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公仔箱論壇7 l4 [, w7 O6 w3 J  U' K
拿波里臘腸薄片披薩- |( E' _# a9 i
【材  料】, U  @0 q$ q7 Y+ T
薄片披薩皮         1片
4 ^( O0 _0 l' b5 P/ l! k公仔箱論壇蕃茄         30公克tvb now,tvbnow,bttvb% s- c# M& ]% L$ V$ _/ \+ s
蘑菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t+ l$ b8 \) ?7 U( i
義大利肉腸         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e8 \; ?, ^+ O, S& Q; M
起司絲         100公克- P( a# ?* A/ P7 t3 Y8 R
羅勒葉         少許
( ]. @. p+ Y$ s2 [2 D& X% gtvb now,tvbnow,bttvb- `: O  Y( x# f) J+ t
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f9 ~0 j5 S) h: Y" M
義式茄汁醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n7 K7 X, Z. E( k5 \. F5 `
! m5 H- S6 N; E9 C/ g5 w5 ?1 V
【做  法】
. B$ \2 k$ q( Y$ D1 |6 c3 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片;肉腸切片備用。
: g$ b) o! W- m9 \# Gtvb now,tvbnow,bttvb2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇$ u' ^& s6 s8 [, _+ o
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,最後放上羅勒葉裝飾即可。

# P  n, _: `9 n. |0 t+ E& U0 Ltvb now,tvbnow,bttvb奶油鮮蝦薄片披薩披薩
/ [8 F: }: d! @/ q& |- v- b# e公仔箱論壇【材  料】
2 a9 D, c: ]  U$ k$ G- O4 [% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄片披薩皮         1片
: a* a- z; c& q( q蝦仁         200公克
  N5 L/ z9 v$ v/ xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
' ]' v( X/ V8 g9 _6 rtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
1 ?1 g3 D5 N2 i公仔箱論壇9 t# L; s1 {  z" p1 Y: e
【調 味 料】tvboxnow.com0 G) F- {0 Y; N' [9 L
奶油白醬         2大匙
# p8 \$ _$ u# ~, E0 U公仔箱論壇
/ s5 C: c0 G7 ~+ [( r0 e【做  法】. D; u1 X% a5 f8 r8 Z
1.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
* _" U% \  y. b  g- Ytvboxnow.com2.洋蔥洗淨切絲備用。公仔箱論壇% V; ~) C7 T5 M8 A! w; s2 K3 @2 E
3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
, A/ ?$ p# P7 n0 D( |/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
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黑胡椒牛肉薄片披薩
& }1 e6 _9 w" ?, `% Z3 a# q8 e公仔箱論壇【材  料】
6 J  D+ N3 ]8 t9 B' htvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片
" I" W; V- t5 W4 ~* gtvb now,tvbnow,bttvb醃燻黑胡椒牛肉片         100公克tvboxnow.com( w9 a7 X; ^$ W( w4 z1 S
鮑魚菇         30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 @3 _( ?+ M2 B7 @+ h! @
洋蔥         10公克
! Y/ H, b' q# M; ]3 ~! C% S公仔箱論壇起司絲         100公克公仔箱論壇3 C' z% P' J  j# o  }7 ]& V0 L
巴西里末         少許
0 o3 W1 }' `: z- H# ctvboxnow.com+ c$ N" l; d9 a. Z
【調 味 料】, Y* u. ?4 l. d2 Q# }. d
義式茄汁醬         2大匙
/ d. P* \" k- F6 F% [5 c3 rtvboxnow.com
/ C% e) D' H" A' K9 d% Vtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
3 S9 Y% i' f4 w( X+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
( p; l. }, j/ s& ]1 A3 S  qtvb now,tvbnow,bttvb2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
$ [) C, D! B+ Q- T4 p+ U+ p2 e4 n4 r公仔箱論壇3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。
tvboxnow.com! L3 P' G# H4 b# h3 m( @. {/ u) |
蘆筍培根薄片披薩
, f* N* m3 g& d3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb2 E+ W8 e  n, R/ o0 l
薄片披薩皮         1片
$ R9 Y2 \0 |- l. u5 `6 N6 D$ [培根片         100公克tvboxnow.com& ^* G0 p7 u3 D8 K4 P1 ?" L- Y
蘆筍         6根
" v+ z  S! ], O: Ktvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20公克
2 c4 o0 V9 _* V* q4 o) Y( H3 @& o黑橄欖片         20公克tvboxnow.com; w$ l, \, r: ?4 j0 Q" I- ^! }
起司絲         100公克
5 `+ @, l# ~7 L% ?) c, P- W- X$ N/ `& p! J# @$ d( d& |7 G: d
【調 味 料】
. W1 f8 f  Q5 n2 v義式茄汁醬         2大匙
% a, k" P$ O. atvboxnow.com
# v3 E: x  T" I3 w6 rtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
- `) u0 o3 A0 S; N; z1.蘑菇洗淨切片備用。: D: L% [' r5 g- H+ a7 N# D' N9 C2 d
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。: w/ l; D: A$ e- d& k) t0 H
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

