BeiDouChef

1 v9 n  x1 v4 \) V咖哩魚排三明治
1 w) O  b( a2 k& L: ?( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 t7 y7 W8 t8 l3 s" Utvb now,tvbnow,bttvb茄子         1/2條
. S# |- t  S3 ~公仔箱論壇四季豆         4條# G- Q+ G9 ]* c* K  E4 Q  y
鯛魚片         80公克
( G1 y; g6 b) E  z& htvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇1 V, [3 x* e" f2 n3 D
楜椒         少許
+ r+ }3 b. X0 @& d: n" O* a低筋麵粉         適量
4 f0 \* |/ L% I' f8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液汁         適量tvboxnow.com/ g. R9 m* _# G  |2 B' z
麵包粉         適量
+ k+ w& V- A; l, O+ ]. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥土司         3片
6 z2 \2 F$ B& O9 ?( W咖哩醬         適量
. ^8 H! m# [! l: i% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 R0 @' w5 @4 T; D" I: F【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~! f0 z- q4 i. Z4 W1 d
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
8 p) \  _( k6 R( l5 B2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。tvboxnow.com7 c! Z& G5 Z: L" y& m" e2 a
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
9 U7 z# Y) E) {+ V* o, r& gtvboxnow.com4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

BeiDouChef

( V' n2 x9 G% F* u' D+ z* m' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑溜鰻魚三明治: G# Y/ k* D) y% t& V
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [$ u$ [" a' U# b8 R; O
蒲燒鰻         1/2條
. a2 L3 E, v7 F& b4 N* p0 A4 d公仔箱論壇蛋         1顆* m! U5 B$ |* b8 {2 b
牛奶         15CC公仔箱論壇8 a' G% Z0 ^( ~2 b& [6 U
鹽         少許公仔箱論壇( I, _6 W7 g& |7 W2 q. C
小黃瓜         1/2條
& D5 O+ W  R$ {2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         1片
; Z# O0 F% C5 V白芝麻         少許
# d* X; Y% L. K1 W# m: H2 A山椒粉         少許
+ ?  U" j) V7 _6 M2 E7 ytvb now,tvbnow,bttvb土司         2片
( ]& m$ B7 Z) Q' S! C( X: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com( {: [+ `7 |* p* k8 d; d2 p
【做　 法】公仔箱論壇, z+ S& O6 C0 _5 v* T
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
3 L- [' I0 |1 `7 B公仔箱論壇2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
+ R7 @* ?1 M8 B* w1 j' _4 M8 R0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
! F' |+ r  w) L/ u! r" [' G0 etvboxnow.com4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

BeiDouChef

tvboxnow.com% S  s; [) N3 W9 r! i
香酥雞排起司三明治
4 o) N0 V4 y2 ^: K  w【材　 料】
' |+ B* p/ A; O( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞腿肉         1隻tvboxnow.com% t3 `4 `% s5 ]; ~9 S
牛奶         100cc
7 X1 W1 q+ c& ]5 B2 K" ftvboxnow.com培根         1片
, w; f' b" l) U& I) F/ E6 z& C7 I3 h酸黃瓜         1小條
$ |! {% H, u- l$ Wtvb now,tvbnow,bttvb起司         1片tvboxnow.com# Y4 }2 e  W: |: X; k4 K- Q4 X2 j
B.低筋麵粉         適量
* w* U( y; @: Z) @1 P/ wtvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量
3 @# [# a. r/ `/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量
9 X; g$ q* S/ X9 m2 F! B' }C.美生菜         1片  n  m% q* D! m& L/ i
蕃茄片         2片
- `# f5 P6 x/ L( M& C2 |# W! V& W4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         少許
; g+ @$ f1 [- k! a4 Wtvboxnow.comD.去邊土司         2片; ?) U: ]% D5 D
公仔箱論壇; Q5 d; P5 T& t+ V; E; Z& o) \
【調 味 料】
0 m/ S' W/ t; x# G+ ]. @tvboxnow.com鹽         少許& ]+ R1 A4 f" ~1 [7 @8 @$ R' o3 a
胡椒         少許
5 s( H! o3 M/ W' P  ]公仔箱論壇美乃滋         適量
: X  j- |+ G6 ]+ utvboxnow.com一味粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V# F4 X; Y- r& D! ^1 P5 `

