返回列表 回復 發帖
tvboxnow.com" h: R9 V. E& t
巧克力豆餅乾
" U4 m9 j6 W+ {! G+ t6 Qtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
! C# e' }& c$ O6 c, i. ^  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
# i' o& m; g) L$ \. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。470公克6 b3 @' C# {+ l* B1 a6 z
糖粉        
+ h5 B% p7 q9 j5 z* r0 rtvb now,tvbnow,bttvb280公克
. g# z) f) Z; k' o! ptvb now,tvbnow,bttvb全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb+ T) }# J) }& V1 J$ M5 B. L1 Y
2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N6 a; C5 ]+ Y6 r% {
低筋麵粉        
# o! D, b* s& S$ i$ A600公克
6 y% f5 o/ O( L4 P* y: [2 G3 Etvboxnow.com泡打粉        
  a) Y- I! J7 R/ O5 \% D公仔箱論壇8公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B& t5 t# a5 E9 Z; F, Z3 o( V0 C
巧克力豆         tvb now,tvbnow,bttvb6 Q" U3 }. p  i- ~* n' d
適量
% f8 L3 U0 `9 a' o- ?; m( Ktvb now,tvbnow,bttvb       
1 [" j% G2 b! ~  w: A& ]公仔箱論壇【做 法】
' f. X/ R9 D* Q2 f9 u* ~/ Ntvboxnow.com1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
4 P) A. k  X6 Y6 W8 ?公仔箱論壇2         將作法1取出,分割為每個約15公克,搓圓後整齊排入烤盤中,每個撒上適量巧克力豆,移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。
7 V& Y9 f' A* [1 G+ t0 \
杏仁餅乾tvboxnow.com  R' |% l1 c2 {- ]* j
【材 料】* p/ n/ t& m8 a" o* F
奶油        
7 @7 Z( t* z$ `% e9 c450公克
8 p; N5 Z% A) ]( g  z2 ?! stvboxnow.com糖粉        
" t, \: V) n6 X6 a* ^/ R- y0 x公仔箱論壇230公克" K2 U. S# [3 @4 {, d
杏仁粉        
& C" I$ C& \- Z' \2 Rtvboxnow.com60公克tvboxnow.com! x( t$ j% T6 o' E& C5 {# y
全蛋        
- f( n+ S' l/ p2 p" D. }- j2個
+ G+ k9 E6 @; {, M低筋麵粉         tvboxnow.com% n' a# v- w' _) B# E: E
580公克! M4 n; x3 Y( N% K
泡打粉         / p8 M; w. }$ q9 n
3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u1 o) F# {$ I; t$ e
裝飾:
7 s& v& S" [: [+ D* Z/ Htvb now,tvbnow,bttvb蛋汁       
. U1 y! C9 E; W+ `適量tvb now,tvbnow,bttvb) ~. \7 e4 i; z' u: h8 S, q
杏仁角         4 D5 v; ~8 [9 m2 h6 U; h; N
適量tvboxnow.com. U. L7 y5 |. u
        * M* _! \4 j7 J" t* }2 }; H
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 Y0 C4 G( w* F* `/ P$ x
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
' B1 ^: X( k, {4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1取出,搓成約25公分長的圓條,放入冰箱冷藏約3小時後取出,將表面刷上蛋汁,均勻沾上杏仁角,再切成約0.5公分厚的圓片。  H" ]+ \& _3 u  W; g
3         將作法2整齊排入烤盤中,移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。
; }' u; M/ H) ]
小甜餅tvb now,tvbnow,bttvb9 e# Y% y8 p+ f0 C; R
【材 料】tvboxnow.com0 q) \+ T' Z- P( Z  R
糖粉         % L* I0 A( R2 m3 w$ L
80公克
, K! \* s5 s! A. E# D% `* w0 u奶油        
6 R2 q4 W( z+ }$ z; b/ K3 `tvboxnow.com53公克
6 E8 Q+ r5 E$ G3 u+ m+ w公仔箱論壇鹽         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `5 H* h6 u/ B! b# H" x9 {
3公克& r8 S" u7 g2 ~$ S$ _$ P- D
全蛋         : S: `# D+ h: f7 ?' Z6 E. W5 G
80公克
! v) j8 Q. V! Z+ p) Q+ a- N, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
0 u% c7 k9 j. U- {0 @( ~6 l7 o公仔箱論壇201公克! g. _" i: o  x" Y  n3 d* y2 Z
泡打粉        
& [0 C. D: T( u6 b5 m7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克tvb now,tvbnow,bttvb* d( z" d: g1 k) s( q* D
甜酒         tvboxnow.com1 I/ K1 H: x8 @
適量
. U# J$ e! M! j7 T! V6 u# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
7 e% V- y; q: T' f/ Q: {tvboxnow.com【做 法】
4 l/ n" U- p4 ?  v% b5 ]1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中,攪打至微發狀態,分數次加入全蛋攪拌均勻(每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離),再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
