[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：' m) |3 r" a0 a/ X) t! [" K
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯* W4 Z3 }  K, Q3 G$ q, Q

/ k$ |# E" o, q$ b0 y' ^公仔箱論壇調味料：
. M2 E0 M& N- U6 f) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ q0 Y1 h3 a0 `4 x8 X$ z9 }
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，tvboxnow.com  _7 S+ \9 h+ @/ v
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
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# u0 ]  N5 t! K. ztvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，tvboxnow.com4 Y" Y/ o+ |: k  X: ]: P& t$ G
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，! C' p7 @7 q$ p5 _( [
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
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(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。