BeiDouChef

- N+ T3 u9 k. r  M: r公仔箱論壇紅茶貓舌餅
+ M2 y: r8 n0 ^/ M4 |  r$ l【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb$ `' N6 O5 V0 [  a
1.低筋麵粉        
8 ~/ E( g* X) ^% y, t7 u公仔箱論壇80公克tvboxnow.com) b- n7 X3 ^  ]* f- X
　糖粉        
- Y  w* ~) u3 H% N" Itvb now,tvbnow,bttvb80公克4 Q* b" i4 V% `+ b7 ]
2.蛋白         2 A5 \5 w# I9 w
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M8 {  `3 c  w9 `  T6 f* K
3.紅茶茶汁        
) t2 h% Y1 I  [5 c; P, u公仔箱論壇50公克
3 @0 o% P- \4 D. ^tvb now,tvbnow,bttvb4.紅茶茶渣         1 H$ i6 N; T, `" r6 e7 j
1包tvboxnow.com5 N7 @6 V: E! O( p0 S
       
% @: p1 J0 r# D  I8 ?- _, d$ x【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb0 J0 J, _6 O6 `2 y
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾tvb now,tvbnow,bttvb0 }8 x* f9 `. z8 ~* _
2         材料1混合過篩備用。
! b; R; c+ |8 z5 F5 d  d* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ^/ k5 [0 q- c: [  o) M; ]. M& ^' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" d7 ~9 V3 O9 |" t2 U# ^* z+ ^& s
3         將蛋白與茶汁、茶渣與過篩的粉類置於容器中，以打蛋器朝同一方向攪拌，直到麵糊十分光滑，即蓋上保鮮膜冷藏約1小時。
+ T3 i( y- l4 \+ s( X4         取出麵糊，以湯匙舀取適量置於烤盤上，再以湯匙背面將麵糊抹平成為0.2公分厚的圓薄片，即可放入已預熱至150℃的烤箱，烤約6～7分鐘即可。
  q- S! ^# i8 |4 k& v5         將烤盤取出移至檯面上，手戴乾淨棉布手套，趁熱一一將麵皮捲起即完成。tvboxnow.com6 r* t* K8 S/ \8 h* G" t
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k) z* ^' g0 [3 D
份量約30片。

BeiDouChef

5 n$ f, ]) V7 q, \
茶香酥餅) w( H3 @; e# y. P% c) ?
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k- }  o) z8 Z, r0 c' Z/ s* e
1.烏龍茶茶葉        
" d$ ]3 P! t" htvboxnow.com5公克
' l# q3 m5 D3 P3 a1 p# K公仔箱論壇　沸水         tvb now,tvbnow,bttvb1 Y$ Z- X9 _, Z3 K; C  J# L
300公克3 t* R+ m# b2 D5 c8 X8 ]- g3 d" Q
　低筋麵粉        
2 X: i; T2 v  E5 Z公仔箱論壇100公克tvboxnow.com5 N3 W: t+ O. [: h( z) K
　杏仁粉           W. ?3 G" F* V! a  r% N3 T
100公克tvboxnow.com0 \) }* q$ e. q! h% ?: J' J% Z
2.奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i8 |1 S# r- o; {) e: O8 |' m
130公克
% D" O3 g" [# a% h$ N1 btvboxnow.com3.蛋黃         公仔箱論壇$ i  a4 T6 k: F5 c0 e- ?8 |
2個tvboxnow.com' a8 e: y( T0 p/ s3 c: r
4.糖粉        
& c  O5 G/ N2 m7 i. `2 ^公仔箱論壇14公克. i! W  A7 v' H4 O
　鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L5 @; V$ r" Q, t: g/ F
5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B: I9 Z" H; o( g) `3 {3 Z
5.冷卻茶汁        
# C* d5 `( C( v8 m) G' X60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t7 r+ v  P) n9 b- U
        tvb now,tvbnow,bttvb) g  M- ?9 G& L6 J3 {
【做　法】
( `9 ^7 |+ `2 o, \5 ttvb now,tvbnow,bttvb1         工作：將烏龍茶茶葉5公克浸泡於300公克的沸水中，至茶葉泡開
7 P$ D- a; B9 t9 C0 ]5 e8 mtvboxnow.com2         將泡開茶葉撈起瀝乾，取1大匙切成細末，另挑選出15片完整的烏龍茶葉備用。
7 J/ L" ?. J7 `' E3         材料1混合過篩後，加入奶油稍微打發即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]2 ~7 Q: v, s  f
4         將蛋黃加入拌勻，接著將材料4過篩加入拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ d2 I+ o* A- _2 }7 V, g& `
5         將茶汁與茶葉末加入麵糰中拌勻，分成每份30公克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f2 J3 a/ p2 |# |
6         將麵糰一一揉圓後，置於烤盤上壓平，每個麵糰表面貼上1片茶葉，即可放入烤箱中，以170℃烤約15～20分鐘即可。
$ B" t4 k( Z( g6 l) t$ p! `" p4 {9 vtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】4 ^4 S& c; d7 o/ r( n
份量15個

