[中式食譜] 焗釀香草辣青口

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. x) {: v0 y" a, I) p% b3 d+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙
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辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙( ^" i# d# d0 w& Y  e

5 v0 E3 R. L; ^$ b$ J" \+ ^舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙
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3 a8 F4 W7 K/ l% m; f做法: d5 W$ H, c& u: Q+ j
1.  將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |+ w  k' V! `3 q+ }( @0 U
    釀回青口殼上。
& I4 B  j. u. M: o0 o0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。
. G; ^$ a( @; f# g2 A3 I# }/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。