BeiDouChef

/ z8 C& R" @$ t' v7 `; V' ptvboxnow.com咖哩魚排三明治4 T! P& j: K4 i; I. k
【材　 料】
. O5 l0 s9 D! g8 f6 k  j, G茄子         1/2條
1 r; }: S0 d0 I# C$ u公仔箱論壇四季豆         4條0 E$ V* I: F6 ]6 r$ Q3 S, [, \- P
鯛魚片         80公克
1 G; G1 }4 v2 }7 f/ \- K鹽         少許
9 `" w! Z, m  S: G楜椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S" Q- P; g8 ?3 I
低筋麵粉         適量
% }5 A& G  \6 R6 h  t3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液汁         適量
% B; x8 G+ P4 y! L麵包粉         適量tvboxnow.com5 }% y2 w9 `  i% }
全麥土司         3片
% `* H6 [- Y& b4 J$ f/ Ftvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         適量
  |: Q5 m2 }6 j5 mtvb now,tvbnow,bttvb$ l- `9 a. X# f* U, G, }
【做　 法】公仔箱論壇' q+ k: w# V$ o2 v5 i: B
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。公仔箱論壇9 O7 Q6 O3 I8 c
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
" C, p0 Q9 l& ?: w8 f" l9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
5 N- V8 `/ _) _8 q3 a) Z公仔箱論壇4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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tvboxnow.com5 `8 q5 F  z- B/ {) S; U
滑溜鰻魚三明治$ X0 H1 y7 r/ ~( z
【材　 料】
3 ^* D  p! M. y2 [( gtvboxnow.com蒲燒鰻         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb$ p: v6 x# M* T* A; }! G# l: j* ^
蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z$ R7 w& K/ b& |+ M
牛奶         15CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~" |; ~3 p0 L
鹽         少許
/ I: i8 H9 E, l0 j& {5 R公仔箱論壇小黃瓜         1/2條
3 p- K: s# O& B  xtvboxnow.com美生菜         1片
7 J; R& l$ a3 ^& X/ F8 l8 k: t白芝麻         少許tvboxnow.com, R2 n- }6 u& j: S
山椒粉         少許
8 m; n0 a3 c: q' |0 x- Z, O( h3 stvboxnow.com土司         2片
: c3 i; u" B1 K+ B, b& u/ s, b( B1 f; U8 _
【做　 法】5 t8 p1 M3 K9 }# ?; F- M9 v) X
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i9 y1 U1 {% V
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。tvboxnow.com4 n8 K5 b2 y0 p! W) ^
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。  h/ q' ~% V9 r1 ~4 ~
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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公仔箱論壇# B$ |9 e8 T  x& n3 |
香酥雞排起司三明治tvboxnow.com1 z* M% s+ S7 Q
【材　 料】
4 V* i, b! c5 F# ~4 X" q  k( q) O* h- `9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞腿肉         1隻公仔箱論壇! H. Y& j; K2 ]  B8 x! O  s
牛奶         100cc& K" B5 l" ~& P  w% V6 K$ i. T
培根         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^; z' j7 X' r
酸黃瓜         1小條
$ L& Z( r# b3 D: n; e公仔箱論壇起司         1片" C9 R, @. `  z
B.低筋麵粉         適量
2 k# Y; O8 I! Q* Q' W- L9 [tvboxnow.com蛋液汁         適量9 n1 M/ W( t0 N, @, L# Q
麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I4 [- F, L! I) k% g
C.美生菜         1片
/ c6 I1 u7 O  e' T0 W3 c7 p公仔箱論壇蕃茄片         2片
+ a/ L( Q$ f& I/ a洋蔥絲         少許6 Q5 I! e3 ?7 x+ L
D.去邊土司         2片
$ F) t6 }) T! b' ^- w8 wtvb now,tvbnow,bttvb
8 P$ `! z1 S/ a+ }) h; I4 s3 |【調 味 料】
6 Q! _" n/ ]5 P) P" {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvboxnow.com2 N5 _( \" I& X' x
胡椒         少許
; Y6 |5 }; S: Q2 ]7 U美乃滋         適量
- A( o7 I$ l4 _- x公仔箱論壇一味粉         少許
+ b( m1 K$ w, R0 btvb now,tvbnow,bttvb
7 I* u( t" }+ A4 p. e% w" O% s0 itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* \$ r7 d9 ?3 m/ R( t2 G- vtvboxnow.com1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。tvboxnow.com+ z( [, k& }) h5 ?" l
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
: a7 z6 F! [( i5 {) m6 g7 utvboxnow.com4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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' l* Z; C7 e& C; e4 b* `- z2 }8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡三明治2 `0 S* O$ |0 r
【材　 料】tvboxnow.com# X* u+ s- A7 e+ X
