BeiDouChef

  k8 W$ K$ a/ F  J0 y6 Y4 ^tvb now,tvbnow,bttvb焗烤紅醬蛋包飯( q2 @; i- q- D5 c6 V( u
【材　 料】
% }: R; f4 T1 Ytvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
2 E2 e  M* ~3 Y9 C$ K" Y7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         30公克
# P. K5 Q( y4 N1 y+ V+ G" S雞肉丁         50公克
1 Z. Q$ G& A, y. x! r& Z2 stvboxnow.com白飯         1碗公仔箱論壇( J0 D$ G2 ~6 N& \; t6 p% o
蕃茄紅醬         2大匙公仔箱論壇6 u0 m3 e0 P. d5 e0 L+ k
雞蛋         2個tvboxnow.com% x8 w+ S; j  c( p: i! k, q
起司絲         100公克公仔箱論壇8 h% W! ^) ^* I1 H' _4 o
% D, x- o* j' t; r1 v- e! O
【做　 法】
% J3 o7 W, ~3 o; x5 x0 o6 h& Z1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。0 n" x  X, F; m5 s. K/ I
2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
: R1 W: @0 _5 X7 @; a1 i3.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。3 i3 g! F) N* s% C: D" k# `
4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。- D$ h5 u6 Q; Z# M: h9 x
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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3 I5 z' ]  j8 H; Vtvboxnow.com焗烤時蔬燉飯& c2 M1 ^, P1 i1 m
【材　 料】
' P/ k: T0 z3 c) c+ Ytvboxnow.com長米         200公克tvboxnow.com! N6 Z' l1 A% Z
橄欖油         1大匙
4 ~" N7 h* g( X; @) t! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍丁         50公克
: T0 {4 B! M2 J$ k( B' H+ y- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒丁         30公克
) J, W$ ^6 D0 r9 l/ Wtvboxnow.com黃椒丁         30公克
4 _' C9 Q) p, u, I7 W  z: G' _  a( P/ \tvboxnow.com洋蔥丁         30公克tvboxnow.com3 l9 O, f3 X0 b; b# K, v1 `7 Z- R
南瓜丁         50公克+ W4 W0 ?: E- g6 n" p9 U
高湯         500cc
, F: K0 @0 G, r2 r3 m. o. O- h7 L公仔箱論壇起司絲         100公克
5 u3 ~. O9 f: ]" Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ {' L% N' s  {9 A0 w/ V
【做　 法】
. S, |! x5 E6 v, e3 Z+ k- W: \0 L公仔箱論壇1.長米洗淨瀝乾備用。
  n0 [. ]% v4 w# C5 _7 R2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。
' h1 f1 X, K0 o9 |. d7 `+ l3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。' q5 e' p0 E; h' |
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

7 L+ S' H* |: r) J2 I
焗烤乳酪風味蛋包公仔箱論壇! T% o, T" r- M
【材　 料】
- U& W" D' x1 p, b1 w' [公仔箱論壇綠花椰菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb, Y) o0 X* S! W
香菇         25公克
, p' B# _0 \# B" Z- Q& g0 W蘑菇         25公克0 U, V9 O' @7 B8 A8 ?) h) U
杏鮑菇         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I) v2 E6 i  D: F( Y, m- N
莠珍菇         25公克公仔箱論壇! {  ]4 ?4 z% M% m9 I
米酒水         適量4 H1 [4 k' }. D, |3 z
洋蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb; g2 j, N5 N2 K( p! Z1 G
培根         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 N* E; M7 R! V% X; U
沙拉油         20㏄
/ u" |& Z4 c* s0 g! K公仔箱論壇奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ n0 s7 Z' u8 {
白酒         15㏄
' }5 `1 f6 ~, ktvb now,tvbnow,bttvb原味雞高湯         100㏄
* Q  T! B3 U2 C: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         50公克tvboxnow.com1 T2 `) n) \1 ~9 t
鹽         少許
/ E; G# l' u; g4 ]( s3 m2 utvboxnow.com胡椒粉         少許
9 h6 ~5 S  I/ ?6 i8 v! n. utvboxnow.com蛋         3顆
) _5 r2 W% X( g0 }4 J  qtvb now,tvbnow,bttvb乳酪塊         20公克
$ ]' ^' Q: g% f5 O乳酪粉         3公克
6 ]) T0 i4 w$ O" z2 {$ ?. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味起司片         2片
# r% O7 V3 Z. M" stvboxnow.comtvboxnow.com5 y* ]% ]# {0 j& c
【做　 法】
3 L8 W7 a: W1 a1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。
; Z  z, m2 M2 v: b9 i! N2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。
! H/ H0 z# H& p# q9 T' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。tvboxnow.com6 X. i* F6 b8 J$ I; z7 d
4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。2 J  D+ e( o5 e! u$ B6 z
5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。
% \/ r$ m  x8 A* g6 \; G6.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。% s% j' d( l4 d, e6 D
7.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。3 v, K; O, b. I6 a3 K2 F) N1 ~8 `
8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。
) H7 C/ p0 i1 g* E4 x3 u. k9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

