[西式食譜] 各式各样的西式米飯料理食谱馆

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西式 米飯 料理 食譜大全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b7 s* i: w0 j7 y9 o' \. @
# I3 K# r+ g9 \
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熱騰騰獻上!!! 公仔箱論壇: C- M; S7 L: Q( m' I7 |2 ~

7 y% s4 Y/ E  J( F7 gtvboxnow.comLe riz 米飯 " y( r% d/ e% h9 w3 m- N( B
& M; h9 e- w! u  c) ?* u" Z
5 g9 S& R- x" v$ Q& \7 C$ g
咖哩焗烤雞腿蓋飯
# x: d6 C: e' C" ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# U4 ?) u0 }; N- Q公仔箱論壇去骨雞腿肉塊         300公克, g7 }* z: L, \( w4 S1 T3 k8 v
洋蔥丁         20公克& K# {- H" [. u/ p
磨菇丁         20公克
. A2 d1 E' Z1 }0 m- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍三色豆         20公克
$ c) S9 w- D" O9 N, P) s4 ~( H$ K  ntvboxnow.com起司絲         30公克
; B& u: f- U0 v6 M$ j& r& o& O6 ^1 B
【調 味 料】
( Z$ G, {# w' v6 D3 G8 _tvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         3大匙
5 O( t9 w1 f/ M' W8 ^  B9 C( Ctvboxnow.com       tvboxnow.com( [5 H/ L4 y: e$ c" @5 C
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; P' g8 {; U; C, w3 y/ J2 R9 j
1.白飯盛入碗中備用。
# V, V# Z3 }/ k& V% U8 P1 @tvboxnow.com2.取平底鍋，加入少許奶油，雞腿放入以小火煎熟，加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻，然後放至作法1白飯上，撒入起司絲。
* o5 F7 N# p4 M+ J: k, Ptvb now,tvbnow,bttvb3.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。

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7 k5 {7 H! ]* I公仔箱論壇青醬海鮮焗飯公仔箱論壇8 Z( K( S2 L0 S
【材　 料】公仔箱論壇: A, n& d8 r( w% A  ~
綜合海鮮         150公克
7 V2 _) I: Y5 [( v1 t白飯         120公克
* j3 E; o* }$ G, P$ P+ Z* W' d紅甜椒末         1小匙公仔箱論壇4 S8 i" i3 o9 l3 m. f) F
黃甜椒末         1小匙0 j( }2 c+ J8 x7 {+ `% X0 x: l0 o
起司絲         30公克公仔箱論壇! O. g& t) B1 O" h7 y# [0 e
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 K+ k- M7 O' K7 O# v4 D
青醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k3 r! Z6 r8 n+ ]1 n. P8 @) i) O
        tvboxnow.com# F) R. ^2 L4 z7 l% a; K9 v2 ]1 o
【做　 法】& P( a# ?1 A3 b
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。
! E. j" H% |( y( w# W- a: l' Y2.將作法1的材料、白飯和青醬拌勻，撒上起司絲。
$ x" ?  W9 h% ]3 etvb now,tvbnow,bttvb3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至表面呈金黃色澤。
- T+ G/ o# {" i( P; \4.再撒上紅甜椒抹和黃甜椒末裝飾即可。

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9 O. P% U9 l7 K* ^5 i- B& _7 j9 _tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥豚肉焗飯
& J6 [2 T0 p- D. W" M- S公仔箱論壇【材　 料】
" f! N, X7 `, A豬肉片         50公克公仔箱論壇# I8 F+ t, @- E8 J, G
洋蔥絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 ^4 n; _8 y8 C% k, F
白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb( v6 Y; @2 N" F; P% W9 ^0 z
起司絲         30公克
3 Q% `7 U% c1 [0 p5 v8 b5 Itvboxnow.com青花椰菜         10克tvboxnow.com' `8 k' S0 G+ C% b$ f" _
" }; E# ^7 d, o4 A! k: f5 d& W
【調 味 料】
; _1 ]! y+ q: H  d/ b公仔箱論壇蕃茄紅醬         2大匙
$ i3 z! t6 q( y; U2 rtvboxnow.com
9 H* Y; [+ H/ `& c+ D公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ x0 _4 V! Y1 @
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入豬肉片、洋蔥丁炒香，加入蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。
& g/ ?. P: i8 r& d2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。3 a* `' Q7 k, U& J1 Y8 B0 D* d6 _
3.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，放入作法2的洋蔥豚肉焗飯上裝飾即可。

