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[西式食譜] 各式各样的美式早餐料理食谱馆

西式.. 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全
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America Breakfast/Hamburger/Pizza/Sandwish
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Pizza  披薩 ! ~# y9 C2 n7 v

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9 i7 ?/ ?7 ]6 s4 H0 _* l百里香披薩麵皮
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乾酵母粉         12公克
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白砂糖         25公克
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百里香         3大匙公仔箱論壇+ Q' ~5 H& Z; u7 {& I

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2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb' ?$ w6 k- k1 `8 m9 P& K
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。. n( M$ f$ e9 D4 E  s
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
7 J) h& n7 M+ p* f2 S5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。
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; d% i9 Q9 }1 fB.B.Q雞柳披薩tvboxnow.com2 G, _8 ^' B, c. q7 J" K
【材  料】" l- ?9 ^3 a" {* m9 O+ N
百里香披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb" ^; K( A: T% ]2 r1 ], q- {' l3 x
雞里肌肉片         6片公仔箱論壇' n' [# P! f# Z7 Y& y/ x5 _
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& `# I+ N, W% b' D公仔箱論壇【做  法】
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2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m; V, A, M3 r4 o3 ~+ T8 x* Z
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。
& J* E: l6 D% j* d* Ztvb now,tvbnow,bttvb4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
' D/ Y# @, n0 m% ]* ktvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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總匯披薩tvboxnow.com1 e# M3 k+ R6 O. _  l
【材  料】
; c7 w* G0 ?- T3 b+ M6 H6 Rtvb now,tvbnow,bttvb百里香披薩麵皮         1張
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青椒丁         10公克/ n, P! @$ u- W& T% X$ r2 a* i
洋菇丁         8公克tvboxnow.com$ x$ f9 C% h& M$ @' J( H2 K1 x
拿波里肉醬         1又1/2大匙* G9 C# D6 r7 G+ S$ ~( {1 i9 C
起司絲         適量
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起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 N" B$ U, i- t& B2 ~
公仔箱論壇; {7 X# ]+ i; P! x
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e/ Y0 N# R* E/ l/ a4 B" i
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvboxnow.com6 {  q5 ^, p; Q. R
2.將蕃茄、青椒洗淨去蒂,洋菇洗淨,均切丁備用。公仔箱論壇7 g6 U% G7 L$ N& k' F' Y$ c
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
( c5 D, K8 A' r5 n公仔箱論壇4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與熱狗香腸片、德國香腸片、醃燻香腸片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。公仔箱論壇- w6 N7 j3 M$ ]+ Q7 O9 v1 E
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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重乳酪披薩
, P0 A6 Y  I1 ntvboxnow.com【材  料】
% `% B5 [# B8 ]$ z公仔箱論壇百里香披薩麵皮         1張( O4 C% u8 T; ]. T- S
青椒         15公克
( o7 `8 T3 J4 D4 R4 ^tvboxnow.com蕃茄         20公克
5 }( u6 y1 m; Xtvboxnow.com洋菇         10公克公仔箱論壇& d0 h6 I, {! p% `/ F1 q
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乳酪醬         1又1/2大匙
2 U; C; V( l  c5 H8 b起司絲         適量
+ B2 H: I' q! O$ u- ?8 ~tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @5 o/ y' X+ e1 `) m( f
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
5 l3 v1 @4 ?% h- g" Z' P  h2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,洋菇洗淨切丁,洋蔥去皮切丁,備用。
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7 p3 G) B9 O+ Ntvboxnow.com4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
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6 R6 m8 Y0 J  K夏威夷披薩+ C3 }2 @1 r" H5 X' ]
【材  料】公仔箱論壇0 B( K6 x! i! i- v( m& \0 p
加州甜披薩麵皮         1張
! |) q6 p& x% P" z' k, Xtvb now,tvbnow,bttvb火腿         30公克
: V& T8 a5 H$ U, ^3 h( X' u) a4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨         40公克
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1 t+ v* I* ~9 d0 M# Vtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
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) Q1 d; h) _! C& Wtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】" n+ N, X. T8 x' E! v
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
. v) o  H& z8 V2 A' R公仔箱論壇2.將火腿切丁,鳳梨、洋蔥去皮切丁,備用。
) ]/ u5 ~+ S. x3 O3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r1 K9 Z! ^6 W8 ~" I/ A
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。tvboxnow.com$ y, @- X2 u* E
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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2 P; ^  b+ ], C$ ?# \tvboxnow.com加州甜披薩麵皮
0 F: a. X2 t! f+ M; U* z3 C/ mtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
' {. B6 J2 n0 @9 a3 K公仔箱論壇高筋麵粉         400公克
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橄欖油         40公克公仔箱論壇0 Z- R, w) i# V
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蘭姆酒         30cc
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8 l$ R% {0 d0 |0 [9 ]8 Ktvboxnow.com【做  法】
- y; x. B8 ^/ I9 G! z0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。tvboxnow.com# `) R3 Y- W' j% z7 r5 H; }) w/ f
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。2 z: N- g1 g) w0 v- i
3.將作法2取出摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
- |; v4 o8 E9 z0 Q6 {tvboxnow.com4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
) Z) ]% C9 n  f% R( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將葡萄乾放入小碗中,加入蘭姆酒泡軟。
# g" k- U5 q. x! g& Gtvb now,tvbnow,bttvb6.將發酵好的作法4桿成麵皮,均勻撒上作法5葡萄乾後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣壓厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。

