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芝心風情披薩, k( h: `7 P7 r" m* ]
【材  料】6 g$ B' k& ]5 T/ _  V
芝心披薩麵皮         1張公仔箱論壇/ `+ C* O/ g3 q  m/ ^8 F
蕃茄         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H4 L7 R3 d, C2 D+ i
青椒         15公克
6 p7 x" O; W( s6 K6 H) F/ [辣香腸         12片
0 }( m4 n( V0 |& e# K! y+ X青豆仁         1大匙tvboxnow.com6 |: ?- F3 q: d) I( m- b! @
莎莎醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P1 h8 t" S2 `4 B
起司絲         適量
% ]( T/ s- v1 u% B3 F! q  j5 m' T起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f5 W6 p. @7 @* l5 }

  p0 t# \. f. u% O$ G5 _6 itvboxnow.com【做  法】tvboxnow.com8 A$ B' q0 U6 Y7 H7 p
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~! _% M% v6 d& }# ]
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。
9 C0 m6 i( H9 u( B  {5 ]tvboxnow.com3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。
6 b2 d3 \$ |4 c$ _8 p. Y4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
2 t( D/ m2 b! l+ l% z" A8 Otvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

& w1 j3 K8 r( y& I6 k  V臘腸披薩  i; e& k1 m' J
【材  料】tvboxnow.com8 w1 g- T" \4 Q* I5 i7 F- u
北義脆皮披薩麵皮         1張
, s. }1 n- c7 [  S3 y+ A/ h; v( r青椒         20g  |9 t  P+ t8 X6 x$ H
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
& s8 c1 I( m% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量公仔箱論壇7 P( N9 {% B2 f
玉米粒         1大匙
9 h( \% U" i* \) n: ^8 |1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小香腸片         8片公仔箱論壇: a- l' U! Q* ^- ?
德國香腸片         10片公仔箱論壇7 S) `' H- p- q( D7 a
黑橄欖片         6片9 D# U. L" z+ [
起司粉         適量
$ J& `' K9 w# `! q+ A醃燻起司         適量. p! |( t, F) J1 M8 V9 [2 a

* q/ H2 r6 {8 m5 c& Q7 ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvboxnow.com; q* {8 Y' _; G6 @6 z5 u
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
3 Z. g( k8 J1 T% N公仔箱論壇2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
- ^  M7 z; w, D1 K7 S! @公仔箱論壇3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b" k( O* n1 F3 @3 H/ q
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。* k, ^/ d2 {, r
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

+ x- X' T) @7 `  B$ \! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味脆皮披薩tvb now,tvbnow,bttvb. L' M. m7 k# n4 d9 {
【材  料】公仔箱論壇6 b/ O3 I" S$ f
北義脆皮披薩麵皮         1張
6 E1 A- F: `- U0 T8 S蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
3 x. J6 b. S8 J$ L8 y4 |洋香菜碎         適量
* h& r9 c' ]$ G3 o  ?8 s3 k. s( U公仔箱論壇
5 h7 w, e* k# A& F! _& Q9 f9 E6 Ctvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
" m6 C( z. X, S) }) m, E0 J將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。
公仔箱論壇0 d0 l9 y+ \# P: }8 B( X5 I3 L' s) `8 z
叉燒百匯披薩2 [  @, I5 v+ R( v1 q  T- Y
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb# l2 I( T9 m  O1 x* J2 \; `9 @
夾心披薩麵皮         1片
" q; m& Z+ o) K1 s' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒醬         150g" h1 }! U$ M; U, e1 O
叉燒肉         150gtvboxnow.com6 v7 B' Z% K$ b8 t0 K
蒜頭         3顆
* I& t$ S& ]3 D2 }" T3 ?tvboxnow.com青椒         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d/ W1 y" y$ g  Z. @- @" n
瑪茲拉起司         100g6 a8 [# Y3 S; v7 u. {1 V" H
/ x; y  T4 C5 u; ~( H
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 w  t  u6 T& w3 r% @, E2 @5 Z8 \
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
$ y- K: R1 g  A7 Y( y& @: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
& x' Q3 l0 {. n& i* Z, Etvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

