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4 }& o7 ~& V: a0 G7 _' v公仔箱論壇芝心風情披薩/ V; H; d' L& L' z0 X
【材  料】
  E$ k0 C0 @$ s芝心披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb: D: h( y! X3 ?* s/ U
蕃茄         25公克
0 \% X7 G3 F1 X% |* M8 q! q5 Ftvb now,tvbnow,bttvb青椒         15公克tvboxnow.com4 ~3 [3 ~: x# E8 _# k& n6 r/ K! p
辣香腸         12片! ^' f2 v6 m  c& x
青豆仁         1大匙
6 \1 i5 T5 }' utvboxnow.com莎莎醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y2 ~# k7 j7 ]( L* [6 a
起司絲         適量tvboxnow.com% G3 W9 [* V( o' q  G5 B! b
起司粉         適量
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【做  法】5 ?! i! Q- _; K
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
% g& Y% R. G1 x2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f5 t& p5 Q" `. Y
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。
% X: z. I+ N* {: B) ]8 Jtvboxnow.com4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
. I- {! q# N$ h5 l1 K9 T3 z$ [0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

9 Y( r: e+ w  RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸披薩tvb now,tvbnow,bttvb# `$ K) K' a- a! [8 p
【材  料】tvboxnow.com0 r# j9 q: e6 m* U7 }, r
北義脆皮披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb" ^' G, r& }/ {0 [+ T
青椒         20g& ]3 r% m0 l8 [% x/ A! K: }. i
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙公仔箱論壇" `/ g7 i8 E( _! v
起司絲         適量tvboxnow.com5 Z, Y( v. Y* ?  W/ X3 P
玉米粒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H/ R' t1 Q" g/ x  O
小香腸片         8片公仔箱論壇1 s' ]1 I: o- l
德國香腸片         10片
# N7 n* h1 P- u黑橄欖片         6片
" I6 W! L* N7 k) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量tvboxnow.com3 ]  b% b. K- k, C0 U: r1 s
醃燻起司         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J- c4 G6 j  [. n
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【做  法】
$ l5 r! A4 y% @4 Q; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
1 Z; t3 y3 x# U% T6 ?3 ?) Ntvb now,tvbnow,bttvb2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
( y" D7 n: }8 qtvboxnow.com3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。tvb now,tvbnow,bttvb" C: L5 C! O; B. b/ C1 {: {- o
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y8 f' p4 C# \* t  u
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

* U1 D& j9 X8 r4 |  V# S$ ktvboxnow.com原味脆皮披薩公仔箱論壇* @! Y  q" e4 ^) J9 r, q  w4 M
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb( v; Q$ i# |% O; {' O
北義脆皮披薩麵皮         1張tvboxnow.com" w  i# S3 k1 H9 H, C
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
$ g2 t9 H0 W3 @' C& i3 k公仔箱論壇洋香菜碎         適量tvboxnow.com4 P5 d" j( E' W, U
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q0 O7 x  O2 O% w( I5 `
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。
公仔箱論壇8 i. @0 T3 P7 b* V
叉燒百匯披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y) k. K$ i, h7 }/ c$ j* m! b' V
【材  料】
  h( P1 p+ `1 _. i/ B夾心披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb4 D* V# `# J/ `0 Y3 Z+ M
叉燒醬         150gtvb now,tvbnow,bttvb3 }3 p# w; y$ Y8 w. K! r+ j  j3 j
叉燒肉         150g
. C4 s8 C) b6 c; E: dtvboxnow.com蒜頭         3顆
# A% i. O3 |1 ?  Vtvb now,tvbnow,bttvb青椒         50g2 L  a- Y# M8 }
瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb5 g5 ^, ]9 ?6 [3 V+ x! s" e. \7 u

