椰香紅豆糕
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* \: S# m) p6 P! o a【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z& K9 W* U3 ?% w1 F
1.紅豆
, S) z/ ^( m1 I0 `( j$ \* j, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
0 d2 H5 z) `, U& A- {! J1 \% @2.吉利丁 tvb now,tvbnow,bttvb3 ?# g/ j3 q. | n: T4 r
60公克
% h9 B. a3 C- v) j( m+ [公仔箱論壇 細砂糖
& L9 R# L$ W+ u3 T, Qtvb now,tvbnow,bttvb300公克公仔箱論壇! ]# R/ g2 l& m, r$ Q
沸水
) S: p) P7 A- t& j Rtvboxnow.com600㏄
1 j/ s; L; S8 N' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.冰塊
) A5 p, u3 _/ W" e- I2 B, {0 n* }450公克
* p* z& E' l4 Z5 Z6 K( T& S6 r4.椰漿 公仔箱論壇! n2 F& I! c: s
200㏄ z) S, `! M; `& i
三花奶水 公仔箱論壇) \4 Q" Y- N) N: ^4 y) I8 H, N1 L
200㏄
) E8 J+ C& Y; }5 U公仔箱論壇 鮮奶
$ ` _; y* Q8 j- G% _ y7 v200㏄
, V; R/ e. x8 z+ p【做 法】
8 l$ g* e3 [# q5 W6 U(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
# a& ^+ w. c0 q: @(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。! W0 |- _! T" L- J2 d% X
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。
4 x @. R8 V1 _) ^. J* X: i【備 註】
' Q: T. H" h( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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