BeiDouChef

$ D8 A1 o- I2 A
百里香餅乾: ?% m. c6 G+ J0 }# C1 U# A
【材　料】
9 H( k2 ?6 {+ d7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.無鹽奶油         tvboxnow.com# d3 f3 g& w# c! n
300公克tvb now,tvbnow,bttvb; o5 U9 A; D) P8 |& [
　白砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb4 V& ^5 o  g- T
150公克tvb now,tvbnow,bttvb# m/ P; I4 N/ `& O1 P/ f
　雞蛋        
0 Z- x9 B) }3 Y3 o; \& @  k公仔箱論壇1個
4 p5 X7 b2 ?1 M3 h( ]1 ctvboxnow.com2.低筋麵粉         公仔箱論壇% _  l* M0 y: m) c. s, r
400公克
0 i* E+ x- O  g' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽         5 Q' J: a0 _: t8 P; w
少許
& k2 w% T1 \3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　杏仁片        
, S: B: o1 j7 s/ K- Q& R100公克
# a' l' P6 l/ Q% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　新鮮百里香葉        
" S. M3 d6 k0 h8 K# \- j% Dtvb now,tvbnow,bttvb2大匙
5 s- T5 @0 k$ V2 c8 H       
% i0 V- W% J9 Jtvboxnow.com【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ], C0 s' x0 ^. v# C( ~. ?3 v
1         將奶油置於室溫中使其自然軟化
+ V+ I3 v/ _2 ?; C, Q8 u* l# @# @2         軟化的奶油先加入糖拌勻,再加入雞蛋拌勻
4 Z- X1 |( e: ]( Z1 ]9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將材料2全部加入做法2中拌勻,揉成圓柱狀的麵糰,放入冷凍庫中冰硬,再取出分切成0.5-1公分寬的圓片狀,間隔排入烤盤中,以180度烘烤15分鐘即可

BeiDouChef

% s, Q* T" }$ \# M' B公仔箱論壇薰衣草餅乾
& M* Z- m$ P5 H0 D1 n3 A4 P) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
& ?  f+ d8 |$ O7 \& ]奶油         tvboxnow.com5 N' z, Y8 K3 C5 y+ O+ W
75公克tvboxnow.com3 s( V) r! J. v0 s
細砂糖        
# S2 w# d; P# Q$ }3 Z7 {7 I90公克tvboxnow.com) w) M0 J' G: c0 P# i
蛋        
0 ^; v. m2 Q, p  wtvboxnow.com1顆tvboxnow.com) K  h. C# Y( V
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a/ S' v. b) @8 w9 J2 N
150公克
) F& U) i! r9 B. Gtvboxnow.com鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb1 h7 _6 Y  A. |# L0 j
1大匙
& j) y8 E. O. p  w( Wtvb now,tvbnow,bttvb薰衣草        
/ h# n. E( a, l! W2 w- Btvboxnow.com1大匙
9 Z& z5 C- N, `/ ~tvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S5 X) n  [1 e/ j; I$ q
【做　法】公仔箱論壇/ H6 _7 _) f2 _6 _( [9 Q
1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。
  w( w2 l2 h  @& C4 n+ ?9 n! q! D# K! ftvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
( l4 _) A4 }+ h# X5 L4 }tvboxnow.com3         低筋麵粉先過篩，與鮮奶混合均勻後，放入作法2中仔細攪拌，再拌入薰衣草即為麵糊。公仔箱論壇+ E! q0 _8 I: n1 x" W
4         烤盤鋪上烤盤紙，把麵糊裝入擠花袋中以螺旋方向擠出約25份的餅乾糊，再放至烤箱上層，以180℃烤約15分鐘即可。
) U" z/ |* u$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
2 V5 n) M/ A" ntvb now,tvbnow,bttvb份量約25片

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T/ p7 l' a$ e; {. b  |
蜂蜜檸檬小西餅
# B$ T+ H1 G* w! _; F' Z" |【材　料】
1 q1 B$ V* \2 Q3 S. X- b奶油         tvboxnow.com# u: S3 A/ L: w* P6 g& A% {# T
70公克
4 y) f, f3 A& l" v' ~+ r5 Ztvboxnow.com糖粉        
1 z' r& X3 n* t7 R/ a/ B0 @60公克
  m* V9 A+ L4 i+ G' P& Y7 L/ q7 F蛋         tvboxnow.com" H/ s- S0 q/ k. k
1顆
5 Z4 W4 f) v, o" I3 v低筋麵粉        
- c; s  x0 N2 w% E- s7 W1 d公仔箱論壇120公克tvboxnow.com" y% \- B8 _# O  ~# y' T
蜂蜜        
9 n+ K8 \  s! k5 a4 t2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a  E- E4 Y# \% r0 V3 a3 A
檸檬汁        
! V  B: x1 Y" Q! C8 J' r1大匙
# T; T0 E5 u( f4 x0 Utvboxnow.com檸檬皮末         tvb now,tvbnow,bttvb, T( B# \& b4 S+ m: {4 d
適量
4 V5 [9 S& A2 H' ctvboxnow.com        tvb now,tvbnow,bttvb7 Z, }" K" @5 j4 ?" K
【做　法】
7 _, J9 J+ Z! q4 z8 I# z公仔箱論壇1         奶油軟化後，與糖粉一起打至鬆發變白。
' K# Q9 ]0 w/ W% }$ a( ]9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻，再加入蜂蜜及檸檬汁拌勻即為麵糊。
4 `: s& v* [( z4 j公仔箱論壇3         烤盤先鋪上烤盤紙，將麵糊裝入擠花袋，以平口花嘴慢慢擠入烤盤紙上，約可擠20份，再於每份餅乾糊的表面放少許檸檬皮末作裝飾。公仔箱論壇/ b' f, S1 Z' I- e
4         將作法3放入烤箱上層，以180℃約烤15分鐘即可。
% L6 V- o- x+ w: a3 W公仔箱論壇【備　註】$ r& k7 x9 S2 w. [; u3 z( P
份量約20片

