BeiDouChef

' g7 k4 w) Z. D# x7 [9 a  O/ B
可樂餅飯
: ~, i* t7 H/ T5 R! V公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇' p2 ?% w) f8 p
馬鈴薯         1顆tvb now,tvbnow,bttvb4 k9 B2 l( n+ @! i. T% y1 T
洋蔥         1/3顆tvboxnow.com# P! N8 m# V5 I2 S4 P' E# Q- U
蒜頭         2粒7 T' U4 G- v5 I: M
培根         2片
! d. x3 G/ V. Vtvboxnow.com炸粉：公仔箱論壇2 X: g$ F4 G0 q) Y' Z
雞蛋         1粒tvb now,tvbnow,bttvb& D9 W( V' _5 Q9 h) ]# C! l
麵粉         30公克
5 p& `2 p9 X" A8 l麵包粉         30公克
6 z' |0 O/ r1 f/ [# t" F3 Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& O; W" A6 @# |9 M公仔箱論壇黑胡椒粉         少許  V- z( c, ~. S
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B9 P( Y1 |2 I& {" I! ]4 D5 a

6 N- j/ ~8 W5 b% b& X+ h0 Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ l1 t6 b; H( P' H1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。
1 g1 O! q  h7 S4 J. ~2 g; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。
( V4 ~$ H% F; S* l9 O0 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。
0 @  {9 f5 p1 `7 L8 y1 I: D( T3 btvboxnow.com4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m" `/ _) ?4 u* k/ B: L
5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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tvboxnow.com: c0 z7 U- D1 `( b* L: l; M4 \  p1 ~
蝦仁火腿蛋包飯
8 y1 H4 m' \% _( \公仔箱論壇【材　 料】
7 J. C% g8 W7 L7 ?# ?  @" p, h! F蝦仁         100公克tvb now,tvbnow,bttvb- h& n9 u+ I4 h: i, H- a
白飯         1碗
; \' r* _3 i- J, e7 j3 v4 otvb now,tvbnow,bttvb火腿丁         20公克0 x7 S3 w3 ]3 O  p& S
紅蘿蔔末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb+ w+ }% V+ J& H. i! s. j
雞蛋         2顆
; C# F( S( z0 ]: {8 Stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 w+ y- v3 M$ Q: o
鹽         1/4小匙tvboxnow.com% G+ Z& m* a% I3 a5 H
胡椒         1/4小匙: y: B# {2 ]4 U0 e# n' t9 o
       
