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紅茶貓舌餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i0 X) M  a( X& p
【材 料】
2 Y( o* D  h. Y1.低筋麵粉        
  C$ P8 v# v, k! A$ \0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
& P; p4 P, N% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖粉        
% \5 m4 E  c1 W$ ptvb now,tvbnow,bttvb80公克7 ^' D  a. f# |9 z: R( d
2.蛋白        
& p, i. A5 i" Y0 h8 \tvboxnow.com40公克7 J6 H" \$ y4 g
3.紅茶茶汁         + m& T0 ]$ A, _$ H3 a3 W0 E3 T6 T
50公克1 A+ i& W# ^4 p* B+ X" `( b
4.紅茶茶渣        
9 @6 b5 _4 F  t* t# e( }0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z! [. f$ F" r. v" i' p# h4 r: Y
        tvboxnow.com: k' D5 d1 ]7 ]$ E7 X0 B. g; S
【做 法】' O# K- c* p6 Q9 ]1 z5 A+ O
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後,取出茶包瀝乾
2 ?5 G& {. I6 A4 a: _* }, r# X- v2         材料1混合過篩備用。
: P) x: l2 g) V" q. q  M  l2 a. V7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `, q6 h3 u- y0 `' [
tvb now,tvbnow,bttvb/ L) ~9 e! j+ S  k- }& f
3         將蛋白與茶汁、茶渣與過篩的粉類置於容器中,以打蛋器朝同一方向攪拌,直到麵糊十分光滑,即蓋上保鮮膜冷藏約1小時。
& n9 ?! o! B" W3 s0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取出麵糊,以湯匙舀取適量置於烤盤上,再以湯匙背面將麵糊抹平成為0.2公分厚的圓薄片,即可放入已預熱至150℃的烤箱,烤約6~7分鐘即可。tvboxnow.com. R5 z2 a5 e1 _! W  A& ?& j' ], p
5         將烤盤取出移至檯面上,手戴乾淨棉布手套,趁熱一一將麵皮捲起即完成。tvb now,tvbnow,bttvb- Y7 @! x1 }) h# _( F- [: B# Q
【備 註】
$ S8 c6 K+ Z$ k: \5 V* D/ utvboxnow.com份量約30片。

1 M+ e# V: ~2 T1 s茶香酥餅tvboxnow.com/ R; D; ?' G+ @9 W0 U
【材 料】tvboxnow.com; W4 d2 N/ Q4 D+ l; b9 _
1.烏龍茶茶葉         1 n! k' C8 O) q% O/ b5 l5 T
5公克公仔箱論壇4 {# @' D4 S7 |! q$ u
 沸水         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P" g' w# k9 z1 i% r: e  {& ]
300公克
6 O8 h4 C. J& }5 K' Q 低筋麵粉        
! @! p  n% {# t4 j5 ]9 ntvboxnow.com100公克! e/ D) ]1 n$ h8 f9 M7 e/ |
 杏仁粉         公仔箱論壇3 m( x- ^9 m7 P! z* z# g
100公克
' E8 n- e! M: z' X+ |4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.奶油         . \8 A+ u% l0 C5 j9 Z
130公克
: o5 m- f) B% Y, ytvboxnow.com3.蛋黃        
0 k3 {  T0 d8 v! E8 Y+ Rtvb now,tvbnow,bttvb2個) C! X$ s) V: j
4.糖粉         tvboxnow.com1 k4 G) J* p- p1 O- I+ ]: g
14公克tvboxnow.com! B6 R! Q. @" l. ~
 鹽         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `5 X8 A) s, U9 ?
5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t; z2 v! J8 p4 T  X! ^; s
5.冷卻茶汁        
- S3 @9 O; ]- L4 x0 r! p: h60公克tvb now,tvbnow,bttvb" H* E. l' q! U  ~; g
       
# y3 g2 g$ Z: K  B【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb; Y1 r, u4 m) n7 d2 M
1         工作:將烏龍茶茶葉5公克浸泡於300公克的沸水中,至茶葉泡開
# q9 m. L3 i) w$ t: ?* C/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將泡開茶葉撈起瀝乾,取1大匙切成細末,另挑選出15片完整的烏龍茶葉備用。
  I  ?, s. c2 S% Y; `, G  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         材料1混合過篩後,加入奶油稍微打發即可。8 ~: s% {4 n  H$ v0 z
4         將蛋黃加入拌勻,接著將材料4過篩加入拌勻。3 U/ \2 B# _! A. O: y& J: v, ]- @
5         將茶汁與茶葉末加入麵糰中拌勻,分成每份30公克。9 t% G9 `/ o0 N: P
6         將麵糰一一揉圓後,置於烤盤上壓平,每個麵糰表面貼上1片茶葉,即可放入烤箱中,以170℃烤約15~20分鐘即可。
- |4 B5 e- z" g$ J+ o4 Y; Wtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
1 x( q3 @# D1 q8 [8 P份量15個

: }& U, V5 T* d. c! k+ Ctvboxnow.com百里香餅乾9 [: D6 t1 |% w  f/ ]% b
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb* |7 n  x8 Z: n  f7 D  A
1.無鹽奶油        
0 [/ p& |4 }' T! c+ L; C% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克
, G; B( c* t* N3 K$ \1 f+ Z: A公仔箱論壇 白砂糖        
7 o; x" b, t+ G! N7 p3 c% A! X( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克5 w+ T; \7 @, x5 U& U
