BeiDouChef

公仔箱論壇6 b0 _$ w( q5 \" J! S
培根火燒堡6 ?3 y2 W/ X5 K8 x) y) E
【材　 料】
. m+ E; C. A9 |奶油         適量
/ {* I. p+ A/ W6 y4 Q$ Ytvb now,tvbnow,bttvb漢堡肉排         2片tvboxnow.com: g7 c( ?3 B" B; A7 Q$ ^
培根         2片
' I2 b- O; I' ttvboxnow.com漢堡麵包         1個
+ H( t6 ?; ?8 _tvboxnow.com起司片         2片
" u/ `/ s+ r, m% V% U- c+ ~  O, `$ j% ?2 d1 ]& k+ X
【調 味 料】
% a" x% y( W5 J, @公仔箱論壇粗黑胡椒粉         少許
% z% J8 R9 a0 M& k5 R- x* X公仔箱論壇
1 x. z# W/ ~1 Y* U; u. n" `【做　 法】
% h- j8 w& N5 U0 a/ v: R公仔箱論壇1.取一烤網塗上奶油，以炭火分別烘烤漢堡肉排、培根烤至表面呈焦黃色熟透狀，在烤的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。
4 [/ k/ K2 N% g/ F1 o1 n% l2.漢堡麵包橫切，放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上漢堡肉排、起司片、培根，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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香雞堡
; P& U/ \. K, r6 m+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvboxnow.com1 ]  C  d9 u3 N# J. [- Z. A  E% `$ \
Ａ.雞胸肉         1/2個
5 t/ ~  l( m# I3 q+ Y+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量( f6 \+ R; X3 d* Y: O, B6 T
漢堡麵包         1個
& u7 e- L4 {/ R" d. ], |% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油         適量
) ]3 _  v' P7 x# b1 x. Rtvb now,tvbnow,bttvb生菜         1片tvboxnow.com$ n: q  |2 f  |
蕃茄片         2片
$ L: N6 {2 t3 z4 D5 o* N酸黃瓜片         1片
8 B7 e6 v/ ^) K- {6 P. R8 f: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i1 f1 c: h1 w+ D  v
Ｂ.脆炸粉         4大匙
" C6 E( b# O, a/ s" C低筋麵粉         適量* ?  d  E; `3 R9 n6 ?
太白粉         1大匙8 B. a# a6 d9 O, F8 \# ~9 \
水         適量4 Y* f% C8 F8 B1 i: q1 j/ s7 t
蛋         1顆
7 w+ y9 t2 _# J0 e2 k  P1 Ltvboxnow.com
; _8 ~* p/ g7 h  J) f, {, @) gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, W+ |$ I' f1 W' r3 P  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒鹽         適量
  d: c, ]3 T! j7 }  l
, Z' r- g6 a, r0 Q$ b【做　 法】$ t; y! L; Z5 @- ?7 R3 b: H% Q
1.將材料Ｂ的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻，加入水調成糊狀後，打入蛋充分攪拌均勻，即為麵糊備用。公仔箱論壇9 X& A& U7 P+ b1 m
2.雞胸肉洗淨，瀝乾水分，均勻沾裹作法1的麵糊後，再沾一層麵包粉備用。tvboxnow.com0 t4 C1 Q: j' B
3.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞胸肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，趁熱撒上胡椒鹽，即為雞排備用。. d' W  d. W( A2 y5 n0 t2 n. _
4.漢堡麵包橫切，放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上炸好的雞排、生菜、蕃茄片、酸黃瓜片，淋上塔塔醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 v) @* ^: g% q* p7 ?" i. m
蜜汁雞堡. C7 v6 S9 }3 T
【材　 料】公仔箱論壇% J' e4 M7 y+ \3 p8 g1 P" `9 \% O
Ａ.清腿肉         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b! _  i. o4 g+ l" f- C; y4 v
蒜         1粒
% S4 A/ x( p. Ktvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         1個
' b/ [$ U' _9 o$ ]美生菜         適量7 Y' _0 D% N3 P( a9 w, S0 U
洋蔥切圈         3片* R! H  K& r/ ^3 _0 K5 ]+ s) ]
美乃滋         適量公仔箱論壇% W) |3 z0 Q3 l  U' e
Ｂ.蜜汁烤肉醬         適量
! W. D+ B1 u6 a: G蕃茄醬         1小匙/ V) o9 @1 Y' R# a' \1 p0 o
糖         1小匙
& i# t' D2 j+ R  y醬油         適量tvboxnow.com9 ~/ H! M2 N" T7 c# F# ?: Z
米酒         適量
3 @- W+ Y/ |" M& n  C水         200㏄
( A& b' ^: E8 \" Z* K9 f( }) \; k$ B5 S2 {/ ^, H# ]  Y
【做　 法】" a9 N' ^/ r0 u& B* @
1.清腿肉洗淨，瀝乾水分；蒜切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a  A8 u5 r% v0 Y% @" u; [8 D
2.取一平底鍋，將所有材料Ｂ及蒜末放入以中火煮滾，加入清腿肉略煮3分鐘，放入烤箱以170℃烤15分鐘，即為雞腿排備用。tvboxnow.com7 N9 Y5 q9 A. T  `  R; @
3.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放入作法2的雞腿排、美生菜、洋蔥切圈，擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。公仔箱論壇4 }8 R! D" ^, \& F

