
! S; x% d. u- U* f4 R& V# a# h8 j7 mtvb now,tvbnow,bttvb香雞堡0 T9 K1 C4 O. g9 Z2 J/ J) _
【材 料】
6 A: b8 A" L7 ^# X' K2 r( ?公仔箱論壇A.雞胸肉 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb C% Z" k! {: C3 K
麵包粉 適量公仔箱論壇" c+ W* L; ~1 O0 n {# f. Q
漢堡麵包 1個
, h0 }) S+ p, @) M/ z# a3 }tvb now,tvbnow,bttvb炸油 適量
# F' N, w) o4 \8 ~' _5 `tvb now,tvbnow,bttvb生菜 1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t' n! l1 s3 \5 n
蕃茄片 2片
& ?* b3 B L! @ ?" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸黃瓜片 1片tvboxnow.com f" j% W9 T7 O" F1 S# z
塔塔醬 適量
& z4 S! c: D' g+ B2 e' ]* {B.脆炸粉 4大匙
$ D* }5 x' ~* H2 Z& Vtvboxnow.com低筋麵粉 適量
* |! L# t3 Y+ n1 Z' a. I7 N( v( rtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [$ `" Z1 \( F- ~. [1 R- {$ ^1 e
水 適量tvboxnow.com9 N: d! W; z- @" \
蛋 1顆
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' J# ]; B/ J9 }) T【調 味 料】- R) s, y3 R% e& U7 A
胡椒鹽 適量# v9 V% I. y }, @* e
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【做 法】
% C) ]( L7 O: T V. z, n G8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料B的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻,加入水調成糊狀後,打入蛋充分攪拌均勻,即為麵糊備用。公仔箱論壇" U, f$ r3 P X2 z
2.雞胸肉洗淨,瀝乾水分,均勻沾裹作法1的麵糊後,再沾一層麵包粉備用。5 Q6 \, @' r# G- v8 Z
3.熱鍋,放入炸油燒至180℃,慢慢放入雞胸肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,趁熱撒上胡椒鹽,即為雞排備用。
3 ^, N- y6 v5 x3 R- Z0 Btvboxnow.com4.漢堡麵包橫切,放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放上炸好的雞排、生菜、蕃茄片、酸黃瓜片,淋上塔塔醬,最後蓋上上層漢堡麵包即可。 |