返回列表 回復 發帖
tvb now,tvbnow,bttvb& }) G* n2 G+ C
紅茶貓舌餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S5 h2 |7 F/ w8 y# s* V% ^
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb" M" B5 O+ @7 T
1.低筋麵粉         tvboxnow.com- }! ]+ T# W5 l+ }+ d& R
80公克* U% y8 R2 k3 B" p( `" d
 糖粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D2 }$ V! V9 |2 }
80公克
; E: K, [5 j; o; M公仔箱論壇2.蛋白        
8 d0 f7 a( {3 m% G& dtvboxnow.com40公克
* `$ G" j# t1 r( W; C) Atvboxnow.com3.紅茶茶汁        
  w1 K9 i4 m0 M: u0 j) W) {) s0 v( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克tvb now,tvbnow,bttvb. J# M; d# ], z
4.紅茶茶渣        
( m2 ~+ @) b2 ~, H; f1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b; t% M7 ~2 @, r: O' B& y& s' S) ^
        3 `, m, w8 q" a& A% w' }& f
【做 法】
  V% ^4 M/ X  x( }6 t5 d' `' [2 z3 F公仔箱論壇1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後,取出茶包瀝乾
3 C# C6 [+ K* o+ `& R1 J2 Q2         材料1混合過篩備用。公仔箱論壇+ u( ^7 ]8 `. m& u7 R

9 A2 B. d0 _, u6 ltvb now,tvbnow,bttvb
' z/ Z$ d6 O7 q. T& m, Htvb now,tvbnow,bttvb3         將蛋白與茶汁、茶渣與過篩的粉類置於容器中,以打蛋器朝同一方向攪拌,直到麵糊十分光滑,即蓋上保鮮膜冷藏約1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k  W% m. S7 E! t1 I, ]4 E* H( R
4         取出麵糊,以湯匙舀取適量置於烤盤上,再以湯匙背面將麵糊抹平成為0.2公分厚的圓薄片,即可放入已預熱至150℃的烤箱,烤約6~7分鐘即可。
& _3 }0 _6 k" u9 Rtvboxnow.com5         將烤盤取出移至檯面上,手戴乾淨棉布手套,趁熱一一將麵皮捲起即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V2 B% @7 j2 L( ^# h  t
【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb2 |7 W8 a! F7 o; {
份量約30片。

2 ]3 w. ^# J' {! y7 |tvboxnow.com茶香酥餅
& p, c9 E& l* H3 p3 {/ ]tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
* r& D! O2 o$ ]. B1.烏龍茶茶葉         tvboxnow.com1 n5 x3 h8 r: g9 e/ b
5公克
9 s2 U* H; \2 Z4 C: y2 e 沸水        
7 m7 b1 t+ a, c  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E* I/ C( T! H- ~! d
 低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb: \( @8 }9 o9 n; G
100公克* ?+ ]+ n" K2 A, m4 ?& ^
 杏仁粉        
. y% L" i! _+ z% y1 s; x, {100公克2 U- q' r. i6 Y* b# Q; P
2.奶油         % |# Z2 R. d' Y7 M( Z' T5 r
130公克
9 e. h8 O) n. H% `: B/ O3.蛋黃         . M4 g1 @: D; W% |' A( c$ a3 ?
2個tvboxnow.com5 C# j: ^; |, h$ s1 o: K# ]
4.糖粉        
  |7 ]6 f# \$ p! a$ K: y6 Ctvb now,tvbnow,bttvb14公克
! Q  F* s' c7 C: T# N. f 鹽         公仔箱論壇7 G  h0 T: S' N3 \4 I& U/ u- Y! F
5公克
$ O, x8 }, g. B4 A& u* Ltvboxnow.com5.冷卻茶汁         ' z9 y# h1 e, j" b% Y
60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \+ i$ R1 K- _: ]' _6 I
       
3 S* d; P6 N7 R. ^【做 法】
  n- Z+ {% I- N$ r* b. l. X0 Y- Y1         工作:將烏龍茶茶葉5公克浸泡於300公克的沸水中,至茶葉泡開
& Z9 [; b* f9 c2         將泡開茶葉撈起瀝乾,取1大匙切成細末,另挑選出15片完整的烏龍茶葉備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 G4 y" F& u- n- G
3         材料1混合過篩後,加入奶油稍微打發即可。" Z: L9 @: B" w. H; l5 S% m
4         將蛋黃加入拌勻,接著將材料4過篩加入拌勻。  W' u- P* k. A( Q0 P& K8 @8 o  i
5         將茶汁與茶葉末加入麵糰中拌勻,分成每份30公克。tvb now,tvbnow,bttvb6 K4 ~. S  ]& Z" l
6         將麵糰一一揉圓後,置於烤盤上壓平,每個麵糰表面貼上1片茶葉,即可放入烤箱中,以170℃烤約15~20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb- _0 }8 }& W. h; j. n. S2 }
【備 註】7 T- `3 Q* {% S* g( F- J5 @2 |
份量15個

