BeiDouChef

tvboxnow.com7 j# i! s5 p+ c0 U) a3 O
咖哩魚排三明治tvb now,tvbnow,bttvb" N5 U* o# _# N' i+ P. y7 ~/ g) Q
【材　 料】
( |) u8 `4 b4 k# Q公仔箱論壇茄子         1/2條
* @5 t7 F( U7 z* p- ]+ b* n' w) n) ttvb now,tvbnow,bttvb四季豆         4條公仔箱論壇/ P3 N9 a. M' a1 s) ~' ~( U  ^1 N
鯛魚片         80公克) y* f7 y6 m+ v  p% k
鹽         少許2 v4 O8 b+ V# u. [
楜椒         少許
& n: [0 u; G$ y/ t, Y$ v" ptvboxnow.com低筋麵粉         適量
- c( R& ~; |1 e- ?$ K蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 `9 E$ H% i4 ?( E$ w
麵包粉         適量- m* @0 O# E% A  o3 x3 N" p
全麥土司         3片
+ {1 U1 M% g; a0 N9 G/ g9 F9 V+ ptvboxnow.com咖哩醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ t! s: ?* m1 w' _! g

  y$ Q1 E+ E$ }) f& p9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 j  g& A0 G, f. B公仔箱論壇1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。公仔箱論壇% {1 A. g7 u. t3 X
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。公仔箱論壇  W3 ]' j! s0 v3 ?- @
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
5 Y+ ~9 X% q; q" P% r4 b* h公仔箱論壇4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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( H  H' c  g4 f
滑溜鰻魚三明治
9 U- |# n! C9 d, \( K( h' U' Stvboxnow.com【材　 料】
) C* l* J% b0 c0 j  ]蒲燒鰻         1/2條
2 q$ H2 S, F# y- ]9 R蛋         1顆
/ ?$ y$ x0 s" K% L! q. N5 [$ r8 Y! ?公仔箱論壇牛奶         15CCtvboxnow.com* M' o9 v5 I( w$ s' E; t9 ]# p
鹽         少許
. N& y1 S! ^2 C3 e* n$ {: E4 Ntvboxnow.com小黃瓜         1/2條
2 z  z7 w, K0 b2 s8 b公仔箱論壇美生菜         1片
8 S% O, [% L  T$ @/ @6 L7 w! Mtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         少許tvboxnow.com# ~( }, {2 i( f( X. h3 g/ K+ a9 P8 v
山椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r" c* l' _8 C
土司         2片6 G# W* h7 g9 w# ]& g

