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$ T# ]  V! v& c5 T- ^3 e公仔箱論壇咖哩炒飯
2 ~6 ^8 V0 z+ h3 l3 ]8 j' [tvboxnow.com【材  料】
7 V) f# {& b; k- j9 ~# p0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗tvboxnow.com1 W# [( v, @; A" J& H8 d% t, h
雞蛋         2顆公仔箱論壇7 ^8 b7 I) B. B) Z
花枝         30公克
( W1 G: m0 E5 H, ]7 y- Q公仔箱論壇洋蔥         20公克
5 P  ]9 X$ g" r% s! \  d) Itvboxnow.com南瓜         20公克
& y' q0 S9 U$ k, f紅蘿蔔         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V& D. \5 M+ N; d) \
鴻禧菇         10公克
. W& o. T% c. I; D0 w* P' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇         10公克( ~2 c* H: t+ r) D% h5 c
生香菇         10公克
6 {& q1 I; n% U4 g/ K& D燙過的綠花椰菜         少許2 ?' X) {, ~- N% V1 m) ]0 D
【調 味 料】
0 Z/ i" g; z0 t鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb, P: |& X  Q- i+ ]' R8 O
咖哩粉         1大匙
) {+ K* @8 v$ B; |6 _) ?3 }% f雞粉         1/2小匙
- K* f) F: c, F/ |% i6 D# i) Q0 C2 p6 g2 }
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l5 q  w* I& n, V5 c9 h$ A- Z
1.花枝洗淨先切花後,再切片狀;洋蔥洗淨去皮切末;南瓜洗淨去皮切長條;紅蘿蔔洗淨切長條;鴻禧菇、杏鮑菇、生香菇洗淨切片,將上述全部食材放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾備用。
4 e3 b1 R; e, D. atvboxnow.com2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。tvboxnow.com: [( w0 ]- l/ L/ T# R' x) ^
3.取鍋,加入適量油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
; r+ x3 M$ ?- e$ ?; ltvboxnow.com5.續加入白飯、作法1的全部食材和調味料拌炒均勻即可。

- s6 h8 @* N& T什錦蛋炒飯
" [# H& K, H1 m7 l$ V8 b【材  料】
% P7 O: Q* Y$ a0 F白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb; l6 w' J/ C, n" d6 \, |0 F
雞蛋         2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G  b( i! T# ^4 e$ A8 z
豬肉丁         100公克tvboxnow.com# L9 O2 |, h6 N9 N
綜合蔬菜丁         100公克
- Q5 _- n, D8 Ntvb now,tvbnow,bttvb蔥         2支
8 ^( v( {" Z9 a7 y, btvboxnow.com蒜頭         2粒( z# c* M& \, E  f- a& I
辣椒         1/2條
; L; [. W2 d, W, |: z9 R【調 味 料】
1 s5 S& D+ f% F, p0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N4 x5 B4 ~4 U- [" G; x" T
香油         1小匙tvboxnow.com1 Q/ h" s0 S1 n+ O/ Q1 a, F2 F. k
醬油         1小匙7 K, m* m7 a# G& b2 N
  Y* I) Q9 l+ @0 `! h
【做  法】tvboxnow.com) r5 U0 a, {7 W3 b
1.豬肉切成小丁狀;蒜頭、辣椒片;青蔥切碎,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K. h0 z) _9 q: e0 i7 e5 }
2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。公仔箱論壇* D% h8 Q* i' ^% ^
3.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。
7 ]" o, e0 F9 Y  n8 N% a, T7 j4.再加入作法2的蛋液一起炒香後,加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。公仔箱論壇* a! j: s% v6 Q9 B! ?' w
5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