BeiDouChef

# w; a7 W* B5 k0 M公仔箱論壇綠茶冰箱小西餅tvb now,tvbnow,bttvb7 k. l0 o! \; H" h
【材　料】
, |7 D2 P# m# N! E. l$ l* u3 Stvb now,tvbnow,bttvb1.白油         tvb now,tvbnow,bttvb: \, ?- Z/ }: J& H  N* g
40公克6 N( u+ j: m- i% t2 a1 t
　奶油        
& ?/ G* y% ^- {% i3 e5 q4 Rtvb now,tvbnow,bttvb40公克/ Z( C$ L/ f* _0 x- J  e4 H5 j
2.糖粉        
2 \. u# Q" r6 K3 U/ w  A" j: etvb now,tvbnow,bttvb70公克% ~) M: F& {$ ~% t
　鹽        
9 v2 R( n  k+ V+ m0 H0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
# v* a- k" u% z  E+ T7 n/ htvboxnow.com3.蛋        
- \5 {$ X% \( O! |0 stvb now,tvbnow,bttvb25公克tvboxnow.com: N1 G6 q% t, @) B# u
4.低筋麵粉        
1 v! \9 @2 b1 T" p# l. k0 S135公克
7 Y1 W( n+ R! a! Q4 m$ jtvboxnow.com　奶粉        
% `8 n' x( S6 J9 v. o+ x9 o" `5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙tvboxnow.com; k2 ~/ W" B  x/ {$ m& t* U- O) ~$ L
5.綠茶粉         6 g- ^/ S0 Z* D$ i
15公克tvb now,tvbnow,bttvb. h$ z* V7 _1 }4 h* a8 O# {
　水         tvb now,tvbnow,bttvb' f9 @$ u, G) s  q6 U
60公克
# g# u* P6 d  O9 B& Itvb now,tvbnow,bttvb       
3 s$ K+ M( [- y2 [% N3 ?tvboxnow.com【做　法】
5 H: L+ ^! d" T3 d5 K公仔箱論壇1         白油與奶油先拌打均勻，再加入過篩的材料(2)拌勻即可，不必打得太發。1 b2 s7 Y8 s; `/ J, Q
2         將蛋分次加入拌勻，再加入過篩的材料(4)拌勻。
9 k( d. o% h1 {4 f3         最後將材料(5)加入拌勻，即成為抹茶麵糰。
% z7 _, m3 ?; Y4 d% N. Otvboxnow.com4         將麵糰整形成長條狀，以塑膠袋或保鮮膜包起入冰箱冷凍，烤焙前取出切成0.5公分薄片，不解凍直接入烤箱以上火220℃、下火150℃烤約10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h. v2 ?. `5 I3 U$ W. j
【備　註】
4 b! w' Z% r% O6 ~+ W; r$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：30個

BeiDouChef

9 ~1 l9 W0 `2 Ttvboxnow.com義式咖啡餅( |6 u5 [: N2 [- E
【材　料】tvboxnow.com5 A9 o1 {8 ]! o2 m& t4 _
1.低筋麵粉        
% w$ }/ Z; S- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
' }0 o, P/ a; @! \tvboxnow.com　泡打粉         : {, Q. R; P. W( w3 x6 U
2小匙
+ L! ?: t4 N5 W1 V6 {tvboxnow.com2.糖粉        
1 C7 G. w7 h7 q0 y: b160公克
7 t0 @" T/ V; J& g" ]7 Y2 N+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　奶油        
% q1 L: p$ o3 T" a; U公仔箱論壇50公克
9 Z" L2 u2 L! [5 Z8 Q7 vtvb now,tvbnow,bttvb　鹽        
' C( @5 J2 ^" |0 c# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& o  H1 C; T/ H* d+ Z- M! `
3.蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb3 @# v' m5 R) B. G5 {- |, z% R/ k( g
2個
; T" D4 H* j4 i　蛋黃         * D) j8 }. U, I- j0 H
1個
) j/ R3 J* I  l& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.堅果        
' @$ a( g& _7 _5 V' P+ t# f- a9 Btvboxnow.com200公克- P, o* n; n; f; R
       
0 a- ?  f; V  Q# Q+ i" Y2 U公仔箱論壇【做　法】
# L0 B1 E- x  o# }0 D1         堅果洗淨瀝乾後，入烤箱以150℃烤約10分鐘至熟備用。
$ x) Y" P# L- \+ ~* k2         將材料(2)一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# V- Y) R) @  ~" \. P4 G  @$ \4 V
3         材料(3)分次加入拌勻。公仔箱論壇1 M! l" n8 |! X* F. a) D
4         將材料(1)混合過篩後加入拌勻。
( l3 G& @/ q6 l3 J5         最後將烤熟的堅果加入混合拌勻，將麵糰整形成2條寬約10公分的長條狀，刷上蛋液，入烤箱以上火190℃、下火160℃烤約15分鐘，取出放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O/ B* i- v1 S" b9 f3 P8 g- ?
6         冷卻後，再次切成寬約(2)5公分的片狀，入烤箱以100℃再烤30分鐘即完成。4 P; Q0 R7 N; T! C
【備　註】
8 @/ B7 @; u, @2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：20片

