材料:
: o/ a. P; X; U' P4 E, w蝦仁(切丁)一杯、
. b! q& D* {% H2 ~1 q. B7 ?4 wtvb now,tvbnow,bttvb蛋六至七個、tvb now,tvbnow,bttvb6 M! m8 J9 t+ p" W
炸熟米粉一杯、
9 P& b0 L6 K" x0 T火腿屑二大匙、
( T# A. N( w. l4 e, f; e; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碗豆仁二大匙、+ @( y% j% I4 g. }$ w5 B
香菜少許 。; h. n& \+ q d2 o7 e0 {
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醃料/調味:
+ u1 n! O- \0 w+ c0 G; u( Q! ^2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)蛋白六至七個、
' S( J9 U4 d3 b) g% ?- U( T! y鮮奶半杯、
7 ]" P6 J( T$ H# z z$ Q# N* f; Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽半匙、tvboxnow.com9 o/ g- Q' Q' |1 e" u: o6 S# E
水及太白粉各一大匙 。tvb now,tvbnow,bttvb5 d" e, T' N* c+ L/ t
(2)蛋黃七個、
$ c6 W% a: ^5 ]) q6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水二大匙、
. L9 c y7 _# ^. N e2 ?+ ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉一大匙、
" \9 W' q# D6 Y4 r鹽少許 。
; v, W+ d: l/ h- _" p9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)
, P2 M+ s$ T7 \( O3 R( @$ q3 k2 M公仔箱論壇鹽、太白粉、胡椒、酒各少許 。
0 F7 Y. k2 I3 b3 K製法: tvb now,tvbnow,bttvb4 b4 Y! i3 o" b) r
1./蝦仁除去腸泥，以3料醃十分鐘。公仔箱論壇- n# {# s6 \- h, ?2 x
2./蛋白用打蛋器打發加入1料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P+ D$ m+ n9 A7 g$ v; I+ L: ~7 W# e2 Z. H
3./調味料2置入碗中蒸熱取出冷卻，切長薄片做成玫瑰花，排入大盤中用香菜點綴，盤中倒人炸好米粉備用。
4 r$ w! v z( ?; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4./蔥薑少許以油三大匙炒香，倒入蛋白快炒起鍋放在米粉上，撒上火腿及碗豆。" A+ I+ a/ _$ D
4 e0 [: ^% s1 R( R7 o8 e公仔箱論壇
0 ~3 p: W5 \8 s4 ~& Z: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-3-8 07:42 PM 編輯 ] |
發表於 2007-3-8 11:29 AM
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