BeiDouChef

6 J9 E3 }+ A8 S. Y咖哩魚排三明治
! C3 C& i' e3 e  c3 k* D7 ^' {: K  s9 C【材　 料】tvboxnow.com+ M& f; N2 V. H2 N  j: {/ {5 d0 ?. M$ c
茄子         1/2條
; v: y9 X) T( ]; q8 P0 N四季豆         4條
& a3 U* d- y; ^: v9 I$ P$ @/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y% e2 h& t$ g5 _3 V
鹽         少許0 W5 z# }4 C" c: ]
楜椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb- q/ P3 J1 F+ I! M
低筋麵粉         適量
+ I& c7 k6 T! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液汁         適量  t9 a. O: y6 z8 @
麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb% k# N" `# [  J% ?" N
全麥土司         3片
1 e* p) w, v5 d! ptvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         適量
# @) M) D( T- l3 S* d6 s4 A: j, T
- n% C3 A9 z7 _. {& b. Ytvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j  O! j5 H3 L2 ~1 b- s: H
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。1 y  n. {! z1 Y  a2 ~- z
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。3 k' F2 n7 h; @$ z, P0 [+ u
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
# o4 Z! `9 H; c' S# T公仔箱論壇4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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! h% I) z/ p0 L  o8 ?3 j. K* m* ]滑溜鰻魚三明治
" v3 b9 L1 D" w0 v  i【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y- P( m+ Y0 L( z- P
蒲燒鰻         1/2條
9 `4 n+ l2 D7 M& ~( Mtvboxnow.com蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S) t- q& C6 @; t+ X/ ]- @
牛奶         15CC
. e! G6 y5 W" T* b6 a鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 z9 D5 X! b3 u
小黃瓜         1/2條公仔箱論壇4 X; A. e) S* v
美生菜         1片tvboxnow.com) X6 n1 v* [1 Q5 p+ P+ i
白芝麻         少許
8 G8 y  Q9 F: h- ]2 a. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山椒粉         少許
) _, K, s, V. y/ S9 r土司         2片
+ {5 t1 l- b, b4 ~) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ]$ s" m: i: y3 ~. |1 c+ stvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇/ `9 I+ i# u# r4 K, l$ E
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。公仔箱論壇# {! b+ `% ^* v% A: k
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
& Z+ e* |+ x- t6 u- h/ Wtvb now,tvbnow,bttvb3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。, `" p/ G4 }; w7 J8 a( K3 d
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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3 a) L8 w, ~+ Qtvb now,tvbnow,bttvb香酥雞排起司三明治tvboxnow.com7 B% M: l7 c2 u! q1 V# o) A
【材　 料】
/ R3 ?, v4 D5 W/ o7 H1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞腿肉         1隻
: s  q6 S+ I, v# l  u( l( g- N  P# I公仔箱論壇牛奶         100cc0 L3 L  B# ^1 J9 w+ g& o' S( A
培根         1片公仔箱論壇4 ~  N6 ?3 ~2 @3 Y% l2 l! H& o, `' Z
酸黃瓜         1小條公仔箱論壇# R1 ?! L1 x) E
起司         1片
1 {2 B1 [0 J( z) q& z/ E) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.低筋麵粉         適量0 A0 z( I0 H' }
蛋液汁         適量7 A* Y6 a  L+ w) ~3 A
麵包粉         適量
/ M9 X" d( E2 P" y; l公仔箱論壇C.美生菜         1片公仔箱論壇  m, a  f( h, Y* Z' o6 d2 d
蕃茄片         2片
2 h# D: j- P8 j' i5 F. ~: K公仔箱論壇洋蔥絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb. A  j* i3 Y& o- t* F! _  G# J
D.去邊土司         2片
; e+ p( q% @* t- c7 Btvboxnow.com
' M. ~! x7 {  R# x6 \0 W; s- c$ d: o【調 味 料】