7 M# s  K0 ]  a( l9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvboxnow.com: l5 t5 p: O3 S0 H; j, |
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
  W9 ?! q' L# R/ I- M. ztvboxnow.com2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
. p- G# c- I$ U; e# |, a. E& Atvboxnow.com4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb8 f1 W3 e% I1 `; D: P- d
漢堡三明治# s- {8 q3 h. r( U8 O! H, G& }
【材　 料】
3 T+ N( K* }& g& Z! ^& I7 ]A.洋蔥         120公克公仔箱論壇$ Q* \  A" J5 a; y6 v" f
B.牛絞肉         100公克
" }% G8 A0 D& `+ m7 r% }tvboxnow.com豬絞肉         150公克公仔箱論壇/ Q0 \9 M4 L+ \5 P0 f! X8 X
C.白味增         10公克tvboxnow.com* U' m  W/ o# B- w, @
蕃茄醬         20公克
/ ?: e7 }& q/ m- ]. D公仔箱論壇醬油         5公克
; |3 _) S& l; }. l+ }tvb now,tvbnow,bttvb豆寇粉         少許tvboxnow.com/ t# w; N: n- B  J/ a
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb( s; ?2 f3 P) W. J7 h
蛋         1顆
" q5 P: L- S0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.麵包粉         適量
# z" p( {: k7 f" [- n4 p& }公仔箱論壇奶油         15公克公仔箱論壇8 U/ }1 L: R/ m( {( r% W. j; o
E.美生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y1 n( m& a8 J/ _
番茄片         適量
% @  f) ~" V5 ~9 \7 ftvboxnow.com紫洋蔥         適量
6 v3 O1 H/ m! z) w" z& _$ }3 ^tvboxnow.com起司片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C% [0 S: D6 V+ h; m
F.去邊土司         2片公仔箱論壇& A! @' C: N& Y& M9 }5 P
tvboxnow.com" o5 i6 o- D9 U$ l
【調 味 料】
1 d  \, M7 J3 [: ~0 P6 x: I醬油         15公克1 E4 p; _1 z' S4 R
味醂         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J; H3 c* F) T' n$ h: G
酒         15公克
1 i& V4 v: Y' htvboxnow.com奶油         15公克
/ K: M, K2 e. M$ E0 N
: |/ V# A5 ]' W/ d3 W" N" ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 m% A8 x! E. l3 F1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K: u' u% a8 m
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
9 s; b) Q& Q) _7 b3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。tvboxnow.com$ \  P/ n% t7 L
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。tvboxnow.com: U) `0 D6 N8 r  L) X% ~$ W
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o( ]9 e. B' C2 C9 L# K( X
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

