[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。
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材料：
" `) o/ j2 B# ~5 x4 ^公仔箱論壇素雞 1條tvboxnow.com0 n  p9 W5 [# M3 v# K) k
大葱 1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I3 m) W2 `% N! ?3 M
青椒 半個# j0 |$ x( g9 P' {# P, F7 E# d
紅椒 半個公仔箱論壇% X5 I& Z  I" S
紅洋葱 1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j7 H) t/ O/ i# j' X/ j2 _
蒜茸豆豉醬 適量
- d) }7 t4 x8 K# v示範：梁祖堯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I5 }" s4 X, c3 }2 t* _- }. y
攝影：陳秉謙、魯雋華tvboxnow.com& i2 C9 h1 |7 d! `" F

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