, Z; ^2 E: Q! K# s$ I墨西哥辣味肉醬薄片披薩tvboxnow.com, X8 m' q3 h  k# M3 M' Z) O$ V5 J
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x, ^5 Q. h% _3 w8 @
薄片披薩皮         1片
3 W; U8 b; K7 A7 O公仔箱論壇墨西哥辣椒         10公克
  H! o, ^4 ^0 l/ X; e公仔箱論壇洋蔥         30公克tvb now,tvbnow,bttvb% B1 c% @4 N) ~) h
美式臘腸         150公克
3 g/ E3 |& ~. y) L/ X8 O青豆仁         20公克
, c% j% I" @- T" ttvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克tvboxnow.com* Q0 B& N% X; N  ^9 U
【調 味 料】
/ z8 F' e3 _, K8 ztvboxnow.com茄汁肉醬         2大匙! [" ]) b5 ~- [3 W
tvboxnow.com" d; B' c; {% D+ Y& ^
【做  法】
' n$ S7 R" F: n/ ?1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。- F1 F& k' U3 `9 J8 x- W
2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。! P3 P9 R1 a& z6 |8 v
3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
3 c+ I1 K6 s  J6 D- O1 {tvb now,tvbnow,bttvb4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

2 c, t3 {5 M; X  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西西里海鮮薄片披薩tvb now,tvbnow,bttvb% w- C" K- @6 v! v0 ~4 D  p3 N9 S% a
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N- k( i2 W" e+ I- C6 q0 t
薄片披薩皮         1片
6 T* r4 T. {. H. M' h6 n3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 |5 R) W; L4 K! E0 K/ I  B9 ~3 D' F
蟹肉棒         20公克
/ A  Q+ U5 k, a9 ]$ i公仔箱論壇花枝圈         50公克$ ^5 I8 p: s" B7 F7 b5 u$ j, {
蕃茄         50公克# T2 T: H4 a+ _" w6 k& q" T
蘑菇         30公克
4 C; z+ J% ]; Y7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 k# g! n+ E. O1 E* m
黑橄欖片         5公克
9 ]6 o# t& t4 B2 f" k* Ztvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
/ l& ]' j. e4 W' F' h* r, ?7 D3 L
+ K2 @8 M! }  o3 f公仔箱論壇【調 味 料】
+ |. k* F0 m7 {+ w) |tvb now,tvbnow,bttvb青醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: S- M3 j/ U$ ]0 @2 x5 e
義式茄汁醬         2大匙
+ I( N' C& v* H- T8 P& R  E+ |, `' t+ P. \' U7 y
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb5 i, ^" F5 t4 p  G  A9 |
1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
8 k  K( Y6 x1 V, p2.蕃茄和蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切圈狀備用。
1 m, g. P6 s& M2 X  r* l/ F/ b3.取一片薄片披薩皮,塗上義式茄汁醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。% x6 O- M% B# P* T( I
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上所有材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,淋上青醬即可。

8 I8 S( [1 a& D3 _, v* v1 c7 [# mtvb now,tvbnow,bttvb燻雞絲磨菇薄片披薩
4 C  V# O. `6 J, p! \' Y, f【材  料】
) _' h- a7 [) h* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄片披薩皮         1片
( t/ x. m4 d7 Y* Z/ R. a7 Utvboxnow.com燻雞絲         100公克  b3 f3 T; }4 B- U
蘑菇         10公克
6 }8 m. v+ i; Z洋蔥         10公克
; {" L# }/ Q3 n玉米粒         20公克
& E  d2 R$ G" m! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
% X" L0 X8 R/ A# Q% T5 l+ N& I& A8 Ftvb now,tvbnow,bttvb
# ~7 f" ]1 ]! e' l3 R) ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O; z7 E  n) a: \" ]
義式茄汁醬         2大匙9 X3 T9 ~, G0 Y2 v* j
* _% f! V5 V) b4 [
【做  法】
( _0 k) z' `! l# K4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
+ h( |$ [) ^( B1 `4 B2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇! x+ W% m& @: O1 H1 h
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

