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芝心風情披薩
+ K8 v3 a& o* e3 S【材  料】
, ], _; m7 k2 @, p; r# l, Ktvboxnow.com芝心披薩麵皮         1張公仔箱論壇  ]( T, B/ j( E) I+ _3 V+ D( D# [% D) c5 ~
蕃茄         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w4 w, c  e! ]1 q. v+ C5 a
青椒         15公克
1 b0 `9 ]4 |; o* T辣香腸         12片
" s( d; ^! {, M* z* b1 ]8 x青豆仁         1大匙公仔箱論壇3 I& }- k* u" E- N% f, n
莎莎醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; p/ w4 d( ?5 z0 u/ B0 P$ Y
起司絲         適量5 H/ {( O8 N+ S0 e9 l8 u7 M) ?* @
起司粉         適量2 u4 o5 t; o- V: X

9 z: P. H, ^/ Z2 v【做  法】公仔箱論壇4 S% a; q+ \! Q2 C- H3 o8 D
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb9 K! O/ E; Y$ d: J9 I: p9 v
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 D/ l- F* W  P' y' P, L) h( n
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。公仔箱論壇: j* i! a# @& ^/ b
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。tvb now,tvbnow,bttvb' L  Y: `& a7 f2 }4 A& a
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
公仔箱論壇. r, d" w5 g+ Z1 z% n
臘腸披薩# M7 }/ a1 b: b9 o( P9 E
【材  料】
: E3 L8 H4 b- m" F北義脆皮披薩麵皮         1張
0 g# P5 k9 y' t公仔箱論壇青椒         20g
2 t6 }3 B, L7 h$ @3 O# i公仔箱論壇蕃茄披薩醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ?. f: y% \' a8 n+ I
起司絲         適量
* G) R; b) X3 n* M% b1 O玉米粒         1大匙
$ A) U" |: M/ x0 L% Xtvboxnow.com小香腸片         8片tvb now,tvbnow,bttvb7 F1 R1 w" G+ I6 A2 r
德國香腸片         10片tvboxnow.com/ @9 i$ c8 I' x' C3 ]5 ?
黑橄欖片         6片
# C" M8 Z9 q+ A+ `7 ?6 K! d公仔箱論壇起司粉         適量
. X6 C+ C* T2 c. o; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃燻起司         適量tvboxnow.com  R8 n% d& K, I1 Q0 D  V

. z2 E5 D3 x$ l& U. n2 f8 T公仔箱論壇【做  法】
- S6 u# Y$ ~7 q$ y) B公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
& x; T& \2 H2 |8 Vtvboxnow.com2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。公仔箱論壇0 B' n. e: H- x- D! l
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
2 c- r: B' J7 @3 S& F4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
- M/ P. e- q# u( Y5 P5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
8 A8 s  N# J  Y, r3 _% G
原味脆皮披薩
$ B! [9 z9 j1 l公仔箱論壇【材  料】
, S. n4 b' [5 A' F  X北義脆皮披薩麵皮         1張tvboxnow.com% \4 E. {1 x2 a6 R7 K! {
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙公仔箱論壇) ^0 e" e" \- n" ]" H' \( p
洋香菜碎         適量
& M; F1 E  b5 C* C# w+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 D1 [5 R& ^2 I5 h; M9 Y5 ^& q
【做  法】) N% G' q( q/ p
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。
tvb now,tvbnow,bttvb$ L8 A% X2 \' d( K3 y
叉燒百匯披薩
+ \& G1 J; ?- `- B. j+ Ftvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇0 r( W! K) h2 E; D
夾心披薩麵皮         1片
1 \, e$ J& o, w3 }$ E叉燒醬         150gtvboxnow.com% S% E  c  [* G$ A
叉燒肉         150g( Z  X2 e/ x8 z* t, h8 T6 n  q
蒜頭         3顆
6 n; Z, ^( }9 E8 b% p青椒         50g
' N4 X5 d2 h! F瑪茲拉起司         100g) `3 g; m" G9 V; v' b# U" P$ e- X

