焗釀香草辣青口
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做法 炒
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材料
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" Q6 O+ X: H* A5 o/ P# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙
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/ ]- k+ O# E1 m/ @$ s/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
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* ~0 T* G5 R. x- v3 x辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙& g# b. A) W% O( S; |
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舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T7 b: l6 B3 Y8 ?& j( Y1 P5 U
1. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份， f. R3 }7 X0 }9 ?! u h! R! I
釀回青口殼上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X% q" J! G) g- ^3 B9 D
2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。/ m4 |) c) a2 C1 d
3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
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