* s& l5 q4 v0 x6 j火腿蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |/ @) G( D5 ^/ ]7 V; U
【材  料】; o3 O; c7 ?8 ~
白飯         250公克5 I# \0 m. M( B1 o2 j7 j7 s) r
洋蔥         1/3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f+ n$ k2 T8 f2 o" X3 |3 ?
紅蘿蔔         30公克
  n- u7 _. O' y: ?! S0 `: z2 @火腿         2片tvb now,tvbnow,bttvb  s8 n' a' R7 p% F
全蛋         2顆
. p8 L5 s9 v0 }, P8 ^% U/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         1粒
1 w# z7 p1 j* U; c" @: J" f公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 ?6 ], N  d0 ~" [. o) c
雞粉         1小匙. l' X: z3 n1 F* i) t$ e4 I
醬油         1小匙
. Q5 V  Q" l# ]2 ]! b' o8 I: y鹽         1小匙
$ Q. V; a% w: e# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         1小匙
+ h# S" W# h6 V$ J1 R, b6 |/ Q( n香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n6 u* L# X2 X% `, }
! O; e- N8 L8 S4 C% W
【做  法】
  l" T9 i- c$ c& D: S* q1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨,切小丁狀;蒜頭洗淨切片備用。公仔箱論壇. M# R1 i. @3 d7 o! [
2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。, V2 N) H2 D1 E% j2 J
3.起一個平底鍋,將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成,撈起切成絲狀備用。
- S1 ~; m' P) i' C+ u4.續於作法3鍋中,將作法1的所有材料加入以中火爆香,再放入白飯翻炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S* G9 d- A9 o* }
5.最後加入所有調味料拌勻後,再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

7 n1 x3 M1 u: g5 d3 o臘肉炒飯tvboxnow.com! ~! ^3 ^* d1 o. i/ h
【材  料】1 {2 m3 {( K& D* U* ]
臘肉片         200公克
8 Q: J4 H& F7 S$ m6 `! n4 W, qtvb now,tvbnow,bttvb青蒜片         80公克公仔箱論壇1 |! q6 H) e: M6 d$ _, }% I3 `
辣椒片         10公克
; ?( Q9 E7 a! ]  p2 N& s白飯         3碗
9 Q9 R4 f/ p# n6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb) V! K' h% R6 }& z
【調 味 料】1 s- n5 m% J$ B! R3 C4 W' }* q9 N4 F
米酒         1大匙7 G8 q& y! x- }2 u$ V
雞粉         1/2小匙
( \- R/ N4 D- ^7 S( v8 N公仔箱論壇醬油         2大匙
1 `- J3 Q8 i$ P+ B% R4 N4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許' [1 N+ y- ~/ I' V# T

  j& ?3 Y* q3 A% c% g【做  法】3 z$ F: D) G* \+ ^7 R
1.臘肉片切小丁;青蒜片切碎,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S, U5 B- A& r7 U
2.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,放入作法1的臘肉丁炒香,再放入青蒜碎拌炒香後取出,備用。
  T) I% a) ~/ d0 R4 ^tvboxnow.com3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油,放入打散的雞蛋炒香,再加入白飯炒散,續加入所有調味料拌炒均勻,最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