. F, i; X$ Y1 R; ~! K1 F: }【做  法】公仔箱論壇1 t3 [! V% [2 T8 i7 ~
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。9 }8 s3 M' h- z3 X: f6 W9 ~1 z
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
9 Y9 {# r- e4 ?# c$ O& c4 _6 G3 itvboxnow.com3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

) S9 J! C) U) ?( M9 T9 ~夏威夷披薩
0 b4 ]+ o  Z& c5 P* y0 l0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
. q- A8 ?. N! V5 i, Z3 {芝心麵皮         1片
6 r$ [% N2 ~* d7 L$ k0 m' y. r8 k火腿         50g
2 U" K1 U/ ^8 {5 M7 i8 |/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝鳳梨         50gtvboxnow.com& t8 s6 \% F5 F( E
青豆         20g
4 }* [5 I1 e9 `" V3 U+ o0 r7 L黑橄欖         20g8 Q7 x+ y0 t. C/ \5 f& S
瑪茲拉起司         100gtvboxnow.com% q' s5 Q3 \( t& u# F
tvb now,tvbnow,bttvb3 w, y5 z2 r) c/ q) X, H
【做  法】
; |' {! a4 \  @/ ?; I1 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用公仔箱論壇8 Y1 {6 b7 i  t
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。' g; b- n2 J5 P* G
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

3 S. c* o: K5 Z0 o% ?+ v超辣墨西哥披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t4 K& t1 S- W  K* L) X+ r
【材  料】
8 q4 o( G0 C* otvb now,tvbnow,bttvb芝心披薩麵皮         1片
% B" j. I, ^  `: H: Y* s8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣肉醬         適量
* n7 I7 F, W0 @* k! [( atvb now,tvbnow,bttvb美式沙拉米         12片tvboxnow.com9 i* S" \% W' d+ p
墨西哥辣椒         30g
* ~8 Y% J- t. Q& k1 C( Xtvboxnow.com蘑菇         20g
/ i0 J9 N2 E8 o. l+ R+ p公仔箱論壇洋蔥         20g公仔箱論壇( j8 s- M! D5 B6 W/ Q! M# i
瑪茲拉起司         100g7 x" X- y( \; N5 v1 v$ B8 J

4 A, Y- f6 H1 X7 [# \4 p【做  法】tvboxnow.com- a' X7 n. }  l5 w
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。
4 G0 K% a/ R0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
1 [) s$ a) j" B/ }# V5 u8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

. M2 S) s# `0 u$ i$ Q5 e, e9 ttvboxnow.com海鮮總匯披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w2 b3 V9 P" j, B7 N0 T
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W3 o* ~4 W1 [2 s: S+ R
芝心麵皮         1片
% Y( ]8 s( v; n1 P9 V. l蕃茄醬汁         適量
+ L8 X4 L& A  B* n0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         10隻
$ B, h7 w+ u+ d7 Xtvb now,tvbnow,bttvb花枝         1/2隻
* P' m0 A4 Q2 ]tvb now,tvbnow,bttvb醃燻淡菜         10顆
% u9 c# i4 H2 N& U* H) @1 Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         30g公仔箱論壇5 Y' E! l  o. m+ V, V& J
瑪茲拉起司         100g; V% j# r  y! q
tvboxnow.com( }8 C0 Y$ A/ W& d3 z8 z+ G
【做  法】
: V  I: f% r0 j7 X4 r& Z7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。% Z9 Z6 @  a' R* ^7 N9 i
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb2 t3 Y9 n7 x6 |& ^; H4 G
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

) l# X% o) _9 K$ P# D燻雞肉蘑菇披薩! E3 k* |+ c! @- [2 y. ]
【材  料】7 M" S/ \" z( E5 r; P
脆皮披薩麵皮         1片
% C2 F% X6 l' Q# K# v蕃茄醬汁         適量tvboxnow.com# O4 W# ~. `, Q3 A7 O- D
燻雞肉         100g
0 a9 O8 T. W& H9 b5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20g5 u5 C8 B# w* c6 i5 T
青椒         20gtvb now,tvbnow,bttvb9 ]# T2 u: x9 F
紅椒         20g# r4 x. @2 K2 r$ m+ W" T
紅切達起司         30g7 l8 v; Z# \3 M( a) W4 T
瑪茲拉起司         100g
. q' U- ]* M# ?& N0 H2 v) G/ G, d5 Htvboxnow.com
6 [" p  [3 w  G2 ]公仔箱論壇【做  法】
% p8 {9 h2 G) C- e3 X公仔箱論壇1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
  O& ]. q% j/ d; |  B4 @2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。
! S: Z7 a( r5 {8 p" X! P7 F+ L3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。6 g8 L! c: B+ W
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

