BeiDouChef

$ I% _; \. |* ?9 n6 i/ ?$ Atvboxnow.com咖哩魚排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k! i8 @) |8 |* E5 ~7 T% `
【材　 料】
( [6 q" I" G% ^- n  R茄子         1/2條公仔箱論壇! W( g/ o& ?7 e3 \
四季豆         4條tvb now,tvbnow,bttvb, k6 X% ]5 g* y. _8 \
鯛魚片         80公克
6 t% ?1 E: L) q$ P3 c& j/ Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許1 y2 Y' l( G; R+ C# A; D4 T( _" N/ \
楜椒         少許- ?+ m% l6 q- k) O1 E: H- r
低筋麵粉         適量
* T3 W# m2 j7 c蛋液汁         適量
3 L, r+ S: ~, x5 l  |) R: t6 T麵包粉         適量公仔箱論壇9 T) q6 {- E: c3 C% N" t/ O. \5 G; V
全麥土司         3片. {% R& b1 T4 J1 W) ]
咖哩醬         適量
& H/ K( e& o! ~/ e. b( X) U( t8 ptvb now,tvbnow,bttvb
0 ^+ g0 }# s- c  _* p6 ntvboxnow.com【做　 法】tvboxnow.com% e$ U# k* F# j
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
' y; i1 Q" K6 E0 ~1 P. {; o公仔箱論壇2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。0 d; X# M! i, L) H
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
8 b: L7 L+ v6 g+ ^- V9 O5 }4 [3 P4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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% a1 C- j+ x4 |3 w5 {, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑溜鰻魚三明治
/ ~7 |# a  e/ V7 ^) I* ?6 i2 P公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- N; ^9 l  h  m4 h; W
蒲燒鰻         1/2條
7 d) V$ O* R2 t9 S: O% f) V8 P' N公仔箱論壇蛋         1顆
/ f5 m% p! t4 a: i6 b# z* G2 a) X7 ?- Wtvb now,tvbnow,bttvb牛奶         15CC
  \% z/ I8 `0 h5 c6 Q" otvboxnow.com鹽         少許
+ N# M* E: B# k3 m' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l0 M5 v/ C, V6 F& b
美生菜         1片tvboxnow.com( a9 p6 b5 r) ^2 y% y9 w0 w7 s5 ^
白芝麻         少許
5 P' M9 X* O4 X$ U- x) Gtvboxnow.com山椒粉         少許7 s, F. D' w4 x4 H. I6 |! m3 R
土司         2片2 s1 a* P2 B9 i5 ?! U
( q+ K; o7 j  j! I3 y. \
【做　 法】tvboxnow.com' d# ^- r' x) Q/ Q8 a, P5 \
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
' q5 M, s# q( r2 }2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。tvboxnow.com* J. ~2 K% Q* V1 D5 L( W
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
# d  S8 {* G' K; a2 ktvboxnow.com4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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4 [+ G  V" c$ u% N1 [: Y香酥雞排起司三明治0 ~# R$ T! ]3 q5 `& y6 |4 P
【材　 料】9 t6 A1 `: i* P$ d8 v' y
A.雞腿肉         1隻
  J0 t1 |/ |! {& T" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P/ y# O3 ?" G& Y$ f1 p3 t+ _
培根         1片公仔箱論壇9 x* n/ ?% I' e) A  v) |
酸黃瓜         1小條
. i, g4 H; u9 S6 D3 \4 T$ z$ v起司         1片
( N) p+ T& K5 }2 g- v. dtvb now,tvbnow,bttvbB.低筋麵粉         適量
+ @. O; B' [* h2 ^! \# b; @* Btvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量
! k3 g% @4 ^9 G: ]; qtvboxnow.com麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 @1 x4 |6 @3 m
C.美生菜         1片  G+ t: d4 r( l! l' I
蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb: Q3 q& R# K2 O3 B! u
洋蔥絲         少許
( h& y) q  x2 Y; |% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.去邊土司         2片
. c$ E8 T! K) v5 D: Z: Ctvboxnow.comtvboxnow.com* p" A6 {2 F. U1 o- z* x) R, p- M