( r- E3 s8 X. k! W. x2         將作法1分割為25公克的小麵糰,整形圓形,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
# v* r$ G* ^, }3         取出作法2放涼,食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。
" c2 T: R; _- D4 ]; p, p【備 註】公仔箱論壇; Q% D4 w, u" p/ r/ e
份量:20個
tvb now,tvbnow,bttvb2 X& R& R  C% _
蜜栗餅乾( n- `& e# u1 c8 M- _- V
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b! [; i' Q: k0 E  ?; N
奶油        
2 R9 k* y) W" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
' l+ M' _+ x  M9 O2 l4 R6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g+ g+ H1 m2 E/ r* k/ d
70公克
' n$ x6 o9 F  j* d0 ?7 ?3 `tvb now,tvbnow,bttvb鹽         tvb now,tvbnow,bttvb) c  B% m: S' O3 A! j
1公克
- l( J. p9 t: R( t* c全蛋        
5 i) ^7 j/ H& y2 Y' Ytvb now,tvbnow,bttvb20公克
: Z* ^  q1 O+ S4 l6 ]  [% `tvboxnow.com高筋麵粉        
/ u, u* o. F% n7 i2 U5 R) d1 i100公克
6 {9 `# z6 c% v- n# a: _/ stvboxnow.com低筋麵粉         3 C$ |6 p/ l4 P/ ^8 L
100公克
' W8 m3 w' n+ V# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉        
- ?- V7 D9 y7 V# j' U- [0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克
# S' X$ T+ S3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉         5 a  c2 \! O/ ]
8公克8 p$ w7 j! {- ~( W+ j
水        
' i; P3 \2 X2 s2 ^) ^公仔箱論壇30公克
' Y9 k: F5 O. [: o0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡:
( q# W0 |* c; F: m" U  A" S7 p7 b蜜栗子        1 U3 g; ~8 {6 e2 W9 a2 p% B; A. q
適量tvb now,tvbnow,bttvb8 {5 _' p) {9 |/ y8 t
蜂蜜        
$ R: d, M- h& L3 N4 p% ytvb now,tvbnow,bttvb適量
7 r. u: \8 R2 p6 I裝飾:
: r0 O5 h  n3 Q% q1 z4 e公仔箱論壇打發鮮奶油        7 b  e" K+ ]& m9 W  j8 M
適量tvboxnow.com8 m7 Y3 b  H7 E+ f  q# j0 N
        / n) ?! N% \4 t6 {; r. }: u3 r0 Y
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb- n" G& N3 w- x& ?; h& }
1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中,以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `2 B, A; L) a, j7 J0 s- B
2         將作法1分割為25公克的小麵糰,整形為圓餅狀,放入烤盤中。
3 X1 ]9 I$ l6 N! C4 ~; t. M- V) Utvboxnow.com3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻,放入每個作法2餅乾上,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。6 W% j7 k! k: t, }& f( W1 N
4         取出作法3,待冷卻後放入盤中,擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
$ D6 z0 r! _6 g$ t9 e2 u' |8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
  n# G1 H/ o' a& }' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量:40個

+ {; ^* k( w4 w/ E貝殼巧餅$ L5 Y$ i) C2 W. K. y! y2 h  e
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @7 {4 D) t, q/ K
全蛋        
+ u* z: v+ S& j. c) @3 Vtvboxnow.com70公克
1 O! j" D& r9 `$ F/ Rtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
' p: f/ N5 R! l% n0 |" O: s, j公仔箱論壇50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 N; O* g* \5 ~' T- \* m0 k
奶油        
4 X2 d/ ~9 k; I9 V% Y3 a$ H. Ptvboxnow.com70公克) m( ~% n; `; _) {1 ]5 z
檸檬汁         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F& {1 r6 y  ]; S- r% M( Z
7公克
. }& ^% i. p% C& q& z1 O低筋麵粉         公仔箱論壇8 Y$ |+ ~: ~/ D$ P! t% I
60公克' D- ]: U1 d7 J+ g2 F4 s& F
杏仁粉        
! z; X) R0 P0 G$ C8 _7 o1 \50公克tvb now,tvbnow,bttvb& r$ Y. X9 D+ {' F
貝殼模型        
; r3 C/ l1 [2 g4 L數個
6 ?  V" T) {+ \tvboxnow.com       
( R' \  O3 i8 o3 l& R【做 法】
0 r/ z7 R9 y( F1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
* W% v0 k; Z8 A# T2         奶油隔水加熱溶化後,加入作法1中一起拌勻,再加入檸檬汁備用。