- d, t) d5 u' ?( G  r& n公仔箱論壇北義脆皮披薩麵皮
% K3 Q1 W6 Y: m9 y( {【材  料】
  g( Q; ~  @; r' L& C' S9 G高筋麵粉         600公克
  N: ~0 Z1 p6 \( _7 O6 H& ?tvboxnow.com乾酵母粉         5公克; W' Y$ X  n3 k3 Q
溫水         300cctvb now,tvbnow,bttvb! `5 d3 F& ]  E3 v! j4 U; _1 z
橄欖油         40公克tvboxnow.com" K( x7 ?# c7 t5 M: @
鹽         10公克- z9 L. L; t0 }- O) U0 Q# X
公仔箱論壇/ q. y! Y' u: {
【做  法】; l# s3 F- O5 u& L. K5 m' ]- E! C' \$ b
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。tvboxnow.com6 S( F* w9 J9 |) N; v
2.將高筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽揉勻成麵糰。
( P* y9 S, l; ?  A% c/ u: S5 Z2 otvboxnow.com3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
/ E3 x6 L1 ~+ W# O$ ?4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約25分鐘。
1 Z1 u; F, `/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將發酵好的作法4桿成薄圓麵皮,以手指將邊緣壓略厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。
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帕瑪火腿披薩5 [$ U  X! G% j8 P
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0 R/ Q$ q6 }; M" q9 }+ x" ktvboxnow.com北義脆皮披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb! A7 l( e, @; w1 R$ \
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
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# O6 {  Z6 ~3 Y! O帕瑪火腿         5片
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九層塔葉         適量
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【做  法】
) s9 u  l0 Q2 B" v' }# Ktvboxnow.com1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。; g( [% z: {8 v0 ^4 R
2.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。$ P5 I2 h2 |+ y6 q  f
3.接著在作法2上均勻撒上起司絲,移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。公仔箱論壇' ^5 b) G: h: ~
4.將帕瑪火腿排入作法3上,再均勻撒上起司粉和九層塔葉即可。