: |0 ]. n2 V. y3 q# P4 i  Ftvboxnow.com百里香餅乾
, D; G  t: v4 r# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】" U: N$ {" A7 }8 }( Y
1.無鹽奶油         tvboxnow.com% p2 _0 A( C4 b7 t
300公克
! {$ j* \% F) ]9 r+ Wtvboxnow.com 白砂糖        
6 [8 C: \5 X% U' p# c* p5 l; a& Y150公克tvb now,tvbnow,bttvb/ k1 V5 L% ?% S; y5 L8 {; h
 雞蛋        
+ G: N  S- C0 F2 `$ {1個
' n, G1 }5 a3 ]9 |. N& G$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.低筋麵粉         ' ?# k, p) g( Q8 E+ w, m; v/ J
400公克公仔箱論壇! A9 C- `, T" B5 n
 鹽         9 g: p7 K5 x# K7 @" }, P+ v
少許
/ H/ t( t' v/ b: d 杏仁片         1 H" p6 @3 |7 R3 y4 |
100公克: [) X* E2 S# D4 P
 新鮮百里香葉        
) _$ E$ a4 _2 T6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙tvboxnow.com8 m. W; g+ @3 H$ P
        公仔箱論壇4 ]$ M6 S1 {2 N7 K
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb: e. M$ L' u( Q& A9 W4 F+ X
1         將奶油置於室溫中使其自然軟化公仔箱論壇- N7 O0 i. [* m& T2 n
2         軟化的奶油先加入糖拌勻,再加入雞蛋拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c8 f8 g' ~" l
3         將材料2全部加入做法2中拌勻,揉成圓柱狀的麵糰,放入冷凍庫中冰硬,再取出分切成0.5-1公分寬的圓片狀,間隔排入烤盤中,以180度烘烤15分鐘即可

; c% F; _, n, n, T( b# d. {# \tvb now,tvbnow,bttvb薰衣草餅乾
! f, g  |, x) G, A5 [- Z公仔箱論壇【材 料】公仔箱論壇0 n+ }5 Y$ ?1 V1 F$ [" d
奶油         tvboxnow.com3 {3 S9 U: j0 T' J( p- s& }
75公克
# F5 s7 A: J9 A7 @1 ^/ etvboxnow.com細砂糖        
6 F0 e, x8 E( a6 X* ltvboxnow.com90公克( V: f6 E- ~3 @% T4 A% b% X3 b
蛋        
) \; O4 T8 K7 W% z- `" a+ R1顆- q: g# j4 \  c. P' @% C
低筋麵粉        
8 K+ o- f  C& e9 G0 H0 \! Y1 K9 ^tvb now,tvbnow,bttvb150公克tvboxnow.com+ Y+ u* Q1 B1 E6 @6 V$ N( ?, |: z% q5 d
鮮奶        
  x: p! {0 t  i; ^6 m$ l) itvboxnow.com1大匙
) p* p4 }( `, vtvboxnow.com薰衣草         tvboxnow.com4 b( x  v5 d$ ~; K0 \# j. g+ D
1大匙
) P& p) i! p- `* q5 `8 S       
# F+ `- y, p" x1 [8 X0 m( {/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】; P8 R5 O7 @0 b; Q9 b, s/ P8 ^* B
1         奶油軟化後,與細砂糖打至鬆發變白。
/ P& I* [7 j' W  |tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb- y. m8 I+ a5 M* u+ H
3         低筋麵粉先過篩,與鮮奶混合均勻後,放入作法2中仔細攪拌,再拌入薰衣草即為麵糊。
" ?0 y# R* R3 B( ^& Ktvboxnow.com4         烤盤鋪上烤盤紙,把麵糊裝入擠花袋中以螺旋方向擠出約25份的餅乾糊,再放至烤箱上層,以180℃烤約15分鐘即可。
4 \6 X# k+ n$ @3 a$ k公仔箱論壇【備 註】公仔箱論壇5 u6 m3 f$ j; G- W- m0 |' b' K8 i! D7 q
份量約25片
tvboxnow.com" R: l8 P' H5 N8 y9 @  K! |5 _5 V( t
蜂蜜檸檬小西餅tvb now,tvbnow,bttvb5 J+ E6 G" C2 \8 Y& N" R+ U
【材 料】
5 S1 k/ d, ~% W+ a( H1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         tvb now,tvbnow,bttvb  z$ ?% o& j+ t6 V; y6 x7 i9 }( Q
70公克
; {0 @& ?" w4 @# p4 Q+ _tvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
  x* ~- d9 X# }' j& etvboxnow.com60公克
7 I+ Y: G) w9 W, @. ?公仔箱論壇蛋        
8 p. a* A7 O: F4 atvboxnow.com1顆tvboxnow.com/ i, y/ n% H0 E, H  \' k
低筋麵粉         公仔箱論壇# P/ t) b. B! E& p' x
120公克
2 q7 o' C- _( n$ h6 \6 _tvboxnow.com蜂蜜         7 [# ^7 J: z1 H, J& H; m
2小匙tvboxnow.com. p, J- p" e/ |( Z
檸檬汁        
4 C% L) k! C+ I  u5 m1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 q, p8 p- w0 [( L+ p( r
檸檬皮末        
1 k8 I9 z5 M6 t- t- J( }' v0 J& x公仔箱論壇適量tvboxnow.com8 l$ d& t: ?' b4 x: J6 u
        tvb now,tvbnow,bttvb- @8 k/ i, v1 e
【做 法】
( C* Y, X& B9 R) a& Y5 _1         奶油軟化後,與糖粉一起打至鬆發變白。
9 ]$ j3 E( w# ?2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻,篩入低筋麵粉攪拌均勻,再加入蜂蜜及檸檬汁拌勻即為麵糊。( N: G8 ?- B; T2 S# _: c
3         烤盤先鋪上烤盤紙,將麵糊裝入擠花袋,以平口花嘴慢慢擠入烤盤紙上,約可擠20份,再於每份餅乾糊的表面放少許檸檬皮末作裝飾。
  a; G# h/ V2 E& Z" b4         將作法3放入烤箱上層,以180℃約烤15分鐘即可。
+ h- ^5 Q/ }% F/ @【備 註】
0 X+ N2 L& z) _份量約20片
tvb now,tvbnow,bttvb# i2 s+ {- }+ s; k
綠茶冰箱小西餅
6 c( W+ Z" B3 t: P/ u$ ?, Ytvboxnow.com【材 料】: b7 |3 ~" |4 F6 E
1.白油        
  Q6 R  l/ U1 t$ Ctvb now,tvbnow,bttvb40公克: ?# K& g5 z. w( y/ t
 奶油        
1 Y5 {9 n- M; }, z7 Htvb now,tvbnow,bttvb40公克8 F2 r/ B: Z$ W
2.糖粉        
8 S( q) P( F$ g( d公仔箱論壇70公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U7 H9 K1 \; B, U- ]5 a1 v
 鹽        
6 Y; A/ J* b; j# k1 K1 z公仔箱論壇少許
8 P4 x$ l# V3 P+ Q' G/ o! q4 Atvb now,tvbnow,bttvb3.蛋         + ?$ v% n  m, ~$ f2 {! A: r4 i0 P
25公克
3 |4 }: f; d% K: W# W0 i# O0 D! G# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.低筋麵粉        
- m0 S# O. F* W  F1 r% g, Vtvb now,tvbnow,bttvb135公克
/ F$ t' U( E3 G! J) ztvboxnow.com 奶粉        
: W9 w2 D1 g# ^6 w# j0 P1大匙tvboxnow.com( p; o+ o0 ^; _6 Z
5.綠茶粉         tvb now,tvbnow,bttvb' e7 _7 i9 C8 |& m8 e: l
15公克: A# i) U) ]6 g$ n. i# O6 S& A9 Z
 水        
2 N/ p. H2 J  ~# S5 D公仔箱論壇60公克
  J  g  U: `6 z) [% b7 M# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        8 ~# b2 K3 b$ M
【做 法】' x5 u/ Y0 |# `* k+ }! M1 y% p4 R
1         白油與奶油先拌打均勻,再加入過篩的材料(2)拌勻即可,不必打得太發。
+ v# G' R/ z& G; x* r" ctvb now,tvbnow,bttvb2         將蛋分次加入拌勻,再加入過篩的材料(4)拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R0 U* |" W7 y( m; X2 u
3         最後將材料(5)加入拌勻,即成為抹茶麵糰。
0 m* G2 K# x& N# o5 \: \$ M  otvb now,tvbnow,bttvb4         將麵糰整形成長條狀,以塑膠袋或保鮮膜包起入冰箱冷凍,烤焙前取出切成0.5公分薄片,不解凍直接入烤箱以上火220℃、下火150℃烤約10分鐘即可。公仔箱論壇& p8 h3 J8 e8 x7 X7 V& u& j5 [6 j
【備 註】
9 L% F. C7 A9 G+ o) @份量:30個