A.洋蔥         120公克6 i! y" M; ~: r' |
B.牛絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a# ]6 P* n  n$ [9 @# a- n* Q
豬絞肉         150公克
; c% i: U6 g) U( X' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.白味增         10公克
. V0 E9 Y2 B: H: x蕃茄醬         20公克  _& d5 _- A# q# W7 W' H/ B$ e
醬油         5公克公仔箱論壇! k  i; H6 k7 J
豆寇粉         少許
( |; S; Y. _3 t$ b, q胡椒         少許tvboxnow.com& p+ g# Y3 t9 }( S. }7 p" |3 q
蛋         1顆
6 u4 }" M( ~8 k8 C& y& oD.麵包粉         適量4 c% l& c2 \) @# t% m8 h  P; C
奶油         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J7 H7 i8 k0 _7 |. g% L4 w2 V/ {& n
E.美生菜         適量公仔箱論壇" }5 A! [* q8 y1 s
番茄片         適量
5 w9 P& }: |6 |tvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥         適量tvb now,tvbnow,bttvb( V* ?# q7 g- q+ q' I; Z
起司片         1片0 d& @% J& J- ~; m5 |! s; h
F.去邊土司         2片tvboxnow.com! v6 _. n- r# t) z6 z' S! {' |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n# v8 {# d: K; l2 Y, j! B
【調 味 料】
. [: x0 D. Y5 N* p! u) G! ttvboxnow.com醬油         15公克
- \2 e" O6 q1 @3 {: E$ t9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         15公克( @- b& f3 Q# P& |
酒         15公克
1 ~4 Z# n+ B+ [* {2 Q# H9 L公仔箱論壇奶油         15公克
0 G( `/ d, W: m( Rtvboxnow.com1 x3 h  \! q0 D/ X+ h2 W% n% ^- f
【做　 法】tvboxnow.com& w0 H2 X% k' d* X  Q
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
' L% t) x* m# P- G公仔箱論壇2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。公仔箱論壇( B% @( L4 s! h. G5 ~
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
$ }0 y1 _" ?( g' m; a8 p4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
9 P- r' F1 ^% ^5 K! L9 ^7 g9 }5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
2 ~9 f% F: {( t1 `0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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可樂餅三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~+ l2 y& O( X, _# @: [
【材　 料】
4 Z9 J/ e& r% k# ltvboxnow.comA.馬鈴薯         300公克tvb now,tvbnow,bttvb; L9 T" w& J9 Z5 Z( b
洋蔥         1/2個公仔箱論壇5 G% S" h2 s, r; Q: ]& h
B.牛絞肉         70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X* h  ?. I( f& v  O
沙拉油         15CC公仔箱論壇! P5 L8 \$ X1 X$ y/ }: i, I. x
奶油         1小匙
- A' Z- r+ Q1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb, p) W% u' p# o4 S( c, ^
蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L6 |% i, G+ D- Q
麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S; D" X. i' ]8 o
D.美生菜         2片- P7 X8 k  |6 ~# j1 H
蕃茄         3片公仔箱論壇$ E7 v* w: n4 o; l& Q
洋蔥         少許
+ Q2 s  [) S1 S9 ZE.土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb5 r6 u' v1 c, ?" [
tvb now,tvbnow,bttvb' @% A  G) H8 ^9 D: e' {
【調 味 料】
2 X1 g4 t1 i. J) N鹽         少許
: X- L. |' d! D5 n5 Utvboxnow.com胡椒         少許
' P3 O3 I! r! T! @2 @tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         20公克
$ L5 B( B+ _6 T公仔箱論壇豬排醬         少許
/ v  n0 A2 I  G7 ]' @" S7 f
$ C# i' u# K! T+ d- d; S! Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J% e- q. R, l6 m$ B7 H; G
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
: D5 S: \+ A8 P2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。' F5 d4 J0 }, X
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
( M7 `% g  g  B# Y4 o& T: V) t4 ^8 a公仔箱論壇4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
( S6 N- t- q- X  G. u5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。+ `! m$ y. B( C
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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公仔箱論壇- O, U, A& n2 n
里肌豬排三明治( [! j7 n: F7 P- |5 f
【材　 料】
1 J, g9 O/ x6 k& A4 d! Q1 p5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.小里肌肉         80公克' h0 \4 ]) ?4 \$ \* k
