材料：
! Q- x' D; C: t4 [4 D公仔箱論壇龍蝦 約2半5 B) [7 X( H* w# X2 \
伊麵 2個
; f9 D# s& T1 N# Ptvb now,tvbnow,bttvb清雞湯 1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E% B) h+ K# R" z, S. ~0 C9 B
芝士 5至6片
4 J! n8 y3 S$ H6 k- k0 `) X5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 1/4件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I7 l, J8 `* H5 P$ o
% ^8 @: g7 w0 v* l& u4 E/ X" s8 R7 B公仔箱論壇做法：, Z6 q) _$ e8 f, g6 A3 Z5 A
1.先將龍蝦放尿，用筷子篤尾部，直插便可公仔箱論壇2 \" r. K9 p$ D# D* t
2.洗淨龍蝦，切開邊，共分為六件，索乾水
3 m0 d0 o6 N& Y9 L# M! D3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序：先放兩件蝦頭後放其餘，因蝦頭難熟)後取出備用
9 P" c+ o/ E. C, d* e4.將伊麵烚熟，撈起，滴乾
: t7 |. Y! K% `* ~( s+ ctvboxnow.com5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油，先放入蝦頭一會兒，再放其餘蝦身煎一會兒，即放入清雞湯
9 ?" R8 c8 S' d6 `% C" |6.待湯全滾後加入芝士，至完全煮溶
6 _8 p/ x/ x" @7 n4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.湯汁不要太杰，但如太稀，可注入適量生粉水
& y) h: q8 ?) |" e( o8.將龍蝦及汁倒在伊麵上，即成 |
發表於 2007-2-28 07:15 PM
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