, K* r4 _$ z% V" w0 I9 v3 K義式咖啡餅
" n2 y- i- h# N( P" b* _- w( mtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】6 H8 C7 B- v6 [, m! Y, u0 b& l
1.低筋麵粉        
7 n( v2 T; H5 ktvboxnow.com200公克% Y1 N/ q! n! Y- h9 Y$ d. u! e
 泡打粉        
1 g7 p- V) t3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2小匙
: _3 M* Y5 S% c* D2.糖粉        
/ n& C4 B' c, P" f( s* j1 i; ?! otvboxnow.com160公克
3 h# X. I- x$ q2 {/ Z3 G 奶油         tvboxnow.com6 N% J" l; F# A1 j( o
50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _  j4 i2 q0 J  u
 鹽        
4 S2 f$ o. H0 k/ ~1 Y$ K; [8 t公仔箱論壇2小匙
7 \$ `. @2 ~$ s. g/ ~3.蛋白        
& Z9 x: o0 o$ p: f/ b- N) qtvboxnow.com2個tvboxnow.com( Y& `* X# j3 e1 G; _
 蛋黃        
- U) g3 _% r. ^, y" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個
; p) x8 I+ t# b+ O1 X4.堅果         tvb now,tvbnow,bttvb, d7 [* i5 g1 X  M  r7 |% p. K
200公克
: H; c) v% Q, x; G' }公仔箱論壇        tvboxnow.com, \6 M8 M6 ~9 T% }" F( g/ j
【做 法】
8 \& ?, g! z8 k5 g  E公仔箱論壇1         堅果洗淨瀝乾後,入烤箱以150℃烤約10分鐘至熟備用。
  c- |7 ]/ G, d6 b2         將材料(2)一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' \3 g) o0 I- d, l: S0 ~  \" t& t
3         材料(3)分次加入拌勻。
* U9 A4 \  V1 j# B( D  F公仔箱論壇4         將材料(1)混合過篩後加入拌勻。- r( B  Q( r" Z( M. m2 ~
5         最後將烤熟的堅果加入混合拌勻,將麵糰整形成2條寬約10公分的長條狀,刷上蛋液,入烤箱以上火190℃、下火160℃烤約15分鐘,取出放涼備用。
, O5 H" p; _! `- i/ R* otvboxnow.com6         冷卻後,再次切成寬約(2)5公分的片狀,入烤箱以100℃再烤30分鐘即完成。
( ?1 Q' ^: [# A【備 註】
/ t! M5 _) Z. w& U! X( m1 I* j% t( r5 Qtvb now,tvbnow,bttvb份量:20片