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5 Q, F! e' g  E  [  s5 [地中海海鮮焗飯
; O) x- ?  u. stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇' N  k8 o8 n6 Z. [' O7 L; N+ R
綜合海鮮料         200公克
! `- t7 ~( M/ U公仔箱論壇白飯         1碗tvboxnow.com3 x- b1 X. n9 v! y
白酒         50㏄( |. f. Q8 d9 n7 C
紅甜椒丁         30公克
  [6 E$ d9 H" u" _6 u' d* h  V青豆仁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb# i  u3 [6 @6 O9 L$ H
起司絲         100公克
% n% A3 Z/ Z3 \* }蒜片         2顆
6 E8 d& M8 n% Y2 ^tvboxnow.com洋蔥丁         30公克
7 x; w' M0 u- U0 t& n( O, t( U- btvboxnow.com九層塔葉         10公克2 `# d) D+ ?) x1 t7 ~
( Y4 g( Y: S' S# c) j8 p3 H
【調 味 料】
! J  p- V4 x$ p  Q- V公仔箱論壇蕃茄紅醬         3大匙公仔箱論壇! y7 K/ g0 Y5 U5 X( b- ?* l
       
  t3 O/ y$ A2 T: K/ h! R  G( a【做　 法】
5 z: p7 y' w- n) O$ y& {/ F! D公仔箱論壇1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。
, j! _* `1 m: k: x3 g2.取平底鍋，加入少許奶油，放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香，加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻，撒上起司絲。2 z. {- g" A6 ]+ ~8 H1 E" n
4.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c- C- H- v: T) Z) y
5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。

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8 c3 C; E4 ]; }. ]! u3 {
青豆鮪魚焗飯tvboxnow.com( q) f* m% U( w
【材　 料】
  A7 d% R" H  n4 m! c, ~罐裝鮪魚         50公克tvb now,tvbnow,bttvb- o2 h- D2 n% Q; v: w' }, @
白飯         120公克
; e. c8 x9 l3 t' L1 N洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D4 p5 k6 K4 S9 {
青豆仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B# }5 J+ T) t; Y. f; v* u3 s
起司絲         30公克
0 H& g  ~' Z, o7 Q蘆筍         10公克
6 J/ r' }. S" Q# O# f" |tvb now,tvbnow,bttvb
" `* U3 `% B  S% s$ {$ B0 n【調 味 料】
" z7 C$ c9 ~0 H蕃茄紅醬         3大匙
2 e1 Q4 o' ~9 r$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇0 N9 J# ~6 e. s6 Y+ \; Y* ]6 D
【做　 法】
. Q1 Q+ v3 R( l# h3 a# |( Q( Z( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁炒香，加入罐裝鮪魚、青豆仁、蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。$ @; m! z! X1 w
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤。' v" K6 U, Y7 R3 y9 G
3.蘆筍洗淨斜切小段，燙熟瀝乾後，一同放入作法2的青豆鮪魚焗飯上裝飾即可。

