BeiDouChef

6 o5 I& o  i5 W公仔箱論壇起司漢堡排飯
! K( O: p' Z. S3 z8 q公仔箱論壇【材　 料】
# H4 V' e- t) X. a公仔箱論壇牛絞肉         250公克
8 v8 a* J; R- f/ P" {tvb now,tvbnow,bttvb起司片         1片! P, w; b, p; K: Y
洋蔥         1/3粒. u% h1 R6 w9 Q! h2 P
蒜頭         2粒1 l* M5 r) Z1 u/ Q- C
荸薺         2粒
4 ^" s. E2 }5 Ptvboxnow.com巴西里碎         1小匙公仔箱論壇  }/ [  T# d1 i. [8 Z
紅蘿蔔         30公克tvboxnow.com% p  X8 C& i3 D6 o( E* G
【調 味 料】
( b3 \& y7 O% J9 |9 Z, v* _' q3 Htvboxnow.com百里香         1小匙- Q% O& s* `2 q- a0 |7 |5 U. T: y
黑胡椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, ?- u5 I9 S' _; G  o+ {8 H3 H
鹽巴         1小匙+ O# ~0 R5 R# r3 i7 o! p& U$ w
蛋白         1粒
0 y7 s7 H: |* x$ B7 Vtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙
- r5 ?1 u% q2 F% N% X* d
; a( K, N2 J  q' R* G【做　 法】
' Z0 n6 g; B6 a. f% M1 X, g+ jtvboxnow.com1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z* U; z0 U  H5 ~$ M& P5 U
2.牛絞肉放入容器中，加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻，用力甩出筋，再捏成圓餅形備用。( p7 q  I- Z! e1 U( X
3.將作法2捏好的漢堡肉，放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。+ g3 m* [9 \. {5 h$ Z' z
4.將作法3漢堡肉盛盤，再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化，搭配配菜與白飯即可。

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公仔箱論壇8 k$ j) b0 |! @% P! r
可樂餅飯
5 N2 q. [% c+ `/ v$ @【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |3 r7 }* g1 H0 E% w% D6 l+ t8 R
馬鈴薯         1顆
6 ^6 v- c- n$ @' p洋蔥         1/3顆
: }/ N. W5 ]0 _- O( Htvboxnow.com蒜頭         2粒  X& }& \& H7 {4 s' ~  E
培根         2片
4 ?  h, N0 Z3 Y; @2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸粉：公仔箱論壇4 \! z  g% s( Y) v: V  X
雞蛋         1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d2 k6 l7 e" N+ C
麵粉         30公克! v& O3 t" E3 f8 M
麵包粉         30公克
# L/ ]- L' O6 S: b- \【調 味 料】
4 ?! i9 n) g( K8 e+ X- _: H黑胡椒粉         少許tvboxnow.com4 P- Y9 Z* K4 t4 M6 |7 Q$ p9 m9 j9 h
鹽         少許公仔箱論壇0 `2 }9 q/ p6 W  Y

: C" a6 }1 ^" W+ x, qtvboxnow.com【做　 法】
3 w! }& V0 O. ?( K1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。
$ Y% d, A5 j& g- \2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。
" f$ j2 D4 x" L# ~公仔箱論壇3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。
) [7 _( Z9 ?4 P  n4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。
. ]( q8 |- V. I0 `tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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1 E+ M. i" m: P. c) P蝦仁火腿蛋包飯
2 T% J3 ~* U9 X  }0 p8 [) g2 m公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P; H2 Z3 d" P6 V: [& Q% \: q
蝦仁         100公克tvboxnow.com) Z& U+ j; g; {% Z
白飯         1碗
# Z. |5 \1 A3 M. D  T9 d: otvboxnow.com火腿丁         20公克1 {; u* o, i/ I
紅蘿蔔末         5公克tvboxnow.com* C% Q% z7 Q8 R1 w
雞蛋         2顆
; C- v* }! T) L3 `【調 味 料】公仔箱論壇0 s1 d7 c8 l9 B% x- F
鹽         1/4小匙
+ z8 N% U/ m; G; ~/ v) o0 E胡椒         1/4小匙
9 }: @4 K) G8 i1 U7 F" vtvboxnow.com        tvboxnow.com2 G* ?6 x3 S; O
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b. S2 w7 y% D1 w/ I
1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。- b9 p, A$ ?) G" u/ R' t  d
2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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; P1 K( d! O1 v9 ^* W* O/ d
蛋包飯  v9 G& k: x* J: f
【材　 料】
; Q( V. g0 {! N1 v$ Y' i; X# D- R白飯         150公克9 Y$ \$ D# @( a5 u4 n
三色蔬菜         30公克+ b) `5 U( q0 B9 m
洋蔥丁         20公克
- r0 ~# Y2 p3 p4 U/ Z- l; A. O9 z& stvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         3顆
1 t( Z, h# }6 L公仔箱論壇【調 味 料】8 U7 B9 h2 r$ v1 x; |8 N
蕃茄醬         1大匙) d4 F5 k1 n- R1 \3 S9 ]0 A