0 A# T/ d6 \$ u5 ptvb now,tvbnow,bttvb【做  法】) u! i; a5 s" g% M/ B" X6 H
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
8 V: P8 E  `; }) c6 Y: _% vtvboxnow.com2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
, U- O" j! a* ~3 w公仔箱論壇3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
tvboxnow.com7 J# Z7 d  U) M! t
夏威夷披薩
. a0 N5 E' p# W7 i2 x9 o公仔箱論壇【材  料】tvboxnow.com# }  M1 g" ^! r3 P1 z
芝心麵皮         1片( R: h. u5 [5 I7 i  O# [
火腿         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L1 O1 H" b3 ^
罐裝鳳梨         50g
1 _& w8 V& n6 s, u  l5 ?- M( S青豆         20g
% s. l/ |( i' o6 y公仔箱論壇黑橄欖         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I% s5 U$ }; z) |) n" A+ t
瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb7 y+ |4 ^1 Q0 u2 K# L& h: q7 O3 k
& _+ B( `9 Z6 X; b3 b
【做  法】
% N9 u* b& g7 |: w, u- _+ B公仔箱論壇1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
) F' n9 @0 N- A' H7 M( V; ]% }" V9 d, _0 ntvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。tvboxnow.com2 k7 [: `$ c; P
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
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超辣墨西哥披薩, |" {: v4 l. m# ^3 s7 V0 x
【材  料】7 R& |4 m$ `8 }& y1 m: b
芝心披薩麵皮         1片
% k  F& v7 a/ r4 k) _+ Dtvboxnow.com辣肉醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P2 @' @( w9 U; |. v& h) S
美式沙拉米         12片tvb now,tvbnow,bttvb/ }3 r' i, w3 p/ i* N. C
墨西哥辣椒         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P( f( r0 L7 Q, ]2 p1 U! L
蘑菇         20gtvb now,tvbnow,bttvb) o; [4 ~9 n* x1 _6 @  e
洋蔥         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L& [# `; P, V& \- L3 C% t
瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb1 [7 b0 ]6 ^3 v8 y5 R
tvb now,tvbnow,bttvb- Q- `8 A$ t3 o7 D" ?* g* G
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r1 ?* i& M# Q, a; z
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb: o& `. J# I* J
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
7 \+ Z# x. }4 K- T3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
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海鮮總匯披薩
6 d7 j  N. M/ b( ^: o【材  料】
; m6 M) D3 e0 `芝心麵皮         1片
, h  Q7 C$ a% A- @- ~) [tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量
2 i! g& i( j# P蝦仁         10隻
- d. C5 P3 q: W* J; O% T6 Ztvboxnow.com花枝         1/2隻* F9 m" w3 }; O$ L, j
醃燻淡菜         10顆$ p* y) h" }8 R- m+ i- ~$ i4 p4 y
洋蔥         30g公仔箱論壇  r* j* }4 `- o$ r) J! o3 O
瑪茲拉起司         100g6 Y. C1 t9 S$ K" X  O7 S

4 d" ]9 {, j' {* Stvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
$ \) s$ d- Y  y# t. i1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。% m4 F/ F0 H3 W% ]# T0 J3 f
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
/ u( |: C, E- k" I3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
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燻雞肉蘑菇披薩tvboxnow.com; s( b" d2 n+ N# m
【材  料】
0 `4 d6 r# {; F) }3 o  \公仔箱論壇脆皮披薩麵皮         1片* O5 X& h; ]' v- c% u
蕃茄醬汁         適量
+ I% X0 r7 f3 s4 \8 Jtvb now,tvbnow,bttvb燻雞肉         100g
8 ^# G2 f2 B, d- W' @- ^tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20g
, m% i* h: @6 d$ g: S3 L青椒         20g+ z- C4 e7 h1 E( Z" L+ ]+ F
紅椒         20g公仔箱論壇/ ?+ w7 O. W5 s+ b' J
紅切達起司         30g
5 J* \9 i2 v% c1 _# C+ w0 z瑪茲拉起司         100g
3 I. |) w! c6 [( R4 e4 L8 B3 Q9 `8 i- w% q
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X% m8 O4 Q+ C4 R8 h% a
1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
4 _" x. @' r* f8 P4 S# X2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。% s8 Q( V  M- v- o; J+ s$ L. J* j
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。tvb now,tvbnow,bttvb  R) W/ |' ~3 h6 P' M5 p
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