% C8 y; N6 P) ]4 b3 ^! z" Etvboxnow.com【做　 法】
( o0 W- G- p! l* V/ y) W) ]1.清腿肉洗淨，瀝乾水分；蒜切碎備用。
4 ^& q' n4 _4 y; y; P: n2.取一平底鍋，將所有材料Ｂ及蒜末放入以中火煮滾，加入清腿肉略煮3分鐘，放入烤箱以170℃烤15分鐘，即為雞腿排備用。公仔箱論壇/ ]' A6 z, ]! }3 ?' t0 q
3.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放入作法2的雞腿排、美生菜、洋蔥切圈，擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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& y& z  }3 I6 h% V* C* j0 Utvb now,tvbnow,bttvb辣辣雞腿堡tvboxnow.com' m' d/ N9 L/ `7 t  k
【材　 料】
9 L- R# h8 O+ K& m; h+ FＡ.清腿肉         1隻
+ [8 L7 s# r4 s! i3 W公仔箱論壇麵包粉         適量公仔箱論壇9 A( _5 Q; T/ B/ t1 Z, n- h3 s
炸油         適量
1 {7 v: l0 m, M; T0 w漢堡麵包         1個
. n' S+ k5 ~$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜         1片
) B# P) ~$ P4 b& @6 N塔塔醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~+ Y& y7 x  h0 R4 t
Ｂ.脆炸粉         4大匙tvboxnow.com/ u8 x& Y' u7 {0 w
低筋麵粉         適量
- E& n. I5 z4 c' A2 \/ H0 dtvboxnow.com太白粉         1大匙
. O, G; W0 S$ q1 R' i5 }. Z水         適量
0 c4 q5 v: ~$ k( T5 K, V: [) j) p3 A2 dtvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆
$ S9 D3 |$ w' }: L2 @5 u' ptvboxnow.com
) W0 e/ t/ Q' c/ B% b, C6 qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, @, M9 x$ `9 k6 ]5 \; [7 q辣椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 `6 u& n1 ~- w& F' c
胡椒鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m* Z* I4 k' I
公仔箱論壇1 F# z) X' k! v3 }% I2 z( v
【做　 法】
4 V+ v5 `/ N7 N1.將材料Ｂ的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻，加入水調成糊狀後，打入蛋充分攪拌均勻，即為麵糊備用。tvboxnow.com) N+ \7 F) T' _
2.清腿肉洗淨，瀝乾水分，撒上辣椒粉後，均勻沾裹作法1的麵糊，再沾裹一層麵包粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S" `% b+ i# f. t$ t" B
3.熱鍋，倒入炸油燒至180℃，慢慢放入清腿肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，撒上胡椒鹽，即為雞腿排備用。
; K5 ~3 ~& f, \tvb now,tvbnow,bttvb4.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放入作法3的雞腿排、生菜，淋上塔塔醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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8 Q. i# q" Q9 E; Htvb now,tvbnow,bttvb香香堡公仔箱論壇$ `* ?2 |& [2 L1 X' C
【材　 料】tvboxnow.com* H- o/ L! l7 x: W" r0 q7 a
漢堡肉排         2片tvboxnow.com) H% h0 F4 Q* h/ S2 V; E
奶油         適量
" L: E4 k4 `! L8 G. ztvboxnow.com漢堡麵包         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?; F& B) n2 u2 H  r9 S4 O
生菜         2片
: f. [1 @* K6 \' w5 w- `5 p% Ytvboxnow.com起司片         1片
4 j7 f* c7 H+ h蕃茄片         4片
) E/ F0 s, V. P  C- p6 J公仔箱論壇酸黃瓜片         2片tvb now,tvbnow,bttvb& W5 z0 J+ I- `8 q4 @  j6 m) q. H" t2 c
千島醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y+ C' a; h! T- m! C" Q9 i, W0 @' @* r# L