- v1 p! B( V$ D* M) h$ `" c/ V+ ?9 u& ytvboxnow.com3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻,即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _/ Y4 x- q+ G0 X1 G7 L
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後,將作法3的麵糊舀入模型中,再排放在烤盤上,並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

* Z- ]! V0 l' a8 Y蛋白脆餅
& |* t+ d* Z) A, F# |2 Z【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a% k8 U9 z2 z0 U4 M% x1 P% v
糖粉         ' Y+ \/ o9 V4 ?& H
240公克
" l1 ?  D1 B6 w9 ^; ztvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉        
- C2 G% Y2 _! |: _公仔箱論壇120公克公仔箱論壇9 I  u6 W( S; w1 v2 k+ T
蛋白        
: e! [/ z# n9 }; @( T0 i* [7 Htvboxnow.com120公克
" m3 }9 o) t5 b& W! ?# T2 _& @3 J4 htvboxnow.com杏仁角         % I1 C* O$ H4 {) |% f
50公克
& T/ d6 n( J  Ltvb now,tvbnow,bttvb       
  f: D9 j- l/ T. G/ g- v2 {% [7 s/ X【做 法】
2 b1 d/ `1 X* H$ b0 u+ D* Utvboxnow.com1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。9 ]( A/ }& K. n( v% o- t9 W5 W, V
2         蛋白先稍微打發後,分次加入過篩後的120公克糖粉中,一起攪打至硬性發泡。tvboxnow.com1 N5 Z) U+ h. j! s
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻,即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb; U( E4 `# R  @4 X) }
4         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法3的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,呈現出圓形狀,並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。
tvboxnow.com  B! l" k2 l& @5 j5 j
橙香小西餅tvboxnow.com8 h# p6 B/ n# _+ @& Y3 h7 Q& g
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb; N  P& B, A4 g& U3 I. @- S- c  D
無鹽奶油         / X2 t; t) F7 S1 o' r$ N
100公克, ^' e! u0 M1 Q, d! L% F
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb- v6 m9 |$ J1 O7 h2 v8 w6 R2 I
50公克
7 V5 U9 b' K; e$ u7 c' f8 Rtvboxnow.com全蛋         公仔箱論壇1 F3 k( V: d6 y  [4 E8 @8 l
30公克公仔箱論壇4 T- @, h- P8 [/ M2 X# f; _
柳橙汁         公仔箱論壇4 i7 y+ a/ a7 @/ d# N5 V5 \
30公克tvboxnow.com9 O: y) u$ b* K- E! O$ n8 n5 l9 ~
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb0 i: h- Y7 L$ {8 k0 t. \
150公克公仔箱論壇# Q/ G5 C3 C- f! @8 ]7 v1 q
橙皮蜜餞         tvb now,tvbnow,bttvb4 }$ f) t- D- V+ Q* M
30公克
) k9 [  E8 ~+ r3 P% C" dtvb now,tvbnow,bttvb柳橙皮末        
# T9 j0 I! \4 x$ ^% {tvb now,tvbnow,bttvb1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: y/ S! j/ z" T1 |% R0 s
        tvb now,tvbnow,bttvb$ W4 W% m" v. J4 h/ \* V; m0 N
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ b4 a/ G9 V; c+ k- D
1         無鹽奶油軟化後,加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。$ n( }9 ^" d' g" E& a: n, p9 D
2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻,再加入柳橙汁拌勻。
8 U1 h. b% _& x( C" d8 o% K8 btvboxnow.com3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻,再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌,即為麵糊。tvboxnow.com+ Q# K3 ?4 E, v7 m1 O" F" C
4         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法3的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B! |: W! @* B% W4 o0 w7 L
玫瑰花香餅5 J2 B. ]; @% I* T( w: W
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 H1 K- W' T1 |) w$ L9 X" v: N
奶油        
; _8 \- H" S" C80公克
" y, [$ K1 {: l* J2 G0 b9 }% ]  |tvboxnow.com細砂糖        
6 n: r- t* j8 jtvboxnow.com80公克: z. B8 j' i+ {, U, M7 R5 |4 q
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A5 c7 s4 g3 t8 j' ]
50公克
+ w. P! e% k  P9 {( S$ i低筋麵粉         公仔箱論壇& _: V4 y" q% Z& ?
