BeiDouChef

+ ?1 z8 {, L  Z: I7 ^+ b; stvboxnow.com芝心風情披薩
) u/ X" |6 c6 a$ ^9 D. J3 a【材　 料】
, [3 X% p! y' i: l* h芝心披薩麵皮         1張
' R: \) w5 X: Y2 J公仔箱論壇蕃茄         25公克
" E3 Y6 T9 ^9 h! P" K9 h4 t1 U青椒         15公克公仔箱論壇2 `4 \+ C; }& o- g& B+ C
辣香腸         12片tvb now,tvbnow,bttvb5 N* y. O# M0 @8 p
青豆仁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ N1 N  `! L2 L# \
莎莎醬         1又1/2大匙
8 E% U) b0 R3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量2 l8 V  H9 Y% T# G; ]& q' x& u
起司粉         適量
: r7 _1 m  L) c2 X/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 r) e3 I# T0 F- O1 G0 \( W【做　 法】9 w9 `! ~7 |9 t: E
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。+ |* a" j4 n9 I- y7 f: K/ e
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，辣香腸切片，青豆仁洗淨，備用。
4 u$ ]+ j2 K% d) ?tvboxnow.com3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。
. B% S  h; \$ j. o- c! T8 c4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。
  Y& [4 S: Z6 w) Ctvboxnow.com5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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& z% V. W& y4 h6 a: c8 j. itvboxnow.com臘腸披薩
/ M+ `9 a9 d2 B2 O: ]tvboxnow.com【材　 料】
7 n; r! s2 l9 W& l3 Y北義脆皮披薩麵皮         1張
/ E3 v2 F) f: J6 m  ~$ |- A+ U青椒         20gtvboxnow.com! F5 J2 r- y7 c3 G( X2 l* f
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* N/ R' I/ k' j
起司絲         適量6 @6 v: w" q4 f" y( \3 _1 S+ {
玉米粒         1大匙
: O. p- R3 r8 g  ptvboxnow.com小香腸片         8片. }7 M/ }0 w) g. A/ X
德國香腸片         10片
+ R4 n5 J& Z1 I& j) ztvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖片         6片
" U6 P/ V! h& O/ U$ `起司粉         適量
' s* x9 n, K  b醃燻起司         適量
) Q, p, V! J+ f; p& ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& p/ e. }/ x5 S) [
【做　 法】
* H4 U0 C/ D. E1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K# l3 K2 |# _0 h1 U
2.青椒洗淨、去蒂切絲，備用。$ q* Z. k0 Q, g( ?! M
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。
' t$ R9 I! X8 S+ _) Xtvboxnow.com4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
2 \2 q3 V5 Z7 ?4 z& n- F$ A& g5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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" I7 P2 i: j  r3 W' s公仔箱論壇原味脆皮披薩
$ h- v( ^2 D6 ]& T1 ?8 s公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% G6 D& Z; |" [: c
北義脆皮披薩麵皮         1張
9 r; H; m- [5 Y$ f- [/ @- Q蕃茄披薩醬         1又1/2大匙- x+ ^' v8 {0 M0 b: |
洋香菜碎         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i( x- r, z+ N8 }, q  J
+ H) @) d+ K! Q6 H; O) l0 g
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' B6 R. D) h5 q( {4 h
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上，移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘，至顏色呈微黃後取出，塗上蕃茄披薩醬，再次放入烤箱續烤約5分鐘，即可取出，食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

