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[甜品] 豆沙角

豆沙角 tvboxnow.com. i0 A8 J0 b/ g- K4 d
材料:  約200隻份量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F# w, v5 X: I5 W+ m3 o, x; W
糯米粉
- u. }. k; |8 e; U2 \0 d9 F  z% Dtvboxnow.com1000克
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. x$ |: s$ g# `tvboxnow.com片糖
; U" Y5 _" C* ~) w9 Ptvboxnow.com350克
6 g* A8 C6 k) }2 d; m& j' n5 m公仔箱論壇: l, t+ b% ^' Y- Q' c2 M
豆沙 ! i$ h, c5 d% S4 G, L
600克
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1 x7 K+ ^4 x, k1 ?tvboxnow.com做法1.tvb now,tvbnow,bttvb: y3 J6 w  g% Q' Y* p  u
糯米粉取1/3用冷水開,搓成麵團,大概是整湯丸的手感,剩下的2/3備用。
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2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶,將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊,放入鑊中與糖水一起煮熟。  公仔箱論壇7 E: `$ t$ k) j8 L6 w( ~; Y, M
3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中,與混和糖水的麵團搓均勻。  
+ k  u( \2 [! K$ }6 c) l0 a+ L( vtvboxnow.com4. 取出麵團用麵粉棍整平,蓋圓形狀粉皮。 4 L+ Q& S; v; l0 l7 }7 {2 K# d
5. 包入適量豆沙 。 * S# A  T) t6 I, D& d1 u( W9 x$ r
6. 燒熱油,中火炸之金黃即可。
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