, h. n( O; k! d- c$ Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D6 z$ C2 p3 b* C/ X8 `; u9 I6 F7 H
粗黑胡椒粉         少許
( M/ n3 F: w1 }% U: V, [4 y
& K6 }" B; `5 e; j; \! mtvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇  A" y/ r( C2 h# f" f  b! m' _% \7 y
1.平底鍋放入奶油，以小火將漢堡肉排煎熟，煎的過程中加入粗黑胡椒粉做調味備用。
) H7 B3 p& v2 K( ~2.漢堡麵包從1/3處橫切2刀成兩層，放入烤箱以120℃烤約40秒至熱，取出後第1層底層依序放生菜1片、起司片、作法1的漢堡肉排1片、蕃茄片2片，淋上千島醬；第2層依序放其餘的生菜、漢堡肉排、酸黃瓜片、蕃茄片，再淋上千島醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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& ]# R# d4 {; e2 e1 G& s0 R
卡滋雞腿堡
! Q& s0 O1 \! r' Q7 M7 H1 |+ j: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5 E8 j9 A  h" C& x+ T  M3 }. W3 l
Ａ.清腿肉         1隻tvboxnow.com0 p& M, F' n7 U1 D. w; ?7 L2 i
低筋麵粉         適量
  X1 Z9 ^; A2 @炸油         適量
' D2 @2 v* O2 H* `2 R' stvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         1個
8 H& B, {, B5 _4 J  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜絲         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i; }! G- o$ Q  L! G$ k
洋蔥切圈         3片
5 S& `) K! |) h# Htvboxnow.com美乃滋         適量
  d  q0 t3 a4 f* g8 P. |0 Y+ }Ｂ.鹽         適量tvboxnow.com: X2 c# Y9 [7 D# Q) m
玉米粉         2大匙
1 V! \6 G. U# ?$ C1 G) Ztvboxnow.com卡士達粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ?. m6 w  m' o% F3 ^
糖         適量
! D( D* t) E3 W/ `% a: t水         適量
2 W( ?" `: V4 P# g# v# Z8 t0 C! V1 {tvboxnow.com蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P' k5 b4 B2 s7 T/ h! w0 O
沙拉油         1大匙tvboxnow.com+ Q) H7 \5 c/ d3 m9 z! F& u6 T

) l) k# v. |% n# U% }【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }( z* D  Q0 ?( ?6 T7 p
粗黑胡椒粉         適量
0 H0 n. o1 b7 g' }' ~% ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
, T6 M+ ~! w, m( l: m* j& f, {tvb now,tvbnow,bttvb  a! ?% W" M. `$ a9 E. q
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |! i( h; H/ N
1.將材料Ｂ的鹽、玉米粉、卡士達粉、糖混合均勻，加入水拌成糊狀後，打入蛋，倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。: I3 U/ [! |' G7 E1 h- r
2.清腿肉洗淨，瀝乾水分，均勻沾裹作法1的麵糊後，再沾一層低筋麵粉備用。tvboxnow.com3 t3 P; s6 W- J: Q4 U' n
3.熱鍋，倒入炸油燒至180℃，慢慢放入作法2的清腿肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，即為雞腿排備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t3 O+ h7 W$ e, t
4.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，取出後依序放入炸好的雞腿排，撒上粗黑胡椒粉、鹽，加上生菜絲、洋蔥切圈、擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