 雞蛋         tvboxnow.com! a  G* J" J2 u6 }. @  Y: r
1個" u% N6 f1 n2 C* }4 v
2.低筋麵粉         ; M- t# b/ R' O8 i, W
400公克
3 e7 \! j* W% Y& u) t! ] 鹽        
  p# f. \8 P- E  Q  d  Ctvb now,tvbnow,bttvb少許( z; T( r: B4 _' n8 [/ K' D, \
 杏仁片         tvb now,tvbnow,bttvb5 U8 v4 ?( Y$ ~3 V
100公克
9 V7 v; b8 P' j# u 新鮮百里香葉         tvb now,tvbnow,bttvb  N' j  Y: g4 V* c& W2 U9 Y
2大匙
* B6 @& O8 J. U9 b' T       
( ?: `3 \% W3 Q3 Y9 q【做 法】公仔箱論壇3 [2 j8 P/ Y/ q
1         將奶油置於室溫中使其自然軟化
2 o1 `0 a- r4 w. O8 ]; P公仔箱論壇2         軟化的奶油先加入糖拌勻,再加入雞蛋拌勻
6 e. s- Y6 V% n& q4 [9 B5 b/ s0 q" z& |公仔箱論壇3         將材料2全部加入做法2中拌勻,揉成圓柱狀的麵糰,放入冷凍庫中冰硬,再取出分切成0.5-1公分寬的圓片狀,間隔排入烤盤中,以180度烘烤15分鐘即可
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `' I( X) ]  i8 T3 l
薰衣草餅乾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D2 ^/ k8 e; l5 v1 |
【材 料】
' g" l! e3 G, o* h0 U8 x+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |- T" [5 L% h6 L9 W6 \/ x  M
75公克
7 ^+ J4 S3 U6 ?9 x$ c# r6 U2 H細砂糖        
# y6 w8 N7 K0 D90公克- ?+ R6 g+ v" w" Y
蛋         tvb now,tvbnow,bttvb8 m3 h( a7 `/ L$ E
1顆
9 F1 p/ d; N8 a+ t( M: f/ n低筋麵粉        
% l" I5 B7 s8 U$ c! t, c150公克
" y3 u- z- s% J7 c" {鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h3 _4 i% a7 b+ G% x" P9 M4 t8 F
1大匙
" U5 v6 u& n) u  c- W公仔箱論壇薰衣草         公仔箱論壇. ]2 J2 i: k. }3 N/ e# u* m
1大匙
! l* `& ]% q  T! a! y9 H        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J1 h4 P3 W" v" V
【做 法】
/ `- U2 I$ N! Ptvboxnow.com1         奶油軟化後,與細砂糖打至鬆發變白。
9 r3 I/ E) \( v6 ^" f6 D2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。
. H- I) F  m, m6 \! g- X0 Ytvb now,tvbnow,bttvb3         低筋麵粉先過篩,與鮮奶混合均勻後,放入作法2中仔細攪拌,再拌入薰衣草即為麵糊。) Q; h$ I% y: H: l+ v) e, `. i
4         烤盤鋪上烤盤紙,把麵糊裝入擠花袋中以螺旋方向擠出約25份的餅乾糊,再放至烤箱上層,以180℃烤約15分鐘即可。
( o# \$ s( M/ X7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】公仔箱論壇: M( Y. C5 Z( z+ _  ^  M. Z/ [
份量約25片
! }* j/ v6 S0 B2 C' u- @
蜂蜜檸檬小西餅
& e, |- O" z" P; Q) Q8 Itvboxnow.com【材 料】. E7 j! f7 A; r. l; U
奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N# `9 `/ ?+ {$ Q( Q
70公克tvboxnow.com7 T- ^. z' O% ]
糖粉         tvboxnow.com1 F  p: |5 _, y! h, C4 k& L/ ?! D
60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]2 ]( Y3 x$ z+ `1 ^0 F' H5 U
蛋         . b, m4 ~2 y. V  d
1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u( Q& f' Z- \+ j4 x2 j. _
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g0 \: P' k" N  d) n. P
120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l3 A* b, t0 U. E) o
蜂蜜        
; f( e4 S2 A0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2小匙
5 q) |/ H1 ]4 N+ r  I# N檸檬汁         tvboxnow.com  y7 r; L8 E# ^1 r
1大匙
6 l# X) F4 p" e* P6 k0 t5 X/ K檸檬皮末         " d/ S- e* M; {4 |' B8 }. \
適量
" W: L% V( _4 `6 l7 _1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
- d- B& M" r8 \1 A4 @tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】# R7 d$ k9 f. L) o( m' n' I
1         奶油軟化後,與糖粉一起打至鬆發變白。  m! D2 @& U  `: T. ^
2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻,篩入低筋麵粉攪拌均勻,再加入蜂蜜及檸檬汁拌勻即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J. f9 z; d. H9 |$ p  L4 E
3         烤盤先鋪上烤盤紙,將麵糊裝入擠花袋,以平口花嘴慢慢擠入烤盤紙上,約可擠20份,再於每份餅乾糊的表面放少許檸檬皮末作裝飾。
/ x  P& ?; K! R) g4         將作法3放入烤箱上層,以180℃約烤15分鐘即可。
9 M5 @1 m: |$ ^6 G  ?7 _- u& c9 f【備 註】
& t0 a3 m$ M  @$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約20片
公仔箱論壇1 A# a( Z3 ^1 Y. ]8 y2 d% k
綠茶冰箱小西餅
