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[西式食譜] 各式各样的美式早餐料理食谱馆

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Pizza  披薩
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百里香披薩麵皮
5 {$ A& f) g/ x【材  料】& u) o* p& N  b4 J, D" j) x
高筋麵粉         400公克
6 g6 Z& B4 d! ^( I7 I9 F7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         200公克' r+ E* O* c$ q+ Q
乾酵母粉         12公克
+ ]0 y- Q* W; t1 }# F公仔箱論壇溫水         300cc
" {* n4 j' y* I. V' dtvboxnow.com橄欖油         40公克
. E$ t* n" ]9 a2 H  p公仔箱論壇鹽         12公克
) E# `. I7 D9 o8 a; J9 ?1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖         25公克
4 Y. p$ g1 j$ v) d9 N- _* ytvboxnow.com蛋黃         1個
/ \( S/ M/ C( q; N; f8 r0 [7 s百里香         3大匙
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q* _" O, }4 a+ d8 T
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& o( P1 O! P/ Z- h8 h
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
  e& f. f3 q# q# Q5 E# n( G3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。! U/ d: i$ {6 Y, n
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。% R, S1 j3 A9 h7 \- |) \! g! r) _
5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。
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B.B.Q雞柳披薩
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百里香披薩麵皮         1張6 ^/ V4 B% q! y7 h9 ?. K
雞里肌肉片         6片
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洋蔥         15公克tvb now,tvbnow,bttvb5 F5 \/ X% A; ^! e; d$ D8 q1 T
烤肉醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: c! D  Z7 K0 K! d$ v
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb% G. Z9 S/ G) d
白芝麻         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) e7 |# H* \8 p  E3 y
起司粉         適量公仔箱論壇+ }- n4 N5 M7 W7 b$ f4 h' G

2 g" T3 W0 p+ C0 H# v5 K- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb/ N$ S1 U* X- Z0 c
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvboxnow.com; D& N' J7 X- j  c. {  s% {/ A% P8 Z! X5 r
2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。7 `7 s" e8 Y0 j+ [. W" c* ]% i
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。% j, x0 v% F5 Z
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。  W" t7 o  H1 F4 G
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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評分次數