; d! ?+ S0 y/ Q) O% T公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F: r, o3 L6 t& a: k
胡椒         少許
- h+ J3 B: M- q4 r3 b, ktvboxnow.com美乃滋         適量
& @7 B! A: ^$ E9 b/ A( ?9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一味粉         少許
6 D( b- _% U2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V1 D: a8 [, x& [
【做　 法】tvboxnow.com) g( C- {0 `8 d6 y2 h8 s
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
6 N4 o- \6 s7 [; M  B+ o9 o2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
6 O0 M/ c4 b+ l+ Z9 q公仔箱論壇4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ T. v  J2 N! }9 w3 i. C# q
漢堡三明治. v) U# r) `  @$ [2 d! O
【材　 料】tvboxnow.com9 s# V0 i0 z  G! F7 e9 v
A.洋蔥         120公克- G/ y* V% k3 e8 R1 E2 n+ H. R
B.牛絞肉         100公克
" m8 D4 Z6 G6 |; g' ~) |tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         150公克tvb now,tvbnow,bttvb( S" V7 [% g1 A4 B! h* a* H  C6 V6 z% A
C.白味增         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q- s  V$ f7 `" V! D
蕃茄醬         20公克
8 y* C; f4 m. ]$ Qtvboxnow.com醬油         5公克
% @" Y  G9 V$ t+ D1 T  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆寇粉         少許
7 D1 }: ~3 ~0 N( |tvboxnow.com胡椒         少許
. Z8 P5 V2 W: o5 J& @: G# f+ l公仔箱論壇蛋         1顆0 \& f2 b9 ?; \6 T
D.麵包粉         適量
5 j) v: Z1 M0 `8 |$ Y奶油         15公克
7 q  ?) O  V! t' ], b公仔箱論壇E.美生菜         適量% ]) \2 [: c5 l+ m
番茄片         適量
5 c& r) v9 S3 Q* Q  \& X9 A8 T% I2 u紫洋蔥         適量
- \2 p2 ~+ \1 q+ i3 V& }6 |tvboxnow.com起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb% G# s$ @1 o; f% d7 ]
F.去邊土司         2片
* r- b& {. {5 Z- L- b公仔箱論壇
1 ]6 b0 ^$ s/ q( D【調 味 料】tvboxnow.com# [4 I3 A" L9 ~9 n* A- _/ E- v5 d& D
醬油         15公克公仔箱論壇7 W" \% n, @! d, g6 H# {3 _
味醂         15公克tvboxnow.com6 k  Y& M, ~4 d" h2 v5 c# C# ~
酒         15公克
- b+ X: N; J/ B% I# d7 v7 @8 }; i奶油         15公克
# ?0 h* F- A- ]7 b5 m( Y- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _4 \2 {& b! G$ X, _
【做　 法】
( D- R# S( K+ r# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
+ _$ R* g' A0 c  j) Y$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
+ s* [3 N3 p! p& x! b+ A9 f. xtvb now,tvbnow,bttvb3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
8 y) p' p/ B# F. p4 ^  i( w4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。# }/ W* i7 F7 I
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。tvboxnow.com9 I) u! |: c* o7 }# I9 C' ~; \
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com4 ~+ P2 j1 U) q( f4 c
可樂餅三明治
; ~. ~) I/ \: }& c$ S1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 U8 h- l% r' }. E- V$ m. q! V公仔箱論壇A.馬鈴薯         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e' F$ M' l" P4 M4 p$ H5 W1 C* [
洋蔥         1/2個
* }! A5 o" w2 y$ [( u' ^B.牛絞肉         70公克
' {1 ?; _: z8 L' @5 C$ v# n. Q沙拉油         15CC
% L7 _0 p0 d. _3 wtvboxnow.com奶油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. W5 g% {9 T$ G5 U$ T. F
C.低筋麵粉         適量
# \9 f* @/ L( Y3 c/ y6 S" c: ^公仔箱論壇蛋液汁         適量0 {+ x7 A- x; \' t1 @
麵包粉         適量
8 A: H) g2 U! j) Q8 {1 F9 X: dD.美生菜         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O; i  e/ W4 _, \/ H
蕃茄         3片
0 w% R8 v: o, gtvboxnow.com洋蔥         少許
! |- O% B6 H" C* Z公仔箱論壇E.土司         2片tvboxnow.com; T, ?6 q% _2 ?# {