  C2 u# x2 I. N) K3 Y4 P% O鮮蝦酪梨披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \2 ]+ ^. {2 b4 y) D
【材  料】: ?. Y% [  x( B0 Y4 e
脆皮披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb4 f4 }% ~( `. L2 O* N4 ~1 L0 z
蕃茄醬汁         適量
( N7 o# A" F! ~, e% a1 X草蝦仁         12隻+ |- O5 o* H2 G$ V- k5 B
酪梨         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb/ ~2 L; W' a/ ~# m5 J8 q
帕馬森起司         30g
' y& b( {. F' W, v' R公仔箱論壇瑪茲拉起司         70gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H- C; M: n- K4 y) ^
公仔箱論壇' b4 V) R( x" V, U+ i/ M
【做  法】
4 ^& p7 n* E3 Q2 j5 s( u7 etvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用: e1 ~6 j3 U% J+ U8 A+ x8 ?- ^
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S' S7 I" z) A+ x! u7 |/ D, Y
3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

, L- a8 B% L# e  @" ~$ P: otvb now,tvbnow,bttvb瑪格麗特披薩3 H, K5 c6 V: }+ U7 z3 v
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 Z% R* F: W) p1 n) q
脆皮披薩麵皮         1片
7 c" G. [! E  o3 W  M蕃茄醬汁         適量
, C* p- o& }9 {0 Z7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         10顆
  v) ]# G# ]& A. W& H公仔箱論壇羅勒葉         6片
2 G0 i3 F! `3 s* `+ t. ~$ Q公仔箱論壇義大利香料粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb# z) L. X+ _' \5 Q  B
瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇0 s3 ?- g& x( _% j5 E! o" E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @8 o6 n& H: O) T6 y: `- W% F& a1 t
【做  法】公仔箱論壇. B+ w- L/ Z0 O
1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb, w6 t: Y4 A7 v. I
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。
3 K# `0 A- z/ ^tvb now,tvbnow,bttvb3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g" l2 \( I( j* A* ]$ I( _
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。
tvboxnow.com8 @$ K0 E" X: [; c1 s
比薩風味燒tvb now,tvbnow,bttvb) h1 p& ]+ C# C% x1 G5 u
【材  料】
* Z; @- D$ h" Q6 I3 n1 C4 l( u( Ctvboxnow.com廣島風日式煎餅麵糊         100g
6 T  ^) i* ^! X& l# ?1 I0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個
2 O: j/ [/ |* D! s4 F7 n" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         1/2個公仔箱論壇, a$ ^$ u9 t# z: v
蘑菇         20g0 K9 o1 L4 {( J) i4 X. Y
蕃茄         1個
) Z( a& M0 `* B: q4 Z香腸         1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G! L! o% ~+ p$ [7 U
起司絲         20g
& \. ?, K, {: Z# h' r/ e奶油         20g2 `& c7 \( A% s4 K, }) n
蒜末         1小匙
4 F( z* R& i0 I0 `鹽         少許
1 u$ A) O# L  d# @# k; Q3 P/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
% z1 B7 s0 u' A+ o  G0 p- J公仔箱論壇佐料:
3 V3 X  e4 @: _; O; {/ f0 O2 atvb now,tvbnow,bttvb披薩醬         適量$ ^) |: @  q. a( E8 r+ V
柴魚花         少許6 F+ d/ D2 }/ T" V! o6 |9 |* x4 @- p
公仔箱論壇' Q+ R2 A7 b) j9 V% {
【做  法】
% [/ m; L& q- N* {. O+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ e1 Z& K2 o7 c
2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
( {3 m/ |7 @: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C* V, |& g! v3 R9 _* Y