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奶油野菇焗飯
3 w1 W+ j' f4 A1 k/ V) G5 s【材　 料】
* Z' y4 Z: C' i3 xtvb now,tvbnow,bttvb綜合野菇         100公克
' C6 C! K+ `0 j* z洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! R: T4 Y% e* O4 A/ g
白飯         120公克
% U9 a' R7 P5 w2 T公仔箱論壇起司絲         30公克
, C4 F/ t  n8 n0 a$ atvb now,tvbnow,bttvb青花椰菜         30公克
: B3 O$ B: ?1 O9 T- K. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒丁         20公克公仔箱論壇8 c' F7 s4 @6 y* x1 \. o0 A
黃甜椒丁         20公克
+ V0 B0 e5 Q5 u$ Z5 e5 @
5 x5 `" ?  N  G/ P【調 味 料】
4 r9 R! m. K. u5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         2大匙" Z" i1 ]  [- X/ K5 b
        tvb now,tvbnow,bttvb' h# c3 w" A; H: C7 V
【做　 法】# |- m; M# t, V. A
1.綜合野菇洗淨瀝乾備用。tvboxnow.com- M. F3 G8 ~$ U' U
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥末、作法1的綜合野菇炒香，加入奶油白醬和白飯拌勻，撒上起司絲。公仔箱論壇3 a2 r0 _5 G- C! S9 V$ H) L9 |  v1 v
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。
. m" Y( `) n: a: m9 g2 r4.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，和黃紅甜焦丁，一同放入作法3的奶油野菇焗飯上裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 ]1 \' p+ ~9 Q. l! X
奶油雞肉焗飯
4 a# {& \. e) {: ?2 f1 S& P/ l【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# j8 o- E1 {8 w: S) U
雞肉丁         50公克
. {  c2 N; w3 O- b洋蔥丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D# l( {3 j  z, x
白飯         120公克' o/ k5 h/ T4 P; O5 X
起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b# y: h0 h; R( I. t
生香菇塊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb: P& X( Q& y/ @' _7 Y
甜豆         10公克
- k4 E3 q! S! i, \: A小紅蘿蔔         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `7 E; d( u) d
. @6 c/ B, e9 w, Q. |0 e
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z- {& H+ N; \0 d' s; `/ G- a& M8 S
奶油白醬         3大匙
; s5 _9 F7 i, {/ {公仔箱論壇       
  N$ y; v1 b( N# p$ H1 a【做　 法】tvboxnow.com: \$ Z4 W$ v( {
1.甜豆和小紅蘿蔔洗淨瀝乾，放入滾水中汆燙至熟後撈起瀝乾備用。
' X8 }0 U3 j5 B2 htvboxnow.com2.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉丁、洋蔥丁、生香菇塊炒香，加入奶油白醬、白飯和作法1材料拌勻，撒上起司絲。
: B9 d) E! N' p# D4 u8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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+ d9 }, N8 p5 o% g$ b- N. I4 l 南瓜雞肉焗飯
0 w( ^/ K3 l9 q0 t+ L2 Y7 Q/ W【材　 料】
* l/ Z: l+ n7 ]) M公仔箱論壇雞腿肉塊         100公克
1 ^+ r; Z' u" K$ W5 D6 \公仔箱論壇熟南瓜塊         50公克
$ {& i# t1 s/ m; ?# [/ R. f公仔箱論壇熟紅蘿蔔球         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @( L) D: l5 e3 A% a
熟綠花椰菜         30公克公仔箱論壇6 ~$ P# f7 [9 Q
白飯         120公克
* k3 `* I8 ^6 y2 h起司絲         30公克
% [  P0 q8 d, t$ g( }$ Jtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' J: x" P! t3 u. {' [# ?
【調 味 料】tvboxnow.com" P, \& c% O7 v
奶油白醬         100CCtvboxnow.com, @; e1 s, V9 v; H0 v& R6 {! {4 g
鹽         1/8茶匙
, i  l; U. t8 G9 B1 c       
7 w, R% M6 _) p公仔箱論壇分享
$ y; a  ]# O) c, _! K9 d- j【做　 法】公仔箱論壇/ \3 ]; l! ~: S' Z% ]
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。
  I% \! h/ C" W$ C2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
! y6 D4 {' p$ O1 H3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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1 v# ?2 F+ F) s6 [+ u+ L6 I  |
咖哩牛肉焗飯
7 A* F+ m! p: n0 r" itvboxnow.com【材　 料】8 J: o0 {/ j- z% W  `
牛肉片         80公克
' D1 M" L& e" j! l% s8 m, M洋蔥塊         30公克
+ F# N5 C9 P9 {4 B- O+ @5 Qtvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克! C* f* {  X6 F1 A- L' c) y* O3 u  p. ^+ `
起司絲         30公克
5 ^' d: I+ e6 r# p+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 v: l$ g) `6 Z6 N5 M# Ctvboxnow.com【調 味 料】
' B7 v, n) j) u8 Y0 q7 z3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉         1大塊
; I7 s4 }* l+ s- D, ~9 `0 Y& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8茶匙
- i: M& w  [6 O: S* C4 K水         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a1 f/ T, H2 }# f  E: R: U
tvboxnow.com( c+ Z1 o+ `7 Y. ~/ |4 _( \' {
【做　 法】; {4 ?5 R& {- \4 o  Z
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。
9 v0 ~2 p- |! d9 U" x" j$ K# n, {2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb) M# {' o, t; p5 Y
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

) i8 p" k. @: n5 I% Itvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒豚肉焗飯
( n* e9 d$ Z, T5 T/ Z【材　 料】
4 l& S' e3 f6 v, b7 C3 {梅花肉片     100公克
/ ^- H: j" K9 a7 d5 P. P6 Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁     20公克
% g$ N0 w9 W8 ~+ c1 g紅甜椒丁     10公克
) X$ f4 ]' C9 E8 E- y# g青椒丁     10公克
! Y  B$ o' t: F* t" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯     120公克
* Q/ k0 x9 ?. }起司絲     30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^) D8 j! |4 }