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tvboxnow.com7 p+ g& l* ?+ ]! T+ o9 T. \& o
叉燒百匯披薩公仔箱論壇5 L7 a; i" T9 x, Z0 `
【材　 料】
5 L; O6 q' h$ [. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夾心披薩麵皮         1片
' Q/ T8 {5 Z2 I; i叉燒醬         150gtvboxnow.com: K9 P5 L7 s8 d& l" a' c6 `3 V3 t
叉燒肉         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G' O1 M/ ?: r
蒜頭         3顆tvb now,tvbnow,bttvb# R+ r$ B3 B! B7 O7 c1 V0 k' q
青椒         50g% c% \, a) h3 K$ q% T: L/ }. h
瑪茲拉起司         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F4 D/ l9 `  ~
: X" K7 S/ O# |, Y9 n
【做　 法】
' `, U. v, y; L4 z  ~, n公仔箱論壇1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。
/ A! ^" x. @% Z" Ftvboxnow.com2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。tvboxnow.com; y! J( B$ A% k$ }
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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) S" m6 ^3 J: o% H2 j: j, j夏威夷披薩+ i0 e+ d* \7 m
【材　 料】
2 W7 H1 o  o. D. S3 ~公仔箱論壇芝心麵皮         1片
* l( W/ Y; D; H火腿         50g
1 o! H0 k/ }# @* rtvb now,tvbnow,bttvb罐裝鳳梨         50g公仔箱論壇- N, M& y) Q2 s% X% z6 C( e
青豆         20gtvboxnow.com0 [" X$ A) O. x7 \- m. X% a9 I' H
黑橄欖         20g
% U  Z; Y1 Q2 n9 s7 stvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100gtvboxnow.com* H! {# K  k) X2 J' _* C# k2 i
tvb now,tvbnow,bttvb3 e! i% j; h; W# W! C
【做　 法】
' ^2 J1 }5 p/ K$ Stvboxnow.com1.火腿切條狀、鳳梨切小片；瑪茲拉起司刨絲備用( j. a( a4 u( Z$ _3 R* `- g! _
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。8 v& p' s, m1 @5 A% [4 I% b
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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. J' h) [( S, l! D( ?( p" e$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。超辣墨西哥披薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \! m8 W( h+ W3 e" M
【材　 料】公仔箱論壇- k* @  `! l( D/ T, ^
芝心披薩麵皮         1片公仔箱論壇, A$ g, u2 w: a+ v9 `# O
辣肉醬         適量
0 h6 z$ P: f4 b: I: h. P* T( otvboxnow.com美式沙拉米         12片tvboxnow.com" s. s8 ]1 ^' F! i  H
墨西哥辣椒         30g
) ?7 U2 G$ v$ z/ j0 Y: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20g
: w/ }9 C- H( H2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20gtvboxnow.com3 z. N  h* B0 x2 B; i8 X6 S
瑪茲拉起司         100gtvboxnow.com7 n- i$ b& M4 j4 u% x- @6 [7 i2 F2 @
tvb now,tvbnow,bttvb3 |( V4 S: ]) V; I
【做　 法】! s( L+ F) L- z" p: _& |: H1 D% m
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲；瑪茲拉起司刨絲備用。
7 H  _( R4 O; I0 }/ ?0 H公仔箱論壇2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。tvboxnow.com9 m" M7 _! m  u5 i
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J" a, S9 h9 j) I: G
海鮮總匯披薩
" R' j& a. _8 B$ {2 q0 R2 ^- @【材　 料】公仔箱論壇* p' J) i( c* _7 F- F: P- _- T2 {
芝心麵皮         1片
4 U& C2 @! D8 V  m% e( l, {  d! @tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r0 L9 i/ N: C1 L' \% e
蝦仁         10隻tvboxnow.com* D7 f! @: }, S" A. B6 k  k& E1 V
花枝         1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k7 n4 }: t! t5 z- V9 h& Z4 W
醃燻淡菜         10顆公仔箱論壇# Z3 _. {' \  q4 I, G/ g7 j
洋蔥         30g
" x) ~0 z; n% R7 t; p瑪茲拉起司         100g) F$ P5 w5 O7 G) \) [# q. q! p
* v$ j8 A& j$ r
【做　 法】tvboxnow.com; Q) s" B8 L9 d/ p. I) a) n
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲，瑪茲拉起司刨絲備用。( d9 q! i2 m$ h# u  b: j. B" h3 X
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L  ^8 q+ [: G1 C! [
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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tvboxnow.com' M9 B4 l* R  T# N  c
燻雞肉蘑菇披薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q  K% `$ O9 L. M
【材　 料】
+ m; \/ K8 |+ z0 @2 l+ v* Ktvboxnow.com脆皮披薩麵皮         1片
% k  ^& n' G8 A- m2 A, @! ^6 Ptvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量
% o4 Y+ i4 @3 R+ U4 ^- R: otvb now,tvbnow,bttvb燻雞肉         100g
# ?0 e% N% X* P6 x7 dtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20g
1 \1 G0 v3 M- l. `青椒         20gtvboxnow.com# J* _2 i7 S/ |+ y* p' W
紅椒         20g
' K( P- v- M" K% a1 K5 ?公仔箱論壇紅切達起司         30g
9 f; L# a4 W$ G1 ]2 z( \6 ]# |瑪茲拉起司         100g) z* o+ ~2 O, }9 u

