BeiDouChef

5 N5 L( z$ q! `- O6 f. M) m咖哩魚排三明治% A" [4 P" t. J
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# b% C$ w6 o# P' d% G- o0 {
茄子         1/2條
8 N$ F. h4 p0 B8 \0 c* B2 r3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆         4條
2 u, x3 G/ l( m3 z公仔箱論壇鯛魚片         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o0 _1 ~: E: O" q8 l  n
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h! ^7 ?# ?7 B, f* K# ^/ @! j
楜椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 {7 ?6 h/ S, ]  E. A# H% ]3 z
低筋麵粉         適量
" a8 B* j  \0 S9 U& F" x蛋液汁         適量
$ g1 X- C0 J( o/ E- m* ~4 G麵包粉         適量
, u& _& i9 C6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥土司         3片
. ]) G+ r2 ~1 A( J$ C' l( L8 W  m# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         適量
5 m0 c8 z7 u% P/ m( i( q公仔箱論壇% H% J- P' q( L1 e) v4 N9 `
【做　 法】公仔箱論壇; q% b9 v6 h; ^6 ]
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
  h8 u- F. J! h; Itvboxnow.com2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
8 v; p, @0 D  U! Q% z) Q! P( P3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
( X7 d$ A& Z  {; P9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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+ [, ?, a# g4 g2 X8 n  z, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑溜鰻魚三明治
  }- f8 v, k! |. D: S9 P& }: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ B  v6 E$ i! w; ntvb now,tvbnow,bttvb蒲燒鰻         1/2條
" U# z3 i2 O" X9 w4 ]/ ~0 dtvboxnow.com蛋         1顆公仔箱論壇& _5 k% o2 `, n$ t0 W! q
牛奶         15CC公仔箱論壇0 @8 P; a. A' h0 ]4 L% F
鹽         少許
9 A! f: R9 G' R* {7 o7 C% ~$ ?tvboxnow.com小黃瓜         1/2條
! M! ~; W! ^: V' }9 E5 s1 u公仔箱論壇美生菜         1片tvboxnow.com2 O6 D4 |& T( q  y
白芝麻         少許
) ^) r1 P( J& M( Q6 q山椒粉         少許
: f* t6 C) g- U0 R土司         2片7 X& v) V, b' r4 f$ O

: t+ P' j3 C, a  B/ Z  [+ Y+ jtvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" E( Y; }: U( Z' V+ B% D8 R7 h
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
! ^, c; z! ?0 H; r+ o* `( ^2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w3 F' ~( n. m( I# `' U
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
5 a# e% k1 }; c( Z# utvb now,tvbnow,bttvb4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ W: _4 p/ u0 b3 B, C9 |. i! E
香酥雞排起司三明治tvboxnow.com# G5 q4 {8 R5 H7 h2 Q
【材　 料】
: x+ J' M9 s/ ~; k( H% {5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞腿肉         1隻, B2 s8 t/ y. @
牛奶         100cc
2 d/ }' ^( W# ]6 L1 V) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         1片
& |5 f1 j. c* O& b0 j酸黃瓜         1小條
: _: o! R" E; @3 u, o6 i# T4 J起司         1片
" B: b$ c# e6 r* O. D2 BB.低筋麵粉         適量
% n" N! z- w, m, q4 o蛋液汁         適量公仔箱論壇9 J; D' D( ^! I/ K1 U
麵包粉         適量
5 Q0 J5 c4 G% m2 X公仔箱論壇C.美生菜         1片& F  {7 X6 r9 s; x9 n' ]' q
蕃茄片         2片
- x2 l5 I* d1 ?; r3 {/ ]: A: ~公仔箱論壇洋蔥絲         少許公仔箱論壇. a* o8 O* \% g% F/ s+ b
D.去邊土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u( s$ G- F" ?, {  O  Y

+ {3 o$ ~) ^9 E/ l3 I: u( n公仔箱論壇【調 味 料】
6 {1 s* b% S$ otvboxnow.com鹽         少許
! P. |) V  N! C2 N5 _公仔箱論壇胡椒         少許) f0 R1 _5 i7 F! W6 Z( V4 i
美乃滋         適量
5 ?8 ]; A6 T5 N3 ~: m: Ytvb now,tvbnow,bttvb一味粉         少許9 U1 I  ?5 {# Q4 w* `