% \6 r9 d5 B6 I0 o# z: W' a
可樂餅三明治
% ?" S! c) G6 r& b公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ ]0 S! |9 {% j  P. i) A4 `, _0 B7 W
A.馬鈴薯         300公克
$ Z  `2 `/ e  K5 N. _. r公仔箱論壇洋蔥         1/2個
6 u- T, H$ l' E- q4 v5 I' Q- G; D, XB.牛絞肉         70公克
: F" q$ |% L- h- m( U沙拉油         15CC
, t7 s( w# v9 Mtvboxnow.com奶油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ~- g" Q) I, i0 F. M
C.低筋麵粉         適量tvboxnow.com; w2 C4 F7 _# z) j, @! S0 c
蛋液汁         適量
5 O- d* w, f: B- D) r/ q  ?$ R9 w麵包粉         適量  N1 g# J; p. u# K  h! ?+ o8 n
D.美生菜         2片
& m: j; z8 ]. g. o4 F蕃茄         3片
( I. W# p' U+ |公仔箱論壇洋蔥         少許. l0 I( Z2 d, N; j
E.土司         2片
) T' I& {4 G9 q) q8 `) [
9 Q* M, I% h. W2 L0 _; o【調 味 料】: J) \  _2 T. J
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 p+ M, t; h  s  _7 U
胡椒         少許tvboxnow.com6 @; V2 s+ D  N- `: q- f
動物性鮮奶油         20公克tvboxnow.com( X: N  y$ t) r5 F# O- Z4 G
豬排醬         少許
3 X! K2 V* F5 u: w& X1 R公仔箱論壇
9 |( P+ C& L  g3 `4 X6 o* H  @【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P' r' q6 ~! F( a9 x! g% Y: ?) ~
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
) h! ^; s* S3 A) z) v- p' S# r1 J- |公仔箱論壇2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
. N* Q! T: |. ]: p' F7 B3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。tvboxnow.com3 p. w" ]9 z  }
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
6 Q2 @9 z" t/ x7 y# `tvboxnow.com5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
/ [3 n; ^, e! A8 o* }9 L公仔箱論壇6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

, m0 B0 {* w, z9 h9 s里肌豬排三明治公仔箱論壇+ p1 U4 I9 g! _
【材　 料】5 V5 p* b* b  f$ A% E
A.小里肌肉         80公克
0 K5 g7 g- o, z' S4 c+ C公仔箱論壇B.低筋麵粉         適量公仔箱論壇! r2 G  G& w: a; v; M3 [
蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb- r& }7 e8 ?' q1 }+ q, ?4 ?' A5 W
麵包粉         適量公仔箱論壇) I* K+ G  G7 a- ^) a7 d) |; i
C.高麗菜絲         適量tvboxnow.com/ A8 A1 N/ Y; E# X% I
蕃茄         3片tvb now,tvbnow,bttvb( s0 m+ J8 _9 Y1 ]5 N1 E. s: ~2 _
洋蔥         少許公仔箱論壇& x9 j9 ^, o8 E
D.白土司         2片$ j9 X7 ?) y! D/ d( t4 o

( X, P3 E( e: Y2 k0 y' M6 O: I【調 味 料】tvboxnow.com# g6 u( ?! p0 Z! k2 X
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p4 R9 d6 Y4 r" p- _. e2 ~
胡椒         少許
) [4 m3 e" m: f& P7 \" otvboxnow.com豬排醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 _; M; l& Z1 R. u, [' p6 R, ~7 l
黃芥末         10公克tvboxnow.com& W" `! h( [% T) z* k# n4 X" z" }' V: Q) ~

0 e& m9 |6 i* D! B" j% {/ \8 Htvboxnow.com【做　 法】
$ t2 Y- i" T- |% q( _1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。公仔箱論壇3 [' ?" [# F  k5 r) k: C, X9 M
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb! d2 W5 r; `! a) n
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb% E$ }2 j) g  m2 h6 R- A
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇  H4 R, |2 b/ [4 c
魚排三明治: y! p/ D- V  U1 S3 n! U. m9 r: N
【材　 料】
  B. P/ C* s+ ~% t) e鯛魚排         1片
. x8 ?. `( s* V' P1 S& Ztvboxnow.com紫高麗菜         35gtvb now,tvbnow,bttvb" J6 T8 v0 m! f# [+ L3 J
萵苣         40g
( [6 K0 w4 w4 Q) S0 ~9 G7 j公仔箱論壇起司         1片
/ h$ J1 U, K- B. D- @0 J  I, jtvboxnow.com酸黃瓜         45g. U  t2 v: H$ s( s  l
麵粉         45g
# O  ?4 H% \! R1 R) p" g美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v; \1 |& M* y  C4 A" w
醃醬料：
/ n9 r0 l; K3 E, c& e5 \0 P- z& I# e香油         5c.c.tvb now,tvbnow,bttvb# Z; W2 e) R% o  {, q, b# r9 J
醬油         7c.cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u) }7 U/ d# E) Z8 P' i. X9 W3 L9 P
蒜片         6g
9 R3 d/ @( j  e  U- Jtvb now,tvbnow,bttvb酒         8g
6 T6 c+ n/ m, n4 g/ U0 ]糖         10gtvboxnow.com* g1 O. ^  x, G& G8 U
黑胡椒         3g
" z) b, g) F. x( o公仔箱論壇tvboxnow.com: E' C- x6 m; a' g0 X1 f- S
【做　 法】
" S6 e" {& B: i8 v, ?1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S% E5 V  B0 ^2 o/ }+ h3 w  @
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。公仔箱論壇' v0 r( l4 P* N, R- S! U
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