4 \% i5 C! X: i: }" E/ Q# @! o9 utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 E% M/ k- G) N0 v  i- K) k  Otvboxnow.com1.燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ u+ F. z3 {  h# }/ k. u
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。
7 }4 J6 w( j0 v3 c1 T3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。公仔箱論壇/ i2 Q  W* \) M  r7 m/ |
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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: i. O$ l. ]! e+ C( h
鮮蝦酪梨披薩
$ G! a* v3 N1 E! [- a4 F公仔箱論壇【材　 料】tvboxnow.com+ j0 ^% J' w) Q) v# l( N
脆皮披薩麵皮         1片公仔箱論壇! n1 m( n0 O0 m
蕃茄醬汁         適量
8 r+ ~3 |/ |1 m# p草蝦仁         12隻tvboxnow.com) k4 e$ H) z( Z2 p1 U# H  w% V) K  ~
酪梨         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb" d! l8 @* G' L& B1 O* z! p9 d
帕馬森起司         30g公仔箱論壇" w# H5 Q8 ?7 {+ |$ A  y% G
瑪茲拉起司         70g
1 @- i9 f) B/ A
7 A- y  i" o4 ~3 p8 c2 H【做　 法】
: c0 a7 p( T6 X, o. i- l; j6 gtvboxnow.com1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊；帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
! D: A4 z; ]0 l% F8 m2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
( |; q' i% U5 k9 e7 q* {tvb now,tvbnow,bttvb3. 烤箱預熱200℃，將作法2的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

BeiDouChef

8 e1 c! I9 m2 j& Y瑪格麗特披薩tvb now,tvbnow,bttvb, `1 H8 c' h; e4 k( n# ~! f
【材　 料】
5 E- l5 r4 Y' E" ~0 @1 E# l脆皮披薩麵皮         1片
8 m) [' W) ^* \/ q; @6 B! Z蕃茄醬汁         適量
( j) _* ^- t, B8 \tvboxnow.com小蕃茄         10顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f# _! F# A7 v2 ]* {
羅勒葉         6片
6 b2 J; w1 u4 e8 P) p7 Z3 g  ~2 P義大利香料粉         適量公仔箱論壇- o! y' S5 w4 P
瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇- M( W! B8 a! y* Z1 X( Z

" i' Y# d  g2 X( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 y, X! D$ |5 y9 p$ g
1.小蕃茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B6 n7 T$ ]. S% Z
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W! F. R! M& }$ _3 W( {6 d
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s! y  }5 a4 D! y2 k2 g% N
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘即可。

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  z; Y+ Y/ y( d& }! ~/ [. qtvb now,tvbnow,bttvb比薩風味燒
$ Z- k' T9 ]# X8 c6 }' l) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& s$ Z5 Q4 M- O+ B9 q廣島風日式煎餅麵糊         100g
4 A& E4 ^) x: \$ n+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h3 k; e: J0 N( V  R
青椒         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb7 U, ~# u2 d9 c9 \8 j
蘑菇         20gtvboxnow.com9 `+ ~+ |* }% B6 E+ p" T
蕃茄         1個tvboxnow.com  G# g+ f0 S8 b2 z) O- Z6 x
香腸         1條
$ x8 d* \% M5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20g8 Z/ \. `1 O/ h" ^; g! @
奶油         20g7 i) D: w+ ?& L; O0 a7 V7 ^
蒜末         1小匙2 k" A) b+ a9 D7 d
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o: M5 J3 c! {8 L. b, Q
胡椒         少許6 M% D% f  _- S2 [2 n
佐料：tvboxnow.com" H& K6 b! D6 u1 ~
披薩醬         適量公仔箱論壇' a/ Z+ c3 A% B; n* X9 Y/ L3 S
柴魚花         少許公仔箱論壇$ z6 k; T4 F! G

6 L3 l9 s. A& y) y/ K1 M0 a- Z公仔箱論壇【做　 法】4 Y% W* x" F( X
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
0 E( a$ j' T  O2.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。! n1 A1 }% q# I6 r$ Z. s- ]
3.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
% W: n, A4 T- f4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
* G1 u# u6 }: o0 L) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。
9 u/ l) f' j% I, Y" _9 y# Y$ q1 otvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 d/ R  v: `! m3 W8 k5 F
廣島風日式煎餅麵糊tvboxnow.com6 I, u2 O# x  ~! D
【材　 料】
# V( C& }4 U8 [+ f! Q, X低筋麵粉         200g9 I5 Y8 l2 b" ]! p4 s
水         250㏄
1 y0 W8 i: P& r. w# `4 Qtvb now,tvbnow,bttvb味醂         100g# |' m' C0 q: X4 K( `! x) T
蛋         1顆
' X; @3 ?6 ]3 T$ ~5 \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  b; G  h' a4 Y% T* p# r' h
【做　 法】
; s& Q, F9 C+ M9 M* M# _1.先將低筋麵粉過篩至盆中。' W4 Q' T+ x6 v1 j/ D2 x
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

