材料： & I- a& o1 B% V- h/ r
闊條麵2個* a8 ^" }0 w8 K6 x
南瓜肉約200克
( ^3 q) P! D$ _7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉碎100克
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製法： 1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。
0 K8 j0 ]0 p r5 v% Z8 H& k% J# g2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。
3 M; e6 D1 q' N% E" R* S' ~ l% z9 P公仔箱論壇3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。
$ c. ?" {' b' Y& t. p* B" g0 g; }tvb now,tvbnow,bttvb4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。公仔箱論壇5 x. d0 ~+ c' |
5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。
j* Q; Z. G) Y7 X' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! `, T5 {, P$ P調味： 鹽少許
7 _! P, o+ j- {/ |( X低脂忌廉3湯匙
4 m( y( x7 H1 ?: c- ^9 H; Mtvb now,tvbnow,bttvb麵粉1湯匙 |
發表於 2007-4-18 12:48 PM
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