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什錦電鍋炒飯
6 B7 |5 Q% Y& J. b' d+ D) Otvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
8 p3 G6 Q5 j0 P- @1 W3 e, f# U白飯 1碗
$ g' a+ X* J2 g/ K, H$ V公仔箱論壇雞蛋 2顆
" a1 x& y) J6 y6 u( itvboxnow.com雞胸肉 50公克2 b2 y+ [8 b4 C1 A; y9 S# r
香菇絲 20公克
- w: E7 V0 c) ]& atvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲 10公克 R$ Y' a, ?* I
美生菜絲 5公克
( Q4 Z6 j' n& ?& U* }! N公仔箱論壇青蔥絲 10公克tvb now,tvbnow,bttvb' Y2 g5 n) j- C8 [: K6 u7 q m
大同電鍋 1個tvb now,tvbnow,bttvb) w5 K4 G9 x& w1 `! Q! E
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w8 G1 a" G" F ^ M! W
鹽 1/2小匙
( Y) {! k _, \8 [- i+ T雞粉 少許tvboxnow.com% }% z, x% @9 z* m
白胡椒粉 少許
3 W% U1 A! ^/ r% q4 {) N米酒 1小匙6 ~4 c. U% B, U2 A
【醃 料】
( \' h- R3 E: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1/2小匙tvboxnow.com5 E# x! Q- C4 |2 G* B
米酒 1/2小匙
1 Y1 w. Z2 `# u4 V( j4 H' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2小匙
& l: X. U2 l5 O& r* m3 O5 Y$ ~' n" Qtvboxnow.com太白粉 1小匙
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【做 法】
+ `% N2 s& ?. l& O4 A: n- Otvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨瀝乾,切長條狀,放入混合拌勻的醃料中浸泡約5分鐘備用。# \; F# s6 }) J) S( U- R
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。tvboxnow.com& M" k- \( n# {/ f
3.取大同電鍋,先擦乾鍋面,插上插頭,加入少許油,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。tvboxnow.com$ g. D4 A/ i3 @3 [( |9 T
4.續加入作法1的雞肉絲炒熟後,再放入白飯、香菇絲、紅蘿蔔絲和調味料拌炒均勻,最後再拌入美生菜絲和青蔥絲即可盛盤。 |