tvb now,tvbnow,bttvb2 Y( o( D4 n' B
豆腐魚卵三明治9 {& x" B9 H0 n. X' }
【材 料】
q) E& L! |; I" Z7 X4 Ztvb now,tvbnow,bttvb雞蛋豆腐 2/3塊
' b7 W3 m/ O; D魚卵 適量, o/ a7 B' B- a4 R+ y2 |4 r, r$ U
起司片 1/2片
3 @" K6 P% r$ w6 r低筋麵粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb# {+ j8 q- `: G/ V9 ~* ~
紫蘇 2片tvb now,tvbnow,bttvb* E4 q' G# f1 q+ N* s* f Q
土司 2片tvb now,tvbnow,bttvb: u& f1 P2 M6 r4 q; J
tvb now,tvbnow,bttvb$ [0 ?& G' y2 |# v
【調 味 料】
+ b( f& y+ [' o+ Y0 C; x公仔箱論壇美奶滋 20公克3 F) ^" }6 O2 k& o, L2 d3 O7 R+ @! }
黃芥末 適量
5 ~5 R* O/ V4 y' \( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 Z# j) ], A+ d% l/ z
【做 法】1 {7 _5 x" c, q( X% `
1.將所有調味料拌勻,即成美奶芥茉醬,起司片切細條狀備用。
# B, T. C W' W/ i; c; c% }2.以餐巾紙將雞蛋豆腐的水分吸乾,切成均等4等份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c2 t6 ~0 {7 j; s# z8 C& V9 V% ]
3.每片豆腐雙面沾上一層薄薄的低筋麵粉,放入燒熱約180℃的油鍋中炸至表皮金黃酥脆,起鍋瀝乾油脂。公仔箱論壇 z) ~6 |0 P5 g9 P0 V/ I
4.土司烤上色後,塗上美奶芥茉醬,依序舖上紫蘇、作法3的炸豆腐,魚卵及起司條,再蓋上另一片土司即可。 |