  }) y; B* Q% O( G鮮蝦酪梨披薩
, b+ A. v: E; A公仔箱論壇【材  料】
& r( O. ]+ A7 I脆皮披薩麵皮         1片, ?& c$ n, `+ y$ H
蕃茄醬汁         適量
& E1 x3 S. G2 @2 n公仔箱論壇草蝦仁         12隻
! M* Z" ~' ], E: w3 q- ~! \) e酪梨         1/4個5 G& X& ], G. h
帕馬森起司         30g0 M9 i# t3 ?' j( r: p
瑪茲拉起司         70g
9 F1 W. {  k- [7 w& _6 D
5 ~8 y. \8 u1 }  \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
1 D0 {7 k3 i$ k5 j1 q1 J1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用tvb now,tvbnow,bttvb/ p7 U9 _! C" u( O7 F# m
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。tvboxnow.com$ ]6 V* O$ P6 p* b! p" C- J; M
3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
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瑪格麗特披薩
! `6 _2 O: o2 a" f0 Q【材  料】, f( ]4 C0 I/ [, Y1 U" G
脆皮披薩麵皮         1片* I! y. R3 X8 Y. {# E9 [
蕃茄醬汁         適量
& q5 C1 J' F4 O9 p( C1 p, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         10顆
  E# b6 d+ T# ?2 l" V, Z" G6 q) Z羅勒葉         6片
) c' A  x) W+ z6 S& S義大利香料粉         適量/ o7 M( U! d' M) _
瑪茲拉起司         100g
$ h* M1 U& H6 M, V! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 n( v% L9 x% G- \3 Ltvboxnow.com【做  法】8 I& m; W) I' S8 @- e! Z
1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。tvboxnow.com! n* |3 s4 L' z7 y, e) _
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。tvboxnow.com- W8 T" P. q, q+ E; M( M& p
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。- d8 E$ Z3 R! t9 a$ n
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。
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比薩風味燒
1 V5 S* T" L8 Mtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
; U# y" Z; }2 |0 }5 p7 }tvb now,tvbnow,bttvb廣島風日式煎餅麵糊         100g/ q& {* Y3 V/ z
洋蔥         1/4個
8 C& V& `2 K# v, n& j青椒         1/2個
, ~  i6 p) A1 d; P( D. R6 K: mtvboxnow.com蘑菇         20gtvb now,tvbnow,bttvb5 k# y. [/ Z! S6 Q' i& c
蕃茄         1個
2 J( s7 v: n/ d! J( T香腸         1條; j6 a( M( S: P% c# E+ I3 Z' r2 b
起司絲         20g
/ z2 b$ w9 U/ V/ Gtvb now,tvbnow,bttvb奶油         20g6 ?( X8 ^- y" r5 t3 m& ~, n# C
蒜末         1小匙
! s4 t1 r- O/ n  h- u鹽         少許& Q0 Z- O0 q7 V/ r1 |, ]( e/ p
胡椒         少許tvboxnow.com+ e; Y: f1 O  B. e% x" `
佐料:
" s& Q- g# D9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩醬         適量
5 g8 O! F" `! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚花         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P: A5 x5 U, e
tvboxnow.com- g( x. H# O/ B7 V8 t  r( A
【做  法】
( D* M( Q# u; u. A公仔箱論壇1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb! W4 D2 H; r( i4 r+ n: [
2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
! K, B9 J1 _3 K5 _! {& xtvboxnow.com3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
" P6 Z$ ]8 R2 t, |( |tvb now,tvbnow,bttvb4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。tvboxnow.com! h$ n; h$ B2 x7 t! e7 }* T& N
5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。
. y- S- D, Q. h1 Y6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 a8 }; c; U; j" E  P廣島風日式煎餅麵糊& a$ x/ D& a' H: K9 P
【材  料】tvboxnow.com. Z# x0 k, h" w) {) I9 h
低筋麵粉         200g公仔箱論壇# R7 v5 d) R# q; t9 G: o- Z
水         250㏄
+ B' L" Y" d7 N* G# x5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         100g
* ^3 C- k2 Y/ X蛋         1顆
  T/ ?3 ?$ g9 J: f# @$ ~  n
/ K. W1 t# Y2 z2 ytvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvboxnow.com) u7 \# d+ s3 w3 f' d8 O. H
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
' [  ]) x, e2 v4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

