西冷牛扒 1件
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橙 3個 公仔箱論壇* W$ T1 K+ L; g# t6 L* ~
西生菜 5-6片 0 @8 @4 r- Q( l! S' K% p
黑椒 1/2湯匙
6 N& w" d0 u* e/ `5 X2 j: ~. u蒜蓉 11/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j7 R* W1 p/ N! ^, J6 G
香草碎 1湯匙
4 E; D$ H) m6 Q( v鹽 1/2茶匙 公仔箱論壇9 ?; n# e" Q$ m3 d9 G
糖 1/2茶匙
( U5 [1 Y4 p# }, U7 N8 x: k! F/ o h生粉 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% F1 A# V* g# s/ C( Y3 K/ j& ]
油 2茶匙
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1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。公仔箱論壇$ Z' T7 L: u- |7 e
& E7 { f" B% r+ j2. 橙切一半,搾出橙汁,留一橙殼待用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a( D7 [! o+ _6 x
3. 奇異果去皮切片,西生菜洗淨待用。
. A7 k0 b4 E# c& p3 ~2 {tvboxnow.com4. 燒熱油,煎熟牛扒。將牛扒切片,與奇異果一同排於碟上。 tvb now,tvbnow,bttvb0 V5 _2 t1 y% c" R
5. 炒香蒜蓉,加入橙汁略為煮熱,加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身,以橙殼盛載。 tvboxnow.com% c: I+ ]7 A( c% n I3 A" p
6. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。 |