[中式食譜] 香橙汁奇異牛扒生菜包

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西冷牛扒 1件  
, [% _% }2 G% b3 \' ^tvb now,tvbnow,bttvb奇異果 2個  公仔箱論壇) e+ ]' n) e" x. S1 t! S
橙 3個  
( f2 r* _/ R) H. Z. t% T# {" M3 B! f公仔箱論壇西生菜 5-6片  
2 ?5 p9 C. f8 k& s( q2 {/ a黑椒 1/2湯匙  7 V6 C5 L4 i. h3 Z+ J: q2 O+ C, H, O
蒜蓉 11/2湯匙  tvb now,tvbnow,bttvb* r6 Y/ m+ I) I* G  M
香草碎 1湯匙  公仔箱論壇/ u8 s0 H3 S# Y* L/ G8 [
鹽 1/2茶匙  tvboxnow.com: o1 e, Z3 X: l& C9 T# H# A0 N
糖 1/2茶匙  
  h6 q: g& Z" M' X7 m7 Gtvboxnow.com生粉 1/2茶匙  公仔箱論壇" O, E  z$ j$ N0 O4 ^9 Z
油 2茶匙
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; s+ V' y, o' {. \tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U! d, _7 b( \7 O& A3 A7 _

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8 f6 j) t& P+ U8 k7 |1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。公仔箱論壇, M: l& |* a2 [5 S

& R* J; T& Q- z; H2. 橙切一半，搾出橙汁，留一橙殼待用。
2 F1 h( z" f" v2 D3. 奇異果去皮切片，西生菜洗淨待用。
; k2 c4 ?! y) }( }tvboxnow.com4. 燒熱油，煎熟牛扒。將牛扒切片，與奇異果一同排於碟上。
4 J0 T! A' p8 P& V公仔箱論壇5. 炒香蒜蓉，加入橙汁略為煮熱，加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身，以橙殼盛載。
7 ]' V8 Z' @, I公仔箱論壇6. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。