BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ x0 B# p' D" T; D* c5 P
巧克力豆餅乾公仔箱論壇2 J! u4 D, Z2 i, w1 x" c, W$ E
【材　料】tvboxnow.com/ }6 z' h) ~% T& a
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb$ u% A$ o* m) r# ~: ]8 Y
470公克tvb now,tvbnow,bttvb/ Z0 W& ?7 L# Y
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h9 h( n6 [! [. ~' v, W1 c8 R
280公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [6 Q0 S3 L4 R6 n4 a3 b8 `
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c! L4 w  f. T5 {- o
2個tvb now,tvbnow,bttvb% R6 z* y4 _; G, F+ M- |3 X( j
低筋麵粉         tvboxnow.com* ?5 p, b) x7 e5 F0 E3 P$ h
600公克
" S; g2 I& c0 t8 ^: D; `9 N4 `tvboxnow.com泡打粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C& |0 l6 P; q; ?
8公克( b9 {% @- ?. i  {: M$ w1 B- }  n" E+ a
巧克力豆           m" P; m2 K' f! w9 |
適量
- N* G: f8 L) B# j, L8 l公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q. H* z) b, @% h* ^( e
【做　法】6 M5 o( B" l. ?0 P
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。: T. B( s+ t& h! }* N3 V( y
2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

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3 o$ @, \( f( C% xtvb now,tvbnow,bttvb杏仁餅乾tvb now,tvbnow,bttvb% E8 R; U# E% \+ f2 b" C' W
【材　料】2 T) y1 u7 X$ J( m* l7 P
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb0 k7 L/ V% {) O$ t0 w! D
450公克
) O6 L0 {3 Z8 n% S糖粉        
* \: w! Z8 @% ~+ F公仔箱論壇230公克
0 S& b. n" e( p  L* d  L/ C9 X杏仁粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S' A) v, `, B, \" O2 u! O
60公克
/ L6 F' O) n; ?# y+ G' X9 d公仔箱論壇全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb+ j4 G1 r' @2 q, d2 i4 q
2個
6 C$ E" V* z( \7 i6 g8 T, U低筋麵粉         " l/ ?$ B8 U& N2 ?0 W
580公克
4 C) N* G7 y- m0 h7 @% N) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb% w2 }. H3 K& ?$ B
3公克
1 T+ \3 @1 T  x9 o裝飾：
3 L9 u6 u; M; z+ [9 f- v公仔箱論壇蛋汁       
( P  L0 f! h& {. |% w3 m1 J( \* {適量
7 ^4 u5 U5 k) O! o& \" ztvboxnow.com杏仁角         9 \/ c) y: h0 p
適量- T; Q- J% W; A! z; W& w0 i- a' v
       
5 s  R/ L! O3 l2 t9 l0 z公仔箱論壇【做　法】; Q9 t5 C& \- b' n4 h% T+ `
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。: w6 ?3 O# W9 `* \' U5 }1 q
2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。公仔箱論壇0 i# X- r1 B& t0 ?
3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

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$ W& }7 y+ L6 Y1 L/ f2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小甜餅) p+ O" Q" H3 _1 L3 O+ B
【材　料】公仔箱論壇& E7 J8 P) l4 i
糖粉        
2 H5 ^; t: X% J4 ~; n7 T+ btvb now,tvbnow,bttvb80公克" r2 P$ O( J2 C/ U+ R
奶油        
; r' [9 w1 u7 D& C53公克公仔箱論壇* p0 v% ?5 ]2 [( M. S1 U( e. k: H
鹽        
, J2 U- B$ f* m; N- V3公克
6 q& t- V6 r) ]9 c5 Mtvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
! J# f% U& z+ X1 o' {: b) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
7 w5 y/ ~0 r  K& E! V6 Ftvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         公仔箱論壇+ p" V2 q' N8 \
201公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {8 Z; D. p/ v3 G
泡打粉        
1 k3 ?) x$ r/ `- ?1 C" }2公克
" M0 \( G/ ^. h公仔箱論壇甜酒         + T5 d: Z# B# ]0 R2 n" ~+ F# r% q4 E
適量  P% ~& D$ z. O' b
       
