[中式食譜] 干辣雞腿

crazyorca

材料：
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棒棒腿4支  生香菇3朵  芹菜1把  蔥2根  薑1塊  蒜頭5粒  乾辣椒1碗
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0 v  X# E/ v5 N: H  O" P: i6 S2 M豆瓣醬半大匙  香油1大匙  雞粉2小匙  酒1大匙  糖2小匙  黑胡椒粒1小匙  白胡椒粉少許tvboxnow.com+ @+ O' j6 z4 @" t1 z
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做法：
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1. 先將生香菇切小塊，豆瓣剁細，蔥切蔥花，芹菜梗切末，蒜頭切片備用公仔箱論壇% T9 R/ G5 l' v1 F

" C% l# Z! k1 C5 V3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 再將棒棒腿切塊後，放入油鍋內煎至酥香，再起鍋備用
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1 ?( R! ^, `, |* Z/ y; Ztvboxnow.com3. 起一乾鍋，放入乾辣椒烘至香辣味飄出後，先起鍋備用tvb now,tvbnow,bttvb4 m& j' L$ y- @3 }
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4. 鍋中倒入紅油，放入生香菇翻炒均勻後，加入蔥白、薑片、蒜片和芹菜炒香，再加入紅油拌勻後，加入豆瓣醬，放入乾辣椒和煎過的雞腿，    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r0 H% ]8 h: u
   撒入黑胡椒粒，淋入米酒熗香即可盛盤完成這一道干辣雞腿了