材料：公仔箱論壇5 `: z1 x: f! W. P
豬腰肉 200克* s( o; B. _+ i2 I
碎磨白芝麻 2湯匙tvboxnow.com/ r9 Q6 [- B# H D8 `0 A, Q
薑 1小塊公仔箱論壇' O: q# X* \: m- ~% v* B% H" x2 _2 e
唐生菜 適量tvboxnow.com( {2 G: K. Q6 h) u" u( E) O
沙律油 1/2湯匙
8 v6 D/ _0 m) ]6 T7 v* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁 2湯匙
' j, o" N8 B! ]) V, S+ l, P醬油 1/2湯匙
: R4 U3 _2 B2 T* c4 D2 @& stvboxnow.com洋酒 1湯匙
( i& q8 |7 _$ O J' L g* l5 f公仔箱論壇味醂 1湯匙
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製法： tvb now,tvbnow,bttvb( z$ [+ A; C$ j
1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D/ z' p; M! c1 l
2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。
1 O% ]: s% p- \: {/ j5 q8 R7 w3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。 |
發表於 2007-12-3 08:30 AM
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