B.低筋麵粉         適量- ~* c$ Y" i3 k% _$ T
蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R; c3 O- D" _. |5 J& K
麵包粉         適量
8 ?1 h7 s5 Y. g% Ltvb now,tvbnow,bttvbC.高麗菜絲         適量6 \+ H* x8 a5 E5 C' x0 Z
蕃茄         3片
  D% W7 h8 k0 g$ a公仔箱論壇洋蔥         少許
' {/ [* D* U* s. r! l. D: D) bD.白土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb& S( i- A7 m7 @6 m# q
tvb now,tvbnow,bttvb) G1 ?- O7 ]& u7 _, F  g
【調 味 料】
1 ~0 t/ E) b$ v" |( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 s! ^4 v) q1 l4 |' ?- \' r9 Q, Y2 Y
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G0 E( V4 @" x4 l6 P& f; O6 P# {' a
豬排醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ V3 [* }5 G. M2 X) G3 ]8 k' n: E& a
黃芥末         10公克
' x3 a: H* s1 ~+ K; g8 f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 u/ [; F1 S6 x" s7 n# l+ @# n6 ~
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 P; B+ k. I" g3 T$ W' {% n2 I6 O
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。1 z) A2 r% a4 g- B# v6 w1 L6 S& k& z
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。tvboxnow.com. B3 V9 R0 q1 x' I1 t4 u
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
& J' O1 C6 s7 W- M4 U0 v" ~公仔箱論壇4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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/ t9 q2 W6 X- v* E% x% u5 ntvboxnow.com魚排三明治3 I: j! \% w: f
【材　 料】
0 W' m' z3 I" g6 x6 k3 stvboxnow.com鯛魚排         1片
  s7 Y3 J9 c$ o- u/ P/ Z* K, ~公仔箱論壇紫高麗菜         35g5 c1 |  x, W4 I; {
萵苣         40g2 b8 B! c3 g3 A, v* w
起司         1片公仔箱論壇: m: F" H2 p3 M  e8 v) r
酸黃瓜         45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c$ g& h# w# Q# d
麵粉         45g
0 h6 G' h) A- f0 |0 K7 ktvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         適量
; l: f' ]1 Z0 [# j6 stvboxnow.com醃醬料：9 L7 I2 r: g: ~5 o; Q. D( c
香油         5c.c.tvb now,tvbnow,bttvb* Y; U; j5 v+ a: `; l* O$ V4 ?
醬油         7c.c
# d8 p; `# ^  o7 B5 X& x5 M1 Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜片         6g  T0 F" z! V, i; D- ^
酒         8gtvb now,tvbnow,bttvb' q. Q" R! Z5 O. }
糖         10g$ p5 o. V, k2 p
黑胡椒         3g
/ ]6 A" @* [. O+ R" Vtvboxnow.com
( F" @9 N/ `" k3 {【做　 法】
; o& C$ Y1 S% itvb now,tvbnow,bttvb1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
  Z; F$ j% n( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。8 }# f8 Z# u+ m5 I
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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蔬菜沙拉三明治
+ H  ^1 C  W3 t2 `& R: Ktvboxnow.com【材　 料】
2 v" ?% n- b- ^( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
5 A) G& p9 c9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿丁         少許tvboxnow.com& f3 U7 q6 y+ K& o( N
白煮蛋         1顆
6 R1 s$ D) ^/ W+ W( |( E" e8 T公仔箱論壇白土司         2片公仔箱論壇7 W. G  e( @8 Z' ^3 `0 W
奶油         適量
( _" S' h; U! D3 ?3 e$ A7 x+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         1片# K. R2 h7 c/ v# E& i. n
Ｂ.美乃滋         適量
& m2 K7 F+ x5 Z4 S5 B/ J  otvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvboxnow.com7 E; [8 G4 H. L) ~: o- s
胡椒粉         少許
! E* y, L& u! a# w' t& p" @9 _" Y" ~tvboxnow.com檸檬汁         少許tvb now,tvbnow,bttvb- Y1 q2 r$ r+ V3 N
芥末醬         少許tvb now,tvbnow,bttvb( g% ~" c3 ?6 l

  d' T( G. B. y2 S! D! k/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- ?# X2 W* N  k+ G1 F* \! P1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e9 w# l/ J9 C: a, i
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。% z# B" _1 Z- R8 ], b
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- j3 J* k( V5 d0 \  P
牛奶總匯三明治2 _) Y  j! _( [1 S5 F& T" c9 [
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 _8 a! j* E) o. [9 C