. F) z! T/ m0 G0 R/ ]9 n! Ctvb now,tvbnow,bttvb鹹蛋炒飯% ^+ q7 c# L2 E7 L
【材  料】4 w: r1 n& g9 a0 a7 ~, W# c: ]" v& j
熟鹹蛋         1顆公仔箱論壇% L  [, l! y( ?& p. j+ p
蒜末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {( M' f: n4 |9 h1 q" Z
蔥花         30公克
5 _* Q# K$ }: H7 g9 W) O( O4 K公仔箱論壇白飯         350公克
  ]) j0 z2 S8 P: i( q/ `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
7 D3 H6 x* J$ y8 Q2 etvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙
/ r( Y- ]9 Z$ O3 ~公仔箱論壇雞精粉         1/4茶匙
1 z1 X( @& _3 n公仔箱論壇白胡椒粉         1/2茶匙6 @) w" m! |8 J6 ]
tvb now,tvbnow,bttvb  L) l! {9 s* B' |. g  S6 C
【做  法】. E6 s  e3 D; a! X
1.熟鹹蛋去殼切碎備用。
# a9 B0 m4 U7 t6 L: m' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入2大匙沙拉油燒熱,以小火爆香蒜末,再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。
" T' W. C# [! d/ r3 Btvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料,持續翻炒至飯粒均勻上色即可。
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菜根香炒飯& m, R  c+ N/ T- H
【材  料】
( _; I* _: f9 c! Xtvb now,tvbnow,bttvb米飯         2碗
* M, y8 n# X- j8 e! Z; \' b" rtvboxnow.com素蝦仁         10隻
5 k2 t' c9 n& N# t% n鮮香菇         2朵$ a7 Y  L+ y, S" c* y
紅蘿蔔丁         10公克
9 ?: q$ Z. k8 H5 O# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         110公克公仔箱論壇4 T0 A% [( V6 ~4 V5 y
枸杞         1大匙tvboxnow.com. j/ ?) R, k  Y
青豆         5公克公仔箱論壇( W- E7 _7 w9 E$ x( \
蘿蔔乾碎         55公克
* R& L7 @9 t" u7 z% I7 K7 D7 n0 [. Utvb now,tvbnow,bttvb枸杞         少許+ d! y3 n( h3 Y) V3 I. ~/ [# V
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k4 L$ t& `4 Q
鹽         1茶匙
. A9 A6 t8 k) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素高湯粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b% \- R$ x( h0 v. [3 \
胡椒粉         1茶匙
% Y' N) B# Q3 u' X& e! h- Ztvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {- _7 h8 z, K) N" L$ R. Z' n
【做  法】公仔箱論壇+ V' {, I$ g0 A& Z  ~: ~
1.素蝦仁、鮮香菇切丁;蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" W) H+ @6 o$ X
2.熱鍋,加入少許沙拉油燒熱,以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎,加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻,再以大火翻炒數下即可。
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辣菜脯炒飯
/ o+ m$ z4 {/ o! K0 b【材  料】
/ u: U$ `, L9 b1 o5 r6 K公仔箱論壇辣菜脯         25公克公仔箱論壇/ B. c- {% Z2 W. C8 H, b! t
蛋         1個
( t& y$ j4 J) v  U公仔箱論壇白飯         250公克
2 b) D% z" p% @! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         10公克  Y/ M# F, Y5 N* _  w
蒜苗         15公克公仔箱論壇" O9 e, I0 }0 R4 \9 }+ Z7 F, L/ [
沙拉油         2大匙tvboxnow.com: c; b4 D0 |, ~, }6 l* a* ~: e7 k: j
【調 味 料】公仔箱論壇7 L; E, d% g, o, w8 c: ]
A.米酒         1大匙& m0 a( [8 Q0 k9 m8 e3 a) F0 N
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w- y4 w, |1 n/ u6 |
B.鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |( x  D. T$ d6 H4 P, O- O
雞粉         1/4小匙tvboxnow.com- G+ v3 K# Z/ V! Z/ K, ~3 H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t6 [) r6 C) X5 U8 V
【做  法】
2 U% N$ L# o. O. F. I! u+ Y$ X; ]- c1.蛋打入碗中打散;辣菜脯切細;蒜苗切圈片,備用。
6 \/ a1 V0 Y5 Z  d2.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法1的蛋液拌炒,炒熟後取出,備用。
1 C; G' |  u5 Y4 }tvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油,放入蒜末爆香,再加入作法1的辣菜脯炒香,放入白飯炒散後,加入調味料A炒均勻。
) \# r3 e# t8 Y# Y' i- Y2 a公仔箱論壇4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

6 O" U0 A3 g7 B3 [# e; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式蝦仁炒飯tvb now,tvbnow,bttvb% t$ s9 f  U  T  _/ b9 I+ f
【材  料】
& \  |$ _% B. J3 S0 ^1 [! h0 dtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         80公克
$ n% u# g; j9 A7 H白飯         1碗! P/ u" c+ d; x: n) C7 \  ^
雞蛋         2顆tvboxnow.com; n3 I! }1 N' N  X3 n# W
青豆仁         20公克
: Q3 z% a: N# c9 ttvboxnow.com蔥花         10公克
( F' o& T* U( F( T' htvb now,tvbnow,bttvb蒜末         5公克* p7 R& G5 h0 K1 q2 J
洋蔥         10公克
$ P, `0 T& B! s- P- U沙拉油         20㏄
) _, P0 G9 |& p; P' F" q+ |公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \5 g( p) H" |) [; ^
A.魚露         20㏄
! b0 I9 y( @: A% E( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 G4 Y4 M7 x: k
糖         5公克公仔箱論壇% p$ h5 n" z# c) S5 w
B.檸檬汁         5㏄
5 K+ m) O) K9 `% P; F3 ztvb now,tvbnow,bttvb
3 |: V+ \: x, S. t8 Utvboxnow.com【做  法】
/ C" D" L% v: _/ D* z$ G3 y1.蝦仁去腸泥,洗淨瀝乾備用。
+ r. l8 s# N4 `% v! l公仔箱論壇2.熱鍋,加入沙拉油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後,倒除多餘沙拉油,接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
' p3 D. K( G3 k! T' F3.將作法1的鍋子開大火,待油溫燒至約80℃時,放入蒜末、洋蔥末炒香,再加入作法1的蝦仁炒熟,接著加入蛋液快炒至略,續放入白飯翻炒拌勻。
) b7 q: n/ {, i' B/ [4.待作法3中的白飯炒散後,加入青豆仁、蔥花快炒均勻,最後加入調味料A拌勻調味,起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