BeiDouChef

: ~$ A9 O  u. T2 h" V公仔箱論壇蕃茄芙蓉焗飯8 \+ @9 K; |/ q$ x# x  n" I8 F9 w3 s
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ ]! ]  ]; U5 S1 r/ O
里肌肉片         50gtvboxnow.com/ A( B( b' X5 \- D+ b+ b% O
蕃茄         100g
3 ^' B. C: b# [( }. E% y雞蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb! o, ?% P1 X3 p5 `( ~' f( f! e
蛋豆腐         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R0 R: ^8 b. d
洋蔥         1/2個$ J$ L. S, `/ b, M( e0 Q. J9 i
起司絲         40g
3 I8 U: d3 t9 {' Utvb now,tvbnow,bttvb白飯         150g
+ y, l0 J9 j& v3 Otvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com9 i- U+ j0 t4 z" E( K+ s
【調 味 料】
7 M5 u& x( k* k5 Y1 D公仔箱論壇醬油         15㏄tvboxnow.com; m) g$ H' V3 u, ]8 v5 o: d0 q% h
糖         5g
; k+ Q( ]6 j, M2 K蕃茄醬         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n  ?) W* ^, W5 g
水         150㏄, v- ?1 m, ~5 D! s7 J
太白粉水         15㏄公仔箱論壇7 u: C' ]/ o; \& e

! l  q" ~1 h( `$ q【做　 法】tvboxnow.com' X8 c. u9 Y. b( n* }* \/ P: V
微波爐作法：公仔箱論壇) u" Y0 s+ g4 y! o% z4 [7 z
1.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。
" A4 y9 O$ N/ e, ~. i) u8 d2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。
$ Q( W$ g" L5 g1 w" ~; Y- e6 @公仔箱論壇3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。
3 x( \+ {; |1 y3 Y+ ~4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。
1 y& ~; s% ?0 Z4 [# q# V# k電磁爐作法：tvboxnow.com% y1 S, M5 S$ q! w
1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z6 w1 n* H& ~. Y8 {
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n8 u; x, g4 e0 J4 x* h& x) v' N
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。tvboxnow.com9 [( c2 }' T+ k4 k8 M% M4 \
4.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

BeiDouChef

) \/ T6 |4 c0 q+ j. p& k公仔箱論壇焗烤南瓜飯
/ k% e8 ^$ M" K" ?' M! b% Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】# i/ p6 q5 Q3 @1 R: R/ s: d
南瓜         1個
) x! g' W- ]  r" t2 _5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z; J/ O7 m- R2 q% I1 L0 |8 E$ F
培根         2片tvboxnow.com$ T2 i  L" T) O6 v# b+ H
蒜頭         3顆$ j% M* d  ~; x
蝦仁         6隻tvboxnow.com+ {$ N0 v6 v6 R) n- m
白飯         適量公仔箱論壇; u9 n& n/ X/ d" B! q
乳酪絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 ^* {- I; m* z, \. O
【調 味 料】
4 P7 k* ~8 |4 F! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb: b5 W, e+ I! z0 x) }
胡椒粉         少許
9 T/ {+ \: _5 k# p/ g, f1 M' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
* I1 l7 A2 m7 f5 i【做　 法】公仔箱論壇" g8 X: J. l9 }$ r) E. V: o+ x
1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C, X$ E( v( _* F" {! v8 ^7 g
2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。
6 G5 W, d& E) [tvboxnow.com3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。tvboxnow.com( b) g/ e4 b+ `, n7 U; |! U
4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