7 o' f* m0 B: j3 w- S4 T( u【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- w0 R5 \5 A7 d% f' t
鹽     1/4小匙
) \* U" S% d* T4 ltvb now,tvbnow,bttvb高湯     100公克公仔箱論壇4 U+ z8 k6 J. y7 q3 H+ ~7 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [; \+ Y  q- D- b: X
【做　 法】
; G2 Y# P% {) c7 rtvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb# }- E9 A$ z& t
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
1 ], v! J4 N7 O4 m4 X6 V2 Ztvboxnow.com3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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" |8 M! a+ S  C, Ltvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊墨魚焗飯
2 r* x( Z! \6 z0 C& B: a, B' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 B( U5 |+ ^2 b: b% j; H5 L8 Stvboxnow.com小章魚         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c# x* }. I+ l
蛤蜊         8顆
0 Z7 {5 O; a6 ]4 M- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹丁         20公克公仔箱論壇: X) B0 J) l. [% k" D$ L3 A
洋蔥丁         10公克tvboxnow.com1 h5 C8 P% L. |. @( E* d" O9 b
白飯         120公克
1 a) N+ ?2 q) x6 G4 w1 \7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克tvboxnow.com  |5 I1 K9 c, m
tvb now,tvbnow,bttvb" I. N9 ~% e( A# E
【調 味 料】tvboxnow.com/ j! F: t$ t3 ~$ ?
墨魚醬         10㏄1 c" q5 _5 ~8 g, e% |
海鮮高湯         100㏄
' d5 E# J4 m$ a' Q, stvboxnow.com鹽         1/4茶匙公仔箱論壇9 I7 V$ a7 t" v# r& M( M& m

6 d- E, O" T% E5 f3 Z, a' y7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分享tvb now,tvbnow,bttvb9 L3 g. C, n9 U% [) B% ]
【做　 法】公仔箱論壇! g6 J( h0 P- ?& M, p( N* p3 I8 G
1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。* v0 r3 l$ u/ X3 F
2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。
8 K8 |: j( A! E. ]" I3 K$ }" @1 b3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
8 O; Z+ ]* @8 T; |1 d; P+ i. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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6 f. O+ t* ~$ M0 J+ ?7 P$ z公仔箱論壇青醬蘑菇臘腸焗飯
1 j+ B, }1 {' K0 [3 Stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' o6 {  p3 f" C  G, G0 Etvboxnow.com蘑菇塊         100公克
4 I1 i  B5 o) g/ b2 Y. Z公仔箱論壇義式臘腸片         50公克tvboxnow.com. _9 h$ e: O$ Q7 h9 ^- m! o- b% }7 w, p
熟紅蘿蔔塊         30公克
9 ], }; R. N+ f白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a8 S0 K3 D& Z! w: @! u( x
起司絲         30公克
8 o. D) y3 P) mtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; X5 q$ B. G$ B2 ?, x9 t0 |
【調 味 料】
$ T' x/ z$ o2 l/ D# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式青醬         100公克
- Y9 Q+ B: o" O/ w1 W/ v公仔箱論壇- o; W: y$ g3 [2 C: [$ ]$ e! T
【做　 法】- i7 m) \& X1 P' G
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入蘑菇塊炒香後，加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬，以小火炒勻。/ ^3 R9 P$ k2 d- |: N
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
3 ?  R4 d3 m7 p% d5 d公仔箱論壇3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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7 U6 E5 Z' o# p3 a2 j
咖哩牛肉焗烤飯tvb now,tvbnow,bttvb* I' v. A( C$ [6 n5 N; g
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 }: g5 w0 d: o1 u- B: p7 u
牛肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. O0 R$ O  F6 {+ y
洋蔥末         10公克
" U9 `0 b4 _2 |tvboxnow.com起司絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb, u7 F! x# r+ Q4 X% `$ ?+ i
白飯         80公克
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  v; t6 u3 |7 G6 ?( S公仔箱論壇【調 味 料】
: [7 G8 U9 w6 y, p4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩塊         5公克公仔箱論壇7 _$ I9 a, m' {% z9 W( V0 D# Y5 b
水         200㏄公仔箱論壇$ b, E* _$ d. \( U) e( n& M) h2 y
tvb now,tvbnow,bttvb7 T$ X2 @  o/ l; A2 r% x! A1 s1 p
【做　 法】  o) p/ C, L/ p9 l7 B
1.調味料中的咖哩塊與水調勻，備用。
' e- Z- {: t' v1 F+ ?" o! S  dtvboxnow.com2.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水，以小火炒熟拌勻後熄火，盛入烤盤中，備用。tvboxnow.com" S6 x: e* ~: G! S# c! S/ S$ E* k
3.於作法2的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

