材料：tvboxnow.com9 [9 N. L7 V/ y8 M
! ^! ~& E3 k9 Y! A棒棒腿4支 生香菇3朵 芹菜1把 蔥2根 薑1塊 蒜頭5粒 乾辣椒1碗, B: L8 W8 e; ]. a& f2 o# P
% ~, i( s3 H2 k( L0 W- b+ X調味料：公仔箱論壇- h5 g0 T3 E( S8 j+ i$ M. d* X
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豆瓣醬半大匙 香油1大匙 雞粉2小匙 酒1大匙 糖2小匙 黑胡椒粒1小匙 白胡椒粉少許
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6 J2 w* v, s1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：: Y0 C, G$ \ x0 J2 B+ n8 V, W' s
+ G4 q3 m" I: g7 p1. 先將生香菇切小塊，豆瓣剁細，蔥切蔥花，芹菜梗切末，蒜頭切片備用
6 s" s( f% i6 \: G4 {' P8 w& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 L2 x1 T H! g2 R) R Ytvboxnow.com2. 再將棒棒腿切塊後，放入油鍋內煎至酥香，再起鍋備用, C1 R! a8 E* }8 j7 Y$ h4 p
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3. 起一乾鍋，放入乾辣椒烘至香辣味飄出後，先起鍋備用
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4. 鍋中倒入紅油，放入生香菇翻炒均勻後，加入蔥白、薑片、蒜片和芹菜炒香，再加入紅油拌勻後，加入豆瓣醬，放入乾辣椒和煎過的雞腿，
8 n; O$ p8 S/ N0 s STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 撒入黑胡椒粒，淋入米酒熗香即可盛盤完成這一道干辣雞腿了 |
發表於 2007-3-23 02:33 PM
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