  • carwing


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' ^) m. [2 k( k! n- Ltvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvboxnow.com8 ^2 S9 T* t9 U5 v( X* E5 i7 V( F
百里香披薩麵皮         1張
' w& Q/ U" R5 ^蕃茄丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb, Z6 N  c! e# o- O
青椒丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb* O& H4 C/ }7 M. T- {
洋菇丁         8公克
4 t# s+ ~' `1 ^: m# h; ~4 D' I拿波里肉醬         1又1/2大匙tvboxnow.com% f3 c. T" Q& y9 ]; p
起司絲         適量
7 O; L" S1 c" }, @7 U1 ^5 @& R' t熱狗香腸片         6片
3 |2 O- P9 T5 @7 W2 L1 x/ |tvboxnow.com德國香腸片         6片
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玉米粒         1大匙3 i* P0 u+ |) S' r' w
起司粉         適量
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$ |2 k% u( J0 K* Ltvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
- H  U- l+ e5 ^1 Z" S: k1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvboxnow.com# {, w6 F5 W; T; d
2.將蕃茄、青椒洗淨去蒂,洋菇洗淨,均切丁備用。  A; Q7 U8 g5 m/ Y, L' D$ X
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
( ]" f: J5 n; ctvb now,tvbnow,bttvb4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與熱狗香腸片、德國香腸片、醃燻香腸片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
/ n* U) o- V" B5 v公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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重乳酪披薩
" i& B* g9 D7 Q  B( B9 J  ~tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
) t8 z/ i1 G+ c, ]( Y$ E+ Itvboxnow.com百里香披薩麵皮         1張
& l. L2 y8 I2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         15公克tvb now,tvbnow,bttvb$ i- ]* E4 o2 B, _- C* V
蕃茄         20公克
; q; f& ]9 r" G. y洋菇         10公克
9 j6 Z+ f7 V2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         15公克
7 M% g# _/ l4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪醬         1又1/2大匙: `* k0 D  Y* N8 A! D. `. B
起司絲         適量6 y+ ?: U8 U, K/ p9 w7 H* C
起司粉         適量
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/ B. e) P% t. ]  l8 f+ U, l" z【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb2 E. I. n1 ^3 p, L/ H" X
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
6 k3 O5 t" i5 W$ t9 Itvb now,tvbnow,bttvb2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,洋菇洗淨切丁,洋蔥去皮切丁,備用。
/ C# i7 ]% C1 wtvboxnow.com3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上乳酪醬。
# x% _" K! \3 E/ B1 Q4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。公仔箱論壇7 K( G9 @# x; F2 K# A9 f: r0 l$ a1 B
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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夏威夷披薩/ b% o; f2 Q" B
【材  料】6 s- W" x* t8 d' @# z% C8 ^
加州甜披薩麵皮         1張- [" h7 w, ~" o/ V
火腿         30公克
% B& T! y8 q# k, m) w( {" {tvb now,tvbnow,bttvb鳳梨         40公克
3 }# m' ^3 H# b* Z洋蔥         15公克, h9 i; H8 ^7 X: J% s' ?* x
蕃茄紅醬         1又1/2大匙3 u) ]% k  F! ]6 _% H0 p) k2 u
起司絲         適量
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【做  法】公仔箱論壇/ F0 u2 |" L4 p( U- n
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
$ y4 _! E) d6 S: E& o2 Y8 q2.將火腿切丁,鳳梨、洋蔥去皮切丁,備用。
8 l3 V1 J  l/ I8 e8 g3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。+ ^3 s8 |% o8 R  B+ `& `$ o
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。tvb now,tvbnow,bttvb! Y8 e" P8 ]" C. r
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
7 n7 v6 V6 j" @+ D- I4 u公仔箱論壇tvboxnow.com- A" v; G, i8 R' d, u
加州甜披薩麵皮2 J- {% U+ q4 i2 n! i7 ^9 T! I
【材  料】
0 E. s( z* D4 n' @高筋麵粉         400公克
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* B: d( N6 q- @) o5 `乾酵母粉         12公克
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  I7 ?6 Z- x' Q0 g8 N  I1 r+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         40公克" ?! v% F! b, `# e6 V7 f0 J5 e8 {
鹽         12公克
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葡萄乾         60公克tvb now,tvbnow,bttvb& r, x/ u  [) s! `( v
蘭姆酒         30cc
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8 j# d8 v" v$ S- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
0 ~8 p0 A& C8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
0 G- i  C! U9 d2 `8 `2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^- y9 u3 i/ K4 x7 r1 P
3.將作法2取出摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P0 V) R* v3 D2 i9 O+ _/ f
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
4 U. c$ M9 S+ B# i, u, r3 ]8 g( ~8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將葡萄乾放入小碗中,加入蘭姆酒泡軟。
: @9 Q2 H: O5 @; `' a3 U5 `% |6.將發酵好的作法4桿成麵皮,均勻撒上作法5葡萄乾後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣壓厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。
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北義脆皮披薩麵皮
/ x7 |' y' c# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
1 B' ?! x6 O- {+ k2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉         600公克tvb now,tvbnow,bttvb( @/ e3 b) }' I  C
乾酵母粉         5公克
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- I- c* Z  W; Q$ ^# }【做  法】公仔箱論壇+ C8 x* Z9 K! k2 S% s
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
0 C% O3 v2 Z$ \' o: n9 v8 B  U! H公仔箱論壇2.將高筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽揉勻成麵糰。2 z9 K. M6 _3 P# z, Q
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
" V; u. @& @  w' T2 Y4 m2 ]5 f公仔箱論壇4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約25分鐘。- s2 E. p( G' m" K
5.將發酵好的作法4桿成薄圓麵皮,以手指將邊緣壓略厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。
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帕瑪火腿披薩
' l4 F4 f8 A6 Z1 h: Mtvboxnow.com【材  料】
5 B- }4 K4 ~1 E5 I" A6 R7 Rtvboxnow.com北義脆皮披薩麵皮         1張
, C# b6 u; Z4 \7 Y$ o/ jtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
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帕瑪火腿         5片* B( b+ P# L  Y% K8 Y* s
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九層塔葉         適量
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: A: i1 X5 W4 I3 ltvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
  ], I5 }& F/ r5 U4 Z公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
7 M2 d; S  Z- f2.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n- U8 ]  C, k; U6 U& U6 N
3.接著在作法2上均勻撒上起司絲,移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。
, H& V, |: h  ?+ z! ]tvb now,tvbnow,bttvb4.將帕瑪火腿排入作法3上,再均勻撒上起司粉和九層塔葉即可。