* d9 a) H  \+ B3 W# R% B: B美式海鮮炒飯
* t2 \. d4 P/ ~; B+ d2 Jtvboxnow.com【材  料】
4 l% ^) u* G3 `5 n# o  X5 J$ r- _2 {豬肉         20公克公仔箱論壇( p% }1 v  a& N- n# \  D, P
去骨雞腿肉         20公克
3 a1 p; p( {$ l1 S蛤蠣         2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k% U5 t! X4 }1 j
鮮蝦         2尾
5 d- w) b6 O  ~; G公仔箱論壇蕃茄         10公克
. B+ h; P4 U/ \" y: ^; P公仔箱論壇青椒         10公克
) r/ ?; W" \) ?$ p' I0 J紅甜椒         10公克
6 E! t* w* {9 I' Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克
: D% ^: y! J9 s8 n+ c) @1 E蒜末         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o; x% \7 o* D1 `# j+ c5 @) D, W
長米         200公克
; Q0 M1 C4 u, ?" W5 ]公仔箱論壇雞高湯         400㏄tvboxnow.com5 E, T1 ^# v& q7 H& c0 i! n& H4 Q% w
橄欖油         20㏄
2 o5 w+ A, \6 c2 C4 V9 S  `tvboxnow.com鹽         適量" P+ i; e% B/ w3 }1 J( y

+ q9 f3 b# D0 h" Ptvboxnow.com【做  法】
3 }& O7 Q! ^3 U( J4 m) ]* O公仔箱論壇1.起平底鍋,加入20㏄橄欖油燒熱,再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁,以大火快炒至肉色變白。
4 G+ r& t  C4 @3 Z6 k8 j" w: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻,再倒入長米拌炒均勻至油亮。
/ [5 K5 J: b9 h; D( ltvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2加入100㏄市售雞高湯,炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒,並加入少許的鹽調味。, U, H6 ~/ O  g1 w% `
4.取一張錫箔紙,覆蓋在作法3的平底鍋表面,轉小火燜煮約20分鐘(中途需翻開錫箔紙,每5分鐘攪拌一次,並倒入100㏄市售雞高湯拌勻,共三次),至飯熟透收汁即可。
公仔箱論壇- ?+ T  P$ t3 u( |, R: X
沙茶羊肉炒飯
# T- T: j$ Q5 @6 U% vtvboxnow.com【材  料】公仔箱論壇$ P4 _$ c2 ?  L4 S+ w2 @2 }
火鍋羊肉片         100公克公仔箱論壇9 d+ I4 e" t  y% H" [  F9 A% U
空心菜         150公克
! }( B0 Z: i6 |$ F4 c( z' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒丁         20公克
  }; J& }) A3 D) S9 y& P6 ?公仔箱論壇熱白飯         2碗
+ J/ q  l' W! ~) Q8 h- ^tvboxnow.com蒜末         5公克
# T. M% E$ p4 a( J$ b, N5 r0 D0 r) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         3公克tvboxnow.com# Q4 k& s2 t! N6 @7 V
【調 味 料】  N8 X1 J4 P+ v- F- y  j
A.沙茶醬         20公克
% I# P; p' q& C+ I( V! y, `7 X蠔油         6公克
" ~7 b1 @! z2 f8 j3 A酒         15㏄tvboxnow.com0 ~5 T6 e# p& e0 Z  L4 p# m7 z, B
B.鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb" X2 a" `, O: \) ]# b
【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 y8 m% |4 Q- f5 g
醬油         5㏄tvb now,tvbnow,bttvb( Q% l  J9 B. u( w9 }$ w% [
酒         5㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z" l9 m7 U; H- f7 t
沙茶醬         3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {0 t# H# Y8 i, A9 v9 J