【調 味 料】
, E0 o5 T8 Q' W2 X  {' q6 T9 t公仔箱論壇鹽         少許- s  @* p1 I$ I( p3 N# n
胡椒         少許
0 _3 J$ l8 l7 W! K) V! r/ w: Jtvboxnow.com美乃滋         適量
: _2 \6 w  z! J" L$ ~6 U% z' I一味粉         少許
5 s: [( Z9 T7 W5 W& |tvboxnow.com
+ M0 r  _) b+ g  C+ h4 ?4 a公仔箱論壇【做　 法】& h# V. e1 Z0 @$ t. A0 {
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。tvb now,tvbnow,bttvb4 f' O; G/ P& A& i" G' T
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
6 p" ]) E- D6 b  c- Q- G/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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2 w+ N* V9 `& A" t+ M  a/ H* J( }漢堡三明治
! J* H7 [0 h. J2 Q6 x& L4 J& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
# m( |" f& Q- |; `6 z+ J7 Stvboxnow.comA.洋蔥         120公克
/ P2 N0 j9 B2 }. S2 p. B; i4 Ntvb now,tvbnow,bttvbB.牛絞肉         100公克
+ L& E6 m5 o3 ^" K8 E  i# i豬絞肉         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r( o4 D! m% a% m7 o" Q8 O! Z
C.白味增         10公克
8 l& V1 J/ O0 E5 L4 i* ptvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         20公克7 k1 D% k6 p- S6 g% k: I: z
醬油         5公克
0 Y7 a( r- z, G. q3 `* V/ etvboxnow.com豆寇粉         少許
$ D6 I' e( K  x$ S! Z8 s公仔箱論壇胡椒         少許公仔箱論壇& I- I- B& _" h3 |) ^  {: W9 w
蛋         1顆
- r& ~+ m8 H/ m, B; J4 O( Ftvb now,tvbnow,bttvbD.麵包粉         適量公仔箱論壇) D% M6 D7 Q: J2 R
奶油         15公克
# m' ~, E1 y$ g) n6 h) m, J/ y% vE.美生菜         適量
. Y9 ~+ ~" s( Z0 ttvboxnow.com番茄片         適量
' J4 U, V* |8 @6 o4 r紫洋蔥         適量
- A5 o. @, A: X5 ~7 \  a( \0 C2 }6 `公仔箱論壇起司片         1片
1 x: s+ g8 g+ D  Y  X公仔箱論壇F.去邊土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb8 z* e8 ]+ r( p8 ^- _2 K8 W' e

- }  Y$ B- p! k* z( _: _tvboxnow.com【調 味 料】
+ q! ]# r+ `6 P/ j6 e  y醬油         15公克
2 d. R1 u) G0 r& L. n  {tvb now,tvbnow,bttvb味醂         15公克公仔箱論壇% ]; \+ F* f0 D+ }/ P# @: c
酒         15公克
$ {  b/ b3 L. E1 u0 H5 O# `奶油         15公克
- Q  {5 j1 V/ rtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 e8 ?# A5 u3 a! w
【做　 法】
/ e3 u5 S  U- E0 {* u( otvboxnow.com1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。tvboxnow.com% ]' M" Q9 [; o7 }6 \1 @! y9 Q) w2 v
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。2 f! O# W- F' g# @/ b5 b
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。3 S1 T: A8 Q; ~+ P& h( P3 P1 e
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
9 N+ P; c" x  {1 s公仔箱論壇5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。公仔箱論壇, e9 E$ W9 r1 I+ a
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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8 g0 L/ p4 _2 g( F+ }6 \可樂餅三明治
4 }  C& l& m' B7 @【材　 料】( x' S2 u! p5 U" j% q5 Z8 w
A.馬鈴薯         300公克
/ E+ _2 s$ [6 O2 _洋蔥         1/2個3 M4 Y5 d* l% N& x' S% Z% b/ L7 O5 u
B.牛絞肉         70公克tvboxnow.com" H" s1 M. d# x# W
沙拉油         15CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]7 T5 R5 s; }/ _: g0 ~
奶油         1小匙! c. C# E+ |9 X$ S" t: T* G) f( N
C.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb) o, k9 x: P" G) l( e; m
蛋液汁         適量( G) d' f% U) \* S( X- h
麵包粉         適量
