簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
* P. y+ w$ `. l: `; Etvboxnow.com公仔箱論壇. H' \- Y# B2 ]) e
材料： （二人分量）
, X3 _9 I" N9 D# U1 J5 a! K/ s3 f$ t南瓜 1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v# e% e) K" [1 e- N8 t
糙米 2量杯tvboxnow.com& [1 z/ h5 p6 H8 p$ J" @6 a( }
水 2杯公仔箱論壇3 Z9 J( R) J/ ^* v% v
豬肉碎 4公仔箱論壇* W$ x g) ^% ?4 h. A# g7 h
冬菇 3朵
5 p$ W; W2 T: j: |公仔箱論壇豉油 2茶匙
) N' S& v' c' N* z+ S4 A6 Vtvboxnow.com冰糖 1小塊
: y1 @, A+ H" a: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1茶匙
' r4 X' K; T7 g3 _0 ^+ _5 ^ |生粉 1茶匙 |6 V% q: q1 Y) m$ l
公仔箱論壇" z8 p/ Z! `, L5 c0 ^
$ ^/ G$ U H( Q/ J7 S$ Ztvb now,tvbnow,bttvb製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
( S; P. H8 g/ F" Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
& P, N- C0 M- @+ e7 ?, e2 e" o7 ^, btvb now,tvbnow,bttvb3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。tvboxnow.com6 ^7 c7 H" B P7 h
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。2 K. r/ O/ `7 |9 U# T& K
- {0 C5 o" u4 n* G5 z* D
+ \& t) z7 e& }
# y$ U- i/ G! L! A v% {9 X2 Ttvboxnow.com備註： 卡路里--385/份
2 E5 ]( P: A# [2 `. E- d5 |公仔箱論壇2 P# k5 t! t) `+ r! N9 d9 f
4 w. N& N5 B$ d3 H) o
 |
發表於 2007-4-20 03:49 PM
| 