BeiDouChef

公仔箱論壇" `0 E% G9 Y  L4 M
堅果脆餅公仔箱論壇+ p- e+ _7 G" Z" \
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T" b* D3 I, f- b
1.奶油         tvb now,tvbnow,bttvb. e7 S( ?& N+ K( n
250公克
/ e# t- G* i0 y) i. n8 z" V　鹽        
# g0 x! U9 [, H3 R6 P" S; x: q" K公仔箱論壇1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* G+ I9 W9 @. v* O. a" ?, ~
　糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k4 d: U" M- S: r9 ^% v6 c
250公克
, k9 h6 O9 z7 R' c: {3 {: M6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋         公仔箱論壇8 }( x9 ?! s! K+ K$ B+ {
4個公仔箱論壇; q8 g# U9 O! z8 z# p2 b
3.雜糧粉        
0 ?4 G& e1 _9 p% s% T8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
& {2 F# O5 P2 _8 F公仔箱論壇　低筋麵粉        
5 z7 ]( n; Y7 T% \9 P/ l450公克: u( j7 @& [5 k. w
4.杏仁角         公仔箱論壇3 f4 z. i( V+ d3 M
100公克
5 O) D6 B6 Q% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　烤熟核桃仁        
- w3 {9 Y: Z" g2 C100公克公仔箱論壇4 l4 @" t, P0 A7 Q% \$ d# p* j
　南瓜        
" M: p# U! [4 T0 D+ Q公仔箱論壇100公克tvb now,tvbnow,bttvb* d  S: R: T* F
       
3 S( l" r1 `6 [: f: r  ^5 D' B【做　法】tvboxnow.com9 e3 K+ g* g$ D# `- Z
1         將材料(1)混合拌勻後，材料(2)再分次加入拌勻。
" Z0 y8 I0 {# [$ |) W0 d  m+ O公仔箱論壇2         低筋麵粉過篩後，與雜糧粉一起加入上述材料拌勻。tvboxnow.com2 N: x6 `. K+ a& {7 H) X- M
3         最後將材料(4)加入拌勻即為餅乾麵糰。1 W* e1 A& M8 d: u
4         將麵糰分割成每個35公克，搓圓後再壓扁，入烤箱以上火190℃、下火150℃烤約15分鐘即可。公仔箱論壇; k* P3 a0 y7 B6 R" o
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb( u, J: N& N9 ?1 U' E1 v# f3 `
份量：約30個

BeiDouChef

/ O9 i+ o$ m) o: T# d$ J
綠茶薄餅公仔箱論壇* S1 x) V) E* @. @9 x. Q
【材　料】2 u: y/ h  X/ g% F8 J
1.細砂糖        
5 b; D; J" v0 }3 k: f; y180公克" Q9 m. j6 E  h3 N
　蛋白        
  v6 N- _  q( s% b3個
' }0 C5 v- c3 i; gtvboxnow.com2.低筋麵粉        
7 P" y6 i* a4 B5 K/ a1 u* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。35公克
% e# P) P+ t# Gtvboxnow.com3.奶油         tvboxnow.com. p' v7 f, V0 ]) `& f: X( u; H' p
35公克- y# O. ?7 |$ c3 _+ b
4.杏仁角         公仔箱論壇* [/ S0 K) Y4 q6 O+ l2 s* T* C1 K7 e
200公克& c- a6 e% E* T# S' N9 E
5.綠茶粉         tvb now,tvbnow,bttvb2 V$ \6 e1 Q: X* a6 C* y
20公克9 \$ H& C5 R& o
        8 E% u6 v) n  u
【做　法】5 P  Q# S% Q9 X# y- v9 {
1         將材料(1)拌勻至細砂糖溶化無顆粒狀。
" p% M; e3 @* I1 C  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         低筋麵粉與綠茶粉混合過篩後，加入上述材料中拌勻。1 D( Y9 U) c( M* f9 c. E
3         將奶油加熱熔化後加入拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S: ^4 C9 i" `: `
4         最後將杏仁角加入拌勻，並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片，入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約12分鐘即可。+ ^) a, |$ ~5 k4 ?4 g0 V4 k1 R0 m
【備　註】. r1 E$ `  A0 R
份量：約15片

BeiDouChef

公仔箱論壇4 [, p& {+ V3 p
芝麻薄餅9 \& e) c$ M; Z! i3 b/ U( }
【材　料】
8 L8 H3 [8 q! J7 T  Q公仔箱論壇1.低筋麵粉        
% W! x& ^+ e, d) |tvboxnow.com50公克公仔箱論壇- p" P3 p0 y0 K2 e
　細砂糖        
; {7 O6 Y- F; L, jtvb now,tvbnow,bttvb160公克tvboxnow.com6 t# V: M4 b/ h) A) d
　蛋白         8 P4 a5 f( Q6 b0 c( ?8 _* Y3 ^* \
150公克
3 b% J6 S6 d) P% O/ C+ p公仔箱論壇2.奶油        
+ Z0 k# B; ^8 E" i- b1 u公仔箱論壇30公克) I1 O1 D/ H! x% d
3.黑芝麻         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^" i6 o; e0 q7 ~, }7 n
60公克
. Y! l) {& M+ L3 ~; Z6 X3 Q, d# Etvb now,tvbnow,bttvb　白芝麻        
  r# h% v$ e' F1 b: c; D: D* }: v) S60公克8 m  s( G5 D: V4 R" s- _( X
        4 F/ \- S7 m$ I% B4 C5 a9 g: |
【做　法】
! L" M& b6 [! W$ ]+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         低筋麵粉過篩後，與其餘材料(1)一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, y. L- y: B/ d6 ?/ R
2         將奶油加熱熔化後，加入上述材料拌勻。
5 O/ x" A" W! ~6 z5 j3 ?tvb now,tvbnow,bttvb3         最後加入所有芝麻拌勻，並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片，入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約10分鐘即可。
$ z% m: {7 v% h" U2 ^' t; d+ Q6 Z" ?【備　註】
+ }6 \* @% @# v. K2 A6 Etvb now,tvbnow,bttvb份量：約15片

