炎炎夏日,一杯清爽的酒最適合消暑。香港首間本地氈酒蒸餾廠 Two Moons Distillery 首次與本地農場合作,採用亞洲特有嘅四季桔,推出新口味——四季桔氈酒。
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; n* E; L* j; _2 WTwo Moons Distillery 創辦人 Ivan 和 Dimple,表示四季桔來自上水郊區的富琴有機農場,在釀製時加入果肉及果皮。四季桔氈酒 ($530/ 700毫升)聞起來帶點果香,入口清爽, 還帶點杜松子、雲杉的香氣,比尋常氈酒的香氣更豐富。限量版四季桔氈酒禮盒($228)還包括200毫升氈酒及一包西貢鹽田的手工海鹽,跟着盒中食譜,可自製鹽味四季桔Gin & Tonic,入口更清爽。
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油廠還和多間酒吧如The Pawn Botanical Bar、 Quinary合作,推出四季桔氈酒調製的雞尾酒。由即日至7月21日,兩間酒吧都會有Two Moons Gin & Tonic($140)、Full Moon Martini($140)等雞尾酒,特別推薦Crescent Moon Collins($140),味道清爽,十分適合在夏日飲用。
0 m2 ^. F: v2 B) N, c公仔箱論壇採訪、攝影:《飲食男女》
9 P& M; Z% v3 r5 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X/ |. b9 G0 R& Q
Two Moons Distillery
. w- n5 @ n- G" X: k1 N; |/ v) Stvboxnow.com網址︰https://bit.ly/31PxqIL6 v3 t y- e2 z4 V m0 q
1 Y, W" n! w" l. XThe Pawn" ~& P$ M: K, s" k* C) L
地址: 灣仔莊士敦道62號2樓
! L. g% m1 x2 E4 @公仔箱論壇電話:2866 3444
/ z/ L$ j. s( i9 E! E$ D營業時間:星期一至日 12nn - 2:15pm,6pm-9pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z' L8 W- z7 i# Z* V4 D! ^
7 d* K2 N& C0 T" E9 x9 Vtvb now,tvbnow,bttvbQuinary
" }, ?8 R) F; b# U+ w! T公仔箱論壇地址:中環荷李活道 56-58號地下
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+ I' L' \% Q/ N1 @7 r' xtvb now,tvbnow,bttvb註﹕Quinary為Plan C類別
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