5 R  q; `$ }4 ]! Utvboxnow.com堅果脆餅
' D. W6 X7 P, i3 b2 m- ]" c公仔箱論壇【材 料】
- z  w4 C( D6 m0 g. X8 h' \tvboxnow.com1.奶油        
; n+ S9 ]# O" ]- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克公仔箱論壇: M" u/ J0 j6 M1 p% E$ X  H
 鹽        
4 k' g- e: N8 e3 S, M公仔箱論壇1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b: b/ g6 Y- a$ y
 糖粉        
4 Q& y$ n: `4 I250公克
. j) L. p# e0 ~3 ]; G公仔箱論壇2.蛋        
- z  c5 b& q3 U4個
. i! `* n& B) Vtvb now,tvbnow,bttvb3.雜糧粉        
7 e( X2 t' Q* B- h7 T. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {  r  F* u+ ?0 O# S$ X
 低筋麵粉         . X8 f" ]1 `6 X6 R: j9 ]$ |; f) p) x
450公克
; C7 v9 U5 o9 M( R1 Y2 V7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.杏仁角         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S% F; c% ]2 q; l
100公克. D% |: ]" \! b$ y. Z
 烤熟核桃仁        
% I/ |0 e  z- U100公克
% n# p# ?7 l* r; q0 [1 E5 [" Ntvb now,tvbnow,bttvb 南瓜        
4 Z; v. Y& I$ i  K' F) ftvboxnow.com100公克
9 u3 ]" y4 ?+ J( d       
6 o3 b' v' |, y- D% L' n6 R1 g8 A& {tvboxnow.com【做 法】; O0 P' I9 V' K) N$ J
1         將材料(1)混合拌勻後,材料(2)再分次加入拌勻。2 M  a9 ?! V  S0 F! G! I
2         低筋麵粉過篩後,與雜糧粉一起加入上述材料拌勻。
# K" r( N" [0 U" a8 y3         最後將材料(4)加入拌勻即為餅乾麵糰。公仔箱論壇0 c( L5 m+ D  q2 o: d/ D
4         將麵糰分割成每個35公克,搓圓後再壓扁,入烤箱以上火190℃、下火150℃烤約15分鐘即可。
6 r9 r8 q, _  B1 u( b7 Ztvboxnow.com【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb( a3 K" K! W" ^4 O7 Q' v  ~
份量:約30個
公仔箱論壇* i9 x# q+ s! M0 @+ k8 c% }) r
綠茶薄餅
/ C& T0 j. j5 D" X【材 料】5 n+ S' a- v# @  B1 e+ S
1.細砂糖         * L6 P+ k& f2 F" `( [3 X
180公克
- Z* }+ l0 G( q6 u/ _. h5 k# B" r 蛋白        
+ I: Z% w) n; ^, [3個
3 j  G) V+ U3 v% z" Ktvb now,tvbnow,bttvb2.低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb  B5 a) ~8 @; E8 ]
35公克
7 n) V. S. j* l6 etvb now,tvbnow,bttvb3.奶油         . M/ K7 {) c" H) o
35公克tvb now,tvbnow,bttvb, |+ l9 r( ^9 [8 M- Q! f# H
4.杏仁角         ( q- m* w: ?) a2 i, ~) G% n
200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z; O6 Q! s! P# X: L
5.綠茶粉        
, f" |6 R5 s  e, G公仔箱論壇20公克3 g4 [7 w6 Q1 ^
        7 k7 \  ?% Z6 `/ T. [8 b
【做 法】公仔箱論壇7 F0 E7 \) X' b: f$ O
1         將材料(1)拌勻至細砂糖溶化無顆粒狀。! l; N- f1 ]2 i
2         低筋麵粉與綠茶粉混合過篩後,加入上述材料中拌勻。
) g6 J( k4 n+ q5 F7 y- ~% _  e+ t1 etvb now,tvbnow,bttvb3         將奶油加熱熔化後加入拌勻。tvboxnow.com% {! X2 d8 E6 N2 q3 b
4         最後將杏仁角加入拌勻,並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片,入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約12分鐘即可。
: k- h5 g$ B- m+ S2 j' gtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】, p' P/ k" f7 k# Q. i) ^
份量:約15片

' ~3 C7 j2 v# Ptvb now,tvbnow,bttvb芝麻薄餅
$ J7 |( @% p1 r/ I  y% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
) `2 ?% P8 H6 V0 U' Rtvb now,tvbnow,bttvb1.低筋麵粉        
/ g  @  E2 x1 H/ Q8 @7 {) X* `tvb now,tvbnow,bttvb50公克. n4 z6 h1 d) h) b2 ]
 細砂糖        
( B7 N; @8 e9 w( Z" q3 [/ y, B160公克tvb now,tvbnow,bttvb: Y* I7 U" m2 M. O
 蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb& G7 R/ L8 w$ J5 ^) f# D. Y' H0 D
150公克
0 u5 |9 T. v! xtvb now,tvbnow,bttvb2.奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `4 k0 u  r. C$ a3 f7 I
30公克公仔箱論壇6 S- }, _8 ~& F& q" r. A
3.黑芝麻        
2 ]' o: z: v4 g6 Q0 e4 c0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克. ~4 S8 Q7 @7 N7 l7 P" A
 白芝麻        
& K; w- z8 {' L, c1 M; i5 gtvb now,tvbnow,bttvb60公克tvboxnow.com; w+ B/ B9 o' @  f7 O# ]$ S
       
) Q2 y) f% z' F6 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [1 y8 A: M8 b9 t$ ]" O9 w
1         低筋麵粉過篩後,與其餘材料(1)一起拌勻。公仔箱論壇8 P8 v* b+ p; }
2         將奶油加熱熔化後,加入上述材料拌勻。
# @  X  l3 u7 X6 Z$ \公仔箱論壇3         最後加入所有芝麻拌勻,並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片,入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約10分鐘即可。
$ x( E0 J2 d8 P; n% B: U, h0 u( p公仔箱論壇【備 註】
6 Z( _9 q* E. [9 h份量:約15片
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 04:47 AM 編輯 1 V7 R' o1 c, |6 k- u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T+ `* d/ v2 c: ]9 H! f  _