5 j/ o3 I# r. \  }1 b0 D- G1 F* `海鮮五榖焗飯tvb now,tvbnow,bttvb8 @6 r  P) k+ n8 f
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b! k" T/ j8 @4 |2 }9 w
五榖飯         250公克
8 f) _! V- [" |( @, G& c8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中卷         40公克
9 \7 m  C1 \! {+ `; E9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         40公克tvboxnow.com" D5 G, v, U0 ?; G2 I- Z
蟹腳肉         40公克tvboxnow.com% A& z% o! A2 a# \8 x7 a+ i' l, I
鮮香菇         1朵" I2 Z7 M* v- a& @5 W3 P9 r1 |1 @
蒜末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q( w0 b$ Q( b- q8 m! `
洋蔥末         10公克3 z# U1 F' N/ m2 P2 ?) `
奶油         10公克
, `5 q! s; s6 K9 k起司絲         適量: y6 u: [/ X- Y$ y$ c
- ?$ a/ `! F' F9 G
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `/ H% Q7 M! i/ T( M" |
A.鮮奶油         1大匙
7 a. J: A1 [) B8 U* l( {" ~) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
6 `  i5 _; K9 d5 e& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb# X2 J9 R1 h8 U: Y! N
B.巴西利末         少許
- ^$ E3 K7 O# x% ]) s$ d) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
* c1 j5 t  N& H; p( O4 v6 qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 M# ^' y; ]- G0 ]
【做　 法】- W) F2 X4 S: V
1.中卷清除內臟後洗淨切片；蝦仁去腸泥後洗淨；蟹腳肉洗淨；鮮香菇洗淨切小片，備用。: u0 Y' D' v6 s2 g0 f
2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下，撈出瀝乾水分，備用。
$ L, m- r& N) g6 U/ t3.熱鍋放入奶油，加入蒜末和洋蔥末爆香，放入作法1鮮香菇片拌炒均勻，再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。公仔箱論壇3 B# @. e& B9 u9 e" `  y
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻，盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲，放入已預熱的烤箱以上火／下火皆230℃烤約5分鐘，至起司絲融化且上色後取出，再撒上巴西利末和起司粉即可。

BeiDouChef

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焗烤咖哩海鮮飯
# I. N5 i  _  I( A- k8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ e2 O4 f; F2 u% O- r; q' P& [! f白飯         3/2碗tvb now,tvbnow,bttvb2 u' r2 s: }/ V5 H+ i' t! }& m
淡菜         10個公仔箱論壇, I& Y1 W+ h0 o: W
小章魚         100公克! r/ g5 T$ x2 t% G5 I
鮮蝦         6隻
- I3 P* J9 b+ F橄欖油         1大匙
1 U- P) r. O% d; K! n蒜頭碎         1瓣
) F  I% g9 g' V- G洋蔥碎         50公克tvboxnow.com0 x, @# U5 I; S: k8 C& c
高湯         100cc- Y* D8 }8 U' E$ `* t5 ^& c
白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* X" {6 m9 G7 h" E! E1 B( V
咖哩醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \1 o  c/ a, ~" W
起司絲         100公克公仔箱論壇. `) H9 V3 k. C& s7 b
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【做　 法】3 }8 f0 {) y1 m
1.透抽洗淨切圈形；淡菜、小章魚洗淨；鮮蝦去腸泥，去殼、留頭尾備用。公仔箱論壇+ S" J8 F) l5 Y; x) u1 J% `2 H
2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，再放入洋蔥碎炒至軟時，加入作法1的所有海鮮拌炒，倒入白酒轉大火讓酒精揮發。
+ w; y+ ^& y7 q/ K3 g- K5 ^& X3 f公仔箱論壇3.將白飯、咖哩醬、高湯放入作法2的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，並鋪上一層起司絲即為半成品焗烤咖哩海鮮飯。
6 `5 g+ W  P0 G1 R3 ~" w; v4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤咖哩海鮮飯放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。