0 R& |' k# R- Q5 B# K3 |6 s【材 料】6 d$ b; F  ?0 J0 F4 j+ q
1.白油        
' |' D( ]: Q# u. W公仔箱論壇40公克
5 @! E  l' a- {( }% }: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 奶油        
8 R9 f0 _9 v$ B2 t! B/ X5 f40公克
* Q* n6 A( K) v* R. W- i' {tvb now,tvbnow,bttvb2.糖粉        
  x3 [2 \% `% ]7 y' h; h% }公仔箱論壇70公克3 H+ w& S0 m/ h! f6 _
 鹽           @3 u5 M6 l5 n
少許公仔箱論壇  k0 N, `- a# Y# z: S  C; y8 N
3.蛋         2 ]5 Z* M& [# f3 ?* u( w; F# y
25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o* g4 [7 S9 R9 V6 L/ Z
4.低筋麵粉        
% B  G' ~. q7 V4 F$ ^$ ]tvb now,tvbnow,bttvb135公克
" H$ z# b; Z" [1 ktvb now,tvbnow,bttvb 奶粉         tvboxnow.com: i* \- C7 ^: Y# P' r' X* |) o
1大匙
7 T6 P+ ]9 R* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.綠茶粉        
6 J0 K1 C# ~; w5 f/ K15公克
9 X; H" v4 d. x" M公仔箱論壇 水        
& k$ d/ t, f. O. m) m60公克
5 s2 @8 l" e/ h; q% g9 M9 a7 U       
- ?1 P1 o  o8 a  Q( ], KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
+ L9 @$ Q) z/ M% F2 P; q2 {% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         白油與奶油先拌打均勻,再加入過篩的材料(2)拌勻即可,不必打得太發。
3 b- z8 C5 e0 w! _. V6 x" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將蛋分次加入拌勻,再加入過篩的材料(4)拌勻。7 p" n5 \1 |" ~4 r9 g& B' P
3         最後將材料(5)加入拌勻,即成為抹茶麵糰。
% S# c6 W9 v; m$ U" ptvb now,tvbnow,bttvb4         將麵糰整形成長條狀,以塑膠袋或保鮮膜包起入冰箱冷凍,烤焙前取出切成0.5公分薄片,不解凍直接入烤箱以上火220℃、下火150℃烤約10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 Q& w7 S( k0 u# r- t: _  A' \7 b
【備 註】
+ n8 ^& H; V! Jtvb now,tvbnow,bttvb份量:30個
公仔箱論壇/ {+ x9 D' x% w8 i9 F
義式咖啡餅公仔箱論壇0 E( V3 k) f  i+ v% ?
【材 料】
' Q: E' ~& Z2 V" X1.低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R5 N* X& q9 _
200公克公仔箱論壇; W4 W5 T4 |9 D% A( A* K2 t
 泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb; L1 r+ ^- M* T! t. l/ i
2小匙公仔箱論壇4 D4 K5 P8 c/ ]6 t
2.糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb  A+ s0 G4 q5 q; a: _0 r9 P7 S
160公克
. H$ u) r" N* F* ptvb now,tvbnow,bttvb 奶油        
& W4 n2 B( w8 X. E50公克7 e2 p. p' G2 d+ J0 q! H% R9 g/ ~
 鹽        
% s& ^* C9 y& B5 [3 @5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2小匙公仔箱論壇0 M& T0 k: H8 l# q! C5 n
3.蛋白        
" i2 W. M- D- l* M; R2個
8 D; d0 u& x) `0 k7 \) Ftvb now,tvbnow,bttvb 蛋黃        
* Y! s" c, r0 b' f2 o5 ]1個tvb now,tvbnow,bttvb/ y  d* [9 P; R% K. j" _2 i: Q
4.堅果         tvb now,tvbnow,bttvb! I0 Z) }; i' V1 P; q
200公克
; _' [3 F1 V! H# F        ! j/ B3 X* p& }, f/ y. Y
【做 法】+ N. U5 N5 {$ d/ S
1         堅果洗淨瀝乾後,入烤箱以150℃烤約10分鐘至熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb. O: Q& g& I7 b1 X
2         將材料(2)一起拌勻。
8 U4 ]+ M9 a1 l2 F8 x. O3         材料(3)分次加入拌勻。
% v2 _! Y. p* {- J0 F公仔箱論壇4         將材料(1)混合過篩後加入拌勻。
, i6 F' e  r' wtvb now,tvbnow,bttvb5         最後將烤熟的堅果加入混合拌勻,將麵糰整形成2條寬約10公分的長條狀,刷上蛋液,入烤箱以上火190℃、下火160℃烤約15分鐘,取出放涼備用。4 N; B& y4 V) U1 o5 u8 x9 ?8 P
6         冷卻後,再次切成寬約(2)5公分的片狀,入烤箱以100℃再烤30分鐘即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S8 e9 C0 M; Q* v
【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb: f4 U+ F! X1 m! M
份量:20片
1 i; x6 N6 T, }; `& X+ {
堅果脆餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }6 {$ B% M2 M- T3 `# F
【材 料】
0 k8 W4 A( t9 }( C7 a9 e" _- Y1.奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g4 B8 K1 L7 |  W5 g$ k- o, T( d% P
250公克
' x0 w; P9 v* X 鹽         3 ]8 w2 d$ M9 Q3 U
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) \: n$ |; {' \! ?/ z
 糖粉        
, N! g6 W$ f, I# e4 @tvb now,tvbnow,bttvb250公克
