BeiDouChef

0 e6 z- I+ |* c3 Xtvb now,tvbnow,bttvb咖哩魚排三明治tvb now,tvbnow,bttvb1 _, n. c' g# b1 |" k8 Q2 Z$ X
【材　 料】tvboxnow.com( u9 k" r2 ?& R5 k# T" o
茄子         1/2條
1 W" z# z6 ]2 }9 O. V6 L6 e0 \tvb now,tvbnow,bttvb四季豆         4條
. I7 l6 E. X  Y4 A2 r公仔箱論壇鯛魚片         80公克( X( e* q( D; @6 ^, o6 H
鹽         少許/ _  z" ^: l, O4 C) d, l6 G) s
楜椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \' [2 m5 Z' t( U- l
低筋麵粉         適量( U, @) b% o8 a  N% F0 k, V
蛋液汁         適量tvboxnow.com7 _0 n* q8 s7 e
麵包粉         適量
! ]" C  I' C5 e& A4 v: X" q0 F* d全麥土司         3片
) @5 L5 B. {6 V2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         適量( c/ g6 \9 F4 w* ^
) o4 K" Q4 y) o) a
【做　 法】tvboxnow.com& F) [# F8 z, v
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
& c4 i  x# @) w2 R! Dtvboxnow.com2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
7 t2 p' N1 D0 R+ N, [% T+ Ftvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
! r+ Q6 ^$ B8 I+ [' }& Etvboxnow.com4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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' S6 Q' R2 l& v% K; x
滑溜鰻魚三明治
+ D5 B0 I9 w2 a6 Dtvboxnow.com【材　 料】
7 i2 Z8 T  L3 Wtvb now,tvbnow,bttvb蒲燒鰻         1/2條
2 u# d/ S  y4 y# U5 C* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆公仔箱論壇( A/ O  n7 t$ g0 {# i* o% U+ L
牛奶         15CC
( O- ^( G! x& D; Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
3 K. m8 k7 z) C& _& mtvboxnow.com小黃瓜         1/2條
) ~7 p2 X% H9 H% z$ S% K- C3 gtvboxnow.com美生菜         1片& ]. [* S% v; s! k/ k# k
白芝麻         少許公仔箱論壇) ]4 ~, k6 q3 X2 ?, X9 \
山椒粉         少許
$ ~3 W! o/ P; N: ^$ ~& Q# c公仔箱論壇土司         2片tvboxnow.com" ]& L7 ^1 D. g4 A1 A
公仔箱論壇2 O2 M) D3 z6 N2 v
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r  f5 S' S5 a* n+ E: ?- ?
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J* w6 X) T  b6 I" o% X2 q6 J1 F
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
& j2 d% j: u; v$ y# q3 O* e) \3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
5 s4 m& B/ ]* K  Ztvboxnow.com4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 `8 W8 ]# |4 J% v
香酥雞排起司三明治公仔箱論壇5 r; h+ k9 }" Z& g. a! ^
【材　 料】公仔箱論壇/ _1 h& d& p, ~8 t$ B2 o
A.雞腿肉         1隻( J# y3 O7 c9 ]
牛奶         100cc
3 W; N- m# u" B培根         1片
5 M7 G  L  v- G0 {tvb now,tvbnow,bttvb酸黃瓜         1小條, E# J# z8 H: k" s' h; K& f
起司         1片
+ l) }# l1 z4 J+ g" h- `$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.低筋麵粉         適量# i) M3 ]& |2 o3 D* E
蛋液汁         適量
/ W1 \4 ?9 D' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量
' v0 r' N! ~! j5 q# j& DC.美生菜         1片
2 x  m7 m: o* Dtvboxnow.com蕃茄片         2片
9 s; `( `7 {) ]/ s" M: k9 ^1 Q公仔箱論壇洋蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |1 V' C" N7 G5 o2 N' {" I
D.去邊土司         2片tvboxnow.com. `# a/ t% d2 G0 P) M, r