& K# H" G7 V, }! |  V$ f夏威夷披薩
* H1 t* b2 \! n+ _! |" W( Itvboxnow.com【材  料】公仔箱論壇! G5 Q# a& j. d9 W6 v! N2 y3 c- E
芝心麵皮         1片tvboxnow.com& \' c; o$ V6 T" S
火腿         50g; U  y" N# K" a$ w2 v
罐裝鳳梨         50g
3 c+ Z6 e2 Z  D# j+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆         20g
7 {" f8 H6 u* h: N黑橄欖         20g公仔箱論壇( J3 J+ v+ k2 [( A) f6 Y
瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇' x, P& a! \& J) }5 f+ W

7 J. r9 a, S- m# c- o) G$ w( L' Mtvboxnow.com【做  法】公仔箱論壇# q( ?+ t! a- f7 x
1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
) s8 f' c* w6 y8 @0 L: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇3 u6 x8 Q; u" P
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb$ x" Z/ ~0 h( n" y
超辣墨西哥披薩5 o3 V: N" i: J; H% g0 P1 |2 l8 L& |
【材  料】
; r0 U1 N4 b, \  [2 f5 K3 Y) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心披薩麵皮         1片
% V5 v+ O  Q$ ~/ V/ T7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣肉醬         適量公仔箱論壇, {) Z* Z" t4 C5 M' f% Q
美式沙拉米         12片
1 P; I- G1 Y& ~1 k* ?墨西哥辣椒         30g
4 _* Z& w% o3 T" V! Ztvboxnow.com蘑菇         20g
/ A. ?& w) H" O# t3 C洋蔥         20g
" M" B, t! x; J4 Z( P* `2 M公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g* y0 ?5 m% w! O/ A4 m7 E

# t$ ]3 s- |1 Y' e【做  法】6 z/ |0 U9 G! ^& c# X( L
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。
7 e+ _; Y" l% _$ J7 O4 A9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
* f9 e/ v# v* F( f) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
7 ]' @3 d7 U' U, t- [" m
海鮮總匯披薩
, {  Q% y$ u" p% ~tvboxnow.com【材  料】
- V0 S  C$ u# U" H" T. w* F' ]公仔箱論壇芝心麵皮         1片
/ d/ E( \- f8 b. N* T, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量1 W' o2 U3 n. W6 K/ Y/ N) u6 Q
蝦仁         10隻
. A1 m2 p, \" W& J4 {5 i8 m2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         1/2隻
, E5 x# G# K- \- @0 ktvboxnow.com醃燻淡菜         10顆
) ^3 k  _3 o5 Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         30g
6 T$ a# J" R& d* C9 f- h, ]" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g5 Z# p4 F& t# b; K, q6 K+ K$ n