' f' v" p; F$ O# T4 G* Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvboxnow.com( i6 w/ j; Q( K" G" f0 P, d3 T: L
1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
7 X% a( W$ g" `9 atvboxnow.com2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
" y7 _  U8 S3 `/ }6 ]2 y  {公仔箱論壇3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。
5 C: y1 W3 G8 J: p$ t% n- C公仔箱論壇【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb% u3 S7 z' i& T" @7 f0 R' A. A
份量：20個

BeiDouChef

公仔箱論壇1 X6 j, @7 M; i: [0 x' O& Z- K
蜜栗餅乾
: j$ E' X7 T$ v0 V* C, X6 N公仔箱論壇【材　料】
+ D) l' F6 {/ n, z! B奶油         tvb now,tvbnow,bttvb2 B8 D- o& b# A/ e' x' h
120公克tvboxnow.com. q; v& F2 ]% V' ~* y- }$ c$ G
糖粉        
) e) I- I/ x0 p公仔箱論壇70公克
' ~- O3 U$ Q: `- H0 h" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
3 O6 l! C" P5 {) Wtvb now,tvbnow,bttvb1公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {) p* V+ L) `
全蛋        
* c0 r7 S( F" c9 otvboxnow.com20公克
2 O5 q  A  j) j3 k高筋麵粉        
& L7 C/ }5 Y( J3 q% M. s7 Z* r公仔箱論壇100公克
! X* v: w/ a+ U4 Btvboxnow.com低筋麵粉        
; [) @! G" c( _2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克公仔箱論壇/ V7 ~( o# w, o) ^8 B5 u  H
泡打粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B0 }+ G9 E8 x: h! Y) B1 f
1公克
+ Q) I- d2 y9 U奶粉         公仔箱論壇4 ~" P0 ?& S2 n! u
8公克
$ ]& {9 V, y5 \# d! p7 h2 `  I水         公仔箱論壇2 ~2 H! D9 r, i1 B7 o8 A
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H% a8 N  l: I$ Q8 G0 d
內餡：/ l7 U. y3 i" {8 |- p5 c
蜜栗子        公仔箱論壇; e3 F: P7 @( Z) d
適量tvb now,tvbnow,bttvb0 K( t( W6 u" l9 M* T. c
蜂蜜         & H- o: v4 \3 f4 r% T( d: x
適量
5 A: j$ ~. T4 i. `: Mtvb now,tvbnow,bttvb裝飾：4 R8 k: @( ]8 ?; t
打發鮮奶油       
& n7 c  z: s. }4 o6 `, `tvboxnow.com適量
1 F2 C4 v+ N  T. H! t0 Y        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x* J. i5 y6 F1 H; t
【做　法】# V( Y" x6 t- E, `
1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^, f4 p3 T% ~8 a; i' b& j
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。
& F0 [) I. T( [. ]8 J3 V3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。
( j# U. K* w( D, I9 _% atvboxnow.com4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。, O, t1 e3 Y1 o2 u- ]) B4 G
【備　註】
6 x8 p3 e. i) `公仔箱論壇份量：40個

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貝殼巧餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r+ f2 N6 t8 A9 f; B" X
【材　料】
2 O* m5 _8 ^0 @( y- Ltvboxnow.com全蛋        
3 r. y- u, Z- N- q# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70公克tvb now,tvbnow,bttvb# s# I) ]9 m! s  B& d
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb; k% a& Y- ]2 N7 s* M
50公克tvboxnow.com0 i- V7 y6 u/ e' H& S3 l0 q% W) i
奶油        
4 i' K& {8 s9 K0 h70公克
0 O5 m4 t& ?/ p1 D' n& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁        
# w# s/ j0 _3 _9 f' R0 I3 R7公克tvboxnow.com) J) D; l& n& @" H$ R9 X
低筋麵粉        
, |) f3 p7 d( ]3 ]. T. l公仔箱論壇60公克
) v7 }% l/ y) m5 w0 n8 Q% V& `杏仁粉        
2 v1 d+ ]+ X% j# |% ?50公克tvboxnow.com4 Q" h. i" J/ n9 ?! ~8 O7 Z- a/ T
貝殼模型        
/ t' @6 I. J5 v5 R3 d5 g4 \' O公仔箱論壇數個
& y' C1 E  o4 |/ ~1 L        公仔箱論壇! L0 J7 \7 T( [$ o) z- [
【做　法】
" }9 ?* b. j/ U# a  s$ `$ `1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。公仔箱論壇. O  g2 m* t7 v
2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ A4 |: I7 v: c) o4 `
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。
4 P+ ^' \' X0 `4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