/ c( }  v- M# z/ _3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( I3 r. k  J; F0 K
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o. z* ~' u9 i& d1 f
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 j8 [, v4 a0 C
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J/ m2 a0 @* k, K3 R
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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) ], E: B$ f& ?香酥雞排起司三明治! d9 _. ^& Q! G. |0 H$ J
【材　 料】" h4 E# y/ p* x3 ]
A.雞腿肉         1隻tvb now,tvbnow,bttvb: y4 Y" g" z9 B' l5 V2 [  F' ?
牛奶         100cc
! \4 \* L. G. s5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         1片6 R  s/ o2 J' v9 n; C0 [  G
酸黃瓜         1小條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k/ e# S, |0 `: I
起司         1片
) I6 _& p' X9 h5 C% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.低筋麵粉         適量
/ X, f( f5 i7 I  S: o. [3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液汁         適量
, a% `5 S* e. ^! T( Y  jtvboxnow.com麵包粉         適量
1 K2 Q! x) F, L+ {: LC.美生菜         1片
1 }# g/ J9 U: }* W( B* N; j公仔箱論壇蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb- w! |- V) c2 ?: D, t- v7 x6 `' d7 i
洋蔥絲         少許公仔箱論壇1 e, U! h, x3 c5 K  B* H
D.去邊土司         2片
) m: I/ g- H0 N- b公仔箱論壇3 C  ?9 b. r% H1 V* D* E; h
【調 味 料】
( z1 d4 H  z6 W" L: h9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
4 J0 i6 I7 v' l, A: ~9 l+ rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~8 r' ?  ~7 [8 a% @
美乃滋         適量
$ a* h0 }! x5 V) d2 L. X# p一味粉         少許
. J6 z# ~) D! A  [. j( U公仔箱論壇
/ k& |4 A, U0 i$ T6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 M* \4 E, \! atvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
  R+ Q# |# @* M% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
! S* O# i) p0 p, l( G4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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& [2 p, n1 D6 }% @漢堡三明治
5 ~% o0 ?& X  t" J【材　 料】
" T6 j2 k* r' r. d) }A.洋蔥         120公克* g4 [* N( [. u7 o+ E* N
B.牛絞肉         100公克
1 h5 {7 C* O" B. m3 n公仔箱論壇豬絞肉         150公克公仔箱論壇$ R5 B/ s1 k% e% o) j
C.白味增         10公克
5 k5 m; y' m& Rtvboxnow.com蕃茄醬         20公克
+ L( r/ ?& O' p0 r9 ?7 Itvboxnow.com醬油         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C8 u( S9 ]1 G' S: D, R( }
豆寇粉         少許
: N8 H# _3 n! P6 ]3 i公仔箱論壇胡椒         少許
: ^- s$ \9 F% A7 J4 ?* c5 i7 b# c蛋         1顆
. r5 k% F: t, Q& e5 g& g' {D.麵包粉         適量
1 B, H& S3 L2 C6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         15公克
8 x9 ^* j9 M4 [/ Q+ B公仔箱論壇E.美生菜         適量
4 [' L' k: r7 ?7 E, q' Y+ Q  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄片         適量tvboxnow.com1 Y/ ^' f( A- A# W. ~& m' j/ p
紫洋蔥         適量
/ D7 b* Y2 g( p8 @8 H! b起司片         1片. o6 y2 p1 T" \; M9 n2 V
F.去邊土司         2片
. I" b$ t2 Z, F2 h' z" U
( M. a8 `5 I6 ^9 z% otvboxnow.com【調 味 料】
( Q( g- |/ C3 a$ I' B, ^" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         15公克tvboxnow.com: @# z: s2 T6 f% b
味醂         15公克
/ ^" k/ r8 P' }7 q- @  c公仔箱論壇酒         15公克
- S! V/ y9 D# W) S  x  J奶油         15公克
4 d6 A* O6 o# l& p- Y5 etvb now,tvbnow,bttvb& A+ ^/ A4 z3 H3 O9 h
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _/ J: }: r7 C2 ^% H( x/ L  v
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
5 u: y3 n  m% o6 W1 ], T; X2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
3 C/ o% U% ~- r3 k- etvb now,tvbnow,bttvb3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。" S" Y" G( C  Z7 f' X7 O( \
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。+ M5 y/ G  Y* d+ d
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
' S. I' l7 W/ r, E6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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tvboxnow.com( h2 @  O9 G4 ~% `# j7 x  U1 G
可樂餅三明治
$ O1 c- v& I5 e4 n$ g/ \, c. itvboxnow.com【材　 料】
  }3 |+ ^# d+ y$ ~8 H  {tvb now,tvbnow,bttvbA.馬鈴薯         300公克
. j, S1 ?8 ]5 h) Y5 J+ J3 x1 ~2 @洋蔥         1/2個
$ N, O) m5 k/ j5 gtvb now,tvbnow,bttvbB.牛絞肉         70公克
# f- Q: h" b$ I8 b4 l7 otvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         15CC
: h3 V$ ?7 u' r3 p3 q. Ltvboxnow.com奶油         1小匙
. `' X7 q9 b7 V6 J3 ctvb now,tvbnow,bttvbC.低筋麵粉         適量! l# u  H; s; [" c3 F) H
蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t5 ?8 T, G" T/ Q' d- |+ g8 S$ u: a
麵包粉         適量
! H: k1 Y+ m5 |5 ^+ C9 ?. M- }. W公仔箱論壇D.美生菜         2片
1 m  O7 i: ?% ^7 E' Rtvboxnow.com蕃茄         3片公仔箱論壇  r+ U- s  x' I5 b! d2 l
洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E& [. C6 v: B( I% k0 l
E.土司         2片5 o* K/ V, n( s5 F0 ^+ l8 W