) T3 i7 c+ w& C/ G1 e【做　 法】
# v4 A5 s) Y- |# C5 A7 rtvboxnow.com1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。公仔箱論壇  [4 e' a5 Y& ^' e; c" ~1 n0 D* m
2.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。4 u7 M* L3 a* l5 }5 b2 u) W5 t
3.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。
* H+ \! E: t4 q$ H7 f' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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tvboxnow.com- L$ W8 I( i3 s; p' c, o
肉絲茄汁蛋炒飯
$ b" {5 L3 U4 Q" C7 K6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】$ T5 q4 i7 w9 U3 {% K" b: `1 C: K
冷凍白飯         1碗/ |: U( l$ z. O* a& C
火鍋豬肉片         30公克公仔箱論壇" f, V. J( S: Z* H+ [& Q7 y+ j
雞蛋         1顆
$ g! k9 c* I- ]- w* n  G5 W公仔箱論壇洋蔥絲         5公克
" [1 K7 K- i! a1 F( \8 n蔥段         2公克
6 Y- w- @# z; ?0 d【調 味 料】
6 K. f" A$ X; ?7 N蕃茄醬         1/2大匙
' L9 |9 m- ^- K5 b: ?/ z% O- L鹽         1/4小匙公仔箱論壇/ w& v6 `/ J" f+ O% O$ `
        公仔箱論壇+ c9 ?0 }4 N$ `' ^) n
【做　 法】+ }* k) W! d' p5 v8 C
1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。
' g6 p5 E# G. Ftvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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蕃茄炒飯
% T* j; R, o" W# c- M, K公仔箱論壇【材　 料】
) a. ?% m; }4 ]* N- B5 j3 N, n: q# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷飯         150公克
/ p8 C" F( Y6 u- ]公仔箱論壇青豆         20公克
1 ^; T4 }' b1 V6 T) W) X: g: y  G公仔箱論壇洋蔥丁         10公克
; m) C$ s' u; l2 ]9 B" [7 i玉米粒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u4 U1 |- l6 W# y0 l5 r- q
【調 味 料】公仔箱論壇' @5 `, W  M3 x( F5 C9 R
蕃茄醬         3大匙
9 R) F9 F! @" S" L% u! Q  x. D  `鹽         1/4小匙
5 d4 s  i+ A5 i/ y; @公仔箱論壇       
( Q$ W3 B/ I+ htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 m, [  q3 x! c6 A+ U' m取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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6 K( ~; P( _- A1 @1 `; e0 wXO醬鮮蝦炒飯" |1 g- }& H( U) L+ S# z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X; [- A/ M2 O! n6 l, T$ Q
蝦仁         5尾
' t& f, [/ _7 o) d$ g白飯         1碗
/ \! M" V7 y' |! _" ptvboxnow.com青蔥         2支
# c( S) F* }! @+ t- ]% Y; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒         1條
/ g. ~% r5 b. dtvboxnow.com芹菜         2枝
0 i1 P; k# \) }  y9 xtvboxnow.com金黃蔬菜玉米粒         50公克+ n: V/ @, d* |: H- H
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ i3 ]! D- o' G
XO醬         3大匙
/ R# F$ ^9 Z7 _白胡椒粉         1小匙8 R& Z" V( b+ a4 ^& |
        tvb now,tvbnow,bttvb1 E. }# Z! ?* @) ^
【做　 法】$ U& Z& U6 y* [/ G$ Z
1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。tvboxnow.com4 s4 u+ H/ M  f! ^$ T" C
2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。
# p- @+ b4 U3 u8 B; T6 v; g3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。
& B# h5 n( ~/ J3 x+ y, v+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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- f9 y/ `' c  Q8 @0 S7 A5 o" t炸醬黃金炒飯
' d% z! g2 ~# U7 h( K/ t$ p【材　 料】+ y- o4 C5 {8 p( c# G
白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb+ L) {: O8 H2 f7 f
雞蛋         2顆9 i  E9 w) [: `; `# ~% O3 g. U. x
四季豆         8條5 \' s: A" o) Y0 I2 g8 n
培根         1片tvboxnow.com3 ]* ?+ D) L) w
金色蔬菜玉米粒         50公克tvboxnow.com4 M5 w6 r* `  _2 K
【調 味 料】tvboxnow.com* P# A/ h+ K/ ~$ v& D; W1 z
牛頭牌沙茶炸醬         2大匙
0 I" I# ~' h' |3 Z5 `% i) W公仔箱論壇牛頭牌原味高湯         2大匙
: t2 K" K$ G* r6 t公仔箱論壇白胡椒粉         少許+ a$ [: s7 k' m
鹽         少許
0 A6 P# j! y/ f. H3 M7 L+ ltvb now,tvbnow,bttvb
# q9 o. q7 A. R* I% Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇4 o  p5 P$ V4 Z! ?( s8 X
1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。9 e5 v4 |3 Y7 r% c% {9 D. D; s7 R
2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x$ h& k  S& e' a( H
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。
' t  Z8 h1 F- y: p1 B- {! \+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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tvboxnow.com2 }: m/ ?- M0 B6 g7 q" r
百里香沙茶炒飯  I/ w" D# a$ m0 ]3 B( n
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?! ?' m( Z" w0 Z
白飯         1碗
/ P2 n: Q' _$ z$ P香腸         3條公仔箱論壇' b% w1 i0 ~7 r& |9 j# L* Z  I# D
金色蔬菜玉米粒         100公克
7 s3 X8 D7 x1 o+ t# R) `* u$ f公仔箱論壇青蔥         1支
9 X/ [; P3 `' i% e3 p* J1 Gtvboxnow.com蒜仁         2粒6 ]+ Q. @9 |5 J- F
辣椒         1條
/ k# I: g' p. b3 y# g6 ~& s+ \& U8 _【調 味 料】
. I8 K- q+ v, N% |百里香沙茶醬         2大匙
7 V3 T; \) N2 |, Q+ h0 S3 Wtvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
( E7 u  U, P$ {9 g( |; N* u; l7 r2 ]tvboxnow.com細砂糖         1小匙
  k4 j7 k5 w6 i; i; M公仔箱論壇公仔箱論壇* b6 m+ _, g; [8 P+ }
【做　 法】
) q/ I' W; `3 stvb now,tvbnow,bttvb1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。
9 B2 p0 b$ c2 n/ P- M! i9 `公仔箱論壇2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。3 o$ U) D$ T4 v9 C: a8 T9 x
3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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* o" m1 W! }0 F7 N- C
鹹魚雞粒炒飯tvboxnow.com; a9 P8 K. p. m1 z: f- k
【材　 料】
6 g1 ^- [! P$ @; m! X9 W, B7 O# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         220公克
4 |! ~) E% {8 Z4 S: s. `公仔箱論壇鹹魚肉         50公克
; L; r% h% Z) s8 w: n7 Y: mtvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉         60公克tvb now,tvbnow,bttvb) b" c( f9 q, s/ P. h) t$ v$ {
西生菜         50公克& e- k; a, n7 U  m* r1 m
蔥花         20公克
9 i7 a/ U4 s7 f3 Q# A【調 味 料】; K. I5 U7 `% [: i0 w) }. m
鹽         少許
6 N  _! C0 J* _: dtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1/8茶匙
7 R; q1 P9 P( F2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com( y  l6 I6 P/ O4 T" D" q. B+ B
【做　 法】
* P) E2 `7 u# y5 ]/ }3 @5 @8 n) M' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。公仔箱論壇8 N  r- t  k, B. Y3 [* _8 U& Z9 l
2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j$ l" D6 ]: s, V; y
3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。
/ K; s# l1 ^1 R+ ~, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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公仔箱論壇! Y- p/ E( J9 B( |
肉醬蔬菜炒飯6 l) @( N) B+ |5 k+ B
【材　 料】
: g* H% \  [- L, V. D白飯         220公克
) F5 J) h! t# e- T4 n' r" X0 P8 c洋蔥         40公克
% I4 n) Z, A9 A. P- E: u' ?公仔箱論壇玉米粒         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E4 b7 o* o' U. l
肉醬         1罐
( l/ G6 A6 V4 R+ c1 M蔥花         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p; t  V$ w) t# t. X! w( {
【調 味 料】公仔箱論壇5 ^9 d7 m* ^& F& |6 c9 i  A( G- Z
鹽         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ u  a% J* w9 |0 B) x) J
黑胡椒粉         1/8茶匙tvboxnow.com7 T& e& N5 `, K, g. ]