BeiDouChef

& f. j7 ~# a* G+ o. S% b8 Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 a  e/ M, H9 b3 }8 n3 g0 T0 |: F

0 Y" @$ L3 e3 l7 n& ~2 atvb now,tvbnow,bttvb貓舌餅
$ f4 Y. e- m4 E7 S0 }7 u: {5 etvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
: ^: e; G. g5 @- _" y8 J# Utvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         
! l3 K5 h  {9 N* u. z, F- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克
5 r) p/ B) J' c奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i" ]+ f! V! G3 ]
250公克tvboxnow.com; g6 h$ [) \& O
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B0 I$ F/ {# J+ u5 q
400公克tvboxnow.com5 m1 y' w7 Y6 d4 |' `, d+ }1 C0 Z+ P
蛋白         tvboxnow.com3 }7 ~8 p' \, a, d2 _1 ]7 o. ?
300公克
# p; T, T" M; g+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
$ v7 [0 ]. V; _6 c2 b2 `: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb7 \3 d, w# |5 F& I, Q% |
1         所有材料都分別秤量好備用，材料必須秤量精準，才不會影響成品品質，將奶油置於室溫下使其自然軟化，至用手指按壓時，奶油可以被壓至凹陷的程度，切忌利用火源加的方式軟化奶油，因為一旦熔化，奶油風味亦會改變。# d6 ?8 r7 q, n4 |
2         為了防止糖粉受潮結塊，所以必須先過篩才能使用，奶油在加入糖粉之前，可以事先切成小塊，比較方便於稍後的打發動作，用打蛋器將糖粉和奶油拌打均勻。
6 M/ W( F2 J2 p# S7 ~9 C7 c) i+ Z0 `tvboxnow.com3         糖油一開始會結塊而較難拌合，不過攪拌一陣子過後，即可順利拌勻成光滑狀，低筋麵粉過篩去除結塊，再加入用打蛋器拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t# J1 B) ^& r: Q2 ]
4         此時將秤好的蛋白分次加入，用打蛋器將蛋白與麵糊混合拌勻，加入蛋白後拌勻至材料完全融合在一起。0 r) @( z, ]: p& o' Q- W
5         因為麵糊較為濕軟，所以另外準備一個擠花袋，並事先裝好菊花形擠花嘴，利用擠花袋來整形，手持擠花袋，袋口一部份並反折套在手上，利用橡皮刮刀分次將麵糊裝入擠花袋。
- M  c3 `$ }+ ]! r4 Z2 z0 s( Z& ftvboxnow.com6         全部麵糊裝完後，即將袋口旋緊，開始於鋪好烤焙紙的烤盤上擠出長約6公分的麵糊，擠麵糊時擠花嘴務必貼緊烤盤，勿讓麵糊懸空落下，擠好的麵糊才會筆直。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q5 M' t+ s: `0 A
7         依序將所有材料擠完後，即可送入預熱至上火220℃、下火140℃的烤箱中烤焙約10分鐘即可。8 W2 d9 z1 f' ?0 B6 u
8         貓舌餅出爐後應呈現淡黃色澤，待其冷卻即可食用，或者在剛出爐亦可趁熱捲起使其呈現彎曲捲度。
- m$ a+ r7 m: O7 t# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
7 ^& E7 `, x; G: y) P5 htvb now,tvbnow,bttvb溫度：180℃／時間：10分鐘
8 n, J7 B# |+ V# {- Otvb now,tvbnow,bttvb份量：約25個
, C3 t5 t5 O7 J& k: i* Vtvboxnow.comtvboxnow.com& v  `" ?, }; r) W0 n' c
tvb now,tvbnow,bttvb3 `" Z- `7 V' R* A7 i

. X) o- d  w& z6 Q* }& y) Otvboxnow.com雙色餅乾- q4 D8 h, p* i3 ~- O8 u3 T2 Z
【材　料】tvboxnow.com5 N/ @/ f9 ^0 H5 {1 u
1.奶油         
5 ?/ j7 I! j" j3 ]公仔箱論壇150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r% ~/ D& D$ `. b
　糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \& i: l8 A/ M* ]$ s8 M; p
100公克- S+ m3 N5 _1 z3 y
2.蛋         
9 c4 M6 |1 T7 ]tvboxnow.com90公克
) r' }# z+ I7 F: h9 O3.杏仁粉         
1 @+ P$ _" s( u7 ytvboxnow.com90公克# N2 e9 S- x6 x, d2 C& \
　低筋麵粉         6 j$ a, n# H, f  ?% Q& D
240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?0 H2 _. Q% T3 l# C
4.可可粉         
& d/ a, p2 k; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克tvboxnow.com+ M4 \' J9 x% `. S1 e- f3 j
5.綠茶粉         
% k8 }8 \' d( L7 @, s& {10公克公仔箱論壇% v6 X& n3 W) H" [9 @
        
