[中式食譜] ]番茄土豆牛尾湯

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材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許
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　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb! G9 ?/ q/ n* C

. t6 J( J) U$ J* n+ E/ V: A　　1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；
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2 c) d' A! S, X1 }0 i. Ptvb now,tvbnow,bttvb　　2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；
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5 ?0 S4 J0 h0 `2 e2 @" x+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3、番茄去皮，切大塊備用；
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　　4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @3 J& S; d7 q
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　　5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；+ Z% @, k/ D$ c6 T2 `# l" ^' y
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　　6、雞蛋去殼，切片備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _; J) i7 J% u* m
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　　7、金華火腿洗凈切粒備用；tvboxnow.com$ D7 Y6 B- e  u! {) I& C  a
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　　8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；tvb now,tvbnow,bttvb' j0 D0 F. n$ U: O

! L- j) y4 X8 @+ Utvb now,tvbnow,bttvb　　9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；
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　　10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。