5 V4 g2 k$ U  }9 Z6 mD.美生菜         2片
7 o& ~7 J7 F! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         3片( A- H8 o8 H7 w7 G6 B4 a9 T! p; Z
洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A! @5 D" P( p, D2 v
E.土司         2片
+ k, p% J7 g1 t" C! Rtvb now,tvbnow,bttvb' I/ o/ q* F& R5 @& L
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 `# P. Y5 a. u6 i! B7 J3 Y
鹽         少許
2 Y# [7 O: S1 b. V1 i胡椒         少許7 X, x6 O6 g* c4 T+ z
動物性鮮奶油         20公克! a6 r' A. u  A, C8 [9 Y* G( `9 T2 w# R
豬排醬         少許& H" e. }: g3 X0 p9 `4 ~6 n

& N+ g$ t0 }4 M+ A+ k1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】( ~7 ^! b% |/ t/ x1 n
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
8 N- h" |6 @, S! R7 }5 H公仔箱論壇2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。6 U) D+ [/ T1 }4 A. W, u+ O
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^& s* y* M' C. |% |% a0 V" r
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。公仔箱論壇1 |( t! E+ H& m& c- x1 K& q
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
4 w3 t* x% q4 a- s0 E6 |3 T- f& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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7 x/ o: {9 s% V9 Y里肌豬排三明治
7 c9 Q* Z8 [4 a$ y; Dtvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?, \- d( Y, r. I
A.小里肌肉         80公克# g. y( n) e. o! E/ A
B.低筋麵粉         適量$ @6 F* g3 c3 H
蛋液汁         適量
  H: A' K% B& M$ {& d- ^麵包粉         適量
" X! @* Y! q3 ?" Z5 @$ e$ i- X7 pC.高麗菜絲         適量
: C7 K: {9 L/ n, Z2 j, Q; Q* vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M, N7 s" E) k- I$ Z: K4 ?
洋蔥         少許  `. z/ ?! f# J: d2 r) q% x
D.白土司         2片
8 n: G! d3 q: Q- Q+ m" p0 e! o3 x1 itvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) l: l% Q# F( d  @+ s+ Q
【調 味 料】
. V) s1 A1 p) B/ A  Y公仔箱論壇鹽         少許! ~( M5 D1 ~2 ]8 s# a
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^) ?0 g* C- U* I: ?
豬排醬         適量
$ o# q/ D$ J- _0 i+ Q5 w3 C# rtvboxnow.com黃芥末         10公克
0 ?% c; P+ s4 y& J( m! J# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 N, _' D) L$ J; v1 ?tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇; Z! H6 A. F3 A, q3 k3 o& S) A
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O+ C+ X- t& n2 S8 a% x+ e
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
, r+ y2 B3 B& n/ n, |tvboxnow.com3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。公仔箱論壇+ k" S* R3 j7 ^) \
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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公仔箱論壇( `  J5 n; E  N3 D# W
魚排三明治
; s( J2 U, z/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】$ E0 M" P: w; V& l4 @
鯛魚排         1片tvb now,tvbnow,bttvb# M5 i6 a/ j0 H% d$ b1 q
紫高麗菜         35gtvb now,tvbnow,bttvb4 O  Q7 K# f* E& D
萵苣         40g  G! v  }" W- u1 }# d8 f
起司         1片1 R' u! e7 q! w+ E8 F6 a
酸黃瓜         45gtvboxnow.com4 z" r  Q5 p3 F/ A
麵粉         45gtvb now,tvbnow,bttvb$ M6 ]2 t+ u. b- i
美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D4 q9 `2 w- `: H& ?4 x+ v3 y1 B
醃醬料：
' ?# w, @4 b+ L. E( Ztvb now,tvbnow,bttvb香油         5c.c.