170公克
1 I- G4 s+ ]  j. p, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉        
$ P7 `5 h  O0 b; T  ~$ V' `tvboxnow.com1公克tvboxnow.com8 ?8 l" m& x: v
核桃        
& N7 G8 ?& t. E8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
: b( M$ j7 d, u( |- rtvboxnow.com玫瑰花瓣         tvboxnow.com' \* v& ]7 ~' [. m9 u6 l8 k+ }
5公克
5 c1 }0 u! `: U2 a1 otvb now,tvbnow,bttvb        1 a, x# }% B: I0 ]! p$ i, |
【做 法】
+ u5 ^$ S- f! e2 Etvb now,tvbnow,bttvb1         奶油軟化後,加入細砂糖一起打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d8 k. `; j2 a; s' a
2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻。
+ U( N; c1 m: X- c" ^* C公仔箱論壇3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後,加入作法2中攪拌均勻,再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻,即為麵糊。3 }/ [# u" K) ^8 r# Z, e) i
4         用小湯匙挖取作法3的麵糊,放在鋪有烤盤布的烤盤上,再用手稍微壓平麵糊後,放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

; a- J+ s% O  xtvboxnow.com藍莓巧心餅
: z) ^3 l% Q6 R  Q公仔箱論壇【材 料】tvboxnow.com3 v$ l& k) ^6 o% M1 t
奶油        
/ F& }! Z5 e- \" m: c4 b: p/ f公仔箱論壇240公克. i' b% G: y" D4 X0 H0 a
糖粉        
+ H5 Q' N. z- v2 K( ftvb now,tvbnow,bttvb160公克
& F, N$ n& Z( m/ i$ A; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         tvboxnow.com+ @& C7 e8 s& T* ]+ |2 a
50公克公仔箱論壇+ D% a6 U# D# V7 Q' k  E
低筋麵粉         tvboxnow.com, {: I0 D- V/ f; e! ]6 P, U: [
480公克
: |$ }& I" Y! \  r" q! J# k+ Jtvboxnow.com藍莓醬         公仔箱論壇9 P$ {& f  ~" \+ H; N$ `
300公克
! p- G+ B5 B' s& [- _. L9 e       
1 ~0 o  `9 `) K, @, o* _2 {tvboxnow.com【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb# v: M2 h$ [3 Q
1         奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起拌勻。
+ n: R+ J, A$ i$ _9 J" B  @tvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液,分次加入作法1中拌勻。
4 V4 ~7 r" i- b/ ~, ^3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻,即為麵糰。
+ d" R9 \* b8 C8 F4 _, I3 \  z4         把麵糰平均分成兩等份,取其一份麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘,等麵糰冰硬後取出。
! ?6 D6 L; n. x5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中(麵糰上鋪一層塑膠袋),用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬,最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。tvboxnow.com1 ?. S' p+ r/ `8 D
6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後,再用叉子戳出一些細孔,並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。tvboxnow.com9 p+ P& K% S1 [' j$ @, p1 E5 f& E8 G
7         食用前可先篩上一些糖粉,再以刀子切成塊狀。
公仔箱論壇: q/ H; P7 ~4 x7 ]3 O4 O! }
水果風車裝飾鬆餅tvb now,tvbnow,bttvb5 a0 @- ~- x' n4 |  ^9 I9 d7 s, A
【材 料】tvboxnow.com  V8 ~+ m7 m! [/ v2 o
酥皮材料:
4 v, O( r! m9 R- V  O公仔箱論壇起酥油       
  s; E8 Z7 y) d3 {/ q- ]tvb now,tvbnow,bttvb204公克
- O1 o/ U8 ^5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉        
( Y1 n3 y/ S( S; _6 \8 p" G公仔箱論壇240公克- s! ^" p4 m( D+ q; c9 W$ H
冰水         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L7 v1 G& b+ y; ]3 e9 Z5 M0 L, S' d
144公克tvboxnow.com" a% ^6 s7 }1 f3 B, o& b/ E