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V8 X  N1 @+ a; ~% \) D
5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f5 ?! I3 Q3 y1 |- w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q& I+ ]7 Q; m. N' `" W
廣島風日式煎餅麵糊, s" i: g7 J! z' y
【材  料】
. L% D/ o; e; Xtvboxnow.com低筋麵粉         200g
0 H. ^1 _4 @+ P. V8 c3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         250㏄# h7 R9 C# @- K; Q! @3 S
味醂         100g
5 }5 k/ s) M' K5 }% H( Z2 @$ E% ^1 d蛋         1顆
- T. c! C# U( M3 P0 ktvboxnow.com5 v" x, @1 f/ q7 Y' N
【做  法】$ A6 h$ E, ~/ A) b
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。3 D% m3 J. v2 S" M( }  m  j
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。
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海陸方形披薩8 g6 A" Z4 k% C8 O. T0 U) u
【材  料】
- y0 }! z5 b4 D/ o$ w+ O- |8 ^9 m3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.基礎披薩麵糰         250公克
* _) J2 Q* P* H$ t4 i9 W7 k蕃茄醬         適量
" ]) s$ q. n: U9 s: i; ?乳酪絲         100公克tvboxnow.com# T" G; c1 q: @- \
B.花枝片         少許公仔箱論壇( ?  Y, y/ R, S: A# q' }+ U; e
蝦仁         少許
+ q& v; z  u. T5 I8 u4 Y7 Vtvboxnow.com蟹腳肉         少許公仔箱論壇- [2 v0 A9 x& x% C1 b
青椒         少許tvboxnow.com$ J5 x: Z3 p8 _7 @
紅椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb) ~8 s. b6 h& U5 h& L2 M
牛肉絲         少許公仔箱論壇, B: b( {4 x# o2 \
蘑菇片         少許公仔箱論壇/ D% `% }. s* F1 x" T
' D9 v" v; C' W& z
【做  法】- E2 ?8 `- J; b
1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。
( M" D( a, M( @/ K8 J$ htvboxnow.com
% y- O( Q$ S5 G) F; I# c8 ]8 vtvboxnow.com2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯 2 B& N! L$ t0 P% f# }
  l0 r% z  c1 A' W2 s* Q
Hamburger 漢堡
1 U: T' i# e. [, a
( u# b1 c2 Z: G; ?1 Y. \( @9 E7 z" t. x& w8 {. O3 i9 @! X9 y1 k
漢堡餐包
% v, a7 ^2 \. D# J( H$ b+ r公仔箱論壇【材  料】; M! u* f7 P: |! _* d# w4 {8 G
1.蛋         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c. B" U$ h5 C- }' C
細砂糖         60公克tvboxnow.com# ^, k. \* I6 S6 N0 L8 B
鹽         1小匙公仔箱論壇/ @% C. p& |% G' @" D! R8 F
乾酵母         15公克公仔箱論壇" a. n. x' o8 Z$ i/ }' \
水         225公克
9 Z$ `' |0 [4 \* Y9 N: j  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高筋麵粉         415公克
" w/ K. [7 W) j+ F  C3 ]tvb now,tvbnow,bttvb奶粉         1大匙
, B7 Z* C$ B; g. X1 B3.奶油         50公克* g! I4 \! J8 J
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【做  法】公仔箱論壇! U1 i, h# k4 N7 s, B! W! F
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
; p& w# _1 h# e* U( rtvboxnow.com2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。
  h' ^  S+ D9 Z0 i7 J* P3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。tvb now,tvbnow,bttvb% p* ~& i9 Y' g& [
4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。公仔箱論壇; i2 L8 t( H, h8 Q! r/ R, u
5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。
0 h3 o  O. L, a% M1 P) V公仔箱論壇【備 註】tvboxnow.com8 ^/ L9 @% J( F
份量:12個公仔箱論壇  P# p! O8 f: K* o2 t

