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材料: 約200隻份量7 y' K( r4 }. @- R7 Y
糯米粉tvb now,tvbnow,bttvb' e) S9 L5 z+ R% A( s* `
1000克公仔箱論壇9 \) s/ J5 j: l% D' t0 k
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片糖 " E( F/ |' |. U& `! q4 k
350克公仔箱論壇1 \8 M4 z2 B* M+ @
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600克 tvboxnow.com, l* x5 t" d# Q* q5 y. C* ^0 d
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做法1.
1 O: m" N0 F9 o) r: qtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。' {* m0 }" q, x3 Q! H' |
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2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。
) c# S% x) Z8 |! Y, A0 l( ^/ U2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb& i8 y3 _9 f. ~
4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。
. L6 K/ y- n! N9 G$ E7 H5. 包入適量豆沙 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 l- [" V. \5 \* {$ f
6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。 |
發表於 2007-1-21 11:54 AM
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