白吐司         4片
6 q" Q- G, M% Q5 ^公仔箱論壇牛奶         100gtvb now,tvbnow,bttvb% Z& B8 i  B! i+ u* j7 q( A5 x1 M
全蛋         2個
# l) \  x& X9 o3 s: W! b; C麵包粉         150g
1 ]/ T  ^6 W0 N0 w4 S, j起司片         3片0 e* k$ ]+ C4 b, O7 c2 k* \9 E
火腿片         3片tvb now,tvbnow,bttvb3 j) P: Y% a0 E
蘿曼         3片tvb now,tvbnow,bttvb% F  h$ }' c$ N3 P3 p0 V* f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^0 C0 b$ j( j; L( N* T
【做　 法】6 V- n1 u8 M7 T8 r* v9 w- _
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
5 ?3 c6 f6 A- H2 E% m5 U: ^公仔箱論壇2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
/ J) ~; K2 j/ B; ^9 @4 j4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。公仔箱論壇* r1 n2 f0 e0 M" ~  y$ D/ a6 S1 e& D
【備　註】: f7 `: H& Q3 r) p, b! n# c, w$ t. C; x( d
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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0 R% V8 L8 t2 Q3 V/ dtvboxnow.com香料雞排總匯三明治
3 w% E8 [; b8 Z8 A8 x【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i1 j  {0 b& }4 h$ `
Ａ.雞胸肉         2大塊% m) X4 x; c7 [! Q; D
Ｂ.俄立岡香料         1大匙, X5 T/ g+ Q6 `5 n; A# M
蒜泥         1小匙
+ R1 _3 K1 ^2 s: O" m; p橄欖油         1大匙
$ r9 X, A2 e# z8 x公仔箱論壇黑胡椒         少許公仔箱論壇% \( d* R- F- N7 i9 P
鹽         少許  x8 }. u3 k$ r3 [$ n6 e. x4 O  h( O
Ｃ.全麥土司         3片
& S9 B# X" Q, b* j4 G美乃滋         少許
# {- Q- c  Q1 }# o  s; \Ｄ.美生菜         1片
/ ?$ `  n9 k- y0 B2 Gtvboxnow.com蕃茄片         3片公仔箱論壇/ [4 l7 E/ h9 j" U
起司片         1片
3 ^% W+ v6 h& t$ [2 J8 ]& l公仔箱論壇4 @8 h) x; M4 j6 C- c2 j4 S$ e
【做　 法】tvboxnow.com' S! y# u' y' y8 z
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X. ]3 \' Z; a0 n/ |5 }
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
- Z7 d2 ~+ g+ i0 g$ U4 }$ D9 \3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
0 k3 n9 j+ v! y. O! y& U公仔箱論壇4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

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8 K6 Q: V& w- C, ^0 b9 T% k! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式炸豬排三明治
+ w* X  z4 N7 m0 c% g( T【材　 料】# R) X( t5 M: O; w* o* ~
白土司         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `7 C4 C% ~+ ~1 N% v) b* \
小里肌         160公克
9 P9 n/ N) r( ]5 ]+ K* q8 y高麗菜絲         適量
4 Z$ G; x8 L/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         適量
# g9 v5 H2 y" K- z8 `# T& ^/ n& o公仔箱論壇雞蛋         1個- B4 Q7 p$ e, Q5 e  E6 c& @
麵包粉         適量
% t/ K! `) m0 c# j6 r' W. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
3 @' j  s% a: U$ N, `$ N胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r& P5 P5 E' I. V3 @
豬排醬汁         適量
  }3 \8 O4 C3 {6 A* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A& q& A; W" a, R) v
【做　 法】公仔箱論壇" K  R2 l" W/ l, F
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
; U! t( V* Y+ `$ Ctvb now,tvbnow,bttvb(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
3 U: f+ q5 C# r! _( r/ atvboxnow.com(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
' U- s2 ~% W7 [3 K' P: Ltvboxnow.com(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

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公仔箱論壇9 S/ j  S& C6 p/ h) H9 \
印度咖哩魚排三明治tvboxnow.com) D$ V/ c/ T# i3 Z5 J5 o6 T4 z
【材　 料】
6 |/ I( Q' A  z7 _& M- `8 L1.雞蛋土司         3片
& e0 [' a0 J9 X+ A$ Atvboxnow.com2.洋蔥         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb# i8 i: l+ {  \# }4 }2 S$ h& Q: ~
茄子         1條- V! N0 ]" Y  }/ Q) J
蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C  U% ^- c6 m: a
苜蓿芽         適量
6 N; Q9 B5 j7 p$ t2 H3 X9 |! Utvb now,tvbnow,bttvb3.鯛魚片         2片& r" u8 W3 ^. `3 G
低筋麵粉         適量
9 N+ f' T+ ~9 Z9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個
1 I! z' l( {: M麵包粉         適量