6 S. o) Y0 t! C- L% Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvboxnow.com2 e; D% o; Z3 o  T" s
鹽         少許
5 t/ s& b- k# P, R+ a4 c' d( t胡椒         少許
5 U1 {3 [" r% L: c0 j動物性鮮奶油         20公克
. `: f% s: B3 T! r: W4 P  |9 Mtvb now,tvbnow,bttvb豬排醬         少許
, `  K6 ~3 U$ ?, F" }公仔箱論壇3 f! d- ^, Y' L" r
【做　 法】
$ T0 O7 _! u- |! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
" s5 a+ ^1 j  E# ]4 q2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。公仔箱論壇1 N) v8 a* q( @9 {2 _5 K
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。tvboxnow.com& {5 s' j/ G: W. f  D
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。公仔箱論壇1 K& z8 _( K) U% O
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。* u2 p  O1 k, z4 Z4 ~$ K/ S
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R3 K) v9 g1 x% t; X1 Z! m( b
里肌豬排三明治tvboxnow.com! g9 \' I% r# G3 ~3 r
【材　 料】
3 P3 O  X* [2 ?6 d# y. e! lA.小里肌肉         80公克
$ h  d) A8 d, B* o" ?' E0 h( f! vB.低筋麵粉         適量
# q5 J3 q: X& U! B6 J, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液汁         適量9 v% O, D. ?) h9 X
麵包粉         適量
8 K& F! P% Z9 }# _) Xtvboxnow.comC.高麗菜絲         適量
: ?1 n  i0 D- `2 a蕃茄         3片3 T. W# c; _: K
洋蔥         少許tvb now,tvbnow,bttvb! @0 Y8 P  P3 l3 \3 I; b
D.白土司         2片
6 j! p- J) B$ a4 s5 K6 `4 B
5 X+ R3 v! D/ l& z- L, p* u& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 z# R! L) F  f8 o3 H2 j6 z" C. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇# @2 t: v# n5 y' o" e# N. C' q
胡椒         少許
6 ^7 k" u% ~$ n6 gtvboxnow.com豬排醬         適量公仔箱論壇% U+ {& x( n' b. @( ]% A% b, t- ?9 @6 A
黃芥末         10公克
% x' J' d) {2 j+ i0 ^# j  dtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p" M' [2 |, m1 A
【做　 法】
0 Z1 \3 q, A% \; Y0 d1 z2 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?7 q5 H$ [& K4 q" a* m$ S
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。* m, z, x6 q* f7 b- @% ]
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
8 G2 [! [6 w( S# ^6 a" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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魚排三明治
7 Z+ Q4 j3 p: t, H7 K0 [【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G& u- |/ s. D' l/ k
鯛魚排         1片tvboxnow.com5 e! S/ U/ @/ V/ c( H) W, ]
紫高麗菜         35g
9 _  I5 }8 s  q7 _9 b+ v: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萵苣         40g
- _1 U  A( v/ a, m9 L# C2 @" X起司         1片
% w1 C  w" V1 z( Z2 Ktvb now,tvbnow,bttvb酸黃瓜         45gtvb now,tvbnow,bttvb' ~3 V1 P8 D$ V; m4 p* c4 P" v3 T
麵粉         45g
6 D" w& O" u9 F8 V$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量. O: `4 G, K, |3 d0 d& e! ]; T5 o6 [
醃醬料：
  C# E0 Y, h' @# o' p3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         5c.c.
  m. ?8 }; Y7 W/ b4 Ttvb now,tvbnow,bttvb醬油         7c.c# f/ d9 i3 ^" n
蒜片         6gtvboxnow.com' P& h' }  E' {  `2 }
酒         8g# S9 E# i- G0 Y$ D# K( E0 z
糖         10g# `* [) Q6 y* N
黑胡椒         3g
% i- C  O8 L) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 @$ o7 \8 |2 |" t3 X7 Q
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y, |) j! \' |+ ]; f) b
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
5 Q: z$ z0 T$ W+ E, E2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
2 V' d. q- ^. I$ Ltvboxnow.com3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

BeiDouChef

% p6 F# o6 J; L2 T2 n2 W/ i* u蔬菜沙拉三明治( T! A0 X% U% _; l
【材　 料】. F1 T. M3 }/ z7 d9 X& x( f" g
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
) H$ f' h* J1 L. C$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿丁         少許公仔箱論壇; U2 y3 J+ U/ R5 {* A. o
白煮蛋         1顆
  @' K- a( x+ J; z! T1 c, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白土司         2片- T! M1 z! N& f4 d6 j" h3 M/ V# Y: U
奶油         適量
8 w1 [3 b$ H9 g  J1 Y; k8 S美生菜         1片公仔箱論壇' g  p! E  n4 n5 w. y0 ~+ E
Ｂ.美乃滋         適量
  N4 |3 V6 C3 ^8 f8 O% \. ~/ Ktvboxnow.com鹽         少許6 D3 p) j, Z1 ^5 K
胡椒粉         少許& `. N# m0 \+ T7 d2 Y
檸檬汁         少許
! k0 n/ h2 Y) ]: ]' M6 \tvb now,tvbnow,bttvb芥末醬         少許/ @* t* f3 H5 ]7 i  a

, d* C5 V6 q9 t8 \) ltvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇) `! [& ~0 c, J9 p
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。2 y$ O# }6 w+ N. k* [& L5 p5 ~
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。tvboxnow.com# c% i& R  x7 t! `# _0 W
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