, v$ b2 f9 s# z; z5 L6 A【做　 法】
) Z& k; O7 f) @1 m0 _1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。/ a: {3 @. q; j! r. J4 A& Q
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。tvboxnow.com$ V) |; J/ M7 n- l2 A# ~
3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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tvboxnow.com- [" @9 g! l# ]5 @
茄汁鯖魚炒飯
; |$ p& ?6 [2 T- o7 k$ ^【材　 料】
( f8 {. w! w# @) K白飯         220公克tvboxnow.com" C' n' u2 a5 b1 e* v
雞蛋         1顆tvboxnow.com' D  A, k6 B# f; r
茄汁鯖魚         1罐
& _* U4 Z$ q2 U! p$ M5 O* e2 ltvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         30公克
. o# \. u& ^- ?7 S5 n, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S9 I- ]1 H2 P+ T; x
【調 味 料】
* P! ]5 v! h8 R+ o鹽         1/8茶匙
' K# U! u; X" S3 Itvboxnow.com黑胡椒粉         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Q; ?9 k+ o( F0 e* t7 C* U) j
鯖魚茄汁         2大匙
' E# I+ L. n9 I- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* y& U( P- y6 u6 g' W/ A% i1 x1 A& _
【做　 法】
. p( |* X9 V+ Z* \  K2 f4 V5 otvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
% D0 y, A5 e/ X! F9 l( a4 Ftvboxnow.com2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。% B5 R) A' C0 K4 I" I
3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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: G$ X5 L  J  B4 j. i8 ]: ]tvb now,tvbnow,bttvb肉醬炒飯
) r+ h, F: Q& r) k1 i8 c【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( B' d+ a" F0 a! \, f: N& O7 `
罐裝肉醬         100公克
/ B; O+ e1 B2 d雞蛋         1顆
  q# m: A, A  a5 j% F蔥花         1/4匙
- h: l+ b1 H; T% Z" K/ v+ N公仔箱論壇肉粽         1顆+ |* {) ]6 U2 ^) e  ^$ W9 T
【調 味 料】
9 t7 X2 r: f) [8 P, N9 X6 j黑胡椒         1/4匙tvb now,tvbnow,bttvb6 X. C6 C9 ]8 M. P