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v* r0 _7 H- f/ j" r* D
1個
* b6 @$ P9 |' o/ ]3 [7 ]  U2 J0 btvboxnow.com白醋        
% W5 Q4 X* I. y, `) ttvboxnow.com5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I8 Q8 S) j$ |$ j" k7 z9 t5 Q+ l; F
細砂糖        
' p$ g" V+ n( I5 c, z: htvboxnow.com10公克
9 ~4 v6 X& B; F) y* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白油        
& c/ F4 A$ m. z" T- htvb now,tvbnow,bttvb40公克
5 ]" @. f) c" ?5 }' Y9 _tvboxnow.com內餡:
4 L. Y6 r$ ]  c% w公仔箱論壇奶油布丁餡       
8 E/ [2 G5 x$ ~, M0 A適量tvb now,tvbnow,bttvb$ @. W7 |/ C2 F% D6 b9 W
其他:tvboxnow.com# I* K2 N7 `. T
水蜜桃        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i+ `6 p! W2 h- x
8片
. G9 |+ j) s# Dtvboxnow.com櫻桃         tvboxnow.com/ @) L2 \" s3 l# n+ K
15顆
- F9 F5 y$ w3 S5 {9 ?8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
% e- j# G4 ?* ~* }  q- T公仔箱論壇【做 法】
0 Q7 H' J; v& }2 {9 D- J6 s6 |2 G公仔箱論壇1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
. [: m; p! i; E1 A) P8 P, }  b/ B0 f) htvboxnow.com2         將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
) w' o) M/ T/ s$ B3 q9 q4 P公仔箱論壇3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分,再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N+ U5 L6 M" \6 o3 D
4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後,放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出,擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。
公仔箱論壇9 r$ ^+ O4 `. G0 ^
三角奶酥鬆餅
, \" P" L" X. Q" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y) [( n2 P5 ]- s0 V! f
酥皮材料:
2 Z% a: [* y8 \8 v起酥油        tvb now,tvbnow,bttvb2 b' {. ]0 I6 B& O
160公克tvboxnow.com: M$ q: Y0 A! l
高筋麵粉         公仔箱論壇0 ~) h$ |) _# _4 \8 u/ r8 ~) f$ V
190公克
" c) ~& P: |/ C& _& T3 f冰水        
$ w# w5 n8 f* n114公克8 K* m% f' L" c3 o
蛋        
, b5 Q! R' X8 w: {tvboxnow.com10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^1 @1 ~8 P# |
白醋         tvb now,tvbnow,bttvb9 r0 T, E# F1 A2 U  R
5公克
* X) p% M3 k* j( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         公仔箱論壇# t% f1 I! ~+ r% P! B2 h
10公克
8 N4 `7 x0 g# J0 m9 e' t白油        
0 s) C8 m4 W4 K# }, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
; Z1 l* [) d$ o. stvb now,tvbnow,bttvb內餡:
1 u' M( ?$ V" Q, Y& e; A6 [奶酥餡料       
' H: }9 F2 {% r$ j- [" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450公克tvboxnow.com+ n8 C* e! P8 E' m2 U. R( j2 M
其他:
8 v" s- I) R9 d. u' h$ D$ M" otvboxnow.com全蛋液        tvb now,tvbnow,bttvb% ?0 R3 y  C& V5 Z
適量tvb now,tvbnow,bttvb" Q, W+ V. m  V* |; \6 Y" M
蛋黃液         + ~  i7 K; x1 }/ ~
適量
9 E7 W& ?: D; Q% ]        1 V( H- c% k- n, F1 u
【做 法】
8 E7 S% a+ s& p+ k3 G  ftvb now,tvbnow,bttvb1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。, N% f+ t$ O7 B, j( K7 n0 r+ x* t/ U
2         將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