7 J7 z% R; A2 A4 o! l! x2.蛋        
# ^+ D$ {$ k2 l! P4個
! R0 U, B. f& s+ z9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雜糧粉        
7 V7 R* ?* N  `+ j- p50公克
( X% s$ k1 v7 {* Z; m! L公仔箱論壇 低筋麵粉        
5 a: @5 v5 K4 Otvboxnow.com450公克( i# a9 ^7 J$ l: b/ T( Y$ z3 u; o
4.杏仁角        
, s! x6 p9 R; ~4 w  r  v公仔箱論壇100公克公仔箱論壇" @8 Q! n, G5 B8 ~8 D7 J* ]
 烤熟核桃仁         % y, {- O+ m4 b1 F5 Q- B
100公克
/ A5 ]" p5 x8 n8 Dtvb now,tvbnow,bttvb 南瓜        
9 T( I5 O3 S) o1 n; E& Qtvb now,tvbnow,bttvb100公克
6 D0 D0 X) U8 f1 g' G- g公仔箱論壇       
1 P7 S& E% [- y. A' D【做 法】
+ M8 b+ ^& T6 ]9 D3 |1         將材料(1)混合拌勻後,材料(2)再分次加入拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u; X3 w: p+ d2 y, i! Y" C
2         低筋麵粉過篩後,與雜糧粉一起加入上述材料拌勻。
4 q- ]; z2 Z7 K) [7 p3         最後將材料(4)加入拌勻即為餅乾麵糰。4 ]1 ?6 W% _0 q( D/ K- Y6 _
4         將麵糰分割成每個35公克,搓圓後再壓扁,入烤箱以上火190℃、下火150℃烤約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?" ?, C. T" W9 M2 A. U/ V* a
【備 註】
  O! a/ W# R& u, I0 ]% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量:約30個
tvb now,tvbnow,bttvb& T1 _) T/ Y) w6 n- j
綠茶薄餅3 n* N' U0 b2 v8 B2 @
【材 料】
# P" n2 r( o* j/ `" C1.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb( i" s$ R+ I( ~7 K. i$ b
180公克
, c! `' {2 S" c1 m: j& n公仔箱論壇 蛋白         公仔箱論壇9 p0 }0 U0 f3 v1 b- P
3個tvb now,tvbnow,bttvb- b8 y- y) P5 E- O7 }( Y8 ]* T2 ^
2.低筋麵粉         / W: O2 P# Z7 @2 M
35公克tvboxnow.com( x/ g- }- F6 z  F" U# I! @9 [
3.奶油         ( g9 |$ C. @9 f( g
35公克3 V4 v% c' K5 ^0 u9 K
4.杏仁角        
$ o% k+ b! p. N3 k, A, Q% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
  B. O& J& n% B5 h3 j. ]公仔箱論壇5.綠茶粉        
  ?+ z/ o( E0 e, s. j8 M7 z8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克tvboxnow.com" K% |) w( e, n) u/ g: a5 ?
       
3 L5 W" o! i3 d3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 }& }" L. ]! Z$ b
1         將材料(1)拌勻至細砂糖溶化無顆粒狀。
5 n* K2 l1 n1 h, ]tvboxnow.com2         低筋麵粉與綠茶粉混合過篩後,加入上述材料中拌勻。
8 @' ?0 m1 K1 n( ^8 a2 r+ [tvboxnow.com3         將奶油加熱熔化後加入拌勻。: Y& U  v, w2 V
4         最後將杏仁角加入拌勻,並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片,入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約12分鐘即可。tvboxnow.com. w9 x8 c% a* P- \: K
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \' o! i! `- i" `6 a0 j, s
份量:約15片

* K' E" y9 e2 }; `! ltvb now,tvbnow,bttvb芝麻薄餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m& U" |. Y+ C- e4 P3 j: s
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g. I* G1 I0 m! v# f" v! P
1.低筋麵粉        
: w. ^# m; K8 D; B) z+ L公仔箱論壇50公克
" z4 Y. l  y- }9 V 細砂糖        
$ {( J" p6 l; a+ B6 h5 otvboxnow.com160公克tvb now,tvbnow,bttvb( {& M5 b, ^0 J- f
 蛋白         公仔箱論壇. f+ ?& L' j/ Y
150公克tvboxnow.com+ ?0 ]8 W- G: M9 H9 B/ n3 f
2.奶油        
( e, t  ]; X* _, T6 ttvboxnow.com30公克tvb now,tvbnow,bttvb% X* ]$ ^; n5 A! B" h0 C0 @) u
3.黑芝麻        
( O! z# N" d; ^. f( f2 r/ W60公克tvb now,tvbnow,bttvb: b) ^" y3 d# D7 n: F
 白芝麻         tvboxnow.com0 D: }+ J* Z" i. Q2 ?! U' B& P
60公克
& T3 ]/ ?9 m% c0 U1 V' X4 j- q公仔箱論壇       
% ?% x8 z7 P9 |4 Y9 i# Atvboxnow.com【做 法】+ K/ i( o& p! `! \9 S+ }
1         低筋麵粉過篩後,與其餘材料(1)一起拌勻。
$ s  R+ m+ L: U( D% r, M, etvboxnow.com2         將奶油加熱熔化後,加入上述材料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: W# i% v* ]# Z) ~( U1 o
3         最後加入所有芝麻拌勻,並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片,入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約10分鐘即可。
. z7 y  {" O/ S/ r9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