( K: B; ~1 x1 F公仔箱論壇奶油雞肉薄片披薩披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T4 Y; U8 u( s9 x8 K+ L7 d
【材  料】tvboxnow.com" I" i  W5 V+ H2 o% U, o
薄片披薩皮         1片
8 g- {+ k5 f  E1 h! g* r& e- d2 @tvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉         100公克
- N0 K2 Q: a1 f4 ]2 s! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         30公克
* G1 `. k, L1 {" a) r2 wtvboxnow.com紅甜椒         10公克
" o) ^) J5 ]3 Z0 B) ]5 _  [0 F9 H青豆仁         10公克tvboxnow.com* E  h. z( D4 a4 i: ~6 D
起司絲         100公克
4 {$ J$ ~8 M  U5 E$ ntvboxnow.com公仔箱論壇# ?8 r0 Z$ W6 x) V& H
【調 味 料】
% F8 a- W" w- _( H# g4 n公仔箱論壇奶油白醬         2大匙
! Z1 `: Q7 E# |* gtvboxnow.com
" O' X& G" z3 a; ]  z! c" I, a2 P" D【做  法】4 r# Y, z2 O( [# K) Z
1.雞腿肉切丁;洋蔥洗淨切丁;紅甜椒洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb: D* O/ {/ d: j8 }
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。tvboxnow.com4 g5 l: S' d; c3 ?5 t; K0 F1 u. [
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
tvboxnow.com: j$ v: N0 O  D  w, ^
燒炙鮭魚披薩  }* {) W. m8 R% ~& ?9 ]1 }* L
【材  料】  W/ A( q" o5 V
雙層夾心餅皮         1片& _- p, _) b5 {! `& r2 L
洋蔥絲         20公克( I5 [, g1 B1 l: P6 {1 Y7 w5 @7 S
鮭魚生魚片         80公克公仔箱論壇7 H  M+ i3 A5 n! w3 v4 f2 h: ~
綠芥茉         1小匙公仔箱論壇: ^/ E& h7 Q! j, ?  O
美乃滋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! W  J4 R1 G/ ?7 u+ f/ y
起士絲         80公克tvb now,tvbnow,bttvb* q7 d/ U+ a/ g( b* Q
照燒醬汁         1大匙公仔箱論壇9 J4 f: \: I- |1 h/ z* j$ B3 B' t: ~4 J
公仔箱論壇: \/ c; i- U4 B+ R
【做  法】公仔箱論壇5 K5 g( R( k% f- M9 X+ y0 j- d# `
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。
; O  m" s3 ~" w7 m( b( s: v2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。" S+ @4 I# |' E; c5 d6 i
3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。公仔箱論壇: \4 M6 |9 H0 T  ]. ~' @
9 ~3 J% }; G+ q  h1 b6 I$ C
【備 註】3 M! M7 w: S% e. D, g% C
雙層夾心披薩皮作法
, ?/ A5 g$ S4 U4 y- g, I5 y取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。

  S" Z6 l; C+ Q, P: ^7 `* W1 Ttvboxnow.com鮮蝦鳳梨芝心比薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q3 \6 f9 s+ n0 N: ?
【材  料】tvboxnow.com! B* E" Q* D( }1 B- i: O. I
芝心披薩皮         1片# a- q& W" V7 _, A3 W
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) z8 u/ _. ?7 S% B
蝦仁         50公克
6 M" H+ G4 L; K) v  _; I3 N公仔箱論壇洋蔥         20公克公仔箱論壇) K' B8 g9 e$ s+ ~1 `4 P3 P
鳳梨片         30公克
  C- R9 J: [/ ]! Y8 P0 d公仔箱論壇
8 b1 @3 K- {4 R% E7 a  @9 E2 Z【調 味 料】6 ?; o1 U6 x% F( k
義式茄汁醬         2大匙tvboxnow.com1 f/ D- h( W) b7 U: n
. D3 r9 v" }% s' \" ^. ?
【做  法】
. H% g/ f. h: X- @8 f. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。tvboxnow.com- j2 U( W3 w0 F) ?! N" w
2.洋蔥洗淨切絲備用。
. o7 }" g7 ^0 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w& t* L2 B0 }+ g* [
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。公仔箱論壇9 n% F0 o" V8 d8 H2 }
9 d2 ^' m, P( G1 D
【備 註】
* \+ I+ i/ M; b$ |公仔箱論壇芝心披薩作法:
, B$ y1 T6 k3 H; Y6 ]& G7 S/ G5 L公仔箱論壇1.先完成一片厚片披薩。
8 }- G; z: g: t+ y3 Qtvboxnow.com2.將高融點起司切成條狀。
9 z5 U- e: J3 A3.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。