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8 ^+ B6 `: N& ?8 P公仔箱論壇海陸方形披薩tvboxnow.com3 `6 \  H5 t" U3 {. b
【材　 料】" e8 g' y* S: \- n) h
Ａ.基礎披薩麵糰         250公克tvboxnow.com2 g# C0 ?9 R2 v7 [  R9 b8 t# e
蕃茄醬         適量
# z/ O; j7 ]0 [0 a5 r7 jtvboxnow.com乳酪絲         100公克
  ], w6 _+ `2 B/ o1 FＢ.花枝片         少許tvb now,tvbnow,bttvb- F) H( g. Y7 O! W! {
蝦仁         少許; j/ g' \. X) E% W. C2 ]. j
蟹腳肉         少許公仔箱論壇, ]0 }& y: G  S3 X6 J
青椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]; m- N' V, ~+ q: e1 s
紅椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ a2 \" ^7 X8 L, d" c7 _
牛肉絲         少許
- k, r2 t0 Q* r  q  C& Z蘑菇片         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 u2 z/ _8 I2 r  s- E+ r8 H' Q
tvb now,tvbnow,bttvb) D* |/ G% r/ j& P- r
【做　 法】
2 s! z5 c3 H4 U5 {! j8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在面皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。
2 f! E8 N) |' _& b. N2 @- B公仔箱論壇公仔箱論壇% h. H" R$ o+ d) M9 R
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細舖排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。

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7 z4 g5 \) S+ i9 {+ Q
& {5 U* m( [0 t" e. Q: P6 d' c
Hamburger 漢堡
$ j% s, `. d5 g% y- K# _4 {$ [6 B; |' Y, P9 ]0 J
tvb now,tvbnow,bttvb$ k& O/ C9 h) m4 C! ]# h
漢堡餐包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J1 N8 n4 d' T8 w
【材　 料】
5 n( u& d4 c& }. k# H公仔箱論壇1.蛋         25公克公仔箱論壇4 e; D. J; O, c6 \' e. J' V
細砂糖         60公克公仔箱論壇  W+ d) ]/ Z# }, r! y
鹽         1小匙$ W4 y  \: Z4 r  D. C1 W: _
乾酵母         15公克
4 M: k' R) Q$ [5 C8 }7 ]3 z2 W  R水         225公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J1 L# X% [+ Y
2.高筋麵粉         415公克
/ Q7 }+ \1 j$ D2 a) _, `奶粉         1大匙公仔箱論壇0 R4 u9 P2 ~" n
3.奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j8 M. {$ }& z6 q; J3 c, M+ S
tvb now,tvbnow,bttvb3 T, `7 o  T) q8 a" B; I- r+ N
【做　 法】
$ v3 ?" r: [4 d' P/ F4 S, ~, o1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中（份量內），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。tvb now,tvbnow,bttvb% ?" j6 w/ C% c# Z8 R3 N% B
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手，質地鬆軟為止。tvb now,tvbnow,bttvb1 @/ ?5 V1 k' ~4 z8 y8 u; c
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中，蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
  @9 x( y) C: `- e6 Utvb now,tvbnow,bttvb4.基礎發酵完成後，將麵糰分割成每個60公克，滾圓靜置鬆弛10分鐘後，再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。tvboxnow.com  N% ~& \( H3 a5 P7 A
5.表面刷蛋液，沾上白芝麻後，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb! B  J4 `2 [# O/ a' h! J" J
【備　註】tvboxnow.com8 k. ?- M4 i! |9 O7 Q
份量：12個
1 B. B. L/ `$ q2 ^; etvb now,tvbnow,bttvb( B4 e' W. q8 S2 X

