[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

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材料 + S2 I4 \) U. U  a" @
a.白米1/2杯、牛奶300c.c.
# h% T( k9 z5 p/ Qtvb now,tvbnow,bttvbb.蛋黃3個、細糖60克
' l" j: e6 f0 X- F! z% _/ r, htvb now,tvbnow,bttvbc.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克* S9 p- @) N8 p# m8 a8 q
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準備工作 白米洗淨後，入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用；香蕉切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb! K0 ~! k4 W7 j+ u; ]8 i
公仔箱論壇, J7 h5 ^; G. ^2 R  ?! U3 H
作法
5 O7 G5 h1 E7 z4 ~公仔箱論壇1.蛋黃加入細砂糖後，隔水加熱打至顏色變淡，體積變多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [1 T; `4 ~1 ~6 M6 O
2. 將牛奶稍微加熱後，再倒入做法1中攪拌均勻。tvboxnow.com8 C2 J% k! Y7 l: V. k0 O  X
3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後，放入容器中，冷藏約3小時。 tvboxnow.com" S" c$ k( r# {5 T* _; c
4.細糖以小火煮融，放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。