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' I: X8 t* ^6 K( L
蜜汁雞腿堡tvb now,tvbnow,bttvb6 X* m) b* ^3 @: m9 `4 K% T
【材　 料】
1 L; p8 A' ^) [tvboxnow.comA.雞腿         1隻tvb now,tvbnow,bttvb+ T) f: X' R$ m3 ^5 t0 J
B.蛋         1/4顆
2 {- ~, J. I) }+ O3 M6 htvb now,tvbnow,bttvb脆漿粉         1大匙# N, |8 I5 |' ?  s3 S2 d) F5 Y
沙拉油         少許tvboxnow.com- G4 s0 P, U: h7 a
水         少許
9 J4 G. k( W2 e: @! F: s6 y$ CC.蕃茄         2大片
3 W2 }5 D% u1 D# P, h0 {' B2 a; D8 U西洋生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb5 V6 {' D/ W7 X4 m; y/ ?# p" j
漢堡麵包         1份
% q! I/ \  d2 W1 T
5 l& y* U/ Z/ z& R' ~6 @tvboxnow.com【醃　 料】
; S3 s3 e( A4 H( A蔥末         少許
/ c7 m2 i0 ]  E; N3 O9 l6 ^tvb now,tvbnow,bttvb薑末         少許tvboxnow.com: v0 D2 m! i4 j; f
蜂蜜         1小匙tvboxnow.com) G. p/ V: h8 B$ E- J9 d6 l* z
生抽         少許
% n5 i! C$ O5 w7 Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
: u1 ]7 p8 Q+ s% Q# ^. Rtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許tvboxnow.com' e3 a6 g# ]+ i

$ c3 C. F# E" J- d8 B3 q【做　 法】公仔箱論壇$ K3 _. Q6 b7 W8 \2 c% e: O
(1)將雞腿洗淨去骨，再以所有醃料醃漬約30分鐘至入味備用。
; U- @5 E' T; ]7 q% U7 \& A(2)將材料B調成麵糊狀，再與作法1的雞腿拌勻，使雞腿表面均勻裹上一層麵糊。
" ?. x0 `( ]; z1 i. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，燒熱，再將雞腿以140℃的油溫，炸約5分鐘至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。
( v, U, p0 C, U! d# j公仔箱論壇(4)依序將將作法3的雞腿肉、蕃茄片、西洋生菜夾入漢堡麵包內即可食用。

BeiDouChef

  u0 }: o3 s0 M0 c# K% |3 H9 w6 _黑胡椒牛肉漢堡
0 Z2 q- Z& L/ n: s( I. Btvboxnow.com【材　 料】
  U* y/ N8 g& m- }5 ?& zＡ.腓力牛排肉         600公克
# V1 u3 c7 ~' D5 g- _! QＢ.漢堡麵包         1個
4 z, r$ O1 X+ U4 q9 W1 k$ y+ n& |Ｃ.美生菜         1片
' [1 K, d" s& |9 f/ j8 Xtvboxnow.com起司片         2片
" Q* M# U, v: o% F' M' Qtvboxnow.com酸黃瓜末         少許
0 ?8 u7 y3 |/ K% Q' @" D) s7 M  r洋蔥圈         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t: p& r% f  d
Ｄ.黃芥末醬         少許
8 \2 Q0 V2 s2 P! V8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [% c1 f( y1 \2 j* E# F6 Z1 u
【醃　 料】公仔箱論壇; D4 U$ I: d5 D2 Z# k
鹽         少許
5 {9 x$ i# F/ T5 t, D9 H& @+ L$ H白酒         1大匙
1 P  ]# v4 D. ]7 ]3 [9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V/ g& x* I/ |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z) W9 f8 `3 y% Q5 e" {* H7 h% f
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: V7 T  L& J- T: l) B. n
1.將腓力牛排肉加鹽、白酒略為拍打，並在表面用叉子刺洞以利入味，再將黑胡椒粒以搓揉的方式均勻抹在肉上，冷藏半天備用。tvboxnow.com: d0 q7 B  B" N5 N
2.熱油鍋，將作法1的腓力牛排肉煎至3分熟，再放入烤箱以160℃烤約25分鐘至全熟，放涼後切片備用。
/ W& B1 z- G# d  t3 E) Itvb now,tvbnow,bttvb3.將漢保麵包橫切成上下兩半。
) ~: ^" r! l( p7 B4.在半個麵包上舖上所有材料Ｃ及作法2的黑胡椒肉2片，再擠上黃芥末醬，蓋上另一半麵包即完成。