, Y1 X( m* ^, }* Y% i9 C1 \公仔箱論壇芝心披薩麵皮; m' n( b1 _& v' ^1 \
【材  料】
+ _. t* o, w  n: G公仔箱論壇高筋麵粉         400公克tvb now,tvbnow,bttvb! D( w+ @3 V3 {6 G2 t  K: W. d4 x* f
低筋麵粉         200公克公仔箱論壇3 R7 o! w! W$ ?9 m  ^
乾酵母粉         12公克
: A1 l4 n9 g+ N# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫水         300cctvboxnow.com6 O$ D2 w. D9 {
橄欖油         35公克公仔箱論壇) A! T2 ]. H6 S; |! @
鹽         12公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q( J( n: u2 \, k! G. m3 f
白砂糖         20公克
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9 |6 k: r. M5 S8 S7 K2 `tvb now,tvbnow,bttvb紅高達起司         200公克: M' I- b) Y. i' N
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【做  法】tvboxnow.com1 q8 i  e( x+ T$ c& A$ m) Y
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]- g; [7 z& _+ i9 z
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃,混合揉勻成麵糰。tvboxnow.com( t8 G: S, K8 ~! H& x
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
( _1 q" w# L! g/ o; f6 z  N4 R( S7 Stvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
" J3 f4 L: \4 @/ g5 I' S6 @5.將作法4麵糰桿成扁圓麵皮,中央以叉子叉出洞圓。0 M0 b9 _$ f+ |, i, j9 z. Z3 z
6.將紅高達起司切成正方長條狀,排放在作法5麵皮邊緣,將麵皮由外側包裹住起司後向內捲,並壓緊麵皮接口處即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n5 L! Q& P: B9 [