% b+ @, b0 u% G( o4 o【做　 法】
0 Z5 ~& J- j0 m* I- |tvb now,tvbnow,bttvb1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。3 z6 j7 ^0 n4 `% s5 }) o) ]
2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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tvboxnow.com4 Q8 O: c/ L) ^# k. B7 G1 _. M& _
蛋包飯
  D2 t: G* q% Q. }, q& ]【材　 料】
! M9 E+ s+ n/ S/ j4 G4 I9 e7 p白飯         150公克公仔箱論壇$ `6 W# @. I. O. T  T& X
三色蔬菜         30公克tvboxnow.com! \1 \$ w; c. B6 q. A& [$ G2 n# ]
洋蔥丁         20公克+ f( R1 A* g+ @/ j4 Y( A
雞蛋         3顆
- f. |# W8 e: [tvboxnow.com【調 味 料】
  i" i9 A4 o! b* r( y4 i: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         1大匙
7 o& h, w3 W9 O8 u% S2 Z+ V, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l. v2 N- b% @& o; F  V# j
【做　 法】公仔箱論壇# u+ |* i: }6 |3 w
1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。5 Q* M& B2 [& i) w6 N+ }
2.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。
. [7 h: c2 _6 p2 E, G8 jtvboxnow.com3.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。tvboxnow.com# E. E; {6 {: i7 ~
4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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' ^1 x- m- q% q公仔箱論壇肉絲茄汁蛋炒飯" R) C( g% Z& P' R. V
【材　 料】
/ _3 I, h* x. Y' U9 Z% ^, \冷凍白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb; R* ?4 {  b: @0 G# e) I* {. B
火鍋豬肉片         30公克2 F8 O# c0 p9 L! W8 y* s
雞蛋         1顆
3 z% E, E+ n) O5 \6 v& x( @# {$ ]* m: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         5公克tvboxnow.com+ a( |9 b2 K" |  @+ R- J
蔥段         2公克公仔箱論壇7 g4 P" ~) l0 _* L- _6 s$ G/ T
【調 味 料】
* r# O) T* m6 m公仔箱論壇蕃茄醬         1/2大匙
" B; W( X( W0 Y, y6 j9 e鹽         1/4小匙
0 _* ?' N; a; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
+ q" d3 Y' X& c) Z3 h8 l6 a# Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% L0 K# F+ V6 E, m1 e1 Z1 \tvboxnow.com1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。
- ^9 |& f" J/ ~- Z  Itvboxnow.com2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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( L: d0 u+ v+ [
蕃茄炒飯公仔箱論壇8 X; m& z2 j4 j6 B
【材　 料】
% ~. d4 {( q: B- j  C4 v) c公仔箱論壇冷飯         150公克公仔箱論壇: o' ^3 M- K$ L9 ^
青豆         20公克tvboxnow.com/ {* V  ?7 A1 f- Q; J' @; \0 d4 g
洋蔥丁         10公克
7 L: l/ @( J2 A/ h+ e6 v玉米粒         20公克* Y6 {6 N: R, Z
【調 味 料】公仔箱論壇7 d( }7 T1 ~( z0 V
蕃茄醬         3大匙
3 P( `# n; R& ]! ^2 jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙公仔箱論壇1 ?/ Y0 F8 i( b3 g
        * e1 m# E9 z, _
【做　 法】
) R; H; _7 j$ M( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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公仔箱論壇  c" Z" {2 x. a) L# ?# f! [
XO醬鮮蝦炒飯
2 h+ e( g/ L: T$ Q【材　 料】
' v+ C+ B; H+ a( [* _2 ^- B蝦仁         5尾
/ I0 ^3 u) \, }6 w' @白飯         1碗公仔箱論壇+ m5 O8 \% P6 e, a9 p+ F* J8 ?
青蔥         2支公仔箱論壇  A" E! y/ e$ o/ A. O
辣椒         1條tvb now,tvbnow,bttvb9 V3 ?. k/ d6 E6 ?9 G3 N; b4 w% a, Y
芹菜         2枝+ t. {& y. Q8 J# t
金黃蔬菜玉米粒         50公克公仔箱論壇/ I/ a, D: x& F) V# J  d
【調 味 料】# G0 z; W0 t: A
XO醬         3大匙公仔箱論壇* ~6 p1 N3 Z' e
白胡椒粉         1小匙! b- F$ }7 ]" }, C+ ?* {3 x3 m: C
       
7 n# w/ N+ N3 a4 a' G+ b0 z【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `' @; \; ~; L! G, u# F
1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。. y$ l1 ?; ~& J: B: N8 B# B
2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。
( o/ A7 d' l0 T( {* _& a% P" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。
9 U" F5 t' l. I5 \4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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4 K$ q& {/ n% [+ h& T炸醬黃金炒飯
  s4 Z& r1 z& t) \  |) g6 N公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇8 u8 o3 d3 y3 K6 W% K3 h4 ^! I* P8 o
白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y+ @2 L" B- y% z, |0 R
雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I0 F  o6 X* r- |/ D( ~
四季豆         8條tvboxnow.com& K2 N7 M6 B- u7 \2 F+ {( R# @5 I
培根         1片tvb now,tvbnow,bttvb* {7 ?2 ]  ^$ {+ I5 t, c
金色蔬菜玉米粒         50公克
& y% q, J( E$ h! [3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( h8 U& p, I5 I! g5 p1 x5 J6 Z' Dtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶炸醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L: \5 Q* a6 M9 u  k  L1 \) D( ~
牛頭牌原味高湯         2大匙
! O" p/ t% E8 s% E- U白胡椒粉         少許
( p4 r8 f* s( @4 W' ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
1 X, b5 W  K! Mtvboxnow.com
4 }7 ]+ K  o; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 B1 R* `4 G+ Z1 x: L" c1 w) y7 Ztvboxnow.com1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。公仔箱論壇2 P1 O6 ^5 v1 n: [! w0 `
2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。tvboxnow.com1 D% s0 e3 j) P, t
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。
% y: {, {3 M: x- B1 L公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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公仔箱論壇2 G7 ^2 K- r! b+ W0 [* R
百里香沙茶炒飯
3 z) l! Q4 @' m2 P; y2 v3 J# [【材　 料】8 Q3 e( `% N% b" P
白飯         1碗tvboxnow.com% X; I9 e/ _$ k* `5 J3 m) v- D
香腸         3條
  O' n  {" j* ?5 `公仔箱論壇金色蔬菜玉米粒         100公克
& e9 O# s9 [/ ?  S' g7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1支
  t' t- n2 p- J( B2 ?) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M. q  o6 ^7 M, ^0 p) d3 h! j/ }
辣椒         1條
/ V( B" d9 O( q2 |: Qtvboxnow.com【調 味 料】
4 ~$ x( p/ I# [. p3 @. m* {百里香沙茶醬         2大匙
5 P3 P3 X3 O$ G' x9 W/ p% `9 Q! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
& t; N  j1 N3 c4 `# \# |tvboxnow.com細砂糖         1小匙tvboxnow.com2 S* r$ Q- c/ N3 c9 e