& B$ H' G4 ~2 h4 [$ Ptvb now,tvbnow,bttvb海陸方形披薩tvb now,tvbnow,bttvb" s6 W1 {5 B" P/ E* Q, q
【材  料】
4 D$ k) A/ C$ ?! ~tvb now,tvbnow,bttvbA.基礎披薩麵糰         250公克
8 T: m  F3 ~4 O) J: x7 R蕃茄醬         適量/ n& S6 m, V% U1 l, a  u
乳酪絲         100公克
$ [) p0 C0 k! \* q0 B4 R- ]6 Y& m( Xtvb now,tvbnow,bttvbB.花枝片         少許
9 r' e) W4 G9 n1 X2 R+ e) I公仔箱論壇蝦仁         少許
9 o+ I5 X0 s/ r4 I7 Ttvb now,tvbnow,bttvb蟹腳肉         少許% h+ ~. ^; q( D, D7 w
青椒         少許
! @1 s, b  y$ m2 J$ Q8 M/ h紅椒         少許
6 X; d! `$ W% ~6 p# etvboxnow.com牛肉絲         少許: L6 {1 \2 M% I: W' s5 a# L2 Q
蘑菇片         少許
4 u7 e- ]) c7 l1 d' t" K0 p9 B3 Htvboxnow.com. Z$ c! }( f5 x2 q6 ~
【做  法】公仔箱論壇2 M& o* R6 y" L7 `/ r
1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。
( i# G0 {  [6 Q! w" }: gtvb now,tvbnow,bttvb+ s  l8 @: c) M3 ~5 G' j# J
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
3 k4 c8 w+ Z/ p. q9 S' k$ Z7 s
Hamburger 漢堡
4 @9 l# t9 {& J7 d9 ttvboxnow.com
# x0 |0 f/ ?$ G: v* r& _- }tvboxnow.com
! j! I" E( X( @8 ~) d: p公仔箱論壇漢堡餐包, ~: f. c+ Y) t4 j3 m2 s
【材  料】6 C. y5 Z3 q$ _9 v6 z8 f
1.蛋         25公克tvboxnow.com" q. ~- s: ~% R# W( g% Y, I
細砂糖         60公克
3 z, v; ?1 ^& _5 G8 k* X0 gtvboxnow.com鹽         1小匙! U8 o$ I$ ]. e, ]3 |) M( t
乾酵母         15公克- m6 R, c9 S3 z4 P
水         225公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _& M' O" ^8 J3 p/ A. ^- n
2.高筋麵粉         415公克
( Q9 W' _- |4 O7 n6 n: b奶粉         1大匙& Y9 B+ n5 v/ m  q
3.奶油         50公克
, T# {% g& i  Y  w( l- _tvb now,tvbnow,bttvb
( r: W5 e; ~6 T+ W9 v【做  法】tvboxnow.com8 a. |' I- w/ t' k. T- i
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
: d0 }( i$ t( D2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。tvb now,tvbnow,bttvb4 E/ j: ]) m( E6 R
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
+ |& J% E# U" @0 y6 y0 @4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
/ B7 u8 C7 o$ j: F; ?7 P5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。, f" f; |- n! E: _* s
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A& |7 G$ C3 S$ `! {
份量:12個tvboxnow.com/ j3 F- T8 h& H