* T% x) e3 a; y6 A( x【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( ?6 @& C* P4 `2 n
鹽         少許
4 z% B; L& G' W, c5 c% _4 X6 {* }+ I5 ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許tvboxnow.com" i( H+ N4 n( p& [
動物性鮮奶油         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F6 I# |& u0 i7 A' o
豬排醬         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^9 t% w( U- A4 y  P
公仔箱論壇$ E8 f' w/ Y& \0 x1 d  g8 P
【做　 法】
& ^: y& @! }4 m  v3 q+ m9 |# a1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
/ h) ]- P  [" J& utvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
1 _& v  C! B6 U: z2 P: Ftvb now,tvbnow,bttvb3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
, |8 y7 u& ~+ _8 D- t( V+ Etvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
# d: T" @4 [1 o$ ]2 B9 F5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
! }/ z/ ]) l6 U3 [4 q6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

* @0 ]7 @1 g, ^里肌豬排三明治
2 m1 o, z, O- F4 L0 v% m【材　 料】
  O* L- |! a  S! P% x. R5 v7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.小里肌肉         80公克9 T& K6 O& U( C
B.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb- x) E% [6 Y  U; c& y1 ^
蛋液汁         適量
8 ~0 R- R' ^+ p4 Y0 e3 n* H( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量/ y9 x. x; p- m3 z$ A7 b( B1 P
C.高麗菜絲         適量) e2 |6 y6 L3 U+ H  V6 d
蕃茄         3片
; V" x, w# B7 w1 j4 }; H, ^; x: F9 C公仔箱論壇洋蔥         少許
% Q& N3 ^' v) Y( W* R" P* zD.白土司         2片
; u2 m1 ]8 i' |0 E: c5 z# W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# C- s  V1 @. w' r. L1 w4 l! {2 S0 t3 T
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E6 i2 x/ {  m3 q" T- b" C
鹽         少許
- \: S- [( h) {! ltvboxnow.com胡椒         少許
" p9 [- j( X) Mtvb now,tvbnow,bttvb豬排醬         適量
7 G' D9 @3 n" X) G6 G公仔箱論壇黃芥末         10公克
9 T5 [( {" A( V, b* Etvboxnow.com
, f3 b1 B- |/ u; i  Z- Vtvboxnow.com【做　 法】tvboxnow.com; C6 L5 j' V; O+ v9 @. G
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
. E  P0 Q" ?2 O2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
6 o7 H, B; z& z  K6 x8 S, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
9 x& @3 y& U1 x% ]( htvboxnow.com4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

6 W+ ~; v  E1 N2 v/ j
魚排三明治
" j) D. C% U+ ^7 g& }【材　 料】
8 i4 G- G; `8 h9 m* p, btvboxnow.com鯛魚排         1片7 @" Y( @$ s9 A' H  L
紫高麗菜         35g
9 F- T5 E# l) U+ c$ H$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萵苣         40g
5 w* F# z# B5 ~: d' ^- {3 b. j4 I起司         1片( |) C- Y8 ?2 k+ ~
酸黃瓜         45g
" s" F$ H1 B7 t* N- R' @( U  j# e麵粉         45g公仔箱論壇/ y3 N* P/ |# w6 Y$ H
美乃滋         適量
& v) {5 @- O* W公仔箱論壇醃醬料：( F' p# ~- e6 ~1 c* c) [! H4 P' M" g
香油         5c.c.
* ?! q) M4 @$ p. m3 e9 n4 N" G! n公仔箱論壇醬油         7c.c. P( t2 o( k: ~. L& a
蒜片         6g公仔箱論壇5 U* j" n& ^/ d( v  \* f& @$ T; a0 h( e+ W
酒         8g" h: ?1 b+ F# A. N% g9 R  `, l
糖         10g
- I* v. b$ f6 S+ J/ m2 Q黑胡椒         3g7 m/ K! x* F' r2 d: J9 u

5 M% ?" D& @, }, L' c) i7 l$ ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】- S& V8 @" f( f
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。, K4 d' f/ O$ P+ e: }
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。5 a) E1 C( H8 t' t  h6 N/ Q! f
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

BeiDouChef

( i* Q& [9 G4 B0 v7 N7 w# Ztvboxnow.com蔬菜沙拉三明治
- ^0 I' r0 Y% j( Q6 o* ttvboxnow.com【材　 料】
3 i. X  F' Q4 g' `& wtvboxnow.comＡ.綜合冷凍蔬菜         少許公仔箱論壇! o1 _4 R4 @0 D$ |+ q
火腿丁         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d  r# \( p' z; Z4 Z; h7 ~+ G
白煮蛋         1顆
8 B# t% M- A1 ]$ O6 g8 H4 v: G" A白土司         2片
9 U& g0 w/ ~) D公仔箱論壇奶油         適量
, _, Z1 `0 D9 p" i' U美生菜         1片" G' |9 v- b& A* y
Ｂ.美乃滋         適量
, L. L  U. f( b, K. s7 g公仔箱論壇鹽         少許
. _  t5 }# K+ C; J, {. V+ H公仔箱論壇胡椒粉         少許
2 a- l2 y! s6 j* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         少許
! y" l7 H2 ^7 K( e, d' ~) Z芥末醬         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U4 M9 Z4 {$ C. g/ _& n$ F. c, s