7 X# N. \) h6 M8 f【做　 法】
  q! B( z- v% Q9 y, N( C8 T9 ?  o1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。
" T% n& R0 r( X1 W: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。
$ E/ U! [( ]3 l8 E0 k  U& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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# f' _9 E2 q6 L+ h# ~: ]鹹魚雞粒炒飯
3 _; ~1 K- \# }4 Utvboxnow.com【材　 料】
8 f* w. P6 z# N# R8 |tvboxnow.com白飯         220公克
- o7 h- h5 r0 N( J/ Z0 m9 Y! Gtvb now,tvbnow,bttvb鹹魚肉         50公克
3 r3 Q3 [4 L. M& Y雞腿肉         60公克
: I; \2 h, e( X2 x4 Btvboxnow.com西生菜         50公克公仔箱論壇; W% j2 o9 }' G
蔥花         20公克
# O$ f# Z8 E' C; q. S! F& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
  e3 ]. A. ~; J1 q& r. k鹽         少許tvboxnow.com' B7 W* T/ [1 Z* @/ I
白胡椒粉         1/8茶匙9 I: n! F5 \- s9 s& u0 r
tvb now,tvbnow,bttvb/ m& J( Y# c& i/ K7 Z( }4 X
【做　 法】tvboxnow.com& |' ?$ P4 E& ?9 `7 X
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
5 `" m. M* S; I* Stvb now,tvbnow,bttvb2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。
! B0 M, C7 Y; s' a' g% rtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。
  ?! _( p" e8 X  m+ wtvboxnow.com4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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( u: ]7 \# p# k6 w' i肉醬蔬菜炒飯( |  Q9 \; v4 }7 {/ p
【材　 料】tvboxnow.com! u* H0 w0 \8 P8 T3 ~3 R" J& Q0 c- A
白飯         220公克
7 {$ s0 p' [9 A! Y( c/ s8 G; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         40公克
: B2 W! h/ C" \, o玉米粒         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {) g5 i/ k- f) e* }" _; ]8 x* F
肉醬         1罐
7 ?6 w# C2 h" Gtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         20公克
) y( o! @1 t/ N) y' m4 ^+ a  T, ?( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
9 X) G2 L3 x! Y. W' Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q8 y" [; v7 Y+ P% W; ], l: _7 [- M
黑胡椒粉         1/8茶匙
8 \! _& n2 O! }公仔箱論壇
  a, c: L3 f) Y9 n8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】# G  o; }4 L5 c3 C
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 }1 F) P1 i& Q0 C+ \  i  W
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。7 ~) s! x; W, ~2 h6 W/ u) j
3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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6 R1 B: }: J. C* w7 h$ jtvb now,tvbnow,bttvb茄汁鯖魚炒飯
+ l9 T, M- |7 j( w) E【材　 料】
5 S9 s& G3 [% jtvb now,tvbnow,bttvb白飯         220公克公仔箱論壇' S" u' }  w8 t4 d1 k
雞蛋         1顆
4 U, @2 i$ p9 C: Q  itvboxnow.com茄汁鯖魚         1罐tvb now,tvbnow,bttvb7 Y! ~  l, v  N. s( L2 v
青豆仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n+ ]7 _; r: ^; }, n
蔥花         20公克
" z8 e! ?# {* h; ~7 K7 Y& f【調 味 料】
. d/ M- \2 ~/ S  g) f鹽         1/8茶匙
5 m7 `8 O3 J( `. C黑胡椒粉         1/8茶匙) s8 F( w9 G9 J( w9 \0 `
鯖魚茄汁         2大匙公仔箱論壇6 g3 ]- M% ^: Y% c& G
+ \: D( q7 m2 O; `/ i3 A2 R
【做　 法】4 f& ^  }* D) X3 k
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
2 E7 t6 T: M. b, a" C( o2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。
+ K& Q! n8 d+ L. Jtvboxnow.com3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