: T$ A; @6 N* y/ Jtvb now,tvbnow,bttvb醬油         7c.c
. j) F" k% Q, p( j# ?! a- I0 g: U" w蒜片         6gtvboxnow.com& X5 H! S' |  N3 D- F
酒         8g
4 m2 B/ W* \/ g0 u, \tvb now,tvbnow,bttvb糖         10g
+ \8 p: J# K& y- x$ Q# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         3g
7 }0 Q/ @0 {- m3 |% Q) A5 a. _( v" Ptvb now,tvbnow,bttvb( I3 p( [! _# F1 D% B5 z" [
【做　 法】
+ z! n1 k6 O  \! r- F+ m4 ?2 G3 \  ctvb now,tvbnow,bttvb1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。公仔箱論壇8 Y  b/ j6 H  m6 T/ h# T
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
8 Y( Z: [! W1 Z) w. R3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 S) f6 j' _, n) G. n' @. f! @
蔬菜沙拉三明治
( h! ?7 U% K: Y【材　 料】
, x9 P# K% S6 P3 m公仔箱論壇Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許tvboxnow.com5 g" @: R  x3 f
火腿丁         少許
7 k. ?6 c, u' O7 k; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白煮蛋         1顆
1 z) P; L; z; y5 Etvb now,tvbnow,bttvb白土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb5 N& A7 L2 g2 m8 d  n
奶油         適量公仔箱論壇! j: A8 |6 n3 @2 M* Q1 l' m: M% p
美生菜         1片8 s8 |; o: V# t, z
Ｂ.美乃滋         適量
9 }: w! `! a& n* f( N  e& `/ T. R5 N+ atvboxnow.com鹽         少許( h' }* W% K  {2 D  v5 W# t. F+ D5 K
胡椒粉         少許
. K$ l3 g& Q* x) ]( R6 P公仔箱論壇檸檬汁         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A2 C8 h# U! j1 z4 k; M
芥末醬         少許
& j( x9 W9 w8 f7 Q  s! B# j公仔箱論壇" E. G) O1 i; Z3 D  X9 X6 @5 t2 L5 d/ S
【做　 法】
; h" Q5 _( O! S& d0 N* v公仔箱論壇1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
0 W  d5 k2 b  B) q2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
% ]4 ~$ f4 [" N/ g1 o/ d/ f+ P! t3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 B" Q* u' D, L7 v
牛奶總匯三明治tvboxnow.com' z. E1 i5 q9 F
【材　 料】
) K& H4 L3 \0 Q白吐司         4片公仔箱論壇" P& _$ t0 |/ c8 `/ C$ |- i: ?
牛奶         100g
+ V8 M$ Q) F- |; o5 gtvb now,tvbnow,bttvb全蛋         2個
, D- A4 g2 a, ftvboxnow.com麵包粉         150g公仔箱論壇5 n# e7 u3 m% x) _, M& b8 b
起司片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I! p: B$ Q- R0 c' l/ F+ l4 t
火腿片         3片tvboxnow.com" x1 z: f& t  E5 p0 e3 X# I5 [
蘿曼         3片
2 E8 O$ V, [) ]& i" i. O, ^' t公仔箱論壇$ [' Y; a; f+ n1 m
【做　 法】
5 h1 e  h5 N' ?% P" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。9 C9 T* E2 b/ m$ O
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
0 _% H' r- A/ D. Ltvb now,tvbnow,bttvb3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
7 b7 o( B) z+ `8 f2 u公仔箱論壇【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb7 j" j% U1 H8 f7 n5 W
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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( @0 M- n# x# {8 _2 b香料雞排總匯三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n3 A" t9 y; ?1 H9 C" U$ a- ?