3 P0 L9 ^. R$ i" ~公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb4 P( Y0 U7 j5 V+ t4 m
1         奶油切薄片，與糖粉一起拌勻稍打發。
5 L& Y( Y6 K9 h: U) Ltvb now,tvbnow,bttvb2         蛋分次加入拌勻，分成3等份備用。tvb now,tvbnow,bttvb& y) H- c0 B0 c) [6 U
3         將材料3～5所有粉料分別過篩備用。6 {: z: [, i$ x+ s! C" N- ^' P
4         材料3均分為3等份，每份110公克，其中1份加入過篩後的可可粉拌勻，1份加入綠茶粉拌勻，最後1份留下備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j5 e, ^- @9 I3 D0 ]
5         3等份的粉分別與3等份的作法(2)材料拌勻，即為餅乾麵糰，共有3種顏色。
. @$ y2 l2 J; E$ y$ Rtvboxnow.com6         將3種麵糰分別桿成0.3公分厚，以雙色餅乾模形狀較大的一面壓取出餅乾形狀，再以另一面壓出中央形狀，不同顏色的餅乾麵糰交互填入中央，即可於麵糰表面刷蛋汁，入烤箱以180℃烤約10分鐘即可。
3 O2 x' [# e, I- b+ ]【備　註】
* k8 x5 e8 q. H. _5 D7 S  ]餅乾麵糰必須厚度一致，排列於烤盤時間距也要相同，烤焙時才不會造成熟度不均的情況。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c' g  N9 U1 P  t8 A) u2 C; S' R5 r
約50個
7 \3 N5 @1 M; D* x- \* r) @6 K公仔箱論壇
+ G+ Q9 r; x6 t  A. h7 q3 H$ |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @( u5 v! l3 M8 E0 A: W

9 G- _% R( h8 K5 |$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式冰淇淋香蕉鬆餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v6 h: G- H! S, X1 e) F1 @
【材　 料】
9 y( p$ P! Y- O' M+ t" \tvboxnow.comA.蛋         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B3 p9 P, P. b& F8 i& W
細砂糖         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a1 p. x9 l. ~9 E8 d* Z
B.牛奶         100公克tvb now,tvbnow,bttvb. A0 W8 Q0 \: c' C" p' r2 \, R
C.低筋麵粉         160公克
* |6 R& ?4 s9 b0 I" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉         40公克
% O( `: r" I$ X9 D: X泡打粉         6公克
) @5 @( X2 X6 g  j5 \, I2 r( btvboxnow.comD.融化奶油         60公克
; ^1 z% G2 g& R0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精         數滴tvboxnow.com7 b: n5 F" D" R& f
E.香草冰淇淋         1球3 P& y4 i3 |" c0 E
香蕉         1根& T& c# E# U8 {8 N2 |
糖         20公克
8 H# x0 M( j1 J7 M2 W4 @2 K8 otvb now,tvbnow,bttvb奶油         10公克( g7 {3 X( E( @+ M2 ~  W+ |
焦糖液         適量3 U1 V) c( k& |$ l' B7 [+ m
       
" q. z2 B3 D4 C% W; K【做　 法】
) r& Z$ r2 W- `# X+ u0 ftvb now,tvbnow,bttvb1.將低筋麵粉、泡打粉和玉米粉混合，過篩備用。
/ {1 j  }( }+ R" q- D2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋打散，加入糖，並攪拌到糖融化，再加入牛奶拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( T6 m8 J: D( T- |$ s. L
3.然後放入作法1，充分拌勻後，加入融化的奶油，一起拌勻後，加入香草精，然後靜置60分鐘。% ]% s& f8 V5 J2 U6 H5 o: q+ _
4.另將香蕉去皮，縱向對切成兩片。
0 q6 U3 o  a$ n5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱平底鍋，然後放入奶油、糖，混合融化後，放入香蕉一起煎至上色即可。
! ], @1 T: ^3 Z& X3 c+ ]6.預熱烤模後，再倒入作法3備妥的麵糊，蓋上蓋子，約3分鐘，即可取出。
9 z0 M( U& |# Y; ntvboxnow.com7.烤好的鬆餅放入盤中，再將香蕉置於兩旁，並放上冰淇淋，最後淋上焦糖液即可。

BeiDouChef

" N" D6 y& A0 Q$ Y& p+ Dtvboxnow.com
1 P+ X, ^) I! E: |. |& Utvboxnow.com! J$ T" `$ k- F7 _; G
卡片餅乾公仔箱論壇3 I4 _1 k3 `* E" s( h5 n
【材　 料】tvboxnow.com: M' g: y% e- x/ q& J: H
細砂糖         100公克公仔箱論壇. E, T) u& Q6 ^/ P* C8 r
奶油         90公克
/ R8 T& q! ?4 k4 l) v公仔箱論壇蛋         50公克
0 C; S% r3 ~( g8 `' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         160公克: M8 w- V& t" [3 t! }! {
高筋麵粉         40公克2 m7 w  v. |( X. k6 D6 r. @2 \
可可粉         1大匙tvboxnow.com0 C4 B1 |# V! ]7 L$ m' ?
牛奶巧克力         50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 W* W8 D/ d- F4 a
        
7 S1 ]* p& _1 J! h6 b【做　 法】
) M& r# v3 K; a5 K5 a& Ctvboxnow.com1.軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。
6 ^& @' R) g& X: r' K公仔箱論壇2.蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。tvboxnow.com" ^7 u$ K# i) f5 Q
3.取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p9 |/ p) e0 h1 P
4.用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
; `5 ^6 m( O/ E' s& \0 G# _5.烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。
, v' Q( K8 O! r0 u公仔箱論壇6.將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。
1 S6 L7 t1 F8 Z8 m; _tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
0 s$ n, }/ u9 N& B/ Q& A: O9 G1 Jtvboxnow.com份量約15片
& q$ H8 ^. D0 Q  e9 stvb now,tvbnow,bttvb4 R; U& \5 T6 P4 B- Y( d4 n3 l

