材料
n- y) L5 `% C& Y公仔箱論壇淡奶油..........................2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb! ]- k- \ ]3 h" {, i7 H
洋蔥............................切粒1顆 公仔箱論壇: P( e0 A) m; g/ e+ }
蛋...............................打散8粒
/ ], C9 V$ T3 B# `$ n# u& m0 w5 Ctvb now,tvbnow,bttvb大紅椒..........................切粒1/2杯 9 F) O2 w/ Z2 ~- v
蘑菇............................切粒1/2杯 tvboxnow.com9 E# }) w/ S0 W7 {4 T5 _
自選乳酪.......................刨絲1/2杯
3 @4 K# j1 E6 [: r0 otvboxnow.com墨西哥薄烙餅..................4～8塊
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) R2 R1 x# u [; I做法
$ e7 E* V8 n2 d5 I1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k! F. c" r7 w( Z4 i5 Y! P9 {
蔥炒至半透明
, g6 { a9 Y5 o( c% n% d2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟 公仔箱論壇0 _% a$ z3 o! l1 s2 f/ {2 l7 d1 `: w
3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B8 x1 p, _& P' s2 l
4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤tvb now,tvbnow,bttvb, @9 @2 d6 N2 a2 R5 b' W7 s T8 A! q
盤上擦上一些油
. X7 Y) }* R! i/ m" N5.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間tvb now,tvbnow,bttvb( e" C# {6 x1 m: l
約兩吋闊，灑上起士絲，捲起 * g! Y2 C4 s" p9 H9 m/ y
6.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊, b& s# g9 T% W
面自下
9 n! B% d2 P2 s+ X3 {4 Dtvb now,tvbnow,bttvb7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙 tvboxnow.com+ g( a! g O8 W/ S4 N5 Y
8.烤10~15分鐘或起士融化即可 ! z0 L9 Y4 o2 d4 H4 Z9 ^! A, {4 v
9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌 |
發表於 2007-4-6 12:31 PM
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