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材料：tvboxnow.com) n7 k: d' l' n$ ~8 O# B
牛絞肉—— 500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C# i8 c( ^ ?1 `( q: ?
洋蔥—— 1顆（切成圈狀）
( m/ v# e* h* \. n+ Atvb now,tvbnow,bttvb番茄—— 1顆（切片）
( x J0 [2 g% W! j5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油—— 適量
i" r. t ?3 e橄欖油—— 1小匙$ D" a" [7 N% e0 j4 {6 m! |5 y
生菜—— 適量tvb now,tvbnow,bttvb/ d0 G- a, P8 Y5 H4 K6 `6 T( t- _
蔥 ——適量（切碎）
0 {4 f) f, F/ M+ p! ]9 t西洋香菜—— 適量（切碎）
7 k+ d% Q5 _+ G0 G0 [9 z5 q8 n2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋—— 1顆
6 j& a1 S5 p3 A+ {6 U芝士片—— 3片
) ?4 F* s9 \& g! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌制甜菜根—— 適量（切片）( G1 }1 B1 S, {. ~5 @" X, b
麥片漢堡包 ——3個
: g r- p0 i2 m5 W公仔箱論壇餅干糠—— 2大匙
; N0 u" A) Y1 }4 `. ^顆粒芥末醬—— 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 r" V; D# \& j5 ]5 m+ }: ]
黑胡椒 ——适量
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特調牛油果醬：
! w, o5 Q) t n2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果—— 1顆tvb now,tvbnow,bttvb3 I8 K) `/ m& D2 @5 B) t) Q$ u
胡椒—— 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l- [2 {7 \( g1 k- b
鹽 —— 2大匙% K( g4 W% G7 L) W: N
希腊酸奶 —— 1大匙4 n. `* [& ?0 n+ T* u
辣椒粉—— 适量
3 K! x3 _1 X* v( E( P青檸汁—— 1顆$ G; t) V" u8 u" {/ z: g
做法：
& L8 O, Z3 p# g4 t9 p1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。
4 I9 o; W" L$ V+ G d' C N" a+ vtvboxnow.com2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡，備用。2 ^& p* J. _; E4 x8 T- @/ d
3.熱平底鍋，加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。! I# `- z' r; c& J2 @6 L9 B3 a
4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面，蓋上鍋蓋轉小火，煎煮8分鐘。
' R$ L- W6 P- Ptvboxnow.com5.把漢堡包切開，涂上牛油及在鋪上一片奶酪，放入烤箱內烘烤2 分鐘。
: @7 y* n7 I* S. \! i6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻， 抹在烤好的漢堡包。tvboxnow.com$ P' v: I3 u N( S
7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中， 用竹籤固定即可。 |
發表於 2015-9-23 08:51 PM
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