, ~, x" W0 H) \/ l+ {7 Q5 v公仔箱論壇
" L' ~1 e' e1 }) D/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇蔬菜蛋堡
# A, B7 p& L; g! Mtvboxnow.com【材  料】
8 C( a+ d# X! B: w公仔箱論壇漢堡麵包         1個tvboxnow.com: r8 S( q1 \) R) k! e# l
蛋         2顆tvboxnow.com* X( {0 |8 n# Z1 f5 j7 E/ e, \
玉米粒         5公克tvb now,tvbnow,bttvb) z$ h4 Y& P( j+ d3 `2 |
西芹末         2公克
* U8 k0 A0 N- R9 J1 vtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片         10公克
: m. m) G- L8 [/ F# t3 \- g9 y" p; x公仔箱論壇紅蘿蔔末         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @- t4 _9 D  W
蕃茄片         2片
4 ^( c7 ?. J  i; Xtvboxnow.com廣東生菜葉         2片
+ I! l' v8 N, A+ r2 Z) `紫洋蔥圈         2片
: x$ F0 W. {7 etvboxnow.com美乃滋         1大匙8 k# o8 J$ H; d" O
沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 j+ I/ g- o, |" p7 i

% D# ~! A$ |& {3 p3 \9 Ntvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# \, ?1 _* D% @' P0 M
鹽         1/4茶匙
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5 I1 p- f8 K5 }【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J1 e! S; P' V2 {4 Y7 ]
1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。
) u, C7 m2 e0 m9 x公仔箱論壇2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v& k* G5 H% ?. W- t: H
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
公仔箱論壇. A% k* O$ d- Q( o( \* j1 W
漢堡肉排
9 _5 h* J9 C2 }# A' M% J4 Ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
4 U6 e# ~2 L! F' [牛絞肉         180公克% Q) |/ m0 K! j- Q1 z( M! j2 N& ?1 L9 u
洋蔥         1/3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V# S5 q) ^& A1 h2 ?
蒜頭         2粒
; f) a% Z. `/ E荸薺         1粒
5 ~$ w( A  _& O公仔箱論壇公仔箱論壇5 {3 O, I; ?  e9 g8 u) p; q  l( h
【調 味 料】
2 t% @( V, ^' y3 i( s3 x& R公仔箱論壇太白粉         1小匙' a- q+ d* h6 r
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s; h; ]# W# h1 W: X4 A+ w
白胡椒粉         1小匙5 r. t( x" h# S( ?' |4 N7 K

0 n" k8 L6 u7 p+ m- [tvboxnow.com【做  法】
: n7 S' c- g5 S# ttvboxnow.com1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。# `4 r: v, Y. N" `4 ?9 Q3 U( I. l2 k
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
+ U! c& P% D6 D, ztvb now,tvbnow,bttvb3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)

$ h7 s8 C7 v1 L+ C+ j. [9 t% n香煎豬排堡/ J% c8 H( q* A8 ^) G8 x
【材  料】: i5 v( C6 ]; ^: \! Q- n3 C5 ~
漢堡麵包         2個公仔箱論壇" T$ ]7 q. k. F2 @4 W
里肌肉排         2片9 B: f1 e  i7 E8 H$ Y7 w
小黃瓜         1/3條tvb now,tvbnow,bttvb  X- l' U/ s, ]5 A9 J; W
番茄         1/2顆
) m2 V% `  Q( l- K2 u+ Q# t3 Ltvboxnow.com美生菜         2片/ Q5 `9 g: ~/ @9 B/ N
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t5 A2 I# _+ e3 y+ Q$ H- M% k
沙拉醬         2大匙tvboxnow.com7 m9 r4 ~( h" a1 T% C' k# H

+ D" N! g. ~" m0 ~tvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】
$ h& p8 [! H) o& @tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇, z- A# l" k7 \5 M! {( S" f  e
青蔥段         1支
# Q  o4 V; Y, h& R& |% n/ s薑         2片1 c0 I0 D) _& S% n3 v
醬油         1大匙5 [+ B9 b4 ]; }5 S8 D! b+ m3 @1 j
糖         1/2小匙
% ^* v. `4 c, T! N* u4 h  B太白粉         1/2小匙
- ^, y/ z1 d3 W0 }: ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% `5 @. k4 l3 c9 ]) Z
【做  法】9 h# L+ D, g4 o; a. x
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。( @0 J; y/ V6 {' @6 `& s+ ?, y! F5 c
2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。公仔箱論壇8 \+ P* O$ t- k6 }2 `7 z4 C. s$ j
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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