phoebe12125

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

BeiDouChef

& o( V5 q7 |4 V$ X+ a( d
咖哩雞肉燉飯
/ E/ e( E# j3 k: r8 l' x公仔箱論壇【材　 料】
- \; c& A) {% h+ @6 I: _2 {雞腿肉塊         300公克
$ b$ o/ R5 F) H0 Z+ p# k公仔箱論壇西芹塊         20公克
- u( d% I0 g) P8 p洋蔥塊         20公克
- G. H' Z5 U1 ytvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         2片tvb now,tvbnow,bttvb' m& S6 S5 O0 M" `  o
義大利米         100公克
' M( @3 D, w" A  N* Ptvboxnow.com【調 味 料】
7 u  ?: Z6 b% `9 e6 }  L. s公仔箱論壇雞肉高湯         600㏄
6 h1 G/ ]2 x8 j  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         1/4茶匙
# v( c0 A7 ~: Q咖哩塊         30公克
& e# d% J0 j+ f: }( [' c# Ftvboxnow.com雞粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O, D# }, l: n$ i3 ]2 }! K* u: A$ ~) |
橄欖油         2大匙
! s# V/ |2 |  k' C& V% I7 utvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
- c0 y; Q2 P5 x% o  z咖哩粉         2大匙4 G6 R) K4 K1 T5 }& g( ]" L+ E
白酒         50㏄tvboxnow.com  m8 L+ G; q4 U  p( j7 E# z
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 \+ Q4 I& W4 J3 Y
        　
. y& @# U# \  Z8 y0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
0 H9 E1 u9 ^9 b' q+ g# x, H$ o1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。公仔箱論壇% F2 N  E. v' O- V6 z$ L$ Q8 S; a! i
2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。
" E% N# |# X3 E3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

BeiDouChef

8 k* ?" P" z6 W$ B1 ltvboxnow.com西班牙海鮮燉飯
# q% R1 j" Y# C  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E7 i* q* m; [& @* f4 \( h/ @
蒜末         3公克
! G3 T0 E# Q0 ?- i$ J+ y5 k/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克
, ]3 W# [( d0 L- l' W" a公仔箱論壇西芹丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }  r) N; t% n' J" f( w  C0 i
魚片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb, p8 J0 p; {) S1 }1 J
鮮蝦         4隻
$ r( F+ C- y7 T- C公仔箱論壇蛤蜊         6個: M/ K$ z2 o6 n9 I
花枝         40公克tvboxnow.com5 F: e3 i" ~5 l6 s9 ]
義大利米         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c2 ~/ N% P. d4 N3 Y/ z! z4 d
鬱金香粉         2公克
. Q) {) F& s8 i0 m九層塔絲         1大匙9 w. k, U* I- D, G3 s4 W8 \2 y5 t
【調 味 料】tvboxnow.com8 p! `+ s/ Q0 I* F! w3 Q
魚高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb! l' x* {$ [/ Z+ P3 G5 l& ?+ [
橄欖油         20㏄8 T& P' p$ A8 w  w
鹽         1/4茶匙+ M0 K9 F8 S2 X9 p* M2 \* ?
白酒         50㏄
/ W- f) Z* B) n1 v+ Z, a1 Q( F2 u2 O: G
【做　 法】
' @4 T- T" n. }# y  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。tvboxnow.com8 E9 t* h6 a& S- M0 w3 }
2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。tvboxnow.com: O! a" n' Z6 T3 S
3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。
& P+ m$ V4 A6 W; V+ \公仔箱論壇4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

BeiDouChef

3 o  W6 H- H7 M5 o$ A  W! w
墨西哥雞肉炒飯tvboxnow.com6 ~+ d& M" R# L) v, i0 g
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n& J4 Z9 K8 Y
去骨雞腿肉         80公克
6 W) @3 K3 y' S6 T. J3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克8 T# `/ Z( w# G7 T2 l- e! e
蒜碎         10公克
/ h% F3 B( N8 G( V% Q蕃茄         50公克公仔箱論壇% p5 j7 E1 Q% [6 {
青豆仁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q+ j, }3 U& R8 Y! @
長米         200公克6 e7 R  P! a. f) R, ]) T
雞高湯         400㏄
; I0 ~3 D$ m; D, j, X, Ztvboxnow.com沙拉油         20㏄
$ U% p/ z. S  B! P3 z( C3 i' i公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @1 w9 D* K- \
辣椒粉         5公克- ~, l$ v/ I+ R7 A& u
鹽         適量tvboxnow.com) l, g* q7 D$ `$ K; h
白胡椒粉         適量公仔箱論壇$ `! D; Y( z, R% k3 u7 c: f