% Z! V$ ?) d8 w* T+ K# y【做  法】
, T/ N$ L3 J0 g0 v& E! m0 R+ }8 Ktvboxnow.com1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。
# O5 ~' Q# ~  f: D' Vtvboxnow.com2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。tvboxnow.com7 D5 P3 }+ s; Q' {' A7 p
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入蒜末、薑末炒香,再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。
$ Y) p: e' N# v; n) _3 V& `$ s' ?, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻,最後加入少許的鹽拌勻即可。
# m: P: E" q( V2 h2 f5 B
墨西哥雞肉炒飯tvb now,tvbnow,bttvb) O7 y$ `9 C7 a7 C9 z9 D0 \
【材  料】
" b! T% F5 N4 b9 m" f9 m$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉         80公克' E7 M8 }7 E2 ?+ w& L# Z& ~
洋蔥         20公克
# V8 P. p, H* L' f蒜碎         10公克+ y/ @; X: J* O8 f1 I- z5 }
蕃茄         50公克1 F3 p" S! D) w' g8 F* r; k, l
青豆仁         10公克
, q6 H! c! U; K4 j  u$ L, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長米         200公克tvb now,tvbnow,bttvb- q7 a' q9 K$ \( I0 ~" C
雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |0 S, H2 e* T8 ]8 l, q
沙拉油         20㏄
! P: ^: {  F( ]2 v$ U; b: e5 w" s# C公仔箱論壇【調 味 料】
7 r9 ?4 D, [$ y  S# {辣椒粉         5公克
' L0 E# N5 n6 @- P( t" ?公仔箱論壇鹽         適量公仔箱論壇0 M. ]5 S' ~9 o5 K4 k+ q: c
白胡椒粉         適量
! y) \; |$ ]% y: X- h公仔箱論壇
( H, n! n6 Q1 W5 @8 i( i9 o% v公仔箱論壇【做  法】: {% R  p% m8 A2 Z
1.起平底鍋,加入20㏄沙拉油燒熱,放入去骨雞腿肉塊,以大火煎炒至肉色呈金黃,取出備用。) {, g0 Z$ f) Y: Z/ U1 J$ Z
2.將作法1的平底鍋轉中火,放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻,至金黃油亮,續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾,再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
0 v9 p# {- ^/ B; u2 S: A0 @5 a3 b, w公仔箱論壇3.取一張錫箔紙,覆蓋在作法2的平底鍋表面,轉小火燜煮約20分鐘(中途需翻開錫箔紙,每5分鐘攪拌一次,並倒入100㏄市售雞高湯拌勻,共三次),至飯熟透略收汁,最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。
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蒜味香腸炒飯
) ]9 N) I; \7 q1 n1 g- ytvboxnow.com【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb. H- V* w' t& w7 ~6 e
香腸         30公克
% I5 X/ A5 v1 a5 ?; L7 x' X公仔箱論壇蒜碎         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P7 u  c9 u( F* H5 s' J! K
蔥花         10公克tvboxnow.com+ b$ N  X( K+ y6 y; J2 Z
紅蘿蔔         10公克公仔箱論壇  k& ?+ ?+ C2 l2 _) B: B* M' |
雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `6 H  a, O0 h/ w
白飯         1碗
* `! d! D9 F# E, x/ V- R% {7 }( Dtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A/ t5 j; S4 I  A+ D
【調 味 料】
9 s/ ^9 f6 ~- k) L* D鹽         適量3 Y# ?; Q1 U% \8 a8 B3 |, @2 a9 t+ E
白胡椒粉         適量+ s6 c6 e3 O( B& N: m' u8 G' e

4 ~/ u% F7 v+ T: J0 e【做  法】
& o: q$ g. a& E' Y, @公仔箱論壇1.熱鍋,加入沙拉油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後,倒除多餘香油,接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
( z% t! }" M5 Ztvboxnow.com2.將作法1的鍋子開大火,待油溫燒至約80℃時,加入蒜碎炒香,再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油,接著倒入蛋液炒至略乾有香味。
% @2 J; k' g0 N' \3.於作法2中,加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒,炒至白飯鬆散與材料混合均勻,最後加入調味料翻炒均勻調味即可。
公仔箱論壇) E) l; Q( o4 L% f/ n% D
素香炒飯
3 D2 E! q* S. Y/ q公仔箱論壇【材  料】9 a, Z  d' b0 \) j: ?
香菇         20公克
0 o# G" r# C7 I  ptvboxnow.com洋菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 g9 Y6 @5 e* n( v! f" P. t
青豆仁         20公克4 z: v& C, }. i# m4 I
玉米粒         20公克
& a9 K0 E& Q) q& k$ b公仔箱論壇香椿         20公克
5 N' k6 v- v8 L( {tvboxnow.com白飯         1碗, }6 m9 V' w5 B
香油         20㏄" P) l7 X4 ^5 E% o+ E
【調 味 料】: e/ T. J5 [2 x& N0 y
蕃茄醬         30公克tvboxnow.com3 Q  W) u6 @8 G# F9 e8 N9 ]
鹽         適量
5 W8 X$ p: B: G, P+ l& t( E0 O- {公仔箱論壇
6 d# u* e: J+ j% s9 u【做  法】" \8 Y# D% X# c5 k( M5 c
1.熱鍋,加入香油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後,倒除多餘香油,接著再重新倒入20㏄的香油。
" |* ^- e: @. D6 u4 K" m) r2.將作法1的鍋子開大火,待油溫至約80℃時,加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香,再加入玉米粒快炒,續加入白飯翻炒。
& k: }/ E' Q/ a3 Htvb now,tvbnow,bttvb3.待作法2中的白飯炒散後,加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