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6 n5 J% d7 a0 z6 l" ktvboxnow.com高筋麵粉         400公克* @  }+ ^& w/ _1 h% E
低筋麵粉         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V. a( F+ ^5 V! b4 {) h5 m
乾酵母粉         12公克
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9 C8 g9 d; U  Mtvboxnow.com橄欖油         35公克
# W9 I, X  m# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         12公克tvb now,tvbnow,bttvb: p5 g3 `3 C% p, D0 M
白砂糖         20公克
1 K- S- Z' I# ?3 P# H公仔箱論壇蛋黃         1個tvboxnow.com7 ], z/ C9 {, M8 Z# Y
紅高達起司         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }& G$ B- W6 j% e5 E
6 l0 O8 Q% n8 \" q
【做  法】0 h; x) D6 k% d5 Y
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。公仔箱論壇. c- j/ T: K+ C
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃,混合揉勻成麵糰。8 X) [0 r! H- }5 O7 f+ \
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
, r) k& w) G& n/ u( `公仔箱論壇4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
4 l# E: u9 ?' ^5 C# z& g. a; z公仔箱論壇5.將作法4麵糰桿成扁圓麵皮,中央以叉子叉出洞圓。公仔箱論壇% C1 z8 \- V7 j# B, G; M# B
6.將紅高達起司切成正方長條狀,排放在作法5麵皮邊緣,將麵皮由外側包裹住起司後向內捲,並壓緊麵皮接口處即可。
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$ G9 M( n3 S( @0 Ftvboxnow.com海陸豪華披薩1 c/ M$ R* x3 h3 q9 G; M
【材  料】
5 _0 `8 e& w2 }% K8 P2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心披薩麵皮         1張
. }. _2 g. I" y- r0 O( `- i$ w9 b: ]tvboxnow.com香腸         1條公仔箱論壇1 Y( W' u  w# Z( t: |: `
培根         1片
5 O6 s/ X0 N: s% l2 Z' G- K7 W& b3 ?公仔箱論壇蕃茄         20公克
' L) |% a& G. K; d公仔箱論壇洋菇         2個tvboxnow.com: t, q5 K+ `/ V
洋蔥         15公克
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4 P9 b  C. L3 E% ^( Dtvboxnow.com花枝         15公克
) {  q% [" R0 k* \' r& Otvb now,tvbnow,bttvb拿波里肉醬         1又1/2大匙
8 a- m8 K% D/ v# V# }起司絲         適量
. ~7 ^/ j: j) R- Ntvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         6隻
% A, n2 _, `8 Ltvb now,tvbnow,bttvb蟹肉絲         8公克
: Z1 B, q( m5 x# a# z6 m3 u起司粉         適量tvboxnow.com% y, U( d7 t' M# Q
醃燻起司         適量( C% ^0 k: n* T1 `

: V! K9 a* z9 G  d【做  法】
9 S; o5 c# [/ }0 W+ q. k% _- d8 c1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇# T: C5 J$ h: s) v1 p
2.將香腸、培根切片,蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,洋蔥去皮切丁,青椒洗淨、去蒂切成圈,花枝洗淨切丁,備用。
# N9 a, Y: m- I7 A* u& G8 x$ p) G- ?3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
  |7 |/ e; s" `2 j2 s公仔箱論壇4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洗淨的蝦仁、蟹肉絲,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
5 {1 u6 q/ ?7 n+ [tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後取出,即可分切食用。
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什錦海鮮披薩, x3 {' z! T/ T5 U# W2 b. x6 Z- w( V+ m
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花枝片         4片
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蟹肉絲         10公克tvboxnow.com- z& @* H! E# Q9 G8 ?
洋蔥         15公克
7 f1 C( B$ z! N9 k7 T! Y青椒         15公克tvb now,tvbnow,bttvb2 o, X" _8 Z' `& x% s1 J
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
. L, n1 E  |/ Y: N, d2 F; I起司絲         適量
7 t$ J1 i6 w- u1 x2 g0 rtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
& W$ k# Q: _1 N5 ?+ _3 ]紅椒         15公克
9 ^, n% t$ \9 [* y' c黃椒         15公克
) Z7 f$ p1 r) {- j+ T公仔箱論壇tvboxnow.com% f8 Y" t7 s. V$ h
【做  法】
% h$ z( k& B- H+ \1 L! }, N1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
6 j  t% M8 h: m1 Z4 ltvb now,tvbnow,bttvb2.將花枝片、魷魚片、海參片、蝦仁、蟹肉絲洗淨,洋蔥去皮切丁,青、紅、黃椒洗淨、去蒂切丁,備用。tvboxnow.com: C- F, A+ c+ \+ `2 l
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
7 R5 G0 @6 h: _! [0 V; f4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。tvb now,tvbnow,bttvb2 c' T* X8 ~3 I4 i2 e
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

