材料：
4 ?+ n6 @' D8 p& O H" Rtvb now,tvbnow,bttvb闊條麵2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r1 T6 P- b" c/ n; E
南瓜肉約200克tvboxnow.com+ Z: v |* C& A; M+ B' Y
肉碎100克
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製法： 1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。4 `9 J/ F! l0 L0 x# D1 |+ r& A4 n
2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。
( a! e3 {1 k- V% J7 }7 P2 f ttvboxnow.com3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。tvb now,tvbnow,bttvb& d: T J; \% ~* K9 B
4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。
# s3 t8 s6 O; v, S$ o2 {% ?. G& S4 _& Ttvb now,tvbnow,bttvb5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。 $ J) u. J. W9 l9 D: s A
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調味： 鹽少許公仔箱論壇4 Z: L) q1 X. D0 k: j. l0 q
低脂忌廉3湯匙公仔箱論壇: Z [6 W# X/ e3 p$ T# c
麵粉1湯匙 |
發表於 2007-4-18 12:48 PM
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