* g& F9 C& n5 @; q6 R2 Y【調 味 料】tvboxnow.com" V. t% ?/ i; j0 z5 E$ M% l. H
鹽         少許
! T( c# `2 B+ ?& z0 d; |) g胡椒         少許tvboxnow.com  U/ E2 K: x+ g3 a
美乃滋         適量
; b+ h5 j9 q2 o1 `一味粉         少許公仔箱論壇  p3 m/ p* {( Y, E2 i
- W$ v6 [+ F: ?( T$ |# k- _
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z4 P" c3 y$ m$ |% b
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
" T3 Z3 E$ N8 {& X% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。/ V( s$ j' _1 f* Q0 N' i( a9 m# U5 G% O
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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, b) U& T6 x) N0 v0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡三明治tvboxnow.com( ]2 z, `8 a( d& @3 D" z3 B5 e" w/ B
【材　 料】tvboxnow.com* W) C8 Z3 O+ Q$ g! ^! ^2 a
A.洋蔥         120公克, h& [& |" M: v
B.牛絞肉         100公克
( B8 [: `4 ?0 P9 G! A4 ]公仔箱論壇豬絞肉         150公克
7 n( i# _2 t6 u6 Ttvb now,tvbnow,bttvbC.白味增         10公克
' B6 h8 n) N/ A" J+ @$ c7 {$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         20公克公仔箱論壇1 U( W2 r  d( z8 Y# o3 T$ h& |
醬油         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u* W8 \# H5 @8 r( y+ K
豆寇粉         少許
" u& z* t: N, ]+ I+ G胡椒         少許tvboxnow.com3 d- _% \1 e' V, R0 v- Z, ^, [' o' x
蛋         1顆
( P: K$ F* R  V. Stvb now,tvbnow,bttvbD.麵包粉         適量
! o' C2 c1 k( t3 L! O6 X3 l8 t8 Atvboxnow.com奶油         15公克' w5 D' p+ P8 J% F) c
E.美生菜         適量tvboxnow.com0 e. B% U' Q" e* ?, F+ V9 ~! C
番茄片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E+ F- K" z3 m  \2 k
紫洋蔥         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 \2 L% u+ d4 T7 X. v
起司片         1片+ r+ S4 w# M: ]0 `& ?+ f) P$ ?
F.去邊土司         2片
! q2 \, z# V" h& V( itvb now,tvbnow,bttvb
3 q# t( v. {5 v1 a公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m1 q& c' i, X: d
醬油         15公克' ~' x, c# U" v, h% _
味醂         15公克
5 ~( N+ I" g% y/ l酒         15公克
5 }) Z# C, E9 _1 x' h& Ctvboxnow.com奶油         15公克: i! p6 v7 \: G2 k

& ?6 {; `, c- J& }【做　 法】公仔箱論壇; N5 Q; ?0 N( T, b1 t
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
" x  }2 ]! k5 n& ~  y2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
- `+ J& C; U7 }6 a, c- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
; @$ y% G; V% m2 v6 w( r+ ]: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。公仔箱論壇" X. F$ z5 y2 a5 y7 _$ b
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L6 b- ~% a# g0 C9 c+ r* R" h% f) @
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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6 B+ e: b& E- n" _+ {! |; N: a可樂餅三明治公仔箱論壇- |8 P2 W* e5 r9 o# j, G
【材　 料】; x+ ^( |( X: R1 `
A.馬鈴薯         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m- u, x; T/ Q1 E
洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G) R; T) j) Q! G# X% h/ \  L
B.牛絞肉         70公克
3 _+ k' ^9 q0 {' R1 R' X! Gtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         15CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v9 L% r/ X1 l% _2 ?" e. O
奶油         1小匙
% G8 W& p) Y6 u; F2 I( Ztvboxnow.comC.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i' |) C1 o! g
蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n* l' E% o1 `* r6 x& [- Y
麵包粉         適量
% {9 t0 x5 ]# `7 D. TD.美生菜         2片tvb now,tvbnow,bttvb7 f$ S$ a$ I- V1 r$ ]9 L% s: s, b
蕃茄         3片tvb now,tvbnow,bttvb8 J; x; R, z( e+ m& s" X4 H
洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T# R8 [* ]! B8 X, z
E.土司         2片tvboxnow.com; `* E( ^9 V1 h8 r
tvboxnow.com" U( n) T2 m: H0 b4 L1 I, K
【調 味 料】
( r3 `6 |& d2 J+ y  s# Ztvboxnow.com鹽         少許
" ~% s" ]! [% j$ k4 m& a4 j胡椒         少許
2 e6 b: O8 c& n9 {3 C$ ^tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z* k5 j9 k, s7 ]# Q  n9 k
豬排醬         少許. i$ s+ B3 s( @- L4 f0 {