% v% s% @4 g; x, ]4 u公仔箱論壇蕃茄蔬菜披薩) w) y2 Y; `( }( o9 V% O1 h
【材  料】公仔箱論壇  k- `- {+ n  q6 h" N; b9 ~
芝心披薩麵皮         1張
. C# d" g3 d0 m  ~  Ztvboxnow.com蕃茄         15公克
) c1 B  i3 r$ }8 }" A公仔箱論壇洋菇         8公克8 [" J; R, D5 D
四季豆         15公克tvb now,tvbnow,bttvb* f" `8 d; |8 J& t  F7 ^. c
小黃瓜         15公克tvb now,tvbnow,bttvb9 s+ U7 O( N& A+ [
市售蕃茄紅醬         1又1/2大匙公仔箱論壇$ n: E8 f* _5 `( X
起司絲         適量
& C/ b" x7 C. L% \" C, Ztvboxnow.com玉米粒         1大匙
0 H! ]7 I' f* q3 R( m" `# i起司粉         適量
( D9 _1 w' q; btvboxnow.com
1 n7 N. A  B/ Y0 F3 N1 Q【做  法】
# t. f  o3 |$ L" V& ?8 itvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
" p% \, I$ t4 j; n5 e# m) u公仔箱論壇2.將蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,四季豆、小黃瓜洗淨、去頭尾切丁,備用。
. F; r. ~' K$ h& Itvboxnow.com3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。: A! j! E( L& b9 D
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
7 J. @# F% H4 g* @; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
$ F- b% D1 f+ E* w! p' k
義式燻雞披薩tvb now,tvbnow,bttvb# I- Y- X: C5 _2 \
【材  料】6 h% X( x* A1 g' k
芝心披薩麵皮         1張
8 \* j$ I! @2 ?0 P' b蕃茄         20公克" f! k6 l# C+ F; S9 C/ Q
洋蔥         15公克tvb now,tvbnow,bttvb& p* m( t; U# T9 k3 H+ |
四季豆         10公克
" j0 y* W7 }0 t# D/ Z7 o. M6 ttvboxnow.com拿波里肉醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" ]$ v3 P4 i7 W* `$ Y0 A" e8 v' _
起司絲         適量
  W: ]/ ^0 V9 i: z1 i; N: r燻雞肉片         8片
1 ~% v6 G6 n+ J& f玉米粒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \# Y; I7 W: f4 T
起司粉         適量tvboxnow.com( K) c4 `# E: n' W; Y* q/ E. c
2 u+ J; y/ }1 J5 j) r
【做  法】
: T! k) n3 f' p4 @: p/ R公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。/ Z: {: x1 k' c1 p6 e; f0 o- R
2.將蕃茄洗淨、去蒂,洋蔥去皮,四季豆洗淨、去頭尾,均切丁備用。* ?1 [( L4 S; W: q
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
/ c' q7 }* m  P公仔箱論壇4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與燻雞肉片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。tvboxnow.com) I0 y7 j8 V/ j$ @
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後即可取出。

