配料﹕香炒碎牛肉粒﹐菇粒
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2 Z* l L# j. m/ s公仔箱論壇上湯底
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5 b2 F& C( `& ?: I5 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料:
3 q1 A& ]5 _3 R" m+ o公仔箱論壇紅蘿蔔1個﹐白羅蔔1個﹐沙葛1個﹐萍果2個﹐甜梨數個tvboxnow.com" G$ b1 e6 C4 ?) X' s
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做法﹕
/ y' [5 U6 F2 D7 P. ?* J2 P: \紅蘿蔔﹑白羅蔔﹑沙葛﹑萍果﹑甜梨等切成粒也放入湯中。, r% ]' d' i; [ T8 c9 M
煮湯時不要把蓋蓋密湯鍋﹐以免將清湯變濁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o3 U! j2 X8 k0 M, [0 P+ _
約三個小時後將所有湯料撈走﹐剩下的湯用筲箕隔掉比較細小的湯料。
6 c/ @5 q8 H ^8 ~8 x5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入味素（如適用）和鹽調味﹐就變成清湯底。
6 I! y# T/ b0 ~0 [! P0 M6 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b9 m9 E) p. ~! D
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豆漿湯底 tvb now,tvbnow,bttvb4 P, K+ N$ n. J
材料:
# @3 s- J8 r/ N3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無糖豆漿4 H" T" x5 R/ ^& O( @
白醋1湯匙9 B2 k8 Y( Z6 f; K5 t" k3 y& Q
咖喱果油
5 D- O8 k: h3 P$ P% qtvb now,tvbnow,bttvb牛肉粒
6 R1 ^) W# G6 y9 F香菇
/ ?# }4 l3 a/ y* B0 \2 Q( ?味素
6 x' k6 _+ F' m) U |3 h3 A, {鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j. `, J! L: j6 @2 o6 W0 y
生抽9 Z3 z7 W6 ?4 ~5 [( u! Y* b& A
& U/ ]/ ~# Q6 n) D6 Xtvboxnow.com做法:
* E! n. T+ m5 |2 E: Ctvboxnow.com先將豆漿煮滾﹐加一湯匙白醋﹐加入咖喱果油﹐牛肉粒﹐香菇等配料﹐味素和鹽適量﹐生抽兩湯匙﹐再將清湯底倒進豆漿湯底就成番茄豆漿湯。
- s1 s# [, d. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ p. Y# @ N0 x2 d$ u/ g. u公仔箱論壇吃法﹕8 X9 i) P% s8 ~/ I4 h' _0 L9 ]
將已過冷河的東莞米粉放入碗中﹐淋上豆漿番茄湯並可配上一些香菜就可變成番茄豆漿上湯米粉。 |
發表於 2007-3-24 03:01 PM
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