  F* d, G  U  Y" t7 S3 [份量:約15片
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/ v7 h. q5 t% I8 T公仔箱論壇
9 K$ [; ^' |: S# w3 E4 otvboxnow.com貓舌餅
9 A, k7 r" p8 r# z$ g% ?5 R【材 料】
9 X( a- x  e+ Z& u' h% \tvboxnow.com低筋麵粉         公仔箱論壇) D+ c) Z7 K* L' }% E
400公克: U5 }8 e( q5 g' c2 M$ b. }
奶油         tvboxnow.com8 Z/ p1 Z% f8 r5 d
250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j  G5 i) F% e7 N# p
糖粉         7 j& T" f6 P5 L/ {
400公克/ c5 U- U- \4 ?% x- Y
蛋白         
" i8 x- p7 G9 E4 z9 m. g* J公仔箱論壇300公克
! L  G  E( |% F# Vtvboxnow.com        tvb now,tvbnow,bttvb2 U( v' T% h* x/ ~
【做 法】
/ V/ I$ u9 {2 L" f, O" L1         所有材料都分別秤量好備用,材料必須秤量精準,才不會影響成品品質,將奶油置於室溫下使其自然軟化,至用手指按壓時,奶油可以被壓至凹陷的程度,切忌利用火源加的方式軟化奶油,因為一旦熔化,奶油風味亦會改變。
, r* u. _3 s1 O6 u* ^2         為了防止糖粉受潮結塊,所以必須先過篩才能使用,奶油在加入糖粉之前,可以事先切成小塊,比較方便於稍後的打發動作,用打蛋器將糖粉和奶油拌打均勻。
: a* e; a, R: k3 _1 P5 ?) U# s/ T3         糖油一開始會結塊而較難拌合,不過攪拌一陣子過後,即可順利拌勻成光滑狀,低筋麵粉過篩去除結塊,再加入用打蛋器拌勻。
$ S7 f2 H% Z+ _+ E0 o6 o4 }. mtvb now,tvbnow,bttvb4         此時將秤好的蛋白分次加入,用打蛋器將蛋白與麵糊混合拌勻,加入蛋白後拌勻至材料完全融合在一起。tvb now,tvbnow,bttvb5 n5 r+ F+ c. i& L5 T# \
5         因為麵糊較為濕軟,所以另外準備一個擠花袋,並事先裝好菊花形擠花嘴,利用擠花袋來整形,手持擠花袋,袋口一部份並反折套在手上,利用橡皮刮刀分次將麵糊裝入擠花袋。4 u2 M7 |5 M! Q4 {
6         全部麵糊裝完後,即將袋口旋緊,開始於鋪好烤焙紙的烤盤上擠出長約6公分的麵糊,擠麵糊時擠花嘴務必貼緊烤盤,勿讓麵糊懸空落下,擠好的麵糊才會筆直。
/ U& m& f5 J6 I, E6 Q  M& n公仔箱論壇7         依序將所有材料擠完後,即可送入預熱至上火220℃、下火140℃的烤箱中烤焙約10分鐘即可。5 {  h" Q4 h1 m: |2 \0 t
8         貓舌餅出爐後應呈現淡黃色澤,待其冷卻即可食用,或者在剛出爐亦可趁熱捲起使其呈現彎曲捲度。
& k# L1 ?+ N; B$ K$ Q公仔箱論壇【備 註】
7 T+ r! u2 U  v% }" ~) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫度:180℃/時間:10分鐘
( W8 m% v8 b2 C  I/ M0 \8 B: p7 @  _份量:約25個# E" L( s% e+ i; [3 k
tvboxnow.com6 b5 r" z. r! E( k. [3 I

9 M3 k1 @. }' _# `' z' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* R6 ]( q5 N* A4 }' ~& r* L雙色餅乾
1 A  \- E  v; `4 N) Ktvboxnow.com【材 料】
# B* {8 B: k# }0 O* Q! r4 e+ O) R& btvboxnow.com1.奶油         
; `  x3 @& h8 X1 k* ltvb now,tvbnow,bttvb150公克3 [5 W) x' _/ \) a, C( ]% \; }
 糖粉         tvboxnow.com9 f; R& A  U5 F' h# s( b! }% y
100公克/ ?- m1 l' N2 r" _7 l+ ^1 U: o+ n
2.蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P: }! t: t' C* Z3 X  i  U& O
90公克5 U+ _, `5 j* ~" c
3.杏仁粉         
. X" n6 K5 `' x: u7 x# T公仔箱論壇90公克' Q! M& x" p6 x+ \; x: `3 d0 @+ d
 低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _2 m5 e+ u7 C) v: [
240公克tvboxnow.com+ Y5 a' i" H7 v& g: z
4.可可粉         
' b2 M% {) r' I% y8 w# M5 c  k公仔箱論壇10公克tvboxnow.com; s, S0 d( h& U' g- g
5.綠茶粉         
4 a' {1 B( I/ O8 A10公克% w, X  x% w/ R: @
        
. G- w$ N1 u6 h  {4 d; J【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ ?& [- i6 Y( Q4 o# a
1         奶油切薄片,與糖粉一起拌勻稍打發。
% T+ i, q4 h, ^* I3 e2         蛋分次加入拌勻,分成3等份備用。
4 c9 X# D  s. D  }tvb now,tvbnow,bttvb3         將材料3~5所有粉料分別過篩備用。
+ {& P" {* \" x+ c: z6 Vtvb now,tvbnow,bttvb4         材料3均分為3等份,每份110公克,其中1份加入過篩後的可可粉拌勻,1份加入綠茶粉拌勻,最後1份留下備用。
% J" H  k  J. G. ^2 G- Z7 k公仔箱論壇5         3等份的粉分別與3等份的作法(2)材料拌勻,即為餅乾麵糰,共有3種顏色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g# H" O0 g4 ^. x
6         將3種麵糰分別桿成0.3公分厚,以雙色餅乾模形狀較大的一面壓取出餅乾形狀,再以另一面壓出中央形狀,不同顏色的餅乾麵糰交互填入中央,即可於麵糰表面刷蛋汁,入烤箱以180℃烤約10分鐘即可。
1 U* k* R; h+ w( ^1 n# P! T1 \【備 註】2 Y) a, V8 Y0 A- W$ Z* J! f  L4 ]; v* N
餅乾麵糰必須厚度一致,排列於烤盤時間距也要相同,烤焙時才不會造成熟度不均的情況。tvb now,tvbnow,bttvb) Q) r. p2 a. n- ?, w$ d
約50個
! O' [8 h1 B$ }% D9 a  }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 A, y  T- o$ ^1 U
) `$ g1 o% c7 P1 r/ V6 z' p4 K