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蛋白脆餅tvboxnow.com+ ?* D* J6 v5 @
【材　料】
4 b" w3 `# [. U1 o" Htvboxnow.com糖粉        
3 e1 W# J3 ]* V& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。240公克tvboxnow.com2 @6 Q3 r9 i& O6 x$ `
杏仁粉        
* F2 D! Z, D9 D- U120公克tvboxnow.com1 Y- L& l2 Y$ Y) E2 U) m8 u
蛋白         tvboxnow.com7 S2 @& s0 w' m3 c# o' F8 g- D
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e& T  ?3 W! o) m/ O
杏仁角         tvb now,tvbnow,bttvb. a) l2 v+ j9 x0 |: s
50公克
9 }/ g% c( G, E% q8 K5 j$ g$ o- [2 W% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvboxnow.com: |' b. `4 ~* }9 o' I; g) x
【做　法】
3 O  e; W/ \' I) ?, E! G, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb% B# l3 b7 h2 Z* ~# v" Z
2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。
3 U7 h% R) B" ~3 C; X$ ~: E公仔箱論壇3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。公仔箱論壇1 O  r& j4 p- P1 k8 l7 `+ _9 k  T
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇. r9 m1 G  h" ?; q. N* b: f7 D
橙香小西餅
5 g' g& v4 i( d. H& ptvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
- }! s/ k4 t4 h$ h無鹽奶油        
% I* m$ O9 p- ?0 x( F$ V) K100公克tvb now,tvbnow,bttvb; \) W" O6 U0 Z
細砂糖         公仔箱論壇4 {* {8 j7 u! Q( z( `
50公克
3 I/ |; l  o9 U& X0 s* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
+ F- @3 D0 Z: J. u( Htvb now,tvbnow,bttvb30公克
5 |6 Z. M/ v7 Y4 h/ A7 a柳橙汁         tvboxnow.com4 B9 @: Q/ z4 y. Z4 w! w
30公克tvb now,tvbnow,bttvb) Z6 G% x0 u6 M. [( [; y/ b7 `9 M9 G
低筋麵粉        
: y1 g: e% ]' x4 w& v% y4 J* s* ltvb now,tvbnow,bttvb150公克公仔箱論壇" c, W. z4 U/ S' ?1 ~7 H
橙皮蜜餞         tvb now,tvbnow,bttvb+ ]/ e5 o! L+ j2 X5 P! {7 m1 V
30公克
# M% E$ R2 g$ ?+ z# f) {  P7 ttvb now,tvbnow,bttvb柳橙皮末        
; Z3 R5 l6 p+ ?1大匙
2 U# P3 U/ i5 }tvb now,tvbnow,bttvb       
8 v) d" b, z) z9 H, R$ j8 Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
$ R1 F# G6 D* y$ Utvboxnow.com1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
9 d9 a; K5 L& t! B- N+ }0 S' [2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。* F; D' \- ~+ B- X+ N
3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。
2 }: x9 q8 m' etvboxnow.com4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