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Sandwish  三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f: L6 b- ^' _

4 s% C1 z1 z0 s, L9 P6 m* O0 c) l' F) l) H8 I" s3 H

* O  U. @3 f9 |8 ttvboxnow.com芝香鯛魚排三明治3 j8 v5 t2 M4 [1 u3 r
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h7 ?* N- q& l% z6 a" `, i
鯛魚片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n- {# q3 B4 f$ @: F
白芝麻         1大匙
0 R# e5 P2 k* E& o吐司         2片. w3 }1 ?' M. A( v, p, B: r
生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @4 m( i. p& a9 A
雞蛋         1顆
( S" Q: n# P+ itvboxnow.com麵粉         1大匙
  S; ~. w+ k( t, p【調 味 料】; p; v9 D6 t. ~+ @& M
鹽         1/8小匙公仔箱論壇' E; O+ p  k. I' b( C6 @/ \0 l
美乃滋         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- Q" ^3 u- |, o, {7 M

9 X0 v" d3 X  I$ n+ p- a- mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X! i( Z& T9 n( [: V! B9 a
1.鯛魚片和生菜洗淨瀝乾水分；雞蛋打入碗中攪散，加入麵粉與鹽拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* m8 z3 ^- ^+ u  }
2.將鯛魚片沾上調勻的麵糊後再均勻沾上白芝麻，放入熱油鍋中以小火煎熟，盛出備用。- @% }# e! V8 I4 j0 @5 \  x
3.吐司攤平，依序放入生菜和作法2的鯛魚片，淋上美乃滋再蓋上另一片吐司，對切成三角形即可。

BeiDouChef

# c$ _: W; `+ C7 G6 ftvb now,tvbnow,bttvb豬排三明治
8 L" W1 B1 L7 U2 y  X" ?( Ctvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇" l+ Z5 v& \0 a' V) V
辣醬豬排         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r: `7 F$ ~1 ~2 W
切邊吐司         2片! V6 G- l/ [3 s; R1 t
蕃茄         1/2顆/ w7 S) i$ v4 P  h
西生菜         2片
% M  x/ ?2 [. d0 q2 B3 `, Y公仔箱論壇美乃滋         適量
. ^) a3 B0 |6 t$ K3 A5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com1 S% N+ ^" R4 \' u/ u6 I
【做　 法】tvboxnow.com. E- B) @& n" c. A( e
1.蕃茄洗淨切片；西生菜洗淨瀝乾水分，備用。公仔箱論壇( I9 d' I: _( Y1 ^/ E1 a! z
2.將切邊吐司一面抹上適量美乃滋，備用。
" h% s3 h& }- M* m9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平放一片作法2吐司，舖上辣醬豬排、作法1蕃茄片和西生菜，再放上另一片切邊吐司，將疊好的三明治插入牙籤固定，以麵包刀對切成2塊即可。