- A# u6 M. G& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式冰淇淋香蕉鬆餅公仔箱論壇4 Q9 P9 _& j! }2 U' U7 w
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb4 {/ f6 J& g5 T2 m- K7 K
A.蛋         100公克
; J- p/ _5 R1 w( k/ s) D! b2 C6 ^3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         40公克
- Q+ F5 b3 [/ s% n  U; ]7 Ptvb now,tvbnow,bttvbB.牛奶         100公克
+ P* X' F; ?  k3 i/ {  o" l公仔箱論壇C.低筋麵粉         160公克
/ w8 s8 r( v- k, n) b. \玉米粉         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b4 l* i* r3 f5 E( Z4 y
泡打粉         6公克公仔箱論壇! [/ k0 `, Z2 ?6 U9 T# Q
D.融化奶油         60公克2 J) G9 \9 ^$ X. g3 S
香草精         數滴
2 U8 u, F1 N9 F  s& N公仔箱論壇E.香草冰淇淋         1球# a) _! t& R& b) a1 i
香蕉         1根
& ]' |" S  b7 ~9 [0 @! H糖         20公克
8 A; q/ M- d, ?3 X1 ~tvb now,tvbnow,bttvb奶油         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k' M& S8 y8 I2 ]
焦糖液         適量
* S/ @& x4 u, [2 R6 S5 v' P0 otvb now,tvbnow,bttvb       
! T6 v% }6 Q. Y" n4 {2 G【做  法】公仔箱論壇9 J6 D5 ]* ~3 ]# n1 o4 \& k
1.將低筋麵粉、泡打粉和玉米粉混合,過篩備用。* d8 }& Z0 C- f  n+ s
2.蛋打散,加入糖,並攪拌到糖融化,再加入牛奶拌勻。
; U: S1 U# A* k  t- Stvb now,tvbnow,bttvb3.然後放入作法1,充分拌勻後,加入融化的奶油,一起拌勻後,加入香草精,然後靜置60分鐘。
0 I2 L$ J5 `# R9 Q9 u$ L1 Y# |9 k公仔箱論壇4.另將香蕉去皮,縱向對切成兩片。
! N) J( s2 f' |, @2 d9 `; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱平底鍋,然後放入奶油、糖,混合融化後,放入香蕉一起煎至上色即可。
5 M/ t8 J# U- h2 S5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.預熱烤模後,再倒入作法3備妥的麵糊,蓋上蓋子,約3分鐘,即可取出。
9 ?' _+ B! Q4 p. V5 E7.烤好的鬆餅放入盤中,再將香蕉置於兩旁,並放上冰淇淋,最後淋上焦糖液即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-21 02:13 AM 編輯 . M+ ]( t: E1 x: l! z9 ]
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/ V; e0 w  t4 z# R5 \tvboxnow.com卡片餅乾
* s% g6 x6 A/ Y5 R  ltvboxnow.com【材  料】( ^: ^+ Y. N1 u# W
細砂糖         100公克
3 u4 b. z# q/ d4 ^3 W/ j  Mtvb now,tvbnow,bttvb奶油         90公克
" c) C9 j/ e* t5 Ztvboxnow.com蛋         50公克
* z% N# v4 s/ j+ ?1 Mtvboxnow.com低筋麵粉         160公克
7 D. ?. [6 K5 I8 L* }$ _高筋麵粉         40公克, `  N# l, i% C8 ?. j
可可粉         1大匙
6 }0 W5 p' i6 a% L7 N公仔箱論壇牛奶巧克力         50公克
8 b- Q, w! k9 u1 ]) B9 x) Dtvb now,tvbnow,bttvb        ( o' @! r% h5 Z7 c
【做  法】tvboxnow.com) I* f* K" m; o2 l6 ^- h
1.軟化奶油後,與細砂糖打至鬆發。
5 K* Z+ Q0 C% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋打散成蛋液,分2~3次倒入作法1中拌勻,再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。
  d3 P3 d5 _( @+ i3.取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻,與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中,用手壓平,再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。6 A& l1 Y' O4 }/ G
4.用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形,在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形,取出心形麵糰,用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔,再用心形模型在可可麵糰上壓出心形,放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
4 V9 }! [: ~* _8 S4 N( L/ [tvb now,tvbnow,bttvb5.烤盤鋪上烤盤紙,將作法4排入烤盤中,放進烤箱上層,以180℃烤約20分鐘,取出待涼。) y( c% ^* y# L! f
6.將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化,裝入小擠花袋中,在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。tvboxnow.com4 N# O3 A) l" X$ I
【備 註】
! d1 `' }8 {  D& l4 g6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約15片tvboxnow.com1 t8 t9 D4 U0 v
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tvboxnow.com+ l+ d: |& [0 \9 S
草莓馬卡龍
- I/ _) K2 h5 A* |+ i: ltvboxnow.com【材  料】
' O1 |) z0 m1 v8 a  w$ L" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料1:tvb now,tvbnow,bttvb0 n7 D0 g* H/ z+ ?
