[甜品] 簡易麵包製法

carmen_girl

材  料 : tvboxnow.com: M+ m) n& h, v0 P. i
6.5 克鹽公仔箱論壇' I0 O1 `# V% D
21  克糖
+ x) F- Y7 E! C; t5 Z+ d: ]  21  克牛油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o# f# B6 n, C6 ^# f
  180 毫升水8 L1 S$ ?2 v( l3 U, _$ O! T. t
   35  毫升牛奶
; s) w/ n6 q, N0 J9 C: w% K5 V    5  克乾酵母
7 Z0 G$ b) ?# n- X/ N3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    350 克高筋麵粉tvboxnow.com5 F- Q) |% F* [( j* h: i& E$ s
公仔箱論壇5 q( h5 k2 W) Q  u
做  法 :  (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，
' f$ b; P  j$ Z) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。              揉成圓形麵糰。tvboxnow.com4 J& ~0 ?6 j( {. u
          (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。5 S0 _' c9 F7 O7 V
          (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下
, v, d3 l, g+ C) @; J/ L( F+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。              作放氣。. Z  v* s) Z/ C5 ?/ m( W
          (4) 重複步驟 (2) 及 (3)
3 C5 \6 [) D8 t- \1 S% i) B; I7 h3 Stvb now,tvbnow,bttvb          (5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。公仔箱論壇' l& P( ?) l* S+ p. v) [
          (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。