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總匯三明治6 G7 H8 [: {. h% l# [
【材　 料】
8 V. o. z9 e1 k  A: h全麥土司         3片tvb now,tvbnow,bttvb) s/ {2 J7 d- {
小黃瓜         1條
; b3 c' z- m+ K" P0 w- ]' O1 ?tvb now,tvbnow,bttvb火腿片         2片tvb now,tvbnow,bttvb: t& ?2 J% c! u" W- e0 C
芝士片         2片
! N0 w4 ^( B, f公仔箱論壇雞蛋         2個
" g* Q7 c: z$ \0 n9 ]* I/ [% j0 I) F公仔箱論壇美乃滋         適量! k) i, `# O' m" k; l
沙拉油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z! z8 m7 ?3 S0 C- z! A+ ~9 \& L
tvb now,tvbnow,bttvb, `- s, b5 @2 T9 z9 o4 a" a' _
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h& `3 }8 |% K; y
1.小黃瓜洗淨切片，備用。
- a% r: T: j& x公仔箱論壇2.燒熱平底鍋放入少量油，打入雞蛋，以小火煎熟。公仔箱論壇$ T% z2 y( c* `: P. t8 h+ E
3.取一片全麥土司，依序夾入火腿片、作法1的小黃瓜片，擠上美乃滋，作法2的煎蛋和芝士片，再放上一片全麥吐司，依次放上食材，最後蓋上第三片土司，切掉土司邊，再對切即可。

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+ o. h; s4 ~# `* A& u超厚豬排三明治tvb now,tvbnow,bttvb0 r, R" h( g+ c; \
【材　 料】, {+ R" D8 ]* G. m
里肌肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb( [' H& I5 M! I
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D! ]. h, R3 J6 c3 t  e. D; l
胡椒         少許
% @6 ^# B% L9 N7 R; e洋蔥絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P2 [0 A: P, e
蘑菇片         適量
7 J* F- W( m% O  q: g5 }+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒絲         適量
; W5 y. q0 F5 R4 x  b8 D! E綜合焗烤起士絲         適量
! j, j# q& |; b, ]2 c厚片土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d; K5 Y! B4 Z. b) @, `
奶油         少許tvb now,tvbnow,bttvb( {2 q" m. f1 ^8 |
高麗菜絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb; H0 c% _  c& s: k# Q  ]  J/ d
小黃瓜片         適量公仔箱論壇" \; n5 u6 d, Y$ G
蕃茄片         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ D& X9 N9 t' E" S/ G8 P
裹粉：5 _# e  i+ J# L& T6 }. V$ {
低筋麵粉         適量
3 P1 e3 E3 r4 A, e) k) ~1 Ftvboxnow.com雞蛋         1顆2 G7 H3 x+ H+ j" T4 ]; _3 j1 f
麵包粉         適量
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  K* a# d' @3 L, Mtvboxnow.com【做　 法】
5 {* J) S6 r( j% ktvboxnow.com1.將1公分厚的里肌肉片斷筋，兩面均勻撒上鹽胡椒後，放置約10分鐘入味，並依序沾上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，用中小火以170℃的油溫油炸約4~5分鐘，至表面金黃，撥動後能浮起，即可撈起瀝乾油備用。
3 ~4 i& H& _- k% K. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的里肌肉片依序排上洋葱絲、蘑菇片、紅椒絲和起士絲，放入200℃的烤箱約烤5分鐘。5 r. A/ H! }8 i' N+ b# ~
3.厚片土司去邊，放入200℃的烤箱中，約烤1分鐘至表皮略酥，取出塗上奶油。
7 _: n: n, G9 x3 k( J4.在作法3的土司上依序放入高麗菜絲、小黃瓜片、蕃茄片，以及作法2中加料的里肌肉片，最後疊上另一片土司夾起即可。

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  [) N" z7 j8 ]+ Q: f, Itvb now,tvbnow,bttvb總匯三明治(5)
& z* ~0 k: E, S% U1 m7 [8 a【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 G) P) p( ]0 T$ v/ A6 o2 ?# W
蕃茄         1/2顆
) l) Z8 r2 d% {+ A4 m. Btvb now,tvbnow,bttvb西生菜         1片2 x/ W2 H; l% T0 \2 R
全蛋         1顆
" t9 b( N" n8 W1 Y+ x8 r切片土司         3片
" x8 g, G" q6 G: ]& [公仔箱論壇無鹽奶油         1茶匙
3 K2 m8 l+ o4 q1 Q6 B; ~tvboxnow.com起司片         1片
. \! G. D7 H! t$ Mtvboxnow.com火腿片         1片公仔箱論壇6 |0 ?! _/ y* V9 l$ [: k