+ a  n( L  a: t" B' f* p+ E公仔箱論壇玫瑰花香餅
6 \- B& ?( l, T1 S" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
1 }: G" U- t7 e& Z公仔箱論壇奶油         tvboxnow.com, w9 I8 J1 _) a/ w$ i
80公克
$ }+ K& F& @5 y! T( f細砂糖         tvboxnow.com9 u' S: s- U$ ?
80公克公仔箱論壇: D; e5 a$ E) @, _
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o$ h. T1 x8 y& T
50公克8 A/ _5 k5 R( V! F. n# U& t6 K
低筋麵粉           Q! z5 x  Z2 `+ L5 j
170公克tvb now,tvbnow,bttvb0 F+ ]8 K% ~" o# D% q
發粉         公仔箱論壇9 |7 b0 s8 o. I
1公克公仔箱論壇% n5 w' G$ M: J6 ]! o8 \1 J
核桃        
5 g3 K* h0 K: _, ~, M8 q8 |tvb now,tvbnow,bttvb50公克4 n& o1 }2 a) u
玫瑰花瓣         tvboxnow.com1 V- y- V& E, ?( d  Y- |6 H
5公克
$ ]" ]' [. _" @. e" x* }0 ~. a6 x        tvb now,tvbnow,bttvb2 s; W. ^6 g5 g4 E! P
【做　法】
, m# l. I/ I2 Q' U3 u6 A3 e公仔箱論壇1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。; `+ h; o; k" p! |9 d
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
1 r, @+ d" D0 N7 F# L4 t: n# o公仔箱論壇3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。
: J, }0 Z4 Y5 c& C' t# e7 e4 T' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 @+ l9 m4 ~9 [7 Y' P2 C6 d
藍莓巧心餅% T- W0 Y$ S; `+ n5 c4 \7 ^" j# v" Y
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb2 Q8 I* n) P1 m1 d6 V
奶油         公仔箱論壇$ F, N- L$ ^) Q' z
240公克* |: R' f$ ~2 a3 [; G3 `
糖粉        
9 t* o" U. K+ X2 }tvb now,tvbnow,bttvb160公克
& }' M. B' t' n: v8 P: {全蛋        
- Z" B" J) Y+ _8 ^% b( W4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
) M" j$ f7 f" O2 O低筋麵粉         0 l! G$ v6 I4 V8 }+ h7 y
480公克
8 e% X5 v9 @9 `藍莓醬        
+ c- |3 p$ b  g$ q$ @9 T' j4 W6 Gtvboxnow.com300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?( d' E$ i7 o' {- ~
        0 @) E+ }( Z; A7 Y3 A
【做　法】
  Q# y' c3 }' F4 s) M( Z1 ]5 {3 r1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。tvboxnow.com3 b/ h: T: ~& \6 t9 t
2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。
: m8 T7 \4 z0 s1 R3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。tvboxnow.com! ]4 n) D$ d4 S& c) N0 H
4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。tvboxnow.com" k) m/ P/ J2 I
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。tvboxnow.com- P$ }( r1 _. B0 h" l! W
6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。tvboxnow.com# t# `/ u6 L+ j
7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

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1 ?0 z7 m0 N: D& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果風車裝飾鬆餅
: @- H  ^* o* P# O  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f0 y4 a7 Q. W. I; E0 A
酥皮材料：tvb now,tvbnow,bttvb- d( ]! v6 v( q- J% j, q
起酥油       
( D+ e* ]) k" a, c. ?7 s204公克
1 F( r% h7 x0 u1 R0 n( U/ f5 R公仔箱論壇高筋麵粉         . w' N( Z$ T9 T4 J! p' X' s6 j6 }: U
240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @% b8 N" w. x2 n6 P
冰水        
! h  K4 S# E  l; I4 Z/ d1 q144公克- k4 s3 s, ^. M5 D
全蛋        
: O0 `, R+ ]' R3 ?tvboxnow.com1個
% F$ ^+ m, O' Z* ]# y+ }: [白醋         tvboxnow.com4 d  ~" c2 U/ m1 V5 d. P
5公克
9 k- h" A3 C+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
$ D, k: W6 F' u' I! c  d4 Y公仔箱論壇10公克公仔箱論壇/ w% g+ t1 h# U% X# f, B* N/ G
白油        
3 S" H% G, f( gtvb now,tvbnow,bttvb40公克
9 H8 y$ T; `9 z) ^內餡：tvboxnow.com+ _4 C" z" U4 G- T
奶油布丁餡       
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: G8 X5 E& e8 [9 x9 }tvb now,tvbnow,bttvb其他：
; E4 d9 F  ~0 p7 L) Y3 b& Rtvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃        tvb now,tvbnow,bttvb8 M$ S( o; {6 O. D2 l  n5 E
8片
6 V' k- W5 k6 {; ftvboxnow.com櫻桃         tvboxnow.com" p! i  ?+ ?( _+ H% g% Q
15顆
# p; f/ O* }, S        公仔箱論壇5 H7 c3 T0 X, I1 G2 a
【做　法】
' r- _/ k1 q% U' A( g0 |( ]1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
2 Z+ o& v4 f, U9 Htvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
' Q  v2 O- X  F# O4 F& @公仔箱論壇3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
2 `* f4 `) t9 ?4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

