 |& y5 W: u. l4 `( L* _
細砂糖         50公克
  T* j, e' ?& I5 t粉紅色色膏         少許
- R7 D9 `# ~$ j  \5 Q, M- w1 Otvb now,tvbnow,bttvb材料2：
1 [5 ^; c' F1 ]3 Z  P" |$ N公仔箱論壇草莓巧克力         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l1 K! ~( j* J% e) s) j) }

8 Q! m# Y- u" j, x% ]公仔箱論壇【做　 法】
  L+ c8 M; U- _* C+ f$ `公仔箱論壇1.把杏仁TPT一起過篩，糖粉、草莓果汁粉以篩網過篩後備用。
6 W. t; ^) x; U! {% u- k, Dtvboxnow.com2.讓蛋白回溫至20℃左右後，將蛋白先打發，並加入25公克的細砂糖持續打發至泡泡變細，再加入剩下的25公克細砂糖，繼續打發至接近乾性發泡階段。
4 O8 h( R' [/ s8 @  X3.把粉紅色色膏加入作法2打好的麵糊中。tvboxnow.com9 J/ E+ G9 L" w) T
4.將作法1篩好的粉加入作法3中，互拌至無乾粉即可。
6 t* T  e6 G7 N+ V& m- t5.把作法4裝入平口嘴的擠花袋內，在烤盤上擠出大小一至的麵糊。
$ ?; B3 e3 @- N& f3 D2 v. k6.把作法8擠好麵糊的烤盤放在陰涼處靜置，等約30分鐘至麵糊表面結皮。
9 S. S5 k$ h& Z0 `1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將作法6結好皮的麵糊，放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門，再續烤約4分鐘左右至表面乾酥即完成。tvboxnow.com  K+ {/ |, u  ^" E
8.把草莓巧克力切成細碎狀後，用隔水加熱的方式，以50℃左右開始加熱使其溶化，並以同方向攪拌均勻。
+ s4 F8 y% U, W  v% @& g7 F6 B$ ^9.取小湯匙舀適當份量的作法8夾入作法7烤好的馬卡龍中即完成。
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; f3 }4 @0 n  G3 s5 j) h  J% a【備　註】
. b* @6 c. Q4 i$ q3 K' otvboxnow.com杏仁TPT則是杏仁粉125公克+純糖粉125公克。杏仁粉必須先過篩後將粗粒的杏仁粉篩出，只取細粒粉部分與純糖粉混合。
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* l1 h0 v) I5 A, n- i- N" ?7 q3 ~- t; q6 W
棉花糖馬卡龍
! a* t! g- c- f& i( Y5 L# Ltvboxnow.com【材　 料】
! ]% I" ~! v" G- h# ]" ktvb now,tvbnow,bttvb材料1：$ A! x4 G* j  a3 Z: l! p1 Q
杏仁TPT         250公克" u" H7 c4 z6 F( b7 ^0 k8 a% Z
糖粉         100公克
- S  B& F% s- R. p1 N2 q0 w. J公仔箱論壇青梅果汁粉         5公克, N6 i% ^+ l! U# j9 K
蛋白         100公克tvb now,tvbnow,bttvb; J4 [% o( m8 P, Z$ w0 J
細砂糖         50公克7 o. k9 r0 I+ X, ~
綠色色膏         少許
& J" B/ F3 M/ n材料2：
+ d# i  M9 u7 _. b6 T+ S( Z) f) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬棉花糖         100公克/ z( ?6 d7 J' X4 a# L- u

3 l2 @) V# B+ j- l  R8 `4 S【做　 法】
9 b% w, @+ P# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把杏仁TPT一起過篩，糖粉、青梅果汁粉以篩網過篩後備用。
9 o0 @# ^& R5 s+ Y$ ]. ^/ F$ i& btvb now,tvbnow,bttvb2.讓蛋白回溫至20℃左右後，將蛋白先打發，並加入25公克的細砂糖持續打發至泡泡變細，再加入剩下的25公克細砂糖，繼續打發至接近乾性發泡階段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F' E3 e; @  u) ^7 A% Z
3.把綠色色膏加入作法2打好的麵糊中。
# m  t; S+ w) p& M. u5 v" Ktvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1篩好的粉加入作法3中，互拌至無乾粉即可。
4 G# ?- Q2 C( G  D% i* n2 u; [tvb now,tvbnow,bttvb5.把作法4裝入平口嘴的擠花袋內，在烤盤上擠出大小一至的麵糊。
# b! E5 O6 E# i: ^. m2 z2 S  [' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.把作法8擠好麵糊的烤盤放在陰涼處靜置，等約30分鐘至麵糊表面結皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u& [: ^7 g; w$ j4 U
7.將作法6結好皮的麵糊，放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門，再續烤約4分鐘左右至表面乾酥即完成。
, s$ m0 E7 \. C# r公仔箱論壇8.將檸檬棉花糖放入預熱好的烤箱中，烤約30秒即取出。
6 v/ I# J2 |, m  Ztvb now,tvbnow,bttvb9.取作法8烤好的檸檬棉花糖夾入作法7烤好的馬卡龍餅體中即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m. f1 Z3 w$ Y% c' s

' w$ {" w: D- J9 f% X3 R# ^( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb2 \* c2 k4 W2 c  L2 \1 E/ E  b8 C
杏仁TPT則是杏仁粉125公克+純糖粉125公克。杏仁粉必須先過篩後將粗粒的杏仁粉篩出，只取細粒粉部分與純糖粉混合。