材料 :& \' n$ [$ T& r) @* z) ^9 [ L1 @& l
油 - 2湯匙. g# Q5 V% s+ e4 q3 q
熱水 - 230克
% _8 p; f6 D' ]" C. E公仔箱論壇燉麵 - 2湯匙
1 q/ w/ e; _! A3 X1 u公仔箱論壇糯米粉 - 230克
8 u, c' `5 G5 dtvb now,tvbnow,bttvb花生粒 - 適量
- j: F0 O& {1 `3 f7 {3 Y公仔箱論壇椰茸 - 適量
5 e, W4 ^) L- B, n- `5 q/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I% m) b4 a$ {1 E: m$ Z r
做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M1 W& ^- L2 \5 C
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起tvboxnow.com( [. ?5 q3 Y6 B
2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再 - y8 U9 r ?7 I6 I6 X
搓合成球形狀
+ M0 ^+ @. ?9 n% f S公仔箱論壇3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘公仔箱論壇, e" o4 t. s/ u# W# w7 b
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
- B3 o- F. G, ctvb now,tvbnow,bttvb5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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