: b. K! z; Z, e7 Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* `; @* F& G) ^' g$ A1.將蕃茄洗淨切片；西生菜洗淨瀝乾；雞蛋煎成熟荷包蛋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }/ }" |/ e- ^) g6 B4 }: H
2.將土司放入烤箱中，以各200℃的上下火烤約1分鐘至兩面微黃，取出土司片並抹上奶油備用。
% u2 d! |& L" B- m1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一片作法2的土司片，依序舖上起司片及作法1的荷包蛋後，疊上另一片作法2的土司片，再放上火腿片、作法1的蕃茄片及西生菜，最後再放上土司片，並將疊好的三明治用手壓緊後，先切掉土司邊後再以對角十字切的方式分成四等份，並以牙籤插入中央稍作固定即可。

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總匯三明治(4)tvb now,tvbnow,bttvb' k# Q/ n8 J/ q! `
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t: J) G5 @+ I3 ?, G+ O
全麥土司         4片( w# b5 ^2 A/ b: V0 `
美生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H: g3 a, q& z
酪梨         3片9 |" k3 O. E4 d# ]; j  [, G9 i
西芹         3條
8 @# |& P% c& X2 Y+ ~4 K1 t: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿         3片tvb now,tvbnow,bttvb0 |- e! P% I% v5 p& s7 B2 `" m  J
蕃茄         3片
+ Y. x: K3 I+ Z& v, i$ r0 z美乃滋         適量9 L0 Q8 }7 W$ m. a
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【做　 法】) w2 ]7 h( q1 N% e
1.4片全麥土司約烤1－2分鐘至表面呈金黃色時，取出，每片都均勻塗上少許奶油備用。9 K5 I( s( J$ P( K( V
2.取1片全麥土司依序舖上美生菜、酪梨、西芹，蓋上第2片土司，舖上火腿，再蓋上第3片土司，依序放上美生菜及蕃茄，淋上美乃滋，最後蓋上第4片土司即為總匯三明治。

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' l9 o1 t0 i" m馬鈴薯沙拉三明治公仔箱論壇9 b- C3 b3 x& d: _" x
【材　 料】
" }2 d7 Y6 ]3 \1 d+ W9 sA.馬鈴薯         1/2顆" c5 q; N9 |( X) U
小黃瓜         1/2條
8 {# E) }* F' R' E; b  n水煮蛋         1顆9 S$ U2 Y0 c: J# q; P
罐頭甜玉米         15公克* E& ~; O* n# j4 G. ~5 Q- K0 M1 a
胡蘿蔔丁         10公克; K+ n: @4 g: ]$ b# G) ^' i
B.土司         2片
) ]( W4 [* I; l& X" F9 x  Ftvb now,tvbnow,bttvbC.美乃滋         30公克tvb now,tvbnow,bttvb% s5 V5 T1 Z: G/ K
優格         30公克tvb now,tvbnow,bttvb& u  v9 x% C9 M0 Q. M$ O; {
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb* r) X1 i' g3 X7 v4 z; g! C- _
胡椒         適量
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【做　 法】3 J# p! N$ v* ^" z
1.將馬鈴薯去皮並切薄片，放入蒸鍋中蒸10－15分鐘至熟透，取出壓成泥備用。' P/ c" q  T4 P4 `, w2 O
2.小黃瓜切圓薄片，並灑上少許鹽，醃製10分鐘至入味，洗淨鹽分並充分瀝乾；胡蘿蔔切細末；水煮蛋的蛋黃壓碎，蛋白切細丁狀備用。& t+ M1 F* Z) Y( v; T
3.將所有材料C混合均勻，加入作法1的馬鈴薯泥及作法2的所有材料和甜玉米，充分攪拌均勻。$ L; A1 i! L8 n7 w) S
4.將作法3的內餡平均鋪於土司上，再蓋上另一片土司,最後以斜刀切成均等的4塊即可。