$ u' z% ^- `. V* Z5 e【做　 法】1 f, D% K9 q3 g# T. s( [9 Q- a
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。公仔箱論壇# ?  Z: T5 }8 W9 b6 Y/ I# d
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
" J7 e: L: F# l: G" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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5 {$ O; I8 H  T5 I/ x* ^
牛奶總匯三明治# q  L. }/ `2 _% p9 o. P: h& T
【材　 料】
. H$ _* T# ~2 o+ S3 }白吐司         4片公仔箱論壇$ M  W& K8 a# x, O1 d" ^. h7 y
牛奶         100g
6 @" g* h6 ^/ B; R全蛋         2個
2 A9 B2 J) y9 a0 k3 d( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         150g- W8 O" P* q$ A/ n5 l
起司片         3片tvb now,tvbnow,bttvb" X% R4 X  {9 q+ a* }
火腿片         3片9 u, Z# P' b3 ]" F4 \1 ?
蘿曼         3片tvboxnow.com& p  G2 @/ d/ L; b

' e0 P4 i0 T( Y& x: N4 I* [2 z【做　 法】
5 V8 N7 l+ Y4 Ttvboxnow.com1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。: ]7 T9 b4 a+ J
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
# {! }! }  @7 B6 D+ [公仔箱論壇3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ w( Y' |5 f; t+ A! ^6 W3 y
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb( L5 Y% J; H( j$ W
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

) Z; q" h9 b1 O5 ktvboxnow.com香料雞排總匯三明治tvb now,tvbnow,bttvb! P! a( t( d! b, [7 ]) l# \
【材　 料】tvboxnow.com$ s( S5 d! B% E7 ^* o5 ~. G
Ａ.雞胸肉         2大塊tvboxnow.com) y6 D6 N2 p) _( Q
Ｂ.俄立岡香料         1大匙  t7 b: i" Z! w5 h+ x# q! l
蒜泥         1小匙
4 w; f* z( |! Z# N; ]! ^橄欖油         1大匙公仔箱論壇% ~8 s) d3 f: Y6 j. I: P) \, o
黑胡椒         少許
5 R4 h+ H4 K( j: S* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
. ~/ O' j; d; D* W9 }Ｃ.全麥土司         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C* P, N1 r& x5 A
美乃滋         少許
; p5 Z0 C" B! C" E  c$ J' ktvb now,tvbnow,bttvbＤ.美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |! X7 }' F5 X7 i. V: k5 B! Q
蕃茄片         3片
- t+ R1 c5 |+ \% i8 k4 R( G* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         1片
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" y! w# Y' h/ G) Y, g公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- s0 p8 @' i5 c
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
( j4 f2 g& J) p) k8 F$ ntvb now,tvbnow,bttvb2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
2 w% X; g* n0 o0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
" I- @# {- z, O0 `. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

! Y/ A! ~6 v1 h( Y! a  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式炸豬排三明治公仔箱論壇( j' d1 X! E+ W
【材　 料】tvboxnow.com' v' F' k$ U+ x+ u8 U
白土司         4片tvboxnow.com/ _; H) {8 O9 r' \
小里肌         160公克
  w/ u# k6 b. `, Itvboxnow.com高麗菜絲         適量
1 j* {3 p" e( }7 Stvboxnow.com低筋麵粉         適量
# [, @0 O( r8 F, h1 V5 }6 N( @公仔箱論壇雞蛋         1個
! b; S: p, n" ~8 Ftvboxnow.com麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb. A: l7 F9 f9 @/ n! ?/ i3 [; C
鹽         少許
% _6 b4 |# E/ H0 S; z, v; R, v胡椒粉         少許
) F! ~% C# t9 @) Z- n6 ?" f$ htvb now,tvbnow,bttvb豬排醬汁         適量
9 n! P" B$ q% P, ?! Q! Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 L, \; D& u) t& J0 F$ n+ p$ ^# P( }0 J
【做　 法】
7 E' P: E. I1 D0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
$ M3 W8 \. R) I  m9 d) y+ a(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。公仔箱論壇) Y0 X  I: ^* u% {9 `) O
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。tvb now,tvbnow,bttvb3 w& u' N# w# W  _$ h$ |: A# N
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