BeiDouChef

! ~( i/ J8 {" _1 R( R# Y蔬菜沙拉三明治公仔箱論壇4 e3 T* O8 \. T1 N6 j* P* o3 e
【材　 料】
& d6 q$ k8 f7 @% E8 t. s$ {: y! j* ~Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 @; u7 C! d+ _* ]4 F& S) z$ @
火腿丁         少許
( r1 B/ E4 m/ X1 H0 I) G, htvboxnow.com白煮蛋         1顆
& ~. K! K& Q- |2 L公仔箱論壇白土司         2片
4 @4 @0 n( _: Y; J! q6 ktvboxnow.com奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X" k( v( j7 @  I1 V- p
美生菜         1片
+ Z# B% b5 n$ i0 N5 B  U4 J) B+ Ktvb now,tvbnow,bttvbＢ.美乃滋         適量9 y( e7 Z+ W! E
鹽         少許+ B" p8 I" Z- q* }
胡椒粉         少許
& n; L( A7 a; Y公仔箱論壇檸檬汁         少許tvb now,tvbnow,bttvb- [. ?1 Z8 W! Y5 x
芥末醬         少許
3 R7 t/ W. F' G9 m: n( e! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D) x/ ~6 x, h8 a% p0 }: K1 d
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 _0 ?8 X1 O  L- ]& r  I
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R& B9 O' k2 M$ b$ S; S$ ]3 Y) M3 G
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。  n7 c; Z7 d8 x& J$ _
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

5 j) P# Y* \* e+ K( U# f公仔箱論壇牛奶總匯三明治
; v# k* Y* _- v+ X" ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvboxnow.com, s) n" }# D1 ]$ ?: {
白吐司         4片+ j" @& r8 _0 H5 @9 w
牛奶         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k" B2 R( v" U; m9 P' l/ k' n
全蛋         2個
2 m  M& m3 f) l6 Atvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         150g
5 k' Y6 \1 u) V' b# R& V& t起司片         3片
6 ?. U( ?; c" ]+ a; `$ k火腿片         3片
5 C* X( |0 ~# K4 P! f( a7 r5 v, b公仔箱論壇蘿曼         3片
  h  h8 k# R& s) _9 n, k公仔箱論壇
, t  @, Z! M; x$ e! `9 etvboxnow.com【做　 法】tvboxnow.com6 B! Q7 v' X- g5 V( k  K
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。/ u4 J2 e- V. d3 T6 C  H; W9 d1 m
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。公仔箱論壇9 w2 C. W  {; [* H. P3 t" P2 M! G
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
7 {. F6 _+ R- V! S+ s- Jtvboxnow.com【備　註】1 z0 ?. ~8 G; x* z0 g
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