杏仁TPT         250公克tvboxnow.com; a' v( N2 Q: g" }
糖粉         100公克
9 u5 k2 _- l, X4 o, [; u5 k! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓果汁粉         5公克% F3 D8 Z$ H$ I! z, ~
蛋白         100公克
4 h' A' U) e0 B! M7 f2 n細砂糖         50公克公仔箱論壇& s- U) _/ P. }# i
粉紅色色膏         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ e& `7 }& s" I5 S, P/ q+ e2 |
材料2:
; \/ N+ `: P2 v; `- i, D; w8 W草莓巧克力         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! C- _% l1 ]# ~: g$ ^/ B/ R) R! n
tvb now,tvbnow,bttvb# y; i4 }& |8 g. y. f# c
【做  法】; A0 P7 A4 {/ p
1.把杏仁TPT一起過篩,糖粉、草莓果汁粉以篩網過篩後備用。
8 U# H4 \  m  x, c2 [/ Z" T公仔箱論壇2.讓蛋白回溫至20℃左右後,將蛋白先打發,並加入25公克的細砂糖持續打發至泡泡變細,再加入剩下的25公克細砂糖,繼續打發至接近乾性發泡階段。
( e3 O# \+ A; R1 `3.把粉紅色色膏加入作法2打好的麵糊中。
8 F5 `8 ^/ x1 t, [6 d# g+ p' W4.將作法1篩好的粉加入作法3中,互拌至無乾粉即可。tvboxnow.com" q: S' O- a2 }) z- Y! |( ^
5.把作法4裝入平口嘴的擠花袋內,在烤盤上擠出大小一至的麵糊。公仔箱論壇- n0 Z% _* M0 E- Y& a+ l
6.把作法8擠好麵糊的烤盤放在陰涼處靜置,等約30分鐘至麵糊表面結皮。
2 f3 B6 ]( q! l+ ntvboxnow.com7.將作法6結好皮的麵糊,放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門,再續烤約4分鐘左右至表面乾酥即完成。tvb now,tvbnow,bttvb5 C, E) u+ F3 @5 M
8.把草莓巧克力切成細碎狀後,用隔水加熱的方式,以50℃左右開始加熱使其溶化,並以同方向攪拌均勻。5 m2 I3 g# m- B1 U( u* U/ _; g
9.取小湯匙舀適當份量的作法8夾入作法7烤好的馬卡龍中即完成。
- x- n2 [9 ?' S, p/ K: Gtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?7 f3 g! U/ p% R/ M7 N5 U" m8 G1 Y+ p
【備 註】# _$ A! O, b) r$ S$ c
杏仁TPT則是杏仁粉125公克+純糖粉125公克。杏仁粉必須先過篩後將粗粒的杏仁粉篩出,只取細粒粉部分與純糖粉混合。tvboxnow.com. ^; M6 D) e6 E/ t% z
$ E' ~7 A, t  O" Y2 y- \7 i

" y% F& i1 b$ }) g棉花糖馬卡龍
$ |6 k- }- p/ n2 F- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
5 N0 |- [* a$ c1 @+ Itvb now,tvbnow,bttvb材料1:
2 w1 P5 P7 c2 o; k! M公仔箱論壇杏仁TPT         250公克
" i* G/ |$ v/ Q4 o& D: p0 `6 N' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         100公克
6 p2 o3 u$ k- P" a* D8 ttvboxnow.com青梅果汁粉         5公克
9 z7 m0 e2 |/ ]3 H- r/ B( m蛋白         100公克
1 i  ]. R8 ^. J: ?8 ?公仔箱論壇細砂糖         50公克
3 M8 L+ h" h4 Y) G* T1 M+ ctvboxnow.com綠色色膏         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b. R* [1 {' \" T6 M1 r
材料2:: C/ P6 |8 G1 V$ K+ o
檸檬棉花糖         100公克9 a) _1 ?. g. Z2 t7 J

+ E* x: f! E: J2 c$ i. V3 P公仔箱論壇【做  法】
% I* x% }  Q  G. t2 ?公仔箱論壇1.把杏仁TPT一起過篩,糖粉、青梅果汁粉以篩網過篩後備用。
: t6 L  T) E9 r% V7 M0 U; v+ z6 t2.讓蛋白回溫至20℃左右後,將蛋白先打發,並加入25公克的細砂糖持續打發至泡泡變細,再加入剩下的25公克細砂糖,繼續打發至接近乾性發泡階段。
% s  B: o' t5 ~3 G5 y9 Etvb now,tvbnow,bttvb3.把綠色色膏加入作法2打好的麵糊中。
" p" b4 o5 A) A4.將作法1篩好的粉加入作法3中,互拌至無乾粉即可。
" K/ Z! R  ]) A& u( C3 D5.把作法4裝入平口嘴的擠花袋內,在烤盤上擠出大小一至的麵糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E% o4 l$ C" u* C$ E% ~" l
6.把作法8擠好麵糊的烤盤放在陰涼處靜置,等約30分鐘至麵糊表面結皮。
& e, T7 B/ V7 `' w6 Htvb now,tvbnow,bttvb7.將作法6結好皮的麵糊,放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門,再續烤約4分鐘左右至表面乾酥即完成。
" C9 m) k& D0 h% C( g4 U8.將檸檬棉花糖放入預熱好的烤箱中,烤約30秒即取出。公仔箱論壇( B7 F) o( d5 g% P" e
9.取作法8烤好的檸檬棉花糖夾入作法7烤好的馬卡龍餅體中即完成。tvboxnow.com& V3 h" @" j. m1 d8 t3 T. ?4 u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J. H7 v& F! G; f! I
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |% v# @$ S. q) }: h" C