5 w' H+ S& x; o; k公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: C2 ?8 N- Q* ]3 l$ j$ _6 y
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
: U/ n- X1 f/ }- |, S+ T$ q: Qtvboxnow.com2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。, {" m; f& F. [$ ]' W- }0 A8 n
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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tvboxnow.com1 [6 O4 y& }" @8 ^% M
漢堡三明治
5 v% P, e0 a" F# D8 n# {【材　 料】公仔箱論壇8 t- @# P+ X( x) b
A.洋蔥         120公克
5 n3 t+ P, A5 C3 a% [# wB.牛絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D& C& V. n6 e! T" x- F8 x
豬絞肉         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w: N8 o( ~) K+ M3 A9 |
C.白味增         10公克
2 [/ p3 C6 ?* z) Ytvboxnow.com蕃茄醬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ]7 C! z) n: p" h0 p
醬油         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u. c1 \2 U( D$ ^# ?" ?2 Z
豆寇粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 F! h6 W( }% r+ d2 {
胡椒         少許
0 j* S5 q5 H  e1 p+ M公仔箱論壇蛋         1顆
9 A3 T, v+ @. uD.麵包粉         適量
& m4 f$ q: [$ [: B# h公仔箱論壇奶油         15公克
. f, l# w* \" D. rE.美生菜         適量公仔箱論壇, C* f5 [1 a+ J% p8 n! i, I
番茄片         適量
8 j0 h4 ~( H2 k6 l3 Z! `6 P4 L- ~紫洋蔥         適量
( D  Y( i! D7 w, \8 ^- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         1片
3 G) N; F# P; ~- m, b3 KF.去邊土司         2片公仔箱論壇8 z1 X( l6 G5 i& I' l# R

2 a3 d  z- |- s( x" X+ K公仔箱論壇【調 味 料】
2 r' _+ X, T: F" z2 ftvboxnow.com醬油         15公克tvb now,tvbnow,bttvb8 r% x" J. S& X$ @0 J
味醂         15公克
' k3 }2 s7 |# b% Vtvboxnow.com酒         15公克tvboxnow.com! @* }8 @8 V5 b# j
奶油         15公克公仔箱論壇& o. Z9 K6 L% k2 T+ x! a
tvb now,tvbnow,bttvb' ?4 T- G2 \0 p* ~1 v
【做　 法】
3 B7 E/ y9 A3 |& Q7 |- s+ B1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
+ I/ \5 {! r. ltvb now,tvbnow,bttvb2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。# r& o9 [, H. z, z9 G" ]. `
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
. Y- O5 O! e! C( I( q% E( I- }4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
. b1 q2 k; r0 h3 I! x公仔箱論壇5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?& }* K. |9 ?) V6 n/ K+ d) ]# v. j
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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可樂餅三明治+ j5 J- A* }% T' {) T4 y' Y* N
【材　 料】
/ |) i$ [0 `' N2 K, L& aA.馬鈴薯         300公克公仔箱論壇. [9 N5 {/ }- d0 ?& L' P; o- |
洋蔥         1/2個
* w' W6 D  y% o- ^1 `B.牛絞肉         70公克
. z3 w3 ]6 W1 g* @9 C2 `沙拉油         15CCtvboxnow.com1 o) _  q3 o' b' w4 S4 b
奶油         1小匙  L$ L7 \5 |. Z
C.低筋麵粉         適量8 K) o0 ?" M# n1 P, H
蛋液汁         適量
" _, v/ H1 D2 V) c1 P. o& Jtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb) e" t( c7 k$ u; d( M6 `
D.美生菜         2片
& b) Y- d3 i: k* M公仔箱論壇蕃茄         3片
8 K" Q5 g7 d& I0 h6 W6 w公仔箱論壇洋蔥         少許0 W1 L+ q7 ?% |8 R: h2 P  `
E.土司         2片
8 M+ u" I) C* s, J( Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M) r+ C+ F; G( u
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c$ g- a" s. s2 P0 U9 N  h/ u
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb: B6 V* z/ P) [& Y1 j
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @6 q0 _" `+ W2 a* m5 p5 u4 u; t+ N$ ?" v
動物性鮮奶油         20公克: ]+ c# i" Y3 u+ ^( i; u3 V
豬排醬         少許
7 ^8 ~* |. V- K) n5 P/ z: x# J3 h! \
【做　 法】公仔箱論壇. q/ K( i1 [/ l6 V$ E1 ?6 g
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
  ]6 D( w! _9 `# Mtvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
7 C4 o( P3 E$ t( V% I3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。公仔箱論壇$ x- H! k4 g0 C  d1 t7 U7 ~
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。) }  g8 f+ h  I1 K8 |4 m- ~, P
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。0 _' d3 A# v+ }/ r7 @
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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tvboxnow.com+ A$ _& C+ F$ Q% s
里肌豬排三明治
. A: S0 a% U  w4 F- [! _: D【材　 料】tvboxnow.com  }$ v# v9 d8 a* j: A% d' |3 s3 u
A.小里肌肉         80公克% l4 [- t) O. g9 c: ^% q: x  v
B.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb; s* Y. i( _9 W; ?! J2 r3 ], B1 b; c
蛋液汁         適量
* B  p* a! \; ~" v0 Z" F3 ~/ x麵包粉         適量tvboxnow.com% f1 w, C% _: O& R
C.高麗菜絲         適量
2 k" x. }- x+ C. y* G( ^5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         3片6 N& [9 z' _* J. C6 q% L
洋蔥         少許
2 l) H; u: E4 d( I5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.白土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb, n2 d: F- Y) b4 u- B
2 B6 o1 w7 [! i" p6 L' x
【調 味 料】
, m8 d7 z6 f' \4 w  ^6 J公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇  f1 W' w  k9 r. [5 J. D
胡椒         少許
/ `  ~! @& ~# Z1 X3 y! a5 K: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 u4 r  _- ?2 X3 g  q  p  n
黃芥末         10公克
$ k6 e# N% j# D; A1 x
4 ?0 z! N8 z9 ^, H. c* [' E' j【做　 法】
7 D8 O# `; x: n7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
6 L$ i+ f' n* ]! ?9 r6 S2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
: b# ^5 b8 E( {3 M! r/ _2 I, vtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
8 F! ?9 L9 o/ a: [4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

