簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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材料： （二人分量）
! ~- @0 p0 y- Q" y1 w2 R" s南瓜 1斤
) {; E( O2 @- otvboxnow.com糙米 2量杯公仔箱論壇7 [0 z4 Z" P6 L; p
水 2杯tvboxnow.com/ `8 e' L7 j5 S/ d. \4 M
豬肉碎 4公仔箱論壇2 E$ a6 i2 _8 z. l( R
冬菇 3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p5 j+ ^2 U; c* I8 }
豉油 2茶匙
6 \( u5 J# Z" B' S- L- ]公仔箱論壇冰糖 1小塊tvb now,tvbnow,bttvb7 Q) E @& ^: b; X) c$ q
麻油 1茶匙7 w' R6 G8 K. a
生粉 1茶匙
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2 e; }% b1 g- Ttvb now,tvbnow,bttvb製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
+ s s: {( N. f0 P- Q& O2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
5 x! d0 l0 P$ O4 u1 a+ j4 m' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。$ J! S! U* f, {, j# @% L
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。
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0 H: z7 X6 N+ N7 u2 _, c7 Ptvboxnow.com" |' m0 \7 Y% I- `: d5 [+ g, A$ L
/ O: h4 M i) g; C5 A# n) M備註： 卡路里--385/份 tvb now,tvbnow,bttvb, R q2 u4 m2 Q0 G
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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