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5 S1 M& e0 g5 ]' \+ y3 n- g6 P海陸豪華披薩, `; x- p* g* A; F
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n- F- x6 S! N! y# Y& E
芝心披薩麵皮         1張
" O% K$ s6 ~" Y9 b* r公仔箱論壇香腸         1條
- J7 U' `2 @4 G6 K- Z) ctvb now,tvbnow,bttvb培根         1片
8 ?4 Z) d% O7 A0 n. f' G( o蕃茄         20公克tvboxnow.com8 `) U7 g* m- \' F6 l6 Z# Z
洋菇         2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f: Z6 o' V2 c/ f# n) U5 d0 E* u
洋蔥         15公克1 |! n* ~% ~; U/ T( C3 w
青椒         15公克
# J2 \( T! ^4 S2 P. v8 x2 E8 a5 P公仔箱論壇花枝         15公克
1 l6 X6 x' T" E% E* k% _7 \* _* |拿波里肉醬         1又1/2大匙
0 A' h0 n: F/ n" E& z' B' {3 L& s( Mtvboxnow.com起司絲         適量( G8 d2 G+ u9 f2 @
蝦仁         6隻
3 [/ A  d0 p0 w, H; M' ^) F蟹肉絲         8公克tvb now,tvbnow,bttvb' Y# K3 _" G  L2 n4 F& f3 }
起司粉         適量7 H6 X$ ^+ n* Y5 D- [( \  ^% c6 v* s0 X
醃燻起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ E- Q/ z6 P, u: j+ @& q$ c; Q
公仔箱論壇4 ?2 }, c# N+ L+ C5 N) t0 y# g; T
【做  法】
7 u7 f! C3 U7 o- M2 E. otvboxnow.com1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。6 O3 c( n, S* J: N1 A- X9 x3 s
2.將香腸、培根切片,蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,洋蔥去皮切丁,青椒洗淨、去蒂切成圈,花枝洗淨切丁,備用。
/ S. T8 H- v+ L: ]$ z3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
9 [2 o: M9 i' s/ g: t公仔箱論壇4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洗淨的蝦仁、蟹肉絲,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
) q6 C0 `& ?* [$ w/ Y公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後取出,即可分切食用。
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什錦海鮮披薩
2 T7 J. Z2 `5 m3 G" {4 s4 e% A【材  料】+ m6 S% B, h9 C: I# _
芝心披薩麵皮         1張! ^$ o0 _* v0 g* Z% E5 l% ~
花枝片         4片
* ^' N' K, ?& B4 U6 B' q0 y* ztvboxnow.com魷魚片         5片, Q. C  N2 X3 n$ G/ C
海參片         5片
3 k' A- A2 |3 m9 N/ j蝦仁         6隻公仔箱論壇  t9 L2 p5 C8 A7 I
蟹肉絲         10公克
* ?9 O, {3 R2 \8 n' `+ m洋蔥         15公克
  f9 ~" Y& M# I& r公仔箱論壇青椒         15公克tvboxnow.com$ W. r# O1 t8 W1 X, O& e
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
0 K& i  P1 \. r$ k- i. S! Xtvboxnow.com起司絲         適量2 Q6 I: V. K& `' F3 C
起司粉         適量
* Q2 f( l( h, D$ ?' f) @  J. Y紅椒         15公克
2 f0 A8 c+ V! j9 Z0 Rtvboxnow.com黃椒         15公克
! v3 l  T2 @/ ?; g. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ C0 |  H1 X4 o: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
9 W6 s2 Z; _) ]1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
9 F+ ]$ m$ p* ^4 d, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將花枝片、魷魚片、海參片、蝦仁、蟹肉絲洗淨,洋蔥去皮切丁,青、紅、黃椒洗淨、去蒂切丁,備用。
" }7 R( }: u) j7 p  c2 ~/ K( k! v3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。tvb now,tvbnow,bttvb# T/ C- `8 q- g2 f; N  Q  Y4 X+ \& ?! {
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。公仔箱論壇- l% B0 Z7 C. Y( ~0 b
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

& I" [- n( |' Y# M9 e蕃茄蔬菜披薩
, ?- z, a' t7 F; f- q+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】6 q# G% g& Z; R/ I' h4 ?$ F
芝心披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb. S. p" F/ Y9 b  \6 z0 v# ]9 F3 A
蕃茄         15公克
* B/ k. C$ H4 ?/ j, K3 \2 v4 _洋菇         8公克
; Z) S. L: t$ E( }) w" U四季豆         15公克" Q! ^1 e* X- j7 @. V1 q- u4 `& P; }3 J
小黃瓜         15公克公仔箱論壇  d0 D4 m2 d- f0 @/ e
市售蕃茄紅醬         1又1/2大匙
: N; D1 \) d) C/ P! H- q: [起司絲         適量
, M  v; U% K0 Y1 C4 D玉米粒         1大匙
' H8 @1 k; n  R# `# Q8 U起司粉         適量tvboxnow.com+ S$ ?+ `& o4 Q# U. W& ]9 l

2 D0 R& L' Z1 V+ M5 L( Y& O9 k+ J【做  法】/ Q" ~& q$ e( ]; O5 {
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。( _6 J' Y  P7 V9 w
2.將蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,四季豆、小黃瓜洗淨、去頭尾切丁,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B* `. S6 ]# R+ k, d
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
' l+ o) u* G' T8 Btvb now,tvbnow,bttvb4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。公仔箱論壇* K, h* l# j. |) O+ p9 n( G7 D/ ~
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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義式燻雞披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t4 H3 K( Q% T; s( z$ J6 I' o3 Q
【材  料】: C) s! ~& B& r$ r! X1 j' A
芝心披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n: t0 N+ A6 K% z% S1 M
蕃茄         20公克
& a6 b' g8 {9 d" b4 k  ^4 Q8 K洋蔥         15公克公仔箱論壇. M- q1 }2 h' Q' _7 H
四季豆         10公克
+ A+ X' T% U$ m: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拿波里肉醬         1又1/2大匙
2 I: V5 q; _. mtvboxnow.com起司絲         適量公仔箱論壇8 D( `, U) G$ e4 U
燻雞肉片         8片tvb now,tvbnow,bttvb, a0 Q: E. O4 q' n: s' N
玉米粒         1大匙
: C+ Q- _' d0 r" _0 I0 d( `: htvboxnow.com起司粉         適量9 X, C+ z2 h+ f; }& k/ \: H9 a