% }1 @, a7 Q2 \8 r; c3 ]【做　 法】tvboxnow.com( F* g# T) `) s  o! H1 c
1.雞蛋打勻成蛋液備用。* U, D8 n8 c" _, P' k1 R
2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。tvboxnow.com) D/ J, {1 L4 f( S
3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

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* z8 \! l  a  G+ w4 u
三色鮮蝦炒飯( h$ }, ^3 ~9 k* d. R/ ]9 @& |
【材　 料】
' _! O/ {! ]7 ]7 W. Ltvboxnow.com蝦仁         80公克5 T* n) b8 ]4 H$ B1 U, F
三色豆         30公克
. R: O+ c4 r, u& F公仔箱論壇白飯         100公克
1 }2 @6 u# J+ W- Z$ A雞蛋         1顆
+ x6 x5 I; p0 \# K  X6 h3 f1 ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ t6 n& t! e) ~( Ptvboxnow.com醬油         1/4小匙
  q* f% D; T5 T& _5 e: m& o' e公仔箱論壇       
: T# a% W! ^+ |% E6 y& W【做　 法】
  z! p3 z4 Z0 W' Y+ v4 c0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋打勻成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 G: n: Z( k# g3 b5 d* X/ v  W
2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g# h: m* m% w, Q
3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

BeiDouChef

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肉絲蛋炒飯
1 ]  g  i: L$ k6 ^  L4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' J2 r  {6 @8 C9 Otvb now,tvbnow,bttvb白飯         220公克tvboxnow.com+ s" g5 h' M0 o! h/ ^) K& `4 d! I
雞蛋         1顆公仔箱論壇9 O- A- m* o8 h# a" X
肉絲         60公克tvb now,tvbnow,bttvb: N! z* ~/ f2 {
紅蘿蔔         40公克公仔箱論壇! }% D$ T; c+ r3 ^- h4 t1 P
高麗菜         60公克
' }3 l  B$ l- c, A  s蔥花         20公克
9 P# G7 J0 l+ z4 Q: f8 }8 k# ^& r【調 味 料】
3 l; _" [0 m1 Z& l公仔箱論壇鹽         1/8茶匙/ g8 a9 {- ~0 g7 b' O" m# n' l
白胡椒粉         1/8茶匙公仔箱論壇. B- o4 g- I8 Q& b9 O+ e: J

$ Z) B9 |0 U# |" U. r1 e! K9 p2 \【做　 法】
8 i! N' o6 Z( ^: Ktvboxnow.com1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
6 n* [  T+ d7 M9 o- U2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。
+ |4 c6 v/ z/ l- c* I3 rtvboxnow.com3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。