8 {2 Y, s6 ?: r# A/ H: ^+ n3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' }& Z( B5 z/ A" x! G! ]& g1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。tvboxnow.com) @  x" q2 E% o5 L7 ^9 R# v
2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。& a7 d4 h( v: _9 |
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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# I6 k0 i5 o3 B7 I7 [美式海鮮炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _6 e; ^; Z/ F( o
【材　 料】
1 c3 ]- [, Y/ o* I; N+ {. Ztvboxnow.com豬肉         20公克
6 _. G- x# J* j' ^2 |( Btvboxnow.com去骨雞腿肉         20公克tvboxnow.com3 ~9 {. B" A* E
蛤蠣         2粒) h/ E2 D, w: R8 I
鮮蝦         2尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P, F7 e7 Z* z" Y' u) W
蕃茄         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q. }1 {/ H5 l; Y$ d- t7 W
青椒         10公克
; i8 m( q% g2 e) ?0 c+ M公仔箱論壇紅甜椒         10公克2 ^+ G: G$ Z1 s" a
洋蔥         10公克tvboxnow.com5 Q1 g3 |1 l8 U9 P4 R3 j: i
蒜末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `3 Y; |8 i6 R' q* K
長米         200公克
# A7 [+ A1 @7 K5 Y& n7 t公仔箱論壇雞高湯         400㏄tvboxnow.com* U' q9 B% _7 ^8 q
橄欖油         20㏄
3 p; s1 r& V5 O/ M+ E. [; g) _2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
5 w9 O( v; F3 b- O& D" |. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ t$ N+ Y& {% U1 F& a/ V) |tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R: i* p7 H7 x8 ~
1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。
3 F6 q9 l" y5 d8 B6 K; [/ i6 jtvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。+ T. g+ R4 r* o6 \' @( y$ n$ K8 B
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。公仔箱論壇  {5 |8 n5 c* E: s
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

- o5 c" K/ R2 S0 s+ \# D海鮮米粒麵
$ O$ q$ t  ?1 Z0 [3 N' Q$ n3 r【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i1 d, z) i0 N
墨魚片         適量
- A- l5 j/ r2 V7 \' b$ r公仔箱論壇蛤蠣         適量
# C# b4 V1 `- v7 G8 g) h* u蝦仁         適量tvboxnow.com$ T. v8 @% W# w* t  ~/ _' G
奶油         40g
4 j( F7 Q4 Q! o  A" q( `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         40g
( |; m- @& j0 S3 Q- G7 @# utvboxnow.com蒜頭碎         15gtvboxnow.com9 t& M( i, o' L& V' D( Y
煮熟義大利米粒麵         180g
. n. r: z3 T' g4 a( y! y米蘭番茄醬         6大匙1 c( {) ^2 [! I% K8 e5 X
起司粉         適量
) `4 q: v/ L5 W* ptvboxnow.com
- ]+ Y# Q: {! N0 S0 o. ]# f6 u" x【做　 法】tvboxnow.com: m+ u' a( l. j3 ]- Y. e( O
1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
. i9 ^% D9 F# h; U1 y' |tvboxnow.com2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。
/ x: `0 d0 ~, q2 Vtvboxnow.com3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y- v0 Z% u" E* ]3 v
4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

' m) ?1 S0 ^+ P! A" {咖哩燉飯
+ c! v8 h  F8 W$ s( K5 z) stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, L, A. {% A5 Z
奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h, }3 A( ~# S) L$ v
洋蔥絲         40gtvboxnow.com3 |$ l  x- U! w5 Z( J! s* _! s9 x- O
雞肉丁         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s! a, s7 V$ u2 r8 L/ q5 _* r- K
煮熟白飯         180g
% U! r' `. @+ F: Ktvboxnow.com三色蔬菜         3大匙6 ]6 s- o  A+ {
咖哩醬         6大匙公仔箱論壇2 L4 I! }! U; [6 Z* Z7 b
起司粉         適量
. j# J7 u% C' H4 o6 ]$ Z6 c; ^
: W# B) L5 Y8 ?4 ~) [: [8 Rtvboxnow.com【做　 法】tvboxnow.com5 j9 h& C5 _! Y) {: ?
1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。: ^& l. K0 j! H3 I# m* q4 y
2.加入雞肉丁煎約3分鐘
( J' }; l$ P; d9 [; ]5 ~* ]3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。
" G2 ^' A2 r- N# }3 f$ x4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。
# Q4 A# `& b, @6 u8 K* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