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魚排三明治公仔箱論壇0 Z4 X9 I4 X* w6 f
【材　 料】
8 ^) P& t2 f4 W! Z3 G公仔箱論壇鯛魚排         1片公仔箱論壇2 v* }8 B  B2 F5 {% x4 x
紫高麗菜         35g
, h9 K  N2 z5 \- K/ q; Y+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萵苣         40g公仔箱論壇, e" I/ b* C: L  I* O
起司         1片
* |: D5 ?" U0 p9 u# e7 b酸黃瓜         45g
6 Y* T& T3 k* F7 X) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         45g" i7 A- t7 _# h3 e. q3 d+ _- A' Z6 U
美乃滋         適量
# r6 L% e) g5 @) Y' [公仔箱論壇醃醬料：
, X- D# K3 Y- g4 X3 y! ntvboxnow.com香油         5c.c.公仔箱論壇' O# n7 ?) @+ L  v- T; g4 T3 Y6 m
醬油         7c.c
: \6 _- b& O. j; {7 ?公仔箱論壇蒜片         6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b4 W4 r9 A+ p! c9 J
酒         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V+ l7 J2 `# P/ ^  B( h# ?
糖         10g
% T2 ^( q" N; v: ?# ~0 U4 a* y( U/ s" Wtvboxnow.com黑胡椒         3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @& a" ]* Q  }; L1 Q
tvboxnow.com; [- E# q4 N3 w
【做　 法】公仔箱論壇: K- [0 e( Y: w) O" Y7 Z8 j7 |
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
% l: |4 Q1 T9 b) `6 }公仔箱論壇2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。" c( R( B# n) A8 S9 ]1 D
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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tvboxnow.com2 c, q. |" C, t. ?7 l8 J6 e9 E
蔬菜沙拉三明治
+ ?# M+ `* u- U2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ n& v9 r5 q$ u. [; Q4 E) C
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許' ?  I4 r5 _( b' b$ f& }
火腿丁         少許tvb now,tvbnow,bttvb( r; h) g' I' ?% M' ?6 m
白煮蛋         1顆公仔箱論壇3 X: F( Y. I' j0 i! Q( L
白土司         2片$ V% n$ P; K! o
奶油         適量
" o$ k8 P# t7 ^公仔箱論壇美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb; L# Y6 V+ S2 ?0 P' K0 G
Ｂ.美乃滋         適量
5 ]# t- o" R1 ~, e$ u* w) ~: T9 Ltvboxnow.com鹽         少許
2 P" k$ e% D" a3 ]' w: Ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
/ z  C( i% s& S1 w公仔箱論壇檸檬汁         少許
0 y# T$ g6 c6 ~. _芥末醬         少許
6 j- e) W% O# H$ u& i4 J% ltvb now,tvbnow,bttvb
, G6 v# p$ N& H- S8 w. W【做　 法】
  v' A8 L3 E9 ?tvboxnow.com1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
3 S  D5 w) t5 |9 B  s- b2 e/ v2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l0 S3 s- @! P+ g. }
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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0 F$ z: j" N$ H! k' [/ K  N牛奶總匯三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z+ N" @; e3 U" n  [
【材　 料】
% W/ z0 z: l! S; M/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白吐司         4片, U3 l; ?5 K2 D2 E, N' ~. b
牛奶         100g
6 y, [: [1 ~, L" y, G$ H! s! |tvb now,tvbnow,bttvb全蛋         2個
9 @2 Q- n* U0 V* \- K" p麵包粉         150g公仔箱論壇5 `$ e! F5 }" I
起司片         3片5 N$ X3 P# a* W
火腿片         3片
' a0 J5 r' t/ x* N. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿曼         3片: [1 N$ s1 u- `6 o

