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芝心披薩麵皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G2 C0 Q8 m$ x T8 B) ]4 s
【材 料】. d. z3 {) p/ i: w6 ^3 h7 u
高筋麵粉 400公克
7 ]! P+ T* N, i+ f$ R4 T低筋麵粉 200公克
6 {# @0 R8 y1 y0 s1 x2 ?3 ]tvb now,tvbnow,bttvb乾酵母粉 12公克
+ W% ^+ l$ K- R2 M/ y+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫水 300cctvb now,tvbnow,bttvb6 c8 W0 d' S. W$ u2 \! t& V
橄欖油 35公克% O) U# V) K* L. q Q
鹽 12公克
9 i4 b, U3 A) O$ H) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖 20公克
7 y: h1 V6 ]- Q" o- f* S公仔箱論壇蛋黃 1個tvboxnow.com# `( w# Z9 [; P6 q
紅高達起司 200公克公仔箱論壇 T) u* T- `9 [- L) P/ j7 O
# D; D3 n; q W5 g, p8 ^! dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
1 g* c( Q7 X3 X; [! I2 ^, btvboxnow.com1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。8 ]8 G0 x$ e# k, l7 H
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃,混合揉勻成麵糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M& X+ F* @0 a1 e$ X
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* E1 ?1 `* j l$ k' |6 Z
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
7 K1 C0 g% P/ o2 W5.將作法4麵糰桿成扁圓麵皮,中央以叉子叉出洞圓。
$ _7 g& d/ p* \3 p0 m% n' A; \公仔箱論壇6.將紅高達起司切成正方長條狀,排放在作法5麵皮邊緣,將麵皮由外側包裹住起司後向內捲,並壓緊麵皮接口處即可。
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. E7 p/ X( z" r海陸豪華披薩/ U6 S) L' J% E
【材 料】
8 m& Q1 `; u5 c% v$ ?; Q- |0 X+ d芝心披薩麵皮 1張
( ?& X6 x; \+ j6 Utvboxnow.com香腸 1條
" y o' p' `5 b7 w' I9 G* c& J培根 1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G* C5 c$ ^4 G
蕃茄 20公克tvb now,tvbnow,bttvb: a- {- ?0 _6 U# {# T
洋菇 2個公仔箱論壇9 {6 ?& \% ^5 v# N) T6 a
洋蔥 15公克8 J* E9 z. j& H" c3 a9 I
青椒 15公克公仔箱論壇3 u2 Y% A; j* y8 X
花枝 15公克
6 Q& ?' h, |" Z2 I8 S# }3 g拿波里肉醬 1又1/2大匙/ d% T8 {5 P/ V" W
起司絲 適量2 p/ W/ @" B7 u; @3 {
蝦仁 6隻
1 u2 W0 N/ j5 a, g; q$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉絲 8公克tvboxnow.com4 I( z: _# K" T
起司粉 適量
; a8 l) x5 y' k( ltvboxnow.com醃燻起司 適量
2 x: h$ d& F1 T$ G8 L2 S( _+ b7 B公仔箱論壇! M+ _7 c$ S2 f; S$ _
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) p l. h4 n4 N9 x5 u& u+ a# S
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
+ R3 E% b+ t! }* `) Btvboxnow.com2.將香腸、培根切片,蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,洋蔥去皮切丁,青椒洗淨、去蒂切成圈,花枝洗淨切丁,備用。 k9 x3 w7 ~2 b* E) Y7 X
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。" X4 I6 J) {( y# r" L3 w
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洗淨的蝦仁、蟹肉絲,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。公仔箱論壇) ~' n" y6 }0 ?- w# Z1 \- W# p. Z
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後取出,即可分切食用。 |