: _! Z* T: ^7 g公仔箱論壇【做　 法】
' S6 e: d. _2 l/ }7 w3 vtvboxnow.com1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
8 \, @+ v: M: g# |; [公仔箱論壇2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o3 U7 U. E0 w0 e8 h. y
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。公仔箱論壇; n" g6 @, P% y& u. v  G7 Y
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
! [7 f8 }% W' E: u. w. ^tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H' o# Z9 o# T  O$ T* m# i- B
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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: U" ~$ s; P( z, `$ c: n3 ?( u. ]tvb now,tvbnow,bttvb里肌豬排三明治
1 A5 P3 w* _4 [tvboxnow.com【材　 料】
9 y; P  O' _. K8 O; E, aA.小里肌肉         80公克tvboxnow.com; u9 O8 T' T' w# u
B.低筋麵粉         適量
8 b6 N0 A" ]  f# @! C. stvboxnow.com蛋液汁         適量1 f+ R. z/ K. w# z$ ?% L$ ~" x4 ~
麵包粉         適量4 ]( B* r8 M" ~
C.高麗菜絲         適量公仔箱論壇$ a, J1 f! ^* d8 [' i$ K
蕃茄         3片
' \( @& E* x" ?8 ?) X' {. M公仔箱論壇洋蔥         少許
+ l3 E1 h9 Q" Y3 Ltvboxnow.comD.白土司         2片
9 s0 d& i  R( [  ]3 n2 y. Atvb now,tvbnow,bttvb
9 G) S  ^- E9 x: B( X1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5 Z1 R4 u' g5 p9 ^6 ?
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B$ @8 _; W& G
胡椒         少許公仔箱論壇4 L+ ?% Z* u1 O/ V$ s% G! o
豬排醬         適量* W" P  D0 d! f+ Q+ h
黃芥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F0 W6 J5 M% q

# A9 V. N9 @+ t3 H+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 S0 @6 t! m' I, x) n公仔箱論壇1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。公仔箱論壇5 }- o6 O" m3 W& y7 a1 r
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
' J% G# `' p" A0 x0 A- z# H$ H( j3 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。. f7 R  ]' h# N$ P
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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8 D7 Y: c. `, q" Stvb now,tvbnow,bttvb魚排三明治
3 G/ B, N& u- d# m* b* [公仔箱論壇【材　 料】
3 M8 d) y# o$ w. b: O- A% y, `  m公仔箱論壇鯛魚排         1片公仔箱論壇) H- J4 ~/ W1 m0 `% f6 O6 V
紫高麗菜         35g
, y" a$ d! n) I: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萵苣         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {$ S" N7 E# u7 w  G
起司         1片tvboxnow.com% O9 i: O% C! L0 q2 w
酸黃瓜         45gtvboxnow.com( P9 I& y5 N& S. H% b4 Q
麵粉         45g公仔箱論壇. E& J4 \  n: `# H
美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 t/ [# P# j: E0 ]
醃醬料：
' k7 V* i, {' d: g3 Mtvboxnow.com香油         5c.c.
( D1 f2 {& s* `- |醬油         7c.cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C( @3 H2 h& p3 q! M1 k
蒜片         6g
: a6 O8 x# B& W" J' W. ]2 x5 A0 [tvboxnow.com酒         8g! o+ T$ M' b; F9 k  g
糖         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e' e8 _! n% t5 |  U# {' ~# F
黑胡椒         3g2 W6 C2 x2 M  S5 f/ D/ {. D
5 ~/ e) A* w7 @4 s  ^
【做　 法】: N9 {3 `) ]" h5 ^
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
/ X/ _) v- Q5 ]+ {8 z& i% K公仔箱論壇2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
7 x2 H8 C5 \) gtvb now,tvbnow,bttvb3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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公仔箱論壇1 B  h* \9 X. Z; @% O/ B& M
蔬菜沙拉三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x$ D$ I8 H/ h4 _
【材　 料】
4 w, S. _: b% [: t5 n( `! G公仔箱論壇Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許8 l8 R0 d, C2 E3 i
火腿丁         少許# R( |8 |, ^9 L- t! P- T+ B
白煮蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v( B0 @) Y1 z% V1 z
白土司         2片4 M8 l& w. e  P
奶油         適量
* E4 [: ?9 x* A9 `美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb$ P2 h" d) Q$ ^: C8 g  \3 t& G% n! }
Ｂ.美乃滋         適量
9 ?5 q( f6 ~. d+ I公仔箱論壇鹽         少許( W  ]% _7 b. b9 f: z9 `4 u
胡椒粉         少許公仔箱論壇/ X" C% M% T9 M, p, E2 e! o# m8 w
檸檬汁         少許
& S: H; U2 M/ h/ U, a3 G9 t2 Ytvb now,tvbnow,bttvb芥末醬         少許
7 R; G- Y* A3 v: ^* I  {3 Q公仔箱論壇
: j8 R& ~& z) B  p+ m- Z2 b: W7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' @8 k; o; O7 htvboxnow.com1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g# l* D' I7 c
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
" z+ J3 k! ], T* E0 \+ w1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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tvboxnow.com% t, m0 R+ r- B( t, c
牛奶總匯三明治' L- e: t+ [1 r; z1 e, r! n+ ?
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w. O+ K) }: ~# E& ]
白吐司         4片
* c7 }- S' ]2 b牛奶         100g: V  C% F1 l# ~- H0 i2 K- z
全蛋         2個tvboxnow.com. [" v) u" S* M; P' u
麵包粉         150g
! b, ~1 ^6 t4 d' @tvboxnow.com起司片         3片: l( f4 ]  X$ c3 P7 c6 C% K
火腿片         3片: d5 `. M1 y3 [0 b* V$ z
蘿曼         3片
) ~, U4 G/ e/ p% G' i* k# C) [tvboxnow.com& l) \" x4 h6 e3 H+ \. a( ~
【做　 法】
- n; G, }! k+ jtvb now,tvbnow,bttvb1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
; F, A/ \. m9 e* v0 l: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。tvb now,tvbnow,bttvb# [1 ~0 }' A! u  r
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 d1 S: q0 |# j) N* N' Y2 s. P9 o
【備　註】公仔箱論壇2 G4 O$ X1 S4 ~4 e
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