- I, x7 A: f7 F: ]$ M) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貓舌餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n$ K; `1 @! Z( U: C: u
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb- s5 x2 ~7 r, \. N. t. h
低筋麵粉         3 z, U  `( x: ~* C; q5 K* s, y& k
400公克
. g1 w  h! M6 e: \! \: o4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         
. S. G; R0 {% s5 p7 Ltvboxnow.com250公克
! b3 N1 d, f7 @0 W: V1 t8 ftvb now,tvbnow,bttvb糖粉         
( l. R: v( ?) Q* X  O, W5 M$ h400公克
# S4 t' D; q# x9 r$ C( ?3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         
5 \5 e+ v0 K1 K* \7 ptvboxnow.com300公克tvb now,tvbnow,bttvb0 h  C9 T5 `4 L9 r6 m$ z
        5 Y3 `1 R. r3 }$ z  C
【做 法】
. W( H) i! ]  `6 v公仔箱論壇1         所有材料都分別秤量好備用,材料必須秤量精準,才不會影響成品品質,將奶油置於室溫下使其自然軟化,至用手指按壓時,奶油可以被壓至凹陷的程度,切忌利用火源加的方式軟化奶油,因為一旦熔化,奶油風味亦會改變。4 \! ^) u, e+ q) z
2         為了防止糖粉受潮結塊,所以必須先過篩才能使用,奶油在加入糖粉之前,可以事先切成小塊,比較方便於稍後的打發動作,用打蛋器將糖粉和奶油拌打均勻。0 x: m' ?5 I7 P3 y- q
3         糖油一開始會結塊而較難拌合,不過攪拌一陣子過後,即可順利拌勻成光滑狀,低筋麵粉過篩去除結塊,再加入用打蛋器拌勻。
1 }5 d/ j# b# s4         此時將秤好的蛋白分次加入,用打蛋器將蛋白與麵糊混合拌勻,加入蛋白後拌勻至材料完全融合在一起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S: c4 d' R  c# H, }
5         因為麵糊較為濕軟,所以另外準備一個擠花袋,並事先裝好菊花形擠花嘴,利用擠花袋來整形,手持擠花袋,袋口一部份並反折套在手上,利用橡皮刮刀分次將麵糊裝入擠花袋。tvb now,tvbnow,bttvb7 n% U) N7 K% F  x
6         全部麵糊裝完後,即將袋口旋緊,開始於鋪好烤焙紙的烤盤上擠出長約6公分的麵糊,擠麵糊時擠花嘴務必貼緊烤盤,勿讓麵糊懸空落下,擠好的麵糊才會筆直。公仔箱論壇9 c9 B9 S5 n' N9 U* u( i0 T
7         依序將所有材料擠完後,即可送入預熱至上火220℃、下火140℃的烤箱中烤焙約10分鐘即可。
. ~: |" i4 b# p% ctvboxnow.com8         貓舌餅出爐後應呈現淡黃色澤,待其冷卻即可食用,或者在剛出爐亦可趁熱捲起使其呈現彎曲捲度。
6 b. ?, \: s/ l2 l' T【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |7 h7 ]' X* R$ k0 q
溫度:180℃/時間:10分鐘tvboxnow.com7 N0 S$ f, N' C9 s$ A# `
份量:約25個公仔箱論壇2 u5 a' j) D& S% v7 ^2 L3 Q" l/ c
1 p* ]7 d/ I# K  w0 H) k& r

+ [0 i0 }* T9 F2 \( G0 J. U6 I$ I3 T$ Q
雙色餅乾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d9 `5 \1 l' a( I( h
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 T8 I+ x5 K* Y, k8 F
1.奶油         + U2 }! F6 M! [9 M7 b$ X/ [
150公克
+ p( ~6 _& J& w; K 糖粉         # m. P! P! E5 ~
100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z$ g2 |9 ]% B$ g+ y2 v# s7 K! c
2.蛋         
" K7 U, i, Y3 S# ]' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90公克tvb now,tvbnow,bttvb8 [' e1 e5 C. p; G3 o
3.杏仁粉         
; y+ d; W$ L; h9 [; U" M; Ztvboxnow.com90公克
8 C% Y: Y7 M, A# x4 V公仔箱論壇 低筋麵粉         
' m0 I1 e+ l+ k8 h8 ~' Ptvboxnow.com240公克
5 ^& Y  S" w1 H0 Q& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.可可粉         
3 Z% ?, x4 p1 _- M& u1 `; F& ztvboxnow.com10公克
3 k* M' P' |  T  e" P. Y9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.綠茶粉         
+ d% M7 F- t  B3 L3 J4 F7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克公仔箱論壇$ X' {  Z5 W$ d' c7 g( A3 x
        tvb now,tvbnow,bttvb& k8 r) E+ }. V8 k- c7 J
【做 法】tvboxnow.com2 J" f: B2 U( j5 V) l9 T
1         奶油切薄片,與糖粉一起拌勻稍打發。
" W! E9 z  u7 h/ F2         蛋分次加入拌勻,分成3等份備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F9 N, e# w7 W5 y8 R( ~
3         將材料3~5所有粉料分別過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb! z( c9 l' f3 K
4         材料3均分為3等份,每份110公克,其中1份加入過篩後的可可粉拌勻,1份加入綠茶粉拌勻,最後1份留下備用。
, A. A5 D% s2 q1 I. a$ L% F5         3等份的粉分別與3等份的作法(2)材料拌勻,即為餅乾麵糰,共有3種顏色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V: O8 ^3 }( p
6         將3種麵糰分別桿成0.3公分厚,以雙色餅乾模形狀較大的一面壓取出餅乾形狀,再以另一面壓出中央形狀,不同顏色的餅乾麵糰交互填入中央,即可於麵糰表面刷蛋汁,入烤箱以180℃烤約10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb# S1 [( A% g, p! K! P9 c
【備 註】
. N8 [( |2 b" {3 w: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅乾麵糰必須厚度一致,排列於烤盤時間距也要相同,烤焙時才不會造成熟度不均的情況。: `' e, O8 I" L0 w8 X
約50個$ t( D2 g; B) U2 K% e3 u0 ]  E
  y1 {: I# d3 j( G" ^