【材　 料】
1 A5 i9 I2 @2 V4 ^4 l5 xtvboxnow.comＡ.雞胸肉         2大塊
: \! p, h! U. H* zＢ.俄立岡香料         1大匙
! `% o6 F! H" s6 ?) q/ atvboxnow.com蒜泥         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 O) k( o& O7 C' p" \% C7 S
橄欖油         1大匙tvboxnow.com  @* `& X1 w3 M) P, J1 @" a( J' A
黑胡椒         少許" i' v/ U/ s4 M& u# I' ]: b
鹽         少許. v' d% t3 s0 U3 s4 |
Ｃ.全麥土司         3片
1 X1 h$ S$ y+ `. x公仔箱論壇美乃滋         少許0 K6 V( e, |' q/ K
Ｄ.美生菜         1片
1 J& M7 A' I/ \: ztvboxnow.com蕃茄片         3片
- y3 {4 P8 G4 C% l" Ktvb now,tvbnow,bttvb起司片         1片" _7 v; T2 r" x: s5 F+ }/ r

- ^* Q1 O3 z! ~) e4 j: Z4 y1 N+ @( k【做　 法】公仔箱論壇: f7 U; q2 v/ c3 O7 U: b( o% u
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
4 R* L, j6 p" j1 q8 `% P! l6 stvb now,tvbnow,bttvb2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
6 \9 D& R* W1 d$ C! R4 c: X8 }- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _" H! J. F+ @  L( E2 @8 J
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

7 g; b2 D' b9 [- utvb now,tvbnow,bttvb日式炸豬排三明治tvboxnow.com! j, H) V! n# J' A5 s  ]3 I
【材　 料】
$ W+ s: }4 l0 \& R- v, S6 }公仔箱論壇白土司         4片
7 m  G$ s3 l  G2 G0 p5 _公仔箱論壇小里肌         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l8 T8 e4 k3 r' m8 G4 r
高麗菜絲         適量
1 {- U% U) v8 F" [6 _& k6 Wtvboxnow.com低筋麵粉         適量
5 R, C9 v0 h$ y5 ?, K9 o9 {' f+ s* s雞蛋         1個
% s- ^1 k! Q+ o2 S3 Ztvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb# Y: k7 o/ `/ [
鹽         少許0 F) _: X5 p; Z- `: R& X
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G* B9 X, \! F1 M2 G) J
豬排醬汁         適量
: ^4 F9 Z& o: _! h: X5 U: q$ `tvboxnow.com
. X, g9 N+ r, s- v5 d公仔箱論壇【做　 法】
+ m8 m. F" F4 L/ v. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。tvboxnow.com1 A- X2 S! {+ i: @
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
2 q. ?( N" `& @1 ]/ m& s0 vtvb now,tvbnow,bttvb(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。tvb now,tvbnow,bttvb% s1 ^* f3 H2 v- |# h
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

5 D, |* k+ ?0 Q+ u( q: R0 i( x- v: u. l  |公仔箱論壇印度咖哩魚排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `6 F7 @4 v: H" c7 C
【材　 料】
+ _* w/ B( ]' k公仔箱論壇1.雞蛋土司         3片0 k% a7 G3 V- ]1 N" m- w9 G/ N
2.洋蔥         1/2顆
% _  o& u% @7 x- v公仔箱論壇茄子         1條
& d1 J1 `6 _5 k3 ?( e- g公仔箱論壇蕃茄         1顆
3 }% X5 S7 h' s9 q苜蓿芽         適量
' b& c/ K/ O& r  x: Q, F& Ftvb now,tvbnow,bttvb3.鯛魚片         2片tvb now,tvbnow,bttvb; M$ b; i9 K/ }4 ?; A& X
低筋麵粉         適量
, ^: M& q+ S& f3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個
  \% Z! X. P3 T% X" N1 F' P. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量
3 l+ O0 U$ w5 \5 w$ qtvboxnow.com鹽         適量8 }; z- |6 P5 y1 z7 _; |
胡椒粉         適量公仔箱論壇) o, X- L6 s. Y
4.印度咖哩塊         3塊
! Z- Q/ A0 @$ B) _公仔箱論壇高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `' E. G& Z5 A0 o: e. y; v
7 ^: [- g) e7 B8 g+ T
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& y2 m/ ?3 y6 I6 i
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