$ k, Z6 @9 l+ d/ n6 N$ ~; u【做  法】0 p6 i1 d7 T* b2 Q5 w! A
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb( w4 n4 i8 d7 }; t1 g6 T
2.將蕃茄洗淨、去蒂,洋蔥去皮,四季豆洗淨、去頭尾,均切丁備用。
  K; }- b4 ?, E  [* S( w/ etvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。5 K9 ~; ~1 _: I5 S. R& s
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與燻雞肉片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
; d0 C) [) b- ^8 S# H" S$ u) n公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後即可取出。

  ^+ ^% M) [# V$ Q風味咖哩豬肉披薩
7 N1 `1 y" p" T9 u4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
) k* x8 ?* A. f7 x4 Ztvb now,tvbnow,bttvb百里香披薩麵皮         1張& P; O* P7 B$ r' [4 j9 e& u
豬肉片         50公克
8 x7 e2 |- u" _, B7 ?6 v( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         20公克
& D; {/ ~) r& ~1 u1 ?( j# A# c" _2 otvb now,tvbnow,bttvb四季豆         12公克9 ^4 O) e; y, Y. h4 g, U% \
洋蔥         15公克8 p& {+ ~* t" n4 g. {# A; ~- [
馬鈴薯         15公克
7 u& m9 d  F0 ]公仔箱論壇蘋果         20公克
6 Y" c" O- \: A$ a. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         500cc
; `* Q* |8 W0 o+ H4 o. B公仔箱論壇起司粉         適量9 I$ e: X" Y* p2 i4 v
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb# Y( S0 X7 B. x1 ?8 n/ i9 I' P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K2 r# R4 y/ K: J' }6 ~/ R  P9 w
【調 味 料】- {7 Z* N9 h" T3 M9 ~! m0 w/ V
奶油         40公克6 w! H$ o5 g3 B
咖哩粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ T: ~' P8 {& s
低筋麵粉         1小匙公仔箱論壇: H- d5 x; P. a

; D! N* t  h5 y/ @  K公仔箱論壇【做  法】tvboxnow.com* R" H, _2 l( V; i% L2 n. e
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。7 N* a9 _* K$ s! z7 K
2.將豬肉片洗淨,蕃茄洗淨去蒂,四季豆洗淨、去頭尾,洋蔥、馬鈴薯、蘋果洗淨去皮,均切丁備用。
6 D2 `8 l4 Q& P1 a- z6 K( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋中放入奶油燒熱,加入所有作法2材料以小火炒出香味,續加入咖哩粉與麵粉拌炒約30秒,最後加入高湯拌煮約5分鐘。: y9 T4 T2 I) r3 s3 t
4.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上1又1/2大匙作法3的咖哩醬汁。
) g# o3 q) Z8 B3 d( L公仔箱論壇5.作法4均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法3煮好的餡料,最後撒上適量起司絲與起司粉。' v, v( v7 N3 s0 E" r% p
6.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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南義厚皮披薩麵皮tvb now,tvbnow,bttvb. f0 e* b8 G+ Q* s
【材  料】公仔箱論壇5 F2 V; E& ^- u8 t
高筋麵粉         400公克' O) U: N, S2 T! `; c% E% D
低筋麵粉         200公克* c  o  T. k) z8 I
乾酵母粉         12公克
1 m9 M. E7 u  _" d! |. j0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫水         300cc
& N+ R4 N# F2 T1 X: ~2 {橄欖油         35公克1 u4 v( z3 t% P' a% l4 ^) U+ _
鹽         12公克tvboxnow.com* b0 ]" r2 k5 w* ^# C3 d
白砂糖         25公克
6 m/ h# W  `1 atvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1個tvb now,tvbnow,bttvb/ a( i& j8 l& I) o- }7 _