) w5 ~) R% Y0 Z+ b3 F公仔箱論壇鄉野青蔬比薩
1 K6 v& r- Q$ ]8 I【材  料】
  v  {+ w2 E0 x1 N6 E+ t  j9 w厚片披薩皮         1片
% c5 J; y, I0 C5 L: j起司絲         100公克2 g* [3 S, Z; M. I  c1 {2 N! |
鳳梨片         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 q; q# P  r( T8 M' Q9 E
蘑菇         20公克
" ^6 L$ S% \$ ]; Z0 y! L8 J青豆仁         10公克
) q1 \" U) V* A* B玉米粒         10公克
# C+ }" D$ H6 S1 t# f- L2 `+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 F3 w0 u2 e7 r# ~公仔箱論壇義式茄汁醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @/ s1 l% {) H1 T4 T8 E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @7 K8 Q! B2 g
【做  法】6 @/ j, {' v9 O! T
1.鳳梨片切小片;蘑菇洗淨切片備用。5 d, C7 {; q! n; W, ]
2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A! m. {. w5 Y; T6 t3 W0 l
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

% d, ]7 w4 M. h- h! T) ]0 t脆皮披薩麵皮
, ]4 w7 A2 }5 `2 F$ U: r7 ctvboxnow.com【材  料】
5 M4 L  C3 @' A& g7 _* S  F7 g. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉         500g
0 S; O$ G$ z& L( q' w7 P+ `* m約45℃溫水         270g4 k# n' ^9 M- R1 @3 J" A2 w$ p
酵母粉         4g
1 m8 V' F( i% I9 @$ A" I7 M; [, w鹽         8g公仔箱論壇5 f( f  {# r  R# l7 _% x) W
橄欖油         25gtvboxnow.com3 z2 [$ Q" x1 A1 P' `( [$ E/ U: p
. `* q3 G) d" |
【做  法】
3 N2 t7 O( k: c4 v& J6 Z8 e( g% Y1.酵母粉倒入溫水中攪拌。. s8 l5 C  x, j9 T8 ?" e
2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q  k: S- l* M2 O# l0 O$ l/ w  p1 c
3.加入鹽、橄欖油於作法2中,以刮板混合所有材料成碎屑狀。& C; |* _) }/ Z' D; P
4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰,並連續揉成長條型後甩打,增加筋性及口感。$ Z; f& m1 N% C% I* Y9 W
5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後,蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵,待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。tvb now,tvbnow,bttvb- n. J/ n! ^/ t
6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量,並分別滾圓後,再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。1 x9 n4 w8 l- S' ]
7.工作檯上灑上少許高筋麵粉,用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平,並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。
5 S- @/ \' ]1 i( [2 A( ttvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 R9 ]% s2 Y4 U; b& T

0 G( z- m! o7 B2 ~tvb now,tvbnow,bttvb帕瑪火腿起司披薩
% ^% _; a7 e8 N  Z% u* z, D【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb, V: a+ |6 t* O" B+ t
脆皮披薩麵皮         1片
  U, X4 d9 w: f: S% f' {' W, ~tvboxnow.com蕃茄醬汁         適量
4 y- {' f2 @5 B) G2 S8 j7 H' _公仔箱論壇帕瑪生火腿         6片
! {' Z' b, I/ v& etvboxnow.com瑪茲拉起司         100g6 H# {' u# s$ P0 D& [9 s( a8 l% L
tvboxnow.com; L" I4 c$ k* s
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb5 x+ u9 Q8 [3 v1 U& E! p
1.瑪茲拉起司刨絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q* |  L+ i0 c" X0 {
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮。tvb now,tvbnow,bttvb* m9 O, S& K% B- A* e
3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲。
) I4 J8 A2 w' _3 S8 k4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘。
& v% y+ u  A; f' N2 k! k6 j( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。