2 Z9 [( I' L2 v* T$ c/ Btvb now,tvbnow,bttvb風味咖哩豬肉披薩
5 M$ v2 l; H& \& u; H6 C3 E公仔箱論壇【材  料】
2 `" T" w, f7 J1 ^1 S* ztvb now,tvbnow,bttvb百里香披薩麵皮         1張
) r3 |0 d7 I9 u8 h' s5 ttvboxnow.com豬肉片         50公克$ S" o7 L( h/ _9 c
蕃茄         20公克
; p! T* S* Y( ]. W: A1 W! Y四季豆         12公克6 l3 }& }  ~/ K
洋蔥         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q" w5 r( i" G) n% `: X3 w
馬鈴薯         15公克
5 @4 C/ H0 [. `- j( o) |蘋果         20公克
2 u: `3 i$ Q7 a雞高湯         500cc2 X+ Q4 F9 c9 B) a, L1 `8 R7 m+ ^
起司粉         適量tvboxnow.com9 p( w) U- ~3 R1 }
起司絲         適量
% t8 d6 P% A6 I6 R+ ^2 n# h( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- L- J  i5 L+ S# F
【調 味 料】
( @( K  u. c$ V  |( n$ x# Mtvboxnow.com奶油         40公克tvb now,tvbnow,bttvb6 V( M4 e  [& c0 C: @4 s6 d1 g/ W
咖哩粉         1大匙
: p$ S& z& y% B8 m, N, k4 p1 h' itvboxnow.com低筋麵粉         1小匙
' ]* p8 N; W+ W  S0 p$ O5 J7 G+ g1 m
2 j* ~9 S4 h: u9 Y4 T3 M6 T0 x公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇, z  H3 |9 v# [' X
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
$ f% e( i: N, A6 R* A& G公仔箱論壇2.將豬肉片洗淨,蕃茄洗淨去蒂,四季豆洗淨、去頭尾,洋蔥、馬鈴薯、蘋果洗淨去皮,均切丁備用。
) g, b" U; l  V3 ]! f* Rtvboxnow.com3.鍋中放入奶油燒熱,加入所有作法2材料以小火炒出香味,續加入咖哩粉與麵粉拌炒約30秒,最後加入高湯拌煮約5分鐘。公仔箱論壇3 \6 o* e8 n( z, T' e' J* `9 Q
4.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上1又1/2大匙作法3的咖哩醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb: Q( Y$ P9 ^! @" ~) u+ I4 `, k
5.作法4均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法3煮好的餡料,最後撒上適量起司絲與起司粉。4 ?: F6 {  d! C3 _' n
6.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

  q( f% |+ j! w) i+ q# ]tvb now,tvbnow,bttvb南義厚皮披薩麵皮  x% a3 f( Y+ i  O4 q9 b
【材  料】
+ N# G2 `: |+ o3 C6 G& p公仔箱論壇高筋麵粉         400公克  @9 b8 B% ^2 v0 F. k' E8 k
低筋麵粉         200公克公仔箱論壇5 j# @/ @4 Z0 Z! C& _
乾酵母粉         12公克+ z& H% ]2 T  L' v' J
溫水         300cc
2 S% W, U1 l% d' N- R$ etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         35公克
) x2 i! n. q5 m/ f+ V$ t( Q鹽         12公克
6 t! ]' c9 r: Y5 o& c5 ?公仔箱論壇白砂糖         25公克
8 o5 `9 z8 L( q1 T, R, `蛋黃         1個公仔箱論壇4 a4 l! f5 }+ h

