[甜品] 美式雲石芝士餅

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餅底： 消化餅10塊、牛油55克  公仔箱論壇  |, Z# T/ ?) D0 t. G
芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量  
' j& R5 P* T5 |0 r% P1 C8 B4 x7 E0 ^公仔箱論壇做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。 公仔箱論壇2 U) |9 R# s; V' R2 n* p
將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。
5 `- w1 `# M+ t/ P4 Vtvboxnow.com塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。
7 r) L& e- p& S# P' Y$ r放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。
2 o- n' D' O) W' S" G, ~公仔箱論壇在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。
9 I: J& Z, O* Y) C  i, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。
/ }: L& }6 r  h7 Htvboxnow.com將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。