[中式食譜] 淮 山 杞 子 燉 螺 頭

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材 料 ：
9 Y, G4 Z7 O/ f; b: i6 f, `( z  {tvb now,tvbnow,bttvb 淮 山 10 片 、 杞 子 適 量 、 螺 頭 1 隻 、 老 雞 1/2 隻 、 瘦 肉 6 兩 、 陳 皮 / 薑 各 少 許 、 清 湯 6 碗tvboxnow.com9 S! R3 B8 h; n) _, S: L! R" D

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將 杞 子 及 淮 山 浸 30 分 鐘 備 用 ； 其 餘 材 料  汆水 。 將 所 有 材 料 放 燉 盅 ， 注 入 清 湯 燉 5 小 時 。
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貼 士
, W! P, K- M& V& v) Y- a# o9 E公仔箱論壇新 鮮 螺 頭 外 層 有 滑 潺 黑 色 污 物 ， 用 生 粉 可 洗 刷  淨 。 ; P) r. ^2 X! w3 l, f

5 C: \; N& y1 Q  }- f功 效 ：
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