0 Z5 E1 s2 O: _$ g, J" y; p【做  法】tvboxnow.com, C2 B4 f7 N! q6 y' d! K
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。2 e. P8 t) `" r6 J
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
, i+ _; S8 J$ V" S* m( Q0 utvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
& N3 n' V+ P7 u$ `4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。! L& L) v6 z4 P+ w% ?
5.將發酵好的作法4桿成扁圓麵皮, 以手指將邊緣略為壓厚,中央以叉子均勻叉出洞即可。
2 L  i* Z& [4 ^' ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 y: |* F% C1 }  P+ ~( X. i- I$ c
1 ^; g9 t8 {, G/ M1 L
地中海披薩
. |. k3 b0 G; e* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
! R* ~$ w$ ]- ~, Q1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南義厚皮披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb: w# m; H% V! F! M, d) F
洋蔥         15公克tvboxnow.com1 E' X  T- x% l) G4 q' j! R
黑橄欖         4顆
2 b5 k" f, `6 _洋菇         2個
. ]0 z. z* f. o" C6 H9 J雞胸肉         30公克
4 \$ g9 ~% S& e. b, x小黃瓜         15公克公仔箱論壇5 C: ?: t) z! n/ L6 \9 v1 Q  [  M
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙tvboxnow.com9 ]/ [) _' ^0 |% _! E2 h
起司絲         適量
6 l4 T! I# A4 O# F! D8 u  z7 h  U起司粉         適量tvboxnow.com7 [5 ~) a6 U' B+ z% T+ d, B4 D

2 e! n" c7 i& W6 i  M% B0 R公仔箱論壇【做  法】
5 Q; U, R# T5 r$ L3 W" v# K: wtvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
; C6 @) n, F. qtvb now,tvbnow,bttvb2.將洋蔥、黑橄欖、洋菇、雞胸肉、小黃瓜等材料均洗淨、切丁;烤盤刷上一層薄油備用。公仔箱論壇- G8 G5 g* K# p% J) H
3.將作法1餅皮均勻抹上蕃茄披薩醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再次撒上起司絲與起司粉,放在作法2烤盤上。# {# B* {% i- T& b; ^4 I% S
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:34 AM 編輯
6 y. s/ K. I! D* k" M% _0 |tvb now,tvbnow,bttvb* G: L# _  y% b+ m- d

+ c0 P/ y& x, H4 C+ N! o日式照燒披薩
* d  g; r5 L7 d- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
3 g# A# D0 ?5 C南義厚皮披薩麵皮         1張
8 ~% b9 F3 k8 O( m5 @6 f4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒醬         1又1/2大匙
' T% A/ w) C$ T3 Y9 f& w: o$ B2 H! }3 ~tvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s) \: N- s# @3 {( {
青椒圈         5片公仔箱論壇; M; l6 C3 K7 }/ p: G1 v
洋蔥圈         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L0 {& Y, l' m
紅甜椒丁         10公克
- K9 r& j  _# C3 v4 p2 c. `1 G' Rtvboxnow.com起司絲         適量tvboxnow.com% E5 |) t, w" u$ C4 q
起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |% d* [' c! V& S$ \( P

% f' ?9 `/ U# ?9 V* [tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】$ O1 x& I5 E1 n
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
3 u# p: X; t& Wtvb now,tvbnow,bttvb2.將豬肉片、青椒圈、洋蔥圈、紅甜椒丁等材料洗淨。公仔箱論壇! o" V# p7 ~- M- Y4 H
3.作法1餅皮均勻抹上照燒醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。tvb now,tvbnow,bttvb& ?% \  ?$ g1 p, h
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O+ B; @; i  q; ]
和風章魚燒披薩
4 o: l6 N& G1 ~: F& D( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ W$ M. H7 z0 p# V3 g/ c/ Y
南義厚皮披薩麵皮         1張: r* w; x% E- ~; c" H
章魚         50公克
0 r- K' ~$ l1 p* C+ ?: w% j公仔箱論壇洋蔥         20公克: H2 X2 ^/ m. Q2 j+ |, k
洋菇         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y7 o' @( l; i/ M  I( B& c
照燒醬         1又1/2大匙tvboxnow.com; Q, G) \( e0 {+ A" I
起司絲         適量tvboxnow.com5 h" Q9 [' z7 q5 G! a. g
起司粉         適量
) D9 h, G, H6 A柴魚片         2大匙tvboxnow.com, z* ~, U4 v8 M# }3 ]' K
熟白芝麻         1/2小匙
3 V, e: y) K% T) T( f/ F美乃滋         適量公仔箱論壇+ n, A* W! b1 m5 r9 j
海苔絲         適量公仔箱論壇! O) ]6 y! l2 ?3 C  Y; y. c5 R- T