! P' X! I' t+ S) @' l# xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ d% V( [& N( p5 z/ Q' G
美式冰淇淋香蕉鬆餅
( Q, i( {5 F8 P  x/ h3 m9 b【材  料】tvboxnow.com/ t4 @' a6 n: x0 b* `$ y
A.蛋         100公克
! a8 P; w( F7 J7 qtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         40公克
# H: s4 K) v+ @# [B.牛奶         100公克1 O  L1 D) G1 L% N! r
C.低筋麵粉         160公克) ]6 \9 H3 H* b. c& j9 p- I
玉米粉         40公克公仔箱論壇8 r( r  A' r6 O" M
泡打粉         6公克
, c) t5 Q2 O# E2 l- C5 \5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.融化奶油         60公克7 _4 k0 _! f, Y/ e* |, Z
香草精         數滴
8 ]" w- }+ F) u% q& dE.香草冰淇淋         1球TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]  L7 w( H* S2 A
香蕉         1根
5 O3 ^6 W1 G0 g7 ]8 c* g) Q公仔箱論壇糖         20公克
* A* _9 {/ N# i4 l* F* ^4 Q5 E公仔箱論壇奶油         10公克tvboxnow.com8 a8 M  k4 w. i& p8 Y
焦糖液         適量, X* B; N2 }5 }- i
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w0 N# X0 b  y
【做  法】
4 t  F; }! k( H3 ptvboxnow.com1.將低筋麵粉、泡打粉和玉米粉混合,過篩備用。tvboxnow.com+ w! _0 P9 \$ L' H3 i+ i
2.蛋打散,加入糖,並攪拌到糖融化,再加入牛奶拌勻。公仔箱論壇) W" t% _# z$ B: K3 n6 W
3.然後放入作法1,充分拌勻後,加入融化的奶油,一起拌勻後,加入香草精,然後靜置60分鐘。
; H( h) @, f; w' U! r& k: t% |9 ^' ]3 Ttvb now,tvbnow,bttvb4.另將香蕉去皮,縱向對切成兩片。  S" p/ q1 I: x3 ?6 K- e- v! q
5.熱平底鍋,然後放入奶油、糖,混合融化後,放入香蕉一起煎至上色即可。
3 a' i' e$ S3 a7 b3 t5 M1 F4 Y6.預熱烤模後,再倒入作法3備妥的麵糊,蓋上蓋子,約3分鐘,即可取出。
% q. V+ y, O8 @$ ~7.烤好的鬆餅放入盤中,再將香蕉置於兩旁,並放上冰淇淋,最後淋上焦糖液即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-21 02:13 AM 編輯
/ T" Z2 `& Q( C# o, M7 Btvb now,tvbnow,bttvb
( A; }! E0 J, F
$ Y. p0 N& y& h3 h6 M6 W. w* Ltvboxnow.com卡片餅乾
1 `8 Q, M+ {) x6 B, g【材  料】
/ B4 `8 L" [3 t6 |$ m: T4 A公仔箱論壇細砂糖         100公克
2 \) m" P5 p4 L" Z6 ?奶油         90公克3 K3 ]  U0 l! N- `: N3 d. R
蛋         50公克" l8 \% `3 a4 q8 L4 j
低筋麵粉         160公克tvboxnow.com  u3 L7 v8 }! w9 i
高筋麵粉         40公克公仔箱論壇( c3 m0 M9 W9 y9 i6 r/ R$ g4 s
可可粉         1大匙
, }' W3 t* @5 w) etvboxnow.com牛奶巧克力         50公克
" t) s" o  B3 W7 g' d% {9 \% c7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇$ ]7 Q+ p8 j/ r" L# r
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~  y$ v8 L  F' _
1.軟化奶油後,與細砂糖打至鬆發。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g! e; \. P+ K; Z5 d  L
2.蛋打散成蛋液,分2~3次倒入作法1中拌勻,再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。
- L2 Y) U7 \9 M: F3.取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻,與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中,用手壓平,再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。tvboxnow.com/ q: S/ Q: o6 T7 ?+ |
4.用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形,在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形,取出心形麵糰,用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔,再用心形模型在可可麵糰上壓出心形,放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
3 @! u$ C, R4 v8 }2 t# G' Itvb now,tvbnow,bttvb5.烤盤鋪上烤盤紙,將作法4排入烤盤中,放進烤箱上層,以180℃烤約20分鐘,取出待涼。公仔箱論壇4 V, ?' `6 A* N3 f5 F4 o
6.將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化,裝入小擠花袋中,在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb& e6 R! j6 u% c! o- k2 M
【備 註】' M) N7 C9 W! W) N, g+ ~
份量約15片
/ v/ y* ^$ g% Q" ]# _公仔箱論壇
% W1 h6 A5 G" P# i公仔箱論壇
$ p1 r8 D" ?' M1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓馬卡龍公仔箱論壇+ B  _1 r: z$ I) F$ s) u' s
【材  料】
' Q) V; s& M! g/ L; R  |8 s# I$ |; Qtvboxnow.com材料1:( B; `( v5 ?. D( e) P8 a- i8 o