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三角奶酥鬆餅tvb now,tvbnow,bttvb4 n4 n7 l/ B$ q1 x+ M1 R* F
【材　料】: s0 M4 y# y6 q8 C
酥皮材料：tvboxnow.com  Z2 o7 I% m. d+ J4 o6 ~' b0 X
起酥油       
  P1 n4 i, ~+ M0 _160公克公仔箱論壇" W, d3 a7 u" O, ]7 C
高筋麵粉        
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9 Q2 p' D7 ^2 g1 V冰水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n. }, N2 h% J6 c3 q
114公克, z( j# V- t6 M9 c3 @) O% [
蛋        
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3 L7 F! `7 f7 N3 v& q8 z公仔箱論壇白醋        
+ u& \( i* p9 m- O: ?5 r3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克
' M0 n# |# P/ Etvboxnow.com細砂糖        
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白油        
6 _4 S( J+ O, J. K# r30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M, S  h) e2 {* k1 \1 ?
內餡：
2 m% A8 [  P9 d% K公仔箱論壇奶酥餡料        公仔箱論壇- h% ^) D- M/ v" E
450公克
1 D( ]0 L9 B2 m2 R其他：tvb now,tvbnow,bttvb, r0 x* h6 D0 [* T0 m+ u
全蛋液        tvb now,tvbnow,bttvb0 R' i1 K' A  Z, s4 x9 f# w
適量) u& y% u" E3 X5 u' u
蛋黃液         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S) B% x+ c6 h" e" t& r) W
適量
/ A# v9 @5 X* M+ q) }tvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h6 u- I( j+ t; d2 F
【做　法】
+ G. I  ^! G5 Y  V6 y1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
3 H9 d2 v. N5 }7 [1 L" P% j2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。tvb now,tvbnow,bttvb0 I! W) V  Q1 e+ O
3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

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情心酥餅
2 o; R7 X- E" Q% \8 \3 h【材　料】9 u% d: s# }8 m9 _3 |
無鹽奶油         . W# A/ ~! |9 d; L9 [
120公克
2 a% e+ L) S1 z糖粉         / }0 b4 x# B; q2 L$ z1 N+ \$ e
50公克
# p2 Q$ z/ d0 Q6 |蛋黃        
- S$ [  k; G1 b2 C0 j6 |  b% [. m' W公仔箱論壇1顆
2 u. y  B8 ^0 @; k( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶水        
. _7 N7 N7 t3 H) l, E; b- w; K/ R/ F公仔箱論壇15公克
8 v; y. T  ~* v  l$ Ttvboxnow.com低筋麵粉         公仔箱論壇4 C+ x1 j* H) G, r( x
180公克
1 `  e/ y# h2 `6 w( R9 r4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純白牛奶巧克力        
& C8 p: |" `- u6 t* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C  m- m1 N% ~5 i
杏仁粒         # U( O: w+ }+ R- r! k
適量
9 O3 `7 ^) c* i# U       
  ?8 c7 }; w# k【做　法】tvboxnow.com- o# d% {: x3 ]7 e9 \# M! Y$ ~
1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。公仔箱論壇& `+ Z5 M7 P$ ?  t: c; R
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
+ l  c# `! M" S+ I1 L3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。tvboxnow.com; I3 X7 s+ N6 O5 R2 x8 B
4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
. q6 h0 C9 @0 C/ W! S/ m9 K6 A, S0 H5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
# |# N' v8 _8 r: h7 X3 Q3 }6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。6 Z$ @1 V2 I* x6 l
【備　註】
+ h" v3 ]0 T- z: V1 d約20份

