材料:鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。tvboxnow.com+ F. K: s: \9 K- R
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' ]$ O2 f+ i# Ltvb now,tvbnow,bttvb調味:豉油2湯匙、糖2茶匙。
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' n& P1 `- e! |- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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! z _2 h) _9 c5 M. a- X9 \( P公仔箱論壇1. 枝竹浸軟,豆卜開邊,備用。
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2. 先把鮫魚落鑊煎熟,盛起待用。
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$ y7 B1 E2 B" y, c, S8 Y. d+ D3. 加2碗水注入鍋中,水滾後放入花生,煮約7分鐘;加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。
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5. 最後加入已煎好的魚,再煮約8-10分鐘,即可上碟。 |