8 K( v' J  {2 vtvb now,tvbnow,bttvb草莓馬卡龍tvboxnow.com# ^8 F% u0 C; R8 q
【材　 料】
3 D2 Y3 ]* E. ?; C6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料1：
1 m% ^: U- \9 m0 R$ ~; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁TPT         250公克
: |: f/ ^" o5 h$ a, l5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 A; Q5 |6 Z; |/ A0 @# O! p8 }8 R$ U0 d
草莓果汁粉         5公克tvboxnow.com) d" _7 P/ ^  w% Q. _
蛋白         100公克tvboxnow.com- y8 C& }5 L- X  b2 M6 d
細砂糖         50公克7 _; g8 R; a/ c8 P2 T0 P
粉紅色色膏         少許/ \" T) s, ?2 d9 p4 e
材料2：
; u& |1 R# }2 N0 A7 s" o/ P9 t草莓巧克力         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s4 o$ C2 _1 n! c5 ^2 j
9 J# m. J3 q% _$ I8 E( a+ M
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* h, v! B9 q& p0 R, t: f: a- {& A
1.把杏仁TPT一起過篩，糖粉、草莓果汁粉以篩網過篩後備用。
/ r6 B8 o4 s. I  x; y6 y8 x2.讓蛋白回溫至20℃左右後，將蛋白先打發，並加入25公克的細砂糖持續打發至泡泡變細，再加入剩下的25公克細砂糖，繼續打發至接近乾性發泡階段。
+ Y8 N* u9 k) Q  U- H公仔箱論壇3.把粉紅色色膏加入作法2打好的麵糊中。tvboxnow.com/ U9 Z+ y  O3 ]& }& C. T/ `
4.將作法1篩好的粉加入作法3中，互拌至無乾粉即可。
) X8 a, e; J# @/ k: r& Y  j5.把作法4裝入平口嘴的擠花袋內，在烤盤上擠出大小一至的麵糊。. y' i4 M, t6 A: D7 u- C9 W
6.把作法8擠好麵糊的烤盤放在陰涼處靜置，等約30分鐘至麵糊表面結皮。tvboxnow.com5 q$ L/ _4 T2 j, n! ]; Y
7.將作法6結好皮的麵糊，放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門，再續烤約4分鐘左右至表面乾酥即完成。tvboxnow.com' r  l  t% a( o
8.把草莓巧克力切成細碎狀後，用隔水加熱的方式，以50℃左右開始加熱使其溶化，並以同方向攪拌均勻。
% o6 b5 W8 o/ c6 l0 z1 ptvboxnow.com9.取小湯匙舀適當份量的作法8夾入作法7烤好的馬卡龍中即完成。tvb now,tvbnow,bttvb+ B% `  T' o6 @& v" U0 Z+ x) S

4 V" |% W2 f) }8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
; a+ ^8 {) X( q4 g* v杏仁TPT則是杏仁粉125公克+純糖粉125公克。杏仁粉必須先過篩後將粗粒的杏仁粉篩出，只取細粒粉部分與純糖粉混合。
  t; U& c& }! i' v* g
  n; B( }' z) _# H' wtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com' y3 a* ?0 i8 x) k$ O. _6 z/ y
棉花糖馬卡龍6 W( Q& U, o9 h- `
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |! d2 {. ~. e6 E7 W) J  j' C
材料1：
2 ^$ X/ S9 p! ^- J公仔箱論壇杏仁TPT         250公克tvboxnow.com) c8 D$ `  I( j6 [
糖粉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l9 E% Y% u! P
青梅果汁粉         5公克公仔箱論壇. j, Z( L& V9 Q* ]/ @$ d
蛋白         100公克
" M# l; V* k* d9 W" U# q細砂糖         50公克
( q% x+ }& H0 \6 w* V4 ?; ltvb now,tvbnow,bttvb綠色色膏         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R. I) N2 _. u# }
材料2：tvboxnow.com7 X; B1 u" M/ y
檸檬棉花糖         100公克
% b- ^1 ?1 D  ]6 b公仔箱論壇
7 Z4 C# |0 s# \' \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
& @$ I* o" ?$ M& f# r* G1.把杏仁TPT一起過篩，糖粉、青梅果汁粉以篩網過篩後備用。
. s5 W  R0 E  C8 {& Y. ytvb now,tvbnow,bttvb2.讓蛋白回溫至20℃左右後，將蛋白先打發，並加入25公克的細砂糖持續打發至泡泡變細，再加入剩下的25公克細砂糖，繼續打發至接近乾性發泡階段。* g! }5 h. |( d$ s/ M; A: T
3.把綠色色膏加入作法2打好的麵糊中。tvb now,tvbnow,bttvb: W; t" [+ p$ o' R1 \
4.將作法1篩好的粉加入作法3中，互拌至無乾粉即可。/ r/ b- \0 ?: A' z# }
5.把作法4裝入平口嘴的擠花袋內，在烤盤上擠出大小一至的麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb4 j1 K0 }. v# _) B$ o0 ~
6.把作法8擠好麵糊的烤盤放在陰涼處靜置，等約30分鐘至麵糊表面結皮。公仔箱論壇- |6 f6 ]) K6 y  g( w- c
7.將作法6結好皮的麵糊，放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門，再續烤約4分鐘左右至表面乾酥即完成。
/ k3 R" Z, {2 v1 ?( _8.將檸檬棉花糖放入預熱好的烤箱中，烤約30秒即取出。( n0 s1 i5 F8 C& A% Q' c
9.取作法8烤好的檸檬棉花糖夾入作法7烤好的馬卡龍餅體中即完成。( @9 g% ]" }% ^
tvb now,tvbnow,bttvb, H# Q$ l$ R$ z- u
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K% W  a  G3 @2 f: T/ x0 m1 b4 Z- J
杏仁TPT則是杏仁粉125公克+純糖粉125公克。杏仁粉必須先過篩後將粗粒的杏仁粉篩出，只取細粒粉部分與純糖粉混合。