9 B+ U, m  ^- \- n  _# Z8 E* u1 N: q3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液,再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處,然後用手將對角處往內摺起,最後在麵皮表面上刷上蛋黃液,重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成,再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。
公仔箱論壇- K/ c" ~# f6 G" Y2 z9 w- [. w& a
情心酥餅
: b; Z( L; L- y【材 料】tvboxnow.com/ y8 O$ r% j3 e  m. B
無鹽奶油        
3 R* T. q/ ^3 c# E. p2 ?% Ptvb now,tvbnow,bttvb120公克
. Y8 J( z$ d4 f5 i+ s# {& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉        
+ w% Q+ q2 b3 k/ Etvb now,tvbnow,bttvb50公克
! D) p8 K& ?7 d+ U9 r公仔箱論壇蛋黃         - I4 {" O' R# J$ t: f
1顆
; }" A, k1 P' D' [( y! h公仔箱論壇奶水        
6 s7 b0 I; Q/ h/ C# q4 K7 [15公克tvboxnow.com  q( [: j' N  Q0 q
低筋麵粉        
- c4 u0 K2 g+ A% P5 O7 A) Ftvboxnow.com180公克
8 R4 F3 w( g1 {5 y7 h% e- stvb now,tvbnow,bttvb純白牛奶巧克力        
6 k$ u$ }2 s  h' X$ R1 t& Gtvboxnow.com120公克; H3 R3 _- _" |" v, K' d) r
杏仁粒        
8 v7 [6 s; i; t3 z0 `4 g' ~* c5 ~tvb now,tvbnow,bttvb適量tvb now,tvbnow,bttvb9 \" I. Y+ R* c. Z
        $ k; u7 U( `6 a0 _2 C( n1 M! g
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w8 `7 p2 b0 n3 [$ o0 S
1         杏仁粒放入烤箱上層,以180℃烤約10分鐘後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb" l& Q5 Z% b4 Z' y
2         無鹽奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb1 F- g0 A/ N* Y1 V; |! _
3         蛋黃分2~3次加入作法2的材料中拌勻,加入奶水拌勻,再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
- A. n: V8 r  W1 c/ H. \, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法3的麵糰均分為2份,其中1份放入塑膠袋中,桿成約0.5公分厚的麵皮,放入冰箱冷藏至變硬後取出,用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。tvboxnow.com7 ~1 {* p5 }+ a! y) n2 t( \3 ]( C
5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中,利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍,放入烤箱上層,以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
" _  X  \6 X6 b& F1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將牛奶巧克力隔水加熱融化,用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上,趁巧克力尚未變硬前,放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。
7 W+ o' [0 B3 F0 O# U6 a. W. y【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb' U# z9 X) z0 w
約20份
tvb now,tvbnow,bttvb) }5 N( }' V  u8 p' u: `
巧克力造型餅乾4 X4 a" v" u; a  i/ K
【材 料】+ r# h# |7 y: v* g! I2 I* _* \
奶油        
5 N: P% ]2 f) I! V240公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^/ N; l6 J: Q, d8 J) I9 G+ e0 y
糖粉        
  V* x: W3 k1 j0 R- Y200公克
8 O2 _! x% I' ~8 a5 _. f; `4 Itvboxnow.com蛋        
* ^9 X# |4 l# S' J& m7 A" H. z) C2顆
) T7 \: X; g. ^6 J低筋麵粉        
3 V  V/ Q# I1 c# q7 H! j1 Z公仔箱論壇400公克
8 ~- U7 u: X; X3 x* ?, ~高筋麵粉         2 ]% i& A4 \/ P0 g, N& ^6 E
100公克7 h) n" e+ a& }" Y( E2 ^
苦甜巧克力        
/ b  ~+ }4 L  ~. [. B公仔箱論壇200公克
6 V8 V- [. O/ }) n純白巧克力        
; z) ^. f- k, r4 ~8 X公仔箱論壇300公克$ B! k0 K7 D& ~) R
色素         tvboxnow.com' B& V- a8 V' y! T  Q
適量
! C% h9 i, }: S7 p6 }4 _+ wtvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇$ @" r& _  E/ P+ F: ^6 A
【做 法】