' \4 m# D: H1 S% w1 a【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X. z9 J4 w6 Q+ t, |5 c- O0 K) h
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
- y0 S5 \4 ?( O9 V# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將章魚洗淨、切丁,洋蔥去皮、洋菇洗淨、切碎,備用。
9 A6 n4 y7 d) R# T3 T, R& W/ vtvboxnow.com3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並均勻抹上照燒醬。
$ Z$ m$ Y$ m9 t. g" S+ Ktvboxnow.com4.作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
# G$ R/ g$ \: o/ N" y公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。
# A( V% J8 {7 \& p3 P. {tvb now,tvbnow,bttvb6.作法5烤好的披薩,趁熱撒上柴魚片、熟白芝麻,均勻淋上美乃滋,最後再撒上海苔絲即可。
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橄欖火腿披薩tvboxnow.com8 L9 O) D- \0 a/ b4 m: G6 d' q
【材  料】公仔箱論壇1 X) D% `" [: v4 V5 e$ P* _
南義厚皮披薩麵皮         1張
' @' O/ G- J2 F( k2 W5 j, c6 ?/ E洋火腿         40公克
- n) n) f4 K: N& K+ wtvboxnow.com黑橄欖         6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [) ^! K& R1 `8 K+ B5 U3 p5 ?
綠橄欖         6片
: o" G% M( E# W4 e) u) htvboxnow.com洋菇         20公克
2 V, R/ p1 e3 H  Wtvb now,tvbnow,bttvb青椒         20公克6 k) A; H6 i$ u2 N5 _+ ]
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l0 x# y5 \: {/ J, B! }
起司絲         適量
# n# S7 u1 p2 z/ u
  E& Z: A9 i# p! ]# }tvboxnow.com【做  法】
6 j2 P# Y/ Z5 W$ U3 A( S1 s1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。% d" o* v3 M: s, L
2.將洋火腿、黑橄欖、綠橄欖切片,洋菇洗淨、切片,青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
2 X" M; r# }! B2 V! E  C. Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
  V* t& N: C! [5 _+ M0 [4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb0 R8 R" t7 O( R: `7 E1 P
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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義式蕃茄披薩
3 \! d* p: L( t/ t) Ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇2 t: S2 V8 ~8 W$ Y9 U4 e% C
南義厚皮披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb# H6 D6 B/ v9 O- F8 V# {
蕃茄紅醬         1又1/2大匙7 c# F+ w" |3 V
火腿         20公克tvboxnow.com; ]# _% U- h5 p/ t/ j8 ~
義式香腸         25公克tvboxnow.com* {' h5 |% }: Y
洋蔥         20公克
; w4 ^- }, B$ D3 C4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         20公克9 [; H3 B! k0 ~$ y& y- ?
蕃茄         35公克
' b3 d0 u5 L- p" \+ \' d) ~$ B7 _9 o洋香菜         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^2 |) V& E$ j, Y5 Q
起司絲         適量公仔箱論壇2 I8 n) H0 k( U9 H. g' Y& Y7 j. p) [

9 V1 g' [# r  ~* E3 P6 ^公仔箱論壇【做  法】0 a9 h4 S& C7 f2 u
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
! J: [3 |; u! B( I( D2.將蕃茄洗淨、去蒂切丁,義式香腸、火腿、培根切丁,洋蔥去皮切丁,備用。
" T& F5 G0 o6 }. i: ytvboxnow.com3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。, c* v" B' A+ Y- V+ W! _
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洋 香菜,最後再撒上適量起司絲。公仔箱論壇' E( q# L$ K4 i+ l, i3 _+ W
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤6分鐘至起司表面呈金黃色後取出即可。
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