材料雞 1 隻花旗參 1 兩
4 [* p, Y" }2 j" r$ h, T; X* Etvboxnow.com紅棗 5 粒薑 3 片瘦肉 4 兩tvboxnow.com3 P& j D& G M( \7 Y
# ? K2 c/ \4 z6 o公仔箱論壇做法
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1. 雞去皮去脂肪,洗淨飛水,瀝乾。
* T D& J+ D$ c. F9 s2 M4 A" p公仔箱論壇2. 花旗參切片,紅棗去核,洗淨。 公仔箱論壇$ R+ B5 y$ p0 k
3. 將全部材料放入燉盅內,注入開水三碗,合蓋,大火煲 2 0 分鐘,轉用文火隔水燉三小時,取去加鹽調味 |