BeiDouChef

- }4 U/ W' D( W: S' ]1 Y, E4 z
肉醬炒飯
$ k, ~# O2 _( s6 S) Y公仔箱論壇【材　 料】
8 }* i& a2 v  ?* I5 O# T1 y罐裝肉醬         100公克
9 X9 j4 @# }4 \; d雞蛋         1顆
" x6 n' ^2 k5 }6 r- B蔥花         1/4匙tvb now,tvbnow,bttvb. b9 X0 d. h- M/ h& M: n* V! e
肉粽         1顆
: Q  C% D, L5 K) F【調 味 料】
, n5 ]% h8 i2 ?) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         1/4匙tvboxnow.com4 |% o  ^% a( i  |3 J2 p

" c( Y" E2 `7 x% t, I公仔箱論壇【做　 法】
, R# E/ C$ J9 S1 ?  q, ]1 Wtvboxnow.com1.雞蛋打勻成蛋液備用。
$ X( j+ h* k3 {3 Rtvboxnow.com2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。
: t; S, F0 G1 H) I. q% S! C: O公仔箱論壇3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

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- s! h7 F/ y5 `) e# Ttvboxnow.com三色鮮蝦炒飯tvb now,tvbnow,bttvb  b: ~6 g' w: B# d: {+ ?" j
【材　 料】
- s4 \8 w2 U2 ~) |  U蝦仁         80公克
$ W+ b! T- S/ ~5 ytvb now,tvbnow,bttvb三色豆         30公克* j4 {1 q7 v6 u+ H3 t
白飯         100公克
3 d4 ]* E, f! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a- X! j' G: d+ k) {  t6 F; u
【調 味 料】tvboxnow.com  F5 Z( P) S2 }/ B0 p) k5 [
醬油         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 S3 X2 @; g' }/ m" j7 X
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M* h- e1 j7 [6 C
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' C: o3 c  J6 X: M9 o/ {5 t  L3 s+ u- ]
1.雞蛋打勻成蛋液備用。tvboxnow.com1 X* `+ Y8 p* l! _  m7 [/ T
2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。* j  D6 r+ L, y
3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

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/ \/ S7 p8 \, \1 b$ I' c, ?& G肉絲蛋炒飯tvboxnow.com  w) s" z: k  r8 y  g" U. L
【材　 料】
" @, A0 R1 O1 S4 t9 k白飯         220公克
! W: c2 o$ g( I. G! g雞蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n5 c* H) K: M! T0 s; f* {
肉絲         60公克( X$ \, `% A9 t* O. w
紅蘿蔔         40公克
* y; K1 Y6 s6 I: C4 x9 etvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         60公克
" Y2 ^5 R# B$ R+ c8 H蔥花         20公克
5 [. ~, g, l2 I8 {$ ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ P( d9 U. W! I4 T  P3 ^  n( h$ Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8茶匙* W/ y. ]% l) ]1 }; d# D
白胡椒粉         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( I+ @) P0 D* Z

2 g1 ]+ h/ @3 N% j3 e- p+ q8 ?【做　 法】! f2 C% X7 G  |' D6 }1 M
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。tvboxnow.com, o5 _$ t* b3 H' E+ \
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。
" B, p" _: m8 c8 Z7 Z' U" h2 X3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

BeiDouChef

( P* G- D8 \* g美奶滋炒飯公仔箱論壇, ^9 d* c+ z' |. K3 `+ a
【材　 料】0 c/ W8 {% b. N
白飯         1碗
: U* r/ v& G1 k3 ^: Q) E9 d* Ttvboxnow.com雞蛋         2顆, P- g1 V0 n7 i" ?( J% N8 j1 O- g
西生菜片         20公克, w! u  P/ B' p: z$ O4 T, y9 o: e
紅蘿蔔丁         10公克3 \" f+ L( _( t4 x7 r" O- N
洋蔥丁         20公克tvboxnow.com3 ?, b, L- |# W; B6 b( a3 U
豬肉絲         30公克  ]( K0 N" q2 C9 t- u* N# n/ |
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* f9 p- x+ y: o$ A) C# R
醬油         1大匙tvboxnow.com& a# P( p9 ~6 A) e/ i# c4 I
白胡椒粉         1小匙
' |- |- @# l5 P4 Y9 L9 jtvb now,tvbnow,bttvb美奶滋         60公克9 u9 I. q( d  A" o
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【做　 法】
( y0 ?& n' E6 `# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb4 D3 z. Z. K) Q% Y1 U" ?( ]
2.取鍋，加入少許油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
* _3 S4 H2 _8 d5 j) j6 r3.續加入西生菜片、紅蘿蔔丁、洋蔥丁和豬肉絲炒香後，再加入白飯和調味料（美乃滋先不加入）拌炒均勻盛盤，淋上美乃滋即可。