BeiDouChef

8 F. P1 N; q7 r! h; }# M. gtvboxnow.com- P1 v9 L$ i" }. F
Boisson 飲料公仔箱論壇) j0 }2 T7 @$ |
tvb now,tvbnow,bttvb5 {, R# y2 l) L/ a5 ~
Le Café / Le Thé / Le Cappuccino / Le Sorbet / Smoothie tvboxnow.com& u% F) p. N  |3 T: K1 y3 L/ m
9 g! _, D1 l% o7 Q8 |9 F+ B: w

6 ~3 ]2 ^0 }% T; s8 |7 P2 xtvb now,tvbnow,bttvb
' }3 f! o& u. t6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果雪泥冰$ Q3 f0 H* |* l% n
【材　 料】公仔箱論壇5 }/ U9 e$ f/ {/ {2 ~+ Y6 i
芒果         1顆
& I  E2 g4 E- p: A9 Gtvboxnow.com公仔箱論壇0 P3 C7 _0 P( V; H$ R/ a4 v9 ]
【做　 法】
# ^2 z( @( L# S1.將芒果去皮去籽後，切塊備用。
% O& b3 t& ]" P1 U8 G( q2.將作法1處理好的芒果塊放入保鮮袋中，封好袋口須將芒果塊整平。
3 T% P0 \% ~$ [5 O' s' s/ r9 o3.將作法2放入冷凍庫中冰凍數小時至芒果塊充分結冰。
% a* @& r0 d6 H: f2 Q; K0 n4.取出作法3中冰好的芒果塊，略剝以讓整讓芒果塊散開。
% J4 `/ j: l& W3 L* ?7 N% r2 s3 y7 W1 |$ U5.將作法4的芒果塊放入多功能調理機中，攪打約30秒即可。8 ~: S" \  t8 T. C! W: B5 a+ d
; _0 i) y4 E7 I9 p, h: F: G

* n- l0 p5 ]& e5 k% Y公仔箱論壇
6 D# u* [# @" ?. F1 R; Itvboxnow.com蜜瓜西米撈
! f3 h  i, l2 W7 a公仔箱論壇【材　 料】
' D7 Y( }) a; g% e2 h' r# \$ W+ k6 {tvboxnow.com熟透的哈密瓜         1個
- ~# \! T& ~; s0 \& A* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟西谷米         100公克
0 u4 Y5 \1 `7 D" ^' `! l; V, T: `  M細砂糖         1大匙tvboxnow.com9 ]1 j( I6 ~* I% G1 C; m/ W5 @
碎冰         100公克
' y9 m% M3 X* _' ?tvboxnow.com
1 Y9 v& Y, ~$ n/ h2 ^+ }4 |' l# ?1 Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇) c4 `  O6 {6 `
1.哈密瓜洗淨，去皮及籽後取一半果肉切小塊或挖成小球備用。
7 R) ?7 O! q( u; y$ T' c0 \; u' Y6 gtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1剩下的一半哈密瓜果肉切小塊，放入果汁機中，加入細砂糖攪打成果汁備用。
7 \* s: f+ `; ]tvboxnow.com3.杯中放入煮好的西谷米，加入一半碎冰和作法2果汁，再放入作法1哈密瓜果肉與另一半碎冰即可。
5 B9 ~- G; S+ s* B3 i# r3 O+ m' ?公仔箱論壇【備　註】
" V$ U( I1 `0 W) ^- htvboxnow.com最佳品嚐方式：冰涼

BeiDouChef

# L7 V! e; C: s; H2 _1 q+ _巧克力泡泡冰
; K4 ]2 z5 q& d$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】0 N6 v8 {. M- t1 F4 H4 F
巧克力醬         3大匙
  b. ^( L$ ^+ \; Z# d細剉冰         1碗
$ M; g/ _& T, ^* {4 Z" ]' \) s; Jtvboxnow.com冰塊         400公克tvb now,tvbnow,bttvb, K, o5 g8 d* ?3 y5 u* N

& }6 D9 ~  i. K4 v【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t5 B: U) s1 g/ x# @
1.先取一大盆裝入冰塊，備用（作為冰鎮之用，以避免之後攪拌時融化）。公仔箱論壇$ Z1 T% q" W; A# F* ?8 x/ F$ E' Y3 h. g& H
2.另取一容器，放入巧克力醬，再加入細剉冰，此時將容器移至作法1內，快速攪拌均勻後，裝入杯中即可。

BeiDouChef

. e' F/ E( _- P! r2 z( Z3 q
花生泡泡冰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M: H$ M* ~/ D3 P& \
【材　 料】
, [$ o. Z/ C# w# a' K4 I& d9 itvb now,tvbnow,bttvb花生醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' f, b7 f! S7 t. j
細剉冰         1碗6 Z+ T2 ~. Y& ~; K" ?3 z
冰塊         400公克tvboxnow.com  j4 W1 w( P2 r! G! R

# Y) M/ p7 G7 f/ s1 J# j【做　 法】$ M- g6 A2 T: B7 \3 R
1.先取一大盆裝入冰塊，備用（作為冰鎮之用，以避免之後攪拌時融化）。
! d) @" y2 z) Z; _4 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.另取一容器，放入花生醬，再加入細剉冰，此時將容器移至作法1內，快速攪拌均勻後，裝入杯中即可。