杏仁TPT         250公克
& O& Y) _& @5 Y. S8 q" Rtvb now,tvbnow,bttvb糖粉         100公克
- ^) g7 I& H6 }9 m9 W: otvboxnow.com草莓果汁粉         5公克3 K+ @, y3 U# `* t3 _, |9 z
蛋白         100公克
; S8 _2 ?4 }% o5 z- H! [8 n* y細砂糖         50公克
' r. J- P$ K0 Q! A, }粉紅色色膏         少許公仔箱論壇: x  v% @# B7 z  ?/ Z
材料2:
( |. M4 i1 I1 B# m4 N' U草莓巧克力         100公克
7 M0 n$ Z. e& b( ^: g1 u6 {! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" J. ~) h, ?4 Z( r+ X( U3 `+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
7 o, _, i3 d* s$ R9 U8 G2 e: d$ I1.把杏仁TPT一起過篩,糖粉、草莓果汁粉以篩網過篩後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l0 x& N/ L  H0 z' A
2.讓蛋白回溫至20℃左右後,將蛋白先打發,並加入25公克的細砂糖持續打發至泡泡變細,再加入剩下的25公克細砂糖,繼續打發至接近乾性發泡階段。
2 b/ ~& h/ g0 Y) L3.把粉紅色色膏加入作法2打好的麵糊中。tvb now,tvbnow,bttvb- B  q! C8 Z' T8 j
4.將作法1篩好的粉加入作法3中,互拌至無乾粉即可。
  p. ^* {1 p  C7 U' Vtvboxnow.com5.把作法4裝入平口嘴的擠花袋內,在烤盤上擠出大小一至的麵糊。$ f% n' b* ~% Z! d2 B7 g
6.把作法8擠好麵糊的烤盤放在陰涼處靜置,等約30分鐘至麵糊表面結皮。: t: w2 d. b% J. j4 }6 f  V3 T5 u
7.將作法6結好皮的麵糊,放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門,再續烤約4分鐘左右至表面乾酥即完成。公仔箱論壇% b0 R- x/ W! H1 V9 o
8.把草莓巧克力切成細碎狀後,用隔水加熱的方式,以50℃左右開始加熱使其溶化,並以同方向攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i/ h( n' n& g2 b- M; A
9.取小湯匙舀適當份量的作法8夾入作法7烤好的馬卡龍中即完成。
( x% ?3 p5 ?; B* s% u5 Z. D" rtvboxnow.com
) F0 Z3 C3 _5 Q) I, O% Atvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
  T( k% ^- V3 J: ~* k# @. r; Xtvb now,tvbnow,bttvb杏仁TPT則是杏仁粉125公克+純糖粉125公克。杏仁粉必須先過篩後將粗粒的杏仁粉篩出,只取細粒粉部分與純糖粉混合。
7 z3 f* {* t$ Z/ F! F) z' y% |
% \$ b5 R! a: u" E4 h
% d; L: x, c/ E) t# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棉花糖馬卡龍
# L! P: M& F; w, C0 ?+ ]tvboxnow.com【材  料】
- }; i/ R9 D9 o. ]; S9 P公仔箱論壇材料1:
. i% K7 t% b1 j1 d% X* ?; `8 ctvb now,tvbnow,bttvb杏仁TPT         250公克8 u( k' v# \9 I4 }
糖粉         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~1 T  j5 s  W, g# W
青梅果汁粉         5公克
$ Q6 U: x! a' K* \* U; S公仔箱論壇蛋白         100公克
1 ~; s0 C( j. l: w公仔箱論壇細砂糖         50公克
" ]  Q' G/ Q1 z' ~# [2 e5 Y1 K7 u綠色色膏         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _. a* ^3 d% b
材料2:
. G, W, ~) T4 e3 m3 Vtvb now,tvbnow,bttvb檸檬棉花糖         100公克tvboxnow.com8 @( w* [* B7 a9 P  j  O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F. \& j0 B$ ^
【做  法】
2 g- j2 L" Q# O* w: L+ ~0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把杏仁TPT一起過篩,糖粉、青梅果汁粉以篩網過篩後備用。
# M* F9 _' H+ \/ E公仔箱論壇2.讓蛋白回溫至20℃左右後,將蛋白先打發,並加入25公克的細砂糖持續打發至泡泡變細,再加入剩下的25公克細砂糖,繼續打發至接近乾性發泡階段。
; J: O5 N5 T& ?/ j1 n7 M& q3.把綠色色膏加入作法2打好的麵糊中。tvboxnow.com6 i4 K7 \' `: n- Q6 A0 K8 t9 |
4.將作法1篩好的粉加入作法3中,互拌至無乾粉即可。
/ J2 P. y! z1 `公仔箱論壇5.把作法4裝入平口嘴的擠花袋內,在烤盤上擠出大小一至的麵糊。
5 b# [% [" Q2 w& B- a/ Q4 W; w公仔箱論壇6.把作法8擠好麵糊的烤盤放在陰涼處靜置,等約30分鐘至麵糊表面結皮。
( G$ X) r; t- T$ H( p) g7.將作法6結好皮的麵糊,放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門,再續烤約4分鐘左右至表面乾酥即完成。公仔箱論壇" R* ]% a; B3 g
8.將檸檬棉花糖放入預熱好的烤箱中,烤約30秒即取出。
( u* Q1 p2 L! x! W  y! N" N# \tvb now,tvbnow,bttvb9.取作法8烤好的檸檬棉花糖夾入作法7烤好的馬卡龍餅體中即完成。tvboxnow.com) V. ]4 z" W. n  D7 N" U% F
tvboxnow.com3 {: j7 K8 o% V; g+ Z0 V. x' h; v
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |# q2 M( U2 X) T4 P
杏仁TPT則是杏仁粉125公克+純糖粉125公克。杏仁粉必須先過篩後將粗粒的杏仁粉篩出,只取細粒粉部分與純糖粉混合。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 04:48 AM 編輯
  c5 N5 C3 ?5 g$ Ktvboxnow.com8 S  W- T) ^+ I" P; i. Q
Boisson 飲料tvb now,tvbnow,bttvb, C" t6 u, t+ b5 p% G