! J3 k& }$ n! u3 r* x2 J$ F) k% N公仔箱論壇1         奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
$ p9 E+ ]% G) j. X  O公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1的材料中攪拌均勻,再分2~3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
  r8 b, Y, q! x# n: S公仔箱論壇3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋,再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀,放入烤箱上層,以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
% ?4 j* X5 P2 q' s4 B/ z( P6 F3 c0 }' xtvboxnow.com4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後,用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上,擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。
& J6 [: b! I) N7 o( Z+ qtvb now,tvbnow,bttvb5         等到衣服圖案的巧克力變硬後,再用色素調出不同顏色的巧克力,用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。tvb now,tvbnow,bttvb( _# E6 t4 i. Y: `
【備 註】公仔箱論壇8 G0 X$ [: `/ _1 S4 k
約20份
% ]7 [2 U- g8 {: f2 x) I
軟性小西餅
- q& B# m3 q+ [  T5 j) C1 W! K5 m公仔箱論壇【材 料】
4 c& x3 E- T* w$ \, s無鹽奶油        
& D' x. ^# ~. K6 A2 g  z90公克
7 E* a$ A! ?9 s! K- k7 p/ U( ttvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
) P- S: k  G: d! Ftvb now,tvbnow,bttvb80公克
, e: n  Q! B- ^; L" Y+ m/ j2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         " V6 w1 m4 V5 a, p
50公克tvb now,tvbnow,bttvb# J% A( |* F" j  o- r3 k; p
奶水         tvboxnow.com. r! h. u9 D  ~4 I4 p
30公克
- a" L& n* [! i/ [tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
% ?$ u( Y9 I+ Z: W1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克
2 `3 e  {4 L" ?" c0 p        tvb now,tvbnow,bttvb2 l) p- C; F% \2 Y. i
【做 法】
# x8 i, h' P' Y/ C$ }( |9 y公仔箱論壇1         無鹽奶油軟化後,加入細砂糖打至鬆發變白。
6 ~/ }8 N1 X6 t7 A+ ~2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x2 J4 ~! P1 _" ~
3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後,即為軟性麵糊。
: `# [0 T( q0 K+ |1 `tvb now,tvbnow,bttvb4         在烤盤上放入烤盤布,再用小湯匙挖取麵糊,平均的放入烤盤上,再放置烤箱上層,並以180℃烤約20分鐘即可。

' J9 [( @$ H+ P  Q7 F4 v( @酥鬆性小西餅tvboxnow.com5 H5 W9 C, H* n- j% p) N: M) r; O
【材 料】
3 n& _% X8 H5 t0 ^無鹽奶油         tvboxnow.com( k# M4 U  y) |/ T/ a
180公克
, H3 ?- u7 t  |: E; }7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉        
+ E% a( e& E) E+ M( s+ j; }! Gtvb now,tvbnow,bttvb80公克# E' ^+ b1 Q& p* ^  T
全蛋        
8 O9 U, i* |, o3 h4 i: Htvboxnow.com50公克
% p, w/ U  }$ s$ h+ r公仔箱論壇低筋麵粉         # I/ N3 M/ `% F( C9 r% J, A
220公克
2 ^8 @$ q' E* T) z5 s- u& ]' h奶粉        
/ T6 _8 W' V+ {# B. c3 i6 _20公克
( |5 f0 L* ?" j  F" x1 G; x        tvb now,tvbnow,bttvb  y0 @, n6 Q1 v8 ?, B9 i
【做 法】
, X# B& }6 a% ]: L9 j" Z/ n公仔箱論壇1         無鹽奶油軟化後,加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。5 w8 g- b& ^6 ?4 g- B0 B
2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 E, E1 {; g% I" x7 A9 \" ^
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後,加入作法2中拌勻,即為酥鬆性麵糊。8 U- o5 G$ _/ K0 F& r$ K
4         在烤盤上舖上烤盤布,將作法3的麵糊裝入擠花袋中,整齊的擠在烤盤上,再放置烤箱上層,並以180℃烤約20分鐘即可。
返回列表