, N& s, F1 O5 s1 D3 C5 S+ w( F. etvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( [4 t! Q& B0 E% D9 Q/ @
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。
' f1 }* a& `! l7 ~2 K& b2 x& |4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
, R" e/ b* F- O, V- e公仔箱論壇3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
tvboxnow.com6 C0 t( {1 |' h6 O
燻雞肉蘑菇披薩
* q; ?9 C7 l9 C# X4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
: W. [9 x6 J$ T& ?: D& ^0 k  K7 ztvb now,tvbnow,bttvb脆皮披薩麵皮         1片
( g- [8 C7 q7 d7 F蕃茄醬汁         適量
6 q2 a  |+ W6 H; p0 I2 f2 C( H. N燻雞肉         100g
& P; w* D! l) {9 C: P) i6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20g公仔箱論壇  ^( e, X2 g( D
青椒         20g公仔箱論壇* Z. W" A4 C) G. H' L
紅椒         20g
* {* s7 Z, Z8 h# Y% d) L5 b+ Atvb now,tvbnow,bttvb紅切達起司         30g
2 w# E/ j5 r. E9 y% D# ]+ d+ btvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g
; e2 `# J7 j% Y. V& O: a0 V3 a
8 S& i8 s& W9 r8 M【做  法】; K! S, v, O) i/ y4 g
1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
# |$ J, r5 x) Ltvboxnow.com2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。
% z/ e$ @$ \& `+ B+ a  L2 n8 o3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。, [" i; [7 B7 K# u
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb, S9 p1 A0 J. H+ ]
鮮蝦酪梨披薩tvb now,tvbnow,bttvb/ ^6 J( b! g: O4 o; v
【材  料】. {0 v* l* S& Z3 s
脆皮披薩麵皮         1片tvboxnow.com; z- c1 v3 Q" g! @, K* T
蕃茄醬汁         適量
* F2 [6 A. S% s: b公仔箱論壇草蝦仁         12隻tvb now,tvbnow,bttvb  n' o/ Z# ^0 K) y$ d! z2 o! C
酪梨         1/4個
1 H! o2 Z0 {2 W8 L. {2 n% O9 V4 r/ r4 Ytvboxnow.com帕馬森起司         30g
& m$ _7 X8 _7 {2 Itvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         70g
/ v% E5 l1 O. I4 U+ ptvb now,tvbnow,bttvb8 n0 C; r9 L+ e- d, {
【做  法】tvboxnow.com5 ?2 O! j' G, u- [
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
9 C0 j' n! o6 r3 l6 z9 \2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
* ~: c3 D$ J6 S2 U+ D& a+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o& h3 I. s  i2 k
瑪格麗特披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M' N& C7 \2 n2 `% ~
【材  料】
0 m: N8 P" q# Y, \% s8 gtvb now,tvbnow,bttvb脆皮披薩麵皮         1片
) A0 Q  f+ B, W' v蕃茄醬汁         適量tvboxnow.com4 `5 l( ~% m) V7 {
小蕃茄         10顆tvboxnow.com$ G% G9 N0 x& E* \5 b
羅勒葉         6片1 T1 V; K2 l# o2 b. A% ]. D! c0 f
義大利香料粉         適量+ k  w% g7 ?& {4 R5 o/ k
瑪茲拉起司         100gtvboxnow.com, t5 N9 h. C" l$ _4 d; ^

6 I6 J8 T4 E! T' }+ q8 d/ \【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb' [8 C" _" M9 |, t
1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
. e) c% R# p1 h/ j/ Q6 T* X/ Z* n7 g公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇: P/ ~9 E* H0 p+ }. P9 j
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。公仔箱論壇; |/ S: w. h$ ^- t2 v: i5 l
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。