$ J  j. u2 M" K' u
香料雞排總匯三明治8 n, R6 u7 D* y
【材　 料】" y8 z0 M. M$ k" `4 Z+ F4 [
Ａ.雞胸肉         2大塊- Z' y8 c" u5 {) E% T. \' k5 i8 ~! Z
Ｂ.俄立岡香料         1大匙* c6 F& g! o/ j
蒜泥         1小匙3 n, w9 ?" r0 d0 X4 w% ~$ r  w' y
橄欖油         1大匙
7 P  Y% E  ?/ Y5 L黑胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 q) L5 m' p. v* p
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 b, w4 f" D5 h" a1 G7 b' l
Ｃ.全麥土司         3片tvboxnow.com5 P% d+ q( D3 X
美乃滋         少許tvb now,tvbnow,bttvb( O/ h5 N! l2 P( K+ e+ v' F* x7 |
Ｄ.美生菜         1片
0 H0 ?+ O1 [6 Z6 v  D蕃茄片         3片
0 D; J+ ]! a( @# x3 |tvboxnow.com起司片         1片公仔箱論壇% p. D! q7 C% U, y

7 A5 d7 E) R* U( {4 C+ Etvboxnow.com【做　 法】
( q9 h; z; v: T, v3 h# ]( S" stvboxnow.com1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
: u! q" ^( y+ k6 x+ C2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。tvboxnow.com' D: l4 Y, H0 i: V# y8 E! A% O
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
9 w: X4 {2 a- D. l) S% e4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

/ U! k! ]( J3 v$ q; @) b2 vtvb now,tvbnow,bttvb日式炸豬排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D1 z+ |' B/ L3 s/ |
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s1 T6 m* F  z+ m5 x$ N% @
白土司         4片tvb now,tvbnow,bttvb% U2 y! Z+ {- Q. x# R. O; W' X2 k
小里肌         160公克tvb now,tvbnow,bttvb3 A; s6 \4 x& I1 I; ]4 L1 v
高麗菜絲         適量
! c2 x' ^6 {9 x! k9 Q, X6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F: ^; P& ^; y8 t2 M5 A
雞蛋         1個tvboxnow.com( q4 p' Z# J! c, Q# U" y
麵包粉         適量
' U( g/ B' `5 Mtvboxnow.com鹽         少許5 }8 w3 @% a+ n+ {) ]
胡椒粉         少許
; B3 O/ {- Y1 |; Z% d' etvboxnow.com豬排醬汁         適量
4 N5 e. @& ^  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ t1 y3 `+ W/ Y# b: w* L
【做　 法】
1 w/ A+ v3 u3 H9 ltvb now,tvbnow,bttvb(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。公仔箱論壇8 y1 h! c+ s2 B; X( @) m- l: p
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
, o+ h5 L# w8 d! M! G, z1 ntvboxnow.com(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。公仔箱論壇1 C5 H6 j5 R, r
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