+ ]5 h; P) _, T6 S, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。公仔箱論壇- j  u! \9 r1 C) O# g: |
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
, Q( z- h- K. p  ]. S- x(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
& f( r0 X+ @2 G* @0 s- t$ w(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

9 o& |& |: p" c) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風滑溜三明治
; r" ]" ~, ~/ _& y. f【材　 料】
' @/ j) |- P2 vtvb now,tvbnow,bttvb白土司         4片
% n% B$ e7 S. T0 e公仔箱論壇蒲燒鰻         1條/ ]* T6 w, W9 D
厚蛋燒         1份tvb now,tvbnow,bttvb1 g2 `! a6 W7 C& I; [
小黃瓜         1條
' x7 \; [* ?; V1 U- z. e炒熟白芝麻         適量
, R8 |4 y6 D- J1 \" L6 T5 Mtvboxnow.com美生菜         適量
1 L! W' b) g, o, R3 t- w6 a+ ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j; {* N+ f" }/ g  e% ^- h4 v) U
【做　 法】
* i/ [% l2 J2 p' m1 e  q(1)將土司烤至表面微黃備用。
8 [/ D% K9 R! J  `tvb now,tvbnow,bttvb(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
7 ]/ G; E1 X: b# |. h% `tvboxnow.com(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

" M6 V" @; o/ s
紅燒鰻總匯三明治
( r. K# l9 @' l1 R! C6 {【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# i: @! R# U% ~5 u! T: B$ Z
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j: A, y2 n# @' Q
生菜         適量0 E% _# p, s9 }0 u5 D& B/ R
蕃茄片         2片
+ n" a  }3 m8 M/ r, }" g小黃瓜片         少許tvb now,tvbnow,bttvb& h" c- J5 A( w6 W7 {0 K
沙拉醬         3大匙公仔箱論壇7 {. y+ V1 N. ~( S/ J
土司         4片tvb now,tvbnow,bttvb9 W# w0 V1 y  D+ Q. L9 D

# G, t. A% c6 ^. s# q# B2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( P& ~6 j" {+ S, x1 `$ u) Ztvb now,tvbnow,bttvb(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。& r$ V6 O3 B) M/ o) F
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
+ ~" q+ O* X" n% Q5 w/ Wtvb now,tvbnow,bttvb(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
# G; Y0 v5 ^4 i+ S(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
6 R4 @$ H- b$ S5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

$ S0 p3 A* e" Y# N. g, r0 h* H紅茶炸雞三明治& K: j7 `0 s8 _
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 }' O! [5 v, R1 t# R. Z2 E
雞腿排         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C. z' p1 F3 s1 U" W- t4 [& h
土司片         3片
# e- U2 Q1 |$ c3 z% ~4 t6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb* P, J  `0 v4 x. ~3 z/ {
洋蔥片         少許
2 H2 x, ?( |$ S" G) r& o  i公仔箱論壇小黃瓜片         少許
8 W$ w) r* F0 Y9 v" h3 @公仔箱論壇
/ a7 S) q, k; V2 U4 ctvboxnow.com【調 味 料】
9 t- D  n3 g* h0 E' ~( Q公仔箱論壇紅茶         20㏄
' ]& y# D; @8 f: r1 Htvb now,tvbnow,bttvb蛋液         10㏄tvboxnow.com4 q0 N8 b( d0 g9 V  e9 i
檸檬胡椒粉         1/4茶匙
: Q  J: p) ^) g8 L+ K, vtvboxnow.com脆皮鱗片炸雞粉         2大匙0 e) x7 j" i. p
公仔箱論壇9 L) H) P8 U9 X) U
【做　 法】
; p6 y0 d! V. j# [+ ctvboxnow.com1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
, F* z5 v  i- s- {6 H; A2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
0 Y$ r1 w. D, T' utvboxnow.com3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @0 ?$ ]( A. h& {& n; `
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。