* B- I# G, C* h【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D/ y" K4 @% J4 o' U2 c
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。( K% F9 ?8 G5 f9 o) ]
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
+ B4 Y3 g7 Z# J  ^' J8 @. j3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
: |8 g1 v( c4 |' D( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
. H& b8 E% n: P) }tvb now,tvbnow,bttvb沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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香料雞排總匯三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m, S& u3 i! a# }* m5 e  g4 y
【材　 料】
- F2 W/ |5 C- Q0 q% R8 e公仔箱論壇Ａ.雞胸肉         2大塊
4 |5 y7 S) K' P& rＢ.俄立岡香料         1大匙
) h7 Z% r8 X4 o' g9 j8 Ttvboxnow.com蒜泥         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; J" [5 S! L3 {9 _
橄欖油         1大匙
( w- O8 D6 a5 m; dtvboxnow.com黑胡椒         少許tvboxnow.com; p; o9 Z- l* r8 l9 i% e8 e5 d
鹽         少許
# y  I* m: ?0 s9 w! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｃ.全麥土司         3片
) n1 J8 h2 V" _0 ]) T( D公仔箱論壇美乃滋         少許
, ?5 O/ V3 W" S* k* @) |, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｄ.美生菜         1片tvboxnow.com; q: C& X  \$ Y( `
蕃茄片         3片
6 z( B! S& w# _, ~; ztvb now,tvbnow,bttvb起司片         1片# {+ [6 B% |9 m  Q3 m5 V, g

3 N5 t( f, h& f3 d0 o7 }! wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvboxnow.com# H$ ^; H/ N# B8 `  e
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
9 |3 m2 d3 B* n/ i5 D: z2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。; D; |: R2 H- A" g7 n
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
$ M4 Y3 R9 K) R9 U# mtvb now,tvbnow,bttvb4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

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日式炸豬排三明治- B- w  L! \) ?  X8 R$ I' \' n
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y7 S  f5 {( h" w  L7 h
白土司         4片
3 V/ R/ a, q6 n; R; @. V+ Q小里肌         160公克
3 q' p( U9 D. gtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜絲         適量
: C6 j" ]9 E/ [4 D低筋麵粉         適量
& g4 o( F  t( D3 G6 }tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1個
$ z6 U0 ?) O2 P麵包粉         適量
6 M  U4 P# r4 g% O+ P8 h公仔箱論壇鹽         少許
' D5 }1 s! e$ f% x5 ]2 Jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
/ k" O) ^! c( O% itvb now,tvbnow,bttvb豬排醬汁         適量
* G# {  E1 e) `6 a% `/ c6 V1 S9 }6 I2 h, D$ {/ L5 H
【做　 法】
# g1 F* }: ^' r2 A2 ^& p3 c(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。% Q" [7 W2 I8 W8 {
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
: P+ b" z9 B" A公仔箱論壇(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。tvb now,tvbnow,bttvb5 K5 q8 \. z& N% J' l  f
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