0 n; @6 n( C% _# j! B+ q% _7 u1 b$ ]公仔箱論壇牛奶總匯三明治tvb now,tvbnow,bttvb  |8 y( H# L2 M9 |
【材　 料】tvboxnow.com' \1 b# N; g  R; k! f
白吐司         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x$ M7 J  Z7 K* K1 Y. p) u& I
牛奶         100g
+ d5 R4 g1 e" |" d' p# W7 H全蛋         2個
# H. B4 {7 `% J  I* D$ b5 k, Q2 V麵包粉         150g+ Q$ I7 v5 k" p% d* O& f
起司片         3片
& C; x8 y7 J& d" c' B8 d火腿片         3片公仔箱論壇' f7 {/ k) ^; i7 y: Z
蘿曼         3片
: n/ y1 T5 r' l% Y
" W# P, t. E% ?9 X, P  t【做　 法】
$ y7 Q) z; s  S5 @$ |4 Y8 Ftvboxnow.com1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。tvboxnow.com: O$ ~8 R" F& s# r  f  ]+ i* a
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
5 l4 U0 N2 Z! e" N1 c; ]) p公仔箱論壇3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
9 c* O; {+ w+ K( @! K( jtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb/ Y# j& B- }9 S6 c, w% U5 C& R
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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香料雞排總匯三明治
, i+ j9 F$ C; w/ r0 P% [- W【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, h& b4 h; \. e* y; l5 V
Ａ.雞胸肉         2大塊公仔箱論壇/ J3 s- `3 r" A9 x2 Z, ]
Ｂ.俄立岡香料         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o1 o  z, _/ y0 w+ v4 [# K
蒜泥         1小匙
: X, I+ m2 L( w; b& Gtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙+ f- q& b- y4 q/ @3 p8 T% u5 H
黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P2 _, e' b2 a$ |$ z8 Y
鹽         少許
1 v& `. ?2 `) }9 }Ｃ.全麥土司         3片
- i. J7 c3 v/ a& ~$ a0 Mtvboxnow.com美乃滋         少許
0 S% u" n$ S+ `4 \5 Qtvboxnow.comＤ.美生菜         1片
' M/ i& z. h1 d) x5 U7 D7 i4 R蕃茄片         3片tvboxnow.com! B8 L, J7 K, p. u+ Y6 h6 M  G6 E% E
起司片         1片tvboxnow.com& j9 t2 K. H$ T5 n: s4 f9 \

9 v: x* R$ f2 A4 q6 ztvboxnow.com【做　 法】
; @- j1 n6 r) H( L, r$ f: C1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
' n. o3 h0 F5 C! g2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。公仔箱論壇; N) q. U$ y* C+ j
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
/ I# Y# W9 u3 T0 d5 T: t8 u4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

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日式炸豬排三明治7 J, H( ~7 ]* S8 m+ u8 R/ d% N
【材　 料】
: e5 P# ]# X5 y$ m8 k/ M6 mtvb now,tvbnow,bttvb白土司         4片tvboxnow.com5 y+ k% ^5 e/ G
小里肌         160公克
. P" `0 R5 N" _- L" O" a, r高麗菜絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 `" S: n. H  F0 p: S- R/ M& S
低筋麵粉         適量
+ V/ L+ u) o% [3 {, ttvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g: `% G3 N% L# U& _
麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 A5 i# v5 d- g. E* w4 s
鹽         少許
' ^* n6 T& Z/ s) b. y: @5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許/ D" Y. k! H1 l9 Y
豬排醬汁         適量3 e# X* N8 i$ Y- J  M  H% Z

" V3 L7 l# w% \/ s% U2 B# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvboxnow.com& m1 P; o, g+ N9 F& b9 n. K5 z
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
2 K+ a- M2 ^3 p! M% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
, Q! ^% H1 Z# {" w+ E6 g: ntvb now,tvbnow,bttvb(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
7 ^8 I% z7 t7 i2 U' r. s; f( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