* D6 G' Y/ U8 ]4 F* c8 k0 b公仔箱論壇洋菇蔬菜蛋堡6 p! S6 K# l8 E  u' D+ o- \! X% N
【材　 料】
1 e& z" M- t8 k7 `漢堡麵包         1個
) O. L3 z: ?5 ~- P( H+ l; h( w- `tvb now,tvbnow,bttvb蛋         2顆
$ E3 Y1 S8 G4 W7 v0 U* ]3 gtvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         5公克
0 Y+ l; a* X: v3 b( X' ltvboxnow.com西芹末         2公克. }  _2 M5 b' ~( O% Z/ m0 A3 V
蘑菇片         10公克& n; Q& P4 @, [# a; p* h; x9 g" @
紅蘿蔔末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb* M( }+ P5 P7 y3 K8 ?
蕃茄片         2片
4 T1 q4 Q' q9 ?! |廣東生菜葉         2片tvb now,tvbnow,bttvb& y2 `: Z* n% C
紫洋蔥圈         2片$ V% o+ {7 M3 e1 L9 f
美乃滋         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U; m' P/ }5 r+ h
沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb" E; U/ |: C0 q% L
( y* B! P2 t6 u, F$ i6 x) n
【調 味 料】tvboxnow.com9 E8 ?( b( k# x& H7 w
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X" }+ u' T  t' n. i: O0 }

0 r: o, m4 b' V* k, ?2 {& x" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】% w. K: p9 i; X) Y5 G9 L
1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。
3 E! H# H# L& b  jtvb now,tvbnow,bttvb2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。tvboxnow.com% H+ q7 C6 v. k  g
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

BeiDouChef

* s8 C0 E1 G4 p( |$ gtvboxnow.com漢堡肉排tvboxnow.com+ S5 O+ a& a  b% z" g3 a/ K' q4 p. K
【材　 料】* T- A& a% P1 |/ b( m+ L: C
牛絞肉         180公克
* ]  k& U5 J0 a" P6 Q$ s9 y; R( ?公仔箱論壇洋蔥         1/3顆
4 |: v' K5 b, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒) \) ~. q! F, }1 o. h4 R
荸薺         1粒% R8 K1 Q/ i. l# |4 B5 y

: j, d$ `% P. z7 N: |0 l7 H【調 味 料】
* ]7 P( ~, A- E, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙
* I8 O, t4 v5 J/ Y* etvboxnow.com鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 I" w3 X; x8 @- P+ T
白胡椒粉         1小匙' B& E# I9 `/ [5 \5 L' a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l% d( s& Z. y* l( o1 [
【做　 法】tvboxnow.com, o) _# j2 a  M0 {5 U+ K
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
2 s8 Z- n2 a3 M+ Otvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後，再甩出筋塑成圓形。. k" C- T; \% m3 B: f! n
3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7天）

BeiDouChef

% @2 P* M& o  l8 o+ Q. g8 A
香煎豬排堡7 u& O" Y* O$ r- A
【材　 料】tvboxnow.com6 I, i3 [, Y7 h7 D0 i; N/ X( x
漢堡麵包         2個, V9 K8 k0 p; u$ V
里肌肉排         2片tvb now,tvbnow,bttvb' _( [- I+ U# T4 H  N, c3 r7 [
小黃瓜         1/3條tvb now,tvbnow,bttvb- q7 q8 [1 X8 d3 {+ G& z% c
番茄         1/2顆& l. b% H) @- P* c0 C
美生菜         2片
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/ j: j( E3 t) [; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvboxnow.com$ v+ G8 @9 z+ B4 F8 ^" O/ |8 t, t
沙拉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I$ g# r  ]" _" t! t
tvb now,tvbnow,bttvb  m- w5 d3 J) q# B& J; b
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y, e; g8 ^1 _0 H4 l7 k
蒜末         1/2茶匙
# W8 Q6 ~, V! L% t3 d4 v+ s; @4 [青蔥段         1支
3 o7 U6 V: j8 E7 F薑         2片
2 ^7 \% n  g, g7 |; s9 itvboxnow.com醬油         1大匙
& p/ S! ~& `  ]9 s  M; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2小匙
. _3 S& j2 f7 x4 Y8 a/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙
" e5 h* C0 ^! f, s/ }" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 U3 _) u8 m3 r8 {! ?" P公仔箱論壇【做　 法】
/ {* R4 U3 m3 p% K/ R6 `' _tvb now,tvbnow,bttvb1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘，再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]$ y7 F+ B5 l
2.小黃瓜切薄片；番茄切片；美生菜洗淨後，拭去水份。1 C6 [7 t- Z4 Y- f: }. K3 R
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬，先放入美生菜，再放上番茄片、小黃瓜片和豬排，淋上沙拉醬即可。