6 j8 {. |$ c9 E: w6 N1 p! G9 d6 P4 N/ {印度咖哩魚排三明治
! B6 \$ G! i. M# `+ b【材　 料】
' C' j6 U' e# b4 e+ y9 }2 ~2 G公仔箱論壇1.雞蛋土司         3片
' |% ]& |7 M* d7 h( o, J2.洋蔥         1/2顆
3 [/ y- K9 h+ [/ F; O- i公仔箱論壇茄子         1條tvb now,tvbnow,bttvb5 ~: |9 e, p+ R# K, j3 V
蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb1 [  ?0 o$ |" X4 }
苜蓿芽         適量
9 ?: K5 N8 O6 a- w) P3.鯛魚片         2片公仔箱論壇# Y( B! G  R+ D1 r0 z
低筋麵粉         適量公仔箱論壇4 L: W3 j, F) h; S; ^
雞蛋         1個tvboxnow.com! r6 G3 q1 h/ i! V' ?0 h) V
麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R$ w" w5 [* n, A! T8 t/ z
鹽         適量
+ F/ t! q5 m' M" c4 L公仔箱論壇胡椒粉         適量
) n* @8 e4 v+ x1 s, ~0 X5 E$ p5 {tvb now,tvbnow,bttvb4.印度咖哩塊         3塊tvboxnow.com/ t* r. ~) f6 T* }
高湯         200cc
% I! [& R& c* S) Ktvb now,tvbnow,bttvb
9 k$ e5 Q6 m9 Vtvboxnow.com【做　 法】tvboxnow.com3 U6 P. g8 J; T
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。tvb now,tvbnow,bttvb! b- T" f; g  I& C) K- [
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。: v2 ^* w' I9 B) a
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
. j; ~7 W+ _, k2 ?3 `tvb now,tvbnow,bttvb(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。公仔箱論壇* K; a, n" t4 B. w8 i6 }
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

- T) x8 Z+ f- B- o/ h$ B: p和風滑溜三明治
4 Z5 N: W) c5 {$ h% S) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. w; G: s4 D. g  ^5 M: `! K公仔箱論壇白土司         4片tvboxnow.com& D- c& h8 t, Y8 Y$ i- t
蒲燒鰻         1條+ q/ j' b4 |" e; ?, l3 ~/ I
厚蛋燒         1份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w7 o; l, ]+ G
小黃瓜         1條
+ I$ p3 I! X8 r8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒熟白芝麻         適量
; A2 ^; e+ A# ?, utvboxnow.com美生菜         適量公仔箱論壇' W) H# L, Z9 m( i) C1 n
公仔箱論壇$ e) }! p  Y6 j1 s6 x0 S9 ^) w
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 W0 o3 y9 C5 ^: d' u
(1)將土司烤至表面微黃備用。
! u. A5 L! j: [' l4 B5 ~(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
% @; ]/ L/ R% S, F7 V6 Z. Ytvboxnow.com(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

3 A5 X5 ^9 h. Qtvb now,tvbnow,bttvb紅燒鰻總匯三明治
$ J( {$ Q& H# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】% g/ ^/ D4 c- i5 F( D% u7 K6 N
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐7 }, j5 o% }: j! C0 ~
生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb( @; t! T/ c3 u' E
蕃茄片         2片公仔箱論壇$ E0 F) U; U$ t4 q/ j1 S! v) E
小黃瓜片         少許tvb now,tvbnow,bttvb- ?* q8 G9 h$ O4 |- f( O
沙拉醬         3大匙
# E9 q, e" C/ \4 @2 H8 P3 A: @土司         4片
1 t  b! K0 E+ X1 I' |& s+ z4 W7 \4 o- a
【做　 法】
2 x4 F# O8 V( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
1 n0 G* P0 @: I% `(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。" J1 @9 I" s6 u7 G  O
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。; \# H. {& L$ `& P  g
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
, a0 Z6 R/ X2 y! _7 [! ?" ftvboxnow.com(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

6 V- A$ L: F' l
紅茶炸雞三明治
! a0 u* i9 i8 b0 {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇) r/ L! c* E9 y- R8 J9 g
雞腿排         80公克
$ a3 p, f) S1 K% j' x% Ftvboxnow.com土司片         3片公仔箱論壇5 p' J, h0 ]6 X& X' Q$ Y$ @
生菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }* Q: O- Q8 A. i" R6 t
洋蔥片         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d  c: u+ a4 P
小黃瓜片         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y# B8 K! @% T, c
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【調 味 料】公仔箱論壇, Y$ u. S- ]. j( m9 [
紅茶         20㏄tvboxnow.com1 C! h) R& x* {+ P3 n! c
蛋液         10㏄
/ G; f: H! Q3 T' dtvb now,tvbnow,bttvb檸檬胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% }2 `4 z8 u, @% s
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# t( U5 f% Z' n7 Y
公仔箱論壇' d8 @; s% i" z3 L: y
【做　 法】
5 l3 z% {/ N7 B/ V  `$ c公仔箱論壇1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
" R( P; ?: q5 T3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。2 y. J3 v) x+ }/ \9 B
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。tvboxnow.com# O' H& _! H6 _( H, G6 C
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。