& C5 K5 F+ b% @3 J: L6 x, D/ F, }
Le Café / Le Thé / Le Cappuccino / Le Sorbet / Smoothie
  }7 ?6 _4 b# i; G' ~tvb now,tvbnow,bttvb5 U6 B; u- G+ }' J; y" @

4 J; ^5 }9 B: ~+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% b+ l. G5 o& j- T( d/ n/ d" e芒果雪泥冰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D- a6 ?1 m& c4 I7 c) c1 d
【材  料】
3 f4 q% i# c' Z9 d' gtvboxnow.com芒果         1顆公仔箱論壇. \8 s1 \, {& Y; i; u) p
2 a  G9 O& Q- o  R
【做  法】
% m$ u! h9 P8 Dtvboxnow.com1.將芒果去皮去籽後,切塊備用。公仔箱論壇- p7 L9 m. D* h/ g
2.將作法1處理好的芒果塊放入保鮮袋中,封好袋口須將芒果塊整平。
; O6 U/ w, e) S' j( @3.將作法2放入冷凍庫中冰凍數小時至芒果塊充分結冰。
- {" H' E  X/ V( D/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3中冰好的芒果塊,略剝以讓整讓芒果塊散開。公仔箱論壇' [1 N: U% {7 y
5.將作法4的芒果塊放入多功能調理機中,攪打約30秒即可。
: p1 ~  a$ T- `: w, \$ i* V公仔箱論壇
+ G0 e* O0 e( t6 P1 U. l/ Gtvboxnow.com! [" [0 R3 ]: o2 k% U! \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |6 W/ a8 ^- n- Z* g3 z3 R7 p  v
蜜瓜西米撈7 ~$ r- N: M2 m4 f- a0 ~# z
【材  料】
! Y6 Z) k3 t+ G# S. ?+ N+ ~, I' v/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟透的哈密瓜         1個
5 W! ?/ o5 E' c" |/ t) @tvb now,tvbnow,bttvb煮熟西谷米         100公克
0 Y1 o% }% {2 W% L7 m' a細砂糖         1大匙
" ], }, \4 c1 F6 G/ q5 k碎冰         100公克
& C3 N) u- v+ ~. Y3 a) }
, n- g) j% W9 k% |" q5 Vtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
) \  |- v! p! ?  u+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.哈密瓜洗淨,去皮及籽後取一半果肉切小塊或挖成小球備用。
; Z, g8 p( m" U4 @* b5 n! K; q2 Ctvboxnow.com2.將作法1剩下的一半哈密瓜果肉切小塊,放入果汁機中,加入細砂糖攪打成果汁備用。
. e5 r# F( t* U- F1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.杯中放入煮好的西谷米,加入一半碎冰和作法2果汁,再放入作法1哈密瓜果肉與另一半碎冰即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n  Z, U7 c! F! x; p% |7 F7 h" Q
【備 註】
5 G0 X4 X) b4 D* L# k1 d5 Rtvb now,tvbnow,bttvb最佳品嚐方式:冰涼

' L/ @6 a, r$ x' ]$ z" a巧克力泡泡冰公仔箱論壇% a0 S, I4 |1 U+ A' B
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e  {/ ~8 M' D
巧克力醬         3大匙
+ c7 o! t1 n! H& e3 s( Y3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細剉冰         1碗
5 A3 H3 A$ `- y# S7 u冰塊         400公克
5 G+ j9 ?, M& O; Otvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com& ]# i) @# d5 c% Z+ c
【做  法】公仔箱論壇( _/ U! f+ m+ R2 b  x
1.先取一大盆裝入冰塊,備用(作為冰鎮之用,以避免之後攪拌時融化)。
9 W. t  q& t) vtvb now,tvbnow,bttvb2.另取一容器,放入巧克力醬,再加入細剉冰,此時將容器移至作法1內,快速攪拌均勻後,裝入杯中即可。
' F1 {: G  t. B* O
花生泡泡冰
( \' R6 S1 \9 ?# W- @' o- K7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】% X% N& D* u. ?% L8 J" d" F
花生醬         3大匙( q6 s  j+ N- [$ M! I' N2 t
細剉冰         1碗公仔箱論壇9 t# l8 W  h8 G6 ~: w4 W0 r3 [
冰塊         400公克tvboxnow.com5 e8 Q+ B" [: Q3 [% d
公仔箱論壇4 ]4 R8 R. r0 n: ]; y3 G
【做  法】4 ?3 Y+ t% w; z$ D0 ^. J  p
1.先取一大盆裝入冰塊,備用(作為冰鎮之用,以避免之後攪拌時融化)。
. n1 `) D$ u2 m% h! R; L& ptvb now,tvbnow,bttvb2.另取一容器,放入花生醬,再加入細剉冰,此時將容器移至作法1內,快速攪拌均勻後,裝入杯中即可。
返回列表