[中式食譜] 雜菌焗海鮮

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材料： 法國大蘑菇2個. \( }/ A9 H2 Y
日本舞茸75克公仔箱論壇; @. N$ ~% V; x' t& `
本菇20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a1 `$ V/ a- [( a& ?# r7 U2 t
銀鱈魚3片; r& ~# d% B$ ?5 t% v1 v
海中蝦3隻
; b  x1 q! B( g6 P7 Gtvb now,tvbnow,bttvb溫室豆苗10克# e; x$ {4 r# e/ @# f
細香蔥少許5 l4 k$ K8 ?' w/ p& f  ?; W$ m6 m
香葉少許tvboxnow.com& b8 Q7 [: z0 K
麵豉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o; u' w, Q% E% C: G
忌廉1湯匙
2 d# q' N- ]8 V; ntvb now,tvbnow,bttvb芝士20克公仔箱論壇3 [+ }% c3 }, C6 h/ Y
牛油少許
" {0 m, J0 u7 d# n/ ltvboxnow.com白酒少許
0 f) H: k0 J9 G4 Q# Z) E, ]tvboxnow.com胡椒、海鹽調味 & |% K" O& j9 f

, U. o6 N3 m+ ~  `7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法： 1.法國大蘑菇放入蒸爐蒸五分鐘。銀鱈魚預先以麵豉醃約兩小時，用前洗淨；中蝦以橄欖油及鹽醃過。
9 q' e" J) \% ?公仔箱論壇2.以蔥頭、辣椒爆香鑊，放入雜菌、豆苗，加牛油、白酒炒香。中蝦、銀鱈魚、大蘑菇煎香。公仔箱論壇4 B+ {; t$ Y9 I
3.中蝦與半溶芝士撈勻，與其他材料鋪在大蘑菇上；細香蔥、香葉切碎加入忌廉，淋上面即成。