豆沙角 8 B8 X, v+ C+ h; i; n( ^
材料: 約200隻份量
% j8 `4 k, s6 z @! O1 V. Vtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x* l( n! S# O1 H" _* ?
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豆沙
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7 s+ o* Y9 O. ~* r! @tvboxnow.com做法1.
4 _) A5 W- X: K0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉取1/3用冷水開,搓成麵團,大概是整湯丸的手感,剩下的2/3備用。tvboxnow.com. h$ Y" l% u) q1 |
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2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶,將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊,放入鑊中與糖水一起煮熟。 tvb now,tvbnow,bttvb* A1 @' o( Y9 v0 f6 ^& t8 P
3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中,與混和糖水的麵團搓均勻。
7 `2 Z! a2 ]3 K' p+ e4. 取出麵團用麵粉棍整平,蓋圓形狀粉皮。 h, j) v" X) Q( L2 v
5. 包入適量豆沙 。 % U; P" o) j- ]" I8 S) @
6. 燒熱油,中火炸之金黃即可。 |