6 Y& q8 m1 }  o8 K/ }9 x& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西班牙海鮮炒飯
9 K5 o$ |8 P2 O' _& ~* D' Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ ^  W7 t5 m. p8 K, R" W+ ~公仔箱論壇長米         150公克, j9 d9 A  g$ G% V
蝦子         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g$ c/ P9 f' [- C  q6 T& p6 D3 Q0 A
花枝         1隻
. d, o7 {+ G4 U0 V* \. Y培根         25公克tvb now,tvbnow,bttvb) ]$ Z1 n( R' w; A* [
雞肉         50公克公仔箱論壇# Z6 M$ J9 a9 e0 L# ^+ k
淡菜         4個
  M9 w  Q, K4 M. r! |- K% z  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         50公克  p# V. x0 C8 @% i6 B, a$ U
蒜頭         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n/ n, a: ^0 ~; V2 Y6 i4 r
蘑菇         20公克9 T# j. r* e  @% K9 ^
芹菜         20公克
6 d( [) K/ e1 btvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         15公克
2 o# M3 m+ l7 P. [tvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         250㏄# J1 Z! ]0 n7 Q
番紅花         2公克
6 }- `. W  e2 m- h1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         30公克) f5 B, C  F; {5 n3 G" y1 M( w
【調 味 料】
. M4 B# w0 @7 z3 @+ ?  _) G  A! l鹽         1/4茶匙
  e/ H4 y7 H6 x0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙* {% H* \2 N# W7 \2 q

0 ^7 U5 L1 e& J! V) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvboxnow.com  U* w; c% D( D4 A& ~3 T
1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。
$ C! k3 Q+ X2 r8 |# jtvboxnow.com2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。
/ w. ]" K: k1 G& Ltvboxnow.com3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。! X; g( c$ r: M) @
4.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。. r6 @( K& l4 Q3 u2 ]9 t
5.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb, j. }  Q! F' S& u" s7 U8 L8 j
6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。
8 Y  B) N; K' G$ V公仔箱論壇7.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 R. S+ \; B1 U: b0 d
鮭魚奶油燉飯
  |# y* G! d, F% Y& m" J2 t+ o- w3 M, ^8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ P+ R1 O# x2 I$ q( I1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         50公克tvboxnow.com  H, M. C$ h4 S- s/ d# g
鮭魚丁         200公克
/ [- g2 K# h) J- ~* t5 n公仔箱論壇義大利綜合香料         1/4茶匙2 ?" F7 w) L5 B6 I8 v0 f- v
動物性鮮奶油         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ f* }' o, M, N. D( `/ Z; Q. N: _
北非小米         100公克
/ Z6 P" l6 H2 |$ Stvboxnow.com薄荷葉絲         1/4茶匙
- O) v, B" y  _& Q" b公仔箱論壇【調 味 料】6 r! R6 t4 k  f5 C6 {) X
橄欖油         1大匙
1 L7 n. X9 I8 Z! R& _1 B白酒         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U& i) N# W1 R$ p9 w+ A7 K4 [
魚高湯         500㏄
; l9 l/ b' ~, R6 I# \  V" Ftvb now,tvbnow,bttvb起司粉         1大匙  F0 Z" C" N) G

0 v$ y. E+ K% q% {* f【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s2 i$ r( e% A7 t4 q
1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I8 P- k0 N. l# e( W0 Y+ J
2.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。
5 F. \8 R7 j( g! `# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

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* n- ?( v3 S7 q4 _奶油雞肉燉飯
# S' O7 P$ @8 m' |1 }4 e, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 w# f2 B. P" T! j* W) {4 `" f4 Ntvboxnow.com雞腿肉         300公克; K1 f- m& E2 |9 h7 w: E
洋蔥末         50公克
3 O+ |  g! q. N/ Y蒜末         10公克0 A2 m% z7 s1 k5 T* Y9 {# ?, x
義大利米         100公克7 }5 C+ \  _1 r$ @2 e. w
動物性鮮奶油         200㏄( o1 X* d- r$ ?" G4 m- |1 ?8 u! ?
【調 味 料】
) O1 P  S/ k5 z. [9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         1大匙  s+ G2 e/ F+ `# C+ V
義大利綜合香料         1/4茶匙
1 Q  F* G  S8 y- ]tvb now,tvbnow,bttvb起司塊         10公克
: r7 H9 I- D2 F6 {- H雞肉高湯         800㏄
. b5 C9 V. A+ q0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I% Q9 o* k# D$ g8 N
迷迭香末         1/4茶匙
0 V* n8 E( N$ J; k( ntvboxnow.com白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb7 _6 u4 F- x3 t) D" `& ?4 V- L# a6 p
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇2 `3 e- L! e, ^4 T/ m/ Z) r

, j/ Z4 o: n- z( v. x【做　 法】
3 S) M! t( d8 [) D1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。
/ m1 e+ ~) f/ S( x公仔箱論壇2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb5 {+ V' t4 s0 o4 n' Z: p7 B7 x9 N5 f
3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。
* Q0 S. [' z8 B8 Z! V; M% r5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。