& f! b7 L$ W2 K% C' _% y【做  法】
8 m9 t: e% Y3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 v% [$ ]3 m* n8 W% ]+ f4 O9 s) N
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
* @: m; w# F2 Ftvboxnow.com3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q5 a! q* K0 |3 N$ h- h
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。( ^; y/ Q/ `0 i! c  f
5.將發酵好的作法4桿成扁圓麵皮, 以手指將邊緣略為壓厚,中央以叉子均勻叉出洞即可。公仔箱論壇8 m! ?  y! C. _! v. h9 m/ G

! a4 u/ P/ d* d
/ `$ u1 G- z$ S7 c+ _" T3 I地中海披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f  i* s; b6 X/ Z
【材  料】tvboxnow.com3 ~  g$ \# R8 n* I& G$ ^6 [
南義厚皮披薩麵皮         1張
& d* d+ R3 w) U/ m& Y- \: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         15公克
" P$ e& A2 m: xtvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖         4顆
6 S. ^* X+ T9 X. B8 D  J. |公仔箱論壇洋菇         2個
- C* X& o8 t. l2 V) R雞胸肉         30公克
+ _& v4 P) a: {! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         15公克
9 t4 K* ^# Y- m* A/ R蕃茄披薩醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p  X1 W( n5 D( Y/ G/ W
起司絲         適量
4 \# D3 ^1 `0 ]! X5 h# G/ A8 a起司粉         適量
4 _) ^* P& z$ G9 e. I8 K3 r, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com5 w& a+ a6 T  C- F) }. ]7 ]
【做  法】
$ W' B) ]; Q$ g, V; y3 Btvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。  f( g* ?2 @- H
2.將洋蔥、黑橄欖、洋菇、雞胸肉、小黃瓜等材料均洗淨、切丁;烤盤刷上一層薄油備用。
6 v% r5 J/ }% Ctvboxnow.com3.將作法1餅皮均勻抹上蕃茄披薩醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再次撒上起司絲與起司粉,放在作法2烤盤上。
. ?7 {6 y8 m6 R0 H" O5 L5 Itvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:34 AM 編輯 * ?4 R8 ?; {  u! {0 P2 z; b* o. v

