[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：
" F& C6 _0 O+ C# P  R7 }. ~tvboxnow.com香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L0 _7 h% y& e& S/ x
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調味料：tvboxnow.com+ B9 Y0 ~" X  Z
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙% ^" v7 d' a: k% m/ j
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做法：
) D5 [: P9 y" x4 b% `( Y5 j) {公仔箱論壇(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
! I$ @. z% J0 T# f) mtvb now,tvbnow,bttvb香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
+ F" J8 l3 P  q# R' R8 `tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a$ F+ N% L+ G: I2 E! U
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，tvboxnow.com; g9 _  |0 I) T; P6 O9 T
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
+ p, F* A" X7 z/ [公仔箱論壇放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。tvboxnow.com/ h3 f# `5 @/ @' X8 V
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(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。