. K7 y$ p( D. f2 r& D9 s4 \& Q6 C公仔箱論壇比薩風味燒
! w# c2 V3 r7 d: _8 D2 Y3 utvboxnow.com【材  料】
* b8 b% p  G. P" }5 G  Y$ r; R& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣島風日式煎餅麵糊         100g. S" O, R+ |/ V0 t
洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F: L0 J2 G: x5 Y
青椒         1/2個
. s, @6 G0 `6 Atvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20g公仔箱論壇" Y" q; x. q1 {9 R2 u) C; l* E
蕃茄         1個* D) Y/ L! w* }/ ~0 ?
香腸         1條tvboxnow.com! X$ H! Z9 s% e8 J  I* G
起司絲         20g' ?* S/ s! a' z1 q& @2 F" T: s
奶油         20gtvboxnow.com" o& T3 @4 M& ]' j/ Y. ^# W5 ?
蒜末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 u, z: \/ k) s! b1 ]5 B& u* A
鹽         少許
/ F& y% Q6 T& Q4 F胡椒         少許4 P* ?! a) z7 \6 ]
佐料:公仔箱論壇) O. q! Q5 z1 }  E/ I, S
披薩醬         適量tvboxnow.com+ N& Q, k, v* E8 L; m( B
柴魚花         少許
% q% y# b3 H: u* Stvb now,tvbnow,bttvb
9 x  ]1 S5 K! e! r0 _$ R6 {2 ]公仔箱論壇【做  法】$ s0 h( T7 `* }+ C8 D
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
. k2 M' `% X1 r# f  h0 Q3 x: j. F2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。- @5 A6 p% C- _4 {, ?! w
3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
/ q6 y3 O7 F  s+ h0 utvboxnow.com4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。tvb now,tvbnow,bttvb- V1 f8 F% M* }9 X
5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。. y. o8 g% T! l/ ?
tvboxnow.com! ]" s2 ?8 l6 U5 y. T
廣島風日式煎餅麵糊
- k" H$ I8 G4 etvboxnow.com【材  料】
& B' W3 h+ J8 h2 ytvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         200g* X# W, J' {: t4 o8 @$ N( L
水         250㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j( i: z4 L5 k" r: v
味醂         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R0 _/ I- [& F" m( L2 L4 O% ~# H
蛋         1顆
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【做  法】公仔箱論壇  l2 Q& E& |" c
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。tvb now,tvbnow,bttvb& R3 _& @4 D$ f* u+ m% s, P
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U8 q5 x  y4 y% m" c2 }
海陸方形披薩
3 r; W6 W6 W" P7 G! T【材  料】tvboxnow.com$ G  e/ q6 ]; p3 {6 |' v
A.基礎披薩麵糰         250公克
) V7 O" s5 d, O. R8 `2 R$ `! r公仔箱論壇蕃茄醬         適量
) Z- m/ s% D: u* P乳酪絲         100公克
4 L" O/ G# V) Vtvboxnow.comB.花枝片         少許
/ m2 `% r3 |0 L% j. M, F+ u% C# ^. L; R蝦仁         少許公仔箱論壇6 i0 e  Z& e! f
蟹腳肉         少許3 m8 W% n" D/ J" q2 `/ N) V4 W
青椒         少許公仔箱論壇0 V+ \3 p3 s: T" |+ H0 v2 b
紅椒         少許公仔箱論壇+ G  ]0 i: I6 w5 q3 N
牛肉絲         少許
* I2 @  Z/ f6 g9 \. H$ E, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片         少許
; ~% B) i8 Y4 {公仔箱論壇
" \( f. q* Y. K, W- g7 X+ xtvboxnow.com【做  法】
5 F' C9 V# C) O6 u5 i& \" a1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。
% b4 }1 \/ n" e! o' @  @
9 L: T8 X% u: A! f, b2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
! E% a3 X; `" }2 e/ N/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 V0 ]- \0 V1 u' ]
Hamburger 漢堡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z% ~) s: h: C7 T# p2 B- d
公仔箱論壇8 T6 U3 N" A) ~' a

6 S1 L; g6 ^' L, b公仔箱論壇漢堡餐包tvb now,tvbnow,bttvb3 Y" @' L' A' b3 y  o
【材  料】公仔箱論壇/ y3 B9 I. a  u* [0 ?& ]/ H' r
1.蛋         25公克
/ A7 T! Y' M+ o1 l8 m細砂糖         60公克公仔箱論壇4 W6 ]: L& A; s, c& U
鹽         1小匙$ K" o- f% U/ ]* k1 ?) O$ O
乾酵母         15公克
+ ^7 w( t: j4 A& P' xtvb now,tvbnow,bttvb水         225公克
" {# H4 w' N$ {2 Y3 U9 a公仔箱論壇2.高筋麵粉         415公克
; s' x" G. S3 Z) l. S奶粉         1大匙
: K* K3 ^% O* S$ e3 n- z3.奶油         50公克
5 W: C" A2 G8 x1 u4 @% P2 z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) }; m/ Z3 N: H. u
【做  法】& l- q" B- D$ P# z. E
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
  E1 w$ `( t8 V. J. D% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。
7 Z4 m0 E9 G; b9 m- I' S9 w公仔箱論壇3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
/ L2 {$ v1 v+ i* q) @$ ]tvboxnow.com4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。2 g/ X: ~* G7 G6 k4 P
5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。) {( |" C3 ]. a! d" W3 A2 u
【備 註】
6 ^/ `8 I# Z) ?1 x+ M& z+ t7 }) W份量:12個
. u) D, F# X! Q( U4 ?& O公仔箱論壇
. B7 j, h" v; D! ]8 @tvboxnow.com公仔箱論壇" l, v1 v1 A+ h* R: |) B
洋菇蔬菜蛋堡
4 [4 J2 C; M4 R9 b7 S" j【材  料】
$ M9 I" {4 d, Z# M; d漢堡麵包         1個5 M* g2 P  i3 x
蛋         2顆
- a! z- I- W) h" k, Utvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         5公克
7 \3 p3 j9 a, i4 Y) a( I西芹末         2公克
6 A" T# u( a. ]8 G: g6 c; mtvboxnow.com蘑菇片         10公克公仔箱論壇4 _$ [, k9 s. c( H. V& J
紅蘿蔔末         2公克$ i' R9 _* P: Z4 @5 O1 X' d8 Z2 [6 c
蕃茄片         2片公仔箱論壇5 [3 j, f: g0 ]
廣東生菜葉         2片
8 X8 }8 F& d  U; a' m5 T" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥圈         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t6 ^( Q( y/ A  r/ s* K- b
美乃滋         1大匙
8 s! {$ ~' ^1 s* C% ^- ?1 _( S0 i沙拉油         少許
) n# `$ d+ k0 k/ R3 f; }2 Y% `
* V* S' Q2 t; e1 otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】( ^/ C: t3 o' k/ {; p4 m* C
鹽         1/4茶匙
7 E( J( j- H- ^# w3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C* b6 G2 u$ N( b
【做  法】
$ x7 o4 `: l% w" k4 v! T公仔箱論壇1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。
  E3 F- j4 p! \3 p; |- z7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。
7 v6 N4 ~* |9 }) x4 f5 X% p3 r8 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

