[西式食譜] 原隻香橙焗海鮮飯

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材料：3 u5 y0 X$ x+ _" q+ b. h
魷魚一圈、帶子1隻、蝦肉少許、白菌四片、鮮橙半個、忌廉汁2茶匙、雞蛋1隻、白飯1碗、車打芝士碎半安士、墨西哥麵粉皮半片 tvb now,tvbnow,bttvb9 H  Q4 c3 R% E$ l, B# x& g8 L8 @( _
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做法： 1 ]+ ~2 k( i9 c+ P0 F. c
1. 將橙皮切成花形，並將中間的橙肉挖出，備用。
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2. 把所有材料落鑊，加入忌廉汁、酒、胡椒粉等煮熟。) ~2 q! }6 ?. y

* g9 ^$ W3 o. x' k* l3 Xtvboxnow.com3. 把煮好的材料及預先做好的雞蛋炒飯放進橙內，面層加上芝士粉，然後放入焗爐焗八分鐘，焗出香橙味即可，食時以墨西哥麵粉皮包著來吃。 , A% @+ e9 U5 |) {2 I9 L3 u

3 @3 e6 e( }7 m* `. ?+ w0 P' x小貼士： 墨西哥麵粉皮可在大型超市購買。