杏仁TPT則是杏仁粉125公克+純糖粉125公克。杏仁粉必須先過篩後將粗粒的杏仁粉篩出,只取細粒粉部分與純糖粉混合。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 04:48 AM 編輯
. U7 z8 w2 _0 ?3 g: {3 Ctvboxnow.com
" B; E' m3 C; ^' s* [2 p% YBoisson 飲料
2 B% n  ^! D7 Q1 u: ~, T# \tvb now,tvbnow,bttvb
6 H: V. z8 q8 U) o. ~0 P$ @tvb now,tvbnow,bttvb
Le Café / Le Thé / Le Cappuccino / Le Sorbet / Smoothie tvb now,tvbnow,bttvb; U. v6 u9 P/ V. h+ b$ f5 }6 D+ ^0 D
公仔箱論壇+ Y* B/ O2 W& Z( g

7 G$ [% f; T! x# d, D1 j2 A7 ^
6 F+ ~) I+ B9 o  C) ], L( ftvb now,tvbnow,bttvb芒果雪泥冰
$ P- b6 V3 T2 a2 ^: D3 _公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇4 }% _' R. ^! A. d6 P
芒果         1顆
, H6 R0 B+ f5 O0 i1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; J- Y: u2 V; f$ r% W4 R% x【做  法】公仔箱論壇3 i$ J5 w3 s$ E9 n* t' W
1.將芒果去皮去籽後,切塊備用。
9 L& Y9 ^3 q: h4 \3 t* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1處理好的芒果塊放入保鮮袋中,封好袋口須將芒果塊整平。tvb now,tvbnow,bttvb9 d* \3 d) \$ l+ L4 C" K8 b
3.將作法2放入冷凍庫中冰凍數小時至芒果塊充分結冰。
' m7 |, c2 ?; e0 p2 w1 O( v; j- K" uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3中冰好的芒果塊,略剝以讓整讓芒果塊散開。
* a9 _  b$ c) T& r+ K& y1 e公仔箱論壇5.將作法4的芒果塊放入多功能調理機中,攪打約30秒即可。
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" g$ X" z) C9 ~5 I$ ltvboxnow.com蜜瓜西米撈
( p0 @) |9 }3 w! Y, E. S公仔箱論壇【材  料】tvboxnow.com5 ~6 p9 w$ _, Q! J9 W
熟透的哈密瓜         1個
' q3 R/ y0 |/ v, }$ V4 ytvboxnow.com煮熟西谷米         100公克公仔箱論壇2 y0 L" @! U3 B2 t9 q  Y# G; ~6 Y
細砂糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* i$ c$ M1 T( s$ E0 A" N4 _: P! j
碎冰         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 v8 C7 B* H+ Q5 D- O  K' L3 t- H
公仔箱論壇( _. S! Z/ n+ N+ o! v8 B, _3 J
【做  法】2 P5 u& s8 i4 p% ~! H. H1 X
1.哈密瓜洗淨,去皮及籽後取一半果肉切小塊或挖成小球備用。  N- k- m. ]; M4 {1 R! V
2.將作法1剩下的一半哈密瓜果肉切小塊,放入果汁機中,加入細砂糖攪打成果汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 o# ]! T; M7 r! f9 g( C
3.杯中放入煮好的西谷米,加入一半碎冰和作法2果汁,再放入作法1哈密瓜果肉與另一半碎冰即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F4 T/ l6 T; `( `
【備 註】
( t, z* l. d- N* f最佳品嚐方式:冰涼

" J# m) c) `& {: a( ?' F巧克力泡泡冰tvb now,tvbnow,bttvb) v; s' S( N* \- D  F
【材  料】
2 X9 J" J0 z- M6 W巧克力醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb# f, @. D1 c0 n* `* Q* g* w- u
細剉冰         1碗tvboxnow.com( {4 t9 u! F* L0 W& {
冰塊         400公克5 w- J& {  e1 i  O  @

- J5 v% \2 D$ }* I- u0 P" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvboxnow.com, p2 G- D% ]* B/ i
1.先取一大盆裝入冰塊,備用(作為冰鎮之用,以避免之後攪拌時融化)。
; J$ i$ Y* S& u2.另取一容器,放入巧克力醬,再加入細剉冰,此時將容器移至作法1內,快速攪拌均勻後,裝入杯中即可。

# n) J- g9 L6 x: @9 @6 Y% _tvboxnow.com花生泡泡冰tvb now,tvbnow,bttvb' @, E$ \  r; c$ `/ O6 T
【材  料】
, h. m0 Z( Q. [5 [: I1 L花生醬         3大匙
; `) G& f; T0 g8 m- |tvb now,tvbnow,bttvb細剉冰         1碗tvb now,tvbnow,bttvb+ X$ }4 @6 h2 g3 A1 }
冰塊         400公克4 ?8 z9 S  m) j3 @- z
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [0 E. e. t: ^! m4 [; D5 A
1.先取一大盆裝入冰塊,備用(作為冰鎮之用,以避免之後攪拌時融化)。tvboxnow.com6 r( D( y: p: }0 a* ?
2.另取一容器,放入花生醬,再加入細剉冰,此時將容器移至作法1內,快速攪拌均勻後,裝入杯中即可。
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