8 t5 d3 @. h3 n8 M/ D7 o: h1 P
0 C) X# P, b1 itvboxnow.com日式照燒披薩
9 ?! `- k6 _- V+ N/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
% i6 E' w* |2 X  Z6 w5 |tvboxnow.com南義厚皮披薩麵皮         1張
' x( M  W0 V& `2 u, ~& ?5 p1 y( U- M4 E照燒醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B' b4 J9 ^: Q" c% V$ i# A- W* f
豬肉片         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B5 v* W$ `0 C* Z. }  V: \
青椒圈         5片
* Y$ ^6 P" s# R9 otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥圈         4片
6 x; p2 m+ D, g% Btvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁         10公克
$ d$ C" ^, J4 A7 q% I" w3 d起司絲         適量
9 d" E( I* Z) T, @& J9 l3 c+ o9 c! {$ Xtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
$ C: p9 P% G- u7 I公仔箱論壇. Q5 ^. W) u1 `& I, Y
【做  法】
0 m* O3 X* ~/ e2 ?公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇# [  ]/ c$ p7 \+ o5 P
2.將豬肉片、青椒圈、洋蔥圈、紅甜椒丁等材料洗淨。
" {+ w6 }! n( Y+ ?公仔箱論壇3.作法1餅皮均勻抹上照燒醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
( V6 [2 R, R2 H; Z4 ~' H3 _4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
tvboxnow.com) ?; N0 i9 G' Z1 M% H5 b
和風章魚燒披薩
2 u6 e0 `, Q! P, l" ?【材  料】
& P! W* }: p6 |2 Btvboxnow.com南義厚皮披薩麵皮         1張tvboxnow.com9 c" `# |1 ]0 G  e. g
章魚         50公克
( Q4 w* e  e/ {8 Q5 M2 B) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 h" [: {+ r5 Q0 X: }2 a0 U
洋菇         15公克" |5 W  g+ R" @9 R6 W9 W: `( _
照燒醬         1又1/2大匙
! y" p  \1 n- _! I* ~) O, }起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m. I  V) H9 |
起司粉         適量
5 `: z# F7 }* Y9 f5 O0 r- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚片         2大匙3 l* D0 d) |  q
熟白芝麻         1/2小匙
- @/ w; i- e( ], q2 Y& q公仔箱論壇美乃滋         適量
2 |! E% [% W; q2 q) W' g$ Q' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔絲         適量
1 r3 Y1 `" U8 X1 \# r公仔箱論壇6 b' n$ n/ |! S  k
【做  法】! C1 Y& ]% w3 e
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
" ?7 C/ }, J6 h公仔箱論壇2.將章魚洗淨、切丁,洋蔥去皮、洋菇洗淨、切碎,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j2 f1 L0 ], b8 y
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並均勻抹上照燒醬。
" ]8 m- v  C" P& {tvb now,tvbnow,bttvb4.作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。# u$ k* Y- T5 }- r0 t5 a6 E" B
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb# y1 w% f0 A; w0 H$ E$ c
6.作法5烤好的披薩,趁熱撒上柴魚片、熟白芝麻,均勻淋上美乃滋,最後再撒上海苔絲即可。
1 N4 X- B: _( ~4 t; \* u3 h  i, j. C( ~
橄欖火腿披薩
' P: ?# ?8 }0 h4 Atvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
- k4 P; @( @" Q5 Z0 j! D南義厚皮披薩麵皮         1張8 }  q3 F" W' y
洋火腿         40公克1 Z6 L& W9 b" Q
黑橄欖         6片
; ]* c+ u8 x4 M- D綠橄欖         6片
( E: J2 [, I3 U1 c, Ltvboxnow.com洋菇         20公克/ l6 n- G, p) g  H5 I) H/ L
青椒         20公克
1 ^( n: T# M8 d, m. C# t  z蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
2 M  {! g' C' u# `. ztvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
; [/ h: t1 G' s6 G1 p' l/ M/ Y0 H6 Dtvboxnow.com
9 v$ ]% o2 H. A% i公仔箱論壇【做  法】
* P7 e' @  t  l( K7 Z! ~- V7 {& d1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。! ^7 K8 I3 l8 e; j' B; v
2.將洋火腿、黑橄欖、綠橄欖切片,洋菇洗淨、切片,青椒洗淨、去蒂切絲,備用。公仔箱論壇: D' t, I3 h, H2 P; i: j
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。tvb now,tvbnow,bttvb4 e  ^  M, j  J3 R* q+ S
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb4 s/ _8 K* w7 ~+ ^6 V* @' O
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
tvb now,tvbnow,bttvb: w& n3 `" p; V% c
義式蕃茄披薩
  [2 F9 z2 M* u+ J# g【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb' M4 h) V9 o" I7 G/ e3 T
南義厚皮披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i& d0 h0 L4 b, B& L
蕃茄紅醬         1又1/2大匙& ?5 s4 q  y, e' Q( c2 J
火腿         20公克
% u' i0 Q5 x$ B9 ~1 a: jtvb now,tvbnow,bttvb義式香腸         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [& \1 }6 T. z& H) \, a( O
洋蔥         20公克
3 |' S& E9 k3 E, l; P; v公仔箱論壇培根         20公克tvboxnow.com# l& [7 s; H9 ^% m
蕃茄         35公克
' V  @6 s# ?$ ~  _8 r! B1 ytvb now,tvbnow,bttvb洋香菜         1/4小匙
8 X0 S" q& R, p( V( j起司絲         適量9 w: X3 }& @+ ?7 j2 f% V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M' q! Z  O0 I( p4 p8 {
【做  法】tvboxnow.com: g/ Y8 m- u/ I( G# |
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤7分鐘至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i9 |" `& \9 V' Q' I# P% D1 r4 C
2.將蕃茄洗淨、去蒂切丁,義式香腸、火腿、培根切丁,洋蔥去皮切丁,備用。
/ t8 k+ r& X1 _* \0 Ptvboxnow.com3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。公仔箱論壇" @/ t) h$ s: N
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洋 香菜,最後再撒上適量起司絲。
/ A7 g9 K6 s, v  N2 ^' E  _公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤6分鐘至起司表面呈金黃色後取出即可。
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