" m1 s/ \" z% f8 L- V/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量tvboxnow.com/ {5 V8 y. T3 R7 G7 W0 T9 y+ B
胡椒粉         適量tvboxnow.com2 |" ]. u/ R' i6 n* N1 M" \
4.印度咖哩塊         3塊
$ V6 q: T! ?; U8 z7 k高湯         200cc
1 _- i& U4 Q% I7 ?- Z! t/ ~9 {7 v
5 g6 E2 z  P$ E7 g5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】. V5 b& w9 r3 ]5 e% Z- z
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。tvboxnow.com, p1 U3 o: Z( ]
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。: {8 R! B" Z) a2 U' f5 L0 |7 P
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
1 O6 r" ^% p4 H" `* T5 j' }公仔箱論壇(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
  P9 d1 ~0 f0 atvboxnow.com(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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8 W% j; q3 d" \7 {- [9 `4 {% N- Z+ h/ itvboxnow.com和風滑溜三明治公仔箱論壇; P+ T' r/ _4 q6 [
【材　 料】1 g" ?( q+ f+ k7 f* N! n* I$ F
白土司         4片
& ~" C( N0 g6 J8 U/ v* W蒲燒鰻         1條
  x6 n" {- y6 S) X* B9 Ftvb now,tvbnow,bttvb厚蛋燒         1份
$ N7 ^# V# C5 i/ T  |1 `. d8 B, {5 j小黃瓜         1條tvboxnow.com1 e; y$ ]  B0 }. }& y/ k  y) v+ K
炒熟白芝麻         適量tvboxnow.com+ J7 ~+ t4 G: M0 l) r6 |
美生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 F! k$ M& c; [; _* a
tvb now,tvbnow,bttvb5 X/ G) [  h4 W' ~+ e
【做　 法】
; O! g3 J; G$ o1 J3 T; Rtvb now,tvbnow,bttvb(1)將土司烤至表面微黃備用。. d* ^, n  b* D6 y. n  h
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。, }5 y( P, J1 O
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

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紅燒鰻總匯三明治tvb now,tvbnow,bttvb7 V. x. h8 P, r
【材　 料】( \% E4 Y* t. M  G+ ?
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐公仔箱論壇2 {. s2 n- [; P' ?
生菜         適量0 Q+ R9 n$ O, c/ Y; J5 I( E
蕃茄片         2片
. J! a  k: t* \) B公仔箱論壇小黃瓜片         少許
% \7 a5 I; \  x) R+ Q( D沙拉醬         3大匙
; z. p1 B5 p1 ~tvb now,tvbnow,bttvb土司         4片" D7 }1 w1 i2 Z) x3 e4 i( t: ]

" K  M$ T( ~. j9 v# \3 e. N5 btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ R/ ?. n/ I" E5 P! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
- u3 Z: W- \. K4 ^9 j: j! N(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
7 p" Y5 L) `+ k1 q9 t' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。7 D3 \) r5 m+ V% X$ T& B
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
  V) ]6 @$ y1 Z: G. h6 ]tvboxnow.com(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

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7 j# `9 m6 \: Q4 A5 o公仔箱論壇紅茶炸雞三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |2 S7 K/ Y% t& @. v
【材　 料】6 N" e) k/ g1 i5 U/ B* ^5 O
雞腿排         80公克
2 y0 N# C8 Z$ E% U土司片         3片tvb now,tvbnow,bttvb6 u' I2 x. m2 Q' x( I/ m
生菜         少許
) y; C* F4 P" s* Z7 j% Q" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥片         少許" K' ~+ a- z- a; @7 H0 m1 K4 c* W
小黃瓜片         少許
! ?) u9 f) z  m7 p; qtvboxnow.com
2 ^, b$ P) A, f" G$ btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* Q* C6 Y( s- j" y- t& J% e8 [: G9 Y紅茶         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb" f6 S, s9 h# p
蛋液         10㏄" t) N# o7 M0 i
檸檬胡椒粉         1/4茶匙tvboxnow.com8 J, z) g$ \% s2 |. u1 {
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
/ l, r& f' Q" I/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ g, O) R) r3 Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
& G, N  h0 V6 l( @0 v+ M" s1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
" m8 o# |4 X# n6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
4 R( ]& N+ A- W  ^% K. n) z公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。公仔箱論壇' i  ^8 c& w' H
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。