5 P8 O5 F* q9 y  J/ b印度咖哩魚排三明治公仔箱論壇: c$ I% n: u; P8 E, d+ b  i1 S* Z
【材　 料】
! H) J, r: x4 j2 a  k# c公仔箱論壇1.雞蛋土司         3片
+ \( w, Q0 m  `" w2 j9 k! D6 ]2.洋蔥         1/2顆
  G& |+ K. F; i0 h, g1 g茄子         1條
+ ^: w& W( W# a. L公仔箱論壇蕃茄         1顆, x" a6 V9 L; J) I/ L+ F2 ?
苜蓿芽         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 X% [! J. a4 _) s  d4 x) @0 O
3.鯛魚片         2片
  m6 f$ H5 n/ E1 T- w& Dtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         適量
& L5 d! n, U6 Q) ~1 D  @tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb# _. r4 K  n5 l3 Z5 W
麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v, z6 ?! ?. L6 d3 i& E4 Q
鹽         適量tvboxnow.com3 o1 M2 x' S4 e5 l% @. r, u
胡椒粉         適量0 X- W0 a* C6 e" H( U3 P  E  L) Y7 \
4.印度咖哩塊         3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M% a3 b7 y0 B- u: h. r
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a* d% [2 H/ I/ c# e" ^: U5 D
% I& e7 k6 U) u& O# v
【做　 法】
1 b2 d6 a/ Q6 G: t, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
! u' U  c  }) r* Y% o; ^(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。tvboxnow.com% X1 C  j2 c) H5 B. e; q9 i' x
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
; G* g# B6 k$ U1 v) n1 vtvboxnow.com(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
8 J% @! ^; n' @公仔箱論壇(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

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和風滑溜三明治
$ H' Y' B/ r. l1 v; u9 X1 x7 R" G公仔箱論壇【材　 料】
- N7 o# K: u5 }  @公仔箱論壇白土司         4片
3 ?4 e! T3 h8 ]8 w( U6 Rtvboxnow.com蒲燒鰻         1條7 N  r( G5 \4 }% P( @% t
厚蛋燒         1份tvb now,tvbnow,bttvb( W2 V' z9 a* ~; U
小黃瓜         1條
( ?) f: J5 C5 i: m炒熟白芝麻         適量tvb now,tvbnow,bttvb: V6 Z/ b* s" n
美生菜         適量
5 ]* C, ~  n( z, U1 x. g, Ltvb now,tvbnow,bttvb* X% s- b' v: r8 g& a* N* q, P
【做　 法】
" j$ P! b) l& D2 [公仔箱論壇(1)將土司烤至表面微黃備用。tvboxnow.com$ ^: O& q. |, m
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb" z  Q( |# M! v, f" c
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

3 v% O1 K  Z# j* P# t* S7 Btvboxnow.com紅燒鰻總匯三明治
- d8 N# X5 |5 S2 @3 N# a1 C5 U' I公仔箱論壇【材　 料】
* z6 n# C4 Y! t紅燒鰻魚罐頭         1/2罐tvb now,tvbnow,bttvb; O: z& B- @/ F# C
生菜         適量
- k3 V3 f* R. G; s/ d5 _  I  }+ ytvboxnow.com蕃茄片         2片5 J; Z* p4 O& I5 G! \
小黃瓜片         少許
0 m' w5 e5 F% x6 i  }, h+ w沙拉醬         3大匙
: j, C) ?' @, w8 K( h0 [9 c4 xtvboxnow.com土司         4片
9 s- ]0 I( x" r& h9 |" |" V+ r7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V9 X$ ]* @0 h: ?/ \, z
【做　 法】
$ E' D2 ^! A5 A1 F1 C3 S, d公仔箱論壇(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
2 w* Z6 D: s# M8 h' A4 W(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。" m1 `* y( J) p  i* ^
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。' b5 j/ y5 ?6 ^6 Z% f
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
2 Z) O/ ]9 |( B4 @( Qtvb now,tvbnow,bttvb(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

) w$ Z$ L/ Q7 m/ \公仔箱論壇紅茶炸雞三明治
4 ]8 o0 U% f7 V3 ntvboxnow.com【材　 料】tvboxnow.com+ ?) T  n) p6 T* D/ A3 c
雞腿排         80公克公仔箱論壇3 n' w( o4 Y, L8 ~7 X
土司片         3片
2 |( w' a4 T& D% H& f, }6 I( n5 T公仔箱論壇生菜         少許
! R6 I7 O  [: t5 O" d公仔箱論壇洋蔥片         少許
; a% m5 E/ s  G4 m) d; G8 Y: g$ D7 o( Z4 f小黃瓜片         少許tvboxnow.com+ _0 `) I2 J. C; g1 _: {! l
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【調 味 料】7 n3 ~7 f8 g! Y: M$ m
紅茶         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb( a- ?9 y! [6 A9 z& j: V
蛋液         10㏄
% s+ p5 q7 y. n4 P檸檬胡椒粉         1/4茶匙4 x, Z8 m# L0 e: Y
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E% p$ R& L# L2 d+ T. w
5 P) g- j, m6 {* |
【做　 法】+ t8 |* H& g( |' T0 ~8 E/ u; B& v
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
& c6 K5 t: ~! @4 }' K, btvboxnow.com2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
& k5 C3 q( y9 L6 Z; b3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
) ^0 ]6 X1 \5 w4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。