: H; R; x! O! @+ W. l% dtvb now,tvbnow,bttvb田園披薩tvb now,tvbnow,bttvb0 Q* Q; _. t0 u& k0 e2 w
【材  料】
2 u- @0 s3 S* {- Wtvboxnow.com中筋麵粉         300公克
7 P( Z8 ~5 r& `# g即溶酵母         2公克
" V* k9 D; U& C3 a# D奶水         50cc
, t0 z/ f) ^; C+ n7 i細砂糖         15公克2 e) I$ D" |/ X! @# z4 l5 j
鹽         2公克tvb now,tvbnow,bttvb  L6 Q3 C# e$ n& J
沙拉油         15ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G8 E, M/ [  ?- q8 o% s
溫水         100cctvb now,tvbnow,bttvb- l) c, j) L& X- D; C6 J
洋菇         200公克tvboxnow.com1 G; U; _) |0 E  X+ t' g1 V8 X
三色豆         100公克tvb now,tvbnow,bttvb" z( J* d- w1 S2 @
青椒         1個! ]6 |( k+ s4 I9 w6 B* J
紅椒         1個8 ]; |; L" ^/ X' N
黃椒         1個公仔箱論壇" q+ J" L7 K5 \+ b* ^8 u
蕃茄醬         適量( [: N$ x7 [# ?" f2 ~
乳酪絲         適量tvboxnow.com5 t3 x( e8 G4 `% ]

% ?% y8 Z2 P3 F% x* U/ I. q; s+ J0 S公仔箱論壇【做  法】
+ d* u5 c1 u5 Q/ S5 Y; d7 [1 h公仔箱論壇1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。
$ V, v9 l- R. t/ {$ T) p) ]  }2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。
) S8 z/ ^8 M9 k- D7 d" \* a3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。
5 z/ O1 E% s7 h' m9 ^+ `9 i公仔箱論壇4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。6 i. o8 l# N7 }
5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。) \" A' p$ F0 ]7 L# Z  ~
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。
( I" b& i" Q2 H* q2 U# Y, W公仔箱論壇7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。+ p+ K1 L7 v: o; `! q3 Q
8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。
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快速便利披薩tvb now,tvbnow,bttvb# c& k% D. ^) d/ ^# f+ R
【材  料】
' R" n+ d% C+ ]' H6 P0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越前棒         10公克- {6 V  K. h6 [0 L) @( y  d9 w
仿蟹黃         10公克3 h" S% X8 W# f8 z6 ?4 u
鳳梨         15公克! Z/ {% J% Z8 w& F
餅皮         1張tvboxnow.com7 p* t2 R$ n2 p
披薩醬         1又1/2大匙
, E& H: v( {$ J$ G- U% J起司絲         適量公仔箱論壇+ ~' ^4 I/ W: w2 u! Z
罐頭鮪魚肉         1大匙
2 g' r9 f! S! D& `3 s! C: p" U% L* F. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
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【做  法】) Q& }7 m4 X) Y* x/ |. |
1.將越前棒、仿蟹黃洗淨,鳳梨去皮切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb* ?2 ?& n& U7 c5 {/ n# a
2.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上披薩醬。公仔箱論壇; O, Z+ t2 u3 m2 H% t4 H
3.作法2均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉,最後撒上適量起司絲與起司粉。0 n' D2 [' @2 D, @) X: _
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L5 g! a' g2 h& ~# g* D  {% Z

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瑪格麗特披薩tvb now,tvbnow,bttvb# o& B6 u+ R8 [( Q
【材  料】& u2 }% M. U' x8 d4 l
北義脆皮披薩麵皮         1張
: ~5 R' o# ^9 n0 t8 b! v( {0 ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆
+ c* @5 p. O: _1 i# @% ?洋蔥         40公克tvb now,tvbnow,bttvb/ n) T) q* z0 z% p# G# I, M6 y
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
' O0 P* m5 X/ O; v% f, Q3 u) ?tvboxnow.com起司絲         適量! ^( D$ [) e" ^# q. [
起司粉         適量公仔箱論壇4 |7 o9 H5 H0 I$ i5 A
馬自拉起司         50公克
3 Z  s2 ^3 B; T+ R  F( {公仔箱論壇羅勒葉         8片
  }' x5 x5 x8 R3 V6 d公仔箱論壇& R# x1 Q& p, D- c' X% _) ?
【做  法】公仔箱論壇$ n/ ?$ A. J* ^
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。& W+ q' n9 {$ E, {: |" d
2.將蕃茄洗淨、去蒂切片,洋蔥去皮切圈,備用。
) [  D" u6 f- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
" j8 G- H6 f* i) u1 z; f/ Q7 g. F4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。
6 R6 R: N! k3 }& {9 ?7 `, d; Ctvboxnow.com5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出,撒上洗淨的羅勒葉即可。
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