4 `$ Z! f/ J$ b7 @$ l. t公仔箱論壇漢堡肉排TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B7 E" F3 s3 H8 @6 Y& X; M
【材  料】
' D7 L; P" K+ P  c  atvboxnow.com牛絞肉         180公克
1 {9 O7 Y! H7 v# a& v' T7 T, r! Y洋蔥         1/3顆
8 m3 W$ n# s! [/ ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒8 |; E  M) p$ [. D
荸薺         1粒- u& E! z4 K; ^  H

3 s7 W9 T1 y* t) R. z& e% ^【調 味 料】
5 B, i2 {6 Q$ _8 g; u+ r0 ]tvboxnow.com太白粉         1小匙
' c3 x+ ^! y9 x0 A& c' Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
) C/ A3 ^% P, e/ A9 r6 V; T白胡椒粉         1小匙
( k& q: W: W8 q
- Q, t3 ]; J1 Q8 p【做  法】) p! }/ j; S$ n4 P  X% F
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
9 D8 H  H5 K, m* E% @) ^0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
$ Y5 m8 S" D8 x. F; I( U  t公仔箱論壇3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)

  c, u+ {5 c. u  \, ]tvboxnow.com香煎豬排堡tvb now,tvbnow,bttvb* S; q$ F5 f' @& P
【材  料】
7 {. r+ e  T8 S6 m# b, |漢堡麵包         2個
- T. h; C8 @- {8 C里肌肉排         2片! e) U: L$ |7 w+ s5 e! Y4 R* D% c) Q
小黃瓜         1/3條2 a* X$ z5 u% V, {& u  K
番茄         1/2顆
8 K# @3 j% c, N2 Y, a2 w美生菜         2片
5 p( I, E3 J! ^1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]6 Q& {* Z3 v) h2 c* x. F
【調 味 料】公仔箱論壇7 O8 S- w; R+ B' X/ h' H
沙拉醬         2大匙
& j! @# q6 K* n* X- N, b9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c! G. v# o- h2 g' k7 l  M% q
【醃  料】5 B* u# B+ o* {6 Y0 {$ z5 N2 F' b
蒜末         1/2茶匙
, R# U1 l9 B' f5 J4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥段         1支公仔箱論壇9 i* `) ?# }( r" f/ z
薑         2片
1 {7 V2 h% m% ^' x7 M" itvboxnow.com醬油         1大匙
, C5 @# |  d: J9 I2 ~+ Gtvboxnow.com糖         1/2小匙
# n7 J1 V1 X/ g, {; q1 j- |) ^tvboxnow.com太白粉         1/2小匙
  t/ a: _- `' A1 L5 k% y- \' P) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com5 S3 L3 a8 Y# b, F7 P
【做  法】
& p! S. Y' Q* a; N3 o! g9 Z公仔箱論壇1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。tvboxnow.com/ W) Q+ n; N. W: Z  q6 ~( K. r' l
2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。1 G" |1 n6 n& a3 J
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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