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[西式食譜] 香辣番茄濃湯

材料: 番茄半個
* M/ w% a- t9 n( j* O4 p+ [tvb now,tvbnow,bttvb中蝦1隻
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豆瓣醬及番茄醬各2湯匙  V4 s, O; a( k+ r$ W/ C, }
白酒1湯匙tvboxnow.com9 @: [( P9 ?9 V# N: {2 R
雞湯30毫升
( e# S- C9 ^9 ~' R$ V& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草葉數片
1 K" v& b& Q6 l9 G. W9 w4 w, atvboxnow.com橄欖油: f& E/ z1 [- D  V% M: R: _) P
辣椒粒及蒜茸粒各少許
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製法: 1.番茄切小片,中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋,落蒜茸粒爆香,加入中蝦及龍柳,再落番茄片同煮。
& J1 Q5 E  _- I8 M公仔箱論壇2.下白酒及辣椒粒,待酒味開始揮發,即加入豆瓣醬及番茄醬,不時以木匙攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb6 d" _! p6 e2 q, F
3.最後加內雞湯,繼續拌勻,待湯煮沸,加數片香草葉於面,即可熄火飲用。
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評分次數

  • MagicAndy

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