BeiDouChef

3 X9 W4 J" \  ]" G' G$ rtvboxnow.com巧克力造型餅乾tvboxnow.com4 L8 B/ O( P% Q) ^
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb" t! j' }' i! P5 f
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O/ L) |& z0 }2 w
240公克tvboxnow.com1 S$ k! }! `+ F8 I
糖粉        
/ @7 _1 F5 a% C- s; A+ z+ Q200公克
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4 ?# `$ g% c4 ^tvb now,tvbnow,bttvb2顆公仔箱論壇5 m3 V; M* y6 [; v# `1 Z
低筋麵粉        
. y9 ~1 V% ^& ]6 Y5 G6 h$ y1 z" c2 E公仔箱論壇400公克
# G" z" w3 u( o' A; ]. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉        
6 a* d# ^$ C4 C& stvb now,tvbnow,bttvb100公克tvb now,tvbnow,bttvb& H% U1 m( u$ [% ]& n/ n' A
苦甜巧克力         tvb now,tvbnow,bttvb6 e% i" y( a% z9 m# d% w% o1 }
200公克
+ R3 A# I7 o  k: x2 k! U% c: jtvb now,tvbnow,bttvb純白巧克力         tvb now,tvbnow,bttvb& x, L; h8 x4 x$ f/ n9 N# B" l, P1 }
300公克
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適量' q. Z1 i" g2 f! _. P$ U
        $ l! g" N6 _/ Q% B  a
【做　法】公仔箱論壇8 a, ?4 m4 [# H( ?$ Z8 h
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
  ]4 c+ D7 U/ ^4 k- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
% P$ R- n! G! ?1 ltvboxnow.com3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 c4 G1 D7 J$ ]5 g
4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。" v" w( ?+ W" i$ l
5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 I0 x9 ~+ E1 h  w* ^
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^8 t/ ]2 I7 t) x) m8 I
約20份

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4 Y2 E" x0 o; p
軟性小西餅7 j1 x2 Y! R" R% x0 X* ?
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E- X; W- |$ s; v! a9 o3 X8 ?
無鹽奶油        
: i) k/ k1 u; \2 b5 `tvb now,tvbnow,bttvb90公克
4 M, ]5 @8 Y) P% j: n' Vtvboxnow.com細砂糖        
, V+ J2 R' Z6 K: `/ \公仔箱論壇80公克* }1 v' b; a: Y# [" p" w
全蛋         公仔箱論壇4 S+ K' S4 Z& I3 t
50公克
! i8 @; m4 h- G奶水        
( P: _, i+ f5 S% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
: j+ ~- |2 y( p+ ~/ |低筋麵粉         5 H$ k  a9 U$ T" z
130公克
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【做　法】
6 D9 C4 [' i/ `, S# H" c1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。tvboxnow.com( Z' V9 f/ I4 M. s, t+ u
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
  P! i: p2 p, t* a, d3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f/ P/ |/ F# ^2 r, C$ n
4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

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酥鬆性小西餅
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180公克公仔箱論壇  ^5 Q8 k9 O8 G( s# Z
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50公克
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奶粉        
2 L2 b6 M4 T7 z& [20公克
' }% h! e' z% x        ! s' M) ]) w+ K* _# e
【做　法】
' h+ S% p4 g+ g; S, itvboxnow.com1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?0 X; J% Y6 ?
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
" ]. s- i  w' v7 I# w! P公仔箱論壇3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。4 N/ s, M6 H3 F
4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。