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8 w9 z% P: |; _2 i* N( {# Otvb now,tvbnow,bttvb印度咖哩魚排三明治
9 b$ Y' F1 D5 Z7 K' u$ ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; F& m" E) j% ~4 @2 N% j& y0 x4 R, ytvboxnow.com1.雞蛋土司         3片
& I4 C. G  m+ Z/ m* B& F2.洋蔥         1/2顆2 Q2 z9 X& b* L+ d
茄子         1條
  G5 u+ x% T0 H' K; [/ k/ C4 N  mtvboxnow.com蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb$ L; u) o- E5 t. f! \) V* _0 T
苜蓿芽         適量
' |/ e+ C2 }5 M+ z公仔箱論壇3.鯛魚片         2片tvb now,tvbnow,bttvb9 @& p1 ], ~$ ?9 z  |8 d
低筋麵粉         適量
7 Y+ l* h" e9 M/ E4 m9 A5 s* B公仔箱論壇雞蛋         1個
. D$ X3 w7 ]* n% I6 Xtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量
4 d9 @" M) L7 g6 \( ~* ^# s! |( z9 Btvboxnow.com鹽         適量
3 d5 g# X5 u, D6 a8 h胡椒粉         適量公仔箱論壇' s* U# d' u+ Y# {' f" p
4.印度咖哩塊         3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C- b  i8 w* |) N8 Q
高湯         200cc公仔箱論壇, ?/ H: q- b6 `( s. R
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【做　 法】
) C$ Y. J  X1 `: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。公仔箱論壇; @7 t- |- N- A+ {4 r$ {* E
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
4 v/ I8 t+ E* M; e- L2 k公仔箱論壇(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
+ D& |) I9 O& G* Q* b! [(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。& w$ R: A. ^1 Q- h: p  P* s
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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( u0 s1 K  C8 o7 f$ [0 m8 Utvboxnow.com和風滑溜三明治
2 s: D  t; T, w' w5 e【材　 料】
; V- j, v+ ~. \# }3 Z) b' u, v/ ^- o" I公仔箱論壇白土司         4片
$ |% k* V) n5 C& ?$ E& d- w蒲燒鰻         1條
0 U1 `# n$ G5 ?9 l4 L' {8 n2 n+ h厚蛋燒         1份
, z( n8 u9 Z% m9 }9 Ktvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條
; d! d$ V* ]$ M; F; U" B$ }+ K炒熟白芝麻         適量! a$ n* H; Z4 N
美生菜         適量公仔箱論壇8 R; Z2 \" Z$ }8 `, L3 M8 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T: H7 [: o& V6 |& O) n
【做　 法】
3 N1 v& Y6 ?) w8 Atvboxnow.com(1)將土司烤至表面微黃備用。* \( e$ N- ]& ^6 u
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。! k1 Z# x' ^# r" j9 r$ A" _8 p' P1 _
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

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8 f6 I; U3 e: d$ F7 \+ |5 A( n; B
紅燒鰻總匯三明治公仔箱論壇4 E$ z- c: _  y
【材　 料】9 U) R. [' S6 J! E
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐公仔箱論壇) P+ G) p+ D% j/ t0 N- f( J
生菜         適量% w  S, [* S: T" A2 ?- j, [8 D
蕃茄片         2片
( q# N6 k' H& F- F% Ltvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |; L0 [+ @, K/ W. N8 G
沙拉醬         3大匙" a1 \. c2 `# L* f5 v
土司         4片
) i5 P$ k+ p% U! N  X公仔箱論壇tvboxnow.com# L( {! m- b; O  @
【做　 法】
1 {8 d& X* B  p; r- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。公仔箱論壇$ P7 s+ S' ^2 M( k3 M, m6 J9 E
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
" d  N3 l; |1 ?7 D2 {$ j公仔箱論壇(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。1 |; @; F4 E; V( \3 z, r5 r" r
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
, Z5 t7 H8 d8 M* a6 Y2 }6 m( z0 I5 w( ztvboxnow.com(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

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6 ]; I. U8 r8 ?0 b& u* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶炸雞三明治公仔箱論壇# k! R5 k; o# k4 x! x
【材　 料】
. ~! L# S8 x2 e4 O; p/ a5 K$ Ltvboxnow.com雞腿排         80公克
6 o+ ^3 o- R" o' v- d公仔箱論壇土司片         3片tvboxnow.com# S7 R2 |5 |, `8 E" u$ Y
生菜         少許
8 R' y5 D! v' Q; J2 utvboxnow.com洋蔥片         少許. J) q% ~1 O/ E1 M3 g
小黃瓜片         少許7 k" {$ p$ [0 K7 D+ u  {! k

- i2 V. W' a* D9 M" K  qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 p# `0 ]! m0 p( W- }tvb now,tvbnow,bttvb紅茶         20㏄+ z3 {; D  T' f0 b" H
蛋液         10㏄公仔箱論壇; \; H8 M5 R0 z  W
檸檬胡椒粉         1/4茶匙
+ f  c+ `* y! r" G6 Z2 O8 [/ ]) T公仔箱論壇脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
. P' T$ Z1 e9 b6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 L* i& ^0 P4 [
【做　 法】
. H) H1 W' |; z! Q6 l) Y/ `# z1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z5 U' @8 J9 y! |
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。9 E3 g+ f! }* i
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y2 W& Y2 `5 k- T/ d
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。