材料 :% q- c3 Z7 l9 K
油 - 2湯匙; p4 g: L& r( I6 g6 F j
熱水 - 230克
" ^ g* O8 R; d% f4 Z7 J: l( p燉麵 - 2湯匙
; D* b/ C# e) H* p5 ]: z TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 - 230克公仔箱論壇* m" e2 h; t% k D0 h1 Q
花生粒 - 適量
* X1 y2 V5 v5 i公仔箱論壇椰茸 - 適量
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6 r' T; G) r9 @1 g/ w* n5 F做法 :公仔箱論壇5 E: \4 J8 ?5 M
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內,中間開穴,把油和一半熱水倒進穴內,再慢慢的搓在一起" e; k1 ^2 j; X
2. 餘下的熱水分數次加進粉團,其間不斷的搓揉,直至成一麵團。將麵團分開數小份,用手輕輕地壓扁,再
n2 L$ m2 H% _ n 搓合成球形狀 tvboxnow.com, F. A% X8 r4 ]8 {
3. 於碟上掃上一層薄油,把搓好的糯米茲排在上面,放在熱水內隔水蒸約12分鐘
# W- U0 J8 y# R2 otvboxnow.com4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸tvboxnow.com9 o' |' g7 P. R( h F
5. 趁熱食  |