, @) q% [) ~# a  K$ ]公仔箱論壇
# E& Y2 e6 S$ g! j6 l& K公仔箱論壇洋菇蔬菜蛋堡: p6 Y4 ~( Y  U. u4 O) x! ?4 M: @
【材  料】" D* ^, D8 Y, v
漢堡麵包         1個5 b3 c% Y1 c" g) [( ^
蛋         2顆
0 p& x8 ~3 p* ^) |1 `tvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         5公克7 u5 l0 N' d6 o
西芹末         2公克
0 x& \' c' a% P5 p0 m) Jtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片         10公克
3 o  f4 L/ T. v+ E, Rtvboxnow.com紅蘿蔔末         2公克
3 D% t6 A& b! m7 @: f公仔箱論壇蕃茄片         2片
1 B) t8 u% e* V; @廣東生菜葉         2片& @; }0 H, R0 d
紫洋蔥圈         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }! X0 n. G! S9 n& S# |
美乃滋         1大匙
) C: H4 D, V: t- j( [沙拉油         少許
, P1 Y1 R5 c; Q9 B' o2 H. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) d2 |5 n- s4 s! f/ F
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?( i( }0 L: T5 G4 X5 O
鹽         1/4茶匙tvboxnow.com  M0 m8 u: |0 U

0 Q! ]; G7 O0 q+ `tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
! g* ^3 m; X; V6 d& X+ T) b9 T公仔箱論壇1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。! O( P" f, M$ f6 s3 V3 _+ J4 P
2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。+ \+ U* a% `$ V& A7 Z: ~: T
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A3 M- I: H3 D! W- }
漢堡肉排tvboxnow.com) a# d9 m+ F$ V+ r
【材  料】
5 B: j! D7 i" l$ K) Dtvboxnow.com牛絞肉         180公克tvb now,tvbnow,bttvb/ Q3 s0 S- n# {5 y1 G
洋蔥         1/3顆
) ]! x- S: z$ P" m8 c6 H蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb, b/ d5 N& f3 S8 d; ]) d$ ^
荸薺         1粒
+ c6 v% p+ R( v6 H) L; d5 @" m2 ~* Wtvb now,tvbnow,bttvb6 b. B6 u( x# I
【調 味 料】8 y, t' r- |; i8 Z: X* u: I3 J
太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( D# J; F: ]0 U! I( w( i
鹽         1小匙3 E! R5 o) f0 Y$ L
白胡椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) P% W' a) R/ c; h' [

& ^; z9 m! b0 a; ]3 A公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇: L6 f4 q% s4 E) ]8 Z# a
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。1 Q' |$ S" Q6 v; n: T% }
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
7 n* Q9 K# z# Y4 {+ `4 jtvb now,tvbnow,bttvb3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)

/ N& u, v- b1 m+ a4 v香煎豬排堡
! d4 f' H3 O5 v4 L0 f【材  料】
' Z9 s, ^( r& {漢堡麵包         2個tvboxnow.com0 W5 g5 q2 I0 c: ]6 r
里肌肉排         2片公仔箱論壇( `3 B3 L- g$ ?" E
小黃瓜         1/3條
  ?2 S( O- I) ~& |tvb now,tvbnow,bttvb番茄         1/2顆
" B' a3 W, A; H, ?4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         2片
% i: [* \! j# [tvboxnow.com& g7 T3 `0 y* @# f4 T
【調 味 料】
+ X8 p. J8 T9 x; b. b$ C( y沙拉醬         2大匙
$ h3 H1 _8 ]5 k7 [' B公仔箱論壇
, ~+ J1 t) f$ Q- D# w# U5 X0 ]【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V1 k' S6 S' U
蒜末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 f/ L: Z/ I+ E" @  H/ P2 B% B( K
青蔥段         1支; P6 ?3 X0 h- Z2 }! k
薑         2片公仔箱論壇7 X6 J& l2 P# l/ `( z7 {) s9 _
醬油         1大匙' ]( r9 Q/ w6 n8 O. r3 W
糖         1/2小匙
7 ^4 G( J0 v  z! Z8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙
3 S$ e# W5 b% \* b* t- Ttvb now,tvbnow,bttvb
2 B& Z7 p0 L  r* ^. c2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇. Q7 K% g; g( K7 F9 f' d
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
) N2 a# |7 @  \* d公仔箱論壇2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。& J4 }$ T& ?7 D  r$ Q- a. I
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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