公仔箱論壇1 c: q7 E9 t5 q; \
香料雞排總匯三明治tvboxnow.com0 s! V$ P8 ?% t& W0 D
【材　 料】7 u! F" R( j( C7 f. ]* A
Ａ.雞胸肉         2大塊
( P! q6 A$ N- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.俄立岡香料         1大匙
; e: a4 K# P+ ]' itvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H4 z( Q/ k. F
橄欖油         1大匙
. w7 L3 ?; N! I5 n公仔箱論壇黑胡椒         少許
9 S. ~) Q6 l, P' T% ~tvboxnow.com鹽         少許
' r* S1 v9 G# j: u2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｃ.全麥土司         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N# s) Z" v; I( Z% O. r1 z( y
美乃滋         少許公仔箱論壇: T# S# P9 i; {* x  v' |6 Q: R
Ｄ.美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F5 N; f* F) T, E
蕃茄片         3片, L# w5 V: u( H" ]
起司片         1片tvboxnow.com( X; r: b$ y' \" A1 B
  B) A0 R7 c) W# V& O' ~& h7 k
【做　 法】
8 j4 l# W! E# f$ n5 e; t公仔箱論壇1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
: w2 v/ h  }# t( z0 Otvboxnow.com2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
3 X0 A& Z+ Q: ~  k( Z: j! l; v3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
# R% x2 b6 W# t& D* Xtvboxnow.com4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

% c5 p8 L$ A9 _$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式炸豬排三明治
; e) {9 H; e$ O7 _) ?5 v& T- _- xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n' u& M) J3 x: F
白土司         4片
  C' A0 f) \. h( P# U' D3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小里肌         160公克tvb now,tvbnow,bttvb2 p- o: q( t/ N5 m7 S) K
高麗菜絲         適量. B3 H& T( |( Z$ I& n7 p! K, Q+ D
低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S! k4 l0 F6 ^' V; G) D# e
雞蛋         1個公仔箱論壇+ G) I+ H% W$ V/ |* Q+ [4 y4 M/ m3 t
麵包粉         適量公仔箱論壇: L2 l* _: {7 B" T% u8 \
鹽         少許tvboxnow.com1 n, o# Y- l3 A8 L
胡椒粉         少許
" A# [8 h5 n2 o. p. Q$ e/ B3 N  u+ q) vtvb now,tvbnow,bttvb豬排醬汁         適量公仔箱論壇" c7 k' w& n) E2 A, d3 ~2 B, B7 t  i
* J0 x- ?4 f% r# V1 E% |' Y
【做　 法】
% p& `, T: x9 H/ M& d(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。tvboxnow.com2 {% Y7 s2 V9 o. J& f  U
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。公仔箱論壇6 z; p( f5 Z5 h: S# J8 V
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。tvboxnow.com5 }) ^. w- S5 q( Y9 m5 S: s
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

