: t- e; F! T& s. T5 Z0 G, z- Qtvboxnow.com鴨蛋 2隻 / K6 e* n6 S9 r5 D# I, j
; M- m2 b: S# @8 i# J+ k0 Q公仔箱論壇
4 y/ I, e( a8 a/ |; K2 U+ v( @# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻蛋
$ c2 H* T7 }* D/ G% L
' H( B) l5 ]3 otvb now,tvbnow,bttvb
4 J2 r( i( N* N' d: o$ Q# btvb now,tvbnow,bttvb
; z( C5 Y' W1 T/ }2 V' ^7 `+ w" X% i材料：" H5 p* @" [7 p
鴨蛋 2隻' P- I0 h) N3 _( A- t0 l+ N
老抽 1湯匙
5 _1 h: P1 Z" n: g- z8 c$ Btvboxnow.com淮鹽 ½ 茶匙tvboxnow.com) ], b/ B5 Y; s1 f# @: i& I( U( u
茶葉 （紅茶如Lipton） 1湯匙
6 X; [. Q* Q# }& itvboxnow.com黃糖 1湯匙1 l+ q" R0 }+ o- k% u# l8 s
米 2湯匙
" h) ~" p( |! r/ h! P- R
4 m! i4 M3 c4 K G4 D [公仔箱論壇) ? A0 [: h; C# p
製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w1 x; K$ g* [9 F! Q m7 o
1） 鴨蛋洗淨，放小鍋中加水蓋過面，不用加蓋，開大火滾起後繼續滾2分10秒
/ X( [1 [- i( e* u公仔箱論壇2） 立即在水喉下沖冷水，沖走鍋中熱水，加冰浸10分鐘. x- `; ?$ d. W% |
3） 以湯匙背輕力敲裂蛋殼，小心剝去蛋殼，有需要可在流水中剝殼，流水會沖走蛋殼及衣， 最後平均沾上老抽備用
1 w9 a: e$ I! `2 l) Utvb now,tvbnow,bttvb( Z3 E5 L! ^/ P' I) X1 W$ x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U- `! Y2 q. h% b8 ~. W/ ?8 t! \
P+ {' W# H' ^tvboxnow.com. j4 ^' R# ^7 t; d1 m
8 y* Q$ e0 Y1 g" n$ [ G公仔箱論壇
4） 浸蛋時，準備一隻舊鑊， 底部鋪錫紙再加上淮鹽、茶葉、黃糖及米拌勻，再放上蒸架 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \6 _: \; t7 N, g) f& `1 }
4 w$ H8 H" ]! U3 D- u
9 {, W# _( E9 W. K+ Q$ Xtvb now,tvbnow,bttvb 5 v/ m% S; k1 Y9 s$ ?
2 V n1 }3 r/ {1 R9 g( {tvboxnow.com
+ }8 T' [& b3 `% ?$ ?) l公仔箱論壇5） 舊鑊加鑊蓋大火燒至白煙冒出，約2﹣3分鐘，把蛋放在蒸架上，加蓋，繼續大火燻2分鐘
2 s4 k! ?% p5 z4 p$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6） 取出蛋，放涼後以小刀橫切，抹乾淨再切第二隻，上碟伴而淮鹽來吃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A4 L( [/ a; l2 O" a# J
tvboxnow.com- o g q6 d% C% v9 s9 U% M
- w# g6 N2 |% |/ B- X
) r. l3 Q3 l3 c K9 J+ G" j; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 }( U4 z! ? t8 J* A3 z9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W9 L% ?; B x9 S1 R# a5 q! F
小貼士：
" q5 A& x0 ?- F+ Stvboxnow.com1） 以上份量，燻4隻蛋也夠，4隻以上材料加少許便成 7 @* o B/ _- c7 w+ k
2） 煙燻過的鑊不能再用，所以用舊鑊
$ Z- f0 e: ]8 r6 [
( F) V+ S4 x5 `& M) U3 h0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Y# i0 u9 K! l" L% x* n% n; `
- [: A/ P H# Btvb now,tvbnow,bttvb3 L- u! ?' ~/ B! Q( @, X8 c
( u% W4 q- s3 N+ N! z7 m* n
+ H$ K, B: x7 Q( A8 @5 X: r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% u; ], r9 \* B4 z. B" w' l$ m7 |0 c
1 k" U/ }* X I2 a! S
/ [$ H1 W K! M7 ^7 U; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \7 Z4 y% ?0 o, t' V& G/ m8 y
& E. j6 V2 }; S. J1 ?" `, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z1 y7 o. s& _1 i
. ?* }, X0 q: e0 _; W
' s# p6 E* `4 k" N$ M
7 E% e* h. U( U: ytvboxnow.com
j# ]% Z- t" H6 G! M+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 
發表於 2012-6-30 05:12 AM
| 