) f! ^/ ~  D" d" j8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩炒飯
6 w' h# j+ U7 [; ^" Ctvboxnow.com【材  料】8 U( y3 c% W5 y; n% J$ s4 a
豬絞肉         20公克- [1 [% I, v/ @# w# q  B5 J  J/ a9 ]
雞蛋         2顆
+ w/ ]) H0 e' b: B3 X$ h7 M" ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
0 i0 }+ o) Q% `; x2 _青豆仁         10公克
" s* C& ?; P8 U' ?& Q8 X2 w公仔箱論壇白飯         1碗
( `2 u% C, s3 t9 J6 c# C沙拉油         10㏄
' w# Z% `& G: n7 z9 h7 }) G【調 味 料】
  w0 u9 f" W) i$ Jtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉         20公克- Y( P* i$ R0 a" X
鹽         適量* N/ T% V. |1 T. m" a& c3 C& m0 b
白胡椒粉         適量
7 t) `* O8 `" S" Itvboxnow.com
/ T1 L. b5 `4 {0 t& B9 |tvboxnow.com【做  法】7 |5 g; A9 O! |
1.熱鍋,加入沙拉油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後,倒除多餘沙拉油,接著再重新倒入10㏄的沙拉油。
2 Q. m, @+ h/ {$ C. ]  @8 U* L, H公仔箱論壇2.將作法1的鍋子開大火,待油溫至約80℃時,加入洋蔥碎、豬絞肉炒香,炒至豬絞肉出油,再加入蛋液快炒至略收乾有香味,續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。
( p/ v* N% @, B: X3 ?6 @3.待作法2中白飯炒散後,加入青豆仁炒熟,最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。
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寶島炒飯
. }% |/ X! A. J( o  W  g【材  料】
/ F+ _4 r" B9 s1 ^: R. jtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克
# C) T' l4 U: C7 E" W- t; [" q. G青椒         10公克公仔箱論壇6 {+ u7 p$ E7 @, s! L$ ~+ E- M$ k
洋蔥         10公克
0 p# D6 a% S- G( v蔥花         5公克
& x$ b3 m/ N" k6 g+ r: S* @雞腿肉         20公克
: U2 b+ q! C& D. c" J1 xtvboxnow.com蝦仁         10公克
$ Z) y- P6 F: }, e1 i5 }雞蛋         2顆
# F- q) o3 G, N6 F9 g白飯         1碗: m) y( A+ x$ T# E/ @8 \
沙拉油         20㏄
0 A# S% i2 t3 ~. X" [, K+ @公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇8 c, i' L( ?# b* T3 |! o
醬油         20㏄
' w6 l# |3 N# N: E+ \% I2 X5 [鹽         適量公仔箱論壇# `1 w* M# P! C
白胡椒粉         適量
! m/ \' i9 z) ?' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 `3 q  e; l: r6 K2 [
【做  法】& D$ k; @+ a" h1 Z3 k
1.熱鍋,加入沙拉油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後,倒除多餘沙拉油,接著再重新倒入20㏄的沙拉油。公仔箱論壇1 F. `5 P. j+ F8 w+ ]
2.將作法1的鍋子開大火,待油溫至約80℃時,加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香,再加入蛋液快炒至略收乾有香味,續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。tvboxnow.com& P  W( J8 R# D8 l
3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻,待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻,最後撒上蔥花快炒至均勻即可。
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