材料： 美國火雞香腸----5 條
6 {' E9 s h( h2 s0 g% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜----300 克
8 L, ]9 J; |0 I5 Z1 U7 G" o鮮百合----150 克tvb now,tvbnow,bttvb9 U6 a2 ~2 R. {2 C" J
雲耳----5 克
8 K; A* m5 Z! _( a: l ]薑----4 片( `+ e* U+ {+ U- W$ L/ A
蒜頭----1 粒 tvboxnow.com/ c7 _# C; R' o; r
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製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。4 f% M% W" i$ V( x+ _( i- J
2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。
% N a v( o6 ]- B; d' p& |公仔箱論壇3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。tvboxnow.com$ Z) e" D. x- f- m/ Q U4 ]* S
4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。
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調味： 獻汁--公仔箱論壇5 u% {, h6 K9 H d! f& ~9 L1 X% I
生抽----半茶匙
3 G* i- Q. Z% s1 U1 S- g7 _蠔油----1 湯匙8 k: t- o& C! n
糖----半茶匙
K& ^4 f0 z& o. E$ ~! q: @$ d* |1 Itvboxnow.com生粉----1 茶匙
+ H7 t# {: `& f& Q水----5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q1 T! v' Q+ ~# W
麻油----少許
1 E" {5 f1 ?1 L5 W/ Z) etvboxnow.com鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
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