% o& ]$ f( ^8 r& qtvboxnow.com印度咖哩魚排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {5 A3 y$ Z3 p3 e
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p! {% |' P/ {( S
1.雞蛋土司         3片
+ e* i* M/ H; m, q公仔箱論壇2.洋蔥         1/2顆
- p. f6 n  N9 l) I5 i! f: V7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子         1條
. c8 ?: m1 b  s( S0 M; t. ~tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W- u% K. u! a8 y. p7 k
苜蓿芽         適量
; Y! m% [3 j2 atvboxnow.com3.鯛魚片         2片
( I/ Q. k6 J1 @3 z4 p' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         適量
: K( ?, K8 {" G6 o& @1 w$ W8 h公仔箱論壇雞蛋         1個" W( W$ ]" x+ g. Z
麵包粉         適量# `- N4 H* J( L, v4 U. s
鹽         適量
  \' E# ]" f: k. Z3 k' t公仔箱論壇胡椒粉         適量
0 P/ H0 Z; [' I7 \; B  K7 p6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.印度咖哩塊         3塊
/ K1 p3 I! N) a2 A$ R5 R: O1 V高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y" `) G, b/ R. h
tvboxnow.com/ g$ L1 Y7 \* {# n# u# C
【做　 法】6 R& ~. Z8 D; I: `' `. C
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
, Y( v* e, m7 H- j& x* Otvboxnow.com(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
( E: g' R* Z' y3 ftvb now,tvbnow,bttvb(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
# r9 q5 _* ^9 f% btvboxnow.com(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。+ f: `/ V2 M5 G5 f
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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: u0 ~: B/ \4 f. \6 Otvboxnow.com和風滑溜三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p6 D2 ?  t# @# l, g; D
【材　 料】
1 t, x+ x' n9 Y) G4 d3 x白土司         4片
9 N* `$ X0 C1 L0 N; H# E蒲燒鰻         1條
& I) y5 h/ R* Z& S! ctvb now,tvbnow,bttvb厚蛋燒         1份公仔箱論壇5 V6 \( g6 V3 d6 J  k! g1 o
小黃瓜         1條
' B+ n5 q; X5 L( r8 @" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒熟白芝麻         適量tvb now,tvbnow,bttvb- O) t% `7 j' `# R9 k9 W
美生菜         適量tvboxnow.com' b( t$ ~: Z" N/ f) [, E3 y

8 h. d3 Q$ D% G! T8 |tvboxnow.com【做　 法】0 J% U. @# v6 {& ?' W0 Z/ g& s, x8 K
(1)將土司烤至表面微黃備用。公仔箱論壇6 G( c. f5 g7 o( D6 R# A% z
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。tvboxnow.com" x1 D/ e$ u+ S- d
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

8 W2 l/ P8 [( M+ H; p8 S" Ltvboxnow.com紅燒鰻總匯三明治
, u& x* O; H- {1 ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ f. b! ^2 p" m- Ntvboxnow.com紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
- A- l' ?1 u. K& V- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜         適量
% |) G* l) D7 O9 Y/ h7 e公仔箱論壇蕃茄片         2片tvboxnow.com- H8 ]) k7 r$ L6 K0 z- ]
小黃瓜片         少許
) y" A! F  C& jtvboxnow.com沙拉醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb- i8 j+ K5 X# x" M1 ]
土司         4片tvboxnow.com, _  T9 U; H% M

! p! R( H3 l" {* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 v9 V1 E4 f+ }+ y; @1 j
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ T$ @# _0 R8 p" E: ]9 F
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
5 F% d' G8 {7 d) f公仔箱論壇(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q/ i1 k. f! Z" F
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
  E! O) G, G) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

4 M4 X7 }7 n" X紅茶炸雞三明治
" g0 G$ m8 H9 x3 B公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# c7 M  p3 I4 @6 t# v
雞腿排         80公克
# B) J( Y! R3 P; H9 P& w土司片         3片
4 I) p1 z6 r2 T+ O! Q" u3 n7 dtvb now,tvbnow,bttvb生菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 N' B! O+ R- W
洋蔥片         少許
1 ?" O+ B( Q0 x( p* f( |1 H# Q小黃瓜片         少許
1 m- n6 v4 D; f) @! A( V( ^; [tvboxnow.com" N1 [* M  W9 i8 n3 J5 z8 M4 r  r
【調 味 料】tvboxnow.com$ O. m; s8 i0 u- z! h! O3 T
紅茶         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb: ]: M& l+ u: _* ]
蛋液         10㏄& p. D  S) \4 _2 F
檸檬胡椒粉         1/4茶匙
3 Y( J& @, a4 p' i; Q: M' ~脆皮鱗片炸雞粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 `, O6 G. q# W+ P: Y3 d
tvboxnow.com2 S- B; t. d$ {% S) }2 }' x+ `* H
【做　 法】
  Z) G0 u, C4 f. w+ D: {. gtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q& w* O4 Y& d4 T
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。tvboxnow.com; T+ w* h$ u. s6 e
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。公仔箱論壇8 N- z9 C/ W1 Q% Z7 v0 F. H
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。