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印度咖哩魚排三明治公仔箱論壇5 B# x5 m+ d9 w5 ~4 ~6 a
【材　 料】
' [) a& o+ [+ I- q% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋土司         3片tvb now,tvbnow,bttvb- n5 M2 J* X' T/ r/ `
2.洋蔥         1/2顆2 }; G$ j5 D; u' r% i
茄子         1條tvb now,tvbnow,bttvb* H( k* k6 M( t0 T7 `5 ~( w
蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb' E! e6 X2 M: W3 H2 ]: b" W0 F
苜蓿芽         適量
8 [- [# v, l2 X* V/ e/ d/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鯛魚片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]% N8 e, v$ B! A: g) v. y, D: v& O3 z
低筋麵粉         適量
3 \& x7 j9 w3 U2 b# @3 \tvboxnow.com雞蛋         1個
$ f! i$ s: J- e6 y0 f5 y3 Jtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量/ l% s% D/ L! I; O. _3 L' n
鹽         適量9 H4 L* A+ u0 Y) K) F( _6 }7 G& J
胡椒粉         適量
2 A6 O8 h: o8 o: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.印度咖哩塊         3塊2 n) M+ p" e8 A- k/ H& t) a
高湯         200cc
4 Y9 F" T3 l; i* q" f8 P$ v公仔箱論壇& Q  ]6 d8 h& O: ^
【做　 法】
6 n3 [: v/ `  I+ o5 j  I6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。tvb now,tvbnow,bttvb, d6 b3 q& n8 e/ _1 C
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
) |5 l7 Q: A' O公仔箱論壇(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
  ~) B% J4 `! E# D公仔箱論壇(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。tvboxnow.com. ]1 A5 j8 Q% L0 W& X" j+ f1 f
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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' G+ X. t3 D& J和風滑溜三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O2 r5 u4 D" s- Z' n1 w6 J
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ k0 v* z4 H2 M! K
白土司         4片$ {, A6 J: a" m  E: U2 K" i: _9 X5 Q
蒲燒鰻         1條
# r: p: Y" y+ @tvboxnow.com厚蛋燒         1份
6 x& g# w: W! U* f0 o0 _* _' x公仔箱論壇小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h# E3 S" E8 m0 O5 d- B4 _
炒熟白芝麻         適量
- l9 M# g. c$ r$ Q2 T6 V公仔箱論壇美生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n  x  V1 M% x
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `$ N$ D5 F% ?. Q; i4 R2 `$ G
(1)將土司烤至表面微黃備用。公仔箱論壇/ M4 L# P5 a3 D& O! j0 \- w
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。  [9 `0 [* D- X, b( }& Q: D
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

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( I6 x0 j9 o+ c( y$ @  ~紅燒鰻總匯三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \* E' e, {! T5 D- `& J. S
【材　 料】5 j# Y8 W3 |" w' F: b0 o! s
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
) {+ f8 h7 D% f: [) H5 h. r4 utvboxnow.com生菜         適量( t5 z) q. u# Y
蕃茄片         2片
& G1 V+ _. z4 h2 t% T' b0 I5 ztvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         少許
/ F$ y9 `$ e2 V沙拉醬         3大匙( ?! z/ s  Q- \
土司         4片
% C/ {& K  M/ Q- F) w& a6 E3 `% E* q' m
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E) \2 G; q# n
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。- l2 }! H/ \6 |7 k+ v
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。tvboxnow.com4 g: [1 I# K8 |8 j: O- s
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。公仔箱論壇) D: e  e' d# P3 J/ j! G
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。% q! s; j+ y2 {: z: i. P1 R- b
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

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# L. ]4 b6 C  Q% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶炸雞三明治
; O% H' A1 Y- x! B# Ktvboxnow.com【材　 料】2 ]+ _0 w. c5 M9 o, [0 y; v
雞腿排         80公克5 P" X& j: H9 {: o0 U5 v
土司片         3片
% J: O/ {1 @3 _( b+ }7 Z7 U; Ntvb now,tvbnow,bttvb生菜         少許
5 Z5 x9 ?; ?# Z, _* itvboxnow.com洋蔥片         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 H* F2 W! v0 _3 M( o' B) j5 W
小黃瓜片         少許0 f. N& t3 a4 A; R+ E

9 }) \" O! m5 ?9 I$ H7 K8 U! P公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F2 v  j; T" w8 @2 k4 D
紅茶         20㏄0 l+ z' d+ @4 _8 r; Y
蛋液         10㏄
$ S* Y' g' k4 S$ m* W檸檬胡椒粉         1/4茶匙
1 H) W! {: h; Y3 ^. ?5 V脆皮鱗片炸雞粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( m" R2 h; o6 h- F+ n

# z% F. l4 ^/ E8 i1 J! p3 S" n( Atvboxnow.com【做　 法】- j# o9 z: U4 D9 Y; B" G- D! {
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。. l4 N4 z6 `7 E0 `
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
6 M$ V% q3 C5 F+ `" z; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
, G" g: D, ^4 i! e0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。